Municipio De Eunapolis - Prefeitura Municipal De Eunápolis
Registro de preço para futura e eventual contratação de empresa especializada na aquisição de gêneros alimentícios de forma parcelada destinados a alimentação escolar da rede municipal de ensino do município de eunápolis/ba.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 91: LOTE 7- FILÉ DE PEIXE, TILÁPIA, de primeira qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bifes, congelados a (- 18? c), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Embalagem devidamente selada, contendo os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro SIF ou SIE.
Lote 1: LOTE 1- AÇAFRÃO, em pó, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, de acordo com normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. Embalagem de 50g.
Lote 2: LOTE 1- AÇÚCAR CRISTAL, na cor branca, sacarose de cana- de- açúcar. Sem sujidades ou insetos. Embalagem em polietileno, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da Anvisa/MS. Embalagem 1 kg
Lote 3: LOTE 1- ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO STÉVIA, natural, extraído da planta de stévia, sem aspartame, sem ciclamato de sódio, sem sacarina, sem acesulfame- K, composto 100% de edulcorante natural glicosídeo de esteviol. Contendo embalagem com dados de identificação, número do lote, informação nutricional, quantidade do produto, marca fabricante, com registro no Ministério da Agricultura e data de validade, que deve ser superior a 12 meses, a partir da data de entrega. Embalagem de 60 a 80 ml.
Lote 4: LOTE 1- AMIDO DE MILHO, Amido de milho produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, devidamente identificada e íntegra. Rótulo apresentando dados de identificação, número de lote, data de validade, quantidade do produto.
Lote 5: LOTE 1- ARROZ BRANCO TIPO 1: Classe Longo Fino com grãos limpos de procedência Nacional e de safra corrente. Isento de mofo, umidade, odores estranhos e de substâncias nocivas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 06 ( seis) meses, peso líquido, de acordo as norma e Resoluções vigentes da Anvisa/MS. Embalagem de 1 kg.
Lote 6: LOTE 1- ATUM EM LATA, ralado, pescado em conserva, imerso em líquido, tamanho e coloração uniformes. A lata deve estar íntegra, livre de ferrugem. Peso líquido do produto drenado. Embalagem de 170 gramas.
Lote 7: LOTE 1- AVEIA EM FLOCOS FINOS, produto resultante da moagem de grãos de aveia, embalagem com dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade de acordo com as normas e/ou resolução da ANVISA/MS. Embalagem de 170 gramas
Lote 8: LOTE 8- BISCOITO TIPO CREAM CRACKER, consistência crocante, s/corantes artificiais, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos CNNPA. Embalagem de 350 ou 400 gramas cada pacote ( com 3 tabletes).
Lote 9: LOTE 1- BISCOITO TIPO MAIZENA, Ingredientes mínimos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a RDC n? 263 de 22/09/2005 da ANVISA/MS. Embalagem de 350 ou 400 gramas cada pacote ( com 3 tabletes).
Lote 10: LOTE 1- CACAU EM PÓ, solúvel, sem açúcar, 100% cacau. Deve conter acima de 4g de fibra na porção de 20g, possuir nome do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Embalagens de 150 ou 200 gramas.
Lote 11: LOTE 1- CANELA EM PÓ, apresentando em pó fino homogenio, obtida da casca de espécimes vegetais genuínos, grãos sãos e limpos, de coloração parda, com aspecto, cheiro aromático e sabor próprios, livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie. Acondicionada em saco plástico, atóxico. Embalagem de 50 gramas.
Lote 12: LOTE 1- COCO RALADO, úmido , adoçado. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, peso líquido. Embalagem de 1kg.
Lote 13: LOTE 1- COLORAU ( urucum), pó fino, homogêneo, coloração vermelha intensa, embalagem plástica, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem 500g.
Lote 14: LOTE 1- ERVILHA, Leguminosa em conserva, pré- cozida, contendo apenas água e sal, com tamanho e coloração uniformes. A lata deve estar íntegra, livre de ferrugem e possuir dados de identificação do produto, como marca do fabricante, informações nutricionais, prazo de validade, lote, peso líquido. Embalagem de 200 gramas.
