Licitações de Analises Achocolatado

Lote 1: Abacaxi, tipo pérola ( padronizado) abacaxi, tipo pérola, doce, com coroa, de primeira qualidade.

Lote 2: Açúcar branco refinado de 1 kg ( padronizado) açúcar branco refinado, de primeira, especial peneirado, isento de fermentações, matérias terrosas, parasitas e detritos animais e vegetais. Embalagem: primária - polietileno ou polietileno de baixa densidade, atóxica, original do fabricante, de 1 kg, secundária, caixa de papelão ou tipo fardo. Legislação: resolução - rdc n? 271, de 22 de setembro de **** de referência: doçula, uniãi, caravelas ou similar. Obs: não vale prazo de validade da safra e, sim, o do produto, a contar da data de sua fabricação.

Lote 3: Adoçante dietético ( padronizado) adoçante dietético, frasco com no minimo 65 ml, aspecto líquido límpido transparente, com bico dosador, prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de entrega

Lote 4: Açúcar cristal, produto processado da cana de açúcar em forma de cristais brancos ou levemente amarelados, isento de sujidades, parasitas ou larvas. Fabricação máxima de 30 dias. Registro do produto no mapa. Embalagem plástica contendo 01kg, cfe. Legislação vigente. O produto deverá ser entregue com prazo máximo de 30 ( trinta) dias da data de fabricação. A embalagem primária do produto deverá ser do tipo plástica transparente, resistente. Cada embalagem deverá apresentar peso líquido de 01 kg ( um quilo). A embalagem secundária deverá ser plástica reforçada, adequada ao empilhamento recomendado, lacrada e identificada com o nome da empresa, resistente a danos durante ao transporte e armazenamento, garantindo a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 5: Bala de goma mastigavel ( padronizado) bala de goma mastigavel sabores sortidos. Pacote com no mínimo 700 gramas

Lote 6: Bala macia sortida ( padronizado) bala macia sortida, mastigável, embalagem contendo no mínimo 600g. Bala macia, mastigável, sortida, colorida e aromatizada artificialmente. Ingredientes: açúcar, xarope de glicose, gordura de palma, acidulante ácido cítrico, emulsificante monoesterato de glicerina e aromatizante. Sabores diversos. Acondicionado em embalagem plástica.

Lote 7: Banana branca de primeira qualidade, fisiologicamente bem desenvolvida. Deve apresentar características bem definidas, bem formadas. Sua coloração deve ser de verde para amarelo, não deve estar completamente madura. A banana deve ser de tamanho grande, livres de danos fisiológicos pragas e doenças, e livre de danos físicos devidos ao transporte. Estar em perfeitas condições de conservação. Produto muito maduro ou deteriorado não será aceito. Embalagem: o produto deve estar acondicionado em caixas de 20kg. Entrega: semanal. Apresentar amostra.

Lote 8: Bergamota tipo pokan tipo especial, os frutos devem apresentar- se bem desenvolvidos, sadios, cor e tamanho uniformes, livres de danos, de ataques de praga ou doenças. Caixa constando o peso de 20 kg.

Lote 9: Biscoito de leite - elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Por porção de 30 gramas deverá conter no máximo 290 mg de sódio e ser isento de gordura trans. O produto deve ser de primeira qualidade, ser crocante e ter sabor adequado, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso entre 350 e 370g, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade e lote. Registro do produto no ministério da saúde. Não será tolerado o emprego de corantes artificiais na confecção dos biscoitos. Não serão aceitas embalagens com biscoitos quebrados. Não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. O produto deverá apresentar data de fabricação máxima 30 dias e validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega,

Lote 10: Biscoito doce sem gorduras trans, tipo rosca, diversos sabores, com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido, gordura vegetal, emulsificante lecitina de soja. Não deve apresentar escesso de dureza nem se apresentar quebradiço. Registro do produto no órgão competente. Fabricação máxima 30 dias. Embalagem apropriada contendo no mínimo 330 gramas e rotulagem conforme legislação vigente.

Lote 11: Biscoito salgado integral, sem gorduras trans, com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fibra de trigo, sal, açúcar, fermento químico ( bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio), estabilizante lecitina de soja, aromatizante, melhorador de farinha ( protease e metabissulfito de sódio), com fabricação máxima de 30 dias. Embalagem plástica dupla proteção com mínimo de 350 gramas. Não deve apresentar excesso de dureza nem se apresentar quebradiço. Registro do produto no ministério da saúde. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 12: Biscoito salgado tipo " água e sal

Lote 13: Bombom de chocolate recheado - boa qualidade - sabores diversos - unidade com no minimo 16 gramas - textura suave e cremosa que derreta na boca - sabor intenso e equilibrado pacote com no minimo 800 gramas.

Lote 14: Chá de ervas diversosd sabores ( padronizado) chá de ervas diversosd sabores. Embalagens com 10 sachets. Peso 10g

Lote 15: Fosforo palito longo, mínimo de 5cm cada palito, caixa com 240 palitos, certificado pelo inmetro.

Lote 16: Gelatina sabores diversos ( padronizado) gelatina sabores diversos ( uva, morango, abacaxi, frutas vermelhas), em pó, comestível, inviolado, livre de insetos, microorganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Embalagem: envelope com no minimo 35g, inviolado. Validade mínima de 60 dias da data de entrega do produto. Registro no ministério da agricultura /sif. A empresa arrematante deverá apresentar amostra do produto no prazo de 5 dias uteis.

Lote 17: Goiaba ( agricultura familiar) característica técnicas: frutas de primeira qualidade, medindo de 7 a 8cm de diâmetro, com polpa vermelha e casca verde a amarela lisa ou semi- rugosa, fisiologicamente bem desenvolvidas, livres de pragas, doenças, parasitas, larvas, substância nocivas à saúde ou sujidades. * entregar 50% maduras para consumo* entregar 50% maduras para consumo imediato e 50% maduras para consumo em até 05 ( cinco) dias a contar da data da entrega. ** produtos danificados ou deteriorados não serão aceitos. Embalagem: caixas plásticas vazadas limpas com até 20kg

Lote 18: Guardanapo ( padronizado) guardanapo de papel, folha simples, medindo 32, 5x 32, 5 cm ( aproximado), com 50 unidades

Lote 19: Laranja tipo pera, de primeira qualidade ( padronizado) laranja tipo pera, de primeira qualidade, diâmetro entre 6 cm e 7cm, fresca. Deve apresentar tamanho, cor e formato uniformes, características bem definidas para as espécie e ser fisiologicamente bem desenvolvida e madura, isenta de substâncias nocivas à saúde e livre de danos físicos, mecânicos, químicos ou biológicos. Não serão aceito produtos em desacordo com esta especificação.

Lote 20: Leite em pó integral instantâneo. Ingredientes: leite integral fluído, lecitina de soja ou de girassol, com adição de ferro, zinco, vitamina a, vitamina c e vitamina d. Fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Embalagem em poliéster metalizado, atóxico, resistente, ótima vedação, com 400g, rotulagem conforme rdc 360/2003. Apresentar amostra do produto.

Lote 21: Leite integral uht, características técnicas: leite integral fluído longa vida, esterilizado por uht. Ingredientes: leite natural de vaca integral, e estabilizantes permitidos pela anvisa. Contendo 3% de gordura láctea, tratado em uht. Embalagem tetra pack contendo 1 litro. Embalagem secundária deve ser resistente e bem vedada. Fabricação no máximo 15 dias. Validade mínima 60 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 22: Maça fuji - características técnicas: maçã in natura de primeira qualidade, tipo fuji, vermelha, tamanho médio e uniforme, com grau de maturação que permita a manipulação, transporte e conservação para consumo, livre de danos físicos, químicos, e ausência de larvas e parasitos. Embalagem: caixa plástica vazada limpa com 20kg. Entrega: semanal. Apresentar amostra do produto.

Lote 23: Mamão formosa verde a maduro, tamanho uniforme ( padronizado) mamão formosa verde a maduro, tamanho uniforme, livre de danos, pragas, manchas e perfurações, isento de substâncias nocivas a saúde.

Lote 24: Manga do tipo palmer, de boa qualidade, com grau de maturação médio. Livre de danos físicos ou mecanicos. Fruta bem desenvolvida e graúda. Isenta de substâncias nocivas à saúde. Deverá ser entregue em caixas vazadas limpas contendo 20 kg. Apresentar amostra do produto.

Lote 25: Melão espanhol ou valenciano. Características técnicas: casca amarela e dura resistente ao transporte, verde a maduro. Tamanho uniforme, livre de danos físicos, pragas, isento de substâncias nocivas a saúde. Embalagem: caixa apropriada e limpa com até 20kg. Apresentar amostra.

Lote 26: Melancia de primeira qualidade ( padronizado), com grau de maturação adequada à manipulação e consumo, bem desenvolvido, tamanho e cor uniforme, sem danos físicos ( sem enfermidades), sem sujidades, parasitas ou larvas e livres de substâncias químicas nocivas a saúde

Lote 27: Óleo de soja refinado, fabricação máxima 30 dias ( padronizad óleo de soja refinado, fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde. Embalagem com no minimo 900 ml.

Lote 28: Papel filme pvc em rolo ( padronizado) papel filme pvc em rolo de boa qualidade medindo 0. 28 x 30 mts

Lote 29: Papel toalha em rolo ( padronizado) papel toalha em rolo de boa qualidade, dupla face, com minimo 60 toalhas cada ( ****)

Lote 30: Rolo de embalagem para freezer ( padronizado) rolo de embalagem para freezer 2 litros, tamanho 18 x 35, embalagem com 100 unidades.

Lote 31: Uva rubi ou niágara ( padronizado) características técnicas: uva niágara, firme, casca lustrosa, sem machucados, sem rachaduras, sem danos químicos, biológicos, físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Emabalagem: caixa plástica sem vedação, ou de papelão aberta, contendo no mínimo 10kg

Lote 32: Abobrinha verde ( japonesa) ( padronizada) abobrinha verde ( japonesa) fresca, de primeira qualidade, bem desenvolvida, firme e intacta, sem danos físicos por manuseio ou transporte, sem enfermidades, sem sujidades, parasitas ou larvas e livres de substâncias químicas nocivas á saúde

Lote 33: Açafrão da terra/cúrcuma, em pó, fino, homogêneo, obtido de espécimes genuínos, limpos, dessecados e moídos, de coloração amarelo escuro, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos e livre de umidade, ingredientes: 100% açafrão da terra/cúrcuma, não contendo glúten, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, transparente, de 50g, original do fabricante, com informações do fabricante, especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade, registro no ministério da agricultura - serviço de inspeção federal ( sif) ou serviço de inspeção estadual ( sie). Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 34: Achocolatado em pó instantâneo, ótima solubilidade, enriquecido com vitaminas ( adição mínima de oito vitaminas: a, b1, b2, b6, b9. B12, c e d), produzido com matéria prima de qualidade. Produto em pó homogêneo, cor marrom, sabor e aroma próprios do produto, livre de contaminação, materiais estranhos, tendo como ingredientes: açúcar, cacau em pó, maltodextrina, minerais, vitaminas, emulsificante lecitina de soja, antioxidantes e aromatizante. Contém glúten. Rendimento mínimo aproximado 42 porções de 200 ml. Registro do produto no ministério da saúde, laudo de análise laboratório oficial conclusivo, ficha técnica. Validade: mínima de nove ( 09) meses a partir da data de fabricação, que não poderá ser superior a trinta ( 30) dias da data de entrega. Acondicionado em embalagem com no mínimo 400g, em filme de poliéster metalizado laminado, ou em plástico leitoso, rotulados conforme legislação vigente ( anvisa). Apresentar amostra do produto.

Lote 35: Aipim descascado, de boa qualidade, ( padronizado) aipim descascado, de boa qualidade, rápido cozimento, raízes de 20 a 30 cm de comprimento, 40 a 60mm de diâmetro, livre de danos, pragas, doenças, mofos e substâncias nocivas a saúde

Lote 36: Alface crespa, fresca, com folhas bem definidas, bem formadas, de tamanho uniforme, livre de danos fisiológicos pragas e doenças, isento de substâncias nocivas à saúde. Embalagem individual apropriada, com rotulagem de procedência conforme legislação vigente. Deve ser transportada em caixas vazadas limpas que permitam proteção e conservação do produto durante o transporte. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 37: Alho de cabeça, boa qualidade, íntegro, livre de pragas, danos ou substâncias nocivas a saúde, pesado sem réstia ou dentes avulsos. Embalagem própria para o produto, com etiqueta de procedência e data de validade. Embalagem apropriada com 10kg conforme legislação. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 38: Amendoim descascado, de boa qualidade, ( padronizado) amendoim descascado, de boa qualidade, pacote contendo a partir de 400g

Lote 39: Amido de milho, fabricado a partir de matéria prima sã e limpa, seco ( zero umidade) sem traços de fermentação ou ranço, sem sujidades, sem larvas ou carunchos, e sem substâncias nocivos à saúde. Não deve conter glúten ( nem traços por contaminação cruzada). Fabricação máxima 30 dias. Registro de produto no ministério da saúde ou mapa. Embalagem em polietileno atóxico leitoso, ou transparente com 1kg. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 40: Arroz branco longo, fino, grãos íntegros, tipo 1, de ótima qualidade, isento de sujidades e qualquer substância nociva à saúde. Registro do produto no órgão competente com certificado de classsificação de grãos. Fabricação máxima 30 dias. Embalagem plástica contendo 1 kg e rotulagem conforme legislação vigente.

Lote 41: Azeite de oliva tipo extra virgem ( padronizado) azeite de oliva tipo extra virgem, de primeira, produto da prensagem a frio da azeitona, acidez máxima de 0, 5 g/100g, coloração amarela esverdeado, que possam ser novamente tampadas após aberta. Embalagens: primária - lata, vidro ou pet, original do fabricante, com 500 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e número de registro. Legislação: resolução - rdc n? 270, de 22 de setembro de ****.

Lote 42: Batata inglesa, escovada, nova, lisa, sem lesões de origem física ou mecânica, sem rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, isenta de partes pútridas. Com tamanho uniforme, devendo ser graúdas. Sem substâncias nocivas a saúde. Deverá ser entregue em caixas vazadas limpas ou sacas contendo 25 kg. Apresentar amostra do produto.

Lote 43: Batata palha ( padronizado) batata palha. Batata frita processada; sabor natural, tipo palha, composição básica gordura vegetal, sal refinado, sabor natural. Embalagem: acondicionado em embalagem plástica, atóxica, flexível, termosselada, contendo 400 g, apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto. Legislação: suas condições deverão estar de acordo com a portaria cvs 06/99 de 10/03/99.

Lote 44: Iogurte sabor de frutas. ( padronizado) iogurte sabor de frutas. Ingredientes: leite integral, açúcar, preparado de frutas, amido modificado, fermento lácteo, aromatizantes, corantes naturais caroteno e/ou carmim cochonilha, ácido lático, goma xantana, conservante sorbato de potássio e sem gorduras trans. Fabricação máxima 05 dias. Ficha técnica. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Garrafas plásticas de material e roulagem conforme legislação vigente com no minimo 830 gramas. A licitante arrematante deverá apresentar amostra conforme data e hora definido na sessão de licitação.

Lote 45: Beterraba, sem folhas, de primeira, bulbos frescos de tamanho médio, uniformes, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, em condições adequadas para o consumo. Livre de ataque de pragas e/ou doenças, isenta de substâncias nocivas à saúde, sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Apresentar amostra.

Lote 46: Brócolis chinês de primeira qualidade; tamanho e coloração verde escuro uniforme e sem tons amarelados ou marrons. Devem apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor próprios da espécie e variedade, devendo ser bem desenvolvido e intacto, sem pragas, ferrugem, lesões ou perfurações, devendo atender ao disposto na legislação vigente. Serem frescas. Estarem livres de enfermidades e insetos e/ou danos físicos oriundos do manuseio e transporte. Não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afeta a sua aparência. Estarem livres das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem: embalados individualmente em plástico atóxico transparente, ou recobertos por papel filme. Acondicionados em caixas, atendendo aos padrões de embalagem de acordo com a legislação vigente. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 47: Caldo de carne ( padronizado) caldo de carne. Embalagem: embalagem com no minimo 57 g, contendo minimo 06 tabletes.

Lote 48: Caldo de galinha. ( padronizado) caldo de galinha. Embalagem: embalagem como no minimo 57 g, contendo no minimo 06 tabletes.

Lote 49: Canela em pó ( padronizado) canela em pó fino, homogênio, cor marrom claro, cheiro aromatico e sabor próprio, livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie. Embalagem de 50g.

Lote 50: Canjina tipo 1 ( padronizado) canjica tipo 1 - de procedência nacional. Isento de mofo, odores estranhos e de substâncias nocivas embalagem em polipropileno atóxico, resistente, lacrado contendo no mínimo 500 gramas comprocedência, registro e informação nutricional no rótulo. Prazo mínimo de validade mínimo de 06 meses, a contar a partirda data de entrega

Lote 51: Carne bovina paleta congelada, peça de carne bovina, cortada em cubos de 2 a 4 cm, sem gordura ( percentual admitido até 5% por peça), ou aponevrose, sem osso. Carne de cor, odor agradável, sabor e aspecto próprio, sem manchas esverdeadas ou de outra coloração, não amolecida ou pegajosa, deve estar acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, de 1kg, embalada a vácuo, congelada à temperatura máxima de - 12? c ( doze graus celsius negativos) com ausência de sujidades, parasitas e larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sidasc). O produto não poderá apresentar sinais característicos de descongelamento e recongelamento ( cristais de gelo, coloração alterada, opaca e esbranquiçada). O produto não poderá apresentar mais do que 5% de líquido após o descongelamento. Fabricação no máximo de 30 dias da data de entrega. Validade: mínimo de 6 meses. Deverá ser transportado em veículo limpo e refrigerado, entregue em caixa plástica limpa, retornável. Quando descongelado, o produto não poderá perder percentual de água superior ao determinado pela legislação. Será recusada a embalagem defeituosa que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração, ou que não permita o perfeito armazenamento do produto. Apresentar amostra

Lote 52: Carne bovina patinho congelada, peça de carne bovina, cortada em iscas de até 5 cm cada, ou cubos de 2 a 4 cm, sem gordura ( percentual admitido até 5% por peça), ou aponevrose, sem osso. Carne de cor, odor agradável, sabor e aspecto próprio, sem manchas esverdeadas ou de outra coloração, não amolecida ou pegajosa, deve estar acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, de 1kg, embalada a vácuo, congelada à temperatura máxima de - 12? c ( doze graus celsius negativos) com ausência de sujidades, parasitas e larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sidasc). O produto não poderá apresentar sinais característicos de descongelamento e recongelamento ( cristais de gelo, coloração alterada, opaca e esbranquiçada). O produto não poderá apresentar mais do que 5% de líquido após o descongelamento. Fabricação no máximo de 30 dias da data de entrega. Validade: mínimo de 6 meses.

