Lote 1: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso integral ( 500g) - sêmola de trigo enriquecida sem aditivos, enriquecida com ferro e ácido fólico e farinha de trigo integral. O produto deve ser fonte de fibras, apresentando a textura firme após o cozimento ( não devendo empapar ou turvar a água antes da cocção). Ausência de sujidades e livre de odores e sabores estranhos. Pacote de 500 gramas, isento de sujidades e parasitas. Embalagem em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo e acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 ( dez) a 12 ( doze) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Entregar amostra.
Lote 2: R$ ****,00 - Arroz parboilizado - grupo: beneficiado; classe: longo fino; tipo 2. Constituído de grãos sadios, limpos, inteiros ou quebrados dentro dos limites estabelecidos pela legislação vigente, isento de matéria terrosa, pedras, fungos, parasitas, sujidades e materiais estranhos. Embalagem de 01 kg, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, número do lote, informações nutricionais e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 03 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos - produto obtido a partir de grãos de aveia selecionados, próprios para consumo, com características próprias de cor, odor, sabor e textura, isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, umidade excessiva e materiais estranhos, não devendo apresentar grumos ou odores e sabores estranhos. Embalagem de, no mínimo, 170 g, íntegra, resistente e adequadamente vedada. A rotulagem deverá conter, no mínimo, nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, número do lote e informações nutricionais. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 4: R$ 131,00 - Farinha de arroz integral - características técnicas: farinha 100% integral, com cheiro e sabor característico de arroz, deve estar livre de sujidades e impurezas. Isenta de glúten. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: indicação do fabricante, ingredientes, data de validade e peso. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem plástica de 200g
Lote 5: R$ ****,00 - Farinha de trigo especial - tipo 1, fabricada a partir de grãos de trigo sãos, limpos e em perfeito estado de conservação, isenta de matéria terrosa, sujidades, parasitas, fermentação, ranço, umidade excessiva, grumos e materiais estranhos. Adequada para preparo de pães, bolos, biscoitos e demais preparações culinárias. Embalagem de 01 kg, íntegra, resistente e adequadamente vedada. A rotulagem deverá conter, no mínimo, nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, número do lote e informações nutricionais. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Feijão preto tipo 1 - classe preto, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante
Lote 7: R$ ****,00 - Feijão vermelho tipo 1 - classe vermelho, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, embalagem de 1 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante
Lote 8: R$ ****,00 - Fubá de milho médio - enriquecido com ferro e ácido fólico. Obtido pela moagem do grão de milho; não deverá estar úmido, fermentado ou rançoso. Livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos e larvas. Embalagem de 1kg. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 9: R$ ****,00 - Macarrão cabelo de anjo - embalagem de 500g. Fabricado a partir das matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e larvas. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 10: R$ 466,00 - Macarrão tipo parafuso sem glúten e sem lactose - produto à base de arroz e ovos, formato parafuso, sem adição de glúten e lactose, adequada para dietas com restrição desses componentes e em conformidade com a legislação vigente. Embalagem de 500 g, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega
Lote 11: R$ ****,00 - Mingau de arroz - preparado para mingau à base de arroz, destinado à alimentação, com características próprias de cor, odor, sabor e textura, isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem de 230 g, íntegra, resistente e adequadamente vedada. A embalagem deverá conter identificação do fabricante, denominação do produto, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, peso líquido, lote, data de fabricação e data de validade. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega
Lote 12: R$ ****,00 - Macarrão integral tipo espaguete - embalagem de 500g, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 13: R$ ****,00 - Lentilha seca inteira - 500g classificação tipo 1, constituída por grãos sadios, maduros, limpos e secos. Grãos devem apresentar tamanho e coloração uniforme, com formato achatado e discoide integro. Deve apresentar teor de umidade máxima de 14%. Estar isenta de mofo, fungos, isentos vivos ou mortos, carunchos, larvas, sujidades, detritos vegetais ou pedras. Proibida a mistura de variedades diferentes no mesmo lote, bem como grãos mofados, ardidos, brotados ou com perfurações superiores ao limite legal do tipo exigido. Embalagem de 500g em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 14: R$ ****,00 - Biscoito cream cracker integral - que apresente 1, 3g de fibras por porção de 30g - composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, fibras e demais substâncias permitidas. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados com no mínimo 350g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade
Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito integral tipo cookie, sem glúten e sem lactose - a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante, embalagem de 150g. Tipo jasmine
