Licitações de Bolo Aniversario

Lote 1: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ TRADICIONAL ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 370 G, pro ACHOCOLATADO EM PÓ TRADICIONAL ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 370 G, produto alimentício em pó destinado ao preparo de bebidas à base de leite e à utilização em preparações culinárias, elaborado com açúcar e cacau em pó, apresentando características próprias da categoria. O cacau em pó deverá constar expressamente na lista de ingredientes, não sendo admitido produto cuja característica de chocolate seja obtida exclusivamente pela utilização de aromatizantes ou corantes. Poderá conter outros ingredientes e aditivos autorizados pela legislação sanitária vigente. O produto deverá apresentar- se na forma de pó seco e homogêneo, com coloração característica, livre de umidade excessiva, empedramento, blocos endurecidos, matérias estranhas, sujidades, insetos, larvas, mofo ou quaisquer sinais de deterioração, infestação ou conservação inadequada. Quando preparado conforme as instruções do fabricante, deverá apresentar dispersão adequada e características de sabor, aroma e coloração próprias do produto, sem odor ou sabor estranho, rançoso ou indicativo de alteração. A embalagem deverá ser original do fabricante, própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente fechada e capaz de proteger o conteúdo contra umidade e contaminação. Deverá possuir conteúdo líquido mínimo de 370 g e sistema de fechamento que possibilite a adequada conservação do produto após sua abertura. Não serão admitidos produtos fracionados ou reembalados pelo fornecedor. A embalagem não poderá apresentar perfurações, rachaduras, violação, abertura, umidade, vazamentos ou quaisquer danos capazes de comprometer a qualidade, a segurança ou a conservação do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as informações obrigatórias previstas na legislação vigente, especialmente denominação do produto, identificação do fabricante, lista de ingredientes, conteúdo líquido, informação nutricional, declaração de alergênicos, glúten e lactose, quando ap

Lote 2: R$ 517,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO À BASE DE CICLAMATO E SACARINA ? CONTEÚDO L ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO À BASE DE CICLAMATO E SACARINA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 100 ML, produto destinado à substituição total ou parcial do açúcar no adoçamento de bebidas e alimentos. O produto deverá conter ciclamato de sódio e sacarina sódica como edulcorantes, devidamente identificados na lista de ingredientes, podendo conter água, conservadores, veículos e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação sanitária vigente. Deverá apresentar- se na forma líquida, homogênea e de fácil dispersão, com aspecto característico da formulação, sem partículas ou precipitados anormais, separação de fases, odor estranho ou quaisquer sinais de alteração ou conservação inadequada. O produto deverá ser sem adição de açúcares, como sacarose, glicose ou frutose, em conformidade com a denominação e a classificação declaradas pelo fabricante. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente fechada e com conteúdo líquido mínimo de 100 ml. O frasco deverá possuir bico, tampa dosadora ou sistema equivalente que permita a dosagem controlada do produto, além de mecanismo de fechamento e inviolabilidade adequado. Não serão admitidos produtos fracionados ou reembalados pelo fornecedor. A embalagem não poderá apresentar vazamentos, rachaduras, deformações, violação, abertura, dosador danificado ou quaisquer condições capazes de comprometer a conservação, a segurança ou a utilização do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as informações obrigatórias previstas na legislação vigente, especialmente denominação do produto, identificação dos edulcorantes utilizados, lista de ingredientes, conteúdo líquido, informação nutricional, advertências obrigatórias, quando aplicáveis, identificação do fabricante, lote, prazo de validade e condições de conservação. O produto deverá ser armazenado e transportado em condições adequadas d

Lote 3: R$ 416,00 - ÁGUA DE COCO INTEGRAL ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 LITRO, bebida não ÁGUA DE COCO INTEGRAL ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 LITRO, bebida não alcoólica e não fermentada, obtida da parte líquida do fruto do coqueiro, submetida a processo tecnológico adequado de conservação e segurança para consumo. O produto deverá ser classificado e identificado na rotulagem como água de coco integral, apresentado em sua concentração própria, sem adição de água e sem adição de açúcares. Não serão admitidos, em sua substituição, água de coco reconstituída ou padronizada, bebida à base de água de coco ou produto pertencente a categoria diferente. Deverá apresentar aspecto, coloração, aroma e sabor característicos do produto, sem sinais de fermentação, deterioração, alteração ou conservação inadequada. O produto não deverá conter edulcorantes, corantes ou aromatizantes adicionados. Poderá conter antioxidantes, acidulantes e outros aditivos autorizados para a categoria pela legislação vigente, desde que corretamente declarados na lista de ingredientes e que não descaracterizem o produto. Deverá estar livre de sujidades, matérias estranhas, partículas incompatíveis com sua natureza, sedimentos anormais, estufamento, fermentação ou quaisquer outras alterações indicativas de deterioração. O produto deverá ser submetido a processo de conservação autorizado pela legislação, que possibilite seu armazenamento em temperatura ambiente enquanto a embalagem permanecer fechada, observadas as condições estabelecidas pelo fabricante. A embalagem deverá ser original do fabricante, própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente fechada e com conteúdo líquido mínimo de 1 litro. Deverá possuir sistema de abertura e fechamento que possibilite a adequada conservação do produto após sua abertura. Não serão admitidas embalagens perfuradas, estufadas, vazando, com falhas de vedação, sinais de violação ou danos capazes de comprometer a qualidade, a segurança ou a conservação da bebida. A rotulagem deverá apresentar, de forma cl

Lote 4: R$ ****,00 - ALMÔNDEGA BOVINA COZIDA E CONGELADA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, ALMÔNDEGA BOVINA COZIDA E CONGELADA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, produto cárneo industrializado, elaborado com carne bovina moída, moldado em unidades, submetido a processo de cocção e posteriormente congelado, próprio para consumo após aquecimento adequado. A carne bovina deverá constituir o ingrediente cárneo da formulação, não sendo admitida a utilização de carnes de aves, suínos ou de outras espécies, tampouco de carne mecanicamente separada ? CMS, independentemente de sua origem. Poderão ser utilizados água, farinha de rosca, amido, proteína vegetal, temperos, condimentos e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente, desde que respeitados os limites estabelecidos para a categoria e preservada a identidade do produto como almôndega bovina. O produto deverá atender aos parâmetros de identidade e qualidade e aos limites físico- químicos estabelecidos na legislação aplicável, inclusive quanto aos teores de proteína, gordura, carboidratos e ingredientes não cárneos. As unidades deverão apresentar tamanho relativamente uniforme, estar íntegras e manter sua estrutura durante o preparo, sem fragmentação ou desmanche excessivo. Após o aquecimento, o produto deverá apresentar textura, coloração, sabor e aroma característicos de almôndega bovina, sem alterações indicativas de deterioração ou conservação inadequada. O produto deverá estar livre de fragmentos de ossos, cartilagens, pelos, matérias estranhas, sujidades, parasitas ou quaisquer elementos impróprios ao consumo humano. Deverá ser fornecido cozido e congelado, permanecendo sob congelamento durante o armazenamento, o transporte e o recebimento, na temperatura indicada pelo fabricante e em conformidade com a legislação aplicável. Não serão admitidos produtos que apresentem sinais de descongelamento e recongelamento, como quantidade anormal de cristais de gelo ou líquido recongelado, deformação acentuada das unidades ou outras alterações que indiquem romp

Lote 5: R$ 793,00 - BACON SUÍNO EM PEÇA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, produto cárneo BACON SUÍNO EM PEÇA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, produto cárneo industrializado obtido de corte da região abdominal do suíno, curado e submetido a processo de defumação, destinado ao uso culinário. O produto deverá ser elaborado a partir de corte suíno íntegro, não sendo admitida matéria- prima moída, triturada, reconstituída, aglomerada ou formada exclusivamente pela união de aparas. Deverá ser apresentado sem osso e sem costela, em peça ou porção íntegra, adequada ao corte em cubos, tiras ou fatias. Quando houver pele ou couro, deverá corresponder à camada naturalmente aderida ao corte, limpa e livre de pelos ou cerdas. A peça deverá apresentar tecido muscular visível intercalado com tecido adiposo, conforme as características próprias do corte. Não será admitido produto constituído exclusivamente ou quase exclusivamente por gordura, sem presença significativa de porção muscular. O produto deverá apresentar coloração, textura, aroma e sabor característicos de bacon suíno curado e defumado, sem áreas de coloração anormal, consistência viscosa ou pegajosa, odor rançoso, azedo ou estranho, mofo, limosidade ou outros sinais de deterioração ou conservação inadequada. Poderá conter água, açúcares, condimentos, especiarias, aditivos e coadjuvantes autorizados pela legislação vigente, desde que respeitados os padrões de identidade e qualidade aplicáveis à categoria. O produto deverá estar livre de fragmentos de ossos, pelos, cerdas, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer elementos impróprios ao consumo humano. A embalagem deverá ser própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, hermeticamente fechada, a vácuo ou mediante tecnologia equivalente de conservação, e conter peso líquido mínimo de 1 kg. Deverá proteger o produto contra contaminação, perda de umidade e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens perfuradas, rasgadas, abertas, com vazamentos, falhas de vedação, perda de vácuo, quan

Lote 6: R$ ****,00 - BAGUETE RECHEADA PARA COQUETEL ? PESO TOTAL MÍNIMO DE 550 G ? CORTADA BAGUETE RECHEADA PARA COQUETEL ? PESO TOTAL MÍNIMO DE 550 G ? CORTADA EM 15 PORÇÕES, lanche frio preparado com pão fresco tipo baguete, recheado e fornecido pronto para servir em eventos, reuniões e demais atividades institucionais. A baguete deverá ser elaborada com pão fresco, de formato alongado, adequadamente assado, com casca e miolo característicos do produto, sem ressecamento, endurecimento, queimaduras, partes cruas, mofo ou quaisquer sinais de deterioração. O recheio será escolhido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: Opção 1 ? Frango com requeijão e salada: frango cozido, desfiado e temperado, requeijão cremoso, maionese industrializada, alface e tomate. O produto utilizado deverá ser efetivamente denominado requeijão cremoso, não sendo admitida sua substituição por mistura láctea, creme culinário ou produto apenas sabor requeijão. Opção 2 ? Presunto e queijo com salada: presunto cozido, queijo muçarela e/ou queijo prato, maionese industrializada, alface e tomate. Os ingredientes deverão apresentar- se próprios para o consumo, dentro dos respectivos prazos de validade e em condições adequadas de conservação. A alface e o tomate deverão estar frescos, íntegros, devidamente higienizados e sem sinais de murchamento, escurecimento ou deterioração. O recheio deverá ser distribuído por toda a extensão da baguete, inclusive nas extremidades, de maneira que todas as porções contenham os ingredientes que compõem a opção solicitada. Não serão admitidas partes sem recheio ou com sua concentração apenas na região central do pão. A baguete completamente montada deverá possuir peso líquido mínimo de 550 g, considerado o conjunto formado pelo pão e pelo recheio, excluídos a embalagem, a bandeja e os demais materiais utilizados em sua apresentação. O produto deverá ser fornecido cortado transversalmente em 15 ( quinze) porções de tamanho relativamente uniforme, organizadas e prontas para servir. As por

Lote 7: R$ ****,00 - BISCOITO TIPO ROSQUINHA SABOR CHOCOLATE ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 5 BISCOITO TIPO ROSQUINHA SABOR CHOCOLATE ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, produto de panificação industrializado, assado, doce, de textura crocante, apresentado em formato característico de rosquinha e destinado ao consumo direto. O produto deverá ser elaborado com farinha de trigo, açúcar, gordura e/ou óleo vegetal e cacau em pó, chocolate em pó ou outro ingrediente derivado do cacau, podendo conter amido, ovos, leite e derivados, sal, fermentos químicos, emulsificantes, aromatizantes e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente. Deverá possuir ingrediente derivado do cacau efetivamente declarado em sua composição, não sendo admitido produto cuja característica de chocolate seja obtida exclusivamente mediante a utilização de aromatizantes ou corantes. Os biscoitos deverão apresentar formato de rosquinha, tamanho relativamente uniforme, estrutura firme e textura seca e crocante, sem aspecto murcho, úmido, pegajoso, excessivamente duro ou queimado. Deverão apresentar coloração, sabor e aroma característicos do produto, sem odor ou sabor rançoso, fermentado, queimado ou estranho. As unidades deverão estar predominantemente íntegras, não sendo admitido volume significativo de biscoitos triturados, esfarelados ou reduzidos a fragmentos em decorrência de acondicionamento ou transporte inadequados. O produto deverá estar livre de umidade anormal, mofo, insetos, larvas, teias, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de infestação, deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente selada e com conteúdo líquido mínimo de 500 g, protegendo o produto contra umidade, contaminação, perda de crocância e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, com falhas de selagem, sinais de violação, umidade interna ou quaisquer dan

Lote 8: R$ 2. 024,00 - BISCOITO TIPO ROSQUINHA SABOR COCO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, BISCOITO TIPO ROSQUINHA SABOR COCO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, produto de panificação industrializado, assado, doce, de textura crocante, apresentado em formato característico de rosquinha e destinado ao consumo direto. O produto deverá ser elaborado com farinha de trigo, açúcar, gordura e/ou óleo vegetal e coco ralado, coco desidratado ou outro ingrediente derivado do coco, podendo conter amido, ovos, leite e derivados, sal, fermentos químicos, emulsificantes, aromatizantes e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente. Deverá possuir ingrediente derivado do coco efetivamente declarado em sua composição, não sendo admitido produto cuja característica de coco seja obtida exclusivamente mediante a utilização de aromatizantes. Os biscoitos deverão apresentar formato de rosquinha, tamanho relativamente uniforme, estrutura firme e textura seca e crocante, sem aspecto murcho, úmido, pegajoso, excessivamente duro ou queimado. Deverão apresentar coloração, sabor e aroma característicos do produto, sem odor ou sabor rançoso, fermentado, queimado ou estranho. As unidades deverão estar predominantemente íntegras, não sendo admitido volume significativo de biscoitos triturados, esfarelados ou reduzidos a fragmentos em decorrência de acondicionamento ou transporte inadequados. O produto deverá estar livre de umidade anormal, mofo, insetos, larvas, teias, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de infestação, deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente selada e com conteúdo líquido mínimo de 500 g, protegendo o produto contra umidade, contaminação, perda de crocância e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, com falhas de selagem, sinais de violação, umidade interna ou quaisquer danos capazes de compromet

Lote 9: R$ ****,00 - BISCOITO WAFER RECHEADO, INTEGRALMENTE COBERTO COM CHOCOLATE E EMBALAD BISCOITO WAFER RECHEADO, INTEGRALMENTE COBERTO COM CHOCOLATE E EMBALADO INDIVIDUALMENTE ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 100 G, nos sabores chocolate ao leite ou chocolate branco, conforme indicação da Administração no momento de cada solicitação. Produto constituído por múltiplas camadas finas e crocantes de wafer, intercaladas com recheio e envolvidas externamente por chocolate ou cobertura sabor chocolate, apresentado em pequenas unidades independentes, próprias para consumo individual. Não será admitido biscoito wafer comum, apresentado apenas em placas, tiras ou unidades recheadas sem cobertura externa. A simples utilização de massa ou recheio sabor chocolate não atenderá à especificação, sendo indispensável que cada unidade possua recheio entre as camadas e cobertura de chocolate envolvendo sua superfície externa. O wafer deverá apresentar- se seco, leve, crocante e adequadamente assado, sem umidade anormal, partes queimadas, amolecimento ou perda das características próprias do produto. O recheio deverá apresentar aspecto e consistência característicos, distribuído entre as camadas do wafer. A cobertura deverá envolver externamente cada unidade, apresentando- se íntegra e com aspecto compatível com o sabor solicitado. Poderão ser solicitados os seguintes sabores: a) chocolate ao leite: wafer recheado e externamente coberto com chocolate ou cobertura sabor chocolate ao leite; b) chocolate branco: wafer recheado e externamente coberto com chocolate ou cobertura sabor chocolate branco. O sabor será indicado pela Administração em cada solicitação, podendo ser requerido um dos sabores ou ambos, respeitado o quantitativo requisitado e mantido o mesmo preço registrado para o item. Cada unidade deverá ser embalada individualmente, em material próprio para contato com alimentos e devidamente fechado, de maneira a preservar sua integridade, cobertura e crocância após a abertura da embalagem externa. Não será exigido formato, dimensão, peso in

Lote 10: R$ ****,00 - BOLO CONFEITADO DE ANIVERSÁRIO ? FORNECIMENTO POR QUILOGRAMA, produto BOLO CONFEITADO DE ANIVERSÁRIO ? FORNECIMENTO POR QUILOGRAMA, produto fresco, preparado para consumo direto, com peso total, sabor e decoração simples indicados pela Administração em cada solicitação. O bolo deverá apresentar massa adequadamente assada, macia e uniforme, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, endurecidas ou com quaisquer sinais de deterioração ou preparo inadequado. Deverá possuir no mínimo 2 ( duas) camadas de recheio, distribuídas entre as camadas de massa e presentes ao longo de toda a extensão do produto. Não serão admitidas partes significativas sem recheio ou concentração do recheio em apenas determinada região do bolo. Os sabores poderão ser escolhidos pela Administração no momento da solicitação, incluindo brigadeiro, chocolate, doce de leite, coco, abacaxi, creme ou outro sabor previamente previsto e aceito pela Administração, mantido o preço registrado para o item. Quando utilizados recheios à base de frutas, os ingredientes deverão estar próprios para consumo, sem sinais de fermentação, deterioração ou alteração. A cobertura deverá ser elaborada com chantilly ou creme próprio para confeitaria, podendo conter granulados, raspas, confeitos ou elementos decorativos comestíveis compatíveis com o sabor e com a decoração solicitada. A decoração deverá ser simples e compatível com a finalidade comemorativa, podendo incluir cores, inscrição e elementos decorativos básicos indicados na solicitação, sem alteração do preço registrado. Decorações especiais, estruturas tridimensionais, pasta americana, imagens impressas ou elementos de complexidade elevada somente poderão ser exigidos se estiverem expressamente previstos na contratação. O produto deverá apresentar estrutura íntegra e acabamento uniforme, sem rachaduras acentuadas, desmoronamentos, deformações, excesso de líquido, separação de fases ou derretimento da cobertura e do recheio. O bolo deverá apresentar aroma, sabor, textura e coloração característicos dos i

Lote 11: R$ ****,00 - BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE E CHOCOLATE GRANULADO ? R BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE E CHOCOLATE GRANULADO ? RENDIMENTO MÍNIMO DE 30 PORÇÕES, produto fresco, fornecido inteiro e pronto para consumo. A massa deverá ser elaborada com cacau em pó, chocolate em pó ou outro ingrediente derivado do cacau próprio para confeitaria, efetivamente declarado em sua composição. Não será admitido produto cuja característica de chocolate seja obtida exclusivamente mediante a utilização de aromatizantes ou corantes. Deverá apresentar massa adequadamente assada, macia e uniforme, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, endurecidas, excessivamente compactas ou com sinais de preparo inadequado ou deterioração. A cobertura deverá ser à base de chocolate, podendo ser do tipo brigadeiro, ganache, creme de chocolate ou preparação equivalente própria para confeitaria. Deverá ser aplicada sobre toda a superfície superior do bolo, de maneira uniforme e em quantidade que caracterize efetivamente um bolo com cobertura. Sobre a cobertura deverá ser aplicado chocolate granulado, distribuído por toda ou pela maior parte da superfície superior do produto. Não será admitida quantidade meramente simbólica ou concentrada em apenas uma pequena região. A cobertura não poderá apresentar separação de fases, excesso de líquido, ressecamento, cristalização anormal, derretimento ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. O bolo deverá possuir estrutura íntegra e dimensões suficientes para proporcionar rendimento mínimo de 30 ( trinta) porções de tamanho regular e compatível com o consumo individual. Não será exigida forma, dimensão ou altura específica, desde que o produto apresente rendimento compatível com o número mínimo de porções e mantenha espessura e estrutura adequadas à sua divisão e ao consumo. O produto deverá apresentar aroma, sabor, textura e coloração característicos de bolo de chocolate, sem ranço, azedamento, fermentação indesejada, mofo, odor ou sabor estranho, sujidades, matéria

Lote 12: R$ ****,00 - BOLO DE FUBÁ CREMOSO ? RENDIMENTO MÍNIMO DE 30 PORÇÕES, produto fresco BOLO DE FUBÁ CREMOSO ? RENDIMENTO MÍNIMO DE 30 PORÇÕES, produto fresco, fornecido inteiro e pronto para consumo, tendo o fubá de milho como ingrediente característico da preparação. O produto deverá apresentar massa adequadamente assada, macia, úmida e homogênea, com a cremosidade própria do bolo de fubá cremoso, sem excesso de líquido livre, separação inadequada de fases ou aspecto cru. A parte cremosa deverá estar distribuída ao longo do produto, não sendo admitidas grandes regiões excessivamente secas, endurecidas, compactas ou desprovidas da característica própria da preparação. O bolo deverá apresentar sabor, aroma, coloração e textura característicos do fubá e dos demais ingredientes empregados, sem odor ou sabor rançoso, azedo, fermentado, queimado ou estranho. A estrutura deverá ser uniforme, sem partes cruas, excessivamente ressecadas, endurecidas, queimadas, embatumadas ou com sinais de preparo inadequado. A superfície poderá apresentar douramento decorrente do processo de cocção, desde que não esteja queimada ou excessivamente ressecada. O bolo deverá possuir estrutura íntegra e dimensões suficientes para proporcionar rendimento mínimo de 30 ( trinta) porções de tamanho regular e compatível com o consumo individual. Não será exigida forma, dimensão ou altura específica, desde que o produto apresente rendimento compatível com o número mínimo de porções e mantenha espessura, estrutura e cremosidade adequadas à sua divisão e ao consumo. O produto deverá estar livre de mofo, fermentação indesejada, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. Deverá ser produzido em estabelecimento regularmente autorizado e acondicionado em embalagem própria para contato com alimentos, limpa, íntegra, resistente e devidamente protegida, capaz de preservar sua estrutura, textura e condições higiênico- sanitárias durante o transporte e o recebimento. A conservação e o transporte deverão ocorrer em con

