Lote 1: PÃO, francês, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, com ingredientes declarados e aprovados pela ANVISA, unidade 50g. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e uniforme. Não apresentar odor de fermentação, fumaça ou qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. A distribuição do produto nas escolas deverá ser feita pelo fornecedor do mesmo, segundo o critério de distribuição do Departamento de Alimentação Escolar de Medeiros Neto.
Lote 2: PÃO, tipo leite, com peso unitário de 50 gramas, produto obtido por processamento tecnológico adequado, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida ( com ferro e ácido fólico), água, sal, gordura e fermento biológico. Não deve apresentar queimaduras e sua coloração deve mostrar tonalidades regulares. O miolo deve ser leve com porosidade regular e coloração clara e uniforme. Não apresentar odor de fermentação, fumaça ou qualquer tipo de contaminação ou sujidades, como corpos estranhos aderidos à massa ou dentro da embalagem. A distribuição do produto nas escolas deverá ser feita pelo fornecedor do mesmo, segundo o critério de distribuição do Departamento de Alimentação Escolar de Medeiros Neto.
Lote 3: LEITE DE VACA INTEGRAL líquido UHT em embalagem Tetra Pack, contendo 3, 0% de gordura, cor, aroma e odor característico, não rançoso, embalagem contendo 1 litro, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 03 ( três) meses a contar da data de entrega.
Lote 4: LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTATÂNEO, especificação técnica: ( pacote de 200g ou 400g) Leite em pó integral, embalagem de 200g ou 400g, rico em ferro, vitaminas C, A e D. Embalagem resistente e não violadas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número de registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá atender as especificações técnicas da Portaria n 369 de 04/09/1997 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento e do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura. Validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega.
Lote 5: MANTEIGA, com sal, resfriada, Embalagem original de fábrica em polietileno atóxico de 500g, com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da saúde.
Lote 6: QUEIJO MUSSARELA, fatiado, resfriado. Produto elaborado com leite de vaca integral, com aspecto de massa semidura, cor branco creme homogênea. Embalagem com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com a legislação. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 7: IOGURTE, pasteurizado, adoçado e com sabor de frutas diversas, com polpas de frutas, resfriado. O produto deve apresentar teor de matéria gorda ( g/100g) entre, no mínimo 5, 9 e máximo 0, 5; e teor de proteínas lácteas ( g/100g) de no mínimo 2, 9. Embalagem tipo binasguinha 140g, com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade e rotulagem de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da saúde.
Lote 8: POLPA, de fruta, congelada, sabor Cacau. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 9: POLPA, de fruta, congelada, sabor Graviola. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 10: POLPA, de fruta, congelada, sabor Goiaba. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 11: POLPA, de fruta, congelada, sabor Manga. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 12: POLPA, de fruta, congelada, sabor Acerola. Embalagem de 01 Kg, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto devera ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 13: CARNE BOVINA, fresca e/ou resfriada, de primeira ( coxão mole), sem osso, sem sebo e sem gordura. Peças de 1 kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 14: CARNE BOVINA, moída, fresca e/ou resfriada, de primeira ( acém), sem osso, sem sebo e sem gordura. Peças de 1 kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 15: CARNE BOVINA, fresca e/ou resfriada, músculo, sem osso, sem sebo e sem gordura. Peças de 1kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 16: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, congelado, sem tempero. Peças de 1kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 17: FÍGADO BOVINO, resfriado, em perfeito estado de conservação. Peças de 1kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 18: PEITO DE FRANGO, congelado, sem pele, com osso, de primeira qualidade. Peças de 1kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 19: FILÉ DE MERLUZA, congelado, sem tempero, de primeira qualidade, em perfeito estado de conservação. Peças de 1kg devidamente embaladas em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA e Resolução da ANVISA.
Lote 20: LINGUIÇA, SUINA, CALABRESA. Embalagem a vácuo, em filme PVC transparente ou saco plástico transparente atóxica, resistente, em peças de 1 a 5kg, resfriada, contendo identificação do produto, marca nome e endereço do fabricante, prazo de validade, data de fabricação do produto; componentes inclusive os tipos, peso líquido com selo do CIF e certificado da vigilância sanitária, marca carimbos oficiais, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304 de 22/04/96 e n 145 de 22/04/98 da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99.