Lote 16: R$ ****,00 - Biscoito leite - composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, açúcar e demais substâncias permitidas. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados com no mínimo 350g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Tipo isabela
Lote 17: R$ ****,00 - Fermento biológico seco instantâneo - características técnicas: fermento biológico, seco, instantâneo. Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes resistentes de 125 g. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 18: R$ ****,00 - Fermento químico - características técnicas: fermento químico, em pó, para confecção de bolos. Ingredientes: amido de milho geneticamente modificado ( espécies doadoras: agrobacterium tumefaciens, bacilus thuringiensis, sphingobium herbicidorovans, streptomyces viridochromogenes e zea mays), bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico e carbonato de cálcio. ( tipo royal). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em potes plásticos resistentes de 100 g. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina sem osso moída músculo - de primeira. Características técnicas: peça de carne bovina, congelada, sem gordura. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg ( embalados em pacotes de 1 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 20: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango sem osso - características técnicas: congelado com pesagem média de 250g por peça. A ave deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, pele aderente e odor característico. Não deve apresentar sujidades, penas e carcaça. Não poderá conter excesso de gelo. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polietileno ou bandejas de isopor revestidas por polietileno, contendo 1kg. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 21: R$ ****,00 - Peito de frango sem osso - apresentar- se congelado, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 22: R$ ****,00 - Carne bovina - bife do vazio de primeira. Características técnicas: peça de carne bovina, congelada, sem gordura. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme e com odor agradável, carne dianteiro. Embalagem: deve estar intacta. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg ( embalados em pacotes de 1 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 23: R$ ****,00 - Pernil suíno sem pele serrado e congelado - que contenha partes do coxão duro, coxão mole, patinho, alcatra e maminha. Sem toucinho e pele. Embalagem secundária: deve estar intacta, acondicionada em sacos de polipropileno reforçado e revestido por caixa de papelão ( tipo kraft) ou caixa plástica limpa, de até 20 kg ( embalados em pacotes de 1 kg de forma que não grudem nos demais, depois de congelados, com a especificação do peso em cada pacote). A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.
Lote 24: R$ ****,00 - Filé de tilápia - carne de primeira qualidade, obtida de peixes sadios, limpos, eviscerados, sem pele, sem escamas, sem cartilagens, e com ausência total de espinhos. Corte espalmado, com cor branca a levemente rosada, textura firme, e suculenta após o descongelamento. Isento de aditivos químicos, conservantes, corantes, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Ausência total de sabor ou odor de terra. O produto deve ser congelado individualmente pelo método iqf, impedindo que os filés fiquem grudados em blocos. A porcentagem de glaciamento não poderá passar o limite máximo de 10% do peso líquido do produto. Embalagem primária plástica de polietileno ou polipropileno, transparente, altamente resistente, atóxica, vedada hermeticamente. Peso fracionado em pacotes de no mínimo 1kg a 2kg no máximo. Rotulo deve conter o carimbo de inspeção sife, sie ou sim. Validade mínima de 6 a 9 meses. Entregar amostra. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.
Lote 25: R$ ****,00 - Filé de peito de frango tipo sassami - apresentar- se congelado, no corte sassami ( pequeno filé alongado, localizado na parte interna do peito da ave), produto in natura sem osso, sem pele, sem cartilagens e tendões, sem sal. Embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo a proposta documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos fornecidos pela indústria ( frigorífico), de acordo com a legislação vigente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 26: R$ ****,00 - Leite em pó integral instantaneo, registro no ministério da agricultura, livre de aditivos e conservantes, deve ter boa solubilidade - embalagem de 400gr a 500gr. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais
Lote 27: R$ ****,00 - Leite uht integral/líquido fluído, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado. Registro no ministério da agricultura /envasado assepticamente, livre de aditivos e conservantes/embalagem tetra pack - 01 litro. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.
Lote 28: R$ ****,00 - Leite uht zero lactose semidesnatado para dietas com restrição de lactose embalagem tetra pack ou tetra brick asseptic com 01 litro. Deve apresentar embalagem integra, coloração clara com consistência liquida isenta de grumos odor e sabor azedo. Não deve conter glúten e lactose. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome/ou marca, ingredientes, data da validade, lote e informações nutricionais
Lote 29: R$ ****,00 - Manteiga extra com sal - tablete de 200 gramas. Características técnicas: manteiga feita com creme de leite pasteurizado, com registro no sif. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e sal. Embalagem: deve estar intacto, formato retangular tipo tablete de 200 g. Prazo de validade: mínimo de 4 meses. Data de fabricação: máximo de 30 dias. Apresentar laudo técnico, ficha técnica assinada, inspeção estadual ou federal da unidade produtora. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.