Lote 13: R$ ****,00 - BOLO SABOR CENOURA, LARANJA OU COCO, COM COBERTURA DE CHOCOLATE ? REND BOLO SABOR CENOURA, LARANJA OU COCO, COM COBERTURA DE CHOCOLATE ? RENDIMENTO MÍNIMO DE 30 PORÇÕES, produto fresco, fornecido inteiro e pronto para consumo. O sabor será escolhido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) cenoura; b) laranja; ou c) coco. O produto deverá apresentar massa adequadamente assada, macia e uniforme, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, endurecidas, excessivamente compactas ou com sinais de preparo inadequado ou deterioração. A preparação deverá utilizar ingrediente correspondente ao sabor solicitado, como cenoura, suco, polpa ou outro ingrediente derivado da laranja, coco ralado, coco desidratado, leite de coco ou ingrediente equivalente. Não será admitido produto cuja característica do sabor seja obtida exclusivamente mediante a utilização de aromatizantes ou essências. A cobertura deverá ser à base de chocolate, podendo ser do tipo brigadeiro, ganache, creme de chocolate ou preparação equivalente própria para confeitaria. Deverá ser aplicada sobre toda a superfície superior do bolo, de forma uniforme e em quantidade que caracterize efetivamente um bolo com cobertura. A cobertura não poderá apresentar separação de fases, excesso de líquido, ressecamento, cristalização anormal, derretimento ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. O bolo deverá apresentar estrutura íntegra, crescimento relativamente uniforme e dimensões suficientes para proporcionar rendimento mínimo de 30 ( trinta) porções de tamanho regular e compatível com o consumo individual. Não será exigida forma, dimensão ou altura específica, desde que o produto apresente rendimento compatível com o número mínimo de porções e mantenha espessura e estrutura adequadas à sua divisão e ao consumo. O produto deverá apresentar aroma, sabor, textura e coloração característicos do sabor solicitado e dos ingredientes empregados, sem odor ou sabor rançoso, azedo, fermentado, queimado ou estran

Lote 14: R$ ****,00 - BOMBOM TIPO WAFER RECHEADO COM AMENDOIM E/OU CASTANHA- DE- CAJU, COBERTO BOMBOM TIPO WAFER RECHEADO COM AMENDOIM E/OU CASTANHA- DE- CAJU, COBERTO COM CHOCOLATE ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, produto de confeitaria apresentado em unidades próprias para consumo individual. Cada unidade deverá ser constituída por wafer crocante, recheio contendo amendoim e/ou castanha- de- caju e cobertura externa de chocolate ou cobertura sabor chocolate. O wafer deverá apresentar- se seco e crocante, sem umidade anormal, amolecimento, partes queimadas ou perda das características próprias do produto. O recheio deverá possuir amendoim, castanha- de- caju ou ambos efetivamente declarados na lista de ingredientes. Não será admitido produto cuja característica desses ingredientes seja obtida exclusivamente mediante a utilização de aromatizantes. A cobertura deverá envolver externamente o produto e apresentar aspecto, coloração, textura, aroma e sabor característicos de chocolate ou cobertura sabor chocolate, sem sinais de deterioração ou conservação inadequada. Poderão ser utilizados açúcar, farinha de trigo, cacau e derivados, gorduras vegetais, derivados lácteos, soja, emulsificantes, fermentos, aromatizantes e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente. Cada bombom deverá ser embalado individualmente, em material próprio para contato com alimentos, íntegro e devidamente fechado, de modo a preservar a crocância do wafer, o recheio, a cobertura e as condições higiênico- sanitárias do produto. Não será exigido formato, peso individual ou número exato de unidades por embalagem, desde que sejam fornecidas múltiplas unidades embaladas individualmente e respeitado o conteúdo líquido total mínimo de 1 kg. As unidades deverão estar predominantemente íntegras, não sendo admitido volume significativo de produtos quebrados, esmagados ou deformados em decorrência de acondicionamento ou transporte inadequados. O produto deverá estar livre de ranço, mofo, umidade indevida, odor ou sabor estranho, sujidades, matéria

Lote 15: R$ 81,00 - CANJICA AMARELA ( MUNGUNZÁ) ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, produto CANJICA AMARELA ( MUNGUNZÁ) ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, produto alimentício constituído por grãos de milho amarelo beneficiados, secos, limpos e próprios para consumo humano, destinado ao preparo de mungunzá, canjicas e outras preparações culinárias. O produto deverá ser constituído por milho amarelo, sem adição de temperos, açúcares, corantes ou outros ingredientes que descaracterizem sua natureza. Os grãos deverão apresentar coloração e características próprias da canjica amarela, estar secos, limpos, firmes e predominantemente íntegros, sem quantidade significativa de grãos quebrados, chochos, escurecidos, queimados, germinados, brocados ou danificados por insetos. Após a hidratação e o cozimento realizados conforme as orientações do fabricante, o produto deverá apresentar textura e características próprias da preparação, sem quantidade anormal de grãos que permaneçam duros em decorrência de defeito ou deterioração da matéria- prima. O produto deverá estar livre de terra, pedras, fragmentos vegetais estranhos, insetos vivos ou mortos, larvas, ovos, teias, mofo, fungos, umidade excessiva ou quaisquer outras matérias estranhas e sinais de infestação ou deterioração. Não deverá apresentar odor ou sabor rançoso, mofado, fermentado, azedo ou estranho, nem alterações incompatíveis com grãos secos adequadamente conservados. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente selada e com conteúdo líquido mínimo de 500 g, protegendo o produto contra umidade, infestação, contaminação e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, com falhas de vedação, umidade interna, sinais de infestação ou quaisquer danos capazes de comprometer a qualidade ou a segurança do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as informações obrigatórias previstas na legislação vigente,

Lote 16: R$ 165,00 - CANJICA BRANCA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, produto alimentício CANJICA BRANCA ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 G, produto alimentício constituído por grãos de milho branco beneficiados, secos, limpos e próprios para consumo humano, destinado ao preparo de canjicas e outras preparações culinárias. O produto deverá ser constituído por milho branco, sem adição de temperos, açúcares, corantes ou outros ingredientes que descaracterizem sua natureza. Os grãos deverão apresentar coloração e características próprias da canjica branca, estar secos, limpos, firmes e predominantemente íntegros, sem quantidade significativa de grãos quebrados, chochos, escurecidos, queimados, germinados, brocados ou danificados por insetos. Após a hidratação e o cozimento realizados conforme as orientações do fabricante, o produto deverá apresentar textura e características próprias da preparação, sem quantidade anormal de grãos que permaneçam duros em decorrência de defeito ou deterioração da matéria- prima. O produto deverá estar livre de terra, pedras, fragmentos vegetais estranhos, insetos vivos ou mortos, larvas, ovos, teias, mofo, fungos, umidade excessiva ou quaisquer outras matérias estranhas e sinais de infestação ou deterioração. Não deverá apresentar odor ou sabor rançoso, mofado, fermentado, azedo ou estranho, nem alterações incompatíveis com grãos secos adequadamente conservados. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente selada e com conteúdo líquido mínimo de 500 g, protegendo o produto contra umidade, infestação, contaminação e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, com falhas de vedação, umidade interna, sinais de infestação ou quaisquer danos capazes de comprometer a qualidade ou a segurança do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as informações obrigatórias previstas na legislação vigente, especialmente denominação

Lote 17: R$ ****,00 - CAROLINA RECHEADA ? FORNECIMENTO POR QUILOGRAMA, produto de confeitari CAROLINA RECHEADA ? FORNECIMENTO POR QUILOGRAMA, produto de confeitaria tipo carolina ou mini- bomba, elaborado com massa assada e recheado, fornecido em unidades próprias para consumo individual. Cada quilograma deverá conter no mínimo 18 ( dezoito) unidades, admitindo- se variação de tamanho e peso entre elas decorrente do processo de fabricação, desde que mantidos o rendimento mínimo e as demais condições de qualidade. A massa deverá apresentar estrutura leve, macia, aerada e adequadamente assada, sem partes cruas, queimadas, excessivamente ressecadas, endurecidas, borrachudas, murchas ou encharcadas. Cada unidade deverá possuir recheio em sua cavidade interna, presente em quantidade compatível com o tamanho do produto e perceptível no momento de seu corte ou consumo. Não serão admitidas unidades vazias ou com recheio limitado a uma quantidade meramente residual. O sabor do recheio será escolhido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) creme de chocolate; b) doce de leite; ou c) creme de confeiteiro. O recheio deverá apresentar consistência própria da preparação e estar em condições adequadas de consumo, sem excesso de líquido, ressecamento, cristalização anormal, separação de fases, fermentação, azedamento ou quaisquer sinais de deterioração. As unidades deverão apresentar tamanho relativamente uniforme e estrutura íntegra, não sendo admitida quantidade significativa de produtos esmagados, rompidos ou deformados em decorrência de acondicionamento ou transporte inadequados. O produto deverá apresentar aroma, sabor, coloração e textura característicos da massa e do recheio solicitado, sem ranço, mofo, odor ou sabor estranho, sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Deverá ser produzido em estabelecimento regularmente autorizado e mantido sob condições de higiene e temperatura compatíveis com os ingredientes empregados. Quando o recheio exigir conservação refrigerada, deverá s

Lote 18: R$ 401,00 - CEREAL MATINAL DE FLOCOS DE MILHO AÇUCARADOS ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO CEREAL MATINAL DE FLOCOS DE MILHO AÇUCARADOS ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 240 G, produto alimentício pronto para consumo, elaborado predominantemente à base de milho, apresentado em flocos secos e crocantes, com sabor adocicado característico. O produto deverá possuir milho como ingrediente predominante, associado a açúcar, podendo conter sal, extrato de malte, amido, vitaminas, minerais e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente. Os flocos deverão apresentar- se secos, crocantes, relativamente uniformes e predominantemente íntegros, sem quantidade significativa de farelo, pó ou fragmentos decorrentes de acondicionamento ou transporte inadequados. O produto deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos de cereal de milho açucarado, sem umidade anormal, amolecimento, consistência pegajosa, partes queimadas, odor ou sabor rançoso, fermentado, mofado ou estranho. Poderá ser enriquecido com vitaminas e minerais, conforme a formulação do fabricante e a legislação aplicável, desde que os nutrientes adicionados sejam corretamente declarados na rotulagem. O produto deverá estar livre de mofo, insetos, larvas, teias, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de infestação, deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente selada e com conteúdo líquido mínimo de 240 g. Será admitida embalagem interna protegida por cartucho externo ou outro sistema de acondicionamento que assegure proteção equivalente contra umidade, contaminação, perda de crocância e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, com falhas de selagem, umidade, sinais de violação ou quaisquer danos capazes de comprometer a qualidade ou a segurança do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as informações obr

Lote 19: R$ ****,00 - DOCE TIPO BEIJINHO ? CENTO COM 100 UNIDADES, produto de confeitaria el DOCE TIPO BEIJINHO ? CENTO COM 100 UNIDADES, produto de confeitaria elaborado com leite condensado, coco ralado e manteiga, margarina ou outro ingrediente próprio para a preparação, podendo conter açúcar e demais ingredientes autorizados pela legislação vigente. O produto deverá possuir coco ralado efetivamente presente em sua composição e/ou acabamento, não sendo admitido doce cuja característica de coco seja obtida exclusivamente mediante a utilização de aromatizantes. Deverá apresentar textura macia, homogênea e suficientemente consistente para manter sua forma, sem aspecto excessivamente líquido, ressecado, endurecido, cristalizado ou esfarelado. Cada unidade deverá possuir peso líquido mínimo de 20 g, considerado exclusivamente o doce pronto, sem o peso da forminha ou de qualquer material de acondicionamento. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, correspondendo ao peso líquido total mínimo de 2 kg de produto. As unidades deverão apresentar tamanho relativamente uniforme, ser moldadas individualmente e possuir formato compatível com a apresentação tradicional do doce tipo beijinho. O acabamento externo deverá ser realizado com coco ralado, aplicado em quantidade compatível com a apresentação do produto, sem utilização excessiva com a finalidade de compensar eventual insuficiência da massa do doce. Cada unidade deverá ser acondicionada individualmente em forminha própria para contato com alimentos, limpa, íntegra e de tamanho compatível com o doce, não sendo exigido número ou modelo específico. O produto deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos de leite condensado e coco, sem odor ou sabor rançoso, azedo, fermentado ou estranho. Deverá estar livre de mofo, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. Os doces deverão ser produzidos em estabelecimento regularmente autorizado e mantidos sob condições de higiene e temperatura compatíveis com sua composiç

Lote 20: R$ ****,00 - DOCE TIPO BRIGADEIRO ? CENTO ( 100 UNIDADES), produto de confeitaria, d DOCE TIPO BRIGADEIRO ? CENTO ( 100 UNIDADES), produto de confeitaria, de produção artesanal/confeitada, elaborado predominantemente com leite condensado, manteiga e chocolate em pó e/ou cacau em pó próprios para confeitaria, finalizado externamente com chocolate granulado. A massa deverá apresentar textura macia, cremosa, homogênea e consistente, própria para modelagem, mantendo o formato individual sem apresentar aspecto excessivamente mole, líquido, ressecado, endurecido, cristalizado, esfarelado ou excessivamente pegajoso. O produto deverá possuir sabor, aroma e coloração característicos de chocolate, com presença perceptível de cacau e/ou chocolate na preparação. Não será admitida a utilização exclusiva de achocolatado em pó ou aromatizante como substituto do chocolate em pó ou cacau, de forma que o produto apresente sabor predominantemente açucarado ou artificial. Cada unidade deverá possuir peso líquido mínimo de 20 g ( vinte gramas), considerando o doce pronto e finalizado, sem inclusão do peso da forminha ou de qualquer material de acondicionamento. As unidades deverão apresentar peso, tamanho, formato e acabamento uniformes entre si, não sendo admitidos doces excessivamente pequenos ou diferenças significativas de tamanho dentro do mesmo fornecimento. Os brigadeiros deverão ser moldados individualmente, preferencialmente em formato arredondado, apresentando estrutura íntegra e aparência adequada para utilização em festas, eventos e atividades institucionais. Toda a superfície externa deverá receber chocolate granulado em quantidade adequada e distribuído uniformemente, proporcionando acabamento característico do brigadeiro tradicional. Não será aceita quantidade meramente decorativa ou insuficiente de granulado. O chocolate granulado deverá apresentar aparência, sabor e textura característicos, sem sinais de umidade, esbranquiçamento excessivo decorrente de conservação inadequada, ranço ou alterações de qualidade. Cada unidade d

Lote 21: R$ ****,00 - EMPADÃO DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO ? MASSA TIPO EMPADÃO ? PESO LÍ EMPADÃO DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO ? MASSA TIPO EMPADÃO ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 3 KG E RENDIMENTO MÍNIMO DE 30 PORÇÕES, produto de panificação salgada, assado, constituído por base, laterais e cobertura de massa própria para empadão, recheado com frango cozido e desfiado e requeijão cremoso. O produto deverá possuir peso líquido mínimo de 3 kg, considerado exclusivamente o empadão pronto e assado, sem o peso da forma, tampa, embalagem ou qualquer material de acondicionamento. Deverá apresentar dimensões e estrutura suficientes para proporcionar rendimento mínimo de 30 ( trinta) porções de tamanho compatível com o consumo individual, correspondendo ao peso médio aproximado de 100 g por porção. Não será exigido formato, diâmetro ou altura específicos, desde que sejam atendidos o peso líquido e o rendimento mínimos estabelecidos. A massa deverá ser do tipo tradicionalmente utilizado em empadas e empadões, conhecida como massa de empadão ou massa podre, elaborada com farinha de trigo e gordura própria para uso culinário, podendo conter ovos, sal e outros ingredientes característicos da preparação. Após assada, a massa deverá apresentar estrutura firme o suficiente para permitir o corte e a retirada das porções, preservando a textura característica desse tipo de preparação. Não serão admitidas partes cruas, queimadas, excessivamente duras, ressecadas, compactas, borrachudas ou encharcadas. A espessura da massa deverá ser compatível com a preparação, não sendo admitido produto predominantemente constituído por massa ou com camadas excessivamente grossas que reduzam significativamente a presença do recheio. O recheio deverá possuir frango cozido e desfiado como ingrediente predominante, associado a requeijão cremoso, ambos distribuídos por toda a extensão do produto. O frango deverá estar adequadamente cozido, desfiado e temperado, sem ossos, cartilagens, excesso de pele ou outras partes impróprias ao consumo. O produto utilizado deverá

Lote 22: R$ 536,00 - EMPANADO DE FRANGO TIPO STEAK TRADICIONAL ? UNIDADE COM PESO LÍQUIDO M EMPANADO DE FRANGO TIPO STEAK TRADICIONAL ? UNIDADE COM PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 100 G, produto cárneo industrializado, moldado, empanado, congelado e destinado ao consumo após preparo final conforme as instruções do fabricante. O produto deverá possuir carne de frango como ingrediente cárneo predominante da formulação. Será admitida a utilização de carne mecanicamente separada de frango ? CMS apenas como ingrediente complementar, não podendo constituir a matéria- prima cárnea predominante. Não será admitida a utilização de carnes suína, bovina ou de outras espécies em substituição ou mistura com a carne de frango. Poderá conter água, pele de frango, farinhas, féculas, amidos, proteína vegetal, óleo ou gordura vegetal, sal, temperos, condimentos e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente, desde que respeitados os limites estabelecidos para a categoria. Cada unidade deverá possuir peso líquido mínimo de 100 g, sem o peso da embalagem. O produto deverá apresentar formato característico de steak, com espessura relativamente uniforme e estrutura adequada ao preparo e ao consumo. O empanamento deverá estar distribuído pela superfície do produto e apresentar aderência compatível com a categoria, sem camada desproporcional em relação à porção cárnea e em conformidade com os limites estabelecidos na legislação aplicável. Após o preparo realizado conforme as orientações do fabricante, o produto deverá manter sua estrutura e apresentar características próprias de empanado de frango, sem consistência interna anormalmente pastosa, gelatinosa, borrachuda ou farinácea. Deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos do produto, sem manchas anormais, odor ou sabor estranho, ranço ou sinais de deterioração. O produto deverá estar livre de fragmentos de ossos, penas, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer elementos impróprios ao consumo humano. Deverá ser fornecido congelado, permanecendo sob congelamen

Lote 23: R$ ****,00 - FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO ? SACHÊ COM CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIM FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO ? SACHÊ COM CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 10 G, destinado à preparação de pães, pizzas, massas doces e salgadas e outros produtos de panificação que necessitem de fermentação biológica. O produto deverá ser obtido a partir de culturas de leveduras próprias para fermentação alimentar, especialmente Saccharomyces cerevisiae, submetidas a processo adequado de desidratação. Deverá ser do tipo seco instantâneo, próprio para utilização direta na preparação da massa e apto a ser misturado à farinha sem necessidade de ativação ou reidratação prévia, observadas as instruções do fabricante. O produto deverá apresentar- se seco, solto e homogêneo, na forma de pó, grânulos ou partículas características, sem umidade anormal, empedramento, formação de blocos, mofo ou sinais de conservação inadequada. A composição deverá conter fermento biológico desidratado à base de Saccharomyces cerevisiae, podendo conter emulsificantes e outras substâncias tecnologicamente autorizadas para a categoria pela legislação vigente. Quando utilizado conforme as orientações do fabricante e dentro das condições adequadas de preparo, o produto deverá apresentar atividade fermentativa compatível com fermento biológico seco instantâneo. O produto deverá estar livre de matérias estranhas, terra, resíduos vegetais ou animais, insetos, larvas, parasitos, sujidades, umidade, mofo ou quaisquer sinais de infestação ou deterioração. A embalagem primária deverá ser do tipo sachê, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente à umidade, íntegra, hermeticamente fechada e com conteúdo líquido mínimo de 10 g, protegendo a atividade das leveduras e a qualidade do produto. Não serão admitidas embalagens abertas, perfuradas, estufadas, mal seladas, com sinais de violação, umidade ou quaisquer danos capazes de comprometer a conservação ou a atividade do fermento. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as informaçõ

Lote 24: R$ 729,00 - HAMBÚRGUER MISTO DE CARNE DE FRANGO E CARNE BOVINA ? EMBALAGEM COM NO HAMBÚRGUER MISTO DE CARNE DE FRANGO E CARNE BOVINA ? EMBALAGEM COM NO MÍNIMO 12 UNIDADES E PESO LÍQUIDO TOTAL MÍNIMO DE 672 G, produto cárneo industrializado, cru, moldado e congelado, destinado ao consumo após cocção completa. O produto deverá conter obrigatoriamente carne de frango e carne bovina, ambas efetivamente presentes na formulação e identificadas na denominação de venda e na lista de ingredientes. A matéria- prima cárnea deverá constituir a base predominante do produto. Não será admitida formulação na qual água, amidos, farinhas, proteínas vegetais ou outros ingredientes não cárneos predominem em relação às carnes utilizadas ou descaracterizem o produto. Não será admitida a utilização de carne mecanicamente separada ? CMS, nem de carnes de outras espécies além de frango e bovina. Poderão ser utilizados tecido adiposo, água, proteína de origem vegetal ou animal, sal, temperos, condimentos, óleos, gorduras e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente, observados os limites estabelecidos para a categoria. O produto deverá atender aos parâmetros de identidade e qualidade e aos limites físico- químicos estabelecidos no regulamento técnico vigente aplicável ao hambúrguer. A embalagem deverá conter no mínimo 12 ( doze) unidades e possuir peso líquido total mínimo de 672 g. Não será exigido peso individual exato, desde que as unidades sejam próprias para o consumo individual, apresentem tamanho relativamente uniforme e sejam atendidos os limites mínimos de quantidade e peso total. As unidades deverão apresentar formato característico de hambúrguer, estrutura íntegra e espessura compatível com a cocção uniforme, não sendo admitida quantidade significativa de unidades quebradas, excessivamente deformadas ou com diferenças acentuadas de tamanho dentro da mesma embalagem. Após o preparo realizado conforme as instruções do fabricante, o produto deverá manter sua estrutura e apresentar características próprias de ham