Lote 15: LOTE 1- TAPIOCA GRANULADA TIPO 1 , Primeira qualidade, classe granulada, empacotado em sacos plásticos, limpos, transparentes, resistentes, atóxicos, não violados, embalagem com identificação do produto, lote, data de fabricação e de validade. Produto de cor branca e livre de sujidades. Embalagem de 500 gramas
Lote 16: LOTE 1- FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO: Branca, enriquecida com ferro e ácido fólico. Aspecto, cor, odor e sabor próprios. Isenta de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos de animais ou vegetais, rótulo com dados do fabricante, data de fabricação e de validade de acordo com as normas e/ou resolução da ANVISA/MS. Embalagem de 1 kg.
Lote 17: LOTE 1- FARINHA MANDIOCA TORRADA REGIONAL. Cor branca Grupo seca, Tipo 1. Embalagem plástica com nome do fabricante e identificação do produto, nome da marca, data de validade e fabricação, peso, de acordo legislação vigente. Embalagem de 1Kg.
Lote 18: LOTE 1- FEIJÃO CARIOQUINHA, TIPO I: in natura, grãos de tamanho e forma naturais, maduros, limpos e secos, embalagem plástica. Livre de sujidades e materiais estranhos. Peso líquido de acordo com a Anvisa/MS. Rótulo contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote. Embalagem de 1kg.
Lote 19: LOTE 1- FERMENTO EM PÓ QUÍMICO, composto de pirofosfato acido de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico. Rótulo contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote. Embalagem de 100 gramas.
Lote 20: LOTE 1- FLOCOS DE MILHO, tipo flocão, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Rótulo com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote, peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem 400g.
Lote 21: LOTE 1- LOURO: em folhas secas, sãs, de coloração pardacenta, com aspecto, cheiro e sabor próprio. Limpas, livre de sujidades, parasitas, fungos e bolores. Acondicionado em embalagem lacrada, resistente, limpa, não violada, contendo dados de identificação, informações nutricionais, procedência e prazo de validade mínimo de 6 meses. Embalagem de 4 gramas.
Lote 22: LOTE 1- FUBÁ DE MILHO, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos. Rótulo deverá conter a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote e peso líquido. O produto deve possuir registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Embalagem de 1 Kg
Lote 23: LOTE 1- GOMA FRESCA, para tapioca, de 1 qualidade, a vácuo, acondicionada em embalagem original do fabricante do produto, com rotulagem, identificação, lote, data de validade conforme normas da ANVISA/MS. Embalagem de 1kg
Lote 24: LOTE 1- LEITE EM PÓ INTEGRAL: enriquecido com vitaminas A e D, embalagem com revestimento interno impermeável a água, com nome e identificação do produto, com data de fabricação, data de validade, valor nutricional, peso líquido e de acordo com as normas e/ou resoluções da Anvisa/MS, com registro no MA. Não aceitamos leite modificado ou reconstituído. Embalagem de 200 gramas
Lote 25: LOTE 1- MACARRÃO ESPAGUETE C/SÊMOLA, massa seca, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, de acordo com as normas e/ou Resoluções da Anvisa/MS. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote. Embalagem de 500 gramas
Lote 26: LOTE 1- MACARRÃO PARAFUSO C/SÊMOLA , massa seca, fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, de acordo com as normas e/ou Resoluções da Anvisa/MS. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote. Embalagem de 500g
Lote 27: LOTE 1- CANJICA DE MILHO BRANCO, tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem plástica, sem furos, sem expurgos, isenta de qualquer contaminação física ou microbiológica. Embalagem com o nome do fabricante, identificação do produto, marca, data de validade e fabricação, e de acordo com as normas e/ou resoluções da Anvisa/MS. Embalagem 500 gramas.
Lote 28: LOTE 1- MILHO VERDE, em conserva, contendo apenas água e sal, com tamanho e coloração uniformes. A lata deve estar íntegra, livre de ferrugem, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, informação nutricional, prazo de validade, lote, conforme legislação. Embalagem de 200 gramas.