Lote 30: R$ ****,00 - Iogurte sabor morango - com polpa de fruta garrafa de 850 g. Produto lácteo produzido através de fermentação láctica, mediante ação de cultivos de microorganismos específicos. Ingredientes obrigatórios: leite ( in natura, pasteurizado, esterilizado, reconstituído, integral). Sabor: morango. Embalagem: garrafa plástica de 850g. Validade: mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. Apresentar laudo técnico, ficha técnica assinada, inspeção estadual ou federal da unidade produtora. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 31: R$ ****,00 - Queijo mussarela fatiado - pacote com 500 gramas. Obtido por coagulação do leite por meio de coalho ou outras enzimas coagulantes apropriadas, complementada pela de bactérias lácteas especificas. Aspecto de massa fatiada, uniforme, com fatias soltas com fácil destaque entre si. Sem apresentar sinais de ressecamento ou melosidade. Cor esbranquiçada a amarelada, homogênea. Odor e sabor próprios, suaves, característicos e livres de odores e sabores estranhos ( azedo rançoso). Textura de consistência firme, macias, sem fendas, e sem óleos. O produto deve estar em conformidade com o regulamento técnico de identidade e qualidade ( rtiq) do ministério da agricultura e pecuária mapa e normas da anvisa. Não será permitida a presença de sujidades, parasitas, larvas, mofos, ou qualquer substancia estranha a sua composição. Embalado a vácuo, em saco plástico transparente, resistente, atóxico, termosoldado e hermeticamente fechado. A embalagem externa deve conter de forma visível a identificação do fabricante, marca, data de fabricação, prazo de validade, número do lote, carimbo oficial do serviço de inspeção ( sife, sie ou sim), tabela nutricional e lista de ingredientes. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo limpo e refrigerado conforme solicitação desta secretaria. Entregar amostra.
Lote 32: R$ ****,00 - Fórmula infantil para lactentes de 0 a 06 meses de idade - fórmula infantil destinada a lactentes, à base de proteínas lácteas, nutricionalmente adequada para a faixa etária de 0 a 06 meses, atendendo integralmente à composição e aos requisitos estabelecidos na legislação sanitária vigente para fórmulas infantis. Embalagem em lata metálica ou material equivalente, íntegra, resistente e hermeticamente fechada, contendo 400 g. A rotulagem deverá apresentar a denominação do produto, faixa etária, composição, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.
Lote 33: R$ ****,00 - Fórmula infantil de segmento para lactentes de 06 a 12 meses de idade - à base de proteínas lácteas, nutricionalmente adequada para a faixa etária e em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem em lata metálica ou material equivalente, íntegra, resistente e hermeticamente fechada, contendo 400 g. A rotulagem deverá apresentar denominação do produto, faixa etária, composição, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.
Lote 34: R$ ****,00 - Fórmula infantil para lactentes e de segmento, sem lactose - fórmula infantil destinada a lactentes e/ou lactentes de segmento que necessitem de alimentação com restrição de lactose, com composição nutricional adequada à faixa etária indicada e em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem em lata contendo 400 g, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. A rotulagem deverá conter denominação do produto, indicação da faixa etária, composição, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.
Lote 35: R$ 728,00 - Leite de arroz - características: bebida de arroz. Isento de glúten. Embalagem: intacta longa vida, contendo 01 litro. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses
Lote 36: R$ ****,00 - Fórmula infantil de arroz extensamente hidrolisada - para lactentes e de segmento destinada a necessidades dietoterápicas específicas a alergia a proteína do leite de vaca ( aplv). Lata de 400g.
Lote 37: R$ ****,00 - Melancia - fresca, em boas condições para consumo, compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes, com tamanho e coloração uniformes, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Peso aproximado entre 10 e 25kg por unidade. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.
Lote 38: R$ ****,00 - Laranja lima - de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.
Lote 39: R$ ****,00 - Laranja pêra - de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 40: R$ ****,00 - Maçã gala - peso aproximadamente 100g cada, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 41: R$ ****,00 - Maçã fuji - fruta fresca, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvida, com grau de maturação adequado ao consumo, tamanho e coloração característicos da variedade, firme, íntegra e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isenta de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionada de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria
Lote 42: R$ ****,00 - Mamão formosa - frutos de cor alaranjada, com aproximadamente 18 cm a 22 cm de comprimento, 15 a 17 cm de diâmetro e 0, 7 a 1, 5kg de peso médio. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 43: R$ ****,00 - Abacate - fruto fresco, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvido, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando características próprias de cor, formato, sabor e textura, firme, íntegro e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isento de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionado de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria.