Lote 25: R$ ****,00 - IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO COM PREPARADO DE FRUTAS ? CONJUNTO COM IOGURTE PARCIALMENTE DESNATADO COM PREPARADO DE FRUTAS ? CONJUNTO COM NO MÍNIMO 6 UNIDADES INDIVIDUAIS E PESO LÍQUIDO TOTAL MÍNIMO DE 510 G, fornecido em sabores variados. O conjunto deverá conter unidades em no mínimo 2 ( dois) sabores, sendo obrigatoriamente um deles morango e o outro dentre coco, leite condensado, vitamina de frutas ou outro sabor previamente previsto e aceito pela Administração. O produto deverá ser elaborado a partir de leite parcialmente desnatado, leite semidesnatado, leite reconstituído ou leite pasteurizado com teor de gordura compatível com a denominação, fermentado com culturas lácteas próprias para a fabricação de iogurte. Nos sabores de frutas, deverá conter preparado de fruta correspondente ao sabor declarado. Nos demais sabores, deverá conter ingredientes ou preparados compatíveis com a respectiva denominação, não sendo admitido produto cuja característica seja obtida exclusivamente mediante a utilização de corantes. O iogurte deverá apresentar consistência cremosa e homogênea, própria do produto acondicionado em potes individuais, sem excesso de líquido, separação anormal de soro, grumos incomuns, coagulação inadequada ou alterações decorrentes de conservação imprópria. Deverá apresentar sabor, aroma, coloração e textura característicos do sabor indicado, sem acidez anormal, odor ou sabor rançoso, fermentado ou estranho e sem sinais de deterioração. O conjunto deverá conter no mínimo 6 ( seis) unidades individuais e possuir peso líquido total mínimo de 510 g. Não será exigido peso individual exato de 85 g, desde que sejam atendidos a quantidade mínima de unidades, o peso líquido total mínimo e as demais condições estabelecidas. Os recipientes individuais deverão ser próprios para contato com alimentos, resistentes, íntegros e devidamente selados. Poderão ser agrupados em bandeja, filme, cartucho ou outro sistema de acondicionamento que ofereça proteção equivalente durante o armazenamento e o transporte. N

Lote 26: R$ 418,00 - LEITE DE COCO TRADICIONAL, NÃO ADOÇADO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 50 LEITE DE COCO TRADICIONAL, NÃO ADOÇADO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 500 ML, produto alimentício obtido a partir da emulsão aquosa extraída da polpa ou do endosperma de cocos maduros, destinado ao uso culinário em preparações doces e salgadas. O produto deverá ser classificado e identificado na rotulagem como leite de coco, na versão tradicional e sem adição de açúcares. Não serão admitidos, em sua substituição, bebida à base de coco, preparado sabor coco ou produto pertencente a categoria distinta. O leite de coco deverá constituir a base característica da formulação, podendo conter água, estabilizantes, espessantes, emulsificantes, acidulantes, conservadores e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente. Não será exigida a utilização de aditivo, estabilizante ou tecnologia de conservação específica, desde que o produto esteja regularmente autorizado e mantenha as características próprias da categoria. Deverá apresentar aspecto, coloração, aroma, sabor e consistência característicos de leite de coco tradicional. Será admitida separação natural de fases durante o armazenamento, desde que reversível mediante agitação e compatível com as características normais do produto. O produto não deverá apresentar odor ou sabor rançoso, fermentado, azedo, amargo ou estranho, tampouco sinais de fermentação, deterioração ou conservação inadequada. Deverá estar livre de sujidades, matérias estranhas, insetos, larvas, mofo, partículas anormais ou quaisquer elementos incompatíveis com o produto. A embalagem deverá ser original do fabricante, própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente fechada, com mecanismo de inviolabilidade e conteúdo líquido mínimo de 500 ml. Será admitida embalagem de vidro, material plástico, cartonado ou outro material autorizado para contato com alimentos, desde que ofereça proteção adequada e preserve a qualidade e a segurança do produto durante seu prazo de validade. Não serão a

Lote 27: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, pr LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1 KG, produto lácteo obtido pela desidratação do leite de vaca integral, destinado ao consumo humano. O produto deverá possuir a denominação de venda Leite em Pó Integral Instantâneo. Não serão admitidos, em sua substituição, composto lácteo, mistura láctea, bebida láctea em pó, preparado à base de leite, leite em pó parcialmente desnatado, leite em pó desnatado ou produto pertencente a categoria diferente. Não será admitida a utilização de óleos ou gorduras vegetais em substituição total ou parcial à gordura própria do leite. Por se tratar de produto instantâneo, deverá apresentar umectabilidade e dispersabilidade compatíveis com essa classificação, dissolvendo- se adequadamente em água quando preparado conforme as instruções do fabricante. O produto deverá atender aos parâmetros de composição, identidade e qualidade estabelecidos no regulamento técnico vigente para leite em pó integral instantâneo, inclusive quanto aos teores de gordura, umidade e proteína. Deverá apresentar- se na forma de pó seco, solto e homogêneo, sem umidade anormal, empedramento, grumos endurecidos ou sinais de conservação inadequada. Após reconstituído conforme as instruções do fabricante, deverá apresentar aspecto, coloração, aroma e sabor característicos de leite, sem separação anormal de fases, precipitação excessiva, odor ou sabor rançoso, queimado, azedo, oxidado ou estranho. O produto deverá estar livre de matérias estranhas, insetos, larvas, teias, sujidades, mofo, umidade anormal ou quaisquer sinais de infestação, deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, de uso único e hermeticamente fechada, confeccionada em material próprio para contato com alimentos, resistente à umidade, íntegra e com conteúdo líquido mínimo de 1 kg. Não serão admitidos produtos fracionados ou reembalados pelo fornecedor, nem embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, com fal

Lote 28: R$ 530,00 - MANTEIGA COM SAL ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 200 G, produto lácteo ob MANTEIGA COM SAL ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 200 G, produto lácteo obtido a partir de creme derivado do leite, com adição de sal, cuja matéria gorda seja constituída exclusivamente por gordura láctea. O produto deverá possuir a denominação de venda Manteiga com Sal ou Manteiga Salgada. Não serão admitidos, em sua substituição, margarina, creme vegetal, mistura de manteiga com margarina, produto composto com gordura vegetal ou qualquer produto cuja matéria gorda não seja exclusivamente de origem láctea. A composição deverá possuir creme de leite como ingrediente básico, acrescido de sal, podendo conter fermentos lácticos, corantes naturais e outros ingredientes ou aditivos autorizados para a categoria pela legislação vigente. Não será admitida a utilização de óleos ou gorduras vegetais em substituição total ou parcial à gordura láctea. O produto deverá atender aos parâmetros de composição, identidade e qualidade estabelecidos no regulamento técnico vigente aplicável à manteiga com sal, inclusive quanto aos teores de matéria gorda, umidade e cloreto de sódio. Deverá apresentar consistência, textura, coloração, aroma e sabor característicos de manteiga com sal adequadamente conservada, sem separação anormal de líquido, manchas, grumos incomuns, odor ou sabor rançoso, oxidado, azedo, amargo ou estranho. O produto deverá estar livre de bolores, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente fechada e com conteúdo líquido mínimo de 200 g, protegendo o produto contra contaminação, oxidação, incidência de luz e perda de qualidade. Será admitida embalagem em pote, material laminado ou outro sistema autorizado para acondicionamento de manteiga, desde que ofereça proteção equivalente e possua fechamento e mecanismo de inviolabilidade adequados. Não serão admitidos produtos fraciona

Lote 29: R$ 269,00 - MASSA PARA LASANHA PRÉ- ASSADA OU DE PREPARO DIRETO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MASSA PARA LASANHA PRÉ- ASSADA OU DE PREPARO DIRETO ? CONTEÚDO LÍQUIDO MÍNIMO DE 200 G, massa alimentícia seca, apresentada em lâminas próprias para montagem de lasanha. O produto deverá ser elaborado com sêmola, semolina e/ou farinha de trigo, podendo conter ovos e outros ingredientes ou aditivos autorizados pela legislação vigente. Deverá ser do tipo pré- assado, direto ao forno ou de preparo equivalente, próprio para utilização na montagem da lasanha sem necessidade de pré- cozimento obrigatório em água, devendo hidratar e cozinhar durante o preparo com o molho, conforme as instruções do fabricante. As lâminas deverão apresentar formato e espessura relativamente uniformes e estrutura adequada à montagem em camadas, sem quantidade significativa de placas quebradas, trincadas, deformadas ou esfareladas em decorrência de acondicionamento ou transporte inadequados. Após o preparo realizado conforme as orientações do fabricante, a massa deverá apresentar textura e consistência características de lasanha, sem permanecer excessivamente dura ou borrachuda e sem se desmanchar de maneira anormal. O produto deverá apresentar coloração, aroma e sabor característicos de massa alimentícia, sem odor ou sabor rançoso, mofado, fermentado ou estranho. Deverá apresentar- se seco e livre de umidade anormal, empedramento, insetos, larvas, teias, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer sinais de infestação, deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente fechada e com conteúdo líquido mínimo de 200 g, protegendo as lâminas contra umidade, contaminação e danos durante o armazenamento e o transporte. Não serão admitidas embalagens abertas, rasgadas, perfuradas, mal seladas, com umidade, sinais de violação ou quaisquer danos capazes de comprometer a qualidade ou a segurança do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, as inform

Lote 30: R$ ****,00 - MINI EMPADA ASSADA ? SABOR FRANGO OU PALMITO ? CENTO COM 100 UNIDADES, MINI EMPADA ASSADA ? SABOR FRANGO OU PALMITO ? CENTO COM 100 UNIDADES, produto de panificação salgada preparado com massa própria para empada, recheado, assado e destinado ao consumo individual. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso líquido mínimo de 30 g por unidade, excluído o peso de forminhas e demais materiais de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 3 kg. Não será exigido diâmetro ou dimensão específica, desde que as unidades possuam peso, tamanho e formato relativamente uniformes e atendam aos limites mínimos estabelecidos. A massa deverá ser do tipo tradicionalmente utilizado em empadas, conhecida como massa de empada ou massa podre, elaborada com farinha de trigo e gordura própria para uso culinário, podendo conter ovos, sal e outros ingredientes característicos da preparação. A massa deverá formar base, laterais e cobertura, possuir estrutura suficiente para conter o recheio e permitir o manuseio da unidade. Não serão admitidas partes cruas, queimadas, excessivamente ressecadas, endurecidas, compactas ou encharcadas. A espessura da massa deverá ser compatível com o tamanho da unidade, não sendo admitido produto predominantemente constituído por massa ou com camada excessivamente grossa que reduza significativamente a presença do recheio. O sabor será indicado pela Administração em cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) frango: recheio elaborado com frango cozido e desfiado como ingrediente predominante, podendo conter cebola, tomate, milho, cheiro- verde, ervas, requeijão, creme e outros ingredientes próprios da preparação; b) palmito: recheio elaborado com palmito como ingrediente predominante, podendo conter cebola, tomate, cheiro- verde, ervas, requeijão, creme e outros ingredientes próprios da preparação. A Administração poderá solicitar um único sabor ou a combinação de ambos no mesmo cento, indicando as respectivas quantidades no momento da requisição, sem alt

Lote 31: R$ ****,00 - MINI LANCHE COM PEITO DE PERU, QUEIJO PRATO E CREME DE CENOURA ? PESO MINI LANCHE COM PEITO DE PERU, QUEIJO PRATO E CREME DE CENOURA ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 50 G POR UNIDADE, preparado com mini pão de leite próprio para sanduíche, recheado com peito de peru, queijo prato e creme de cenoura. O pão deverá possuir peso mínimo de 30 g por unidade e tamanho compatível com mini sanduíche, sem exigência de formato, diâmetro ou comprimento específico. Deverá apresentar- se fresco, macio e adequadamente assado, com estrutura íntegra, sem partes cruas, queimadas, excessivamente ressecadas, endurecidas, úmidas, amassadas ou com sinais de deterioração. Cada unidade deverá conter obrigatoriamente peito de peru, queijo prato e creme de cenoura, distribuídos no interior do pão. O peito de peru e o queijo prato poderão ser apresentados em fatias inteiras ou porções regulares, desde que ambos estejam presentes em quantidade identificável e distribuídos pela maior parte da superfície interna do pão. Não será admitida a utilização predominante de aparas, pontas, retalhos ou pequenos fragmentos com a finalidade de aparentar quantidade superior à efetivamente fornecida. O peito de peru e o queijo deverão apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos, estar dentro dos respectivos prazos de validade e ser provenientes de produtos regularmente inspecionados, quando aplicável. O creme de cenoura deverá ser preparado com cenoura efetivamente presente na composição, podendo conter requeijão cremoso, creme de ricota, maionese industrializada ou outra base cremosa própria para alimentos. O creme deverá possuir consistência adequada, ser distribuído no interior do pão e estar presente em quantidade suficiente para compor o recheio, sem excesso capaz de provocar vazamento ou encharcamento. O conjunto formado pelo peito de peru, queijo prato e creme de cenoura deverá possuir peso mínimo total de 20 g por unidade. A quantidade de creme não poderá ser utilizada para substituir integralmente ou tornar meramente residual a

Lote 32: R$ ****,00 - MINI LANCHE DE PÃO SÍRIO COM PATÊ ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 40 G POR UN MINI LANCHE DE PÃO SÍRIO COM PATÊ ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 40 G POR UNIDADE, produto pronto para consumo, preparado com mini pão sírio recheado com patê de frango ou patê de presunto, conforme indicação da Administração em cada solicitação. O mini pão sírio deverá possuir tamanho compatível com o consumo individual e apresentar- se fresco, macio, flexível e adequadamente assado, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, endurecidas, quebradiças, excessivamente úmidas ou com sinais de deterioração. Não será exigido diâmetro ou dimensão específica, desde que o lanche pronto possua peso líquido mínimo de 40 g por unidade, excluído o peso da embalagem. Cada unidade deverá conter no mínimo 15 g de patê, distribuído pela área interna do pão e presente em quantidade suficiente para caracterizar efetivamente o recheio solicitado. O sabor será escolhido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) patê de frango: elaborado com frango cozido e desfiado como ingrediente predominante, associado a maionese industrializada, requeijão cremoso ou outra base própria para patê, podendo conter cenoura, cheiro- verde, milho, cebola e temperos; b) patê de presunto: elaborado com presunto cozido como ingrediente predominante, triturado ou picado e associado a maionese industrializada, requeijão cremoso ou outra base própria para patê, podendo conter cheiro- verde, cebola e temperos. No patê de frango, o ingrediente cárneo deverá estar adequadamente cozido e desfiado, sem ossos, cartilagens, excesso de pele ou outras partes impróprias ao consumo. No patê de presunto, deverá ser utilizado produto legalmente denominado presunto cozido, não sendo admitida sua substituição integral por apresuntado, fiambre ou produto pertencente a categoria diferente. Não serão admitidos recheios nos quais a maionese, o creme, vegetais, amidos ou outros ingredientes substituam de maneira predominante o frango ou o presunto. O patê deverá aprese

Lote 33: R$ ****,00 - MINI LUA DE MEL RECHEADA ? SABORES CREME, GOIABADA OU DOCE DE LEITE ? MINI LUA DE MEL RECHEADA ? SABORES CREME, GOIABADA OU DOCE DE LEITE ? CENTO COM 100 UNIDADES, produto de panificação doce, constituído por massa fermentada e assada, recheada, levemente umedecida com calda e finalizada externamente com coco ralado. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso líquido mínimo de 30 g por unidade, excluído o peso de qualquer material de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 3 kg. Cada unidade deverá conter no mínimo 10 g de recheio, presente em seu interior e facilmente identificável no momento do corte ou consumo. A massa deverá ser elaborada com farinha de trigo e demais ingredientes próprios da preparação, como leite ou derivados, ovos, açúcar e fermento, apresentando- se adequadamente assada e com textura macia. Não serão admitidas partes cruas, queimadas, excessivamente ressecadas, endurecidas, compactas ou com sinais de produto deteriorado. O produto deverá ser assado, não sendo admitida sua substituição por sonho ou outro produto preparado por fritura. Após assada e recheada, cada unidade deverá receber calda doce em quantidade compatível com a preparação, conferindo umidade sem provocar encharcamento excessivo, desmanche da massa ou liberação anormal de líquido na embalagem. A superfície deverá ser finalizada com coco ralado, distribuído por toda ou pela maior parte da área externa da unidade. Não será admitida ausência do ingrediente ou quantidade meramente simbólica. O sabor do recheio será escolhido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) creme de confeiteiro: recheio cremoso elaborado com leite ou derivados e outros ingredientes próprios da preparação; b) goiabada: recheio elaborado com goiabada ou creme de goiabada, contendo goiaba efetivamente presente na composição; c) doce de leite: recheio elaborado com doce de leite de consistência adequada à preparação. A Administração poderá solicitar um único sab

Lote 34: R$ ****,00 - MINI QUICHE ASSADO ? SABOR PALMITO OU FRANGO COM REQUEIJÃO ? CENTO COM MINI QUICHE ASSADO ? SABOR PALMITO OU FRANGO COM REQUEIJÃO ? CENTO COM 100 UNIDADES, produto de panificação salgada preparado com base de massa própria para quiche, recheado, assado e destinado ao consumo individual. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso líquido mínimo de 30 g por unidade, excluído o peso de forminhas e demais materiais de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 3 kg. Não será exigido diâmetro ou dimensão específica, desde que as unidades apresentem peso, tamanho e formato relativamente uniformes e atendam aos limites mínimos estabelecidos. A massa deverá ser própria para quiche, elaborada com farinha de trigo e gordura própria para uso culinário, podendo conter ovos, sal e outros ingredientes característicos da preparação. Deverá formar a base e as laterais da unidade, mantendo o recheio aparente na parte superior, conforme apresentação característica do quiche. Não será admitida substituição por massa de pão, massa folhada ou produto totalmente fechado como empada. A massa deverá possuir estrutura suficiente para conter o recheio e permitir o manuseio, sem partes cruas, queimadas, excessivamente ressecadas, endurecidas, compactas ou encharcadas. A espessura da massa deverá ser compatível com o tamanho da unidade, não sendo admitido produto predominantemente constituído por massa ou com camada excessivamente grossa que reduza significativamente a presença do recheio. O sabor será indicado pela Administração em cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) palmito: recheio elaborado com palmito como ingrediente predominante, podendo conter creme de leite, requeijão, ovos, queijo, cebola, cheiro- verde e outros ingredientes próprios da preparação; b) frango com requeijão: recheio elaborado com frango cozido e desfiado como ingrediente predominante, associado a requeijão cremoso, podendo conter cebola, milho, cheiro- verde e outros temperos. A Administração poderá soli

Lote 35: R$ ****,00 - MINI SANDUÍCHE FRIO DE PÃO DE FORMA SEM CASCA ? SABORES DIVERSOS ? CEN MINI SANDUÍCHE FRIO DE PÃO DE FORMA SEM CASCA ? SABORES DIVERSOS ? CENTO COM 100 UNIDADES Produto alimentício preparado, fresco e pronto para consumo, elaborado com pão de forma sem casca e recheio salgado, destinado ao fornecimento em eventos, reuniões, capacitações e demais atividades institucionais. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso mínimo de 30 g ( trinta gramas) por unidade, totalizando peso líquido mínimo de 3 kg ( três quilogramas) por cento. Cada unidade deverá possuir, no mínimo, 15 g ( quinze gramas) de recheio, distribuído de maneira uniforme por sua área interna, assegurando proporção adequada entre pão e recheio. Não serão aceitas unidades predominantemente constituídas por pão, com recheio escasso, concentrado apenas na região central ou aplicado de maneira irregular. As unidades deverão apresentar tamanho e peso relativamente uniformes, estrutura íntegra e dimensão apropriada ao consumo individual, admitindo- se pequenas variações próprias do processo de fabricação, desde que atendidos os pesos mínimo individual e total estabelecidos. O pão de forma deverá ser fresco, macio e sem casca, apresentando textura, sabor e aroma característicos, sem ressecamento, endurecimento, excesso de umidade, mofo, deformações significativas ou sinais de deterioração. O sabor ou a composição dos sabores será definido pela Administração no momento da solicitação, dentre as seguintes opções: a) Tricolor: recheio composto por presunto cozido, queijo, picles e maionese industrializada. O presunto deverá ser produto cárneo classificado como presunto, não sendo admitida sua substituição por apresuntado ou produto de categoria inferior. O queijo poderá ser muçarela ou prato; b) Patê de frango: recheio cremoso elaborado predominantemente com frango cozido e desfiado, combinado com maionese industrializada, podendo conter cenoura, milho, ervas, temperos e outros ingredientes compatíveis com a preparação; c) Salpicão de frango: rech

Lote 36: R$ ****,00 - MINI SONHO RECHEADO ? SABORES DOCE DE LEITE, GOIABADA OU CREME ? CENTO MINI SONHO RECHEADO ? SABORES DOCE DE LEITE, GOIABADA OU CREME ? CENTO COM 100 UNIDADES Produto de panificação ou confeitaria, doce, fresco e pronto para consumo, elaborado com massa fermentada, frita, recheada e finalizada com açúcar. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso mínimo de 30 g ( trinta gramas) por unidade, considerando o produto pronto e recheado e excluído o peso de qualquer material de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 3 kg ( três quilogramas). Cada unidade deverá possuir, no mínimo, 10 g ( dez gramas) de recheio, adequadamente distribuído em seu interior e perceptível durante o consumo. Não serão aceitas unidades praticamente vazias ou com recheio aplicado apenas superficialmente ou em quantidade meramente decorativa. As unidades deverão apresentar tamanho, peso e formato relativamente uniformes, admitindo- se pequenas variações próprias do processo de fabricação, desde que atendidos os pesos mínimos individual e total e a quantidade mínima de recheio estabelecida. A massa deverá apresentar textura macia, leve e aerada, miolo bem desenvolvido, coloração dourada e sabor e aroma característicos. Não serão admitidos produtos com massa crua, embatumada, excessivamente seca, dura, compacta, queimada ou encharcada de gordura. O produto não deverá apresentar gosto ou odor de óleo queimado, rançoso ou inadequadamente conservado. O sabor ou a composição dos sabores será definido pela Administração no momento da solicitação, dentre as seguintes opções: a) Doce de leite: recheio de doce de leite com consistência cremosa ou firme, sabor, aroma e coloração característicos, não excessivamente líquido ou diluído; b) Goiabada: recheio de goiabada ou creme de goiabada, com sabor característico da fruta e consistência adequada, não sendo admitido produto cuja característica de goiaba seja obtida exclusivamente por aromatização; e c) Creme: recheio tipo creme de confeiteiro, de textura