Lote 29: LOTE 1- OLEO DE SOJA, obtido de matéria prima vegetal, apresentar aspecto límpido, cheiro, sabor e cor peculiares e deverá estar isento de ranço e de outras características indesejáveis, envasado em embalagem plástica. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote, conforme legislação. Embalagem de 900 ml.
Lote 30: LOTE 1- ORÉGANO, desidratado produzido com folhas sãs, limpas, isento de sujidades contendo na embalagem identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem de 10 gramas
Lote 31: LOTE 1- POLVILHO AZEDO - Polvilho Azedo, produto amiláceo extraído da mandioca deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas. Sob a forma de pó, deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalados em material impermeável, limpo, não violado que garantam a integridade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses. Embalagem 500g.
Lote 32: LOTE 1- POLVILHO DOCE - Polvilho doce, produto amiláceo extraído da mandioca deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitas. Sob a forma de pó, deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalados em material impermeável, limpo, não violado que garantam a integridade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses. Embalagem 500g.
Lote 33: LOTE 1- CAFÉ EM PÓ: De 1 qualidade, tradicional, torrado e moído; deve apresentar marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 6 meses a partir do dia daentrega. Deve estar embalado a Vácuo em embalagem plástica original. Pacote de 250 gramas.
Lote 34: LOTE 1- PIMENTA DO REINO - Pimenta do Reino moída, de boa qualidade, pura, seca, fina, sem grumos ou condição estranha ao produto, livre de sujidades, parasitas, fungos e bolores, de cor uniforme, odor característico, embalagem com os dados de identificação, informações nutricionais e procedência, data de fabricação e prazo de validade. Acondicionado em embalagem lacrada, resistente, limpa e não violada. Embalagem de 15g.
Lote 35: LOTE 1- SAL, refinado, iodado. Aparência: cristais de granulação uniformes, não pegajoso ou empedrado. Cor branca, inodoro, sabor característico. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote, conforme legislação. Embalagem de 1 Kg
Lote 36: LOTE 1- UVA PASSA PRETA, desidratada, sem semente, livre de fungos. Embalagem hermeticamente fechada e rotulada, contendo informações nutricionais, data de validade e conforme legislação vigente. Embalagem de 200 gramas.
Lote 37: LOTE 1- VINAGRE BRANCO O produto deve conter entre 4% e 6% de ácido acético. A embalagem do produto deve conter registro da data de fabricação, peso e validade estampada no rótulo da embalagem. Embalagem de 500ml
Lote 38: LOTE 2- SUCO DE FRUTAS CONCENTRADO CAJU, 50% de polpa, sem adição de açúcar, pasteurizado e homogeneizado, rendimento de 4 litros. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote, conforme legislação. Embalagem de 1 litro
Lote 39: LOTE 2- SUCO DE FRUTAS CONCENTRADO GOIABA, 50% de polpa, sem adição de açúcar, pasteurizado e homogeneizado, rendimento de 5 litros. Rótulo com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, lote, conforme legislação. Embalagem de 1 litro.
Lote 40: LOTE 3- IOGURTE, sabores morango, ameixa e frutas. Produto de primeira qualidade, com adição de polpa da fruta, obtido de leite pasteurizado, com consistência cremosa ou firme, acondicionados em embalagens de 1L, de material atóxico e estéril, lacrado. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de fabricação, validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo de inspeção. Com validade mínima de 45 dias. Conservado e transportado a uma temperatura entre 1 e 10? C. Produto sujeito a verificação no ato da entrega. Embalagem 1L.
Lote 41: LOTE 03- IOGURTE NATURAL, sem sabor, sem açúcar, sem corantes. Produto de primeira qualidade, obtido de leite pasteurizado, com consistência cremosa ou firme, acondicionados em embalagens de 1L, de material atóxico e estéril, lacrado. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de fabricação, validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura e carimbo de inspeção. Com validade mínima de 45 dias. Conservado e transportado a uma temperatura entre 1 e 10? C. Produto sujeito a verificação no ato da entrega. Embalagem 1L.