Lote 53: Carne bovina, de coxão mole, cortado em bifes ( padronizado) carne bovina, de coxão mole, cortado em bifes, resfriada, de primeira qualidade, sem osso c/4% gordura e carimbo sie ou sif. Embalagem: embalagem com no máximo, 1 kg. Embalada em pvc, transparente ou saco plástico transparente e segunda embalagem de papel ou papelão, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99.

Lote 54: Carne de paleta bovina em cubos ou iscas de aproximadamente 4cm, limpa, sem nervos, cartilagens, tendões, ossos, percentual máximo de gordura 10% em ambos os cortes. Percentual máximo de água de 2%. Deve ter sido processada e congelada a no máximo 15 dias e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprio e seguir os padrões microbiológicos estabelecidos pela anvisa. Selo de inspeção sim, sie ou sif. Embalagem em polietileno, de alta densidade atóxico, lacrado a vácuo com peso líquido de 01 kg por embalagem. Apresentar amostra do produtono prazo estipulado em edital.

Lote 55: Carne bovina moída de patinho - congelada. De 1 qualidade, obtida a partir da moagem do corte de patinho de animais bovinos, seguido de imediato resfriamento ou congelamento do produto. As carnes utilizadas como matéria- prima na elaboração da carne moída devem estar livres de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano, sem prejuízo de outros critérios definidos pelo departamento de inspeção de produtos de origem animal da secretaria de defesa agropecuária, do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento. A carne moída apresentar características sensoriais como, cor, textura, sabor e aroma característico; isenta de contaminantes orgânicos e inorgânicos, de acordo com a legislação específica. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens e ossos, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, de 1kg, embalada a vácuo, congelada à temperatura máxima de - 12? c ( doze graus celsius negativos). O produto não poderá apresentar sinais característicos de descongelamento e recongelamento ( cristais de gelo, coloração alterada, opaca e esbranquiçada). No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sidasc). Fabricação no máximo de 30 dias da data de entrega. Validade: mínimo de 6 meses.

Lote 56: Catchup tradicional ( padronizado) catchup tradicional, à base de polpa de tomate, açúcar, vinagre, glicose, sal. Embalagem: garrafa plástica com no minimo 390 g. Validade mínima de 120 dias da data de entrega do produto.

Lote 57: Cebola de cabeça - características técnicas: cebola de 1 qualidade, classe média tipo especial de 50mm a 90mm de diâmetro transversal, deve apresentar as características de qualidade, bem formadas com coloração própria e superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio, produto com tamanho muito pequeno ou deteriorado não será aceito. Embalagem: o produto deve estar embalado em sacos resistentes com até 20 kg. Entrega: semanal. Apresentar amostra.

Lote 58: Cenoura sem folhas - caraterísticas técnicas: cenoura de 1 qualidade, classe média tipo especial deve apresentar as características de qualidade, bem formadas com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio, produto com tamanho muito pequeno ou deteriorados não serão aceitos. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 59: Chocolate granulado ( padronizado) chocolate granulado sabor chocolate. Pct com 100g

Lote 60: Chuchu de boa qualidade ( padronizado) chuchu de boa qualidade, tamanho uniforme, livre de danos, pragas, doenças e substâncias nocivas a saúde

Lote 61: Coco ralado úmido adoçado ( padronizado) coco ralado úmido adoçado de boa qualidade. Embalagem com no minimo 100g

Lote 62: Colorau - condimento colorífico em pó, constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto, sem aditivos químicos. Embalagem de polietileno transparente, resistente, de no minimo 350 gramas, com informações de rotulagem, data de fabricação e validade. Legislação: resolução - rdc n? 276, de 22 de setembro de **** do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 63: Couve flor boa qualidade ( padronizado) couve flor boa qualidade, tamnaho uniforme, livre de danos, pragas, doenças e substâncias nocivas a saúde

Lote 64: Couve folha, de 1 qualidade ( padronizado) couve folha, de 1 qualidade, com folhas integras, livres de fungos, transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso.

Lote 65: Coxa e sobrecoxa de frango, sem porção dorsal, de primeira qualidade. Embaladas e congeladas no máximo 15 dias. Adição máxima de água 6%. Registro no ministério da agricultura e selo de inspeção sif, sie ou sim. Embalagem em polietileno resistente transparente ou leitoso, com peso médio de 1 kg por embalagem, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99. Apresentar amostra do produto.

Lote 66: Creme de leite pasteurizado ( nata) ( padronizado) creme de leite pasteurizado ( nata). Homogeneizado. Embalagem em potes de polietileno ( pet) de plástico, contendo 300g. Composição: gordura láctea: mínimo de 25%. Características sensoriais: cor branca, sabor e odor característicos, suaves, não rançosos nem ácidos, sem sabores ou odores estranhos. Textura: firme, untuosa, com bom espalhamento. Aparência: brilhante, sem presentação de grumos, sem soro aparente. A rotulagem deverá conter todas as informações nutricionais, nome e/ou marca, data de fabricação e prazo de validade mínima de 30 dias a partir dadata da entrega do produto. A embalagem deverá estarlacrada. Registro no ministério da agricultura

Lote 67: Creme de leite uht ( padronizado) creme de leite - creme de leite uht, sabor suave, consistência firme. Embalagem: acondicionado em embalagem limpa, não amassada, não estufada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem mínima de 200 gr. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência. Informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Registro no ministério da agricultura/sif/dipoa.

Lote 68: Doce de frutas, consistência pastosa, cor, odor e sabor característico. Ingredientes: fruta, açúcar mascavo e açúcar cristal. Fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde. Embalagem contendo no minimo 400 gramas. A licitante arrematante deverá apresentar amostra conforme data em edital de licitação.

Lote 69: Doce de leite em pasta/cremos ( padronizado) doce de leite em pasta/cremoso. Ingredientes: leite pasteurizado e açúcar. O doce de leite deverá ser fabricado com matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, e em perfeito estado de conservação. Não será permitida a adição de amido. Não deve conter glúten. Deve apresentar selo do sif. Pode conter os aditivos permitidos pela legislação. Não pode conter corantes artificiais. Características sensoriais ( organolépticas): consistência cremosa ou pastosa, sem cristais perceptíveis sensorialmente; cor castanho caramelado proveniente da reação de maillard; sabor e odor doce característico, sem sabores e odores estranhos. Embalagem: potes de polietileno resistente com tampa hermeticamente fechada com lacre de proteção. Peso líquido de 400 g a 500 g. Data de fabricação: o produto deve ter sido fabricado no máximo de 30 ( trinta) dias antes da data de entrega. Prazo de validade: mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data da entrega.

Lote 70: Emulsão cremosa ( tipo maionese) obtida com ovos e óleos vegetais; com adição de condimentos; substâncias comestíveis e sem corantes; de consistência cremosa; na cor amarelo claro; com cheiro e sabor próprios; isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação. Embalagem: acondicionada em embalagem primária ( pote) de no minimo 225 gramas; validade mínima 12 meses a contar da entrega, hermeticamente fechado; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 276/05, nta 70, decreto 12. 486/78 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 71: Ervilha em conserva, preparado com vegetais frescos e selecionados. Embalada em sachê com mínimo de 170 gramas drenado. Zero de sódio em % vd. Ingredientes: ervilhas, água e cloreto de cálcio conforme legislação anvisa. Fabricação máxima de 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 72: Extrato de tomate concentrado. Ingredientes: tomate sem pele e sem sementes. Sem adição de açúcar ou qualquer outra substância. Não contém glúten. Fabricação máxima 30 dias, validade mínima 6 meses. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produtoembalagem em sachê com 300gr. Apresentar amostra no prazo definido em edital.

Lote 73: Farinha de mandioca de primeira qualidade, torrada, fina, obtido dos processos de ralar e torrar mandioca, seca, branca, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e livres de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem: embalagem de polietileno de baixa densidade de 1 kg. Legislação: resolução - rdc n? 263, de 22 de setembro de ****, com registro no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 74: Farinha de milho média, não deverá apresentar resíduos de impurezas, bolor ou cheiro não característico. Embalagem deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente bem vedado, embalagem de 1kg. Deve apresentar registro no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 75: Farinha de rosca, tipo 1 ( padronizado) farinha de rosca, tipo 1, de boa qualidade, fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde.

Lote 76: Farinha de trigo branca especial ( padronizado)) farinha de trigo branca: farinha especial, tipo 1, obtida do trigo moído, limpo, desgerminado, enriquecida com ferro e ácido fólico, de coloração branca, isenta de umidade, fermentação ou ranço, e materiais estranhos. Embalagem: acondicionada em pacote original, não violado e resistente. Apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto. Pacote contendo 1 kg do produto ( peso líquido).

Lote 77: Feijão preto tipo 1 de 1 qualidade novo, constituído de grãos inteiros grandes e sãos, isento de material terroso, sujidades e outras variedades e espécies. Registro no ministério da agricultura. Embalagem: plástica de polietileno transparente não violadas, resistentes, original do fabricante, contendo 1 kg

Lote 78: Fermento biológico seco para pães. Instantâneo ( padronizado) fermento biológico seco para pães. Instantâneo obtido de leveduras por processo tecnológico adequado que não necessita de refrigeração e sem conservantes. Fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Embalagem sachê aluminizado contendo 10g

Lote 79: Fermento quimico em pó, fabricação máxima de30 dias. Registrodo produto no mnistério da saúde. Pacote com 100g

Lote 80: Filé de peito de frango sem osso em corte( padronizado) filé de peito de frango sem osso em corte filézinho sassami congelado. Embalado no máximo em 30 dias. Certificado ou selo de inspeção sim, sie ou sif. Embalagem plástica apropriado cfe legislação contendo 01 kg.

Lote 81: Leite condensado ( padronizado) leite condensado. Obtido pela desidratação do leite, adicionado de sacarose ou glicose de consistência cremosa e textura homogênea. Embalagem: acondicionado em lata limpa, isenta de ferrugem, não amassada, não estufada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Lata com no minimo 0, 395 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência. Informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto.

Lote 82: Lentilha de 1 qualidade ( padronizado) lentilha de 1 qualidade, livres de fungos, transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Pacote com no minimo 400 gramas.

Lote 83: Limão de primeira qualidade ( padronizado) limão de primeira qualidade, com grau de manutenção adequada à manipulação e consumo, bem desenvolvido, tamnahos e cor uniforme, sem danos físicos ( sem enfermidades), sem sujidades, parasitas ou larvas e livres de substâncias químicas nocivas a saúde.

Lote 84: Linguiça de carne de frango ( padronizado) linguiça de carne de frango, de boa qualidade. Certificado de inspeção estadual ou federal. Pacote contendo até 1 kg. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99

Lote 85: Linguiça de carne suína ( padronizada) linguiça de carne suína, de boa qualidade. Certificado de inspeção estadual ou federal. Pacote contendo até 1 kg. Certificado de inspeção estadual ou federal. Pacote contendo até 1 kg. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99

Lote 86: Linguiça suína tipo calabresa ( padronizado) linguiça suína tipo calabresa. Embalagem: máxima de 500 g em pvc, transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99.

Lote 87: Lombo suíno ( padronizado) lombo suíno congelado e embalado no máximo 05 dias, certificado de inspeção estadual ou federal. Embalagem do fabricante cfe a legislação, contendo até 2 kg. Certificado de inspeção estadual ou federal. Pacote contendo até 1 kg. Contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da saúde, dipoa, n. 304, de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105, de 19/05/99.

Lote 88: Macarrao espaquete macarrão espaquete ou parafuso com ovos, com fabricação máxima de 30 dias na entrega - registro do produto no ministério da saúde.

Lote 89: Margarina vegetal - * sem gorduras trans, * com sal, sem leite, teor de lipídios acima de 60% contendo água, óleos vegetais líquidos, sal, vitaminas e, a e d, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e poliglicerol polirricinolato, conservadores benzoato de sódio e sorbato de potássio, acidulante ácido cítrico, antioxidantes tbhq e bht, aromatizante idêntico ao natural e corantes urucum e cúrcuma. * não deverá conter glúten e leite. Apresentar cor, sabor e odor característicos, sem ranço. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Fabricação máxima 10 dias a contar da data da entrega. Embalagem conforme legislação vigente com no mínimo 500g. Apresentar amostra do produto.

Lote 90: Milho para pipoca, tipo 1, grãos sãos, limpos ( padronizado) milho para pipoca, tipo 1, grãos sãos, limpos, isento de matérias terrosas, parasitas ou outras substâncias, umidade máxima 15%. Fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde. Embalagem plástica com no minimo 400gr

Lote 91: Milho verde em conserva. Preparado com vegetais frescos e selecionados. Zero de sódio em % vd. Embalagem c/sache ou lata contendo no mínimo 200 gramas, com informações conforme legislação vigente. Fabricacao maxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 92: Moranga cabotia ( agricultura familiar) características técnicas: morangas com 16 a 20cm de diâmetro, fisiologicamente bem desenvolvidos, cor e tamanho uniforme, isenta de pragas, doenças e substâncias nocivas a saúde. Embalagem: apropriada para o produto com até 20 kg

Lote 93: Mortadela de frango sem gordura ( padronizado) mortadela de frango sem gordura, nervos ou cartilagens, fatias em torno de 15g cada, fatiada e embalada a vácuo no máximo a 03 ( três) dias. Registro do produto no ministério da agricultura e selo de inspeção s. I. E. Ou s. I. F. Embalagem a vácuo em polietileno de alta densidade contendo de 400g a 1kg

Lote 94: Mostarda, à base de vinagre ( padronizado) mostarda, à base de vinagre, milho açúcar, sal, cúrcuma, pimenta- doreino, noz- moscada. Embalagem: garrafa plástica com 180 g. Validade mínima de 180 dias da data da entrega do produto.

Lote 95: Orégano, em folhas picadas e desidratadas ( padronizado) orégano, em folhas picadas e desidratadas, sem sujidades e qualquer outra substância que diminua a qualidade do produto ou cause prejuízo à saúde. Fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produtoembalagem em polietileno transparente com rotulagem de acordo com legislação com 50g orégano, em folhas picadas e desidratadas ( padronizado) orégano, em folhas picadas e desidratadas, sem sujidades e qualquer outra substância que diminua a qualidade do produto ou cause prejuízo à saúde. Fabricação máxima 30 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produtoembalagem em polietileno transparente com rotulagem de acordo com legislação com 50g

Lote 96: Ovos de galinha fresco tipo a, vermelho, produto ovos de galinha fresco tipo a, vermelho - produto isento de rachaduras, estufamento da câmara interna, sem sujidades. Casca do ovo limpa, áspera, fosca. Cor, odor e aspectos característicos. Embalado no máximo a 15 dias, peso mínimo de 52 gramas. Embalagem: embalagem com no máximo 2 dúzias e meia devendo estar devidamente rotulada conforme legislação vigente. Possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária.

Lote 97: Palitos para dentes ( padronizado) palitos para dentes roliços de madeira resistente, de boa qualidade, caixa com no minimo de 100 unidades

Lote 98: Pão de leite fatiado ( padronizado) pão de leite fatiado - apresentando a superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente. Peça fatiada, fatias com aproximadamente 25g cada, composto de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso aproximado de 400 gramas, contendo data de fabricação, validade e dados do fornecedor.

Lote 99: Pão francês- fresco, macio, com peso unitário aproximado de 50g, deve conter basicamente em sua composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, água e sal, apresentando sabor, odor e textura característicos, isentos de sujidades e bolores. O produto deverá ser elaborado de acordo com o regulamento técnico para condições higiênico- sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos e legislação vigente. Não devem ser embalados quentes. Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente de forma que o produto seja entregue íntegro, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade e registro no sim ou sif. Deverão ser transportados em caixas do tipo monobloco própria para alimentos com tampa, de uso exclusivo para este produto, devendo estar limpas e higienizadas e ser transportados em veículos apropriados. O produto deverá ser elaborado de acordo com o regulamento técnico para condições higiênico- sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos elaboradores/industrializadores de alimentos e legislação vigente. Apresentar amostra no prazo estipulado em edital.

Lote 100: Pão integral tipo de forma fatiado ( padronizado) pão integral fatiado - apresentando a superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente. Peça fatiada, fatias com no minimo 25g cada, composto de farinha de trigo integral, farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite, fermento biológico, ovos e sal. Embalagens de saco polietileno atóxico, com peso minimo de 400 gramas, contendo data de fabricação, validade e dados do fornecedor.

Lote 101: Peixe filé de tilápia branca ou rosada congelado em embalagens plásticas de acordo com a legislação em vigor. Sem espinhos. Teor de água de até 10%. Deverá constar na embalagem dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data da validade, quantidade do produto, carimbo sif, sim ou ima. Validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega.

Lote 102: Pimentão verde tipo extra ( padronizado) apresentando grau de maturação adequado ao consumo. Livre do ataque de pragas e ou doenças, isento de substancias nocivas a saúde, sujidades, parasitas e larvas. Embalado em saco plástico de polietileno transparente, atóxica e flexivel.

Lote 103: Polvilho azedo, ( padronizado) polvilho azedo, tipo 1, embalagem de 500 gramas contendo idenfificação e procedencia, informações nutricionais, lote e data de validade. Pct de 500 gramas.

Lote 104: Polvilho doce ( padronizado) polvilho doce tipo 1, embalagem de 500 gramas contendo identificação e procedencia, informações nutricionais, lote e data de validade. Pct de 500 gramas.

