Municipio De Peabiru - Unidade Administrativa
Aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, destinados ao atendimento da alimentação escolar da rede municipal de ensino do município de peabiru/pr, no âmbito do programa nacional de alimentação escolar - pnae.
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - ABACATE - tamanho médio a grande, de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos.
Lote 2: R$ ****,00 - ABOBRINHA VERDE - porte médio/grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvido, estando livres de enfermidade, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras, perfurações, cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 3: R$ ****,00 - ACELGA ( KG) Fresca, de primeira, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta material terroso e unidade externa anormal, livre de resíduos defertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 4: R$ ****,00 - ALFACE- Fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e unidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Cada maço devera pesar aproximadamente 500 gr.
Lote 5: R$ ****,00 - ALMEIRÃO tipo pão de açúcar, com folhas longas de cores mais claras na cabeça, escurecendo levante nas pontas, Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser fresco, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, com rachaduras, perfurações e cortes. Cada maço deverá pesar aproximadamente 500 gramas.
Lote 6: R$ ****,00 - BANANA PRATA - fresca, de primeira, em pencas, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, em condições adequadas para consumo imediato, bem desenvolvido, com polpa íntegra e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 7: R$ ****,00 - BATATA DOCE - de primeira qualidade, tipo especial, unidades bem formadas, tamanho médio, superfície lisa, livre de danos mecânicos, em perfeitas condições de conservação e maturação, isento de odores e sinais de pragas ou deterioração.
Lote 8: R$ ****,00 - BETERRABA - padrão médio e uniforme, de primeira, sem folhas, sem ferimentos ou defeitos e sem terra aderida à superfície. Acondicionada de forma apropriada. Peso médio por unidade: 75 a 125 gramas
Lote 9: R$ ****,00 - BOLACHA DE COCO - Produto fresco, sem quebras excessivas, sabor característico, livre de sujidades ou práticas. Seguir normas de vigilância sanitária.
Lote 10: R$ ****,00 - BOLO SIMPLES FUBÁ, CENOURA E LARANJA - pronto para consumo, textura macia, sabor próprio. Embalagem: Plástica atóxica, vedada, transparente, permitindo visualização, com rótulo contendo dados de fabricação e validade. Validade mínimo de 5 dias a partir da entrega. Entrega acondicionado de forma para garantir a integridade do produto, livre de impurezas. Seguir normas de vigilância sanitária.
Lote 11: R$ ****,00 - CEBOLINHA Folhas interinas, com talo, graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, maço aproximadamente 300g ( sem raízes) .
Lote 12: R$ ****,00 - CENOURA - porte médio/grande de boa qualidade, sem ramas, fresca, compacta e firme, sem defeitos sérios ( rachaduras e cortes), apresentando tamanho, cor e conformação uniforme. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato devendo ser bem desenvolvida.
Lote 13: R$ ****,00 - CHICÓRIA , de boa qualidade, sem defeitos, com folhas verdes soltas, que podem ser crespas ou lisas sem traços de descoloração e turgescências ( inchaço), intactas, firmes e bem desenvolvidas. , cada maço deverá pesar aproximadamente 500 gramas.
Lote 14: R$ ****,00 - COUVE MANTEIGA - Constituída de couve de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência. Cada maço deverá pesar aproximadamente 1 kg.
Lote 15: R$ ****,00 - ESPINAFRE - Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser fresco, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão aceitas peças murchas, com rachaduras, perfurações e cortes. Cada maço deverá pesar aproximadamente 1 kg.
Lote 16: R$ ****,00 - GELEIA DE BANANA SEM AÇÚCAR - Consistência firme e cremosa, cor dourada, sabor característico de banana, sem pedaços grandes. Acondicionamento: Embalagens em pote de vidro ou polietileno transparente, esterilizadas, intactas e devidamente seladas. Validade: Mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Certificações: Selo de inspeção sanitária ( SIM, SIE ou SIF) .
Lote 17: R$ ****,00 - LARANJA PERA - fresca, de primeira, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura. As frutas não poderão apresentar manchas ou defeitos na casca; a polpa deverá estar intacta e uniforme. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 18: R$ ****,00 - MAÇÃ GALA OU FUGI - fresca, ter aroma, cor e sabor próprios da espécie variedade. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão permitidos defeitos de natureza física ou mecânica, que afete a sua aparência; a casca e a polpa deverão estar intactas e firmes.
Lote 19: R$ ****,00 - MAMÃO FORMOSA Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser fresco, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.
Lote 20: R$ ****,00 - MANDIOCA DESCASCADA E LAVADA ( KG) Tipo branca/amarela, primeira, raízes grandes, no grau normal de evolução no tamanho, saber e cor própria da espécie, uniformes, frescas, sem casca, sem ferimentos ou defeitos, não fibrosa, livres de terra e corpos estranhos aderente à superfície externa e isentas de umidade.