Lote 42: LOTE 3- LEITE SEM LACTOSE - Leite zero lactose integral, enzima lactase, vitaminas ( C, A e D) e estabilizantes ( citrato de sódio, trifosfato de sódio, difosfato de sódio e monofosfato de sódio). 200ml do produto atendem a 30% da IDR da Vitamina A, 30% da IDR da Vitamina D e 30% da IDR da vitamina C. Embalagem de 1 litro.
Lote 43: LOTE 3- LEITE LONGA VIDA, Integral, pasteurizado, Com validade mínima de 180 dias, lote, rotulado conforme legislação vigente, por processamento UHT ( ultra hight temperature), composição nutricional ( 100g): máximo de 3g de lipídios/5g de carboidratos/mínimo de 3 g de proteínas/valor calórico de 60 kcal). Carimbo de inspeção do SIF ou SIE. Embalagem de 1 Litro.
Lote 44: LOTE 3- MANTEIGA, de 1 qualidade, embalagem primária hermeticamente fechada, acondicionada em caixa de papelão, reforçado, transportada e conservada em temperatura não superior a 10? C, com validade mínima de 120 dias. Deve estar de acordo com as Normas e ou Resoluções da Anvisa e ter o selo do SIE ou SIF. Produto sujeito a verificação no ato da entrega. Embalagem de 500g
Lote 45: LOTE 3- QUEIJO TIPO MUSSARELA, fatiado, origem: leite de vaca; embalagem com dados de identificação data de fabricação e numero do lote, e com validade mínima de 120 dias. Deve estar de acordo com Normas e ou Resoluções da Anvisa e ter o selo do SIE ou SIF. O produto deve ser transportado resfriado em caixas de isopor a uma temperatura que não deve exceder 10? C. Embalagem lacrada de 1kg.
Lote 46: LOTE 4- PÃO HOT DOG 50 g: Embalagem hermeticamente fechada, própria para o alimento, contendo data de fabricação, validade e dados do fornhecedor. Pães devem ser distribuidos com prazo de validade maior que 7 dias e podem ser transportados em caixas monoblocos limpas e revestidas de papel manteiga.
Lote 47: LOTE 4- PÃO DE LEITE 50g: Pães devem ser produzidos no dia do consumo e em estabelecimento que esteja de acordo com a legislação sanitária. Devem estar acondicionados em embalagens próprias para o alimento e transportados em caixas monoblocos limpas, revestidas de papel manteiga. Todas as caixas devem estar tampadas.
Lote 48: LOTE 5- ABACATE, tamanho médio, 1 qualidade, com casca sã e coloração uniforme, bem desenvolvido, com polpa firme, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 49: LOTE 5- ABACAXI, tamanho grande, maduro sem sinal de putrefação, de 1 qualidade. Intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequada para o consumo. Embalagem limpa.
Lote 50: LOTE 5- ABÓBORA, de boa qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deveá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, parasitas , larvas.
Lote 51: LOTE 5- AIPIM, de 1 qualidade. Intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequada para o consumo. Embalagem limpa.
Lote 52: LOTE 5- ALFACE, folhas verde ou roxo, tamanho médio inteiros, coloração uniforme e sem manchas, bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e umidade externa anormal, livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. ( Pés de 250g).
Lote 53: LOTE 5- ALHO, de 1 qualidade e variação colorado diâmetro 5, não apresentar mau estado de conservação, mofo e/ou fermentação, odor estranho, brotamento. A embalagem deverá estar limpa, ser resistente e de boa aparência
Lote 54: LOTE 5- AMENDOIM COM CASCA/CRU, de 1 qualidade, tipo único, produzido com grãos selecionados tipo 1, em embalagem plástica atóxica transparente de 1 kg, sem adulterações ou contaminações de qualquer espécie ( materiais estranhos, umidade, resíduos terrosos, químicos, mofo, biológicos). Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação/manipulação, data de validade e número do lote.
Lote 55: LOTE 5- BANANA PRATA, verdosa, em pencas, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 56: LOTE 5- BANANA TERRA, tamanho grande de 1 qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 57: LOTE 5- BATATA DOCE, graúda, selecionada, sem broca, lavada, padrão uniforme, tipo branca grande. Não deve apresentar pontos de brotamento.