Lote 21: SALSICHA, bovina, embalagem a vácuo, em filme PVC transparente ou saco plástico transparente atóxico, resistente, resfriada, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com selo do CIF e certificado da vigilância sanitária, de acordo com as Portarias oficiais do Ministério da Agricultura, DIPOA n? 304 de 22/04/96 e n 145 de 22/04/98 da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99. O produto devera ter registro o Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. O produto não devera apresentar superficial úmido, pegajosa, exudato ou partes flácidas ou de consistência anorma com indícios de fermentação pútrida. Na entrega do produto, devera ter data de fabricação mínima de 30 dias e não poderá ter validade inferior a 6 meses.
Lote 22: ARROZ INTEGRAL, tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, integral. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.
Lote 23: ADOÇANTE DIETÉTICO, líquido á base de stévia aspecto físico líquido límpido transparente, Não contendo quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans, fibra alimentar e sódio Apresentação, embalagem transparente, com no mínimo 100 ml. Prazo de validade de 1 ( um) ano. Características adicionais: bico dosador.
Lote 24: ADOÇANTE DIETÉTICO, em pó para uso em culinária. Aspecto físico em pó fino branco, sem cheiro. Ingredientes: maltodextrina, edulcorantes artificiais. NÃO CONTÉM GLUTÉM. Características adicionais: Cada colher de sopa equivale ao poder adoçante de uma colher de sopa de açúcar. Embalagem de até 70g.
Lote 25: BISCOITO DE POLVILHO, qualquer tipo. Produzido a partir de matérias primas sãs e limpas. Aparência: massa bem assada, sem recheio e sem cobertura, cor, cheiro e sabor próprios. Sabor tradicional. Deve conter a indicação: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza. Pacote de 100g.
Lote 26: EXTRATO SOLÚVEL DE SOJA ( leite de soja), em pó, instantâneo. Alimento com soja, rico em vitaminas e minerais. Sem adição de açúcar e sem lactose. Sabor original. Embalagem ( lata) 300g, apresentando dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no Ministério da Agricultura. Data de validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.
Lote 27: IOGURTE SEM LACTOSE adoçado e com sabor de frutas diversas, resfriado. Embalagem original de fábrica em polietileno tereftalado ( PET) atóxico de 1 litro, com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da saúde.
Lote 28: LEITE SEM LACTOSE, produto de origem animal ( vaca) SEM LACTOSE ( 0%), semidesnatado, UHT, para dietas com restrição a lactose. Embalagem original de fábrica tetrapak de 1 ( um) litro, com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso liquido e rotulagem de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da saúde.
Lote 29: MACARRÃO tipo PARAFUSO SEM GLUTÉN. Massa alimentícia com farinha de arroz, ovos, cúrcuma e/ou urucum. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade. Deve conter a indicação: NÃO CONTÉM GLÚTEN, de acordo com as Normas e/ou Resoluções da ANVISA/MS. Prazo de validade de 12 meses.
Lote 30: AÇÚCAR CRISTAL, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 01 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de fermentação, sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Apresentando cor, odor e sabor característicos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 31: AÇAFRÃO EM PÓ, com aspecto de pó fino, produto natural constituído de matéria prima sã, limpo e específico para culinária, com cheiro e sabor próprio. Embalagem de 500g, de polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 32: AMENDOIM descascado cor, odor, sabor característicos. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, contendo 500g, com identificação na embalagem ( rótulo): valor nutricional, peso, fornecedor, data fabricação/validade. Isento de: matéria terrosa, parasitas, larvas, material estranho sem umidade. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 33: AMENDOIM COM CASCA, cascas intactas, grãos inteiros. Livres de mofo e aflo toxinas.
Lote 34: AMIDO DE MILHO, produto amiláceo, deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Isenta de matéria terrosa e parasitos. Não podendo estar úmido, fermentados ou rançoso. Embalagem deverá ser em caixa multilaminada, cartonada, impressa com 1 kg. Contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.
Lote 35: ARROZ LONGO FINO, tipo 1, subgrupo polido, classe longo fino, agulha. Isento de mofo, de odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.
