Lote 1: Abacaxi, cru - abacaxi pérola ( peso acima de 1 kg cada) fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 2: Abóbora cabotian , crua - é uma variedade japonesa que possui tamanho médio e uma casca de textura áspera e coloração verde- escura, às vezes é manchada com listras laranja ou brancas. Sua polpa possui coloração amarela- alaranjada. Madura selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 3: Acerola, polpa, congelada - é o produto obtido pelo esmagamento das partes comestíveis das frutas carnosas por processo tecnológico adequado. O produto é designado polpa seguido do nome da fruta. O processo deve ser preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta nem substancias estranhas a sua composição normal será tolerada a adição de sacarose em proporção a ser declarada no rótulo. Aspecto: pasta mole, cor, cheiro e sabor próprio. Ausência de sujidade, larvas e parasitas. Emb 200gr
Lote 4: Banana, prata, crua - de 1 qualidade, graúdas, em penca, frutos com 60 a 70% de maturação climatizada, com cascas uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos
Lote 5: Beterraba, crua - beterraba especial tipo a selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 6: Caju, polpa, congelada - é o produto obtido pelo esmagamento das partes comestíveis das frutas carnosas por processo tecnológico adequado. O produto é designado polpa seguido do nome da fruta. O processo deve ser preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta nem substancias estranhas a sua composição normal será tolerada a adição de sacarose em proporção a ser declarada no rótulo. Aspecto: pasta mole, cor, cheiro e sabor próprio. Ausência de sujidade, larvas e parasitas. Embalagem 200gr
Lote 7: Cenoura, crua - cenoura grande selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasites, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 8: Couve, manteiga, crua - couve - tipo folha, fresca, com folhas intactas, de primeira, ótima qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, sem parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte
Lote 9: Farinha, de mandioca, torrada - farinha de mandioca - torrada, seca, fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades, parasitos e larvas, com aspecto, odor, e sabor próprios, acondicionada em saco plástico, transparente contendo 1 kg, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.
Lote 10: Laranja, pêra, crua - laranja pera fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações
Lote 11: Mamão, formosa, cru - selecionado tipo 1 fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.
Lote 12: Mandioca, crua - mandioca processada - tipo branca, embalada em saco plástico, com aspecto uniforme na coloração, firme e intacta, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas.
Lote 13: Maracujá, polpa, congelada - é o produto obtido pelo esmagamento das partes comestíveis das frutas carnosas por processo tecnológico adequado. O produto é designado polpa seguido do nome da fruta. O processo deve ser preparado com frutas sãs, limpas, isentas de parasitas e de detritos animais ou vegetais. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta nem substancias estranhas a sua composição normal será tolerada a adição de sacarose em proporção a ser declarada no rótulo. Aspecto: pasta mole, cor, cheiro e sabor próprio. Ausência de sujidade, larvas e parasitas. Embalagem 200 gramas.
Lote 14: Melancia - 1 qualidade. Polpa vermelha, tenra, fresca, hidratação normal. Superfície uniforme, não rachada, sem perfurações, sem deterioração. Peso médio de 10kg por unidade.
Lote 15: Milho, verde, cru - milho verde - em espigas sem casca de boa qualidade, tamanho grande e coloração uniformes, isento de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, acondicionado em embalagem plástica atóxica, pesando aproximadamente em peso adequado
Lote 16: Ovo, de galinha, inteiro, cru - brancos, classe a, embalagem contendo 12 unidades, com identificação do produto, grandes, saudáveis e embalados em caixas de papelão ou isopor. Embalagem com 1 dúzia. - brancos, classe a, embalagem contendo 12 unidades, com identificação do produto, grandes, saudáveis e embalados em caixas de papelão ou isopor. Embalagem com 1 dúzia.