Lote 58: LOTE 5- BATATA INGLESA, graúda de 1 qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não deve apresentar pontos de brotamento.
Lote 59: LOTE 5- BETERRABA, de 1 qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não deve apresentar pontos de brotamento.
Lote 60: LOTE 5- CEBOLA, de 1 qualidade tipo comercial, grupo amarela, subgrupo globular. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 61: LOTE 5- CEBOLINHA, de 1 qualidade, em maço pesando 100 gramas, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, contendo cebolinha em sua composição.
Lote 62: LOTE 5- CENOURA, de 1 qualidade nacional, intactas. Sem sinais de deterioração, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 63: LOTE 5- CHUCHU, Graúdo de 1 Qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Embalagem limpa.
Lote 64: LOTE 5- COCO SECO, produto de primeira qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, devendo ser entregue em embalagem limpa e adequada - Unidades de no mínimo 800g.
Lote 65: LOTE 5- COENTRO, talo verde ou roxo, inteiros, coloração uniforme e sem manchas bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e umidade externa anormal, livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. ( Molho mínimo de 100 g)
Lote 66: LOTE 5- COUVE, folhas íntegras, sem perfuração, sem sinal de putrefação, tamanho médio ( Pés de no mínimo 200g).
Lote 67: LOTE 5- GOIABA VERMELHA, in natura, de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanhas e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, em bom ponto de maturação, não passadas. Isenta de enfermidades, material terroso, umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte.
Lote 68: LOTE 5- INHAME, produto de boa qualidade, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes, picos da variedade. Sem brotos, sem rachaduras ou cortes na casca, não apresentando manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes.
Lote 69: LOTE 5- LARANJA PÊRA, de 1 qualidade, com grau médio de amadurecimento, fresca, compacta e firme, isenta de sujidades, tamanho médio, coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida. Transportadas de forma adequada em caixas de polietileno
Lote 70: LOTE 5- LIMÃO, tayti in natura. , de 1 qualidade, com grau médio de amadurecimento, fresco, compacto e firme, isento de sujidades, tamanho médio, coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido. Transportados de forma adequada em caixas de polietileno
Lote 71: LOTE 5- MAÇÃ NACIONAL, de 1 qualidade. Intacto e sem sinais de deterioração. Deve apresentar com característica e todas devem estar com talos. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequada para o consumo. Embalagem limpa.
Lote 72: LOTE 5- MAMÃO, de tamanho médio, acondicionado em caixas. Consistência firme, não amolecida nem pegajosa, casca amarelo- esverdeada, levemente amadurecida, íntegra, sem manchas, sujidades, perfurações, bolores ou vestígios de insetos. Polpa vermelha rosada, integra sem manchas.
Lote 73: LOTE 5- MANGA HADEM, , de boa qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte. Não apresentar rachaduras ou cortes nas cascas e a polpa deverá estar intacta e limpa. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 74: LOTE 5- MARACUJÁ, azedo, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, verdoso com polpa intacta firme, livres de resíduos de fertilizantes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Graúdos e selecionados.
Lote 75: LOTE 5- MELANCIA, tamanho grande de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 76: LOTE 5- MELÃO, in natura, tamanho grande, de 1 qualidade, coloração uniforme, polpa firme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Livre de sujidades, parasitas/larvas e casca intacta.
Lote 77: LOTE 5- MILHO VERDE, in natura, espiga, com coloração dos grãos amarelos forte, com grãos inteiros, sem podridão e sem fungos. Unidade de no mínimo 300g.
Lote 78: LOTE 5- OVOS BRANCOS, embalados em placas de papelão com 30 unidades cada placa. Nome do fabricante, prazo de validade, marca do produto. Peso líquido e de acordo com as normas e/ou resoluções da Anvisa/MS. Não aceitamos ovos rachados e ou trincados e com sujidades.
Lote 79: LOTE 5- PEPINO, in natura, firme, limpo, sem partes estragadas, amassadas ou moles, de cor verde escura.
Lote 80: LOTE 5- PIMENTÃO VERDE, de 1 qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 81: LOTE 5- QUIABO VERDE, graúdo de 1 qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 82: LOTE 5- REPOLHO VERDE, de 1 qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e aconservação em condições adequada para o consumo. Embalagem limpa.