Lote 36: AVEIA EM FLOCOS FINOS, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico contendo 170g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 37: AVEIA EM FLOCOS GROSSOS, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico contendo 170g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 38: FARINHA DE AVEIA, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico contendo 165g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 39: BISCOITO DOCE, TIPO MAISENA, obtido pela mistura de farinha de trigo enriquecida em ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, açúcar e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. Contém Glúten. Características organolépticas: - aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia. Embalagens duplas de polietileno de 400 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido. Não permitido o uso de corantes. Tendo no mínimo 21g de carboidrato, isento de gorduras trans por porção de 30g do produto.
Lote 40: BISCOITO DOCE, TIPO ROSQUINHA, obtido pela mistura de farinha de trigo enriquecida em ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, açúcar e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. Contém Glúten. Características organolépticas: - aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia. Embalagens de polietileno de 400 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido. Não permitido o uso de corantes. Tendo no mínimo 23g de carboidrato, isento de gorduras trans por porção de 30g do produto.
Lote 41: BISCOITO SALGADO, tipo CREAM CRACKER OU ÁGUA E SAL, obtido pela mistura de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, sal refinado, gordura vegetal, leite ( ou soro) e outros ingredientes, desde que permitidos pela legislação e mencionados. Características organolépticas: - aspecto: massa torrada sem recheio - cor: própria - odor: próprio - sabor: próprio - Textura: crocante/macia. Embalagens duplas de polietileno de 400 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Não permitido o uso de corantes. Tendo no mínimo 21g de carboidrato, isento de gorduras trans por porção de 30g do produto.
Lote 42: CAFÉ EM PÓ, torrado e moído, integral, em embalagem de 250 gramas, do tipo almofada de alumínio, devendo constar na data de fabricação e prazo de validade, com registro no Ministério da Agricultura. Informações nutricionais na embalagem. Apresentando selo de pureza ABIC.
Lote 43: CANELA EM PÓ, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, aproximadamente 30g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 44: CANELA EM PAU, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, aproximadamente 500g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 45: CANJIQUINHA DE MILHO AMARELO, acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxico, transparente, contendo 01 kg. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 46: COCO RALADO, coco ralado, triturado, sem adição de açúcar, de boa qualidade, embalagem de 500g, aluminizada, termosselada, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 47: COLORAU ( URUCUM) EM PÔ com aspecto de pó fino, produto natural constituído de matéria prima sã, limpa e específico para culinária, com cheiro e sabor próprio. Embalagem de 500g, de polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 48: COMINHO EM PO - embalagem, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Não deve conter sal e pimenta. Pacotes contendo no mínimo 100 gramas.
Lote 49: CHOCOLATE EM PÓ 50% - contendo 50% de cacau, composição: cacau em pó e lecitina de soja, estabilizante apresentar amostra e ficha técnica. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Deve ser embalado em sachês de 1kg. .
Lote 50: CHOCOLATE EM PÓ 100%, composição: cacau em pó 100%. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Deve estar em embalagens de 500g.
Lote 51: CRAVO DA ÍNDIA, acondicionado em embalagem de polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico, com no mínimo 40g/pacote, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.
Lote 52: CREME DE LEITE, de boa qualidade, embalagens de no mínimo 200g, tetra pak, limpa, não amassada, não estufada, resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote, quantidade do produto. Tendo no mínimo 2, 6g de gorduras totais, isento de gorduras trans por porção de 15g do produto.
Lote 53: EXTRATO DE TOMATE, simples e concentrado, de consistência pastosa, teor de sódio máximo de 135mg em porção de 30g. Embalagem original de fábrica em lata de 350g isenta de ferrugem, estufamento, amassados, vazamentos, bem como qualquer alteração de natureza física do produto, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, peso liquido.
