Licitações de Fornecimento Cenoura

Lote 1: Carne bovina in natura, tipo corte: patinho , apresentacao: moida , estado de conservacao: congelado( a) , descricao complementar: no maximo 10% de sebo e gordura com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, embalada em saco plastico transparente atoxico, pensado 500g.

Lote 2: ACuCAR, TIPO: CRISTAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: OBTIDO DA CANA DE ACUCAR, SEM RESTRICAO, UMIDADE MAXIMA DE 0, 10%, ISENTO DE FERMENTACOES, MATERIA TERROSA, PARASSITOS E DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS, ISENTODE FERMENTACAO, ACONDICIONADO EM UM PACOTE DE 1KG, COM VALIDADE DE 12 MESES A PARTIR DA ENTREGA.

Lote 3: CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE: ACEM , APRESENTACAO: PECA INTEIRA , PROCESSAMENTO: SEM OSSO , ESTADO DE CONSERVACAO: CONGELADO( A) , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Carne bovina do dianteiro, comercializada por EMBALAGEM DE 1kg. Possui fibras longas, boa suculencia, sabor acentuado e textura macia moderada. Rica em proteinas, e ideal para cozidos, ensopados, assados de panela e uso moido.

Lote 4: ARROZ BENEFICIADO, TIPO: PARBOILIZADO , SUBGRUPO: POLIDO , CLASSE: LONGO FINO , QUALIDADE: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CONSTITUiDOS EM GAOS INTEIROS , COM UMIDADE PERMITIDA POR LEI, ISENTO DE SUJIDADES, MATERIAL ESTRANHO, PARASISTAS E LAVAS , ACONDICIONADO EM PACOTE DE 1KG, VALIDADE DE 12 MESES CONTANDO DA DATA DE ENTREGA.

Lote 5: CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE: FiGADO , APRESENTACAO: FATIADA EM BIFE , ESTADO DE CONSERVACAO: RESFRIADO( A) , DESCRICAO COMPLEMENTAR: BIFE DE FIGADO BOVINO EMBALGEM DE 500G, ABATE RECENTE COLORACAO: COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS; - TEXTURA E ODOR: CARACTERiSTICO; CARACTERiSTICAS FiSICO- QUiMICAS: NAO AMOLECIDO, NAO PEGAJOSO E ISENTO DE SUJIDADES.

Lote 6: Carne de ave in natura, tipo animal: frango , tipo corte: peito , apresentacao: inteiro , estado de conservacao: congelado( a) , processamento: sem pele, sem osso , descricao complementar: acondicionado embalagem apropriada de 1kg.

Lote 7: CHARQUE, NOME: CHARQUE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CARNE BOVINA SALGADA DESSECADA, EMBALADA A VACUO, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLASTICA COM 5 KG, TIPO PONTA DE AGULHA, A EMBALAGEM DEVE CONTER INFORMACOES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICACAO E PRAZO DE VALIDADE DE NO MiNIMO 10 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA, E COM O REGISTRO DO MINISTERIO COMPETENTE.

Lote 8: CONDIMENTO, TIPO: COENTRO , APRESENTACAO: FOLHA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, FIRME E INTACTO, MACO DE 100G, ISENTO DE MATERIAL TERROSO E UMIDADE EXTERNA ANORMAL. LIVRE DE RESiDUOS DE FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FiSICOS E MECANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

Lote 9: Condimento, tipo: louro , apresentacao: folha.

Lote 10: CONDIMENTO, TIPO: URUCUM , APRESENTACAO: PO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: MATERIA PRIMA: COLORAU, ASPECTO FiSICO: PO, TIPO: INDUSTRIAL, APLICACAO: CULINARIA EM GERAL.

Lote 11: Carne de ave in natura, tipo animal: frango , tipo corte: coxa e sobrecoxa , apresentacao: inteiro , estado de conservacao: congelado( a) , processamento: com pele, com osso , descricao complementar: acondicionado embalagem apropriada, de 1kg.

Lote 12: FARINHA MILHO, APRESENTACAO: FLOCOS MILHO , TIPO: PRE- COZIDA , PRAZO VALIDADE: 6 MESES, CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: SEM SAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FARINHA DE MILHO FLOCADA, SEM GLuTEN, OBTIDO DO PROCESSO TECNOLOGICO ADEQUADO, COM ASPECTO, COR E SABOR PROPRIO, ISENTO DE SUJIDADES. COM VALIDADE MiNIMA DE 06 MESES. PACOTE COM 500G.

