Licitações de Mortadela

Lote 1: BACON DEFUMADO. APRESENTANDO CAMADAS BEM DEFINIDAS DE CARNE ROSADA E GORDURA BRANCA, COM CHEIRO AGRADÁVEL DE DEFUMAÇÃO, SEM ODORES RANÇOSOS OU FORTES. COM PROPORÇÃO HARMONICA ENTRE A CARNE VERMELHA E A GORDURA BRANCA. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM ORIGINAL PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 1o a 8o C, tolerando- se até 10o C no ato do recebimento. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação.

Lote 2: Bebida láctea uht sabor chocolate, sem adição de açúcar. Para dietas com restrição de açúcar, diabéticos. Podendo ser enriquecido com vitaminas e minerais. Marca referencia: gold. Embalagem em tetrapak, contendo nome do produto, identificação do fabricante ( com sac), data de fabricação, lote e data de validade, sif, ingredientes, valor nutricional, recomendações de condicionamento e informações para alérgicos e intolerantes. Embalagem 200 ml.

Lote 3: Bebida láctea uht sabor chocolate. Enriquecido com vitaminas e minerais. Marca referencia: todynho, quatá kids, nescau. Embalagem em tetrapak, contendo nome do produto, identificação do fabricante ( com sac), data de fabricação, lote e data de validade, sif, ingredientes, valor nutricional, recomendações de condicionamento e informações para alérgicos e intolerantes. Embalagem 200 ml.

Lote 4: CARNE BOVINA ( COXÃO DURO) CONGELADA, NO MODO IQF ( INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), MOÍDA. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. SER ISENTA DE TECIDOS INFERIORES, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, SEBO, GORDURAS APARENTES ALÉM DO LIMITE ACEITÁVEL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR- SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ- LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento. Estar de acordo e atendendo a PORTARIA SDA N? 664, DE 30 DE SETEMBRO DE 2022.

Lote 5: CARNE BOVINA ( COXÃO DURO) CONGELADA, EM PEDAÇOS. EM CUBOS, MAGRO, LIMPO DE GORDURA, MUXIBA, SEBO, TECIDO CONJUNTIVO, NERVOS E TENDÕES ( APONEUROSES) APARENTES. A CARNE DEVERÁ APRESENTAR- SE LIVRE DE PARASITAS, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS, ( FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS), ISENTA DE ADIÇÃO DE ÁGUA. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE " CARNE DE PANELA". O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 6: CARNE BOVINA ( COXÃO DURO) CONGELADA, MOÍDA. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. SER ISENTA DE TECIDOS INFERIORES, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, SEBO, GORDURAS APARENTES ALÉM DO LIMITE ACEITÁVEL. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). A CARNE DEVE APRESENTAR- SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ- LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento. Estar de acordo e atendendo a PORTARIA SDA N? 664, DE 30 DE SETEMBRO DE 2022.

Lote 7: CARNE BOVINA ( COXÃO DURO) CONGELADA, NO MODO IQF ( INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), EM PEDAÇOS. EM CUBOS, MAGRO, LIMPO DE GORDURA, MUXIBA, SEBO, TECIDO CONJUNTIVO, NERVOS E TENDÕES ( APONEUROSES) APARENTES. A CARNE DEVERÁ APRESENTAR- SE LIVRE DE PARASITAS, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS, ( FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS), ISENTA DE ADIÇÃO DE ÁGUA. SENDO ACEITO ATÉ 9% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE " CARNE DE PANELA". O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 8: CARNE BOVINA DE 1 RESFRIADA, PATINHO EM BIFES. EM BIFES MAGRO, LIMPO DE GORDURA, MUXIBA, SEBO, TECIDO CONJUNTIVO, NERVOS E TENDÕES ( APONEUROSES) APARENTES. A CARNE DEVERÁ APRESENTAR- SE LIVRE DE PARASITAS, ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS, ( FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS), ISENTA DE ADIÇÃO DE ÁGUA. SENDO ACEITO ATÉ 7% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto de 0 a 4? C, tolerando- se até 7? C no ato do recebimento.

Lote 9: Carne seca charque vácuo. Deverá apresentar- se uma tonalidade vermelho- rósea viva e característica. O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem original plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada e a vácuo, resistente e transparente. Atendendo a legislação vigente de rotulagem de alimentos e de embalagens em contato com alimentos, nos quais devem constar: nome, marca, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, lote e validade, instrução de armazenamento, conservação, ingredientes, informações nutricionais e informações para alergicos e intolerantes. A entrega deverá ser efetuada de acordo com as recomendações do fabricante. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação. As embalagens não podem estar violadas ou danificadas, devem conter data do prazo de validade.

Lote 10: CARNE SUÍNA ( COSTELINHA) CONGELADA. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 20% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. PEÇA EM PACOTES DE 1KG. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 11: Carne suína ( lombo) congelada, em cubos. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de ossos, dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses). Sendo aceito até 5% de gorduras, característico do corte dessa carne. Os cubos deverão ter tamanho característico de " carne de panela". Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada e a vácuo, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 12: CARNE SUÍNA ( LOMBO) CONGELADA, NO MODO IQF ( INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), EM CUBOS. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DE OSSOS, DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 5% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE " CARNE DE PANELA". NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 13: CARNE SUÍNA DE 1 RESFRIADA, TIPO PERNIL SEM OSSO EM BIFES DE 1 QUALIDADE, APRESENTANDO ASPECTO FIRME E COLORAÇÃO VERMELHA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). EMBALADO OBRIGATORIAMENTE EM PACOTES DE 1 KG. AS EMBALAGENS NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS E DEVEM CONTER DATA DO ABATE E PRAZO DE VALIDADE. SENDO ACEITO ATÉ 11% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto de 0 a 4? C, tolerando- se até 7? C no ato do recebimento. proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial.