Lote 44: R$ ****,00 - Manga - fruto fresco, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvido, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando características próprias da variedade, coloração, sabor, odor e textura característicos, firme, íntegro e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isenta de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionada de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria
Lote 45: R$ ****,00 - Melão amarelo - fruto fresco, de primeira qualidade, fisiologicamente desenvolvido, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando características próprias da variedade, firme, íntegro e sem sinais de podridão, mofo, amassamento, perfurações, cortes, lesões, pragas ou doenças. Isento de sujidades e materiais estranhos. Deverá ser acondicionado de forma a preservar sua integridade durante o transporte e a entrega. O fornecedor deverá realizar a entrega nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria
Lote 46: R$ ****,00 - Abacaxi - deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidos, tal qual formados, limpas com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. Estar em perfeitas condições e maturação - isento de substâncias nocivas à saúde, permitindo apenas as tolerâncias previstas na lei. Deverá ser entregue em embalagens plásticas transparentes com peso identificado conforme solicitação da quantidade por escola. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria.
Lote 47: R$ ****,00 - Batata inglesa - produto fresco, de primeira qualidade, podendo ser comercializado com a película natural, fisiologicamente desenvolvido, firme, íntegro e em boas condições de conservação, sem podridões, mofo, brotação excessiva, cortes, perfurações, danos mecânicos, pragas ou doenças. Isenta de sujidades excessivas e materiais estranhos. Deverá ser acondicionada em embalagens plásticas transparentes, resistentes e adequadas, com identificação do peso conforme a quantidade solicitada por unidade escolar. A entrega deverá ocorrer em condições adequadas de transporte e conservação
Lote 48: R$ ****,00 - Cebola de cabeça de primeira, sem rama, fresca compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes sem manchas com tamanho e coloração uniformes, isenta de sujidades, parasitas e larvas. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 49: R$ ****,00 - Tomate - aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, graúda, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte, acondicionado em sacos plásticos por quilo. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 50: R$ ****,00 - Alho - fresco em boas condições para o consumo ( cabeças arredondadas, vistosas e limpas). Embalado em pacotes de polietileno transparente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 51: R$ ****,00 - Salsinha - maço com no mínimo 300 gr. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria sem amarelamento, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. O produto deverá ser entregue em caixa plástica vazada, identificada com a unidade escolar referente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 52: R$ ****,00 - Cebolinha - maço com no mínimo 300 gr. Deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria sem amarelamento, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças. O produto deverá ser entregue em caixa plástica vazada, identificada com a unidade escolar referente. O fornecedor ganhador deste item deverá entregar o produto nas unidades escolares municipais em veículo refrigerado conforme solicitação desta secretaria
Lote 53: R$ ****,00 - Chocolate em pó 50% cacau ( embalagem 1kg) - produto em pó fino, homogêneo, com teor mínimo de 50% de cacau, constituído por cacau em pó e açúcar, com características próprias de cor, odor e sabor, isento de ranço, mofo, sujidades, grumos excessivos e materiais estranhos. Embalagem de 01 kg, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A rotulagem deverá conter denominação do produto, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 03 ( três) meses a partir da data de entrega
Lote 54: R$ ****,00 - Café puro tradicional - café torrado e moído, de categoria tradicional, constituído exclusivamente por café, com características próprias de aroma, sabor e coloração, isento de matérias estranhas e impurezas em desacordo com os padrões legais. Embalagem de 500 g, tipo a vácuo, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Deverá acompanhar documentação de qualidade do produto, quando exigida no instrumento convocatório. Prazo de validade mínimo de 03 ( três) meses a partir da data de entrega
Lote 55: R$ ****,00 - Doce de frutas - sabores diversos. Ingredientes: fruta ( acima de 50%), açúcar, geleificante pectina cítrica e acidulante cítrico. Sem glúten. Embalagem: pote plástico com tampa de alumínio laminada com filme de polietileno. Pote de 400g. Prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote, informações nutricionais
Lote 56: R$ ****,00 - Granola tradicional - produto obtido a partir da mistura e tostagem de cereais integrais, podendo conter flocos de aveia, sementes, frutas desidratadas e oleaginosas, conforme composição declarada no rótulo, apresentando textura crocante e características próprias de cor, odor e sabor. Não deverá conter corantes ou aromatizantes artificiais e deverá ser sem adição de açúcares. Isenta de matérias terrosas, parasitas, larvas, sujidades, mofo e materiais estranhos. Embalagem de 500 g, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega
