Municipio De Baia Da Traicao - Prefeitura Municipal De Baia Da Traição
Contratação de empresa do ramo pertinente para aquisições parceladas de Pães, Bolachas e outros, destinados ao atendimento de diversos setores da Administração do Município de Baia da Traição- PB
Data do Pregão:
Lote 38: TORTA SALGADA, COMPOSTA A BASE FARINHA DE TRIGO, LEITE, OLEO, SAL, E OVOS, COM ASPECTO DE COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO, RECHEIO DE CARNE, FRANGO OU PEIXE ( SARDINHA OU ATUM), COM NO MiNIMO 2KG.
Lote 1: Amendoim, pacote de 500gr.
Lote 2: BEBIDA LACTEA, PASTEURIZADA, RESFRIADA, ACONDICIONADA EM SACO DE POLIETILENO LEITOSO, EMBALAGEM iNTEGRA COM IDENTIFICACAO DO PRODUTO, COMPOSICAO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE ( NAO PODE SER INFERIOR A 30 DIAS A CONTAR DO DIA DA ENTREGA) E PESO LiQUIDO DE 900ML, COM REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA E SELO DO SERVICO DE INSPECAO FEDERAL ( SIF).
Lote 3: Bolacha queijadinha pacote de 350g, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 4: Bolacha salgada pacote peso medio 450g, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 5: Bolacha sete capas pacote de 450g, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 6: Bolinho de carne peso medio 50 gr.
Lote 7: Bolinho de queijo peso medio 50 gr.
Lote 8: Bolo de saia, devera ser confeccionado com farinha de trigo com fermento, enriquecida com acido folico, com ovos e leite integral, pacote com 10 und.
Lote 9: Coxinha de frango peso em media 50 gr.
Lote 10: Coxinha de frango tamanho medio peso de 120 gramas.
Lote 11: Coxinha de presunto e mozzarella peso em media 50 gr
Lote 12: Empada doce e salgada peso medio 50 gr.
Lote 13: Enroladinho assado de calabresa com queijo assado tamanho grande peso 100gramas embalado individualmente.
Lote 14: Esfirra assada.
Lote 15: HAMBuRGUER - ( CARNE DE HAMBuRGUER BOVINA INDUSTRIALIZADA, ACOMPANHADO DE ALFACE E MOLHO).
Lote 16: Leite liquido desnatado, embalagem de caixa, 1lt.
Lote 17: Leite liquido integral, embalagem de caixa, 1lt.
Lote 18: MILHO PARA PIPOCA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, BENEFICIADO, POLIDO, LIMPO, ISENTO DE SUJIDADES E OUTRAS MISTURAS DE ESPECIES. CLASSE AMARELO, GRUPO DURO, TIPO 1. EMBALAGEM: PACOTE DE POLIETILENO ATOXICO, TRANSPARENTE, RESISTENTE, TERMOS SOLDADO, COM CAPACIDADE PARA 500 GRAMAS. INSTRUCOES CONTIDAS NO ROTULO: INFORMACAO NUTRICIONAL, NuMERO DO LOTE, DATA DE FABRICACAO E VALIDADE
Lote 19: Mini salgados diversos. Coxinha ( frango), pastel ( carne e queijo), bolinha de queijo, empadinha ( franco e queijo), rissole ( carne, queijo e presunto) e canudinho ( carne e franco) medindo aproximadamente 30 gramas cada. Embalagem contendo 100 unidades.
Lote 20: Misto quente - ( pao de caixa, presunto e queijo).
Lote 21: MORTADELA - CARNE MECANICAMENTE SEPARA DE AVE, GORDURA SUiNA, CARNE DE AVE, PELE SUiNA, AMIDO, PROTEiNA DE SOJA, SAL, MUIDOS SUiNOS, CARNE SUiNA, ACuCAR, REGULADOR DE ACDEZ, LASTATO DE SODIO, AROMATIZANTES, AROMAS NATURAIS DE CARNE, PIMENTA PRETA, PIMENTA VERMELHA, FUMACA, AROMA IDENTICOS AOS NATURAIS DE CARDAMOMO E NOZ- MOSCADA, ESTABILIZANTES TRIPOLIFOSFATO DE SODIO E PIROFOSFATO DISSODICO, ANTOXIDANTE ISOASCORBATO DE SODIO E CONSERVADOR NITRITO DE SODIO.