Lote 54: FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO, fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos, isentos de matéria terrosa e parasita e em perfeito estado de conservação. Não podendo estar úmida fermentada ou rançosa. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico transparente, contendo 01 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 55: FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, grupo seca, tipo 1, branca. Embalagem de 1kg em polietileno, termoselada, transparente, incolor/atóxica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 56: FARINHA DE MILHO FLOCADA, enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem de 500 g em polietileno, termoselado, atóxico ou de papel original de fábrica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 57: FUBA DE MILHO, enriquecido com ferro e ácido fólico. Produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Embalagem de 500g em polietileno, termoselado, transparente original de fábrica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 58: FEIJÃO CARIOQUINHA, tipo 1, constando no mínimo 90% de grãos na cor característica, variedade correspondente de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. Embalagem primária de 1kg em polietileno, transparente, incolor, termosselado, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade.
Lote 59: FERMENTO QUIMICO EM PÓ, acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, contendo 100g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega.
Lote 60: LEITE DE VACA EM PÓ, integral, instantâneo, enriquecido com vitaminas e sais minerais, com no mínimo de: 9g de carboidrato, 5g de proteína e 6g de gorduras totais por porções de no mínimo 26g. Apresentação: embalagem alemanizada de 1 KG termo selada. Em ambas deve conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto a ser entregue não poderá ter validade inferior a 6 meses e de fabricação mínima de 45 dias.
Lote 61: MACARRAO TIPO ESPAGUETE. Massa alimentícia de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.
Lote 62: MACARRAO TIPO PARAFUSO. Massa alimentícia de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.
Lote 63: MACARRAO TIPO PAI NOSSO. Massa alimentícia de sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, corantes naturais de urucum e cúrcuma. Embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.
Lote 64: MILHO ALHO ( PARA PIPOCA), em embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com data de fabricação e prazo de validade.
Lote 65: MILHO BRANCO, para mungunzá, branco, embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com data de fabricação e prazo de validade.
Lote 66: MILHO AMARELO, para mungunzá, amarelo, embalagem de 500g em polietileno, termosselado, transparente/incolor, atóxico, com data de fabricação e prazo de validade
Lote 67: MILHO VERDE EM CONSERVA. Embalagem em latas, sem sinais de alterações ( estufamentos, vazamentos, corrosões internas), bem como quaisquer modificações de natureza física, química, organolépticas do produto, com peso drenado de aproximadamente 200g, com dados de identificação do produto, marca de fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 68: ÓLEO COMESTÍVEL DE SOJA, líquido viscoso refinado, rico em vitamina E. Embalagem de 900ml, em polietileno tereftalado ( PET), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido.
Lote 69: OVO, tipo extra, classe A, branco. Com casca limpa, intacta, isenta de umidade externa anormal, mofo ou cheiro desagradável, sem manchas, rachaduras ou defeitos. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Embalagem contendo 30 unidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de acordo com Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS ou Ministério da Agricultura.
Lote 70: PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA, clara, tipo fina, ideal para carnes brancas, contendo em sua composição centesimal mínima de 25g de proteína. Embalagem de 400g em polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 71: PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA, escura, tipo fina, ideal para carnes vermelhas, contendo em sua composição centesimal mínima de 25g de proteína. Embalagem de 400g em polietileno, termosselada, transparente, incolor/atóxico, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 72: SAL, refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10mg e máximo de 15mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica. Embalagem de 1kg em polietileno, termosselado, transparente, incolor/atóxico, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido.
Lote 73: TAPIOCA GRANULADA, tipo 1, embalagem de 500g em polietileno, transparente, incolor/atóxica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante. Data de validade mínima de 3 meses.
Lote 74: TAPIOCA FARINHA, goma de tapioca molhada sem sal. Embalagem de 500g ou 1 kg em polietileno, transparente, incolor/atóxica, com dados de identificação do produto, marca do fabricante. Data de validade mínima de 3 meses.
Lote 75: SARDINHA EM LATA, em conserva de óleo comestível, embalagem lata com no mínimo 125g e peso drenado mínimo de 80g, hermeticamente fechada e esterilizada, isenta de: ferrugem, amassados, estufamento, vazamentos, bem como quaisquer modificações de natureza física do produto. Deve conter identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, informação nutricional, registro no MAPA e selo SIF.
Lote 76: TEMPERO COMPLETO EM PÓ, produto desidratado, destinado ao tempero de alimentos, constituído pela mistura de sal refinado, cebola em pó, alho em pó, salsa em flocos e outros condimentos, exceto pimenta e outros ingredientes, desde que declarados. Embalagem potes de 300g, com nome do fabricante, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.