Lote 37: R$ ****,00 - MINI TORTINHAS DOCES ? SABORES DIVERSOS ? CENTO COM 100 UNIDADES MINI TORTINHAS DOCES ? SABORES DIVERSOS ? CENTO COM 100 UNIDADES Produto de confeitaria doce, fresco e pronto para consumo, constituído por massa assada própria para tortinha ou tartelete, recheada e finalizada de acordo com o sabor solicitado. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso mínimo de 30 g ( trinta gramas) por unidade, considerando o produto pronto e recheado e excluído o peso de forminhas e demais materiais de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 3 kg ( três quilogramas). As unidades deverão apresentar tamanho, peso e acabamento relativamente uniformes, admitindo- se pequenas variações próprias do processo de fabricação, desde que atendidos os pesos mínimos individual e total estabelecidos. A massa deverá apresentar textura delicada, crocante e levemente quebradiça, coloração clara a dourada e estrutura suficiente para sustentar o recheio e permitir o manuseio individual sem se desmanchar excessivamente. Não serão admitidas unidades com massa crua, queimada, excessivamente dura, espessa ou encharcada. A cavidade deverá ser adequadamente preenchida com o recheio, mantendo- se proporção equilibrada entre massa e recheio. Não serão aceitas tortinhas predominantemente constituídas por massa, com cavidade excessivamente rasa ou quantidade de recheio insuficiente para caracterizar o sabor solicitado. O sabor ou a composição dos sabores será definido pela Administração no momento da solicitação, dentre as seguintes opções: a) Limão: recheio cremoso tipo mousse ou creme de limão, contendo suco ou polpa de limão, podendo ser finalizado com raspas da fruta, creme, chantilly ou acabamento equivalente. Não será admitido recheio cuja característica de limão seja obtida exclusivamente por aromatização; b) Maracujá: recheio cremoso tipo mousse ou creme de maracujá, contendo suco ou polpa da fruta, podendo apresentar calda, polpa ou sementes na finalização. Não será admitido recheio cuja característi

Lote 38: R$ ****,00 - MORTADELA TIPO BOLOGNA DEFUMADA, FATIADA ? EMBALAGEM DE 1 KG MORTADELA TIPO BOLOGNA DEFUMADA, FATIADA ? EMBALAGEM DE 1 KG Produto cárneo industrializado, cozido e defumado, classificado como Mortadela Tipo Bologna, fatiado e próprio para consumo humano, elaborado em conformidade com o respectivo padrão de identidade e qualidade. O produto deverá apresentar massa cárnea homogênea, compacta, firme e macia, coloração relativamente uniforme, aroma agradável e sabor característico de mortadela defumada, sem odor ou gosto ácido, rançoso, amargo ou estranho. As fatias deverão apresentar espessura relativamente uniforme, dimensões compatíveis com o diâmetro original da peça e integridade suficiente para permitir seu manuseio e utilização. Não serão aceitas embalagens compostas predominantemente por pontas, aparas, retalhos, fragmentos ou fatias excessivamente rasgadas. O produto deverá apresentar características próprias de sua categoria, sem cavidades anormais, bolsas excessivas de líquido ou gelatina, manchas, viscosidade anormal, limo, mofo, exsudação excessiva ou alterações de coloração, textura, odor ou sabor indicativas de deterioração. Deverá ser proveniente de estabelecimento registrado e submetido ao Serviço de Inspeção Oficial competente, conforme o âmbito de comercialização aplicável. O produto poderá ser fornecido: a) fatiado e embalado originalmente pelo fabricante; ou b) fatiado e fracionado por estabelecimento devidamente regularizado perante a autoridade sanitária competente para o exercício dessa atividade. Quando o fatiamento ou fracionamento não for realizado pelo fabricante original, o estabelecimento responsável deverá observar as boas práticas de manipulação e manter a rastreabilidade da peça de origem, de seu fabricante, lote e prazo de validade. O produto deverá ser acondicionado em embalagem contendo 1 kg ( um quilograma), confeccionada em material atóxico e próprio para contato com alimentos, resistente, íntegro e devidamente fechado, por sistema capaz de preservar suas características

Lote 39: R$ 575,00 - ORÉGANO EM FOLHAS SECAS ? EMBALAGEM DE 500 G ORÉGANO EM FOLHAS SECAS ? EMBALAGEM DE 500 G Produto alimentício desidratado, constituído predominantemente por folhas inteiras ou fragmentadas de orégano, podendo conter pequenas porções de flores e ramos finos próprios da planta. O produto deverá apresentar folhas secas, limpas, soltas e em adequado estado de conservação, com predominância de material foliar e sem quantidade excessiva de talos grossos, fragmentos lenhosos, pó ou resíduos vegetais que descaracterizem o produto. Deverá possuir coloração característica, variando de verde a verde- pardacento, aroma e sabor próprios de orégano, sem odor ou gosto rançoso, mofado, fermentado ou estranho. O produto deverá estar adequadamente seco, sem umidade excessiva, aglomeração anormal, empedramento, fermentação, mofo ou outras alterações incompatíveis com folhas desidratadas corretamente conservadas. Deverá estar isento de matérias terrosas, pedras, areia, sujidades, insetos, larvas, teias, parasitos, fragmentos vegetais estranhos e quaisquer outras matérias estranhas ou sinais de infestação. Não será aceito produto excessivamente pulverizado ou triturado, com quantidade de pó que impeça a identificação de suas características como orégano em folhas secas. A embalagem deverá conter 500 g ( quinhentos gramas) de produto e ser confeccionada em material atóxico e próprio para contato com alimentos, resistente, íntegro e devidamente selado, capaz de proteger o conteúdo contra umidade, perda de aroma, contaminação e infestação. Não serão aceitas embalagens com rasgos, perfurações, abertura, falhas de selagem, sinais de umidade interna ou quaisquer condições capazes de comprometer a integridade e a conservação do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, todas as informações obrigatórias previstas na legislação vigente, incluindo denominação do produto, identificação do fabricante ou responsável, conteúdo líquido, lote, prazo de validade e condições de conservação. O produto deverá ser armazena

Lote 40: R$ 923,00 - PÃO DE FORMA TRADICIONAL FATIADO ? EMBALAGEM DE 400 G PÃO DE FORMA TRADICIONAL FATIADO ? EMBALAGEM DE 400 G Produto de panificação industrializado, elaborado predominantemente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, açúcar e sal, podendo conter óleos, gorduras, melhoradores, emulsificantes, conservadores e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar massa leve, macia, aerada, homogênea e adequadamente assada, com miolo uniforme e flexível e características próprias de pão de forma tradicional. A casca deverá apresentar características próprias do produto, sem queimaduras, ressecamento excessivo ou partes anormalmente endurecidas. O pão deverá ser fornecido previamente fatiado, com fatias de espessura relativamente uniforme e dimensões compatíveis entre si, adequadas ao preparo de sanduíches, torradas e outras preparações alimentícias. As fatias deverão apresentar- se predominantemente inteiras e regularmente cortadas, não sendo admitida quantidade excessiva de unidades rasgadas, deformadas, quebradas ou com diferenças significativas de espessura dentro da mesma embalagem. Cada embalagem deverá conter 400 g ( quatrocentos gramas) de produto. O pão deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos, sem odor ou gosto azedo, rançoso, excessivamente fermentado, queimado ou estranho. O miolo deverá apresentar estrutura porosa, macia e relativamente uniforme, sem grandes cavidades anormais, regiões cruas, excessivamente úmidas, compactadas, embatumadas ou ressecadas. O produto deverá estar isento de mofo, fungos, insetos, sujidades, matérias estranhas, fermentação anormal ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá ser original do fabricante, confeccionada em material atóxico e próprio para contato com alimentos, resistente, íntegra e devidamente fechada, protegendo o produto contra contaminação, umidade, ressecamento e contato externo. Não serão aceitas embalag

Lote 41: R$ ****,00 - PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL CONGELADO ? TAMANHO COQUETEL ? EMBALAGEM DE PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL CONGELADO ? TAMANHO COQUETEL ? EMBALAGEM DE 1 KG Produto de panificação congelado, pré- modelado e pronto para assar, elaborado predominantemente com polvilho doce e/ou azedo e queijo, podendo conter leite e derivados lácteos, ovos, óleos, gorduras, sal e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá possuir queijo efetivamente presente em sua composição, em quantidade compatível com sua denominação e suficiente para proporcionar aroma e sabor característicos. Não será admitido produto cuja característica de queijo seja obtida exclusivamente por aromatizantes. Poderão ser utilizados queijo minas, parmesão, muçarela ou outros queijos próprios para a fabricação de pão de queijo, isoladamente ou em combinação. As unidades deverão possuir peso médio aproximado de 20 g ( vinte gramas) antes do forneamento, apresentando tamanho característico de pão de queijo tipo coquetel. A embalagem de 1 kg deverá conter aproximadamente 50 ( cinquenta) unidades, admitindo- se variação decorrente do processo de fabricação, desde que respeitados o peso líquido total da embalagem, o peso médio indicado e o padrão de tamanho coquetel. As unidades deverão apresentar peso, tamanho e formato relativamente uniformes, não sendo admitida variação excessiva ou presença predominante de unidades significativamente inferiores ao padrão estabelecido. O produto deverá ser fornecido cru, modelado e congelado, pronto para ser levado ao forno conforme as instruções de preparo do fabricante. Após preparado de acordo com essas instruções, deverá apresentar crescimento adequado, superfície característica, interior macio e textura própria de pão de queijo. Não deverá apresentar massa crua, excessivamente compacta, massuda, borrachuda, dura, ressecada ou com formação anormal de espaços vazios. O produto preparado deverá apresentar aroma e sabor característicos e perceptíveis de queijo, sem gosto ou odor amargo, rançoso

Lote 42: R$ 902,00 - PÃO TIPO BISNAGUINHA ? EMBALAGEM DE 300 G PÃO TIPO BISNAGUINHA ? EMBALAGEM DE 300 G Produto de panificação industrializado, assado e pronto para consumo, apresentado em unidades individuais de formato alongado característico, elaborado predominantemente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico e sal, podendo conter óleos, gorduras, leite e derivados, ovos, amido, emulsificantes, melhoradores, conservadores e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar massa macia, leve, aerada e homogênea, com miolo flexível e características próprias de pão tipo bisnaguinha. As unidades deverão apresentar formato alongado, tamanho e aspecto relativamente uniformes dentro da mesma embalagem, admitindo- se pequenas variações próprias do processo industrial. A superfície deverá apresentar coloração característica, clara a levemente dourada, sem áreas queimadas, excessivamente ressecadas ou deformadas. O miolo deverá possuir estrutura macia, porosa e relativamente uniforme, sem grandes cavidades anormais, regiões cruas, embatumadas, compactadas, excessivamente úmidas ou ressecadas. O produto deverá apresentar aroma e sabor característicos de pão levemente adocicado, sem gosto ou odor azedo, rançoso, excessivamente fermentado, queimado ou estranho. Deverá estar isento de mofo, fungos, insetos, sujidades, matérias estranhas, fermentação anormal ou quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá conter 300 g ( trezentos gramas) de produto, ser original do fabricante e confeccionada em material atóxico e próprio para contato com alimentos, resistente, íntegro e devidamente fechado, protegendo as unidades contra contaminação, umidade, ressecamento e contato externo. Não serão aceitas embalagens com rasgos, perfurações, abertura, falhas de fechamento, sinais de violação, excesso anormal de umidade interna ou quaisquer danos capazes de comprometer a qualidade e a conservação do produto. A rotulagem de

Lote 43: R$ ****,00 - PEITO DE PERU FATIADO ? FORNECIMENTO POR QUILOGRAMA ( KG) PEITO DE PERU FATIADO ? FORNECIMENTO POR QUILOGRAMA ( KG) Produto cárneo industrializado, cozido e próprio para consumo humano, elaborado predominantemente com carne do peito de peru, podendo ser curado e/ou defumado e conter condimentos, ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá ser identificado e comercializado como Peito de Peru, não sendo admitida sua substituição por blanquet de peru, apresuntado de peru, embutido de categoria distinta ou outro produto que não corresponda à denominação especificada. Deverá apresentar coloração, aroma e sabor característicos, textura firme, macia e homogênea e consistência adequada ao fatiamento, sem aspecto excessivamente mole, gelatinoso, borrachudo, seco ou quebradiço. As fatias deverão apresentar espessura relativamente uniforme, dimensões compatíveis com o formato original da peça e integridade suficiente para permitir o manuseio e a utilização em sanduíches, lanches e outras preparações. Não será aceito fornecimento composto predominantemente por pontas, aparas, retalhos, fragmentos ou fatias excessivamente rasgadas, dobradas ou deformadas. O produto deverá apresentar características próprias de sua categoria, sem viscosidade anormal, limo, mofo, manchas, excesso de líquido livre, exsudação anormal ou alterações de coloração, textura, odor ou sabor indicativas de deterioração. O peito de peru deverá ser proveniente de estabelecimento registrado e submetido ao Serviço de Inspeção Oficial competente, conforme o âmbito de comercialização aplicável. O produto poderá ser fornecido: a) fatiado e embalado originalmente pelo fabricante; ou b) fatiado e fracionado por estabelecimento devidamente regularizado perante a autoridade sanitária competente para o exercício dessa atividade. Quando o fatiamento ou fracionamento não for realizado pelo fabricante original, o estabelecimento responsável deverá observar as boas práticas de manipulação e manter a rastreabilidade da peça utili

Lote 44: R$ ****,00 - PÊSSEGO EM CALDA EM METADES ? LATA ? PESO DRENADO MÍNIMO DE 450 G PÊSSEGO EM CALDA EM METADES ? LATA ? PESO DRENADO MÍNIMO DE 450 G Produto obtido de pêssegos maduros, sadios, descascados, descaroçados e cortados em metades, conservados em calda açucarada e submetidos a processamento térmico adequado. O produto deverá ser constituído por pêssegos em metades, água e açúcar, podendo conter acidulantes e demais ingredientes ou aditivos permitidos pela legislação vigente, desde que não descaracterizem o produto. Os pêssegos deverão apresentar- se predominantemente em metades inteiras e bem formadas, sem caroço, com tamanho relativamente uniforme e estrutura suficiente para manter o formato durante o manuseio e a utilização. Não será aceito produto constituído predominantemente por pedaços, fragmentos, frutas excessivamente quebradas, esmagadas ou desintegradas em substituição às metades de pêssego. A polpa deverá apresentar textura firme e macia, característica do produto, sem estar excessivamente dura, fibrosa, pastosa ou desmanchando de maneira anormal. A coloração deverá ser característica de pêssego em calda e relativamente uniforme, sem manchas anormais, áreas esverdeadas, escurecimento indicativo de deterioração ou outras alterações incompatíveis com o produto. O sabor e o aroma deverão ser agradáveis e característicos de pêssego em calda, sem gosto ou odor fermentado, azedo, amargo, metálico ou estranho. A calda deverá apresentar aspecto característico, podendo ser límpida ou levemente turva em decorrência natural da fruta, sem espuma anormal, fermentação, matérias estranhas ou sinais de deterioração. O produto deverá possuir peso drenado mínimo de 450 g ( quatrocentos e cinquenta gramas) por embalagem. O peso líquido total poderá variar conforme a quantidade de calda utilizada pelo fabricante, desde que o peso drenado mínimo estabelecido seja integralmente atendido e esteja devidamente indicado na rotulagem. O produto deverá ser acondicionado em lata metálica própria para alimentos, resistente, ínteg

Lote 45: R$ ****,00 - PIZZA MISTA ASSADA ? PESO MÍNIMO DE 800 G ? 8 PEDAÇOS PIZZA MISTA ASSADA ? PESO MÍNIMO DE 800 G ? 8 PEDAÇOS Produto de panificação salgado, assado e pronto para consumo, constituído por massa, molho de tomate e cobertura composta por queijo muçarela, presunto, calabresa, azeitona e orégano. Cada unidade deverá possuir peso líquido mínimo de 800 g ( oitocentos gramas), considerando a pizza assada e com todos os ingredientes que compõem sua cobertura. A pizza deverá ser entregue cortada em 8 ( oito) pedaços de tamanho aproximadamente uniforme, com distribuição equilibrada da massa e dos ingredientes entre as porções. A massa deverá apresentar textura macia, estrutura uniforme e adequado grau de cocção, sem partes cruas, queimadas, embatumadas, excessivamente duras ou ressecadas. O molho de tomate deverá ser distribuído de maneira uniforme sobre a base, em quantidade compatível com o tamanho do produto, sem excesso capaz de provocar o encharcamento da massa. A cobertura deverá conter queijo muçarela, presunto, calabresa fatiada, azeitona e orégano, adequadamente distribuídos sobre a área útil da pizza. O queijo muçarela deverá apresentar- se derretido e distribuído de modo a proporcionar cobertura efetiva da pizza, não sendo admitida aplicação apenas em pequenas áreas ou em quantidade meramente decorativa. O presunto e a calabresa deverão estar presentes de maneira perceptível e distribuídos de forma que os diferentes pedaços contenham esses ingredientes. Não será admitida sua concentração em apenas uma parte do produto, deixando as demais porções predominantemente sem recheio. O presunto deverá corresponder à respectiva categoria de produto cárneo, não sendo admitida sua substituição por apresuntado ou produto de categoria inferior. A calabresa deverá apresentar sabor, aroma, coloração e textura característicos e estar devidamente fatiada e preparada. As azeitonas poderão ser inteiras, fatiadas ou apresentadas em rodelas, com distribuição compatível com o tamanho da pizza. O orégano deverá ser aplicado de m

Lote 46: R$ ****,00 - PREPARADO SÓLIDO PARA REFRESCO SABOR DE FRUTAS ? SACHÊ COM CONTEÚDO MÍ PREPARADO SÓLIDO PARA REFRESCO SABOR DE FRUTAS ? SACHÊ COM CONTEÚDO MÍNIMO DE 18 G ? RENDIMENTO MÍNIMO DE 1 LITRO Produto alimentício em pó, solúvel em água, destinado ao preparo de bebida refrescante para consumo imediato. Cada sachê deverá possuir conteúdo líquido mínimo de 18 g ( dezoito gramas) e proporcionar rendimento mínimo de 1 litro de bebida pronta, quando preparado de acordo com as instruções do fabricante. Serão admitidos sachês com conteúdo superior a 18 g, desde que cada unidade corresponda a uma porção individual de preparo e proporcione rendimento mínimo de 1 litro, sem alteração do preço unitário contratado. O produto deverá apresentar- se na forma de pó seco, homogêneo e de fácil dissolução em água, sem umidade excessiva, empedramento anormal ou formação de resíduos incompatíveis com suas características. Após preparado conforme as instruções do fabricante, deverá apresentar coloração, aroma e sabor característicos do sabor declarado, aspecto homogêneo e ausência de gosto ou odor amargo, rançoso, mofado ou estranho. A formulação poderá conter açúcar e/ou edulcorantes, acidulantes, aromatizantes, corantes, antiumectantes, vitaminas, minerais e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. Quando enriquecido com vitaminas ou minerais, os nutrientes adicionados deverão estar devidamente declarados na rotulagem e atender às disposições legais aplicáveis. A linha do produto ofertado deverá disponibilizar no mínimo 6 ( seis) opções de sabores, dentre as seguintes: a) laranja; b) limão; c) maracujá; d) abacaxi; e) uva; f) morango; g) acerola; h) frutas vermelhas; i) manga; j) tangerina; e k) groselha. A proposta deverá indicar os sabores efetivamente disponíveis na linha do produto ofertado. A Administração poderá solicitar um único sabor ou a combinação de dois ou mais sabores dentre aqueles indicados, definindo as respectivas quantidades no momento de cada pedido, sem alteração do preço unitár

Lote 47: R$ ****,00 - PRESUNTO COZIDO FATIADO ? EMBALAGEM DE 1 KG PRESUNTO COZIDO FATIADO ? EMBALAGEM DE 1 KG Produto cárneo industrializado, curado e cozido, elaborado com cortes íntegros de pernil suíno e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá estar identificado e enquadrado na denominação Presunto Cozido, em conformidade com o respectivo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade. Não serão aceitos apresuntado, fiambre ou qualquer outro produto cárneo de categoria distinta em substituição ao presunto cozido. O produto deverá apresentar textura firme, macia e homogênea, apropriada ao fatiamento, sem se desfazer ou apresentar consistência excessivamente mole, gelatinosa, borrachuda ou pegajosa. Deverá possuir coloração, aroma e sabor característicos de presunto cozido, sem odor ou gosto ácido, rançoso, amargo ou estranho. As fatias deverão apresentar espessura relativamente uniforme, dimensões compatíveis com o formato original da peça e integridade suficiente para permitir o manuseio e a utilização em sanduíches, lanches e outras preparações. Não será aceito fornecimento composto predominantemente por pontas, aparas, retalhos, fragmentos ou fatias excessivamente rasgadas, quebradas ou deformadas. O produto deverá apresentar características próprias de sua categoria, sem cavidades anormais, bolsas excessivas de líquido ou gelatina, manchas, viscosidade anormal, limo, mofo, exsudação excessiva ou alterações de coloração, textura, odor ou sabor indicativas de deterioração. Deverá ser proveniente de estabelecimento registrado e submetido ao Serviço de Inspeção Oficial competente, conforme o âmbito de comercialização aplicável. O produto poderá ser fornecido: a) fatiado e embalado originalmente pelo fabricante; ou b) fatiado e fracionado por estabelecimento devidamente regularizado perante a autoridade sanitária competente para o exercício dessa atividade. Quando o fatiamento ou fracionamento não for realizado pelo fabricante original, o estabelecimento responsável deverá obser

Lote 48: R$ ****,00 - PURÊ DE BATATA INSTANTÂNEO ? EMBALAGEM DE 1 KG PURÊ DE BATATA INSTANTÂNEO ? EMBALAGEM DE 1 KG Produto alimentício desidratado, destinado ao preparo rápido de purê, apresentado na forma de flocos, grânulos e/ou pó. O produto deverá possuir batata desidratada, flocos de batata e/ou purê de batata em pó como primeiro ingrediente da lista de composição, não sendo admitido produto em que amidos, farinhas, maltodextrina ou outros agentes de volume substituam a batata como ingrediente principal. Poderá conter leite e derivados, óleos, gorduras, sal, amido, maltodextrina, condimentos e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente, desde que não descaracterizem o produto. O produto deverá ser de preparo instantâneo ou rápido, mediante hidratação com água, leite ou outro líquido indicado pelo fabricante, sem necessidade de cozimento prolongado. Na forma seca, deverá apresentar aspecto uniforme, coloração característica de batata desidratada e ausência de umidade excessiva, empedramento anormal, grumos endurecidos, manchas, insetos, sujidades ou matérias estranhas. Após preparado de acordo com as instruções do fabricante, deverá resultar em purê cremoso, homogêneo, macio e consistente, com aroma e sabor predominantemente característicos de batata e sem formação excessiva de grumos. O produto preparado não deverá apresentar separação anormal de fases nem textura excessivamente líquida, pegajosa, gelatinosa, elástica ou farinácea, incompatível com as características próprias de purê de batata. As instruções de preparo deverão estar claramente indicadas na embalagem, informando a quantidade de produto e o volume de líquido necessários, bem como o rendimento correspondente, quando aplicável. O rendimento declarado deverá ser obtido mediante o preparo nas proporções indicadas pelo fabricante, sem necessidade de utilização de quantidade adicional de produto para alcançar a textura característica. O produto deverá estar isento de mofo, fungos, insetos, larvas, teias, sujidades, matérias estranhas, um