Lote 22: PAO DE FORMA FATIADO INTEGRAL: PRODUTO PREPARADO, NO MiNIMO, COM 50% DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, SENDO- LHE PROIBIDO O EMPREGO DE CARAMELO; O PAO DEVE APRESENTAR- SE FATIADO E AS FATIAS DEVEM PESAR ENTRE 25 A 30G. EMBALAGEM DE 400G A 500G. ( PANIFICACAO INDUSTRIALIZADO)
Lote 23: Pao de queijo medindo aproximadamente 30 gramas. Embalagem com 100 unidades
Lote 24: Pao doce com cobertura, fresco do dia da entrega, elaborado com farinha de trigo especial, peso de 50 g depois de assado, isento de impurezas e corpos estranhos, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 25: Pao frances ( com sal) 50 g depois de assado, fresco do dia da entrega, elaborado com farinha de trigo especial, isento de impurezas e corpos estranhos, de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 26: Pao tipo hot dog, com peso liquido de 50 gramas cada unidade, pacote com 10und de acordo com a resolucao 12/78 da cnnpa.
Lote 27: Pipoca tipo 1 classe amarela pacote de 500g.
Lote 28: Pizza grande de varios sabores: calabresa, queijo, tomate, requeijao, frango peso de 400 gramas.
Lote 29: QUEIJO COALHO - EMBALAGEM ORIGINAL DEVE SER A VACUO EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE E ATOXICO, LIMPO, NAO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATE O MOMENTO DO CONSUMO. O PRODUTO DEVERA APRESENTAR VALIDADE MiNIMA DE 30 ( TRINTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE.
Lote 30: QUEIJO MANTEIGA - EMBALAGEM ORIGINAL DEVE SER A VACUO EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE E ATOXICO, LIMPO, NAO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATE O MOMENTO DO CONSUMO. O PRODUTO DEVERA APRESENTAR VALIDADE MiNIMA DE 30 ( TRINTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE.
Lote 31: QUEIJO MUCARELA - EMBALAGEM ORIGINAL DEVE SER A VACUO EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE E ATOXICO, LIMPO, NAO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATE O MOMENTO DO CONSUMO. O PRODUTO DEVERA APRESENTAR VALIDADE MiNIMA DE 30 ( TRINTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE.
Lote 32: Rocambole salgado.
Lote 33: Salgado catupiry.
Lote 34: SALSICHA tipo viena nao podera conter mais que 2% de amido, mais de 200 ppm de nitrito e no maximo 0, 5% de fosfatos, apresentando- se em gomos uniformes e padronizados. Caracteristicas organolepticas: a) Aspecto: caracteristico, nao deve apresentar superficie pegajosa; b) Cor: propria, sem manchas pardacentas ou esverdeadas; c) Odor: proprio. - Caracteristicas microbiologicas: a) Salmonella: ausencia em 25g; b) Coliformes a 45C: maximo 5x10/g ( salsicha - 10/g); c) Clostridio sulfito redutor a 46: maximo 3x10/g ( salsicha - 5x10/g); d) Staphilococus: maximo 5x10/g ( salsicha - 3x10/g). Quanto a embalagem: O produto devera ser embalado em pacote individual de polietileno transparente, atoxico, higienicamente adequado e devidamente vedado ( a vacuo); O produto devera ser rotulado de acordo com a legislacao vigente. No rotulo da embalagem deverao constar as seguintes informacoes: - Identificacao do produto inclusive marca; Nome e endereco do fabricante; Data de fabricacao do produto e data de validade ou prazo para consumo; Componentes do produto, inclusive tipo e codigo dos aditivos, caso utilizados; Peso liquido; Numero do registro do produto no orgao competente; Numero do lote, se utilizado.
Lote 35: Sanduiche natural com pao fatiado com tres fatias de tomate, uma folha de alface, uma fatia de presunto sem gordura e uma fatia de queijo tipo prato, embalado individualmente peso de 100 gramas.
Lote 36: Sonho doce de leite peso medio 80g.
Lote 37: Suco de caixa sabores de pessego, abacaxi, morango, laranja, 900 ml.
Lote 38: TORTA SALGADA, COMPOSTA A BASE FARINHA DE TRIGO, LEITE, OLEO, SAL, E OVOS, COM ASPECTO DE COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO, RECHEIO DE CARNE, FRANGO OU PEIXE ( SARDINHA OU ATUM), COM NO MiNIMO 2KG.
Lote 39: X BURG - ( HAMBuRGUER BOVINO INDUSTRIALIZADO, QUEIJO MUCARELA ACOMPANHADO DE ALFACE E MOLHO ESPECIAL DA CASA).
Lote 40: X EGG - ( CARNE DE HAMBuRGUER BOVINA INDUSTRIALIZADA, QUEIJO MUCARELA, OVO ACOMPANHADO DE ALFACE E MOLHO ESPECIAL DA CASA).
Lote 41: X- frango - ( pao bola, carne, queijo mucarela, frango, salada e molho especial.