Lote 105: Presunto cozido sem capa de gordura, fatiado ( padronizado) presunto cozido sem capa de gordura, fatiado, com cor, aspecto e sabor característicos do produto, sem ossos, cartilagens e corantes. Ingredientes: pernil suíno, açúcar, conservantes e estabilizantes dentro do permitido pela anvisa. Fabricação máxima 15 dias. Rotulagem conforme legislação vigente, identificação da procedência do produto base ( abatedouro) e selo de inspeção sim, sie ou sif. Embalagem plástica, atóxica, resistente, própria para o produto, com 500 gramas e /ou 1kg

Lote 106: Queijo mussarela fatiado, massa firme, ( padronizado) queijo mussarela fatiado, massa firme, fatias em torno de 15g cada, fatiado e embalado a vácuo no máximo 05 dias. Registro do produto no ministério da agricultura e selo de inspeção sif, sie e sim. Embalagem em polietileno de alta densidade á vácuo com 400g a 1 kg

Lote 107: Refrigerante gaseificado ( padronizado) refrigerante diversos sabores ( guaraná, limão, cola?), composto de extrato de guaraná, água gaseificada, açúcar, isento de corantes artificiais, com validade mínima 03 meses a contar da data da entrega, livre de sujidades, parasitas e larvas. Deverá estar acondicionado em recipiente plásticos, garrafa pet, contendo no mínimo 2 litros do produto em cada unidade, com tampa de rosca, e lacrada.

Lote 108: Repolho de cabeça, fisiologicamente bem desenvolvidos tamanho uniforme, limpo, livre de danos, pragas, e doenças nocivas a saúde. Caixa apropriada ou sacos tipo rede.

Lote 109: Sal refinado iodado sal refinado, iodado ou iodatado, para consumo doméstico, com granulação uniforme e com cristais brancos, isento de impurezas e umidade, com no mínimo 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais iodo de no mínimo 10 mg e no máximo 15 mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal especificada, acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Com registro no ministério da agricultura ou ministério da saúde. Embalagem: plástico de polietileno, transparente original do fabricante, de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, número de registro. Legislação: resolução - rdc n? 130, de 26 de maio de ****, decreto n? ****, de 6 de maio de ****, resolução - rdc n? 28, de 28 de março de **** e lei n? ****, de 3 de dezembro de **** de referência: diana, lebre, zizo, cisne ou similar.

Lote 110: Salsicha sem corantes a granel, elaborada com carnes selecionadas, temperada com condimentos naturais e levemente defumada, estabilizante polifosfato de sódio e realçador de sabor glutamato monossódico ins621. Fabricação máxima 05 dias, contendo no mínimo 01 kg e máximo 3, 5kg. Certificado ou selo de inspeção sim, sie ou sif. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital. .

Lote 111: Sardinha em próprio suco, com óleo comestível ( padronizado) sardinha em próprio suco, com óleo comestível e sal. Fabricação mínima 30 dias. Embalagem íntegra própria com 125g. Registro no ministério da agricultura e selo de inspeção federal s. I. F. Embalagem íntegra própria com 125g

Lote 112: Suco concentrado diversos sabores, sem corante suco concentrado diversos sabores, sem corante rendimento de 01 a 07 litros. Registro do produto no ministerio da saude. Ficha tecnica e laudo brotologico. Embalagem com 01 litro.

Lote 113: Suco de laranja 100% integral, suco de fruta integral, sem adição de água, açúcar e conservantes; composta de 100% suco de laranja; isento de fermentação e outras matérias estranhas ou impróprias ao produto; com cor de laranja, sabor e odor próprios. Deverá ser submetido a processo tecnológico adequado e envasado assepticamente. O produto não deverá ser adoçado com açúcar ou outros aditivos ou edulcorantes. Não serão permitidas as adições de conservantes, nem de corantes artificiais ou aromas artificiais. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagens de vidro lacrado, com selo de inspeção do mapa, contendo 1, 5 litros; embaladas em caixas de papelão contendo até 06 unidades. As embalagens deverão estar íntegras no momento da entrega, contendo o produto dentro do prazo de validade e conforme normas preconizadas pela anvisa . Será considerada imprópria e será recusada, a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração, ou que não permita o perfeito armazenamento do produto. Deverá conter rótulo com todas as informações obrigatórias. Apresentar amostra no prazo estipulado em edital.

Lote 114: Suco de uva 100% integral, suco de fruta integral, sem adição de água, açúcar e conservantes; composta de 100% suco de uva; isento de fermentação e outras matérias estranhas ou impróprias ao produto; com cor de laranja, sabor e odor próprios. Deverá ser submetido a processo tecnológico adequado e envasado assepticamente. O produto não deverá ser adoçado com açúcar ou outros aditivos ou edulcorantes. Não serão permitidas as adições de conservantes, nem de corantes artificiais ou aromas artificiais. Embalagem: o produto deverá estar acondicionado em embalagens de vidro lacrado, com selo de inspeção do mapa, contendo 1, 5 litros; embaladas em caixas de papelão contendo até 06 unidades. As embalagens deverão estar íntegras no momento da entrega, contendo o produto dentro do prazo de validade e conforme normas preconizadas pela anvisa . Será considerada imprópria e será recusada, a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração, ou que não permita o perfeito armazenamento do produto. Deverá conter rótulo com todas as informações obrigatórias. Apresentar amostra no prazo estipulado em edital.

Lote 115: Suco em pó concentrado diversos sabores. ( padronizado) suco em pó concentrado, sabores ( laranja, limão, abacaxi, uva, morango, cajú e maracujá), já adoçado, rendimento de 1 litro, preparado sólido artificial para refresco de diversos sabores. Devem estar isentos de matéria terrosa, parasitas, fungos insetos, bem como livres de umidade. Embalagem: embalagem de polietileno atóxico, resistentes, com peso líquido de 30 ou 35 g, com rendimento de 1 l. Legislação: resolução - rdc n? 39, de 21 de março de ****.

Lote 116: Tempero completo com pimenta - ingredientes: sal, cebola, pimenta jalapenã, polpa de alho. Pimenta de cheiro vermelha, pimenta- do- reino preta, cebolinha, salsa, manjericão, realçador de sabor glutamato monossódico, aromatizante e conservador etabissulfito de sódio. Não contém glúten. Embalagem: potes de polietileno resistente com tampa hermeticamente fechada. Embalagem de 1 kg. Com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 117: Tempero completo sem pimenta ( padronizado) tempero completo sem pimenta - ingredientes: sal, cebola, alho, cebolinha, salsa, manjericão, realçador de sabor glutamato monossódico, aromatizante e conservador metabissulfito de sódio. Não contém glúten. Embalagem: potes de polietileno resistente com tampa hermeticamente fechada. Embalagem de 1 kg. Com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 118: Tempero verde in natura . Característica técnicas: sendo composto de salsinha fresca com talos e cebolinha verde, folhas íntegras, frescas, coloração verde escuro uniforme, bem desenvolvidos, sem raízes, livres de danos físicos, isenta de sujidades, parasitos, larvas e de substâncias prejudiciais a saúde. Embalagem em polietileno unitária para cada maço de aproximadamente 300 gramas, constando procedência e demais informações conforme legislação. Deverá ser entregue em caixas plásticas vazadas e limpas. Apresentar amostra do produto.

Lote 119: Tomate oblonco ( agricultura familiar) características técnicas: tomate grupo oblonco, verde a maduro fisiologicamente bem desenvolvidos, tamanho uniforme limpo, livres de danos, pragas e doenças nocivas à saúde. Embalagem: caixa apropriada contendo 20 kg

Lote 120: Vinagre de alcool embalagem 900ml fermentação acética natural de álcool hidratado, acidez 4% , conservante ins 220, fabricação 30 dias. Registro do produto no ministério da agricultura. Embalagem de plástico apropriada com 900ml

Lote 121: Pão de hot dog ( padronizado) pão de hot dog, ingredientes: farinha de trigo, fermento, sal, açucar, margarina e água, peso 500gr. Apresentação fatiado, prazo de validade mínimo de 07 dias a partir da data de entrega. O produto deve estar de acordo com toda a legislação vigente.

Lote 122: Açafrão da terra/cúrcuma, em pó, fino, homogêneo, obtido de espécimes genuínos, limpos, dessecados e moídos, de coloração amarelo escuro, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos e livre de umidade, ingredientes: 100% açafrão da terra/cúrcuma, não contendo glúten, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, transparente, de 50g, original do fabricante, com informações do fabricante, especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade, registro no ministério da agricultura - serviço de inspeção federal ( sif) ou serviço de inspeção estadual ( sie). Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 123: Banha de porco, produto obtido por fusão de tecidos adiposos frescos de suínos, deve apresentar coloração clara, textura homogênea, ser inodora. Não apresentar ranço. Com fabricação máxima 15 dias. Registro do produto no ministério da saúde ou mapa. Embalagem polietileno leitoso, resistente, atóxico com 1 kg. Apresentar amostra do produto no prazo estipulado em edital.

Lote 124: Pirulito sabores diversos ( padronizado) pirulito sabores diversos, pacote contendo no mínimo 500 gr. Contendo 50 pirulitos embalados individualmente de 12g. Ingredientes: açúcar, xarope de glicose, acidulante ácido cítrico, aromatizante e corante artificial. Sem glúten. Data devalidade não inferior a 01 ano.

Lote 125: Coador de café de pano 100% algodão, malha dupla, lavável, com aro de metal, tamanho industrial, extra grande, em aço inoxidável. Medidas mínimas: aro de metal 13 de diâmetro; largura do aro: 3cm; cabo de madeira com comprimento de 15cm; altura de 20cm; comprimento total de 28cm; peso 62 gr.

Lote 1: Achocolatado - pct com 2 kg. Alimento achocolatado em pó. Contendo basicamente cacau em pó, açúcar mascavo, açucar , aroma, vitaminas e minerais,. Isento de conservantes e gorduras trans. Embalagem primária em saco com 2 kg rendimento mínimo aproximado de 65 porções de 150 ml por kg. Validade mínima de 4 meses. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 2: Açúcar cristal - pacote de 5kg. Açúcar cristal: de 1 qualidade: pacote de 5kg. Produto obtido do suco da cana de açúcar, tipo cristal, contendo no mínimo 99, 3% de sacarose, admitindo umidade máxima de 0, 3% p/p, livre de fermentação, isento de sujidades, de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. O produto deve estar em condições de acordo com a nta 52/53 ( normas técnicas para açúcar decreto **** de 27/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 5 kg em sacos plásticos resistentes, atóxico, transparente, incolor, termossoldada e embalagem secundária de fardos de 30kg reforçados.

Lote 3: Açúcar refinado - pct de 1kg. Açúcar refinado pct de 1kg açucar; refinado; obtido a partir do caldo da cana de acucar; com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce; nao podendo apresentar sujidades, parasitas e larvas; embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 271/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pela anvisa.

Lote 4: Alho triturado - potes de 1 kg. Potes de 1 kg alho triturado, ingredientes: alho in natura, acido cítrico, benzoato e metabisulfato.

Lote 5: Alimento concentrado líquido ( suco) - garrafa com 500ml - alimento concentrado líquido. Embalagem primária em garrafas com 500 ml. Com rendimento minimo 60 litros adoçado. . Ingredientes básicos: água, suco concentrado da fruta, açucar e aroma natural, dentre outros desde que permitidos pela legislação. Sabores variados de tangerina, uva, morango, laranja, laranja com pêssego e laranja com acerola. Validade mínima de 4 meses em temperatura ambiente e 12 meses sob refrigeração.

Lote 6: Amido de milho - pacotes 500g - produto amiláceo, extraido do milho, coloração branca, textura fina, isento mofo e sujidades. Embalagem atóxica, contendo dados dos produtos. Validade mínima 4 meses.

Lote 7: Arroz - pacote de 5 kg. Arroz branco fino, agulhinha, tipo 1 polido, beneficiado, grãos inteiros, 1 qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5%. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. Deve estar de acordo com nta 33 ( normas técnicas para cereais e derivadas decreto **** de 20/10/78 e portaria n? 269/88 do ministério da agricultura e abastecimento. Deve estar em embalagem primária de plástica atóxico, transparente, incolor, resistente, termossoldada, de 5 kg cada e embalagem secundária em fardos de papelão ou plástico reforçado de 30kg. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto

Lote 8: Azeite de oliva extra virgem - embalagem 500 g - azeite de oliva extra virgem puro sem mistura, com acidez até 0, 8 %, embalagem escura de 500ml. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo

Lote 9: Biscoito de polvilho - por kg. Kg biscoito de polvilho: ingredientes polvilho azedo, gordura vegetal, leite de soja, sal, açúcar e água. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 10: Biscoito doce sabor maisena - pacote- minino 330 gramas. Biscoito doce sabor maisena, coco, leite e nata. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos, sal, metabissulfito de sódio, aromatizantes, proteínas e vitaminas ( b1, b2, b6, pp). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mímino 330 gramas . Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 11: Biscoito doce tipo rosquinha - pacote- mínimo 400 gr. Biscoito doce tipo rosquinha de coco e leite. Com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, fermento químico, sal, lecitina de soja e aromatizante e outros ingredientes desde que mencionados na embalagem. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0 g de gorduras trans em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no minimo 400gr apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 12: Biscoito salgado tipo cream craker - pacote - minimo 400 gramas. Biscoito salgado tipo cream craker. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal, fermentos químicos, estabilizante lecitina de soja, aromatizantes. Conter informação sobre glúten. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mínimo 400 gramas. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 13: Cacau em pó - 1 kg. Produto preparado com cacau por processo tecnológico adequado e podendo conter outras substancias alimentícias, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. Sem adição de açúcares. Ingredientes mínimos: cacau em pó 100%, vitaminas e minerais embalagem primária em pacotes de 1 kg. Validade mínima de 4 meses a partir da data de fabricação. I rendimento mínimo aproximado de 250 porções de 200 ml por pacote de 1 kg. Características organolépticas: apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 14: Cafe torrado e moido pct 500gr - café : grão torrado e moído, aspecto, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes sujidades, parasitas/larvas e detritos animais ou vegetais. Obrigatório registro nos ministérios competentes e selo abic. Embalagem : pacotes a vácuo contendo 500g deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 15: Canela em pó fino homogeneo - pacote 50 gr. : obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 16: Canela em rama pacote de 40 g - canela em rama; obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega;

Lote 17: Canjica pacote 500gr tipo 1, classe branca, despeliculada. Canjica de milho; grupo misturada, subrupo despeliculado, tipo 1; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos; admitindo umidade maxima de 13% por peso; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria 109/89, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa;

Lote 18: Carne bovina cortada em tiras para strogonof, bife ou peças inteiras ( miolo de paleta ou patinho dianteiro)

Lote 19: Carne bovina em pedaço. Kg de carne bovina, costela bovina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 20: Carne bovina moida/cubo. Kg de carne bovina, acem ou miolo de acém, moído ou picado,( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 21: Carne suina - paleta s/osso. Kg de carne suína, paleta sem osso, picado ou peça inteira ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 22: Carne suina em pedaço. Kg de carne suina, costelinha suina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 23: Catchup - embalgem 400 gr tipo tradicional, composto de polpa de tomate, agua, açucar, vinagre, sal, condimentos, especiarias e outros ingredientes permitidos.

Lote 24: Chá matte - 250 gr. 250 gr cada de chá matte constituída de folhas e talos de erva matte tostada com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades. Validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 25: Chocolate em pó com 37% de cacau - pct 1 kg. Contendo basicamente: cacau em pó, açúcar mascavo, fibras, vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitido pela legislação. . Validade mínima de 4 meses da data de fabricação. Embalagem primária: peso líquido de 1 kg. Rendimento mínimo de 150 porções de 150 ml por kg. Apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 26: Chocolate em pó com 80% de cacau. Não conter açúcares, corantes, conservantes e gorduras trans. Rico em fibras. Contendo cacau em pó , vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. . validade minima de 4 meses. Embalagem primária 1 kg rendimento mínimo aproximado de 330 porções de 120 ml por pacote de 1 kg. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 27: Coco ralado pacote 100gr - coco ralado na sua composição . Não deve contem açucar, colesterol e gordura trans.

Lote 28: Colorau - pacote de 500gr. Pacotes de 500gr de colorau, ingredientes: fubá, óleo vegetal e corante natural de urucum.

Lote 29: Coxa e sobrecoxa de frango desossada. Kg de coxa e sobre coxa de frango desossada: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 30: Coxinha de frango congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 31: Cravo da india - pct com 40gr - obtido do botao floral do especime genuino; de coloracao pardo escura, sabor e odor proprios; isento de impurezas e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico transparente, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 32: Creme de leite - caixa com no mínimo200 gr creme de leite. Emabalagem tetrapack, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter os dados de fabricacão, procedência, informações nutricionais , numero de lote e validade.

Lote 33: Erva doce - pacote de 40gr. Pacotes de 30gr de erva doce, tempero. Ingredientes: sementes de erva doce inteira, embalagem plástica.

Lote 34: Ervilha - no mínimo 1, 7 kg drenado. Ervilha reidratada em conserva, lata ou sache de no mínimo 1, 7drenado, validade mínima 6 meses. Obs. : pode ser embalagem lata ou sache.

Lote 35: Extrato de tomate lata ou sache no minimo 4 kg. Extrato de tomate concentrado 1 qualidade. Preparado com tomates, podendo ser acrescido sal e /ou açucar. Isento de sujidades, parasitas, larvas e fermentações, livre de defeitos de processamento, embalado em caixa de papelão reforçado, com validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo c/a nta 31/32 ( decreto **** de 20/10/78) obs. : embalagem pode ser lata ou sachê. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 36: Farinha de mandioca biju - pct 1 kg. Farinha de mandioca, de primeira qualidade, classe amarelada, biju, seca, embalagem de 1 kg.

Lote 37: Farinha de trigo - pct com 1 kg - farinha de trigo especial e/ou do tipo 1 - enriquecida com ferro e fólico: embalagem de 1 kg. 1 qualidade. Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo. Não poderá estar úmida, fermentada e nem rançosa. Deve apresentar aspecto de pó fino, cor branca, cheiro próprio e odor próprio. O produto deve ser obtido a partir de cereal limpo, desgeminado, com uma extração máxima de 20%. Deve apresentar teor máximo de cinzas de 0, 65% na base seca; teor máximo de umidade de 14% e teor de glúten seco de no mínimo 6% p/p. O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria de papel branco atóxico, resistentes e embalagem secundária de fardos de papelão ou plástico resistentes. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a nta 35 ( normas técnicas para farinha de trigo decreto **** de 20/10/78 e resolução n? 354, de 18/07/96).