Lote 49: R$ ****,00 - QUEIJO MUÇARELA ( MUSSARELA) FATIADO ? EMBALAGEM DE 1 KG QUEIJO MUÇARELA ( MUSSARELA) FATIADO ? EMBALAGEM DE 1 KG Produto lácteo elaborado a partir de leite e/ou leite reconstituído, coalho ou outras enzimas coagulantes apropriadas e sal, podendo conter culturas lácticas, creme, cloreto de cálcio e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente para a categoria. O produto deverá estar identificado e enquadrado na denominação Queijo Muçarela, Queijo Mussarela, Queijo Mozzarella ou outra grafia admitida pelo respectivo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade. Não serão aceitos produto análogo à muçarela, mistura alimentícia, preparado lácteo, produto denominado sabor muçarela ou qualquer produto no qual óleos ou gorduras vegetais substituam total ou parcialmente a gordura própria do leite. O queijo deverá apresentar textura característica, semimacia a firme, macia e relativamente uniforme, permitindo fatiamento e manuseio sem excessivo esfarelamento, quebra ou deformação. Deverá possuir coloração branca a branco- amarelada ou amarelo- clara, aroma lácteo suave e sabor característico de queijo muçarela, sem odor ou gosto excessivamente ácido, amargo, rançoso ou estranho. As fatias deverão apresentar espessura relativamente uniforme, dimensões compatíveis com o formato original da peça e integridade suficiente para utilização em sanduíches, lanches e preparações culinárias. Não será aceito fornecimento composto predominantemente por pontas, aparas, retalhos, fragmentos, pedaços remontados ou fatias excessivamente rasgadas, quebradas ou deformadas. O produto deverá apresentar estrutura característica, sem cavidades ou fissuras anormais, manchas, ressecamento excessivo, presença anormal de soro ou líquido livre, viscosidade, limo, mofo ou outras alterações indicativas de deterioração. Quando submetido ao aquecimento, o queijo deverá apresentar capacidade de derretimento compatível com a muçarela destinada a preparações culinárias, sem separação anormal de líquido ou gordura. O produto d

Lote 50: R$ ****,00 - QUEIJO PARMESÃO RALADO ? EMBALAGEM DE 100 G QUEIJO PARMESÃO RALADO ? EMBALAGEM DE 100 G Produto obtido pela ralagem de queijo parmesão maturado, próprio para consumo humano e acondicionado em embalagem original do fabricante. A variedade de queijo utilizada na elaboração deverá ser exclusivamente queijo parmesão, não sendo admitida a utilização de outras variedades de queijo, mistura de queijos, preparado alimentício ou produto apenas denominado sabor parmesão. Poderão ser utilizados agentes antiumectantes, conservadores e demais aditivos permitidos pela legislação vigente para a categoria, desde que devidamente declarados na lista de ingredientes e que não descaracterizem o produto. O produto deverá apresentar coloração branca amarelada a amarela, aroma e sabor característicos de queijo parmesão maturado, sem odor ou gosto rançoso, excessivamente amargo, azedo, mofado ou estranho. Deverá apresentar- se ralado, seco, solto e relativamente homogêneo, em grânulos ou filetes adequados à utilização culinária, sem umidade excessiva, empedramento anormal, aglomeração, aspecto pastoso ou pegajoso. Não será aceito produto constituído predominantemente por pó excessivamente fino ou com partículas de dimensão incompatível com queijo ralado. O produto deverá estar isento de mofo, insetos, larvas, sujidades, matérias estranhas, sinais de infestação ou quaisquer alterações indicativas de deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá conter 100 g ( cem gramas) de produto, ser original do fabricante e confeccionada em material atóxico e próprio para contato com alimentos, resistente, íntegro e devidamente selado, capaz de proteger o conteúdo contra umidade, oxigênio, contaminação e perda de suas características. Não serão aceitas embalagens com rasgos, perfurações, abertura, falhas de selagem, estufamento, umidade interna, sinais de violação ou quaisquer condições capazes de comprometer a qualidade e a conservação do produto. A rotulagem deverá identificar o produto como Queijo Parmesão Ralado e apresenta

Lote 51: R$ ****,00 - REFRIGERANTE ? SABORES DIVERSOS ? GARRAFA PET DE 2 LITROS REFRIGERANTE ? SABORES DIVERSOS ? GARRAFA PET DE 2 LITROS Bebida não alcoólica, gaseificada e pronta para consumo, elaborada com água potável, açúcar e demais ingredientes próprios da formulação, contendo extrato, suco, aroma ou preparação correspondente ao sabor declarado e os aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá corresponder à versão regular adoçada com açúcar, não sendo admitida sua substituição por refrigerante dietético, light, zero açúcar ou de baixa caloria, salvo quando expressamente solicitado pela Administração. Deverá apresentar líquido homogêneo, gaseificação característica e coloração, aroma e sabor compatíveis com a variedade declarada, sem partículas anormais, matérias estranhas, sedimentos incompatíveis com a formulação, fermentação ou alterações indicativas de deterioração. O sabor ou a composição dos sabores será definido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) guaraná; b) laranja; c) limão; d) abacaxi; e e) uva. A Administração poderá solicitar um único sabor ou a combinação de dois ou mais sabores no mesmo fornecimento, indicando as respectivas quantidades no ato do pedido, sem alteração do preço unitário contratado. O produto deverá manter gaseificação compatível com sua categoria, não sendo aceito refrigerante sem gás, com perda significativa de pressão ou com sinais de falha na vedação. Cada embalagem deverá conter 2 litros, ser original do fabricante e constituída por garrafa PET própria para bebidas, resistente, íntegra e devidamente fechada, com tampa e lacre de segurança intactos. Não serão aceitas garrafas com vazamentos, perfurações, deformações anormais, tampa danificada, perda de pressão, lacre rompido, sinais de violação ou quaisquer condições capazes de comprometer a qualidade ou a segurança do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, todas as informações obrigatórias previstas na legislação vigente, incluindo denominaç

Lote 52: R$ ****,00 - REFRIGERANTE SABOR COLA ZERO AÇÚCAR ? GARRAFA PET DE 2 LITROS REFRIGERANTE SABOR COLA ZERO AÇÚCAR ? GARRAFA PET DE 2 LITROS Bebida não alcoólica, gaseificada e pronta para consumo, do tipo cola, sem adição de açúcares e adoçada com edulcorantes permitidos pela legislação vigente. O produto deverá estar identificado e rotulado como zero açúcar, sem açúcar ou expressão legalmente equivalente, atendendo aos critérios estabelecidos pela legislação para utilização dessa declaração. A formulação deverá conter água gaseificada e ingredientes próprios de refrigerante sabor cola, podendo incluir extratos, cafeína, corante caramelo, acidulantes, reguladores de acidez, aromatizantes, conservadores, edulcorantes e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar coloração escura, aroma e sabor característicos de refrigerante tipo cola e gaseificação compatível com sua categoria, sem gosto ou odor amargo, rançoso, fermentado ou estranho. O líquido deverá apresentar- se homogêneo e com aspecto característico, sem partículas anormais, matérias estranhas, sedimentos incompatíveis com a formulação, turvação anormal ou alterações indicativas de deterioração. A gaseificação deverá estar adequadamente preservada, não sendo aceito produto sem gás, com perda significativa de pressão ou com sinais de falha na vedação. Cada embalagem deverá conter 2 litros ( **** mL) de produto, ser original do fabricante e constituída por garrafa PET própria para bebidas gaseificadas, resistente, íntegra e devidamente fechada, com tampa e lacre de segurança intactos. Não serão aceitas garrafas com vazamentos, perfurações, deformações anormais, tampa danificada, perda de pressão, lacre rompido, sinais de violação ou quaisquer condições capazes de comprometer a qualidade ou a segurança do produto. A rotulagem deverá apresentar, de forma clara e legível, todas as informações obrigatórias previstas na legislação vigente, incluindo denominação do produto, indicação relativa à ausência de açúcares, id

Lote 53: R$ 287,00 - REQUEIJÃO CREMOSO TRADICIONAL ? POTE DE 200 G REQUEIJÃO CREMOSO TRADICIONAL ? POTE DE 200 G Produto lácteo pronto para consumo, obtido pela fusão de massa coalhada derivada do leite, podendo conter creme de leite, manteiga, gordura anidra de leite e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente. O produto deverá estar identificado e enquadrado na denominação de venda Requeijão Cremoso, em conformidade com o respectivo Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade. Deverá ser da versão tradicional, não sendo admitida sua substituição por produto light, mistura láctea, especialidade láctea, preparado lácteo, creme culinário, produto cremoso sabor requeijão ou outra categoria distinta. A base láctea não poderá conter gordura ou proteína de origem não láctea em substituição aos componentes próprios do requeijão. Não serão aceitos produtos contendo óleos, gorduras ou proteínas vegetais utilizados para substituir total ou parcialmente a base láctea característica. O produto deverá atender aos parâmetros de composição e aos requisitos físico- químicos estabelecidos no Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade aplicável ao Requeijão Cremoso. Deverá apresentar consistência cremosa e facilmente espalhável, textura fina, lisa e homogênea, sem grumos anormais, separação excessiva de soro, formação de fases ou aspecto gelatinoso incompatível com o produto. A coloração deverá ser branca a levemente amarelada e relativamente uniforme. O aroma e o sabor deverão ser característicos de produto lácteo, sem odor ou gosto rançoso, excessivamente ácido, amargo, fermentado ou estranho. O produto deverá estar isento de mofo, sujidades, matérias estranhas, alterações anormais de coloração ou textura, fermentação indesejada e quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. A embalagem deverá conter 200 g ( duzentos gramas) de produto e ser constituída por pote rígido ou semirrígido, confeccionado em material atóxico e próprio para contato com alimentos, resistente, íntegro e devidamente fechado.

Lote 54: R$ ****,00 - SALGADINHOS FRITOS SORTIDOS ? CENTO COM 100 UNIDADES SALGADINHOS FRITOS SORTIDOS ? CENTO COM 100 UNIDADES Produto de panificação e confeitaria salgada, do tipo festa ou coquetel, frito, fresco e pronto para consumo, preparado com ingredientes próprios para alimentação humana e em condições higiênico- sanitárias adequadas. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso mínimo de 20 g ( vinte gramas) por unidade, considerando o produto pronto e frito e excluído o peso de qualquer material de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 2 kg ( dois quilogramas). Os tipos e sabores serão definidos pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) risóles de presunto e queijo muçarela; b) enroladinho de salsicha; c) quibe; d) coxinha de frango; e) coxinha de carne; f) croquete de carne; g) pastel de queijo; h) pastel de carne; e i) bolinha de queijo. A Administração poderá solicitar um único tipo ou a combinação de dois ou mais tipos no mesmo fornecimento, indicando as respectivas quantidades no ato do pedido, sem alteração do preço unitário contratado. As unidades deverão apresentar peso, tamanho e formato relativamente uniformes dentro de cada tipo, admitindo- se pequenas variações próprias do processo de fabricação, desde que atendidos os pesos mínimos individual e total estabelecidos. Os salgadinhos recheados deverão conter recheio correspondente ao sabor solicitado, em quantidade perceptível e distribuído de forma compatível com o tamanho da unidade. Não serão aceitos produtos praticamente vazios ou predominantemente constituídos por massa. Os recheios deverão atender às seguintes características: a) o risóles de presunto e queijo deverá conter ambos os ingredientes; b) o enroladinho deverá conter porção de salsicha compatível com o tamanho da unidade; c) o quibe deverá ser elaborado com trigo para quibe e carne; d) a coxinha de frango deverá conter carne de frango cozida, desfiada e temperada; e) a coxinha e o croquete de carne

Lote 55: R$ ****,00 - SALGADO ASSADO TIPO MINI ESFIRRA ? SABORES CARNE OU FRANGO ? CENTO COM SALGADO ASSADO TIPO MINI ESFIRRA ? SABORES CARNE OU FRANGO ? CENTO COM 100 UNIDADES Produto de panificação salgado, do tipo festa ou coquetel, assado, fresco e pronto para consumo, com recheio de carne bovina ou frango. Cada cento deverá conter 100 ( cem) unidades, com peso mínimo de 30 g ( trinta gramas) por unidade, considerando o produto pronto e assado e excluído o peso de qualquer material de acondicionamento. O peso líquido total mínimo de cada cento deverá ser de 3 kg ( três quilogramas). As unidades deverão apresentar peso, tamanho e formato relativamente uniformes, admitindo- se pequenas variações próprias do processo de fabricação, desde que atendidos os pesos mínimos individual e total estabelecidos. A massa deverá apresentar textura macia, leve e adequadamente assada, com coloração característica e espessura proporcional ao tamanho da unidade. Não serão aceitos produtos com massa crua, embatumada, excessivamente seca, dura, queimada ou ressecada. O recheio deverá estar presente em quantidade perceptível e compatível com o tamanho da unidade, distribuído sobre a massa e/ou em seu interior, conforme o formato utilizado. Não serão aceitas esfirras predominantemente constituídas por massa ou com recheio aplicado em quantidade meramente decorativa. Os sabores atenderão às seguintes características: a) Carne: recheio elaborado com carne bovina moída, devidamente preparada e temperada, podendo conter cebola, tomate, ervas, especiarias e outros ingredientes próprios da preparação; e b) Frango: recheio elaborado com carne de frango cozida e desfiada ou adequadamente processada, devidamente temperada, podendo conter ingredientes complementares próprios da preparação. A carne bovina ou o frango, conforme o sabor solicitado, deverá constituir o ingrediente característico e perceptível do recheio, não sendo admitida sua substituição predominante por farinha, amido, vegetais ou outros ingredientes de menor valor. Os recheios deverão apres

Lote 56: R$ ****,00 - SORVETE DE MASSA ? SABORES DIVERSOS ? POTE DE 2 LITROS ? PESO LÍQUIDO SORVETE DE MASSA ? SABORES DIVERSOS ? POTE DE 2 LITROS ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 950 G Gelado comestível destinado ao consumo direto, obtido pelo congelamento e batimento de mistura contendo leite e/ou derivados lácteos, açúcares, gorduras comestíveis e demais ingredientes próprios da preparação, podendo conter estabilizantes, emulsificantes, aromatizantes, corantes e outros aditivos permitidos pela legislação vigente. Cada pote deverá apresentar conteúdo líquido de 2 litros e peso líquido mínimo de 950 g ( novecentos e cinquenta gramas), correspondente à densidade aparente mínima de 475 g por litro estabelecida pela legislação aplicável aos gelados comestíveis. O produto deverá apresentar massa homogênea, cremosa, macia e adequada ao porcionamento, sem textura anormalmente espumosa, aguada, granulosa, arenosa ou compactada. Após permanecer fora do congelamento apenas pelo período necessário ao porcionamento, deverá manter estrutura e cremosidade características, sem separação anormal de fases ou liberação excessiva de líquido. O produto deverá apresentar aroma, sabor e coloração característicos da variedade declarada, sem gosto ou odor rançoso, azedo, oxidado ou estranho. O sabor será definido pela Administração no momento de cada solicitação, dentre as seguintes opções: a) napolitano; b) creme; c) flocos; e d) chocolate. A Administração poderá solicitar um único sabor ou diferentes sabores no mesmo fornecimento, indicando a quantidade de potes correspondente a cada opção, sem alteração do preço unitário contratado. No sabor napolitano, o produto deverá apresentar as variedades características de creme, chocolate e morango, distribuídas de maneira identificável no pote. No sabor flocos, deverá conter flocos, fragmentos ou pequenas partículas de chocolate ou de preparação à base de cacau ou chocolate, distribuídos pela massa em quantidade perceptível, não sendo admitido produto caracterizado exclusivamente por aromatização. No sabo

Lote 57: R$ ****,00 - SUCO DE LARANJA INTEGRAL ? EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 200 ML COM CANUDO ? SUCO DE LARANJA INTEGRAL ? EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 200 ML COM CANUDO ? FORNECIMENTO EM PACK EQUIVALENTE A 18 UNIDADES Bebida não alcoólica, não fermentada, não concentrada e não diluída, obtida de laranjas maduras e próprias para consumo, submetida a processo tecnológico adequado para assegurar sua conservação e segurança. O produto deverá possuir denominação de venda Suco de Laranja Integral, apresentar- se em sua concentração natural e não conter adição de água ou açúcares. Não serão aceitos, em substituição ao produto especificado, néctar de laranja, refresco de laranja, bebida de fruta, bebida mista, suco adoçado, suco concentrado ou suco reconstituído. O produto deverá apresentar aroma, sabor e coloração característicos da laranja, sem odor ou gosto fermentado, azedo de maneira anormal, excessivamente amargo ou estranho. Deverá apresentar aspecto líquido e homogêneo, admitindo- se pequena quantidade de polpa ou sedimentação natural da fruta, desde que compatível com as características do produto e dispersável mediante agitação. Não serão admitidos ingredientes destinados a diluir, substituir ou descaracterizar o suco integral de laranja. Os aditivos eventualmente utilizados deverão ser expressamente permitidos para a categoria e estar declarados na rotulagem. O produto deverá estar isento de matérias estranhas, sujidades, fermentação, alteração anormal de coloração, odor ou sabor e quaisquer sinais de deterioração ou conservação inadequada. Cada unidade deverá conter 200 ml ( duzentos mililitros) de produto e ser acondicionada em embalagem individual asséptica, cartonada multicamadas ou de tecnologia equivalente, própria para contato com alimentos, resistente, íntegra, devidamente selada e adequada ao armazenamento em temperatura ambiente enquanto permanecer fechada. Cada unidade deverá ser acompanhada de canudo individual, acondicionado de maneira higiênica e adequado à abertura e ao consumo direto do produto. Para fins de medição

Lote 58: R$ ****,00 - TÁBUA DE FRIOS SORTIDOS ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1, 5 KG TÁBUA DE FRIOS SORTIDOS ? PESO LÍQUIDO MÍNIMO DE 1, 5 KG Produto preparado e pronto para servir, composto por salame, queijo muçarela, presunto cozido, azeitona verde, picles, tomate- cereja e frutas frescas, destinado ao consumo em eventos e atividades institucionais. Cada tábua deverá ser fornecida como 1 ( uma) unidade completa, contendo peso líquido total mínimo de 1, 5 kg ( um quilograma e quinhentos gramas) de alimentos, excluído o peso da bandeja, tampa, filme plástico e demais materiais de acondicionamento. A composição mínima de cada unidade deverá ser: a) salame: 300 g; b) queijo muçarela: 300 g; c) presunto cozido: 300 g; d) azeitona verde: 150 g de peso drenado; e) picles: 150 g de peso drenado; f) tomate- cereja: 150 g; e g) frutas frescas: 150 g. A tábua deverá conter, no mínimo, 900 g de frios, correspondentes à soma do salame, da muçarela e do presunto. A quantidade mínima desses componentes não poderá ser reduzida ou compensada pelo aumento de azeitonas, picles, tomate ou frutas. O salame deverá ser do tipo italiano ou salaminho, fatiado e próprio para consumo direto, apresentando coloração, aroma, sabor e textura característicos. Não será aceito fornecimento composto predominantemente por pontas, aparas ou fragmentos. A muçarela deverá ser queijo genuíno, elaborado com base láctea, podendo ser apresentada em fatias, rolinhos, cubos ou outras porções adequadas ao consumo. Não serão admitidos produto análogo, mistura alimentícia ou produto contendo gordura vegetal em substituição à gordura láctea. O presunto deverá corresponder à categoria Presunto Cozido, podendo ser apresentado em fatias, rolinhos, cubos ou outras porções adequadas ao consumo. Não serão admitidos apresuntado, fiambre ou outro produto cárneo de categoria distinta em sua substituição. A azeitona verde deverá apresentar- se limpa, firme e em adequado estado de conservação, podendo ser fornecida com ou sem caroço, desde que essa condição esteja claramente informada. O

Lote 59: R$ ****,00 - TORTA SALGADA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO ? PESO MÍNIMO DE 3 KG ? TORTA SALGADA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO ? PESO MÍNIMO DE 3 KG ? APROXIMADAMENTE 30 PEDAÇOS Produto de panificação salgado, assado, fresco e pronto para consumo, elaborado com massa própria para torta e recheio à base de frango cozido e desfiado e requeijão cremoso. A torta deverá possuir peso líquido mínimo de 3 kg ( três quilogramas), considerando o produto pronto e assado e excluído o peso do tabuleiro, da embalagem e dos demais materiais de acondicionamento. Deverá ser entregue inteira e previamente marcada ou cortada em aproximadamente 30 ( trinta) pedaços, conforme indicado pela Administração no momento da solicitação. Considerando o peso total mínimo, as porções deverão apresentar peso médio aproximado de 100 g ( cem gramas) e tamanho relativamente uniforme, não sendo admitida redução excessiva das porções apenas para alcançar o número indicado. O recheio deverá possuir frango desfiado como ingrediente predominante, associado a requeijão cremoso em quantidade perceptível e distribuído de maneira uniforme por toda a torta. O requeijão utilizado deverá corresponder à categoria Requeijão Cremoso, não sendo admitida sua substituição por mistura láctea, creme culinário, produto sabor requeijão ou preparação de categoria distinta. O recheio poderá conter milho- verde, azeitona, cebola, tomate, ervas, temperos e outros ingredientes próprios da preparação, desde que não substituam predominantemente o frango e o requeijão. O frango deverá apresentar- se adequadamente cozido, desfiado e temperado, sem presença de ossos, cartilagens, excesso de pele, gordura ou partes impróprias ao consumo. O recheio deverá possuir textura, aroma e sabor característicos, sem excesso de líquido, ressecamento, azedamento, ranço, separação anormal ou sinais de deterioração. A massa deverá apresentar textura macia e homogênea, adequado grau de cocção e estrutura suficiente para sustentar o recheio e permitir o corte das porções. Não serão aceitas tortas com

Lote 1: R$ ****,00 - Contratação de empresa especializada para a confecção, transporte, montagem, distribuição e apoio operacional de bolo comemorativo destinado às festividades alusivas ao 49?º Aniversário do Município de Vilhena, a serem realizadas no dia 23 de novembro de 2026, na praça Genival Nunes, no Município de Vilhena/RO. O bolo deverá possuir 49 ( quarenta e nove) metros de comprimento, sendo que cada módulo deverá medir, no mínimo, 60 cm x 35 cm, até completar a metragem total. Deverá ser confeccionado com três camadas de massa tipo pão de ló, contendo dois recheios ( brigadeiro e beijinho – dois amores), cobertura em chantili branco, decorada nas cores verde, azul e amarelo, e ornamentada com papel de arroz contendo o brasão oficial do Município de Vilhena e da Fundação Cultural de Vilhena. A quantidade deverá ser suficiente para atender, no mínimo, **** ( seis mil) pessoas. O evento terá duração mínima de 05 ( cinco) horas, com início previsto para as 13h, devendo a empresa contratada comparecer ao local com antecedência mínima de 03 ( três) horas para a entrega, montagem e organização do bolo. Todos os custos relativos ao transporte, mão de obra, equipamentos, materiais, montagem, distribuição e demais despesas necessárias à perfeita execução dos serviços serão de responsabilidade da contratada, observadas as condições e especificações constantes no Termo de Referência.