Lote 14: CARNE SUÍNA RESFRIADA, PERNIL EM CUBOS, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). SENDO ACEITO ATÉ 11% DE GORDURAS, CARACTERÍSTICO DO CORTE DESSA CARNE. OS CUBOS DEVERÃO TER TAMANHO CARACTERÍSTICO DE " CARNE DE PANELA". NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DA MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto de 0 a 4? C, tolerando- se até 7? C no ato do recebimento.

Lote 15: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADA: PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS ADEQUADAS. CONGELADA. DEVERÁ APRESENTAR COR, ODOR, TEXTURA E APARÊNCIA/CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS. A CARNE DE FRANGO CONGELADA ( COXA E SOBRECOXA) DEVERÁ APRESENTAR- SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ- LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVERÁ SER TRANSPORTADA EM CONDIÇÕES QUE PRESERVEM AS CARACTERÍSTICAS E QUALIDADE DO ALIMENTO CONGELADO. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO EXCLUSIVAMENTE DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, SEM ADIÇÃO DE OUTROS INGREDIENTES ESTRANHOS AO PRODUTO COMO ÁGUA, TEMPEROS, CONSERVANTES. EMBALAGEM: POLIETILENO, ATÓXICO, RESISTENTE, HERMETICAMENTE FECHADOS ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS. PESO 1 KG. ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE CONTENDO INFORMAÇÕES RELATIVAS AO PRODUTO: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO COM REGISTRO DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE ABATE, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica preferencialmente, sendo que a temperatura do mesmo deverá ser de - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 16: Creme de leite homogeneizado uht. Sendo o primeiro ingrediente creme de leite. Apresentar acima de 15% de teor de gordura. O rótulo deve apresentar nome, marca, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, lote e validade, instrução de armazenamento e conservação, ingredientes e tabela nutricional, informações para intolerantes e alérgicos. Embalagem de 200 grs.

Lote 17: Doce de leite pastoso. Deverá apresentar- se uma coloração com tonalidade caramelo homogênea, variando do creme claro ao marrom- avermelhado dependendo da intensidade do cozimento, sem pontos mofados, crostas ressecadas ou alteração de cor localizada. A estrutura macia, firme o suficiente para manter- se na colher, mas fácil de espalhar o aroma doce marcante e característico de leite cozido e caramelo, sem cheiro rançoso ou azedo. Sua embalagem deverá ser potes de plástico ( polipropileno), transparentes ou leitosos, flexíveis, leves e com tampa de pressão ou rosca. . o rótulo deve apresentar nome, marca, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, lote e validade, instrução de armazenamento e conservação, ingredientes e tabela nutricional, informações para intolerantes e alérgicos. O primeiro ingrediente de sua lista deverá ser o leite seguidos de açúcar, não deve conter amido e aromatizante. Embalagem de 400 g

Lote 18: FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO, NO MODO IQF ( INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), CORTE INTEIRO. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. NÃO TEMPERADO E DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO. SER ISENTA DE TECIDOS, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEVROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, PELE, GORDURAS APARENTES. A CARNE DEVE APRESENTAR- SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ- LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 19: FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. NÃO TEMPERADO E DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO. SER ISENTA DE TECIDOS, COMO OSSOS, CARTILAGENS, APONEROSES, TENDÕES, COÁGULOS, NÓDULOS LINFÁTICOS, PELE, GORDURAS APARENTES. A CARNE DEVE APRESENTAR- SE COM ASPECTO PRÓPRIO. NÃO SERÁ ACEITA CARNE COM ODOR, COR E SABOR IMPRÓPRIOS AO PRODUTO E/OU ASPECTO AMOLECIDO, PEGAJOSO, ESVERDEADO E PARDACENTO. DEVERÁ ESTAR LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ- LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 1 KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE MANIPULAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 20: FILE DE TILAPIA CONGELADO. FILÉ DE TILÁPIA SEM PELE, SEM ESPINHOS E SEM ESCAMAS. O PEIXE DEVERÁ ESTAR ISENTO DE TODA E QUALQUER EVIDÊNCIA DE DECOMPOSIÇÃO, MANCHAS POR HEMATOMAS, COLORAÇÃO DISTINTA À NORMAL PARA A ESPÉCIE, INCISÕES OU RUPTURAS. DE CONSISTÊNCIA FIRME. PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA DE ÓRGÃO OFICIAL. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA DA MARCA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA, RESISTENTE E TRANSPARENTE, PACOTES DE 500G. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, DATA DE MANIPULAÇÃO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica, sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a - 18?, tolerando- se até - 12? C no ato do recebimento.

Lote 21: IOGURTE INTEGRAL SABOR MORANGO. DEVERÁ APRESENTAR- SE COM UMA COLORAÇÃO ROSA UNIFORME, VARIANDO DE TONS PASTÉIS A AVERMELHADOS SUAVES, OBTIDA POR CORANTES NATURAIS, SEM SEPARAÇÃO EXCESSIVA DE SORO NA SUPERFÍCIE OU GRUMOS ANORMAIS SUA TEXTURA DEVE SER VISCOSO, CREMOSO E MACIO AO PALADAR. O IOGURTE INTEGRAL SABOR MORANGO INDUSTRIALIZADO DEVE TER BASE LÁCTEA EXCLUSIVA POR FERMENTAÇÃO COM BACTÉRIAS ESPECÍFICAS, TEOR MÍNIMO DE 3, 0 G DE GORDURA POR 100 G. SUA EMBALAGEM COM MATERIAL ATÓXICO PLÁSTICO RESISTENTE ( GERALMENTE POLIPROPILENO - PP) PRÓPRIO PARA ALIMENTOS. SUA VEDAÇÃO SEGURA COM TAMPA COM LACRE PARA EVITAR VIOLAÇÃO E CONTAMINAÇÃO. PROTEÇÃO BARREIRA CONTRA UMIDADE, OXIGÊNIO E LUZ PARA PRESERVAR A FERMENTAÇÃO E O SABOR. O RÓTULO DEVE APRESENTAR NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES E TABELA NUTRICIONAL, INFORMAÇÕES PARA INTOLERANTES E ALÉRGICOS. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 2o a 7o C, tolerando- se até 10o C no ato do recebimento. roduto para comprovação. Embalagem de 900G. Não será aceito bebida láctea.