Lote 38: Feijão carioquinha, tipo i - pct de 1 kg - feijão carioquinha - grupo 1, classe cores , tipo i, novo. Embalagem de 1 kg, 1 qualidade. O produto deve ser constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros da cor característica da variedade correspondente ( permitido no máximo 3% de mistura de outras classes) e produção de última safra. O produto deve ser constituído de grãos inteiros, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% e no máximo 0, 15% de matérias estranhas e impurezas. O produto deve estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos vivos ou mortos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados mofados, ardidos, germinados, carunchados, chochos, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies ( máximo 5% de grãos avariados). O produto deve estar acondicionado em

Lote 39: Feijão preto pacotes 1kg - tipo 1. Embalados em sacos de polietileno transparente, com data de fabricação, lote e validade. Feijao preto; grupo 1, classe preto, tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados; embalagem primaria saco de fibra sintetica atoxico e lacrado, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com o decreto 6268/07, instrucao normativa 12/08, rdc 07/11 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pelo mapa;

Lote 40: Fermento em pó químico - potes de 100 gr

Lote 41: Filé de peito de frango. Kg de filé de peito de frango: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 42: Fubá - pct 1 kg. Fubá de milho simples, do grão de milho moído de cor amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação e ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega. Em saco plástico transparente atóxico, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Pct de 1 kg.

Lote 43: Leite condensado embalagem 395 g - ingredientes: leite integral, açucar e lactose. Não contem gluten.

Lote 44: Leite de soja - 1 litro em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 45: Leite ninho zero lactose - 1 litro - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. ( em ação judicial n? ****- ****).

Lote 46: Leite zero lactose - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 47: Linguiça calabresa defumada. Kg de lingüiça calabresa: cozida e defumada, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. O produto não devera apresentar superfície úmida, pegajosa, ou partes flácidas, ou consistência anormal com indícios de fermentação, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne suína, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, água, proteína de soja, sal, açúcar, pimenta calabreza, regulador de acidez/lactato de sódio, estabilizante/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidante/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio e corante natural/carmim. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 48: Linguiça toscana mista - conforme pedido da prefeitura, resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 1kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 49: Macarrão ave maria pacote de 500gr. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato ave maria pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 50: Macarrão espaguete - macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, formato espaquetre pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água e de outras substâncias permitida. O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo após o cozimento de 2 ( duas) vezes a mais do peso antes e não da cocção e não deve apresentar deformações e nem quebras no seu formato, nem grandes quantidades de sólidos na água do cozimento. O sabor da massa crua deve ser agradável,

Lote 51: Macarrão parafuso - pacote de 500g. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato parafuso pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 52: Maionese - bisnaga 1kg - 1? qualidade, ingredientes: agua, oleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açucar, sal, suco de limão, acidulante acido lactico, estabilizante, goma xantana, conservador acido sorbico, sequestrante. Eotta calcio dissodico corante, paprica aromatizante e aintioxidante bha, bht e acido citrico, não contem gluten

Lote 53: Massa de lasanha direto ao forno 200 gr - massa alimenticia; formato lasanha; massa seca pre cozida; transportada e conservada a temperatura ambiente; composta de semola de trigo enriquecida com acido folico e ferro, e corantes naturais; embalagem primaria apropriada hermeticamente fechada; com validade minima de 8 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa.

Lote 54: Milho de pipoca 500gr - classe amarela, tipo 1, beneficiado, limpo e seco; isento de materias estranhas, impurezas, mofo ou fermentacao; admitindo umidade maxima de 13, 5%; embalagem primaria saco plastico filme bopp, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa 61/11, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14, rdc 07/11 e suas posteriores alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa.

Lote 55: Milho verde - em conserva - lata ou sachê de no minino 1, 7 drenado- não conter gluten obs. : embalagem lata ou sachê.

Lote 56: Mistura em pó para alimento sabor chocolate - pct 2 kg - redução mínima de 60% de açúcar. Contendo como ingredientes leite em pó integral, cacau, açúcar mascavo, vitaminas e minerais, dentre outros desde que mencionados no rótulo. Somente adição de água para o preparo. Isento de gorduras trans e conservantes. Embalagem primária em saco de polietileno leitoso contendo 2 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 a 12 kg. Rendimento mínimo aproximado de 60 porções de 150 ml por pacote. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 57: Mortadela. Kg de mortadela: peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c, sem sinais de descongelamento. Sem odores fortes e deve apresentar textura característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Devera ser transportado em carro resfriado entre 0 e 4? c. Ingredientes: carne bovina, toucinho, água, pele suína, amido, proteína de soja, sal, alho, açúcar, pimenta branca, óleo essencial ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidantes/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio, corante/carmim e conservantes/acido nítrico. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 58: Mostarda - embalagem 200gr - composta de agua, semente de mostarda, vinagre, sal, acidulante; antioxidante e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 724/22, in 161/22, rdc 727/22, rdc 429/20 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa;

Lote 59: Mussarela. Queijo tipo mussarela embalado a vácuo. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 60: Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres. Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres tipo 1 - 1 qualidade. Obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, com validade mínima de 04 meses, a partir da data de entrega e suas condições verão estar de acordo c/a nta- 50 ( decreto **** de 20/10/78).

Lote 61: Orégano - pct 500 gr. Pacotes de 500gr de orégano obtido da folha de origanum vulgaris, sã, limpa e seca, acompanhada ou não de pequena porção de sumidades florais. O produto deverá apresentar no mínimo 6 meses de validade.

Lote 62: Pernil sem osso( peça). Kg de carne suina, pernil( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 63: Pimenta do reino - pct com 50 gr - pimenta do reino em pó; obtida de frutos do especime genuino; isenta de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforçada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 19 meses na data da entrega;

Lote 64: Pó para preparo de gelatina - pct com 1 kg. Pó para preparo de gelatina. Com açúcar, gelatina, sal, acidulante, regulador de acidez, aroma artificial e corantes. Não conter glúten. Sabores de uva, morango, cereja e abacaxi. Validade mínima de 1 ano. Embalagem em pacote com 1 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 kg. Rendimento aproximado de 66 porções de 100 gramas por pacote.

Lote 65: Presunto cozido. Kg de presunto: cozido, peças inteiras e resfriado entre 0 e 4 ? c. O produto não deverá apresentar supercicie úmida, sem sinais de descongelamentos e com odor característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportado em carro resfriado. Ingredientes: pernil suíno, água, proteína de soja, sal, açúcar, alho, pimenta branca, realçador de sabor/glutamato monossodico, espessantes/carragena, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, antioxidante/eritorbato de sódio, aromatizantes naturais ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), corante natural/carmim, conservantes/nitrito de sódio e nitrito de sódio. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 66: Requeijão cremoso - copo - 200 gr - requeijão cremoso, embalagem de 200g de peso líquido, contendo informações nutricionais na embalagem, data de fabricação e prazo de validade. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 67: Requeijão cremoso bisnaga. Requeijão cremoso com amido e gordura vegetal - bisnaga ( kg) . Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 68: Sal refinado pacote de 1kg. Sal refinado pacote de 1kg tipo 1 sal de grau alimentício, iodado, c/no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno resistente e vedado, pesando 1kg, c/validade mínima de 14 meses a partir da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 71 ( decreto 12. 486/78, resolução rdc n- 28 de 28/03/2000).

Lote 69: Salsicha tipo hot dog. Kg de salsicha tipo hot dog, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. Embalagem transparente devidamente acondicionada com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne mecanicamente separada de aves, carne bovina, água, pele suína, proteína de soja, amido, miúdos suínos ( pode conter coração, língua, rins, estomago e fígado), sal, alho, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/lutamato monossosico, antioxidante/eritorbato de sódio, corante natural/carmim, conservadores/nitrito de sódio e nitrato de sódio, corante natural/urucum apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 70: Tempero pronto - pote 400gr. Potes de 400gr de sal temperado, ingredientes: sal, cebola, alho, cebolinha, salsa, manjericão, realçador de sabor, glutamato monossodico, aromatizantes e conservador metabissulfito de sódio.

Lote 71: Trigo 500 gr - trigo para quibe, integral, quebrado e torrado; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos ou improprios; livre de mofo ou fermentação; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, devidamente lacrado; embalado em caixa de papelao reforcado, com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 07/11, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa;

Lote 72: Vinagre de álcool 750ml - caixa com 12 unidades. Vinagre branco, acondicionado em embalagem plástica resistente e transparente de 750 ml de peso líquido, contendo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 73: Achocolatado - pct com 2 kg. Alimento achocolatado em pó. Contendo basicamente cacau em pó, açúcar mascavo, açucar , aroma, vitaminas e minerais,. Isento de conservantes e gorduras trans. Embalagem primária em saco com 2 kg rendimento mínimo aproximado de 65 porções de 150 ml por kg. Validade mínima de 4 meses. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 74: Açúcar cristal - pacote de 5kg. Açúcar cristal: de 1 qualidade: pacote de 5kg. Produto obtido do suco da cana de açúcar, tipo cristal, contendo no mínimo 99, 3% de sacarose, admitindo umidade máxima de 0, 3% p/p, livre de fermentação, isento de sujidades, de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. O produto deve estar em condições de acordo com a nta 52/53 ( normas técnicas para açúcar decreto **** de 27/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 5 kg em sacos plásticos resistentes, atóxico, transparente, incolor, termossoldada e embalagem secundária de fardos de 30kg reforçados.

Lote 75: Açúcar refinado - pct de 1kg. Açúcar refinado pct de 1kg açucar; refinado; obtido a partir do caldo da cana de acucar; com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce; nao podendo apresentar sujidades, parasitas e larvas; embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 271/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pela anvisa.

Lote 76: Alho triturado - potes de 1 kg. Potes de 1 kg alho triturado, ingredientes: alho in natura, acido cítrico, benzoato e metabisulfato.

Lote 77: Alimento concentrado líquido ( suco) - garrafa com 500ml - alimento concentrado líquido. Embalagem primária em garrafas com 500 ml. Com rendimento minimo 60 litros adoçado. . Ingredientes básicos: água, suco concentrado da fruta, açucar e aroma natural, dentre outros desde que permitidos pela legislação. Sabores variados de tangerina, uva, morango, laranja, laranja com pêssego e laranja com acerola. Validade mínima de 4 meses em temperatura ambiente e 12 meses sob refrigeração.

Lote 78: Amido de milho - pacotes 500g - produto amiláceo, extraido do milho, coloração branca, textura fina, isento mofo e sujidades. Embalagem atóxica, contendo dados dos produtos. Validade mínima 4 meses.

Lote 79: Arroz - pacote de 5 kg. Arroz branco fino, agulhinha, tipo 1 polido, beneficiado, grãos inteiros, 1 qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5%. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. Deve estar de acordo com nta 33 ( normas técnicas para cereais e derivadas decreto **** de 20/10/78 e portaria n? 269/88 do ministério da agricultura e abastecimento. Deve estar em embalagem primária de plástica atóxico, transparente, incolor, resistente, termossoldada, de 5 kg cada e embalagem secundária em fardos de papelão ou plástico reforçado de 30kg. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto

Lote 80: Azeite de oliva extra virgem - embalagem 500 g - azeite de oliva extra virgem puro sem mistura, com acidez até 0, 8 %, embalagem escura de 500ml. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo

Lote 81: Biscoito de polvilho - por kg. Kg biscoito de polvilho: ingredientes polvilho azedo, gordura vegetal, leite de soja, sal, açúcar e água. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 82: Biscoito doce sabor maisena - pacote- minino 330 gramas. Biscoito doce sabor maisena, coco, leite e nata. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos, sal, metabissulfito de sódio, aromatizantes, proteínas e vitaminas ( b1, b2, b6, pp). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mímino 330 gramas . Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 83: Biscoito doce tipo rosquinha - pacote- mínimo 400 gr. Biscoito doce tipo rosquinha de coco e leite. Com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, fermento químico, sal, lecitina de soja e aromatizante e outros ingredientes desde que mencionados na embalagem. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0 g de gorduras trans em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no minimo 400gr apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 84: Biscoito salgado tipo cream craker - pacote - minimo 400 gramas. Biscoito salgado tipo cream craker. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal, fermentos químicos, estabilizante lecitina de soja, aromatizantes. Conter informação sobre glúten. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mínimo 400 gramas. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 85: Cacau em pó - 1 kg. Produto preparado com cacau por processo tecnológico adequado e podendo conter outras substancias alimentícias, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. Sem adição de açúcares. Ingredientes mínimos: cacau em pó 100%, vitaminas e minerais embalagem primária em pacotes de 1 kg. Validade mínima de 4 meses a partir da data de fabricação. I rendimento mínimo aproximado de 250 porções de 200 ml por pacote de 1 kg. Características organolépticas: apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 86: Cafe torrado e moido pct 500gr - café : grão torrado e moído, aspecto, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes sujidades, parasitas/larvas e detritos animais ou vegetais. Obrigatório registro nos ministérios competentes e selo abic. Embalagem : pacotes a vácuo contendo 500g deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 87: Canela em pó fino homogeneo - pacote 50 gr. : obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 88: Canela em rama pacote de 40 g - canela em rama; obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega;

Lote 89: Canjica pacote 500gr tipo 1, classe branca, despeliculada. Canjica de milho; grupo misturada, subrupo despeliculado, tipo 1; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos; admitindo umidade maxima de 13% por peso; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria 109/89, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa;

Lote 90: Carne bovina cortada em tiras para strogonof, bife ou peças inteiras ( miolo de paleta ou patinho dianteiro)

Lote 91: Carne bovina em pedaço. Kg de carne bovina, costela bovina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 92: Carne bovina moida/cubo. Kg de carne bovina, acem ou miolo de acém, moído ou picado,( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 93: Carne suina - paleta s/osso. Kg de carne suína, paleta sem osso, picado ou peça inteira ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 94: Carne suina em pedaço. Kg de carne suina, costelinha suina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 95: Catchup - embalgem 400 gr tipo tradicional, composto de polpa de tomate, agua, açucar, vinagre, sal, condimentos, especiarias e outros ingredientes permitidos.

Lote 96: Chá matte - 250 gr. 250 gr cada de chá matte constituída de folhas e talos de erva matte tostada com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades. Validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 97: Chocolate em pó com 37% de cacau - pct 1 kg. Contendo basicamente: cacau em pó, açúcar mascavo, fibras, vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitido pela legislação. . Validade mínima de 4 meses da data de fabricação. Embalagem primária: peso líquido de 1 kg. Rendimento mínimo de 150 porções de 150 ml por kg. Apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 98: Chocolate em pó com 80% de cacau. Não conter açúcares, corantes, conservantes e gorduras trans. Rico em fibras. Contendo cacau em pó , vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. . validade minima de 4 meses. Embalagem primária 1 kg rendimento mínimo aproximado de 330 porções de 120 ml por pacote de 1 kg. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 99: Coco ralado pacote 100gr - coco ralado na sua composição . Não deve contem açucar, colesterol e gordura trans.

Lote 100: Colorau - pacote de 500gr. Pacotes de 500gr de colorau, ingredientes: fubá, óleo vegetal e corante natural de urucum.

Lote 101: Coxa e sobrecoxa de frango desossada. Kg de coxa e sobre coxa de frango desossada: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 102: Coxinha de frango congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 103: Cravo da india - pct com 40gr - obtido do botao floral do especime genuino; de coloracao pardo escura, sabor e odor proprios; isento de impurezas e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico transparente, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 104: Creme de leite - caixa com no mínimo200 gr creme de leite. Emabalagem tetrapack, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter os dados de fabricacão, procedência, informações nutricionais , numero de lote e validade.

Lote 105: Erva doce - pacote de 40gr. Pacotes de 30gr de erva doce, tempero. Ingredientes: sementes de erva doce inteira, embalagem plástica.

Lote 106: Ervilha - no mínimo 1, 7 kg drenado. Ervilha reidratada em conserva, lata ou sache de no mínimo 1, 7drenado, validade mínima 6 meses. Obs. : pode ser embalagem lata ou sache.

Lote 107: Extrato de tomate lata ou sache no minimo 4 kg. Extrato de tomate concentrado 1 qualidade. Preparado com tomates, podendo ser acrescido sal e /ou açucar. Isento de sujidades, parasitas, larvas e fermentações, livre de defeitos de processamento, embalado em caixa de papelão reforçado, com validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo c/a nta 31/32 ( decreto **** de 20/10/78) obs. : embalagem pode ser lata ou sachê. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 108: Farinha de mandioca biju - pct 1 kg. Farinha de mandioca, de primeira qualidade, classe amarelada, biju, seca, embalagem de 1 kg.

Lote 109: Farinha de trigo - pct com 1 kg - farinha de trigo especial e/ou do tipo 1 - enriquecida com ferro e fólico: embalagem de 1 kg. 1 qualidade. Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo. Não poderá estar úmida, fermentada e nem rançosa. Deve apresentar aspecto de pó fino, cor branca, cheiro próprio e odor próprio. O produto deve ser obtido a partir de cereal limpo, desgeminado, com uma extração máxima de 20%. Deve apresentar teor máximo de cinzas de 0, 65% na base seca; teor máximo de umidade de 14% e teor de glúten seco de no mínimo 6% p/p. O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria de papel branco atóxico, resistentes e embalagem secundária de fardos de papelão ou plástico resistentes. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a nta 35 ( normas técnicas para farinha de trigo decreto **** de 20/10/78 e resolução n? 354, de 18/07/96).

Lote 110: Feijão carioquinha, tipo i - pct de 1 kg - feijão carioquinha - grupo 1, classe cores , tipo i, novo. Embalagem de 1 kg, 1 qualidade. O produto deve ser constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros da cor característica da variedade correspondente ( permitido no máximo 3% de mistura de outras classes) e produção de última safra. O produto deve ser constituído de grãos inteiros, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% e no máximo 0, 15% de matérias estranhas e impurezas. O produto deve estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos vivos ou mortos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados mofados, ardidos, germinados, carunchados, chochos, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies ( máximo 5% de grãos avariados). O produto deve estar acondicionado em

Lote 111: Feijão preto pacotes 1kg - tipo 1. Embalados em sacos de polietileno transparente, com data de fabricação, lote e validade. Feijao preto; grupo 1, classe preto, tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados; embalagem primaria saco de fibra sintetica atoxico e lacrado, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com o decreto 6268/07, instrucao normativa 12/08, rdc 07/11 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pelo mapa;

Lote 112: Fermento em pó químico - potes de 100 gr

Lote 113: Filé de peito de frango. Kg de filé de peito de frango: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 114: Fubá - pct 1 kg. Fubá de milho simples, do grão de milho moído de cor amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação e ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega. Em saco plástico transparente atóxico, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Pct de 1 kg.

