Lote 4: COQUETEL VOLANTE - Duração mínima de 4 ( quatro) horas. Deverá ser servido: 20 ( vinte) tipos de salgados, sendo: 3 ( três) tipos de canapés frios, 10 ( dez) tipos de salgados assados; 07 ( sete) tipos de salgados fritos; 300 ( trezentos) gramas de alimento preparado,
prato quente, sendo 02 ( dois) tipos diferentes a serem servidos. Ex. : Mini escondidinho ( carne- seca, frango e vegetariano), caldinho quente ( feijão, abóbora e camarão), estrogonofe com arroz, dentre outros; 04 ( quatro) unidades de doce finos, sendo 05 ( cinco) tipos diferentes a serem servidos. Ex. : Brigadeiro gourmet, beijinho com coco fresco, cajuzinho refinado, minitrufas ou bombons recheados ( com castanhas, frutas, entre outros); 350 ( trezentos e cinquenta) ml de bebidas do ripo
coquetel sem álcool, sendo 03 ( três) tipos deferentes a serem servidos, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo ( ex. : Limonada com hortelã; Mocktail de frutas vermelhas; Ginger ale com suco de laranja, dentre outros); 350 ( trezentos e cinquenta) ml de suco de frutas tipo néctar comum e diet/zero ( 2 opções de sabor), sendo não fermentada, originada da dissolução, em água potável, da parte comestível da fruta, vedada a utilização de refrescos
feitos com preparados em pó, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; 350 ( trezentos e cinquenta) ml de refrigerante comum e diet/zero, sabores cola, laranja ou guaraná, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo. Marca referência: Coca- Cola, Fanta, Guaraná Antártica e Pepsi, similar ou equivalente; 300 ( trezentos) ml de água mineral sem gás, devidamente gelados, em temperatura ideal para consumo; 50 ( cinquenta) ml de
café sem açúcar. Deverá ser fornecido sachês de açúcar e adoçante, com colher pequena, devidamente quente, em temperatura ideal para consumo. * DEMAIS DESCRIÇÕES CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA
O edital descreve a contratação de serviços de alimentação para eventos, com entrega em diversos locais dentro do município de Contagem, MG. O contrato terá duração de 12 meses, prorrogável. As entregas devem ser realizadas com antecedência mínima de 2 horas do horário de início do evento, e o contratado deve comunicar qualquer impossibilidade de cumprimento do prazo com antecedência de 48 horas. O contratante poderá cancelar a prestação dos serviços com até 24 horas de antecedência. O contratado é responsável por toda a logística, incluindo impostos, taxas, preparação, transporte, entrega e demais exigências. Os alimentos devem estar em perfeitas condições de conservação, higiene e apresentação, dentro do prazo de validade. O contratado deve atender às exigências da vigilância sanitária. O pagamento será realizado por ordem bancária, com base nas ordens de serviço e na execução do objeto. O valor total da contratação está incluído no orçamento estimado. O contrato poderá ser alterado em até 25% do valor inicial, mediante termo aditivo. O edital também especifica as obrigações do contratante e do contratado, incluindo a designação de preposto, fiscalização, e penalidades por descumprimento.