Lote 22: Leite condensado intergral uht. Deverá apresentar- se com cor: branco- amarelado ou creme claro e uniforme. Sua textura deve ser lisa, homogênea e sem pelotas ou cristais grandes de açúcar. Sua consistência ser densa e cremosa, escorrendo de forma lenta e contínua da colher. Com cheiro doce marcante que lembra leite cozido, sem odor azedo ou fermentado. O gosto doce acentuado e agradável, livre de qualquer sabor amargo, metálico ou rançoso. Sua embalagem caixa cartonada ( tipo tetra pak, composta por papel- cartão, polietileno e alumínio) o rótulo deve apresentar nome, marca, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, lote e validade, instrução de armazenamento e conservação, ingredientes e tabela nutricional, informações para intolerantes e alérgicos. Embalagem de 395 grs.

Lote 23: Leite em pó integral - embalagem sachê de 400g. Ingredientes: leite em pó integral. Composição: produto resultante da desidratação do leite fresco; aspecto: po fino uniforme, sem grumos, isentos de particulas estranhas; cor: branco amarelado; odor: suave não acido, não rançoso, sem odores estranhos, semelhante ao leite fluido; sabor: suave, não ácido, não rançoso. O leite em pó deverá estar de acordo com as especificações gerais do regulamento técnico de identidade e qualidade de leite em pó vigente. A embalagem primária do produto deve ser polipropileno aluminizado, com capacidade de 400g. A embalagem secundária deverá ser de fardo, reforçado e resistente, com abas superiores e inferiores lacradas. Instruções que devem constar no rotulo/embalagem primária: data de fabricação e lote; data de validade; nome e origem do produto; dados da empresa fabricante; peso líquido; informações uteis sobre conservação, diluição e manuseio do produto e sif. Embalagem com 400g. Informacao nutricional para 26g: carboidratos: de 9, 6 a 10g; proteinas: de 6, 7 a 6, 8g, sodio: de 91 a 96mg; calcio: de 237 a 246mg.

Lote 24: Leite em pó integral para dietas com restrição de lactose. ingredientes: leite em pó integral, enzima lactase e emulsificante. Enriquecido com vitaminas e minerais. Embalagem primária do produto deve ser polipropileno aluminizado, com capacidade de 300g. Instruções que devem constar no rotulo/embalagem primária: data de fabricação e lote; data de validade; nome e origem do produto; dados da empresa fabricante; peso líquido; informações uteis sobre conservação, diluição e manuseio do produto e sif. Embalagem de 300g.

Lote 25: Leite integral uht embalagem 1 litro leite fluido de vaca, integral, homogeneizado, submetido ao processo de ultra pasteurização ( uht), envasado em condições assépticas, em embalagem cartonada tipo tetra pak longa vida, esterilizada e hermeticamente fechada. Embalagem contendo 1 litro, com identificação clara do fabricante, número de lote e prazo de validade. Marcas de referência cooper rita, cemil e piracanjuba.

Lote 26: LINGUIÇA SUÍNA FRESCA. DEVERÁ APRESENTAR- SE COM COR UNIFORME TOM ROSADO OU VERMELHO VIVO NATURAL, SEM MANCHAS ESCURAS OU ESVERDEADAS, TER FIRMEZA, GOMOS FIRMES E COMPACTOS AO TOQUE, SEM PARTES MOLES OU SOLTAS, A TRIPA BEM PREENCHIDA, SEM RASGOS, UMIDADE EXCESSIVA OU MOFO INDESEJADO. ENTREGUE EM EMBALAGEM ORIGINAL, NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS E DEVEM SER À VACUO. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME ( EXPLICITO LINGUIÇA SUINA FRESCA), MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INFORMAÇÕES PARA ALERGICOS E INTOLERANTES. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 0o a 4o C, tolerando- se até 7o C no ato do recebimento.

Lote 27: LINGUIÇA TIPO CALABRESA. DEVERÁ ESTAR RESFRIADA A UMA TEMPERATURA DE ATÉ 4? C, MANIPULADA EM BOAS CONDIÇÕES DE HIGIENE, ENCONTRAR- SE EMBALADA, ROTULADA E COM O CARIMBO DO SIF. EMBALAGEM CONTENDO NOME DO PRODUTO, NOME DO FABRICANTE ( MARCA), LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, CARIMBO DO ÉRGÃO CERTIFICADOR E SAC. PACOTE CONTENDO 2, 5 KG. NÃO SERÁ ACEITO O PRODUTO COM ODOR, COR, TEXTURA IMPRÓPRIOS E NÃO CARACTERÍSTICO DO ALIMENTO. AS EMBALAGENS NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS, DEVENDO SER A ORIGINAL DO PRODUTO. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME ( explicito linguiça tipo calabresa), MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica preferencialmente, sendo que a temperatura do mesmo deverá ser de 4o a 6o C, tolerando- se até 7o C no ato do recebimento.

Lote 28: LINGUIÇA TIPO PAIO. DEVERÁ ESTAR RESFRIADA, MANIPULADA EM BOAS CONDIÇÕES DE HIGIENE, ENCONTRAR- SE EMBALADA, ROTULADA E COM O CARIMBO DO SIF. EMBALAGEM CONTENDO NOME DO PRODUTO, NOME DO FABRICANTE ( MARCA), LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR E SAC. PACOTE CONTENDO APROXIMADAMENTE 2, 5 KG. NÃO SERÁ ACEITO O PRODUTO COM ODOR, COR, TEXTURA IMPRÓPRIOS E NÃO CARACTERÍSTICO DO ALIMENTO OU COM CARACTERÍSTICAS DE ALTERAÇÕES NA TEMPERATURA IDEAL. AS EMBALAGENS NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS, DEVENDO SER A ORIGINAL DO PRODUTO E SEM VÁCUO. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME ( EXPLICITO LINGUIÇA TIPO PAIO), MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 4o a 6o C, tolerando- se até 7o C no ato do recebimento. Linguiça paio. As embalagens não podem estar violadas ou danificadas e devem conter data do abate e prazo de validade.