Lote 115: Leite condensado embalagem 395 g - ingredientes: leite integral, açucar e lactose. Não contem gluten.

Lote 116: Leite de soja - 1 litro em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 117: Leite ninho zero lactose - 1 litro - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. ( em ação judicial n? ****- ****).

Lote 118: Leite zero lactose - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 119: Linguiça calabresa defumada. Kg de lingüiça calabresa: cozida e defumada, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. O produto não devera apresentar superfície úmida, pegajosa, ou partes flácidas, ou consistência anormal com indícios de fermentação, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne suína, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, água, proteína de soja, sal, açúcar, pimenta calabreza, regulador de acidez/lactato de sódio, estabilizante/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidante/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio e corante natural/carmim. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 120: Linguiça toscana mista - conforme pedido da prefeitura, resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 1kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 121: Macarrão ave maria pacote de 500gr. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato ave maria pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 122: Macarrão espaguete - macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, formato espaquetre pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água e de outras substâncias permitida. O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo após o cozimento de 2 ( duas) vezes a mais do peso antes e não da cocção e não deve apresentar deformações e nem quebras no seu formato, nem grandes quantidades de sólidos na água do cozimento. O sabor da massa crua deve ser agradável,

Lote 123: Macarrão parafuso - pacote de 500g. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato parafuso pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 124: Maionese - bisnaga 1kg - 1? qualidade, ingredientes: agua, oleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açucar, sal, suco de limão, acidulante acido lactico, estabilizante, goma xantana, conservador acido sorbico, sequestrante. Eotta calcio dissodico corante, paprica aromatizante e aintioxidante bha, bht e acido citrico, não contem gluten

Lote 125: Massa de lasanha direto ao forno 200 gr - massa alimenticia; formato lasanha; massa seca pre cozida; transportada e conservada a temperatura ambiente; composta de semola de trigo enriquecida com acido folico e ferro, e corantes naturais; embalagem primaria apropriada hermeticamente fechada; com validade minima de 8 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa.

Lote 126: Milho de pipoca 500gr - classe amarela, tipo 1, beneficiado, limpo e seco; isento de materias estranhas, impurezas, mofo ou fermentacao; admitindo umidade maxima de 13, 5%; embalagem primaria saco plastico filme bopp, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa 61/11, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14, rdc 07/11 e suas posteriores alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa.

Lote 127: Milho verde - em conserva - lata ou sachê de no minino 1, 7 drenado- não conter gluten obs. : embalagem lata ou sachê.

Lote 128: Mistura em pó para alimento sabor chocolate - pct 2 kg - redução mínima de 60% de açúcar. Contendo como ingredientes leite em pó integral, cacau, açúcar mascavo, vitaminas e minerais, dentre outros desde que mencionados no rótulo. Somente adição de água para o preparo. Isento de gorduras trans e conservantes. Embalagem primária em saco de polietileno leitoso contendo 2 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 a 12 kg. Rendimento mínimo aproximado de 60 porções de 150 ml por pacote. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 129: Mortadela. Kg de mortadela: peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c, sem sinais de descongelamento. Sem odores fortes e deve apresentar textura característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Devera ser transportado em carro resfriado entre 0 e 4? c. Ingredientes: carne bovina, toucinho, água, pele suína, amido, proteína de soja, sal, alho, açúcar, pimenta branca, óleo essencial ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidantes/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio, corante/carmim e conservantes/acido nítrico. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 130: Mostarda - embalagem 200gr - composta de agua, semente de mostarda, vinagre, sal, acidulante; antioxidante e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 724/22, in 161/22, rdc 727/22, rdc 429/20 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa;

Lote 131: Mussarela. Queijo tipo mussarela embalado a vácuo. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 132: Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres. Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres tipo 1 - 1 qualidade. Obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, com validade mínima de 04 meses, a partir da data de entrega e suas condições verão estar de acordo c/a nta- 50 ( decreto **** de 20/10/78).

Lote 133: Orégano - pct 500 gr. Pacotes de 500gr de orégano obtido da folha de origanum vulgaris, sã, limpa e seca, acompanhada ou não de pequena porção de sumidades florais. O produto deverá apresentar no mínimo 6 meses de validade.

Lote 134: Pernil sem osso( peça). Kg de carne suina, pernil( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 135: Pimenta do reino - pct com 50 gr - pimenta do reino em pó; obtida de frutos do especime genuino; isenta de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforçada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 19 meses na data da entrega;

Lote 136: Pó para preparo de gelatina - pct com 1 kg. Pó para preparo de gelatina. Com açúcar, gelatina, sal, acidulante, regulador de acidez, aroma artificial e corantes. Não conter glúten. Sabores de uva, morango, cereja e abacaxi. Validade mínima de 1 ano. Embalagem em pacote com 1 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 kg. Rendimento aproximado de 66 porções de 100 gramas por pacote.

Lote 137: Presunto cozido. Kg de presunto: cozido, peças inteiras e resfriado entre 0 e 4 ? c. O produto não deverá apresentar supercicie úmida, sem sinais de descongelamentos e com odor característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportado em carro resfriado. Ingredientes: pernil suíno, água, proteína de soja, sal, açúcar, alho, pimenta branca, realçador de sabor/glutamato monossodico, espessantes/carragena, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, antioxidante/eritorbato de sódio, aromatizantes naturais ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), corante natural/carmim, conservantes/nitrito de sódio e nitrito de sódio. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 138: Requeijão cremoso - copo - 200 gr - requeijão cremoso, embalagem de 200g de peso líquido, contendo informações nutricionais na embalagem, data de fabricação e prazo de validade. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 139: Requeijão cremoso bisnaga. Requeijão cremoso com amido e gordura vegetal - bisnaga ( kg) . Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 140: Sal refinado pacote de 1kg. Sal refinado pacote de 1kg tipo 1 sal de grau alimentício, iodado, c/no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno resistente e vedado, pesando 1kg, c/validade mínima de 14 meses a partir da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 71 ( decreto 12. 486/78, resolução rdc n- 28 de 28/03/2000).

Lote 141: Salsicha tipo hot dog. Kg de salsicha tipo hot dog, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. Embalagem transparente devidamente acondicionada com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne mecanicamente separada de aves, carne bovina, água, pele suína, proteína de soja, amido, miúdos suínos ( pode conter coração, língua, rins, estomago e fígado), sal, alho, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/lutamato monossosico, antioxidante/eritorbato de sódio, corante natural/carmim, conservadores/nitrito de sódio e nitrato de sódio, corante natural/urucum apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 142: Tempero pronto - pote 400gr. Potes de 400gr de sal temperado, ingredientes: sal, cebola, alho, cebolinha, salsa, manjericão, realçador de sabor, glutamato monossodico, aromatizantes e conservador metabissulfito de sódio.

Lote 143: Trigo 500 gr - trigo para quibe, integral, quebrado e torrado; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos ou improprios; livre de mofo ou fermentação; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, devidamente lacrado; embalado em caixa de papelao reforcado, com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 07/11, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa;

Lote 144: Vinagre de álcool 750ml - caixa com 12 unidades. Vinagre branco, acondicionado em embalagem plástica resistente e transparente de 750 ml de peso líquido, contendo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 1: Achocolatado - pct com 2 kg. Alimento achocolatado em pó. Contendo basicamente cacau em pó, açúcar mascavo, açucar , aroma, vitaminas e minerais,. Isento de conservantes e gorduras trans. Embalagem primária em saco com 2 kg rendimento mínimo aproximado de 65 porções de 150 ml por kg. Validade mínima de 4 meses. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 2: Açúcar cristal - pacote de 5kg. Açúcar cristal: de 1 qualidade: pacote de 5kg. Produto obtido do suco da cana de açúcar, tipo cristal, contendo no mínimo 99, 3% de sacarose, admitindo umidade máxima de 0, 3% p/p, livre de fermentação, isento de sujidades, de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. O produto deve estar em condições de acordo com a nta 52/53 ( normas técnicas para açúcar decreto **** de 27/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 5 kg em sacos plásticos resistentes, atóxico, transparente, incolor, termossoldada e embalagem secundária de fardos de 30kg reforçados.

Lote 3: Açúcar refinado - pct de 1kg. Açúcar refinado pct de 1kg açucar; refinado; obtido a partir do caldo da cana de acucar; com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce; nao podendo apresentar sujidades, parasitas e larvas; embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 271/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pela anvisa.

Lote 4: Alho triturado - potes de 1 kg. Potes de 1 kg alho triturado, ingredientes: alho in natura, acido cítrico, benzoato e metabisulfato.

Lote 5: Alimento concentrado líquido ( suco) - garrafa com 500ml - alimento concentrado líquido. Embalagem primária em garrafas com 500 ml. Com rendimento minimo 60 litros adoçado. . Ingredientes básicos: água, suco concentrado da fruta, açucar e aroma natural, dentre outros desde que permitidos pela legislação. Sabores variados de tangerina, uva, morango, laranja, laranja com pêssego e laranja com acerola. Validade mínima de 4 meses em temperatura ambiente e 12 meses sob refrigeração.

Lote 6: Amido de milho - pacotes 500g - produto amiláceo, extraido do milho, coloração branca, textura fina, isento mofo e sujidades. Embalagem atóxica, contendo dados dos produtos. Validade mínima 4 meses.

Lote 7: Arroz - pacote de 5 kg. Arroz branco fino, agulhinha, tipo 1 polido, beneficiado, grãos inteiros, 1 qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5%. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. Deve estar de acordo com nta 33 ( normas técnicas para cereais e derivadas decreto **** de 20/10/78 e portaria n? 269/88 do ministério da agricultura e abastecimento. Deve estar em embalagem primária de plástica atóxico, transparente, incolor, resistente, termossoldada, de 5 kg cada e embalagem secundária em fardos de papelão ou plástico reforçado de 30kg. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto

Lote 8: Azeite de oliva extra virgem - embalagem 500 g - azeite de oliva extra virgem puro sem mistura, com acidez até 0, 8 %, embalagem escura de 500ml. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo

Lote 9: Biscoito de polvilho - por kg. Kg biscoito de polvilho: ingredientes polvilho azedo, gordura vegetal, leite de soja, sal, açúcar e água. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 10: Biscoito doce sabor maisena - pacote- minino 330 gramas. Biscoito doce sabor maisena, coco, leite e nata. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos, sal, metabissulfito de sódio, aromatizantes, proteínas e vitaminas ( b1, b2, b6, pp). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mímino 330 gramas . Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 11: Biscoito doce tipo rosquinha - pacote- mínimo 400 gr. Biscoito doce tipo rosquinha de coco e leite. Com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, fermento químico, sal, lecitina de soja e aromatizante e outros ingredientes desde que mencionados na embalagem. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0 g de gorduras trans em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no minimo 400gr apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 12: Biscoito salgado tipo cream craker - pacote - minimo 400 gramas. Biscoito salgado tipo cream craker. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal, fermentos químicos, estabilizante lecitina de soja, aromatizantes. Conter informação sobre glúten. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mínimo 400 gramas. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 13: Cacau em pó - 1 kg. Produto preparado com cacau por processo tecnológico adequado e podendo conter outras substancias alimentícias, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. Sem adição de açúcares. Ingredientes mínimos: cacau em pó 100%, vitaminas e minerais embalagem primária em pacotes de 1 kg. Validade mínima de 4 meses a partir da data de fabricação. I rendimento mínimo aproximado de 250 porções de 200 ml por pacote de 1 kg. Características organolépticas: apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 14: Cafe torrado e moido pct 500gr - café : grão torrado e moído, aspecto, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes sujidades, parasitas/larvas e detritos animais ou vegetais. Obrigatório registro nos ministérios competentes e selo abic. Embalagem : pacotes a vácuo contendo 500g deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 15: Canela em pó fino homogeneo - pacote 50 gr. : obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 16: Canela em rama pacote de 40 g - canela em rama; obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega;

Lote 17: Canjica pacote 500gr tipo 1, classe branca, despeliculada. Canjica de milho; grupo misturada, subrupo despeliculado, tipo 1; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos; admitindo umidade maxima de 13% por peso; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria 109/89, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa;

Lote 18: Carne bovina cortada em tiras para strogonof, bife ou peças inteiras ( miolo de paleta ou patinho dianteiro)

Lote 19: Carne bovina em pedaço. Kg de carne bovina, costela bovina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 20: Carne bovina moida/cubo. Kg de carne bovina, acem ou miolo de acém, moído ou picado,( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 21: Carne suina - paleta s/osso. Kg de carne suína, paleta sem osso, picado ou peça inteira ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 22: Carne suina em pedaço. Kg de carne suina, costelinha suina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 23: Catchup - embalgem 400 gr tipo tradicional, composto de polpa de tomate, agua, açucar, vinagre, sal, condimentos, especiarias e outros ingredientes permitidos.

Lote 24: Chá matte - 250 gr. 250 gr cada de chá matte constituída de folhas e talos de erva matte tostada com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades. Validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 25: Chocolate em pó com 37% de cacau - pct 1 kg. Contendo basicamente: cacau em pó, açúcar mascavo, fibras, vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitido pela legislação. . Validade mínima de 4 meses da data de fabricação. Embalagem primária: peso líquido de 1 kg. Rendimento mínimo de 150 porções de 150 ml por kg. Apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 26: Chocolate em pó com 80% de cacau. Não conter açúcares, corantes, conservantes e gorduras trans. Rico em fibras. Contendo cacau em pó , vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. . validade minima de 4 meses. Embalagem primária 1 kg rendimento mínimo aproximado de 330 porções de 120 ml por pacote de 1 kg. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 27: Coco ralado pacote 100gr - coco ralado na sua composição . Não deve contem açucar, colesterol e gordura trans.

Lote 28: Colorau - pacote de 500gr. Pacotes de 500gr de colorau, ingredientes: fubá, óleo vegetal e corante natural de urucum.

Lote 29: Coxa e sobrecoxa de frango desossada. Kg de coxa e sobre coxa de frango desossada: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 30: Coxinha de frango congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 31: Cravo da india - pct com 40gr - obtido do botao floral do especime genuino; de coloracao pardo escura, sabor e odor proprios; isento de impurezas e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico transparente, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 32: Creme de leite - caixa com no mínimo200 gr creme de leite. Emabalagem tetrapack, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter os dados de fabricacão, procedência, informações nutricionais , numero de lote e validade.

Lote 33: Erva doce - pacote de 40gr. Pacotes de 30gr de erva doce, tempero. Ingredientes: sementes de erva doce inteira, embalagem plástica.

Lote 34: Ervilha - no mínimo 1, 7 kg drenado. Ervilha reidratada em conserva, lata ou sache de no mínimo 1, 7drenado, validade mínima 6 meses. Obs. : pode ser embalagem lata ou sache.

Lote 35: Extrato de tomate lata ou sache no minimo 4 kg. Extrato de tomate concentrado 1 qualidade. Preparado com tomates, podendo ser acrescido sal e /ou açucar. Isento de sujidades, parasitas, larvas e fermentações, livre de defeitos de processamento, embalado em caixa de papelão reforçado, com validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo c/a nta 31/32 ( decreto **** de 20/10/78) obs. : embalagem pode ser lata ou sachê. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 36: Farinha de mandioca biju - pct 1 kg. Farinha de mandioca, de primeira qualidade, classe amarelada, biju, seca, embalagem de 1 kg.

Lote 37: Farinha de trigo - pct com 1 kg - farinha de trigo especial e/ou do tipo 1 - enriquecida com ferro e fólico: embalagem de 1 kg. 1 qualidade. Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo. Não poderá estar úmida, fermentada e nem rançosa. Deve apresentar aspecto de pó fino, cor branca, cheiro próprio e odor próprio. O produto deve ser obtido a partir de cereal limpo, desgeminado, com uma extração máxima de 20%. Deve apresentar teor máximo de cinzas de 0, 65% na base seca; teor máximo de umidade de 14% e teor de glúten seco de no mínimo 6% p/p. O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria de papel branco atóxico, resistentes e embalagem secundária de fardos de papelão ou plástico resistentes. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a nta 35 ( normas técnicas para farinha de trigo decreto **** de 20/10/78 e resolução n? 354, de 18/07/96).

Lote 38: Feijão carioquinha, tipo i - pct de 1 kg - feijão carioquinha - grupo 1, classe cores , tipo i, novo. Embalagem de 1 kg, 1 qualidade. O produto deve ser constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros da cor característica da variedade correspondente ( permitido no máximo 3% de mistura de outras classes) e produção de última safra. O produto deve ser constituído de grãos inteiros, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% e no máximo 0, 15% de matérias estranhas e impurezas. O produto deve estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos vivos ou mortos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados mofados, ardidos, germinados, carunchados, chochos, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies ( máximo 5% de grãos avariados). O produto deve estar acondicionado em

Lote 39: Feijão preto pacotes 1kg - tipo 1. Embalados em sacos de polietileno transparente, com data de fabricação, lote e validade. Feijao preto; grupo 1, classe preto, tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados; embalagem primaria saco de fibra sintetica atoxico e lacrado, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com o decreto 6268/07, instrucao normativa 12/08, rdc 07/11 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pelo mapa;

Lote 40: Fermento em pó químico - potes de 100 gr

Lote 41: Filé de peito de frango. Kg de filé de peito de frango: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 42: Fubá - pct 1 kg. Fubá de milho simples, do grão de milho moído de cor amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação e ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega. Em saco plástico transparente atóxico, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Pct de 1 kg.

Lote 43: Leite condensado embalagem 395 g - ingredientes: leite integral, açucar e lactose. Não contem gluten.

Lote 44: Leite de soja - 1 litro em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 45: Leite ninho zero lactose - 1 litro - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. ( em ação judicial n? ****- ****).