Lote 2: R$ ****,00 - PULA- PULA ( CAMA ELÁSTICA). Prestação de serviço de locação de cama elástica ( pula- pula) com diâmetro mínimo de 4, 27 m, capacidade mínima de 150 kg, destinada à recreação infantil. O equipamento deverá permanecer em funcionamento durante 05 ( cinco) horas, conforme programação do evento. A contratada deverá comparecer ao local com antecedência mínima de 02 ( duas) horas para montagem, instalação, inspeção e testes operacionais. Deverá disponibilizar 01 ( um) monitor exclusivamente responsável pela operação e organização da utilização do equipamento durante todo o período de funcionamento. O equipamento deverá estar em perfeito estado de conservação, devidamente ancorado, limpo e seguro para utilização pelo público. A contratada será responsável pelo transporte, montagem, desmontagem, operação, manutenção, fornecimento de cabos, extensões elétricas, equipamentos de proteção e todos os demais materiais necessários ao funcionamento, inclusive substituição imediata do equipamento em caso de defeito que impeça sua utilização durante o evento.

Lote 3: R$ ****,00 - TOBOGÃ INFLÁVEL. Prestação de serviço de locação de tobogã inflável de grande porte, com dimensões mínimas de 8, 00 m de comprimento, 6, 00 m de largura e 6, 00 m de altura, capacidade mínima de 200 kg, destinado à recreação infantil. O equipamento deverá permanecer em funcionamento durante 05 ( cinco) horas, conforme programação do evento. A contratada deverá comparecer ao local com antecedência mínima de 02 ( duas) horas para montagem, instalação, inspeção e testes operacionais. Deverá disponibilizar 01 ( um) monitor exclusivamente responsável pela operação e organização da utilização do equipamento durante todo o período de funcionamento. O equipamento deverá estar em perfeito estado de conservação, devidamente ancorado e seguro para utilização pelo público. A contratada será responsável pelo transporte, montagem, desmontagem, operação, manutenção, fornecimento de cabos, extensões elétricas, sopradores, equipamentos de proteção e todos os demais materiais necessários ao funcionamento, inclusive substituição imediata do equipamento em caso de defeito que impeça sua utilização durante o evento.

Lote 4: R$ ****,00 - PIPOCA. Fornecimento de **** ( três mil e duzentas) unidades de pipoca, preparada na hora, utilizando carrinhos apropriados para produção e distribuição durante o evento. A contratação deverá contemplar todos os equipamentos, insumos necessários ( milho de pipoca, óleo, sal, embalagens e demais materiais correlatos), mão de obra, transporte, montagem, desmontagem e toda a infraestrutura necessária ao funcionamento dos equipamentos, incluindo cabos, extensões elétricas e demais acessórios. O atendimento deverá ocorrer de forma contínua durante o período de 05 ( cinco) horas, das 13h às 18h, devendo a contratada comparecer ao local com antecedência mínima de 02 ( duas) horas para montagem, organização e testes operacionais. A contratada deverá disponibilizar quantidade suficiente de carrinhos, equipamentos e operadores para garantir o fornecimento integral do quantitativo estimado durante o período estabelecido.

Lote 5: R$ ****,00 - ALGODÃO DOCE. Fornecimento de **** ( duas mil e setecentas) unidades de algodão doce, preparado na hora, mediante utilização de carrinhos ou máquinas apropriadas para produção e distribuição durante o evento. A contratação deverá contemplar todos os equipamentos, insumos necessários ( açúcar, corantes alimentícios, palitos, embalagens e demais materiais correlatos), mão de obra, transporte, montagem, desmontagem e toda a infraestrutura necessária ao funcionamento dos equipamentos. O atendimento deverá ocorrer de forma contínua durante o período de 05 ( cinco) horas, das 13h às 18h, devendo a contratada comparecer ao local com antecedência mínima de 02 ( duas) horas para montagem, organização e testes operacionais. A contratada deverá disponibilizar quantidade suficiente de equipamentos e operadores para assegurar o fornecimento integral do quantitativo estimado durante todo o período do evento.

Lote 6: R$ ****,00 - CHURROS. Fornecimento de **** ( duas mil e quinhentas) unidades de churros, preparados na hora, com aproximadamente 15 cm de comprimento, recheados com doce de leite, produzidos em carrinhos apropriados para comercialização e distribuição durante o evento. A contratação deverá contemplar todos os equipamentos, insumos necessários ( massa, recheio, óleo, açúcar, canela, embalagens e demais materiais correlatos), mão de obra, transporte, montagem, desmontagem e infraestrutura necessária ao funcionamento dos equipamentos. O atendimento deverá ocorrer de forma contínua durante o período de 05 ( cinco) horas, das 13h às 18h, devendo a contratada comparecer ao local com antecedência mínima de 02 ( duas) horas para montagem, organização e testes operacionais. A contratada deverá disponibilizar quantidade suficiente de carrinhos e operadores para garantir o fornecimento integral do quantitativo estimado durante o período do evento.

Lote 7: R$ ****,00 - LOCAÇÃO DE TENDAS E GRADES PARA O ANIVERSÁRIO DA CIDADE, compreendendo o fornecimento, transporte, montagem, instalação, manutenção e desmontagem de 06 ( seis) tendas com dimensões de 10 x 10 metros cada, totalizando 600 m² ( seiscentos metros quadrados) de área coberta, com pé- direito mínimo de 3, 00 metros, cobertura em material apropriado, na cor branca, e iluminação interna em luz branca, em quantidade suficiente para garantir adequada luminosidade durante a utilização. O serviço deverá contemplar, ainda, a locação de 120 ( cento e vinte) metros lineares de grades de contenção e isolamento, com estrutura metálica apropriada para utilização em eventos, destinadas à delimitação e organização dos espaços, conforme orientação da organização. Estão incluídos no objeto todos os serviços de transporte, montagem, instalação, desmontagem, mão de obra, ferramentas, equipamentos e materiais necessários à adequada execução dos serviços. As estruturas deverão ser entregues e estar completamente montadas e em condições de utilização na noite anterior à realização do evento, devendo apresentar boas condições de conservação, estabilidade e segurança. A contratação destina- se à realização de evento com duração estimada de 05 ( cinco) horas e público estimado entre **** ( três mil) e **** ( seis mil) pessoas

Lote 1: R$ 7,00 - Abacaxi . Abacaxi - de primeira qualidade, unidades de tamanho medio, frutas firmes, sem machucados e lesoes de origem fisicaou mecanica, grau medio de amadurecimento, devem estar limpas. - un

Lote 2: R$ 14,00 - Acucar cristalizado acucar cristalizado - produto de origem vegetal, constituido fundamentalmente de sacarose de cana de acucar, branco, aspecto solido ( acucar cristal) emb. Com 05 kg. Marca de referencia paineiras - pc

Lote 3: R$ 16,00 - Achocolatado em po - 550 g achocolatado em po acucar, cacau em po, maltodextrina, minerais ( calcio ( carbonato de calcio) e ferro ( fumarato ferroso) soro de leite em po, vitaminas ( vitamina c ( acido l- ascorbico), vitamina b3 ( nicotinamida), vitamina b6 ( cloridrato de piridoxina), vitamina b2 ( riboflavina), vitamina a ( palmitato de retinila), vitamina d ( colecalciferol) e vitamina b12 ( cianocobalamina) emulsificante lecitina de sojaaroma identico ao natural de baunilha embalagem com 550 gr marca de referencia nescau - sch

Lote 4: R$ 54,00 - Achocolatado liquido achocolatado liquido soro de leite e/ou soro de leite em po reconstituido, leite integral e/ou leite em po integral reconstituido, acucar, calda de cacau, creme de leite, amido modificado, cloreto de sodio, vitaminas a e d, estabilizantes fosfato trissodico, fosfato dissodico e citrato de sodio, aromatizante e espessantes goma gelana, goma xantana e carboximetilcelulose sodica. Em embalagem com 200 ml, caixa com 27 unidades marca de referencia piracanjuba - cx

Lote 5: R$ 8,00 - Adocante com sacarina sodica adocante com sacarina sodica, produto sem gluten. Embalagem com 100 ml. Marca de referencia zerocal - un

Lote 6: R$ 10,00 - Agua mineral 20 litros agua mineral natural/sem gas, embalagem com 20 lt. Marca de referencia nova esperanca - gal

Lote 7: R$ 21,00 - Alho in natura alho - em cabeca in natura, de primeira qualidade, tamanho medio, firmes, sem machucados e lesoes de origem fisica ou mecanica, grau medio de amadurecimento, devem estar limpas. Marca de referencia argentino - kg

Lote 8: R$ 12,00 - Amendoim descascado amendoim descascado, embalagem de plastico transparente contendo 500 gr - pc

Lote 9: R$ 16,00 - Amido de milho - kg amido de milho amido de milho ( zea mays e/ou bacillus thuringiensis e/ou streptomyces viridochromogenes e/ou agrobacterium tumefaciens e/ou sphingobium herbicidorovans e/ou diabrotica firgifera) nao contem gluten, embalagem com 1kg marca de referencia maisena - kg

Lote 10: R$ 23,00 - Arroz - 5 kg arroz tipo - arroz branco, polido, classe longo fino, tipo 1, embalagem contendo 5kg. Marca de referencia rei arthur - pc

Lote 11: R$ 11,00 - Aveia em flocos aveia em flocos - embalagem de 450 gramas marca de referencia quaker - cx

Lote 12: R$ 8,00 - Azeitona verde sem caroco azeitona verde sem caroco - azeitonas verdes sem carocos, salmoura ( agua e sal), antioxidante acido citrico, conservador benzoato de sodio. Produto descarocado mecanicamente podendo conter fragmentos de carocos. Sache com 240gr marca de referencia castelo - sch

Lote 13: R$ 8,00 - Banana prata . Banana prata - de primeira qualidade, grau medio de amadurecimento, cor uniforme e limpa, tamanho medio. Devem apresentar as caracteristicas do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloracao propria, livres de danos mecanicos e fisiologicas, pragas e doencas e estarem em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. - kg

Lote 14: R$ 11,00 - Bala mastigavel sortida bala mastigavel sortida sabores: abacaxi, maca- verde, maracuja, morango, nata, toffee, balas por pacote: 120 aproximadamente, alergicos: contem derivados de soja. Pode conter leite. Prazo de validade: 18 meses, conservacao /armazenagem: manter em local fresco e inodoro, evitar sol, calor e umidade. Nao contem gluten, embalagem com 600 gr marca de referencia santa rita - pc

Lote 15: R$ 10,00 - Bebida lactea fermentada - morango bebida lactea fermentada com preparado de fruta morango, embalagem plastica de 1 litro, resfriada e com validade de ate 06 meses. Marca de referencia cavil - l

Lote 16: R$ 10,00 - Bebida lactea fermentada - pessego bebida lactea fermentada com preparado de fruta pessego, embalagem plastica de 1 litro, resfriada e com validade de ate 06 meses. Marca de referencia cavil - l

Lote 17: R$ 6,00 - Bebida lactea fermentada - morango - bandeja bebida lactea fermentada com preparado de fruta morango, embalagem com 540g a bandeja com 06 unidades. Marca de referencia itambe - band

Lote 18: R$ 6,00 - Bebida lactea fermentada - coco - bandeja bebida lactea fermentada com preparado de fruta coco, embalagem com 540g a bandeja com 06 unidades. Marca de referencia itambe itambe - band

Lote 19: R$ 6,00 - Biscoito cream cracker biscoito do tipo cream cracker farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, gordura vegetal, extrato de malte, soro de leite em po, amido de milho*, acucar, sal, fermento quimico bicarbonato de sodio, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Textura crocante, macia - embalagem com 350 gr. Marca de referencia vitarella - pc

Lote 20: R$ 6,00 - Biscoito doce - 350 g biscoito doce - farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, gordura vegetal, extrato de malte, soro de leite em po, amido de milho*, acucar, sal, fermento quimico bicarbonato de sodio, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Textura crocante, macia - embalagem padronizada de 350gr marca de referencia vitarella - pc

Lote 21: R$ 64,00 - Bolo confeitado 03 recheios bolo confeitado e recheado - tipo aniversario: massa branca, com 03 recheios, sendo: brigadeiro, nozes, beijinho de coco. Cobertura: chantilly, ganache, brigadeiro ou glace real. - kg

Lote 22: R$ 8,00 - Canela em po - 35 g canela em po embalagem com 35gr marca de referencia kitano - emb

Lote 23: R$ 39,00 - Carne moida - bovina carne moida bovina carne moida de primeira, tipo coxao mole ou patinho, sem pelanca, sem gordura, fresca, sem sebo, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, isento de aditivos ou substancias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais ( fisicas, quimicas e organolepticas). Devera ser acondicionada em embalagem primaria constituida de plastico atoxico transparente, isenta de sujidades e ou acao de micro organismos. Em pacotes de 1kg, com especificacao de peso, validade do produto, marca/procedencia. - kg

Lote 24: R$ 22,00 - Carne de frango - file de peito carne de frango - file de peito de primeira qualidade, congelada, limpa, isentas de aditivos ou substancias estranhas ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais, inspecionadas pelo ministerio da agricultura. Devera ser acondicionada embalagem primaria constituida de plastico atoxico transparente, isenta de sujidades e ou acao de micro organismos. Em perfeitas condicoes estruturais, padronizadas e lacradas. Marca de preferencia pif paf - kg

Lote 25: R$ 5,00 - Cebola - kg cebola - de primeira, sem rama, fresca, compactada e firme sem lesoes de origem fisica ou mecanica, sem perfuracoes e cortes, sem manchas com tamanho e coloracao uniformes, isenta de sujidades parasitas e larvas. - kg

Lote 26: R$ 5,00 - Cenoura - kg cenoura - de primeira, isenta de fungos e indicios de germinacao, fresca compactada e firme sem lesoes de origem fisica ou mecanica sem rachaduras e cortes com tamanho e coloracao uniforme, devendo ser grauda. - kg

Lote 27: R$ 12,00 - Chiclete - 400 g chiclete - caixa contendo aproximadamente 100 unidades de chiclete tipo tijolinho sabor hortela com tatuagens incriveis, com 4 gramas cada. Peso total da embalagem 400 gramas. Caixa com 100 unidades. Marca de referencia buzzy tribal - cx

Lote 28: R$ 17,00 - Chocolate granulado sem lactose chocolate granulado - granulado sem lactose, ideal para decorar bolos, tortas, sorvetes, docinhos e muitas outras receitas. Ingredientes: acucar, gordura vegetal hidrogenada, cacau em po, amido de milho, emulsificantes lecitina de soja e mono e diglicerideos de acidos graxos, sal, glaceante talco, xarope de glicose, conservante sorbato de potassio e aromatizante. Alergicos: contem derivado de soja. Pode conter amendoim. Nao contem gluten. Informacao nutricional porcao de 25g: valor energetico: 109kcal= 460kj. Carboidratos: 19g. Proteinas: 0g. Gorduras totais: 3, 7g. Gorduras saturadas: 1, 3g. Gorduras trans: 1, 4g. Fibra alimentar: 0g. Sodio: 9mg. Embalagem plastica contendo 500gr marca de referencia dori - pc

Lote 29: R$ 7,00 - Coco ralado 100 g coco ralado - produto alimenticio desidratado contendo entre - coco ralado- produto alimenticio desidratado contendo entre os ingredientes: polpa de coco desidratada e parcialmente desengordurara. Deve apresentar cor, cheiro e sabor caracteristico. Ausente de sujidades, parasitas. Embalagem: plastica, integra, atoxica, contendo 100g do produto. Prazo de validade minimo 12 meses a contar a partir da data de entrega. - pc

Lote 30: R$ 12,00 - Colorifico - kg colorifico fuba enriquecido com ferro e acido folico e corante natural urucum*. * ingredientes contendo genes de agrobacterium tumefaciens, bacillus thuringiensis, streptomyces viridochromogenes e zea mays. Contem gluten*. Alergicos: contem derivado de soja. Nao contem gluten. Acondicionado em embalagem plastica de 1kg, contendo marca do fabricante, data de fabricacao e validade. Marca de referencia kitano - kg

Lote 31: R$ 11,00 - Cravo da india cravo da india - em embalagem plastica transparente, contendo marca do fabricante data de fabricacao e validade 40 gr. Marca de referencia kitano - pc

Lote 32: R$ 4,00 - Creme de leite - 200 g creme de leite padronizado a 17% de gordura, leite em po desnatado, espessantes carragena, carboximetil celulose sodica e alginato de sodio e estabilizantes citrato de sodio e celulose microcristalina, contem leite, lactose, nao contem gluten - caixa com 200 gr marca de referencia piracanjuba - cx

Lote 33: R$ 6,00 - Ervilha - 280 g ervilha - ervilha reidratada, salmoura ( agua e sal) e estabilizante cloreto de calcio. Embalagem em lata lacrada, fechada, nao amassada contendo 280gr. Marca de referencia quero - un

Lote 34: R$ 7,00 - Farinha de trigo - kg farinha de trigo - especial, embalagem contendo 1kg, c/identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e estar de acordo c/resolucao 12/78 da cnpa o produto devera ter registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio. Marca de referencia boa sorte - kg

Lote 35: R$ 15,00 - Fermento em po - 250 g fermento em po quimico - composto principalmente de bicarbonato de sodio ( tambem conhecido como bicarbonato de sodio alimentar) e um acido acido tartarico ou acido fosforico. Lata com 250 gr. Marca de referencia po royal - lt

Lote 36: R$ 3,00 - Fermento biologico fermento - biologico, seco instantaneo, utilizado na elaboracao de panificacao e massas. Embalagem com 10 gr. Marca de referencia fleischmann - un

Lote 37: R$ 7,00 - Fuba - kg fuba - safra corrente. Produto obtido do grao de milho, deverao ser fabricadas a partir de materias primas sas e limpas, isentas de materias terrosas e parasitas. Nao poderao estar umidas ou rancosas, prazo de validade minima de 90 dias. Pacote de 1 kg. Marca de referencia fuba mimoso - kg

Lote 38: R$ 3,00 - Gelatina em po - 20 g gelatina em po - acucar, gelatina, sal, vitamina c ( l- ascorbato de sodio), reguladores de acidez: citrato de sodio e acido fumarico, aromatizante, edulcorantes: aspartame, ciclamato de sodio, acesulfame de potassio e sacarina sodica e corantes: bordeaux s e amarelo crepusculo fcf. Alergicos: pode conter ovos, soja, trigo, centeio, cevada, aveia e leite. Contem gluten. Baixo em valor energetico. Contem fenilalanina. Sabores sortidos embalagem com 20 gr. Marca de referencia dr oetker - cx

Lote 39: R$ 8,00 - Laranja pera - kg laranja pera - laranja pera de primeira qualidade, in natura. Deve apresentar as caracteristicas de variedade bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas e maduras, bem formadas, limpas, sadias, com coloracao propria, livres de danos mecanicos, pragas, doencas e estar perfeito estado de maturacao e conservacao. - kg

Lote 40: R$ 7,00 - Leite de coco - 200 ml leite de coco natural integral concentrado isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios. Acondicionado em vidros apropriados com 200 ml. A embalagem devera conter extremamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero em lote, data de validade, quantidade de produto e atender as especificacoes tecnicas da anvisa e inmetro. Prazo de validade de no minimo 06 meses a partir da entrega do produto. - fr

Lote 41: R$ 7,00 - Leite condensado - 395 g leite condensasdo - leite semidesnatado, acucar, leite em po desnatado e lactose. Embalagem com 395gr. Marca de referencia piracanjuba - un

Lote 42: R$ 17,00 - Leite em po integral - 400 g leite em po integral - embalagem de 400gr com data de fabricacao e validade, produto com no maximo 30 dias de fabricacao e no minimo 01 ano de validade. Marca de referencia ninho - pc

Lote 43: R$ 7,00 - Maca especial fuji ou gala maca especial fuji ou gala - primeira qualidade, tamanho medio, pesando aproximadamente 180 gr a unidade, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloracao propria, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas e estar em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. A variedade a ser entregue dependera da safra. - kg

Lote 44: R$ 19,00 - Maionese emulsao cremosa tradicional obtida a partir da mistura de ovos com oleos vegetais, composta de agua, oleo vegetal, ovos pasteurizados, amido modificado, acucar, vinagre, sal, acidulantes, estabilizante, conservador, aromatizantes, sequestrantes, antioxidantes e corante, de consistencia cremosa, apresentando cor amarelada, com cheiro e sabor caracteristicos, embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atoxica, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao. Embalagem de 1kg. Marca de referencia hellmanns - un

Lote 45: R$ 7,00 - Mamao papaia produto de primeira linha, tamanho medio, semi- maduro, sem deformacoes e contaminacoes, consistencia firme sem indicios de germinacao, grau de maturacao, tal que lhe permita suportar a manipulacao - kg

Lote 46: R$ 12,00 - Margarina vegetal, cremosa, igual ou superior a 80% de lipidios, embalagem com lacre de protecao interna, contendo 1 kg, com identificacao do produto, fabricante, data de fabricacao e validade. Marca de referencia qualy - kg

Lote 47: R$ 6,00 - Melao de primeira qualidade, semi maduro, graudo, consistencia firme. Livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvido, com polpa firme e intacta. - un

Lote 48: R$ 5,00 - Melancia fresca, ao ponto de maturacao, deve apresentar as caracteristicas do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpo, com coloracao propria, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas e estarem em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao - kg

Lote 49: R$ 6,00 - Canjica de milho branco, tipo 1 embalagem de plastico com 500 gr. Marca de referencia yoki - pc

Lote 50: R$ 5,00 - Milho verde ingredientes milho e agua, nao contem gluten. Embalagem com 170 gr. Marca de referencia fugini - sch

Lote 51: R$ 7,00 - Milho para pipoca embalagem com 500 gr. Marca de referencia yoki - pc

Lote 52: R$ 29,00 - Mortadela defumada, resfriada, isenta de sujidades, data de fatiamento e de validade impressos na embalagem. Marca de referencia sadia - kg