Lote 29: LINGUIÇA TOSCANA RESFRIADA. DEVERÁ ESTAR RESFRIADA, MANIPULADA EM BOAS CONDIÇÕES DE HIGIENE, ENCONTRAR- SE EMBALADA, ROTULADA E COM O CARIMBO DO SIF. EMBALAGEM CONTENDO NOME DO PRODUTO, NOME DO FABRICANTE ( MARCA), LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR E SAC. PACOTE CONTENDO APROXIMADAMENTE 5 KG. NÃO SERÁ ACEITO O PRODUTO COM ODOR, COR, TEXTURA IMPRÓPRIOS E NÃO CARACTERÍSTICO DO ALIMENTO OU COM CARACTERÍSTICAS DE ALTERAÇÕES NA TEMPERATURA IDEAL. DEVERÁ APRESENTAR- SE COM COR UNIFORME TOM ROSADO OU VERMELHO VIVO NATURAL, SEM MANCHAS ESCURAS OU ESVERDEADAS, TER FIRMEZA, GOMOS FIRMES E COMPACTOS AO TOQUE, SEM PARTES MOLES OU SOLTAS, A TRIPA BEM PREENCHIDA, SEM RASGOS, UMIDADE EXCESSIVA OU MOFO INDESEJADO. AS EMBALAGENS NÃO PODEM ESTAR VIOLADAS OU DANIFICADAS, DEVENDO SER A ORIGINAL DO PRODUTO E À VÁCUO. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME ( explicito linguiça tipo toscana), MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES E INFORMAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 0o a 4o C, tolerando- se até 7o C no ato do recebimento.

Lote 30: Manteiga pura. De primeira qualidade ou extra. Ingredientes: creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio, podendo conter fermento lacteo. Pote contendo 500g. Atendendo a legislação vigente de rotulagem de alimentos e de embalagens em contato com alimentos, nos quais devem constar: nome, marca, peso líquido, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, data de fabricação, lote e validade, instrução de armazenamento e conservação. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 2o a 10o c.

Lote 31: MORTADELA DEFUMADA. DEVERÁ ESTAR RESFRIADA A UMA TEMPERATURA DE ATÉ 4? C. O PRODUTO DEVERÁ SER DEFUMADA, CONSTITUÍDA DA MISTURA DE CARNE BOVINA, AVE E SUÍNA, SEM CUBOS DE GORDURA. DEVERÁ APRESENTAR FÉCULA DE MANDIOCA, PROTEÍNA VEGETAL DE SOJA, ÁGUA, REGULADOR DE ACIDEZ LACTADO DE SÓDIO, SAL, DEXTRINA, ANTIOXIDANTE ÁCIDO LÁTICO, ESPECIARIAS NATURAIS ( ALHO, CEBOLA, COENTRO, PIMENTA, PIMENTA SÍRIA, PIMENTA BRANCA, NOZ MOSCADA E EXTRATO DE ORÉGANO, CONSERVADOR NITRITO DE SÓDIO, ESTABILIZANTE TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO, REALÇADOR DE SABOR GLUTAMATO MONOSSÓDICO, ESTABILIZANTE PIROFOSFATO TETRASSÓDIO COM AÇÚCAR, CORANTE NATURAL CARMIM, ANTIOXIDANTE ÁCIDO ASCÓRBICO E ACIDULANTE ÁCIDO CÍTRICO. NÃO CONTER GLÚTEN, SER DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE SUJIDADES, E OUTRAS SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS A SUA COMPOSIÇÃO, ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME ( explicito mortadela defumada), MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO.

Lote 32: OVO BRANCO, EXTRA GRANDE, TIPO A, DE GALINHA. PACOTE COM 20 UNIDADES. CADA OVO APRESENTANDO PESO DE 60 A 65G. CARACTERÍSTICAS GERAIS: NÃO TER SUBMETIDO A QUALQUER PROCESSO DE CONSERVAÇÃO; SER LIMPO E APRESENTAR CASCA LISA INTEGRA POUCO POROSA, RESISTENTE COM CALCIFICAÇÃO UNIFORME E FORMATO CARACTERÍSTICO; APRESENTAR CÂMARA DE AR DE APARÊNCIA REGULAR CORRESPONDENTE AO TIPO SOLICITADO; APRESENTAR CLARAS TRANSPARENTES, DENSAS, FIRMES, ESPESSAS, LÍMPIDAS, SEM MANCHAS OU TURVAÇÃO E GEMAS INTACTAS; APRESENTAR CLASSIFICAÇÃO SEGUNDO A COLORAÇÃO DE CASCA, PESO E CLASSE DA QUALIDADE; SERÃO CONSIDERADOS IMPRÓPRIOS PARA CONSUMO OS OVOS QUE APRESENTEM: 1. Alteração da gema e da clara ( gema aderente á casca, gema arrebentada, com manchas escuras, presença de embrião com manchas orbitárias ou em adiantado estado de desenvolvimento). 2. Mumificação ( ovo seco); 3. Podridão ( vermelho, negra ou branca); 4. Presença de fungos externa ou internamente; 5. Cor, odor ou sabor anormal; 6. Ovos sujos externamente por matérias estercorais ou que tenham estado em contato com substancias capazes de transmitir odores ou sabores estranhos, que possam injeta- los ou infesta- los; 7. Rompimento da casca e da membrana ( estácea), desde que seu conteúdo tenha entrado com material de embalagem; 8. Contenham substancia tóxicas.