Lote 46: Leite zero lactose - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 47: Linguiça calabresa defumada. Kg de lingüiça calabresa: cozida e defumada, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. O produto não devera apresentar superfície úmida, pegajosa, ou partes flácidas, ou consistência anormal com indícios de fermentação, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne suína, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, água, proteína de soja, sal, açúcar, pimenta calabreza, regulador de acidez/lactato de sódio, estabilizante/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidante/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio e corante natural/carmim. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 48: Linguiça toscana mista - conforme pedido da prefeitura, resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 1kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 49: Macarrão ave maria pacote de 500gr. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato ave maria pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 50: Macarrão espaguete - macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, formato espaquetre pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água e de outras substâncias permitida. O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo após o cozimento de 2 ( duas) vezes a mais do peso antes e não da cocção e não deve apresentar deformações e nem quebras no seu formato, nem grandes quantidades de sólidos na água do cozimento. O sabor da massa crua deve ser agradável,

Lote 51: Macarrão parafuso - pacote de 500g. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato parafuso pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 52: Maionese - bisnaga 1kg - 1? qualidade, ingredientes: agua, oleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açucar, sal, suco de limão, acidulante acido lactico, estabilizante, goma xantana, conservador acido sorbico, sequestrante. Eotta calcio dissodico corante, paprica aromatizante e aintioxidante bha, bht e acido citrico, não contem gluten

Lote 53: Massa de lasanha direto ao forno 200 gr - massa alimenticia; formato lasanha; massa seca pre cozida; transportada e conservada a temperatura ambiente; composta de semola de trigo enriquecida com acido folico e ferro, e corantes naturais; embalagem primaria apropriada hermeticamente fechada; com validade minima de 8 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa.

Lote 54: Milho de pipoca 500gr - classe amarela, tipo 1, beneficiado, limpo e seco; isento de materias estranhas, impurezas, mofo ou fermentacao; admitindo umidade maxima de 13, 5%; embalagem primaria saco plastico filme bopp, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa 61/11, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14, rdc 07/11 e suas posteriores alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa.

Lote 55: Milho verde - em conserva - lata ou sachê de no minino 1, 7 drenado- não conter gluten obs. : embalagem lata ou sachê.

Lote 56: Mistura em pó para alimento sabor chocolate - pct 2 kg - redução mínima de 60% de açúcar. Contendo como ingredientes leite em pó integral, cacau, açúcar mascavo, vitaminas e minerais, dentre outros desde que mencionados no rótulo. Somente adição de água para o preparo. Isento de gorduras trans e conservantes. Embalagem primária em saco de polietileno leitoso contendo 2 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 a 12 kg. Rendimento mínimo aproximado de 60 porções de 150 ml por pacote. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 57: Mortadela. Kg de mortadela: peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c, sem sinais de descongelamento. Sem odores fortes e deve apresentar textura característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Devera ser transportado em carro resfriado entre 0 e 4? c. Ingredientes: carne bovina, toucinho, água, pele suína, amido, proteína de soja, sal, alho, açúcar, pimenta branca, óleo essencial ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidantes/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio, corante/carmim e conservantes/acido nítrico. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 58: Mostarda - embalagem 200gr - composta de agua, semente de mostarda, vinagre, sal, acidulante; antioxidante e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 724/22, in 161/22, rdc 727/22, rdc 429/20 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa;

Lote 59: Mussarela. Queijo tipo mussarela embalado a vácuo. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 60: Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres. Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres tipo 1 - 1 qualidade. Obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, com validade mínima de 04 meses, a partir da data de entrega e suas condições verão estar de acordo c/a nta- 50 ( decreto **** de 20/10/78).

Lote 61: Orégano - pct 500 gr. Pacotes de 500gr de orégano obtido da folha de origanum vulgaris, sã, limpa e seca, acompanhada ou não de pequena porção de sumidades florais. O produto deverá apresentar no mínimo 6 meses de validade.

Lote 62: Pernil sem osso( peça). Kg de carne suina, pernil( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 63: Pimenta do reino - pct com 50 gr - pimenta do reino em pó; obtida de frutos do especime genuino; isenta de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforçada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 19 meses na data da entrega;

Lote 64: Pó para preparo de gelatina - pct com 1 kg. Pó para preparo de gelatina. Com açúcar, gelatina, sal, acidulante, regulador de acidez, aroma artificial e corantes. Não conter glúten. Sabores de uva, morango, cereja e abacaxi. Validade mínima de 1 ano. Embalagem em pacote com 1 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 kg. Rendimento aproximado de 66 porções de 100 gramas por pacote.

Lote 65: Presunto cozido. Kg de presunto: cozido, peças inteiras e resfriado entre 0 e 4 ? c. O produto não deverá apresentar supercicie úmida, sem sinais de descongelamentos e com odor característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportado em carro resfriado. Ingredientes: pernil suíno, água, proteína de soja, sal, açúcar, alho, pimenta branca, realçador de sabor/glutamato monossodico, espessantes/carragena, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, antioxidante/eritorbato de sódio, aromatizantes naturais ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), corante natural/carmim, conservantes/nitrito de sódio e nitrito de sódio. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 66: Requeijão cremoso - copo - 200 gr - requeijão cremoso, embalagem de 200g de peso líquido, contendo informações nutricionais na embalagem, data de fabricação e prazo de validade. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 67: Requeijão cremoso bisnaga. Requeijão cremoso com amido e gordura vegetal - bisnaga ( kg) . Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 68: Sal refinado pacote de 1kg. Sal refinado pacote de 1kg tipo 1 sal de grau alimentício, iodado, c/no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno resistente e vedado, pesando 1kg, c/validade mínima de 14 meses a partir da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 71 ( decreto 12. 486/78, resolução rdc n- 28 de 28/03/2000).

Lote 69: Salsicha tipo hot dog. Kg de salsicha tipo hot dog, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. Embalagem transparente devidamente acondicionada com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne mecanicamente separada de aves, carne bovina, água, pele suína, proteína de soja, amido, miúdos suínos ( pode conter coração, língua, rins, estomago e fígado), sal, alho, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/lutamato monossosico, antioxidante/eritorbato de sódio, corante natural/carmim, conservadores/nitrito de sódio e nitrato de sódio, corante natural/urucum apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 70: Tempero pronto - pote 400gr. Potes de 400gr de sal temperado, ingredientes: sal, cebola, alho, cebolinha, salsa, manjericão, realçador de sabor, glutamato monossodico, aromatizantes e conservador metabissulfito de sódio.

Lote 71: Trigo 500 gr - trigo para quibe, integral, quebrado e torrado; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos ou improprios; livre de mofo ou fermentação; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, devidamente lacrado; embalado em caixa de papelao reforcado, com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 07/11, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa;

Lote 72: Vinagre de álcool 750ml - caixa com 12 unidades. Vinagre branco, acondicionado em embalagem plástica resistente e transparente de 750 ml de peso líquido, contendo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 73: Achocolatado - pct com 2 kg. Alimento achocolatado em pó. Contendo basicamente cacau em pó, açúcar mascavo, açucar , aroma, vitaminas e minerais,. Isento de conservantes e gorduras trans. Embalagem primária em saco com 2 kg rendimento mínimo aproximado de 65 porções de 150 ml por kg. Validade mínima de 4 meses. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 74: Açúcar cristal - pacote de 5kg. Açúcar cristal: de 1 qualidade: pacote de 5kg. Produto obtido do suco da cana de açúcar, tipo cristal, contendo no mínimo 99, 3% de sacarose, admitindo umidade máxima de 0, 3% p/p, livre de fermentação, isento de sujidades, de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais. O produto deve estar em condições de acordo com a nta 52/53 ( normas técnicas para açúcar decreto **** de 27/10/78). O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de 5 kg em sacos plásticos resistentes, atóxico, transparente, incolor, termossoldada e embalagem secundária de fardos de 30kg reforçados.

Lote 75: Açúcar refinado - pct de 1kg. Açúcar refinado pct de 1kg açucar; refinado; obtido a partir do caldo da cana de acucar; com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce; nao podendo apresentar sujidades, parasitas e larvas; embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 271/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pela anvisa.

Lote 76: Alho triturado - potes de 1 kg. Potes de 1 kg alho triturado, ingredientes: alho in natura, acido cítrico, benzoato e metabisulfato.

Lote 77: Alimento concentrado líquido ( suco) - garrafa com 500ml - alimento concentrado líquido. Embalagem primária em garrafas com 500 ml. Com rendimento minimo 60 litros adoçado. . Ingredientes básicos: água, suco concentrado da fruta, açucar e aroma natural, dentre outros desde que permitidos pela legislação. Sabores variados de tangerina, uva, morango, laranja, laranja com pêssego e laranja com acerola. Validade mínima de 4 meses em temperatura ambiente e 12 meses sob refrigeração.

Lote 78: Amido de milho - pacotes 500g - produto amiláceo, extraido do milho, coloração branca, textura fina, isento mofo e sujidades. Embalagem atóxica, contendo dados dos produtos. Validade mínima 4 meses.

Lote 79: Arroz - pacote de 5 kg. Arroz branco fino, agulhinha, tipo 1 polido, beneficiado, grãos inteiros, 1 qualidade. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar umidade maior que 14%. O produto não deve apresentar grãos disformes, ardidos, mofados, quebrados e manchados e o percentual de impurezas não pode ultrapassar 5%. O rendimento após o cozimento deve ser no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos inteiros e soltos após o cozimento. Deve estar de acordo com nta 33 ( normas técnicas para cereais e derivadas decreto **** de 20/10/78 e portaria n? 269/88 do ministério da agricultura e abastecimento. Deve estar em embalagem primária de plástica atóxico, transparente, incolor, resistente, termossoldada, de 5 kg cada e embalagem secundária em fardos de papelão ou plástico reforçado de 30kg. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto

Lote 80: Azeite de oliva extra virgem - embalagem 500 g - azeite de oliva extra virgem puro sem mistura, com acidez até 0, 8 %, embalagem escura de 500ml. Com identificação do produto e prazo de validade ideal para consumo

Lote 81: Biscoito de polvilho - por kg. Kg biscoito de polvilho: ingredientes polvilho azedo, gordura vegetal, leite de soja, sal, açúcar e água. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 82: Biscoito doce sabor maisena - pacote- minino 330 gramas. Biscoito doce sabor maisena, coco, leite e nata. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos, sal, metabissulfito de sódio, aromatizantes, proteínas e vitaminas ( b1, b2, b6, pp). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mímino 330 gramas . Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 83: Biscoito doce tipo rosquinha - pacote- mínimo 400 gr. Biscoito doce tipo rosquinha de coco e leite. Com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, fermento químico, sal, lecitina de soja e aromatizante e outros ingredientes desde que mencionados na embalagem. A rotulagem deverá estar de acordo com a legislação vigente. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0 g de gorduras trans em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no minimo 400gr apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 84: Biscoito salgado tipo cream craker - pacote - minimo 400 gramas. Biscoito salgado tipo cream craker. Com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal, fermentos químicos, estabilizante lecitina de soja, aromatizantes. Conter informação sobre glúten. Com no mínimo 2g de proteína, 20g de carboidratos e 0, 5g de fibras em 30g do produto. Embalagem em pacotes com no mínimo 400 gramas. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 85: Cacau em pó - 1 kg. Produto preparado com cacau por processo tecnológico adequado e podendo conter outras substancias alimentícias, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. Sem adição de açúcares. Ingredientes mínimos: cacau em pó 100%, vitaminas e minerais embalagem primária em pacotes de 1 kg. Validade mínima de 4 meses a partir da data de fabricação. I rendimento mínimo aproximado de 250 porções de 200 ml por pacote de 1 kg. Características organolépticas: apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 86: Cafe torrado e moido pct 500gr - café : grão torrado e moído, aspecto, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes sujidades, parasitas/larvas e detritos animais ou vegetais. Obrigatório registro nos ministérios competentes e selo abic. Embalagem : pacotes a vácuo contendo 500g deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises.

Lote 87: Canela em pó fino homogeneo - pacote 50 gr. : obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 88: Canela em rama pacote de 40 g - canela em rama; obtida da casca do especime genuino; de coloracao marrom claro; com sabor e odor proprios; livre de sujidades e materiais estranhos; embalagem primaria plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforcado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega;

Lote 89: Canjica pacote 500gr tipo 1, classe branca, despeliculada. Canjica de milho; grupo misturada, subrupo despeliculado, tipo 1; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos; admitindo umidade maxima de 13% por peso; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria 109/89, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa;

Lote 90: Carne bovina cortada em tiras para strogonof, bife ou peças inteiras ( miolo de paleta ou patinho dianteiro)

Lote 91: Carne bovina em pedaço. Kg de carne bovina, costela bovina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 92: Carne bovina moida/cubo. Kg de carne bovina, acem ou miolo de acém, moído ou picado,( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 93: Carne suina - paleta s/osso. Kg de carne suína, paleta sem osso, picado ou peça inteira ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 94: Carne suina em pedaço. Kg de carne suina, costelinha suina ( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 95: Catchup - embalgem 400 gr tipo tradicional, composto de polpa de tomate, agua, açucar, vinagre, sal, condimentos, especiarias e outros ingredientes permitidos.

Lote 96: Chá matte - 250 gr. 250 gr cada de chá matte constituída de folhas e talos de erva matte tostada com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Isento de sujidades. Validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega. Deverá apresentar uma amostra em embalagem original para análises

Lote 97: Chocolate em pó com 37% de cacau - pct 1 kg. Contendo basicamente: cacau em pó, açúcar mascavo, fibras, vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitido pela legislação. . Validade mínima de 4 meses da data de fabricação. Embalagem primária: peso líquido de 1 kg. Rendimento mínimo de 150 porções de 150 ml por kg. Apresentar amostra em embalagem original para análises;

Lote 98: Chocolate em pó com 80% de cacau. Não conter açúcares, corantes, conservantes e gorduras trans. Rico em fibras. Contendo cacau em pó , vitaminas e minerais, dentre outros ingredientes desde que mencionados no rótulo e permitidos pela legislação. . validade minima de 4 meses. Embalagem primária 1 kg rendimento mínimo aproximado de 330 porções de 120 ml por pacote de 1 kg. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 99: Coco ralado pacote 100gr - coco ralado na sua composição . Não deve contem açucar, colesterol e gordura trans.

Lote 100: Colorau - pacote de 500gr. Pacotes de 500gr de colorau, ingredientes: fubá, óleo vegetal e corante natural de urucum.

Lote 101: Coxa e sobrecoxa de frango desossada. Kg de coxa e sobre coxa de frango desossada: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 102: Coxinha de frango congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 103: Cravo da india - pct com 40gr - obtido do botao floral do especime genuino; de coloracao pardo escura, sabor e odor proprios; isento de impurezas e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico transparente, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 10 meses na data da entrega.

Lote 104: Creme de leite - caixa com no mínimo200 gr creme de leite. Emabalagem tetrapack, não amassada, não estufada, deve ser resistente. A embalagem deverá conter os dados de fabricacão, procedência, informações nutricionais , numero de lote e validade.

Lote 105: Erva doce - pacote de 40gr. Pacotes de 30gr de erva doce, tempero. Ingredientes: sementes de erva doce inteira, embalagem plástica.

Lote 106: Ervilha - no mínimo 1, 7 kg drenado. Ervilha reidratada em conserva, lata ou sache de no mínimo 1, 7drenado, validade mínima 6 meses. Obs. : pode ser embalagem lata ou sache.

Lote 107: Extrato de tomate lata ou sache no minimo 4 kg. Extrato de tomate concentrado 1 qualidade. Preparado com tomates, podendo ser acrescido sal e /ou açucar. Isento de sujidades, parasitas, larvas e fermentações, livre de defeitos de processamento, embalado em caixa de papelão reforçado, com validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo c/a nta 31/32 ( decreto **** de 20/10/78) obs. : embalagem pode ser lata ou sachê. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 108: Farinha de mandioca biju - pct 1 kg. Farinha de mandioca, de primeira qualidade, classe amarelada, biju, seca, embalagem de 1 kg.

Lote 109: Farinha de trigo - pct com 1 kg - farinha de trigo especial e/ou do tipo 1 - enriquecida com ferro e fólico: embalagem de 1 kg. 1 qualidade. Produto obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo. Não poderá estar úmida, fermentada e nem rançosa. Deve apresentar aspecto de pó fino, cor branca, cheiro próprio e odor próprio. O produto deve ser obtido a partir de cereal limpo, desgeminado, com uma extração máxima de 20%. Deve apresentar teor máximo de cinzas de 0, 65% na base seca; teor máximo de umidade de 14% e teor de glúten seco de no mínimo 6% p/p. O produto deve estar acondicionado em embalagem primaria de papel branco atóxico, resistentes e embalagem secundária de fardos de papelão ou plástico resistentes. O produto e suas condições deverão estar de acordo com a nta 35 ( normas técnicas para farinha de trigo decreto **** de 20/10/78 e resolução n? 354, de 18/07/96).

Lote 110: Feijão carioquinha, tipo i - pct de 1 kg - feijão carioquinha - grupo 1, classe cores , tipo i, novo. Embalagem de 1 kg, 1 qualidade. O produto deve ser constituído de no mínimo 95% de grãos inteiros e íntegros da cor característica da variedade correspondente ( permitido no máximo 3% de mistura de outras classes) e produção de última safra. O produto deve ser constituído de grãos inteiros, de tamanho e formato naturais, maduros, limpos e secos. O produto deve apresentar teor de umidade máxima de 15% e no máximo 0, 15% de matérias estranhas e impurezas. O produto deve estar isento de detritos animais ou vegetais, insetos vivos ou mortos, matéria terrosa, parasitas, grãos ou pedaços de grãos avariados, partidos, quebrados mofados, ardidos, germinados, carunchados, chochos, imaturos, danificados por insetos, alfinetados, manchados, enrugados, descoloridos, amassados e isentos de matérias estranhas como grãos ou sementes de outras espécies ( máximo 5% de grãos avariados). O produto deve estar acondicionado em

Lote 111: Feijão preto pacotes 1kg - tipo 1. Embalados em sacos de polietileno transparente, com data de fabricação, lote e validade. Feijao preto; grupo 1, classe preto, tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade recomendada de ate 14%; isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados; embalagem primaria saco de fibra sintetica atoxico e lacrado, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com o decreto 6268/07, instrucao normativa 12/08, rdc 07/11 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pelo mapa;

Lote 112: Fermento em pó químico - potes de 100 gr

Lote 113: Filé de peito de frango. Kg de filé de peito de frango: congelada, sem adição de água, sal e temperos de acordo com a nta- 3, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo aproximadamente 2 kg. Máximo permitido de 8% de acúmulo de líquido, limpo, com aspecto, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. O produto deverá apresentar validade mínima de 90( noventa) dias a partir da data de entrega.

Lote 114: Fubá - pct 1 kg. Fubá de milho simples, do grão de milho moído de cor amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação e ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas, validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega. Em saco plástico transparente atóxico, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Pct de 1 kg.

Lote 115: Leite condensado embalagem 395 g - ingredientes: leite integral, açucar e lactose. Não contem gluten.

Lote 116: Leite de soja - 1 litro em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 117: Leite ninho zero lactose - 1 litro - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. ( em ação judicial n? ****- ****).