Lote 53: R$ 42,00 - Queijo tipo mussarela resfriada, isenta de sujidades, data de fatiamento e de validade impressos na embalagem. Marca de referencia cavil - kg

Lote 54: R$ 9,00 - Oleo de soja refinado embalado em latas limpas, isentas de ferrugem, nao amassadas, sem estofamentos, resistentes, que garantem a integridade do produto ate o momento do consumo, contendo 900 ml. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero de lote, data de validade, quantidade do produto e numero do registro. O produto devera apresentar validade minima de dez meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Marca de referencia soya - emb

Lote 55: R$ 10,00 - Oregano embalagem de 200 gr. Marca de referencia kitano - pc

Lote 56: R$ 12,00 - Ovos brancos, grandes, de galinha, fresco, casca firme e homogenea, liso, limpo, sem rachadura. Embalagem: caixa de papelao ondulado com 12 ( doze) unidades. - dz

Lote 57: R$ 8,00 - Pao de forma tradicional 500mg bem acondicionado, assado ao ponto. No seu rotulo deve conter informacao nutricional por porcao, sobre gluten, ingredientes, data de fabricacao, validade e lote. Marca de referencia abelhinha - pc

Lote 58: R$ 10,00 - Pap para cachorro- quente fresco e de boa aparencia - 50gr/unid. - kg

Lote 59: R$ 14,00 - Pao de sal tipo frances media 50g /unid. , fresco e de boa aparencia - kg

Lote 60: R$ 13,00 - Pera fresca, ao ponto de maturacao, deve apresentar as caracteristicas do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpo, com coloracao propria, livre de danos mecanicos, fisiologicos, pragas e doencas e estarem em perfeitas condicoes de conservacao e maturacao. - kg

Lote 61: R$ 42,00 - Pipoca doce embalagem com 15gr fardo com 30 unidades. Marca de referencia aritana - fd

Lote 62: R$ 18,00 - Pirulito sortidos - embalagem com 700 gr. Marca de referencia dollito - pc

Lote 63: R$ 10,00 - Pimentao de primeira qualidade, grau medio do amadurecimento, aspecto globoso, cor vermelha, classificada, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de residuos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesoes de origem fisica ou mecanica oriunda de manuseio ou transporte - kg

Lote 64: R$ 36,00 - Presunto fatiado resfriada, isenta de sujidades, data de fatiamento e de validade impressos na embalagem. Marca de referencia perdigao - kg

Lote 65: R$ 32,00 - Po de cafe cafe torrado e moido, embalagem a vacuo, de 1a qualidade, com identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade, selo de pureza da abic. Produto devera ter registro no ministerio da agricultura e embalagem de 500 g. Embalagem com 500 gr. Marca de referencia 3 coracoes - pc

Lote 66: R$ 5,00 - Polpa de tomate ingredientes: em embalagem plastica tipo sache de 340 g. Devera ser preparado com frutos maduros selecionados, saos, limpos, sem pele e sem sementes, estar isento de fermentacao e de indicadores de processamento defeituoso. Marca de referencia quero - sch

Lote 67: R$ 9,00 - Refrigerante diet sabor guarana, agua gaseificada, acucar, extrato de noz- de- cola, cafeina, corante caramelo iv, acidulante acido fosforico, aroma natural e edulcorante sucralose. Embalagem em garrafa pet 2 litros de boa qualidade, de boa aceitacao nacional, lacre de seguranca, personalizado pelo fabricante, sem avarias. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Marca de referencia guarana antarctica - un

Lote 68: R$ 10,00 - Refrigerante sabor cola agua gaseificada, acucar, extrato de noz- de- cola, cafeina, corante caramelo iv, acidulante acido fosforico, aroma natural e edulcorante sucralose. Embalagem em garrafa pet 2 litros de boa qualidade, de boa aceitacao nacional, lacre de seguranca, personalizado pelo fabricante, sem avarias. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Marca de referencia coca cola - un

Lote 69: R$ 8,00 - Refrigerante sabor guarana guarana - garrafa pet 2 litros, agua gaseificada, acucar, semente de guarana, aroma natural de guarana, acidulante: acido citrico; conservadores: sorbato de potassio e benzoato de sodio; corante; caramelo tipo iv. Embalagem em garrafa pet 2 litros de boa qualidade, de boa aceitacao nacional, lacre de seguranca, personalizado pelo fabricante, sem avarias. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Marca de referencia guarana antarctica - un

Lote 70: R$ 9,00 - Refrigerante sabor laranja agua gaseificada, acucar, sucos concentrados de laranja, vitamina c, reguladores de acidez acido citrico e citrato de sodio, aroma sintetico identico ao natural, sequestrantes hexametafosfato de sodio e edta calcio dissodico, conservadores benzoato de sodio e sorbato de potassio, edulcorantes sucralose. Embalagem em garrafa pet 2 litros de boa qualidade, de boa aceitacao nacional, lacre de seguranca, personalizado pelo fabricante, sem avarias. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, informacao nutricional, numero do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Marca de referencia coca cola - un

Lote 71: R$ 3,00 - Sal refinado iodado, embalagem propria, 1 kg, com identificacao do produto, marca e endereco do fabricante, peso liquido e prazo de validade. Marca de referencia globo - kg

Lote 72: R$ 61,00 - Salgados assados tamanho medio, fresco, pastel assado com recheio de frango, esfirra com recheio de frango, folhado com recheio de bacon e abacaxi, croissant com recheio de presunto e queijo, mini quiche com recheio de catupiry e presunto. Acondicionados e embalados em bandejas descartaveis laminadas. Prontos para servir. - kg

Lote 73: R$ 70,00 - Salgados fritos tamanho medios, fresco, coxinha recheio de frango com catupiry, quibe recheio de carne de boi, bolinho de milho com recheio de queijo, rissole de frango. Acondicionados e embalados em bandejas descartaveis laminadas. Prontos para servir. - kg

Lote 74: R$ 35,00 - Salsicha tipo hot dog - carne mecanicamente separada de frango, agua ( 11, 33%), carne de frango, gordura suina, proteina de soja ( 3, 74%)**, carne suina, sal, amido ( 1, 69%), acucar, cebola, pimenta branca, pimenta vermelha, alho, aromatizantes: aroma natural de fumaca e aromas naturais, estabilizantes: tripolifosfato de sodio e pirofosfato acido de sodio, reguladores de acidez: lactato de sodio e citrato de sodio, realcador de sabor: glutamato monossodico, antioxidante: isoascorbato de sodio**, conservador: nitrito de sodio, corantes: urucum e carmim de cochonilha e estabilizante de cor: acido fosforico. Alergicos: contem derivados de soja. Nao contem gluten. Pacote contendo 2, 8kg. Marca de referencia perdigao - pc

Lote 75: R$ 7,00 - Sardinha sabor molho de oleo em lata, embalagem 125gr com identificacao do produto, marca do fabricante prazo de validade e capacidade, de acordo com a resolucao 12/78cnpa o produto devera ter registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude. Marca de referencia gomes da costa - un

Lote 76: R$ 9,00 - Suco caju concentrado de frutas, liquido, aroma natural de frutas, vidro contendo **** ml, sabor caju. Marca de referencia maguary - l

Lote 77: R$ 9,00 - Suco goiaba concentrado de frutas, liquido, aroma natural de frutas, vidro contendo **** ml, sabor goiaba. Marca de referencia maguary - l

Lote 78: R$ 9,00 - Suco uva concentrado de frutas, liquido, aroma natural de frutas, vidro contendo **** ml, sabor uva. Marca de referencia maguary - l

Lote 79: R$ 9,00 - Suco maracuja concentrado de frutas, liquido, aroma natural de frutas, vidro contendo **** ml, sabor maracuja. Marca de referencia maguary - l

Lote 80: R$ 9,00 - Tempero completo composto de alho e sal, sem pimenta, pote contendo 250gr, com identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto devera ter registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude. Marca de referencia sabor ami - kg

Lote 81: R$ 9,00 - Tomate de primeira qualidade, grau medio do amadurecimento, aspecto globoso, cor vermelha, classificada, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de residuos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesoes de origem fisica ou mecanica oriunda de manuseio ou transporte. - kg

Lote 82: R$ 20,00 - Uva in natura, sem caroco, produto de primeira linha, tamanho medio, sem deformacoes e contaminacoes, consistencia firme sem indicios de germinacao, grau de maturacao, tal que lhe permita suportar a manipulacao, o transporte, condicoes adequadas p/consumo. Embalagem com 1 kg - kg

Lote 83: R$ 6,00 - Vinagre de vinho branco, fermentado acetico de vinho branco, acidez 4, 0% - embalagem com 750 ml. Marca de referencia castelo - un

Lote 1: R$ ****,00 - Bolo simples com cobertura - diversos sabores - bolo caseiro, fornecido nos sabores coco, chocolate, cenoura, laranja, fubá e limão, preparado com ingredientes de boa qualidade, apresentando massa macia, úmida e homogênea, com cobertura compatível com o sabor do bolo. Deverá ser fornecido fresco, íntegro, livre de sujidades, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem apropriada para transporte e conservação, garantindo a integridade, a higiene e a qualidade do produto até a entrega. Apresentação: unidade em forma medindo aproximadamente 29 cm × 40 cm.

Lote 2: R$ ****,00 - Chá de frutas: bebida de primeira qualidade, preparada por infusão ou decocção de frutas desidratadas, cascas, polpas e/ou flores comestíveis, podendo conter combinações de sabores, como maçã, frutas vermelhas, hibisco, laranja, limão, maracujá, abacaxi, pêssego, morango ou outras frutas compatíveis. O produto deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos, livre de impurezas, materiais estranhos ou quaisquer substâncias que comprometam sua qualidade, fornecido quente ou frio. O produto deverá atender às normas sanitárias vigentes, garantindo a higiene, conservação e qualidade até o momento da entrega.

Lote 3: R$ ****,00 - Docinhos simples para festa: doces de primeira qualidade, confeccionados à base de leite condensado, fornecidos em sabores sortidos, incluindo brigadeiro, beijinho e casadinho, podendo os sabores ser alternados conforme solicitação da contratante. Os docinhos deverão apresentar peso mínimo de 20g por unidade, formato uniforme, acabamento adequado, consistência, textura, cor, aroma e sabor característicos de cada variedade. Deverão ser elaborados com matérias- primas de primeira qualidade, apresentando boa aparência, estando íntegros, livres de sujidades, materiais estranhos, odores anormais ou quaisquer sinais de deterioração. Os produtos deverão ser fornecidos frescos e prontos para o consumo, acondicionados em forminhas de papel apropriadas para doces e embalados em recipiente atóxico, resistente e adequado para transporte e conservação, garantindo a integridade, a higiene, a qualidade e a segurança alimentar até o momento da entrega.

Lote 4: R$ ****,00 - Mini churros: produto fresco, de primeira qualidade, preparado com massa adequada para churros, recheados com aproximadamente 30g cada unidade, nos sabores doces de leite e chocolate, finalizados com cobertura de açúcar e canela. Deverão apresentar formato, cor, aroma e sabor característicos, estar íntegros, sem deformações, livres de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverão ser entregues frescos, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a conservação e a qualidade do produto.

Lote 5: R$ ****,00 - Mini pizza: produto fresco, de primeira qualidade, com diâmetro mínimo de 10 cm e peso mínimo de 30g por unidade, elaborada com massa adequada para pizza, contendo molho de tomate ( mínimo de 20g por unidade), orégano, 01 unidade de azeitona e recheios nos sabores frango com catupiry e presunto. Deverá apresentar formato, cor, aroma e sabor característicos, com massa macia e cobertura uniforme, estar íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresca, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 6: R$ ****,00 - Mini sanduíche natural com patê de frango - mini sanduíche natural preparado com pão de forma branco ou integral, fresco e macio, recheado com patê de frango elaborado com peito de frango desfiado, maionese, cenoura ralada, milho verde, ervilha ( opcional), temperos suaves e demais ingredientes característicos, podendo conter folhas de alface e tomate fresco. Deverá apresentar cor, aroma, sabor e textura característicos, sendo produzido com ingredientes frescos e de primeira qualidade, livres de impurezas, materiais estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser preparado no dia da entrega, mantido sob refrigeração até o momento do fornecimento, acondicionado individualmente em embalagem atóxica, íntegra e devidamente fechada, em conformidade com as normas da vigilância sanitária vigentes. Peso aproximado de 80 g a 100 g por unidade.

Lote 7: R$ ****,00 - Pão de queijo: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com matéria- prima selecionada e adequada para a fabricação do produto, com peso aproximado de 30g por unidade. Deverá apresentar formato característico, textura macia no interior, cor, aroma e sabor próprios de pão de queijo, estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresco, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 8: R$ ****,00 - Salgado assado tipo empadinha de frango: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa assada e recheio de frango, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico, massa assada uniformemente, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 9: R$ ****,00 - Salgado assado tipo empadinha de palmito: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa assada e recheio de palmito, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico, massa assada de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 10: R$ ****,00 - Salgado assado tipo esfirra: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa assada e recheio de frango e/ou carne bovina, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico de esfirra, massa assada de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 11: R$ ****,00 - Salgado assado tipo pastel assado: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa assada e recheio de molho de frango com milho e requeijão, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico, massa assada de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 12: R$ ****,00 - Salgado frito tipo coxinha de frango: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio de frango, preparado por processo de fritura, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico, massa frita de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de óleo, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 13: R$ ****,00 - Salgado frito tipo enroladinho de salsicha: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio de salsicha, preparado por processo de fritura, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico, massa frita de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de óleo, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 14: R$ ****,00 - Salgado frito tipo kibe de carne bovina: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio de carne bovina, preparado por processo de fritura, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico de kibe, massa frita de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de óleo, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 15: R$ ****,00 - Salgado frito tipo pastel de vento: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada, preparado por processo de fritura, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico de pastel de vento, massa frita de maneira uniforme, textura crocante e adequada, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de óleo, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 16: R$ ****,00 - Salgado frito tipo pérola de queijo: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio de queijo, preparado por processo de fritura, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico de pérola, massa frita de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de óleo, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 17: R$ ****,00 - Salgado frito tipo risólis: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheios diversos, preparado por processo de fritura, com peso médio de 35g por unidade. Deverá apresentar formato característico de risólis, massa frita de maneira uniforme, textura adequada, recheio em quantidade compatível, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de óleo, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser fornecido pronto para o consumo, acondicionado em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues quentes, nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar.

Lote 18: R$ ****,00 - Salgados diversos ( assados e fritos): produtos frescos, de primeira qualidade, elaborados com massa adequada e recheios variados, podendo ser dos tipos coxinha de frango, enroladinho de salsicha, kibe de carne bovina, pastel de vento, pérola de queijo, rissoles, empadinha, esfirra, pastel assado e demais variedades compatíveis, conforme solicitação. O cento deverá conter, no mínimo, 10 ( dez) unidades de cada tipo de salgado solicitado, totalizando a quantidade correspondente ao pedido. Os produtos deverão apresentar peso médio aproximado de 35g por unidade, formato característico de cada tipo, massa com textura adequada, assamento ou fritura uniforme, recheio em quantidade compatível, boa apresentação, cor, aroma e sabor próprios do alimento. Deverão ser preparados com matéria- prima de primeira qualidade, estar íntegros, sem deformações, livres de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverão ser fornecidos prontos para o consumo, acondicionados em caixa de papelão redonda apropriada para alimentos, resistente e devidamente protegida. Os produtos deverão ser entregues frescos e quentes nos locais e horários dos eventos, conforme solicitação, garantindo as condições adequadas de higiene, conservação, qualidade e segurança alimentar. Sanduíche natural: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com mini pão francês com peso mínimo de 30g por unidade, composto por ½ fatia de presunto, ½ fatia de queijo mussarela, 01 rodela de tomate, alface picado ( mínimo de 10g ou aproximadamente 1/3 de uma folha de alface) e 20g de cenoura ralada. O sanduíche deverá ser partido ao meio, apresentando montagem uniforme, ingredientes frescos, aparência, aroma e sabor característicos, estando íntegro e livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionado individualmente, embalado com papel filme transparente, de forma adequada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser. . .

Lote 19: R$ ****,00 - Sanduíche natural: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com mini pão francês com peso mínimo de 30g por unidade, composto por ½ fatia de presunto, ½ fatia de queijo mussarela, 01 rodela de tomate, alface picado ( mínimo de 10g ou aproximadamente 1/3 de uma folha de alface) e 20g de cenoura ralada. O sanduíche deverá ser partido ao meio, apresentando montagem uniforme, ingredientes frescos, aparência, aroma e sabor característicos, estando íntegro e livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionado individualmente, embalado com papel filme transparente, de forma adequada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser entregue fresco e pronto para o consumo.

Lote 20: R$ ****,00 - Sanduíche natural: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com pão francês com peso mínimo de 50g por unidade, composto por 01 fatia inteira de presunto, 01 fatia inteira de queijo mussarela, 02 rodelas de tomate, 01 folha de alface e 50g de cenoura ralada. O sanduíche deverá ser partido ao meio, apresentando montagem uniforme, ingredientes frescos, aparência, aroma e sabor característicos, estando íntegro e livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionado individualmente, embalado com papel filme transparente, de forma adequada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser entregue fresco e pronto para o consumo.

Lote 21: R$ ****,00 - Sanduíche natural com patê de frango - sanduíche natural preparado com pão de forma branco ou integral, fresco e macio, recheado com patê de frango elaborado com peito de frango desfiado, maionese, cenoura ralada, milho verde, ervilha ( opcional), temperos suaves e demais ingredientes característicos, podendo conter folhas de alface e tomate fresco. Deverá apresentar sabor, aroma, cor e textura característicos, sendo preparado com ingredientes frescos e de primeira qualidade, livres de impurezas, materiais estranhos ou sinais de deterioração. O produto deverá ser preparado no dia da entrega, mantido sob refrigeração até o momento da entrega, acondicionado individualmente em embalagem atóxica, íntegra e devidamente fechada, em conformidade com as normas da vigilância sanitária. Peso aproximado de 180 g por unidade.

Lote 22: R$ ****,00 - Torta salgada: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio composto por frango desfiado, milho verde, azeitona, cebola, orégano, tomate em pequenos pedaços, queijo, pimenta- do- reino e pimenta de cheiro. Deverá ser preparada em forma com dimensões aproximadas de 29cm x 40cm. Deverá apresentar massa assada de maneira uniforme, textura adequada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos do produto. Deverá estar íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresca e pronta para o consumo, devidamente acondicionada em embalagem adequada, atóxica, resistente e apropriada para alimentos, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 23: R$ ****,00 - Torta salgada: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio composto por carne moída, milho verde, azeitona, cebola, orégano, tomate em pequenos pedaços, queijo, pimenta- do- reino e pimenta de cheiro. Deverá ser preparada em forma com dimensões aproximadas de 29cm x 40cm. Deverá apresentar massa assada de maneira uniforme, textura adequada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos do produto. Deverá estar íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresca e pronta para o consumo, devidamente acondicionada em embalagem adequada, atóxica, resistente e apropriada para alimentos, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 24: R$ ****,00 - Bolo simples de chocolate com cobertura de chocolate - bolo caseiro sabor chocolate, preparado com ingredientes de boa qualidade, apresentando massa macia, úmida e homogênea, com cobertura de chocolate. Deverá ser fornecido fresco, acondicionado em embalagem apropriada para transporte e conservação, íntegro, livre de sujidades, odores estranhos ou sinais de deterioração. Apresentação: unidade em forma medindo aproximadamente 29 cm x 40 cm.

Lote 25: R$ ****,00 - Pão francês: produto fresco, de primeira qualidade, com peso aproximado de 50g por unidade, elaborado com ingredientes adequados, contendo em sua composição: farinha de trigo especial, sal, açúcar, água, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador e fermento ( seco ou biológico). Deverá apresentar casca dourada na parte superior e marrom na parte inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, não devendo ser dura, mas sim crocante, sem presença de pestana ou incisão da massa. O miolo deverá apresentar consistência adequada, coloração creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elástica. O produto deverá apresentar volume compatível com o peso, formato simétrico, uniformidade no assamento, aroma e sabor característicos, com quebra uniforme e visível. Deverá estar íntegro, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresco, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 26: R$ ****,00 - Cachorro- quente - lanche preparado com pão tipo sovado, aberto ao meio, recheado com salsicha, molho de tomate, cebola, milho e ervilha. Deverá ser preparado com ingredientes de boa qualidade, fornecido fresco, com boa aparência, textura e sabor característicos, livre de sujidades, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Cada unidade deverá ser acondicionada em embalagem individual, apropriada para transporte e conservação, garantindo a integridade, a higiene e a qualidade do produto até a entrega. Peso aproximado de 100 g por unidade

Lote 27: R$ ****,00 - Empadinha: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa amanteigada de textura macia e levemente crocante, assada de maneira uniforme e recheada conforme o sabor solicitado, podendo ser de frango, carne bovina, palmito, queijo ou outros recheios compatíveis. Deverá apresentar peso aproximado de 120g por unidade, formato característico, recheio bem distribuído e em quantidade compatível com o tamanho do produto, massa íntegra, cor dourada uniforme, aroma e sabor próprios, sendo produzida com matérias- primas de primeira qualidade. O produto deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos, impurezas ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem atóxica, resistente e apropriada para alimentos, de forma a preservar sua integridade, higiene, conservação e qualidade, sendo entregue fresco, pronto para o consumo e produzido no dia da entrega.

Lote 28: R$ ****,00 - Esfirra de carne: produto fresco, de primeira qualidade, assado, com peso aproximado de 120g por unidade, elaborado com massa macia, de textura uniforme e assada de maneira adequada, recheada com carne bovina moída, temperada com cebola, tomate e temperos naturais. O recheio deverá ser bem distribuído, suculento e em quantidade compatível com o tamanho do produto. Deverá apresentar formato característico, massa levemente dourada, cor, aroma, textura e sabor próprios do produto, sendo produzida com matérias- primas de primeira qualidade. O produto deverá estar íntegro, sem deformações, livre de excesso de gordura, sujidades, materiais estranhos, impurezas ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser acondicionado em embalagem atóxica, resistente e apropriada para alimentos, de forma a preservar sua integridade, higiene, conservação e qualidade, sendo entregue fresco e pronto para o consumo.