Lote 33: PRESUNTO. DEVE APRESENTAR- SE COM COR ROSA UNIFORME ( SEM MANCHAS ESCURAS, ACINZENTADAS OU ESVERDEADAS), CHEIRO SUAVE E AGRADÁVEL DE CARNE COZIDA OU CURADA, TEXTURA FIRME E SECA AO TOQUE ( SEM ASPECTO PEGAJOSO OU GOSMENTO), E SABOR CARACTERÍSTICO. A EMBALAGEM DEVE SER ORIGINAL, DE PLÁSTICO ATÓXICO, RESISTENTE E PRÓPRIO PARA ALIMENTOS. DEVE SER EMBALADO A VÁCUO. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E INFORMAÇÕES PARA ALERGICOS E INTOLERANTES. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 0 a 4o C, tolerando- se até 7o C no ato do recebimento. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação.

Lote 34: QUEIJO MINEIRO FRESCO. DEVERÁ APRESENTAR- SE COR BRANCA UNIFORME, COR DE LEITE, SEM MANCHAS ESCURAS OU AMARELADAS, SUA SUPERFÍCIE DEVE SER LISA, INTEIRIÇA, SEM TRINCAS, RACHADURAS, AMASSADOS OU FUROS ANORMAIS. SUA CONSISTÊNCIA DEVERÁ SER MACIA, MOLE AO TOQUE E TENRA, SEM PARTES EXCESSIVAMENTE DURAS OU PEGAJOSAS. APRESENTAR UMA PRESENÇA MODERADA DE LÍQUIDO CLARO ( SORO) NA EMBALAGEM, SEM ASPECTO DE ÁGUA TURVA OU COM MAU CHEIRO. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM ORIGINAL PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 4o a 8o C, tolerando- se até 10o C no ato do recebimento. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação.

Lote 35: Queijo tipo muçarela. Deverá apresentar cor uniforme ( do branco ao amarelo- claro cor de palha), textura firme porém macia e levemente elástica ao toque, aroma suave e lácteo, e superfície limpa, sem manchas, rachaduras, mofo ou excesso de pegajosidade. A embalagem deve ser original, de plástico atóxico, resistente e próprio para alimentos. Deve ser embalado a vácuo. Atendendo a legislação vigente de rotulagem de alimentos e de embalagens em contato com alimentos, nos quais devem constar: nome, marca, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, lote e validade, instrução de armazenamento e conservação, informações nutricionais, ingredientes, informações para intolerantes e alergicos. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 1o a 8o c, tolerando- se até 10o c no ato do recebimento. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação.

Lote 36: QUEIJO TIPO PADRÃO. DEVE APRESENTAR- SE EM FORMATO CILÍNDRICO, COM CASCA FINA E DE COR AMARELADA. O INTERIOR APRESENTANDO- SE DE MASSA COMPACTA, COR BRANCO- CREME, COM PEQUENAS OLHADURAS ( FURINHOS) IRREGULARES, DE TEXTURA MACIA. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM ORIGINAL PLÁSTICA ( DE POLIETILENO RESISTENTE), COM RÓTULO QUE NÃO SE SOLTE OU DESCOLE, EMBALAGEM FLEXÍVEL, ATÓXICA, NÃO VIOLADA E A VÁCUO, RESISTENTE E TRANSPARENTE. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, NOS QUAIS DEVEM CONSTAR: NOME, MARCA, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO, INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INFORMAÇÕES PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 1o a 8o C, tolerando- se até 10o C no ato do recebimento. O produto deverá ser entregue pesado e o comprovante da pesagem fixada na embalagem do produto para comprovação.

Lote 37: Requeijão cremoso. Deverá apresentar- se textura homogênea, fina e macia, de consistência pastosa e firme e de cor branca. Produto advindo da massa coalhada do leite, sais, estabilizantes e conservantes permitidos para as industrias de alimentos e sem amido. Embalagem pote de polipropileno, atóxico, de 200 grs. Atendendo a legislação vigente de rotulagem de alimentos e de embalagens em contato com alimentos, nos quais devem constar: nome, marca, peso líquido, carimbo do órgão certificador do estabelecimento produtor, ingredientes, lote e validade, instrução de armazenamento, conservação, informação nutricional e informações para alergicos e intolerantes. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 4o a 7o c, tolerando- se até 10o c no ato do recebimento.

Lote 38: SALSICHA RESFRIADA. DEVERÁ ESTAR RESFRIADA A UMA TEMPERATURA DE ATÉ 4? C. ELABORADA COM CARNES DE PRIMEIRA QUALIDADE EM BOM ESTADO SANITÁRIO, ESTAR ISENTO DE SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS A SUA COMPOSIÇÃO, MECANICAMENTE SEPARADAS, CONTENDO O LIMITE MÁXIMO DE 60% DE MIÚDOS COMESTÍVEIS. NÃO DEVERÁ APRESENTAR SUPERFÍCIE ÚMIDA, PEGAJOSA, EXSUDADO LÍQUIDO, PARTES FLÁCIDAS OU CONSISTÊNCIA ANORMAL, OU COM CARACTERÍSTICAS DE ALTERAÇÕES NA TEMPERATURA IDEAL. NÃO SERÁ TOLERADA A PRESENÇA DE MANCHAS ESVERDEADAS, PARDACENTAS OU COLORAÇÃO SEM UNIFORMIDADE. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EMBALADO EM EMBALAGEM ORIGINAL DA MARCA, NÃO VIOLADA. NÃO SERÁ ACEITO EMBALAGEM SEM VÁCUO. EMBALAGEM DE APROXIMADAMENTE 03KG. ATENDENDO A LEGISLAÇÃO VIGENTE DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS E DE EMBALAGENS EM CONTATO COM ALIMENTOS, nos quais devem constar: NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO, CARIMBO DO ÓRGÃO CERTIFICADOR DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE E VALIDADE, INSTRUÇÃO DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO. A entrega deverá ser efetuada em carro equipado com câmara frigorífica sendo que a temperatura do veículo seja controlada para manter o produto a 4o a 6o C, tolerando- se até 7o C no ato do recebimento.