Lote 77: TRIGO PARA QUIBE, produto obtido a partir do cozimento, secagem e moagem do trigo em grãos. Embalagem de 500g em sacos de polietileno atóxico transparente, resistente e termoselado. Rotulagem: nome do fabricante, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido.
Lote 78: VINAGRE de álcool ou vinho, tipo macio, acidez 4, 50, aspecto físico líquido, aspecto visual límpido e sem depósitos Embalagem com 500 ml em polietileno tereftalado ( PET), com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido.
Lote 79: UVA PASSA DESIDRATADA, preta, sem semente, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, embalagens de 100g, com data de fabricação e prazo de validade.
Lote 80: UVA PASSA DESIDRATADA, branca, sem semente, livre de fungos; embalagem hermeticamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, embalagens de 100g, com data de fabricação e prazo de validade.
Lote 81: ALHO- os dentes devem estar bem definidos, limpos, firmes, sem manchas e livre de broto. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e da Saúde.
Lote 82: ALFACE FRESCA ( lisa ou crespa), com folhas brilhantes, firmes e sem áreas escuras, com coloração e tamanho típicos da variedade, sem sujidades ou pragas ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, e de colheita recente.
Lote 83: ABACAXI , tipo perola com 70% de maturação, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substancias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, folhas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor característicos.
Lote 84: ABÓBORA MADURA, casca firme, tamanho grande sem ferimentos ou defeitos. Livre de terra ou corpos estranhos aderidos a casca
Lote 85: BATATA INGLESA- in natura, extra AA, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de broto.
Lote 86: BANANA PRATA ( verdosa. média de 100g cada unidade), primeira qualidade, em pencas, frutos com 60 a 70% de maturação, com coloração uniforme, sem ferimentos, firmes e com brilho.
Lote 87: BANANA DA TERRA, primeira qualidade, em pencas, frutos com 60 a 70% de maturação, com coloração uniforme, sem ferimentos, firmes e com brilho.
Lote 88: BETERRABA extra AA, in natura, procedente de espécies genuínas e sãs, fresca, casca lisa e firme. Isento de broto, lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 89: CEBOLA BRANCA, fresca, extra, com as extremidades firmes, cor brilhante, haste bem seca. Isento de broto, enfermidades, lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas.
Lote 90: CEBOLINHA VERDE, com folhas lisas firmes, viçosas, verdes brilhantes e de colheita recente, amarrada em molhos.
Lote 91: CENOURA, extra AA, in natura, cor laranja- vivo, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, firme, lisa, sem rugas, de aparência fresca. Isento de brotos, lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 92: COENTRO VERDE, com folhas verdes, sem umidade excessiva, sem sujidades ou pragas que possam alterar sua qualidade, de colheita recente.
Lote 93: COUVE FRESCA, firme, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, sem sujidades ou pragas ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livres de resíduos de fertilizantes, de colheita recente.
Lote 94: CHUCHU, com coloração e tamanho uniformes médios e típicos da variedade.
Lote 95: INHAME OU CARÁ de rama de primeira, tamanho padronizado, sabor e cor próprio da espécie, frescas e com cascas inteiras e sem ferimentos, não fibrosa.
Lote 96: LARANJA PERA tamanho médio, casca grossa, madura, de colheita recente. Isenta de substancias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho.
Lote 97: MAMÃO Tipo Papaya com 70% de maturação. Sem danificações físicas, cascas integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substancias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Peso e tamanho padrão.
Lote 98: MAÇÃ NACIONAL, in natura extra, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 99: MELANCIA in natura, frutos firmes com 60 a 70% de maturação, com coloração uniforme, sem ferimentos, mofo ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.
Lote 100: REPOLHO BRANCO in natura extra, fresco, firme, odor característico. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 101: PIMENTÃO VERDE, de primeira qualidade, com grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 102: TOMATE de tamanho e coloração uniforme, padrão de amadurecimento semelhante, sem rachaduras, machucados ou brocas, polpa firme.
Lote 103: VAGEM Sem danificações físicas, cascas integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substancias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho. Peso e tamanho padrão.