Lote 118: Leite zero lactose - em embalagem tetra pak de 1 litro, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor caracteristico, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 119: Linguiça calabresa defumada. Kg de lingüiça calabresa: cozida e defumada, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. O produto não devera apresentar superfície úmida, pegajosa, ou partes flácidas, ou consistência anormal com indícios de fermentação, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne suína, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, água, proteína de soja, sal, açúcar, pimenta calabreza, regulador de acidez/lactato de sódio, estabilizante/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidante/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio e corante natural/carmim. Apresentar amostra em embalagem original para análises.

Lote 120: Linguiça toscana mista - conforme pedido da prefeitura, resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 1kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 121: Macarrão ave maria pacote de 500gr. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato ave maria pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 122: Macarrão espaguete - macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, formato espaquetre pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água e de outras substâncias permitida. O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo após o cozimento de 2 ( duas) vezes a mais do peso antes e não da cocção e não deve apresentar deformações e nem quebras no seu formato, nem grandes quantidades de sólidos na água do cozimento. O sabor da massa crua deve ser agradável,

Lote 123: Macarrão parafuso - pacote de 500g. Macarrão ou massa alimentícia - tipo seca, com ovos, formato parafuso pacote de 500g, de 1 qualidade produto não fermentado obtido pelo amassamento da farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, da semolina ou sêmola do trigo enriquecida com ferro e ácido fólico com água, adicionado de ovos e de outras substâncias permitidas. O produto deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deve apresentar teor máximo de umidade de 13%. O produto deverá ter a designação com ovos ( com no mínimo 3 ovos por quilo). O produto não deverá apresentar sujidades, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos. O produto ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes do cocção, não podendo estar rançoso ou fermentado. A performance do produto durante sua cocção deve apresentar bom grau de cozimento, acentuada resistência ao colamento e um bom volume, sendo que a água do cozimento não deverá ter a aparência turva. O produto deve apresentar rendimento mínimo

Lote 124: Maionese - bisnaga 1kg - 1? qualidade, ingredientes: agua, oleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açucar, sal, suco de limão, acidulante acido lactico, estabilizante, goma xantana, conservador acido sorbico, sequestrante. Eotta calcio dissodico corante, paprica aromatizante e aintioxidante bha, bht e acido citrico, não contem gluten

Lote 125: Massa de lasanha direto ao forno 200 gr - massa alimenticia; formato lasanha; massa seca pre cozida; transportada e conservada a temperatura ambiente; composta de semola de trigo enriquecida com acido folico e ferro, e corantes naturais; embalagem primaria apropriada hermeticamente fechada; com validade minima de 8 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa.

Lote 126: Milho de pipoca 500gr - classe amarela, tipo 1, beneficiado, limpo e seco; isento de materias estranhas, impurezas, mofo ou fermentacao; admitindo umidade maxima de 13, 5%; embalagem primaria saco plastico filme bopp, com validade minima de 04 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa 61/11, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 14/14, rdc 07/11 e suas posteriores alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa.

Lote 127: Milho verde - em conserva - lata ou sachê de no minino 1, 7 drenado- não conter gluten obs. : embalagem lata ou sachê.

Lote 128: Mistura em pó para alimento sabor chocolate - pct 2 kg - redução mínima de 60% de açúcar. Contendo como ingredientes leite em pó integral, cacau, açúcar mascavo, vitaminas e minerais, dentre outros desde que mencionados no rótulo. Somente adição de água para o preparo. Isento de gorduras trans e conservantes. Embalagem primária em saco de polietileno leitoso contendo 2 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 a 12 kg. Rendimento mínimo aproximado de 60 porções de 150 ml por pacote. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises; ficha técnica do produto .

Lote 129: Mortadela. Kg de mortadela: peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c, sem sinais de descongelamento. Sem odores fortes e deve apresentar textura característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Devera ser transportado em carro resfriado entre 0 e 4? c. Ingredientes: carne bovina, toucinho, água, pele suína, amido, proteína de soja, sal, alho, açúcar, pimenta branca, óleo essencial ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/glutamato monossodico, antioxidantes/eritorbato de sódio, conservantes/nitrito de sódio, nitrato de sódio, corante/carmim e conservantes/acido nítrico. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 130: Mostarda - embalagem 200gr - composta de agua, semente de mostarda, vinagre, sal, acidulante; antioxidante e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica; com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 724/22, in 161/22, rdc 727/22, rdc 429/20 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa;

Lote 131: Mussarela. Queijo tipo mussarela embalado a vácuo. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 132: Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres. Óleo de soja refinado embalagem de 900ml, pet ou lata flandres tipo 1 - 1 qualidade. Obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, com validade mínima de 04 meses, a partir da data de entrega e suas condições verão estar de acordo c/a nta- 50 ( decreto **** de 20/10/78).

Lote 133: Orégano - pct 500 gr. Pacotes de 500gr de orégano obtido da folha de origanum vulgaris, sã, limpa e seca, acompanhada ou não de pequena porção de sumidades florais. O produto deverá apresentar no mínimo 6 meses de validade.

Lote 134: Pernil sem osso( peça). Kg de carne suina, pernil( conforme pedido da prefeitura), resfriado e inspecionado pelo sif, embalagem primaria: sacos transparentes de polietileno com peso de 2kg cada, sem odor, com o mínimo de gordura e sem sebo. Rotulagem conforme a legislação vigente, com registro de inspeção e carimbo do órgão competente, apresentando data de produção e data de validade.

Lote 135: Pimenta do reino - pct com 50 gr - pimenta do reino em pó; obtida de frutos do especime genuino; isenta de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado; embalagem secundaria caixa de papelao reforçada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; com validade minima de 19 meses na data da entrega;

Lote 136: Pó para preparo de gelatina - pct com 1 kg. Pó para preparo de gelatina. Com açúcar, gelatina, sal, acidulante, regulador de acidez, aroma artificial e corantes. Não conter glúten. Sabores de uva, morango, cereja e abacaxi. Validade mínima de 1 ano. Embalagem em pacote com 1 kg e embalagem secundária em caixa de papelão com 10 kg. Rendimento aproximado de 66 porções de 100 gramas por pacote.

Lote 137: Presunto cozido. Kg de presunto: cozido, peças inteiras e resfriado entre 0 e 4 ? c. O produto não deverá apresentar supercicie úmida, sem sinais de descongelamentos e com odor característico do produto, com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportado em carro resfriado. Ingredientes: pernil suíno, água, proteína de soja, sal, açúcar, alho, pimenta branca, realçador de sabor/glutamato monossodico, espessantes/carragena, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, antioxidante/eritorbato de sódio, aromatizantes naturais ( óleos essenciais de cravo, canela, louro e pimenta preta), corante natural/carmim, conservantes/nitrito de sódio e nitrito de sódio. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 138: Requeijão cremoso - copo - 200 gr - requeijão cremoso, embalagem de 200g de peso líquido, contendo informações nutricionais na embalagem, data de fabricação e prazo de validade. Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 139: Requeijão cremoso bisnaga. Requeijão cremoso com amido e gordura vegetal - bisnaga ( kg) . Apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 140: Sal refinado pacote de 1kg. Sal refinado pacote de 1kg tipo 1 sal de grau alimentício, iodado, c/no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno resistente e vedado, pesando 1kg, c/validade mínima de 14 meses a partir da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 71 ( decreto 12. 486/78, resolução rdc n- 28 de 28/03/2000).

Lote 141: Salsicha tipo hot dog. Kg de salsicha tipo hot dog, peça inteira, resfriado entre 0 e 4? c. Embalagem transparente devidamente acondicionada com identificação do sif, data de fabricação e validade do produto. Embalagem com lacre original do fabricante. Deverá ser transportada em carro resfriado. Ingredientes: carne mecanicamente separada de aves, carne bovina, água, pele suína, proteína de soja, amido, miúdos suínos ( pode conter coração, língua, rins, estomago e fígado), sal, alho, estabilizantes/tripolifosfato de sódio, realçador de sabor/lutamato monossosico, antioxidante/eritorbato de sódio, corante natural/carmim, conservadores/nitrito de sódio e nitrato de sódio, corante natural/urucum apresentar uma amostra em embalagem original para análises;

Lote 142: Tempero pronto - pote 400gr. Potes de 400gr de sal temperado, ingredientes: sal, cebola, alho, cebolinha, salsa, manjericão, realçador de sabor, glutamato monossodico, aromatizantes e conservador metabissulfito de sódio.

Lote 143: Trigo 500 gr - trigo para quibe, integral, quebrado e torrado; isento de insetos, impurezas, materias e odores estranhos ou improprios; livre de mofo ou fermentação; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, devidamente lacrado; embalado em caixa de papelao reforcado, com validade minima de 10 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 07/11, rdc 259/02, rdc 360/03 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa;

Lote 144: Vinagre de álcool 750ml - caixa com 12 unidades. Vinagre branco, acondicionado em embalagem plástica resistente e transparente de 750 ml de peso líquido, contendo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade.

Lote 1: AÇAFRÃO - PÓ FINO, HOMOGÊNEO, COR ALARANJADA INTENSA. CONSTITUÍDO APENAS DE CÚRCUMA ( AÇAFRÃO). NÃO DEVE CONTER LEITE, SOJA, OVO E DERIVADOS ( TRAÇOS). NÃO PODE CONTER GLÚTEN. EMBALAGEM ABRE E FECHA EM PACOTE DE MÍNIMO 120g . VALIDADE MÍNIMA DE 6( SEIS) MESES DA DATA DA ENTREGA. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 2: AÇÚCAR CRISTAL BRANCO 1Kg - PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RDC N?. 271 DE 22/09/05 - ANVISA). ISENTO DE MATÉRIA TERROSA, LIVRE DE UMIDADE, ISENTO DE PARASITAS E FUNGOS, COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA E LIVRE DE FRAGMENTOS ESTRANHOS. PÓ BRANCO FINO DE FÁCIL ESCOAMENTO. NÃO DEVE SER EMPEDRADO. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N?. 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N?. 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 1 Kg DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: SACOS PLÁSTICO TIPO FARDO CONTENDO 30 KG. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 3: Alho amassado sem sal - embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da anvisa/ms. Embalagem primaria: pote de pvc leitoso atóxico contendo mínimo 410g do produto. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 4: ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 LONGO FINO 1Kg - EMBALAGEM NÃO FURADAS, ESTUFADAS, INVIOLADAS, LIVRES DE IMPUREZAS, UMIDADE, INSETOS, MICROORGANISMOS OU OUTRAS IMPUREZAS QUE VENHAM A COMPROMETER O ARMAZENAMENTO E A SAÚDE HUMANA. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RDC N?. 216, DE 15 DE SETEMBRO DE **** ( ANVISA). DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE EXPRESSAS. EMBALAGEM PRIMÁRIA DE 1 Kg EM FARDOS DE 30Kg, QUANDO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR CLASSIFICAÇÃO VEGETAL, FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 5: Arroz branco longo fino tipo 1, embalagem primaria de polietileno transparente, resistente, atóxico , hermeticamente fechado por termo soldagem, com peso liquido de 1kg, contendo: identificação do produto, nome e endereço do empacotador, numero do registro do produto no órgão competente e procedência, informação nutricional por porção, data de embalagem e prato valiade ( especificações impressas na própria embalagem). Isento de mofo, odores estranhos, parasitas, substancias nocivas e quaisquer outro tipo de impureza. Prazo mínimo de valiade de 6 meses da data da entrega. Ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 6: COLORÍFICO 100g - PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE ARROZ TRITURADO, ÓLEO VEGETAL E CORANTE NATURAL DE URUCUM, SEM ADIÇÃO DE SAL, ( RDC N?. 276 DE 22/09/05 - ANVISA). PRODUTO COM ASPECTO DE PÓ FINO, COR ALARANJADA, ODOR E SABOR PRÓPRIO. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N? 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N?. 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 100G DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 7: Vinagre de álcool, acidez volátil 4%, embalagem primária garrafa plástica contendo 500ml com identificação do produto e do fabricante, registro no orgão competente, data da embalagem e prazo de validade. Livre de impurezas. Prazo minimo de 6 meses da data da entrega.

Lote 8: FARINHA DE MANDIOCA BRANCA T- 1 1 Kg - PRODUTO OBTIDO PELA LIGEIRA TORRAÇÃO DA RALADURA DAS RAÍZES DE MANDIOCA PREVIAMENTE DESCASCADA, LAVADA E ISENTAS DO RADICAL CIANETO. SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RDC N? 263 DE 22/09/05 ANVISA/MS). ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N? 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N?. 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 1Kg DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: SACO PLÁSTICO TIPO FARDO CONTENDO 30 KG. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 9: FEIJÃO CARIOCA 1Kg - GRUPO ANÃO CLASSE: CORES. TIPO 1. O PRODUTO DEVE SEGUIR AS EXIGÊNCIAS DA LEI FEDERAL N?. 9972/00 DECRETO **** DE 22/11/07 QUE INSTITUI A CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS VEGETAIS. DEVERÁ SER ENTREGUE CERTIFICADO DE CLASSIFICAÇÃO VEGETAL REALIZADO POR ÓRGÃO CREDENCIADO AO MAPA. PRODUTO DEVE SER ISENTO DE MATÉRIA TERROSA, LIVRE DE UMIDADE - MÁXIMO DE 15% - ISENTO DE PARASITAS E FUNGOS, COLORAÇÃO CARACTERÍSTICA DA ESPÉCIE E LIVRE DE FRAGMENTOS ESTRANHOS. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N? 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N?. 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 01Kg DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: SACO PLÁSTICO TIPO FARDO 30 Kg. APRESENTAR CLASSIFICAÇÃO VEGETAL, FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 10: Feijão tipo preto - o produto deve seguir as exigências da lei federal n?. 9972/00 decreto **** de 22/11/07 que institui a classificação de produtos vegetais. Deverá ser entregue certificado de classificação vegetal realizado por órgão credenciado ao mapa. Produto deve ser isento de matéria terrosa, livre de umidade - máximo de 15% - isento de parasitas e fungos, coloração característica da espécie e livre de fragmentos estranhos. Apresentar classificação vegetal, ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 11: Feijão de corda tipo 1, embalagem primaria polietileno transparente. Resistente atoxico, hermeticamente fechado por termosoldagem, identificação do produto, contendo: nome endereço e registro do empacotador , número de registro do empacotador, número registro do produto no órgão competente, informação nutricional por porção, data de embalagem e prazo de validade e peso liquido de 1 kg especificações impressas na própria embalagem. Grãos secos e limpos, sendo permitido o limite de 2% de impurezas e materiais estranhos, obedecendo a portaria 161 de 21/0711987 ma. Prazo minimo de validade de 6 meses da data de entrega, ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 12: Flocão de milho flocão de milho, 100% natural, sem adição de sal, embalagem em sacos plásticos mínimo 400g, não furadas, estufadas, inviolados, livres de impurezas, umidade, insetos, microorganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Data de fabricação e validade expressas na embalagem, bem como o número de lote, validade de 120 dias da data de entrega do produto. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 13: Leite em pó integral: leite em pó enriquecido com no minimo três vitaminas e sais minerias , rico em cálcio, acondicionado em embalagem aluminada , resistente não violados . Deverá conter externamente os dados de identificação, procedencia, informaçãoes nutricionais, numeros de registro e validade minima de 8 oito meses a partir da data de entrega. Embalagem primaria em pacote de partir de 400g do produto. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025.

Lote 14: Achocolatado liquido: sabor de chocolate consistencia cremosa. Acondicionado em embalagem tetra park leitoso de **** profissional responsavel pela industria e laudos de analise fisico- quimico e microbiologico do produto.