Lote 21: R$ ****,00 - MEL - De abelha, puro, sem conservantes, cor e sabor característicos. Entregue em potes de 1 kg. Deve ser lacrado. O produto deverá conter rotulagem de acordo com a legislação vigente, inspeção e/ou registro ( ANVISA/SIM, SIE ou SIF)
Lote 22: R$ ****,00 - MELANCIA - Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.
Lote 23: R$ ****,00 - MELÃO CAIPIRA - fresco, aroma, cor e sabor próprios da espécie variedade. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão permitidos defeitos de natureza física ou mecânica, que afete a sua aparência; a casca e a polpa deverão estar intactas e firmes.
Lote 24: R$ ****,00 - MEXERICA /MIMOSA - fresca, de primeira, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura. As frutas não poderão apresentar manchas ou defeitos na casca; a polpa deverá estar intacta e uniforme. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 25: R$ ****,00 - MILHO VERDE EM ESPIGA- fresco, com palha, em perfeitas condições de maturação e conservação, unidades bem formadas, isento de danos mecânicos ou sinais de pragas
Lote 26: R$ ****,00 - NHOQUE DE BATATATA DOCE E MANDOCA - Nhoque preparado com mandioca, farinha de trigo, ovos e sal. Deve ser livre de impurezas, cor e sabor característicos, sem conservantes artificiais. Embalagens plásticas atóxicas, transparentes, seladas a vácuo ou com selagem térmica, contendo informações nutricionais, dados de fabricação e validade. Selo de inspeção sanitária ( SIM, SIE ou SIF)
Lote 27: R$ ****,00 - PÃO INTEGRAL - produzido com farinha de trigo integral, pronto para o consumo. Deve ser entregue em embalagens plásticas resistentes, com identificação clara, obedecendo às normas de Boas Práticas de Fabricação e legislação da ANVISA.
Lote 28: R$ ****,00 - PEPINO O produto deve estar de acordo com a NTA14 deverão ser de 1? qualidade, de tamanho médio, liso, com polpa intacta e limpa; tamanho e coloração uniformes típicos da variedade, sem manchas bolores, sujidades, ferrugem sem lesões de origem física ou mecânica deve atender os padrões microbiológicos da RDCn?. 12 de 02/01/01 da ANVISA.
Lote 29: R$ 766,00 - PITAYA - - de primeira, apresentando tamanho e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos físicos e mecânicos oriundos de acondicionamentos e transporte
Lote 30: R$ ****,00 - POLPA DE FRUTA - congeladas devem ser 100% naturais, preparada com frutas sadias, limpas. Não deverá conter partes não comestíveis da fruta e da planta. Deve possuir registro junto ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento ( Decreto 6. 871/2009). Deve ser obedecida a legislação vigente de Boas Práticas de Processamento Mínimo de Vegetais. Embalagem de até 1Kg. A quantidade total deve ser entregue em embalagens padronizadas ( mesmo tamanho, formato, peso). No rótulo impresso deverão constar no mínimo: a denominação - Polpa -, seguida do NOME DA FRUTA, seguida da expressão - congeladas -, data de fabricação, data de validade, lista de ingredientes, número do registro do MAPA, procedência e informação nutricional Deverá conter também informações sobre a temperatura de armazenamento e modo de preparo. A embalagem deve ser plástica, atóxica e asséptica. Validade mínima de 3 meses
Lote 31: R$ ****,00 - REPOLHO BRANCO - de primeira, apresentando tamanho e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos físicos e mecânicos oriundos de acondicionamentos e transporte. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 32: R$ ****,00 - RÚCULA ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidade e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que altere a aparência. Cada maço devera pesar aproximadamente 1 kg.
Lote 33: R$ ****,00 - SALSINHA FRESCA talos e folhas inteiras, graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, talos e folhas inteiras, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas, maço com aproximadamente 300g ( sem raízes). Peso bruto 500g.
Lote 34: R$ ****,00 - TOMATE ( TIPO SALADA) - porte médio/grande, firme e intacto, apresentando tamanho, conformação uniforme e bem desenvolvido, devendo estar livre de enfermidades, defeitos graves que alterem sua conformação e aparência, isento de sujidades, parasitas e resíduos de defensivos agrícolas, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras e cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.
Lote 35: R$ ****,00 - VAGEM - de boa qualidade, fresca, compacta e firme, apresentando tamanha uniforme e suficientemente desenvolvida, estando livre de enfermidades, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física/mecânica ( rachaduras, perfurações, cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.