Lote 39: Mpe - carne bovina ( coxão duro) congelada, no modo iqf ( individually quick frozen), moída. Sendo aceito até 9% de gorduras. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Ser isenta de tecidos inferiores, como ossos, cartilagens, aponevroses, tendões, coágulos, nódulos linfáticos, sebo, gorduras aparentes além do limite aceitável. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses). A carne deve apresentar- se com aspecto próprio. Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. Deverá estar livres de parasitas, sujidades e larvas e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 40: Mpe - carne bovina ( coxão duro) congelada, em pedaços. Em cubos, magro, limpo de gordura, muxiba, sebo, tecido conjuntivo, nervos e tendões ( aponeuroses) aparentes. A carne deverá apresentar- se livre de parasitas, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais, ( físicas, químicas e sensoriais), isenta de adição de água. Sendo aceito até 9% de gorduras, característico do corte dessa carne. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses). Os cubos deverão ter tamanho característico de " carne de panela". O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 41: Mpe - carne bovina ( coxão duro) congelada, no modo iqf ( individually quick frozen), em pedaços. Em cubos, magro, limpo de gordura, muxiba, sebo, tecido conjuntivo, nervos e tendões ( aponeuroses) aparentes. A carne deverá apresentar- se livre de parasitas, isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais, ( físicas, químicas e sensoriais), isenta de adição de água. Sendo aceito até 9% de gorduras, característico do corte dessa carne. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses). Os cubos deverão ter tamanho característico de " carne de panela". O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 42: Mpe - carne suína ( lombo) congelada, em cubos. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de ossos, dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses). Sendo aceito até 5% de gorduras, característico do corte dessa carne. Os cubos deverão ter tamanho característico de " carne de panela". Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada e a vácuo, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 43: Mpe - filé de peito de frango congelado, no modo iqf ( individually quick frozen), corte inteiro. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Não temperado e de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto. Ser isenta de tecidos, como ossos, cartilagens, aponevroses, tendões, coágulos, nódulos linfáticos, pele, gorduras aparentes. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio. Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. Deverá estar livres de parasitas, sujidades e larvas e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem plástica, com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 1 kg

Lote 44: Mpe - filé de peito de frango congelado. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Não temperado e de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto. Ser isenta de tecidos, como ossos, cartilagens, aponeroses, tendões, coágulos, nódulos linfáticos, pele, gorduras aparentes. A carne deve apresentar- se com aspecto próprio. Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. Deverá estar livres de parasitas, sujidades e larvas e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem plástica, com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 45: Mpe - file de tilapia congelado. Filé de tilápia sem pele, sem espinhos e sem escamas. O peixe deverá estar isento de toda e qualquer evidência de decomposição, manchas por hematomas, coloração distinta à normal para a espécie, incisões ou rupturas. De consistência firme. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica da marca ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 500g.

Lote 46: Mpe - leite integral uht embalagem 1 litro leite fluido de vaca, integral, homogeneizado, submetido ao processo de ultra pasteurização ( uht), envasado em condições assépticas, em embalagem cartonada tipo tetra pak longa vida, esterilizada e hermeticamente fechada. Embalagem contendo 1 litro, com identificação clara do fabricante, número de lote e prazo de validade. Marcas de referência cooper rita, cemil e piracanjuba.

Lote 47: Mpe - carne bovina ( coxão duro) congelada, moída. Proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária de órgão oficial. Ser isenta de tecidos inferiores, como ossos, cartilagens, aponevroses, tendões, coágulos, nódulos linfáticos, sebo, gorduras aparentes além do limite aceitável. Sendo aceito até 9% de gorduras. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponeuroses). A carne deve apresentar- se com aspecto próprio. Não será aceita carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. Deverá estar livres de parasitas, sujidades e larvas e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá ser acondicionado embalado em embalagem plástica ( de polietileno resistente), com rótulo que não se solte ou descole, embalagem flexível, atóxica, não violada, resistente e transparente, pacotes de 1 kg.

Lote 1: R$ 5,00 - ACuCAR,- De boa qualidade, devera ser fabricado de cana de acucar livre de fermentacao, isento de materia terrosa de parasitos e de detritos animais ou vegetais embalagem de 1 Kg, prazo minimo de validade de 06 meses a partir da data da entrega. - KG

Lote 2: R$ 6,00 - ARROZ- subgrupo polido, classe longo fino, constituidos de graus inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos. Acondicionada em embalagem de polietileno, transparente, atoxica, original do fabricante, embalados em pacotes de 1 Kg. Na embalagem devera constar os dados de identificacao, a data da fabricacao, validade do produto, numero do lote, lista de ingredientes, quantidade do produto, informacao nutricional e registro no orgao competente. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - KG

Lote 3: R$ 5,00 - BISCOITO TIPO CREAM CRACKER - Tipo cream cracker. Biscoito crocante, inteiro, ingredientes basicos: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, agua e sal. Validade minima de 6 meses a contar da data de entrega. Pacote de 400g em embalagem tipo 3 em 1. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - PC

Lote 4: R$ 4,00 - BISCOITO TIPO MAISENA pacote de 400g em embalagem tipo 3 em 1. Serao rejeitados, os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteristicas organolepticas anormais. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - PC

Lote 5: R$ 16,00 - CAFE torrado e moido embalagem comum de 250 gramas, de primeira qualidade, com selo de pureza da Associacao Brasileira da Industria do Cafe - ABIC. O produto devera ter registro no Ministerio da Saude e atender a Portaria 451/97 do Ministerio da Saude. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - PC