Lote 83: LOTE 5- TANGERINA POKAN , Tangerina tipo pokan in natura, de primeira qualidade. Fresca, com grau de maturidade de 80%, intacta, livre de rachaduras, cortes e esmagamento. Isenta de materiais terrosos e umidade externa anormal, livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos.
Lote 84: LOTE 5- TOMATE, graúdo de 1 qualidade, intacto e sem sinais de deterioração. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequada para o consumo. Embalagem limpa.
Lote 85: LOTE 06- CARNE BOVINA CHARQUE DIANTEIRO, a vácuo, teor de umidade de 44- 45% e teor máximo de sal de 12- 15%. Seguir os padrões microbiológicos estabelecidos pela Resolução RDC N? 12 DE 02/01/01 ANIVSA/MS. Validade minina de 6 meses. Embalagem de 1 Kg
Lote 86: LOTE 6- CARNE BOVINA, TIPO ACÉM, proveniente de bovinos sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em peça, congelada embalada em plastico transparente, aparada. Carne de 2, sem osso, odor próprio. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Devem constar na embalagem a procedência, a data da manipulação e de validade, registro no SIF ou SIE. Embalagem de 1 kg
Lote 87: LOTE 6- CARNE BOVINA , MOÍDA músculo ou acém Moído - Proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestígios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e nervos, coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, transparente e resistente, a vácuo, peso líquido aproximadamente 1 kg, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 ( seis) meses, a contar da data de entrega. O produto deve estar de acordo com as normas da Vigilância Sanitária quanto à produção, embalagem, rotulagem e informação nutricional, e de acordo com as normas do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento - MAPA. No momento da entrega o produto deverá estar entre a faixa de temperatura de - 8? C ou inferior, e ser transportado em veículos com temperatura controlada. Embalagem de 1kg
Lote 88: LOTE 6- CARNE BOVINA, TIPO LAGARTO, abatidos sob inspeção veterinária, deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. O produto deverá estar congelado, em embalagem plástica flexível, atóxica, transparente, resistente ao transporte/armazenamento e esta deverá permanecer íntegra por todo o período de validade do produto. Deve apresentar características sensoriais como aspecto próprio não amolecido, nem pegajoso, sabor, odor e cor próprios, sem manchas esverdeadas. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente, apresentando rótulo com procedência, obrigatoriamente registro no SIF ou SIE, identificação completa, data de fabricação, prazo de validade, temperatura de estocagem, peso líquido, condições de armazenamento.
Lote 89: LOTE 6- CARNE BOVINA, TIPO MÚSCULO, resfriado em pedaços - carne proveniente do músculo traseiro, com cor avermelhada, cheiro característico do produto e com presença de no máximo 15% de gordura, embalada em plástico transparente, constando a procedência, a data da manipulação e de validade, registro no SIF ou SIE. Embalagem de 1Kg.
Lote 90: LOTE 6- FÍGADO BOVINO, proveniente de animais de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em peça, congelada, aparada, embalado em plástico transparente. Aspecto: não amolecido, nem pegajoso. Devem constar na embalagem a procedência, a data da manipulação e de validade, registro no SIF ou SIE. Embalagem de 1Kg.
Lote 91: LOTE 7- FILÉ DE PEIXE, TILÁPIA, de primeira qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bifes, congelados a (- 18? c), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Embalagem devidamente selada, contendo os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro SIF ou SIE.
Lote 92: LOTE 7- COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, com osso, sem tempero, congelado, embalagem plástica transparente, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais. Devem constar na embalagem a procedência, a data da manipulação e de validade, SIF ou SIE. Embalagem de 1kg.
Lote 93: LOTE 7- PEITO DE FRANGO, com osso, sem pele, sem gordura, odor próprio, congelado, embalagem plástica transparente, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, congelada. Aspecto: não amolecida, nem pegajosa. Cor: sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Devem constar na embalagem a procedência, a data da manipulação e de validade, SIF ou SIE. Embalagem de 1 kg