Lote 57: R$ ****,00 - Canela em pó - produto alimentício em pó fino. Sem açúcar. Deve apresentar coloração marrom claro, cheiro aromático e sabor de canela. Embalagem plástica integra, atóxica de 100g. Rótulo com indicação do fabricante, produto, peso, ingredientes, data de validade e demais especificações exigidas na legislação vigente. Validade no mínimo 6 meses, a partir da data de entrega
Lote 58: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado - embalagem plástica padronizada de 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 59: R$ ****,00 - Sal refinado moído - produto obtido pela moagem e refinação do sal destinado ao consumo humano, com características próprias de cor, odor e sabor, isento de sujidades, umidade excessiva e materiais estranhos, devendo atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem de 01 kg, em material plástico atóxico, resistente, íntegro e adequadamente vedado. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, data de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega
Lote 60: R$ ****,00 - Vinagre de álcool - frasco de 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 61: R$ ****,00 - Colorifício em pó - produto obtido a partir de ingredientes permitidos pela legislação vigente, contendo fubá de milho, urucum e óleo vegetal, apresentando aspecto de pó fino e homogêneo, coloração característica e ausência de odores ou sabores estranhos. Isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos de insetos e materiais estranhos. Embalagem plástica de 500 g, atóxica, resistente, íntegra, limpa, hermeticamente fechada e adequada para alimentos. A rotulagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, lote, data de validade e quantidade do produto, além das demais informações exigidas pela legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 62: R$ ****,00 - Orégano comum desidratado - em pacotes de 50g. Na embalagem deverá conter as seguintes informações: indicação do fabricante, ingrediente, data de validade e peso. Prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega
Lote 63: R$ ****,00 - Páprica defumada - especiaria pura obtida a partir da secagem, defumação e posterior moagem de frutos maduros de pimentões selecionados, apresentando aspecto de pó fino, homogêneo e seco, coloração vermelho- intensa e uniforme, odor e sabor característicos, adocicado e acentuadamente defumado, isento de ranço, mofo, sujidades, parasitas, fungos, fragmentos de insetos e materiais estranhos. Não deverá conter corantes artificiais, amido, fubá, farinhas, sal, conservantes ou outros ingredientes destinados à adulteração ou alteração de suas características naturais. Deverá atender aos padrões microbiológicos estabelecidos pela legislação sanitária vigente. Embalagem primária em material plástico flexível, atóxico, resistente, impermeável, íntegro e hermeticamente fechado, contendo 20 g. A rotulagem deverá apresentar identificação do produto, ingredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.
Lote 64: R$ ****,00 - Ovos de galinha - ovos brancos ou vermelhos, de tamanho médio, frescos, selecionados, com casca íntegra, limpa, sem rachaduras, trincas, sujidades, manchas ou deformações que comprometam sua qualidade, apresentando características próprias de cor, aspecto e odor. Deverão ser provenientes de estabelecimento submetido a serviço de inspeção oficial, conforme legislação vigente. Acondicionados em embalagem primária ou secundária de material atóxico, resistente, limpa, íntegra e não reutilizada, adequada à proteção do produto. A embalagem deverá permitir a identificação da procedência, lote, data de embalagem/classificação, validade e demais informações exigidas pela legislação vigente. A entrega deverá ser realizada nas unidades escolares municipais em condições adequadas de transporte e conservação, conforme solicitação da secretaria.
Lote 65: R$ ****,00 - Suco de uva tinto integral - bebida obtida exclusivamente da uva, sem adição de açúcar, corantes, conservantes ou aromatizantes artificiais, conforme características e requisitos estabelecidos pela legislação vigente para suco integral. Apresentar características próprias de cor, odor, sabor e aspecto, sem fermentação ou alterações. Embalagem de vidro contendo 1, 5 litro, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. O produto deverá apresentar registro/cadastro e identificação do estabelecimento produtor conforme legislação aplicável. A embalagem deverá conter dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 66: R$ ****,00 - Atum ralado em óleo comestível e caldo vegetal - produto elaborado a partir de atum, óleo comestível, caldo vegetal e sal, sem adição de glúten, com características próprias de cor, odor, sabor e textura, isento de matérias estranhas e alterações que comprometam sua qualidade. Embalagem primária do tipo retort pouch ou equivalente, própria para alimentos, contendo 500 g de peso líquido e 475 g de peso drenado, íntegra, resistente e hermeticamente fechada. A rotulagem deverá conter denominação do produto, ingredientes, informações sobre alergênicos, informação nutricional, peso líquido e drenado, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do estabelecimento produtor e identificação do serviço de inspeção oficial, quando aplicável. Prazo de validade mínimo de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
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