Lote 6: R$ 7,00 - FARINHA DE MANDIOCA- branca produto obtido dos processos de ralar e torrar a mandioca. fina, seca, branca, isenta de materias terrosas, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem plastica de polietileno transparente de 1 kg com identificacao do produto, dos ingredientes, informacoes nutricionais, marca do fabricante e informacoes do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com a legislacao. - KG

Lote 7: R$ 9,00 - FEIJAO CARIOCA - tipo I, limpo, sem carunchos e presenca de graos mofados, pedra e outras sujidades. Pacote de 1kg. Em embalagem integra, com rotulo contendo a procedencia, fabricacao e validade. - KG

Lote 8: R$ 2,00 - FLOCOS DE MILHO - farinha de milho flocada sem sal, cor amarela, sem sujidade e sem corpos estranhos, embalagem integra e bem vedada, com aspectos, cor, cheiro e sabor proprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em embalagem de 500 gramas, plastica, resistente e nao violada, que garanta a integridade do produto. A embalagem deve conter os dados de identificacao e procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de validade, quantidade do produto. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - UN

Lote 9: R$ 8,00 - LEITE EM PO INTEGRAL - apresentacao acondicionado em embalagem de 200g devendo conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. Devera atender as especificacoes tecnicas da portaria n 369 de 04/09/1997 do Ministerio da Agricultura e do Abastecimento e do Regulamento da Inspecao Industrial e Sanitaria de produtos de origem animal. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data. - PC

Lote 10: R$ 3,00 - MACARRAO TIPO ESPAGUETE - A base de farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico. Acondicionados em embalagem de 500 gramas, plastica, atoxica, resistente e nao violada, que garanta a integridade do produto. A embalagem deve conter os dados de identificacao e procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de validade, quantidade do produto. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - PC

Lote 11: R$ 8,00 - OLEO DE SOJA - embalagem contendo no minimo 900 ml, com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, de acordo com Resolucao 482/99 - ANVISA. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - UN

Lote 12: R$ 6,00 - RAPADURA - deve ser produzido com materia prima nao fermentada, isenta de materia terrosa, parasitos, detritos animais ou vegetais ou qualquer tipo de contaminacao ou adulteracao, nao deve conter qualquer tipo de aditivo ( corantes, conservantes, edulcorantes). De sabor doce e sem ranco. Na embalagem deve constar os ingredientes, tabela nutricional, a data da fabricacao, validade e numero do lote. Unidade contendo 500g . - UN

Lote 13: R$ 1,00 - SAL IODADO DE MESA - produto refinado, iodado, com granulacao uniforme e com cristais brancos, isento de impurezas e umidade, de acordo com a Legislacao Federal Especifica, acondicionado em embalagem de 01 kg, saco plastico, integro, atoxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, numero do lote, data de fabricacao, quantidade do produto e numero de registro. Prazo de validade minimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega. - KG

Lote 14: R$ 10,00 - SARDINHA - Imersa em oleo comestivel. Acondicionado em recipiente integro, resistentes, vedados hermeticamente e limpos, contendo aproximadamente 250g. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. - UN

Lote 15: R$ 11,00 - MORTADELA - Mortadela de Frango, cozida Produzida com carne de frango, com cor, odor e sabor caracteristico do produto, de boa qualidade, acondicionado em embalagem de 01 kg, com rotulo contendo informacao do produto e validade. - KG

Lote 16: R$ 15,00 - PEITO DE FRANGO Descricao: Apresentar- se congelado, embalado em saco plastico transparente, atoxico, limpo, nao violado, resistente, que garantam a integridade do produto. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, numero de lote, quantidade do produto, numero do registro no Ministerio da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspecao do SIF. O produto devera apresentar validade minima de 120 ( cento e vinte) dias a partir da data de entrega. Descongelamento em torno de 8%. A unidade devera ter peso minimo de 900g. - KG

Lote 17: R$ 69,00 - SACO TRANSPARENTE- Tamanho **** cmm utilizado para cesta basica, pacote com 100 unidades. - PC

Lote 18: R$ 65,00 - SACOLA PLASTICA COM ALCA VAZADA- dimensoes de **** cm, tamanho G, pacote com **** unidades. - PC

Lote 1: R$ 38,00 - ALFACE, de 1 qualidade, em cabeça, tamanho médio, adequada para consumo.

Lote 2: R$ 53,00 - ALHO IN NATURA, de 1 qualidade, em bulbos inteiros.

Lote 3: R$ 93,00 - BANANA PRATA, de 1 qualidade, madura, com tamanho e coloração uniformes, polpa firme e intacta.

Lote 4: R$ 438,00 - BATATA PALHA, embalagem de aproximadamente 800g, isenta de gordura trans, com validade mínima de 2 meses a contar da data de entrega.

Lote 5: R$ 640,00 - BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE, fresco, macio e bem assado, cortado em pedaços uniformes de aproximadamente 50 g. Acondicionado em prato de papelão laminado.

Lote 6: R$ 687,00 - BOLO DE CHOCOLATE TIPO NEGA MALUCA, com cobertura de chocolate e granulado, fresco, macio e bem assado, cortado em pedaços uniformes de aproximadamente 50 g. Acondicionado em prato de papelão laminado.

Lote 7: R$ 262,00 - BOLO SECO, SEM RECHEIO, sabores variados ( neutro, laranja, coco, limão e chocolate), com peso aproximado de 500 g. Acondicionado em prato de papelão laminado, coberto com filme plástico, com identificação do sabor, peso, data de fabricação e validade

Lote 8: R$ ****,00 - CARNE BOVINA DE PRIMEIRA QUALIDADE, Moída, refrigerada, sem gordura aparente, acondicionada em pacotes de aproximadamente 1kg, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária.

Lote 9: R$ 62,00 - CEBOLA BRANCA, de 1 qualidade, com casca, adequada para consumo.