Lote 29: R$ ****,00 - Esfirra de frango: produto fresco, de primeira qualidade, assado, com peso aproximado de 120g por unidade, elaborado com massa macia, de textura uniforme e assada de maneira adequada, recheada com frango desfiado temperado, podendo conter molho de tomate, cebola, milho, ervilha, cheiro- verde e temperos naturais. O recheio deverá ser bem distribuído, suculento e em quantidade compatível com o tamanho do produto. Deverá apresentar formato característico, massa levemente dourada, cor, aroma, textura e sabor próprios do produto, sendo elaborado com matérias- primas de primeira qualidade. O produto deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos, impurezas ou quaisquer sinais de deterioração. Deverá ser produzido no dia da entrega, acondicionado em embalagem atóxica, resistente e apropriada para alimentos, de forma a preservar sua integridade, higiene, conservação e qualidade. Deverá atender às normas sanitárias vigentes e ser entregue fresco e pronto para o consumo.

Lote 30: R$ ****,00 - Sonho de padaria: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa doce contendo fermento biológico, farinha de trigo, ovos, açúcar, margarina e sal, com recheios variados, apresentando peso mínimo de 120g por unidade. Deverá apresentar formato característico de sonho, textura macia e uniforme, recheio em quantidade adequada, cor, aroma e sabor próprios do produto. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresco, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 31: R$ ****,00 - Torta fria de pão: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com camadas de pão de forma, intercaladas com recheios variados, podendo conter frango desfiado, presunto, queijo, maionese, cenoura ralada, milho verde, ervilha, tomate, alface, cheiro- verde e demais ingredientes compatíveis. Deverá ser recoberta com maionese ou creme próprio para decoração e acabamento, podendo ser decorada com legumes, verduras ou batata palha, conforme a apresentação do produto. Deverá apresentar montagem uniforme, recheio bem distribuído, textura macia, cor, aroma e sabor característicos, estando íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. O produto deverá apresentar peso mínimo de 1kg por unidade, sendo dividido em fatias e acondicionado em embalagens individuais, atóxicas, resistentes e apropriadas para alimentos, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 32: R$ ****,00 - Torta salgada de palmito: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa adequada e recheio composto por palmito, milho verde, azeitona, cebola, orégano, tomate em pequenos pedaços, queijo, pimenta- do- reino e pimenta de cheiro. Deverá ser preparada em forma com dimensões aproximadas de 29cm x 40cm. Deverá apresentar massa assada de maneira uniforme, textura adequada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos do produto. Deverá estar íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresca e pronta para o consumo, devidamente acondicionada em embalagem adequada.

Lote 33: R$ ****,00 - Bauru assado - salgado assado, pesando aproximadamente 120 g por unidade, preparado com massa macia e recheio composto por presunto, queijo, tomate e orégano, podendo conter outros ingredientes compatíveis com a receita tradicional. Deverá ser fornecido fresco, devidamente assado, com boa aparência, textura e sabor característicos, livre de sujidades, odores estranhos ou sinais de deterioração. Cada unidade deverá ser acondicionada em embalagem individual, apropriada para transporte e conservação, garantindo a integridade e a higiene do produto.

Lote 34: R$ ****,00 - Bolo de pote tipo aniversário - sobremesa individual, pesando no mínimo 100 g por unidade, composta por camadas de massa de bolo e uma camada de recheio, finalizada com cobertura, apresentando sabor e aparência característicos de bolo de aniversário. Deverá ser produzido com ingredientes de boa qualidade, apresentar textura macia e úmida, ser fornecido fresco, livre de sujidades, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Cada unidade deverá ser acondicionada em pote plástico individual com tampa, próprio para contato com alimentos, garantindo a integridade, a higiene e a conservação do produto até a entrega.

Lote 35: R$ ****,00 - Bolo tipo cupcake - bolo individual, pesando aproximadamente 70 g por unidade, fornecido nos sabores milho, coco, chocolate e laranja com açúcar mascavo, com cobertura compatível com o sabor. Os sabores deverão ser alternados na entrega, conforme solicitação do comprador. Deverá ser preparado com ingredientes de boa qualidade, apresentando massa macia, úmida e homogênea, ser fornecido fresco, livre de sujidades, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Cada unidade deverá ser acondicionada em embalagem individual, apropriada para transporte e conservação, garantindo a integridade, a higiene e a qualidade do produto até a entrega.

Lote 36: R$ ****,00 - Café pronto sem açúcar: bebida preparada a partir de café torrado e moído, de boa qualidade, filtrado e pronto para consumo, sem adição de açúcar, apresentando aroma e sabor característicos, isento de impurezas, odores e sabores estranhos. Deverá ser fornecido fresco, em recipiente térmico adequado que mantenha a temperatura de consumo, observando as normas de higiene, manipulação e segurança alimentar vigentes. Acondicionado e transportado de forma a preservar sua qualidade até o momento do fornecimento.

Lote 37: R$ ****,00 - Café pronto com açúcar: bebida preparada a partir de café torrado e moído, de boa qualidade, filtrado e pronta para consumo, com adição de açúcar, apresentando aroma e sabor característicos, isenta de impurezas, odores e sabores estranhos. Deverá ser fornecida fresca, em recipiente térmico adequado que mantenha a temperatura de consumo, observadas as normas de higiene, manipulação e segurança alimentar vigentes. O acondicionamento e o transporte deverão preservar a qualidade e a temperatura da bebida até o momento do fornecimento.

Lote 38: R$ ****,00 - Café com leite pronto sem açúcar: bebida preparada com café torrado e moído, filtrado, e leite, pronta para consumo, sem adição de açúcar, apresentando aroma, sabor, cor e consistência característicos, elaborada com ingredientes de boa qualidade, em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deverá ser isenta de impurezas, odores e sabores estranhos, fornecida fresca e acondicionada em recipiente térmico adequado para manutenção da temperatura de consumo, garantindo a conservação, a qualidade e a segurança alimentar até o momento da entrega.

Lote 39: R$ ****,00 - Café com leite pronto com açúcar: bebida preparada com café torrado e moído, filtrado, e leite, pronta para consumo, com adição de açúcar, apresentando aroma, sabor, cor e consistência característicos, elaborada com ingredientes de boa qualidade e em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deverá ser isenta de impurezas, odores e sabores estranhos, fornecida fresca e acondicionada em recipiente térmico adequado para manutenção da temperatura de consumo, garantindo a conservação, a qualidade e a segurança alimentar até o momento da entrega.

Lote 40: R$ ****,00 - Chocolate quente pronto: bebida preparada à base de leite e chocolate em pó ou cacau, pronta para consumo, apresentando consistência cremosa, aroma, sabor e cor característicos, elaborada com ingredientes de boa qualidade e em conformidade com as normas sanitárias vigentes. Deverá ser fornecida fresca, podendo ser adoçada conforme solicitado pela administração, isenta de impurezas, odores e sabores estranhos, acondicionada em recipiente térmico adequado para manutenção da temperatura de consumo, garantindo a conservação, a qualidade e a segurança alimentar até o momento da entrega.

Lote 41: R$ ****,00 - Cuca recheada - cuca preparada com ingredientes de boa qualidade, recheada nos sabores: doce de leite, goiabada, requeijão ou chocolate, com cobertura de farofa. Deverá apresentar massa macia, sabor e aroma característicos, ser fornecida fresca, íntegra, livre de sujidades, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Os sabores poderão ser alternados conforme solicitação do comprador. Acondicionada em embalagem apropriada para transporte e conservação, garantindo a integridade, a higiene e a qualidade do produto até a entrega. Peso mínimo de 650 g por unidade.

Lote 42: R$ ****,00 - Cuca simples: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa doce à base de farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga ou margarina e fermento, com cobertura tradicional de farofa doce ( streusel). Deverá apresentar textura macia, massa bem assada, cobertura uniforme, cor, aroma e sabor característicos do produto, estando íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresca, devidamente acondicionada em embalagem atóxica, resistente e apropriada para alimentos, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. O produto deverá apresentar peso mínimo de 600g por unidade

Lote 43: R$ ****,00 - Grostoli doce, produzido com matéria- prima de primeira qualidade. O produto deverá apresentar unidades íntegras, com cor, aroma, textura e sabor característicos, isento de sujidades, corpos estranhos, mofo, umidade excessiva ou quaisquer materiais impróprios ao consumo. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica, atóxica, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, relação de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e identificação do fabricante, em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote 44: R$ ****,00 - Grostoli salgado, produzido com matéria- prima de primeira qualidade. O produto deverá apresentar unidades íntegras, com cor, aroma, textura e sabor característicos, isento de sujidades, corpos estranhos, mofo, umidade excessiva ou quaisquer materiais impróprios ao consumo. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica, atóxica, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, relação de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e identificação do fabricante, em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote 45: R$ ****,00 - Mini pão francês com gergelim ( baguetinho): produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com farinha de trigo e ingredientes adequados, com peso aproximado de 25g por unidade, contendo cobertura de gergelim. Deverá apresentar formato característico, casca levemente crocante, miolo macio, cor, aroma e sabor próprios do produto, estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresco, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 46: R$ ****,00 - Mini rocambole sabor baunilha com recheio de chocolate ao leite: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa sabor baunilha e recheio de chocolate ao leite, com peso aproximado de 30g por unidade. Deverá apresentar formato característico, textura macia, cor, aroma e sabor próprios do produto, estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionado em embalagem individual adequada, atóxica, resistente e devidamente identificada, garantindo a conservação, higiene e qualidade do produto.

Lote 47: R$ ****,00 - Nozinho /amarra marido: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com massa doce e fofa à base de farinha de trigo, ovos, açúcar e fermento biológico, modelada em formato de pequenos nós, submetida ao processo de fritura e finalizada com cobertura de açúcar e coco ralado, podendo receber calda doce conforme a característica tradicional do produto. Deverá apresentar formato característico, textura macia e uniforme, cor, aroma e sabor próprios do alimento, sem excesso de óleo, estando íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao produto. Deverá ser entregue fresco e pronto para o consumo, acondicionado em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente protegida, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 48: R$ ****,00 - Pão fatiado: produto fresco, de primeira qualidade, acondicionado em embalagem com peso mínimo de 450g. Deverá apresentar fatias uniformes, textura macia, cor, aroma e sabor característicos do produto, estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. A embalagem deverá ser atóxica, resistente, devidamente lacrada e identificada, contendo obrigatoriamente data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e qualidade.

Lote 49: R$ ****,00 - Pão integral fatiado: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com ingredientes adequados, acondicionado em embalagem com peso mínimo de 450g. Deverá apresentar fatias uniformes, textura macia, cor, aroma e sabor característicos de pão integral, estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. A embalagem deverá ser atóxica, resistente, devidamente lacrada e identificada, contendo obrigatoriamente data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deverá ser entregue fresco, em condições adequadas de higiene, conservação e qualidade.

Lote 50: R$ ****,00 - Pão para cachorro- quente: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com ingredientes adequados, com peso aproximado de 50g por unidade. Deverá apresentar formato alongado característico, textura macia e uniforme, miolo claro, casca fina e levemente dourada, com aroma e sabor próprios do produto, pacote contendo 10 pães. Deverá estar íntegro, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser entregue fresco, em embalagem adequada, atóxica, resistente e devidamente acondicionada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto.

Lote 51: R$ ****,00 - Quentão tradicional - bebida não alcoólica, pronta para consumo, preparada com água, açúcar, gengibre, canela, cravo- da- índia e demais especiarias características, podendo conter suco de frutas ( como laranja ou uva) conforme a receita, vedada a adição de bebidas alcoólicas. Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos, ser preparada no dia da entrega com ingredientes de primeira qualidade, mantendo boas condições higiênico- sanitárias e em conformidade com as normas da vigilância sanitária. Deverá ser fornecida aquecida, em recipientes térmicos apropriados para conservação da temperatura, sendo servida em copos descartáveis ou acondicionada em embalagens adequadas, conforme solicitação da administração. Livre de impurezas, materiais estranhos ou qualquer indício de deterioração. Validade compatível com o consumo imediato. Unidade de fornecimento: litro ( l).

Lote 52: R$ ****,00 - Queijadinha: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com ingredientes adequados, contendo em sua composição: manteiga, leite, ovos, coco e açúcar. Deverá apresentar peso aproximado de 85g por unidade, textura macia e característica do produto, com formato, cor, aroma e sabor próprios de queijadinha. Deverá estar íntegra, sem deformações, livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser embalada individualmente em saco de polietileno transparente, fechado hermeticamente, acondicionada em forminha de papel branco, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser entregue fresca e em embalagem adequada.

Lote 53: R$ ****,00 - Sagu de vinho com creme branco tipo belga: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com sagu ( fécula de mandioca), vinho tinto, açúcar e água, podendo conter especiarias como canela e cravo, acompanhado de creme branco tipo belga, preparado à base de leite, leite condensado, creme de leite, gemas, amido de milho e baunilha ou ingredientes equivalentes. O produto deverá apresentar grãos íntegros e macios, calda de consistência adequada, creme homogêneo e cremoso, cor, aroma, textura e sabor característicos, sem sinais de fermentação, deterioração ou separação excessiva dos componentes. Deverá estar livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionado em embalagem individual com capacidade de 300ml ( aproximadamente 280 a 330 g), atóxica, resistente, devidamente fechada e apropriada para alimentos, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser entregue refrigerado e pronto para o consumo, atendendo às normas sanitárias vigentes.

Lote 54: R$ ****,00 - Sagu de vinho: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com sagu ( fécula de mandioca), vinho tinto, açúcar e água, podendo conter especiarias, como canela e cravo, conforme a receita tradicional. Deverá apresentar grãos íntegros e macios, calda de consistência adequada, cor, aroma e sabor característicos, sem sinais de fermentação ou deterioração, estando livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionado em embalagem individual com capacidade aproximada de 300ml ( aproximadamente 280 a 330 g), atóxica, resistente e devidamente fechada, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser entregue refrigerado e pronto para o consumo.

Lote 55: R$ ****,00 - Salada de frutas: produto fresco, de primeira qualidade, elaborada com frutas variadas da estação, devidamente selecionadas, higienizadas, descascadas e cortadas em pedaços uniformes, podendo conter, entre outras, banana, maçã, mamão, melão, manga, uva, abacaxi e laranja, conforme disponibilidade sazonal, desde que preservadas a qualidade e a variedade do produto. Deverá apresentar cor, aroma, sabor e textura característicos das frutas utilizadas, sem sinais de deterioração, fermentação, escurecimento excessivo ou danos, estando livre de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer outros elementos não pertencentes ao alimento. Deverá ser acondicionada em embalagem individual com capacidade de 300ml, atóxica, resistente, devidamente fechada e apropriada para alimentos, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto. Deverá ser entregue fresca, refrigerada e pronta para o consumo.

Lote 56: R$ ****,00 - Torta de bolacha - torta de bolacha produzida com ingredientes de primeira qualidade, composta por camadas de bolacha tipo maisena ou similar intercaladas com creme à base de leite, leite condensado e demais ingredientes característicos da receita, podendo ser nos sabores de chocolate, baunilha, café, coco ou outros previamente solicitados pela administração. Deverá apresentar textura macia, consistência firme, sabor e aroma característicos, livre de odores e sabores estranhos, impurezas ou sinais de deterioração. Deverá ser preparada no dia ou, no máximo, no dia anterior à entrega, mantida sob refrigeração, acondicionada em embalagem atóxica, íntegra, devidamente fechada e identificada com a data de fabricação e validade, quando aplicável, em conformidade com as normas da vigilância sanitária. Peso aproximado: minimo1 kg por unidade.

Lote 57: R$ ****,00 - Bolacha caseira tipo tradicional: produto fresco, de primeira qualidade, elaborado com matérias- primas selecionadas, em conformidade com as boas práticas de fabricação ( bpf). Deverá apresentar formato característico, textura macia, coloração uniforme, aroma e sabor próprios do produto, com dulçor adequado, sem excesso de umidade ou ressecamento. O produto deverá estar íntegro, livre de sujidades, materiais estranhos, insetos, bolores, fermentação ou quaisquer sinais de deterioração, preservando suas características sensoriais e qualidade. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, íntegra e devidamente fechada, contendo 1kg de produto. A embalagem deverá apresentar identificação do produto, data de fabricação, prazo de validade, lote e demais informações exigidas pela legislação vigente, com validade mínima de 7 ( sete) dias a partir da data da entrega, garantindo a higiene, conservação e qualidade do produto até o consumo.

Lote 58: R$ ****,00 - Bolo tipo aniversário - bolo confeitado, preparado com ingredientes de boa qualidade, contendo duas camadas de recheio, à base de frutas e/ou creme, conforme solicitação do comprador, e cobertura de acordo com o sabor e a decoração solicitados no momento do pedido. Deverá apresentar massa macia, úmida e homogênea, ser fornecido fresco, íntegro, livre de sujidades, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem apropriada para transporte e conservação, garantindo a integridade, a higiene e a qualidade do produto até a entrega. Apresentação: fornecido em quilo ( kg).

Lote 1: R$ 1,00 - AGUA MINERAL NATURAL COM OU SEM GAS, EMBALAGEM COM NO MiNIMO 500 ML - UN

Lote 2: R$ 50,00 - ALHO DE 1 QUALIDADE, CABECA DE TAMANHO MEDIO, FIRME, SEM BROTACAO, SEM MANCHAS, BOA FORMACAO. DEVEM ESTAR ISENTAS DE MATERIAL TERROSO, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FiSICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. ACONDICIONADAS EM CAIXAS PLASTICAS VAZADAS, ADEQUADAMENTE HIGIENIZADAS OU EMBALAGENS PLASTICAS. PRODUTO COM CODIGO DE RASTREABILIDADE E- ORIGEM ( CIDASC). - KG

Lote 3: R$ 5,00 - CABECA DE ALFACE IN NATURA, AMERICANA GRANDE, NOVA, FRESCA, FIRME, INTACTA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, FOLHAS SAS, SEM RUPTURAS, SEM MANCHAS. DEVEM ESTAR ISENTAS DE MATERIAL TERROSO, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FiSICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. ACONDICIONADAS EM CAIXAS PLASTICAS VAZADAS, ADEQUADAMENTE HIGIENIZADAS OU EMBALAGENS PLASTICAS. PRODUTO COM CODIGO DE RASTREABILIDADE E- ORIGEM ( CIDASC). - UN

Lote 4: R$ 44,00 - CARNE BOVINA EM PEDACOS PARA ESPETO. COM PEDACOS COM PESO MiNIMO DE 2 KILOGRAMAS. PARTES DA ALCATRA, COSTELA E FILE TRASEIRO. EM PEDACOS DE 2 KG, 3KG E 4 KG. COM SELO DE INSPECAO SANITARIA. LIVRE DE NERVOS, CARTILAGENS E SEBO. - KG

Lote 5: R$ 9,00 - CEBOLA BRANCA DE CABECA IN NATURA - GRAUDA. PRODUTO COM CODIGO DE RASTREABILIDADE E- ORIGEM ( CIDASC). ASPECTO FIRME, INTACTA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, SEM RUPTURAS, SEM MANCHAS. DEVEM ESTAR ISENTAS DE MATERIAL TERROSO, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FiSICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE - KG

Lote 6: R$ 7,00 - CENOURA, PRODUTO SEM AS FOLHAS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MEDIO, UNIFORME, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, TENRAS, SEM CORPOS ESTRANHOS E/OU TERRA ADERIDOS A SUPERFiCIE EXTERNA. ACONDICIONADAS EM CAIXAS PLASTICAS VAZADAS, ADEQUADAMENTE HIGIENIZADAS OU EMBALAGENS PLASTICAS. PRODUTO COM CODIGO DE RASTREABILIDADE E- ORIGEM ( CIDASC). - KG

Lote 7: R$ 25,00 - Cuca sem recheio com cobertura de farofa doce. - kg

Lote 8: R$ 9,00 - Oleo de soja. Sem gordura trans, preparado a partir de graos de soja saos e limpo sem conservantes, livres de materia terrosa, de parasitos e de detritos animais e vegetais. Embalagem primaria: frascos plasticos atoxicos, com volume de 900 ml, lacrado, intacto, resistente, transparentes, atoxicos; sem amassamento e vazamento. Embalagem contendo identificacao do fabricante, origem do produto, ingredientes, informacao nutricional, alergenicos, lote, peso, data de fabricacao e validade. - un

Lote 9: R$ 15,00 - PAO FRANCES ASSADO E PRONTO PARA CONSUMO. COM PESO DE NO MiNIMO 45 GRAMAS POR UNIDADE DE PAO ASSADO. ACONDICIONADO EM PACOTES PLASTICOS DE 3 UNIDADES POR EMBALAGEM. - KG

Lote 10: R$ 4,00 - REPOLHO VERDE, TAMANHO MEDIO ( PESO MiNIMO DE 700 GRAMAS) A GRANDE, FOLHAS VERDES, FRESCAS, SEM TRACOS DE DESCOLORACAO, RESSECAMENTO OU QUEIMADURAS, COM GRAU DE MATURACAO QUE PERMITA O TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO PERMANECENDO ADEQUADO PARA O CONSUMO. PRODUTO FRESCO, AROMA, COR E SABOR CARACTERiSTICO, SEM LESOES PROVOCADAS POR INSETOS, DOENCAS E ACAO MECANICA, DEVEM SER iNTEGROS, SEM MANCHAS, RUPTURAS E/OU AMASSADOS, SEM BOLORES, SUJIDADES, FERRUGEM OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARENCIA E QUALIDADE. LIVRE DE RESiDUOS DE FERTILIZANTES. ACONDICIONADAS EM CAIXAS PLASTICAS, VAZADAS ADEQUADAMENTE HIGIENIZADAS OU EMBALAGEM PLASTICA. PRODUTO COM CODIGO DE RASTREABILIDADE E- ORIGEM ( CIDASC). - UN

Lote 11: R$ 3,00 - SAL REFINADO IODADO, EMBALAGEM DE NO MiNIMO 1 KG - KG

Lote 12: R$ 40,00 - VINAGRE TINTO, EMBALAGEM DE 4, 9 LITROS. VINAGRE DE VINHO TINTO, PRODUTO NATURAL, FERMENTADO, ACETICO, SIMPLES. ISENTO DE CORANTES ARTIFICIAIS, ACIDOS ORGANICOS E MINERAIS ESTRANHOS, CONSERVANTES, NAO CONTENDO GLuTEN, LIVRE DE SUJIDADES, MATERIAL TERROSO, DETRITOS ANIMAIS E VEGETAIS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATOXICA RESISTENTE, CONTENDO IDENTIFICACAO DO FABRICANTE, ORIGEM DO PRODUTO, INFORMACOES, LOTE, CONTEuDO LiQUIDO, DATA DE FABRICACAO E PRAZO DE VALIDADE, REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA - SERVICO DE INSPECAO FEDERAL ( SIF) OU SERVICO DE INSPECAO ESTADUAL ( SIE). VALIDADE DE NO MiNIMO 6 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA. - UN