Lote 15: ÓLEO DE SOJA REFINADO 900ml - PRODUTO DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RDC N?. 270 DE 22/09/05 ANVISA). ASPECTO LÍMPIDO E ISENTO DE IMPUREZAS. COR E ODOR CARACTERÍSTICOS. PRODUZIDO A PARTIR DE SOJA TRANSGÊNICA. SEM COLESTEROL E FONTE DE VITAMINA E, COMO TODO ÓLEO VEGETAL. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N? 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N?. 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: DE GARRAFA PLÁSTICA TIPO PET ATÓXICA CONTENDO 900ml DO PRODUTO. DATA DE VENCIMENTO, FABRICAÇÃO E LOTE EXPRESSOS NA EMBALAGEM. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO CONTENDO 20 UNIDADES. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 16: SAL REFINADO IODADO 1Kg - SAL REFINADO, IODADO, EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA DE **** g, NÃO FURADA, LIVRE DE INSETOS, UMIDADE, MICROORGANISMOS OU OUTRAS IMPUREZAS QUE VENHAM A COMPROMETER O ARMAZENAMENTO E A SAÚDE HUMANA, FARDO DE 30 Kg. O PRODUTO DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RDC N? 23, DE 22 DE ABRIL DE ****). DATA DE VALIDADE EXPRESSOS NA EMBALAGEM E COM VALIDADE DE NO MÍNIMO 80% DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 17: TEMPERO COMPLETO SEM PIMENTA E SEM SÓDIO - TEMPERO COMPLETO SEM PIMENTA. EMBALAGEM ABRE E FECHA COM MÍNIMO 310g. INGREDIENTES: CEBOLA, ALHO, AMIDO, COENTRO, ORÉGANO, SALSA E COMINHO. DATA DE VALIDADE E LOTES EXPRESSOS NA EMBALAGEM E COM VALIDADE DE NO MÍNIMO 80% DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 18: BISCOITO DOCE - BISCOITO TIPO MARIA OU MAISENA SEM GORDURAS TRANS, DE TAMANHO GRANDE, CROCANTE DE MASSA FINA COM OS SEGUINTES INGREDIENTES BÁSICOS: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO ( VITAMINA B9), AÇÚCAR, AMIDO DE MILHO, GORDURA VEGETAL HIDROGENADO, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL REFINADO, VITAMINAS DO COMPLEXO B E ZINCO. SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL COZIDOS, QUEIMADOS E DE CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, NÃO PODENDO APRESENTAR EXCESSO DE DUREZA E NEM SE APRESENTAR QUEBRADIÇO. DUPLA EMBALAGEM IMPERMEÁVEL E LACRADA COM PESO LIQUIDO DE MÍNIMO 350g. ISENTO DE SUJIDADES, MATERIAIS ESTRANHOS, PARASITAS E LARVAS COM PESO OU OUTROS FATORES QUE TORNE IMPRÓPRIO PARA O CONSUMO ACONDICIONADO EM CAIXAS DE 4 Kg A 8 Kg PRODUTO CONSTANDO DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA. QUANDO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 19: Biscoito doce , maria ou maisena sem glúten e sem lactose - amido de milho, farinha de arroz, açúcar demerara, gordura de palma, óleo de girassol, leite de coco, fécula de batata, edulcorante maltitol, fibra inulina, fibra goma acácia, fibra psyllium, emulsificantes: lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e goma xantana, antioxidante natural de alecrim, manteiga de cacau, sal, agentes de crescimento: fermento químico, bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, aromatizante sintético idêntico ao natural e corante natural betacaroteno. Não contém glúten e não contém lactose. Alérgicos: contém derivados de soja. Pode conter ovo. Produzido em 2023 ou 2024. Embalagem mínima 300g. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 20: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER 350g A 400g - PRODUTO CONTENDO OS SEGUINTES INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, GORDURA VEGETAL, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL, AMIDO, EXTRATO DE MALTE, FERMENTO QUÍMICO, ADITIVOS ALIMENTARES. PRODUTO DEVE ATENDER A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RDC N?. 263 DE 22/09/05 ANVISA E PORTARIA N?. 31 DE 13/01/98 ( ANVISA). SERÃO REJEITADOS PRODUTOS QUEIMADOS. APARÊNCIA DO PRODUTO: TORRADA. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N? 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N? 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: DUPLO SACO DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO 350g A 400g DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO VEDADA COM FITA ADESIVA CONTENDO ATÉ 8 Kg. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 21: Biscoito diet isento de açúcar - biscoito para dieta de ingestão controlada de açúcares, sabor castanha, sem adição de açúcares. Ingredientes básicos: farinha de trigo integral, ferinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, óleos vegetais ( milho e/ou girassol e/ou algodão), mix de castanhas, corantes naturais, emulsificantes, aromas e amido. Embalagem primária plástica contendo no mínimo 90g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da anvisa. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 22: Biscoito tipo rosquinha de chocolate: produto sem leite sem ovos e sem outros derivados de animais. De 1 qualidade, enriquecido com vitaminas, livres de gordura trans e sem recheio, serão nutricional por porção data de embalagem e prazo de validade e prazo peso liquido a partir de 350g ( especificações impressas na propria embalagem). Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 23: MACARRÃO TIPO ESPAGUETE - MACARRÃO TIPO ESPAGUETE SEM COLESTEROL, SEM OVOS. CONSTITUÍDO DE: FARINHA DE TRIGO FORTIFICADO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO. LIVRE DE UMIDADE ISENTO DE FUNGOS E DE FRAGMENTOS ESTRANHOS, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( DE ACORDO COM A RDC N?. 360/359 DE 23/12/03, RDC N?. 259 DE 20/09/02, RDC N? 123 DE 13/05/04 ANVISA, LEI N?. 10674/03). EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO MÍNIMO 400g DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: SACO PLÁSTICO TIPO FARDO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 24: Macarrão tipo parafuso, pasteurizado, enriquecido com forro e acido fálico. Embalagem primaria polielleno transparente. Resistente, atóxico, hermeticamente fechado por termosoldagem , sem falhas no fechamento e resistente ao manuseio ( que não se abra com facilidade) com identificação do produto, informação nutricional por porção. Data de enbalagem. Prazo de validade e peso liquido de 500g especificações impressas na própria em embalagem. Isento de mofo, odores estranhos, sustancias nocivas quaisquer outro tipo de impureza. Prazo minimo de validade de 6 meses da data de entrega. Ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 25: Pão massa fina tipo hot dog pão tipo hot- dog farinha de trigo, água, açúcar, enriquecido com vitamina a, c, cálcio, ferro, magnésio e zinco. Pacote c/10und com no mínimo 510g. Fabricado um dia antes da entrega e não apresentar mofo ( pontos pretos, verdes). O miolo do pão não pode grudar nos dedos quando comprimido, apresentar- se amassado. Deverá constar na embalagem a data de fabricação e validade, local de fabricação, os ingredientes e outras informações preconizadas em legislação vigente. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 26: BANANA IN NATURA - PRIMEIRA, APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE IHE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO. O PRODUTO DEVERA OBEDECER à LEGISLAÇÃO ESPECIFICA E A REGULAMENTAÇÃO TÉCNICA VIGENTE DA ( ANVISA).

Lote 27: Batata inglesa in natura - primeira, apresentando grau de maturação tal que ihe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da ( anvisa).

Lote 28: Batata doce de qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a consevação em condições adequadas para o consume. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12e8 cnnpa.

Lote 29: Cebola branca in natura - apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da anvisa

Lote 30: Cenoura in natura - primeira, apresentando grau de maturação tal que ihe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da ( anvisa).

Lote 31: Cheiro verde, 1 qualidade, coentro e cebolinha proporções iguais, cor verde escuro, isenta de sinais de apodrecimento, e acondicionados .

Lote 32: Abobora de 1 qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades. Parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.

Lote 33: Macaxeira de 1 qualidade. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação o tranporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausencia de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa

Lote 34: Chuchu - tamanho médio, grande e fresco in natura - apresentando grau de maturação tal que ihe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da ( anvisa)

Lote 35: Goiaba in natura - primeira, apresentando grau de maturação tal que ihe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da ( anvisa).

Lote 36: Laranja in natura - apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da anvisa

Lote 37: Maçã - nacional de 1 qualidade, bem desenvolvida, madura, com polpa intacta e firme, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, aroma e sabor próprio da espécie. Nâo deve conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Isenta de umidade externa anormal, resíduos de agroquímicos, aroma e sabor estranhos. Acondicionada em caixa de papelão ondulado

Lote 38: Mamão in natura - primeira, apresentando grau de maturação tal que ihe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da ( anvisa).

Lote 39: Manga: fruto de tamanho médio, com caracteristicas integras e de primeira qualidade, fresco, limpo, coloração uniforme, aroma, cor e sabor tipico da especie, coloração uniforme, aroma, cor e sabor tipico da especie, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e acordo com o pedido feito pelo nucleo de alimentação escolar.

Lote 40: Melancia in natura - primeira qualidade, de tamanho médio, em boas condições de consumo, sem bolores ou partes que comprometam o armazenamento ou consumo humano. Apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação transporte e a conservação em condições para o consumo. Isento de sujidades, parasitas e larvas

Lote 41: Melão japonês: de primeira qualidade com 80% de maturação frutos de tamanhos uniformes, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da especie sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho livre de sujidades, parasitas e larvas, sem machucados

Lote 42: Pimentão - tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, com coloração uniforme e brilho. Acondicionados em monoblocos de pvc frestrados

Lote 43: Repolho - com folhas íntegras, arredondadas, sem manchas e com grau de maturação para consumo imediato. Isento de sujidades, parasitas ou quaisquer elementos estranhos que possam prejudicar à saúde humana.

Lote 44: Tomate in natura - apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O produto devera obedecer a legislação especifica e a regulamentação técnica vigente da anvisa.

Lote 45: Beterraba de primeira qualidade, sem folhas, integras e firmes, bulbos de tamanhos médias, uniformes ou defeitos. Ternos sem corpos estranhos ou terra aderida a superficie. Acondicionadas em sacos de polietileno frestados.

Lote 46: Alface crespa, hortaliça fresca, com folhas integras e de qualidade ; limpa. Lavada ou escovada . Coloração uniformes ; isenta de sujidades insento. Parasitas , larvas e corpos estranhos aderidos á superficie externas . Podendo ser de origem hidroponica. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem fisica . Mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico.

Lote 47: POLPA DE CAJU POLPA DA FRUTA CONGELADA, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, CONTENDO NO MÍNIMO **** DE POLPA. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 48: POLPA DE GOIABA POLPA DA FRUTA CONGELADA, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, CONTENDO NO MÍNIMO **** DE POLPA. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 49: POLPA MISTA DE ACEROLA COM GOIABA POLPA DA FRUTA CONGELADA, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, CONTENDO NO MÍNIMO **** DE POLPA. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 50: Adoçante à base de stévia com sucralose - adoçante dietético em pó. Caixa de no mínimo 23g com 50 saches. Adoçante à base de um edulcorante natural retirado da stévia associado com a sucralose. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 51: AMIDO DE MILHO - EMBALAGEM DE MÍNIMO 150g , PRODUTO AMILÁCEO, EXTRAÍDO DO MILHO, FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, NÃO PODENDO ESTAR ÚMIDOS, FERMENTADOS OU RANÇOSOS. SOB A FORMA DE PÓ, DEVERÃO PRODUZIR LIGEIRA CREPITAÇÃO QUANDO COMPRIMIDO ENTRE OS DEDOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN. VALIDADE DE 12 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 52: Aveia em flocos finos - aveia em flocos finos, embalados em saco plástico e acondicionados em caixa contendo mínimo de 160g do produto. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as normas e/ou resoluções da anvisa/ms. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 53: BEBIDA LÁCTEA SABOR CHOCOLATE EM PÓ 1 Kg - PARA O PREPARO DE BEBIDA SABOR CHOCOLATE COM MALTE, CONSTITUÍDA DE: AÇÚCAR, SORO DE LEITE EM PÓ, MALTODEXTRINA, LEITE EM PÓ INTEGRAL, FARINHA MICRONIZADA DE SOJA, CACAU EM PÓ, EXTRATO DE MALTE, AMIDO MODIFICADO, GORDURA VEGETAL DE ALGODÃO, SAL, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, ESPESSANTE GOMAXANTANA, ÓLEO DE CHIA E AROMA ARTIFICIAL DE BAUNILHA. CONTÉM GLÚTEN. EMBALAGEM DE POLIÉSTER METALIZADO LAMINADO DE 1KG NÃO FURADAS, ESTUFADAS, INVIOLADAS, LIVRES DE IMPUREZAS, UMIDADE, INSETOS, MICROORGANISMOS OU OUTRAS IMPUREZAS QUE VENHAM A COMPROMETER O ARMAZENAMENTO E A SAÚDE HUMANA. OBRIGATÓRIO A APRESENTAÇÃO DO ALVARÁ SANITÁRIO DO FABRICANTE. DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE EXPRESSAS NA EMBALAGEM E COM VALIDADE DE NO MÍNIMO 80% DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO, COM AS AMOSTRAS COMPROVANTE DO RESPONSÁVEL TÉCNICO DA FÁBRICA /INDÚSTRIA CONFORME RESOLUÇÕES - RDC N?. 216, DE 15 DE SETEMBRO DE **** ( ANVISA), RESOLUÇÃO - RDC N?. 275, DE 21 DE OUTUBRO DE **** ( ANVISA). APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 54: BEBIDA LÁCTEA TIPO IOGURTE - EMBALAGEM COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES DA ANVISA/MS. EMBALAGEM PRIMÁRIA: GRF DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO MÍNIMO 170ml DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 55: BEBIDA TIPO IOGURTE SEM LACTOSE - EMBALAGEM COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES DA ANVISA/MS. EMBALAGEM PRIMÁRIA: GRF DE POLIETILENO ATÓXICO CONTENDO MÍNIMO DE 170ml DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 56: Leite em pó sem lactose - fórmula sem lactose com vitaminas ( c, a e d) e estabilizantes ( citrato de sódio, trifosfato de sódio, difosfato de sódio e monofosfato de sódio). Não contém glúten. A embalagem lata no mínimo 350g. Deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 ( dez) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 57: CARNE BOVINA DE CHARQUE - CARNE DE CHARQUE BOVINA, DIANTEIRA, SALGADA, DESSECADA E COM BAIXO PERCENTUAL DE GORDURA ( NO MÁXIMO 15%). REGISTRO DO SIF, SIE OU SIM. EMBALAGEM A VÁCUO EM POLIETILENO ATÓXICO TRANSPARENTE COM MÍNIMO 400g DO PRODUTO, ACONDICIONADA EM CAIXA DE PAPELÃO. ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( RESOLUÇÃO RDC N? 360/03 - ANVISA, RESOLUÇÃO RDC N? 359/03 - ANVISA, RESOLUÇÃO RDC N? 259/02 - ANVISA, RESOLUÇÃO RDC N? 123/04 ANVISA, LEI N? 10. 674/03, INSTRUÇÃO NORMATIVA N? 22, DE 24 DE NOVEMBRO DE **** DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO). QUANDO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 58: CARNE BOVINA, MOÍDA TIPO COXÃO MOLE OU PATINHO CONGELADA PRODUTO OBTIDO A PARTIR DA MOAGEM DE CARNE DE PRIMEIRA, TIPO COXÃO MOLE OU PATINHO DE BOVINO SEGUIDOS DO IMEDIATO CONGELAMENTO. ISENTO DE OSSOS, CARTILAGEM. GORDURA MÁXIMA DE 15% E ÁGUA 3% NO MÁXIMO. ASPECTO NÃO PEGAJOSO. COR VERMELHA SEM MANCHAS ESVERDEADAS E ODOR CARACTERÍSTICO. PRODUTO DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( INSTRUÇÃO NORMATIVA N? 83 ANEXO II DE 21/11/03 MAPA). REGISTRO NO SIF, SIE OU SIM. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( RDC N. ? 360/3 59 DE 23/12/03, RDC N. ? 259 DE 20/09/02, RDC N. ? 123 DE 13/05/04 E IN N. ? 83 ANEXO II DE 21/11/03, LEI N. ? ****). EMBALAGEM PRIMÁRIA: POLIETILENO ATÓXICO COM NO MÍNIMO **** DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO VEDADA. QUANDO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 59: Carne bovina em cubos - congelada tipo coxão mole ou patinho, deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Deverá conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens, de ossos e conter no máximo 3% de aponevroses. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, embalada em saco plástico transparente atóxico a vácuo. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 60: File de peixe tipo merluza. Embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca e carimbo oficiais, de acordo com as portarias do ministerio da agricultura. Dipoa n o . 145 de 22/04/96 e o **** de 22/04/98 da resolução da anvisa n 105 de 19/05/99.

Lote 61: CARNE SUÍNA, MOÍDA CONGELADA PRODUTO OBTIDO A PARTIR DA MOAGEM DE MASSAS MUSCULARES DE SUÍNO SEGUIDOS DO IMEDIATO CONGELAMENTO. ISENTO DE OSSOS, CARTILAGEM. PERCENTUAIS DE GORDURA E ÁGUA MÁXIMAS DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. ASPECTO NÃO PEGAJOSO. COR VERMELHA SEM MANCHAS ESVERDEADAS E ODOR CARACTERÍSTICO. PRODUTO DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE ( INSTRUÇÃO NORMATIVA N? 83 ANEXO II DE 21/11/03 MAPA). REGISTRO NO SIF, SIE OU SIM. ROTULAGEM OBRIGATÓRIA ( RDC N. ? 360/3 59 DE 23/12/03, RDC N. ? 259 DE 20/09/02, RDC N. ? 123 DE 13/05/04 E IN N. ? 83 ANEXO II DE 21/11/03, LEI N. ? ****). EMBALAGEM PRIMÁRIA: POLIETILENO ATÓXICO COM NO MÍNIMO **** DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO VEDADA. QUANDO DA ENTREGA, O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR DATA DE FABRICAÇÃO NÃO INFERIOR A 80% DO PRAZO DE VALIDADE. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 62: CARNE DE SUÍNO CONGELADA - CARNE SUÍNA, LOMBO EM CUBOS, CADA CUBO PESANDO EM MÉDIA 50g, 1 QUALIDADE. ASPECTO NÃO PEGAJOSO, DESOSSADA, SEM NERVOS OU GORDURAS, COR E CHEIRO CARACTERÍSTICOS. ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS ( FÍSICA, QUÍMICA E SENSORIAIS). DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO VIGENTE E CHEGAR CONGELADA EM TEMPERATURA DE - 12? C A 18? C AO LOCAL DE ENTREGA. REGISTRO NO SIE OU SIF. EMBALAGEM PRIMÁRIA: POLIETILENO ATÓXICO A VÁCUO. CONTENDO ATÉ 2 KG DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 63: COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADO - DE BOA QUALIDADE, COM ODOR E TEXTURA CARACTERÍSTICOS DO PRODUTO, ACONDICIONADO EM FILME DE PVC TRANSPARENTE OU SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE. O PRODUTO DEVERA ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS E/OU LEGISLAÇÃO VIGENTE DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA APRESENTANDO, EM SUA EMBALAGEM, AS MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS PERTINENTES, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E DE ACORDO COM AS NORMAS E/OU RESOLUÇÕES DA ANVISA/MS. EMBALAGEM PRIMARIA: SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO CONTENDO 01Kg DO PRODUTO. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 64: PEITO DE FRANGO 1Kg - FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CARNE DE FRANGO DE PRIMEIRA QUALIDADE, LIMPA, SEM OSSOS, EMBALAGEM DE 01Kg, CONGELADAS, ISENTAS DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO, QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS ( FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS), INSPECIONADAS PELO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. ACOMODADAS EM CAIXAS DE PAPELÃO EM PERFEITAS CONDIÇÕES ESTRUTURAIS, PADRONIZADAS E LACRADAS. APRESENTAR FICHA TÉCNICA ASSINADA POR PROFISSIONAL CAPACITADO, MAIS LAUDOS FÍSICO QUÍMICO, MICROBIOLÓGICO DE LABORATÓRIO QUALIFICADO DE 2025

Lote 65: Filé de peito em cubos ou isca, cada cubo ou isca pesando em média 40 g. 1 qualidade. Aspecto não pegajoso. Desossada, cor e cheiro característicos. Isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( física, química e sensoriais). Deve seguir a legislação vigente e chegar congelada em temperatura de - 12? c a 18? c ao local de entrega. Registro no sie ou sif. Embalagem primária: polietileno atóxico contendo mínimo 1 kg do produto. Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 66: Ovo de galinha médio ovo de galinha branco in natura. Apresentados em bandejas com 30 unidades. Apresentar produto conforme resoluções - rdc n?. 216, de 15 de setembro de **** ( anvisa), resolução - rdc n?. 275, de 21 de outubro de **** ( anvisa). Apresentar ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025

Lote 67: Milho para pipoca - de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Embalagem: pacote de polietileno atóxico, transparente, resistente, termossoldado, com capacidade para 500 gramas. Instruções contidas no rótulo: informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar no mínimo 05 meses de validade a partir da data de entrega. Ficha técnica assinada por profissional capacitado, mais laudos físico químico, microbiológico de laboratório qualificado de 2025