Lote 10: R$ 120,00 - EXTRATO DE TOMATE CONCENTRADO, acondicionado em embalagem aproximadamente 300g.

Lote 11: R$ 343,00 - IOGURTE INTEGRAL COM POLPA OU PREPARADO DE FRUTAS, sabores variados, acondicionado em embalagem plástica tipo garrafa, com conteúdo mínimo de 1 kg.

Lote 12: R$ 44,00 - LARANJA COMUM, de 1 qualidade, madura, adequada para consumo.

Lote 13: R$ 106,00 - MAÇÃ, de 1 qualidade, madura, adequada para consumo.

Lote 14: R$ 65,00 - MAMÃO PAPAIA, de 1 qualidade, maduro, com polpa firme, previamente cortado em pedaços uniformes, adequado para consumo no dia do recebimento.

Lote 15: R$ 121,00 - MELANCIA, de 1 qualidade, madura, com polpa firme, previamente cortada em pedaços uniformes, adequada para consumo no dia do recebimento.

Lote 16: R$ 58,00 - MELÃO, de 1 qualidade, maduro, com polpa firme, previamente cortado em pedaços uniformes, adequado para consumo no dia do recebimento.

Lote 17: R$ 131,00 - MILHO VERDE EM CONSERVA, acondicionado em lata, peso líquido aproximado de 200 g.

Lote 18: R$ 42,00 - MOLHO DE TOMATE, embalagem em forma de sachê, pronto para consumo, acondicionado em sachê de 340 g.

Lote 19: R$ 392,00 - MORTADELA TIPO BOLOGNA, de primeira qualidade, defumada, fatiada, com fatias de aproximadamente 20 g, resfriada e acondicionada em embalagem plástica atóxica.

Lote 20: R$ 42,00 - ÓLEO DE SOJA, embalagem de 900 ml.

Lote 21: R$ 408,00 - PÃO CEARENCE, fresco, sem recheio, de massa macia, formato tradicional, com peso unitário aproximado de 50 g, adequado para consumo no dia da entrega.

Lote 22: R$ 366,00 - PÃO DE BATATA, formato redondo, sem recheio, macio, tamanho médio, adequado para consumo no dia da entrega.

Lote 23: R$ 223,00 - PÃO DE FORMA TRADICIONAL, tipo sanduíche, fatiado, embalagem com peso mínimo de 430g.

Lote 24: R$ 672,00 - PÃO DE QUEIJO ASSADO, sem recheio, com peso unitário aproximado de 50g.

Lote 25: R$ 383,00 - PÃO DOCE TIPO CACHORRO- QUENTE ( HOT DOG), , sem recheio, formato alongado, previamente cortado ao meio, tamanho médio, peso unitário aproximado de 50 g, acondicionado individualmente em embalagem plástica atóxica e apropriada para alimentos.

Lote 26: R$ 642,00 - PEITO DE PERU DEFUMADO, de primeira qualidade, fatiado, com fatias de aproximadamente 20 g, resfriado e acondicionado em embalagem plástica atóxica.

Lote 27: R$ 42,00 - PIMENTÃO VERDE IN NATURA, de 1 qualidade.

Lote 28: R$ 304,00 - PRESUNTO TIPO TRADICIONAL, de primeira qualidade, magro, sem capa de gordura, fatiado, com fatias de aproximadamente 20 g, resfriado e acondicionado em embalagem plástica atóxica, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária.

Lote 29: R$ 980,00 - QUEIJO TIPO MUÇARELA, de primeira qualidade, fatiado, com fatias de aproximadamente 20 g, resfriado e acondicionado em embalagem plástica atóxica.

Lote 30: R$ 293,00 - REFRIGERANTE GASEIFICADO NÃO ALCOÓLICO, SABOR COLA, acondicionado em garrafa pet de 2 litros, com tampa de rosca, pronto para consumo, não fermentado, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 31: R$ 261,00 - REFRIGERANTE GASEIFICADO NÃO ALCOÓLICO, SABOR GUARANÁ, , acondicionado em garrafa pet de 2 litros, com tampa de rosca, pronto para consumo, não fermentado, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 32: R$ 5,00 - SAL REFINADO IODADO, embalagem de 1 kg, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 33: R$ ****,00 - SALGADO ASSADO TIPO FESTA, Tamanho pequeno, com recheios variados, devendo conter no mínimo 4 tipos diferentes por pedido, acondicionado em embalagem apropriada para transporte e manutenção da integridade do produto

Lote 34: R$ 261,00 - SALSICHA TIPO CACHORRO- QUENTE ( HOT DOG), de carne mecanicamente separada de aves e/ou carne suína, sem pimenta, congelada, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária.

Lote 35: R$ 182,00 - SUCO DE FRUTA INTEGRAL, ADOÇADO, SABOR PÊSSEGO, acondicionado em embalagem longa vida ( tipo tetra pak) de 1 litro, pronto para consumo, não fermentado, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 36: R$ 184,00 - SUCO DE FRUTA INTEGRAL, ADOÇADO, SABOR UVA, acondicionado em embalagem longa vida ( tipo tetra pak) de 1 litro, pronto para consumo, não fermentado, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 37: R$ 106,00 - TOMATE, de 1 qualidade, com grau médio de amadurecimento.

Lote 38: R$ ****,00 - TORTA SALGADA, formato retangular, com no mínimo 3 camadas de recheios diversos, contendo frango desfiado, molho de tomate, creme de leite, milho verde, azeitona, orégano, presunto, creme de ameixa, cobertura de maionese e batata palha, entregue inteira, resfriada, com peso aproximado de 2 kg, acondicionada em embalagem descartável apropriada para transporte e manutenção de sua integridade.

Lote 39: R$ 175,00 - UVA, de 1 qualidade, madura, com tamanho e coloração uniformes, polpa firme e intacta, adequada para consumo no dia do recebimento.