Lote 13: Farinha de trigo, grupo: domestico , tipo: tipo 1, especial , ingrediente adicional: fortificada com ferro e acido folico , descricao complementar: farinha de trigo tradicional, embalagem de 1kg .

Lote 14: Farinha mandioca, apresentacao: torrada , tipo grupo: seca , tipo subgrupo: fina , tipo classe: branca , tipo: 1 , descricao complementar: isenta de sujidades, acondicionada, em saco plastico, transparente contendo 1 kg.

Lote 15: EXTRATO ALIMENTiCIO, INGREDIENTE BASICO: TOMATE , PRAZO VALIDADE: 12 MESES, CONSERVACAO: ISENTO DE FERMENTACAO , CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: MADUROS, SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES , DESCRICAO COMPLEMENTAR: A BASE DE: TOMATE /ACuCAR LATA OU TETRA KG ( MAXIMO DE 1%) /SAL ( MAXIMO DE 5% DE CLORETO DE SODIO), ISENTO DE FERMENTACOES. NAO DEVE INDICAR PROCESSAMENTO DEFEITUOSO. VALIDADE MiNIMA DE 10 MESES CONTADOS DA DATA DA ENTREGA. CAIXA COM 24 DE 350G CADA.

Lote 16: CONDIMENTO, TIPO: ACAFRAO , APRESENTACAO: PO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: ASPECTOS FiSICO FOLHA PO, VALIDADE DE 12 MESES, EMBALAGEM DE 50G.

Lote 17: FARINHA DE MILHO, GRAO: AMARELO , TIPO: CANJIQUINHA/XEREM , CARACTERiSTICA ADICIONAL: TRANSGENICO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: FARINHA DE MILHO PARA PREPARO DO XEREM, COR, CHEIRO, E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SURJIDADES MATERIAS FiSICO E INSETOS, EMBALAGEM DE 500G.

Lote 18: Condimento, tipo: alho , apresentacao: natural , adicional: cabeca pesando de 60g a 100g por unidade.

Lote 19: FRUTA, TIPO: ABACAXI HAVAi /ABACAXI CAYENNE , APRESENTACAO: NATURAL PESA EM MEDIA DE 1, 7KG ENTRE 1 8KG POR UNIDADE

Lote 20: CREME DE LEITE, NOME: CREME DE LEITE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Pasteurizado e livre de gluten, sobremesas, molhos e pratos salgados. EMBALAGEM DE 200G.

Lote 21: FRUTA, TIPO: MANGA ESPADA , APRESENTACAO: NATURAL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: fruta alongada, de casca fina e sabor adocicado, com polpa firme, aromatica e de poucas fibras, utilizada para consumo in natura, sucos e preparacoes culinarias. PESANDO DE 180G A 450G. POR UNIDADE.

Lote 22: Fruta, tipo: uva verde , apresentacao: natural.

Lote 23: Fruta, tipo: melancia vermelha , apresentacao: natural.

Lote 24: Fruta in natura, tipo: banana , especie: prata.

Lote 25: Fruta in natura, tipo: goiaba , especie: vermelha , aplicacao: uso culinario

Lote 26: FRUTA IN NATURA, TIPO: MAMAO , ESPECIE: HAVAi.

Lote 27: Fruta in natura, tipo: maracuja , especie: doce.

Lote 28: Fruta in natura, tipo: melao , especie: amarelo , aplicacao: alimentar

Lote 29: Fruta in natura, tipo: maca , especie: gala

Lote 30: Legume in natura, tipo: beterraba , descricao complementar: especie comum.

Lote 31: LEGUME IN NATURA, TIPO: CEBOLA AMARELA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: EXTRA, DE PRIMEIRA, SEM RAMA, FIRME, TAMANHO E COLOCACAO UNIFORME, SEM LESOES DE ORIGEM FiSICA OU MECANICA ( CORTES, RACHADURA, E PERFURACOES), LIVRE DE SURJIDADESA, PARASITAS E LAVAS , TAMANHO.

Lote 32: LEGUME EM CONSERVA, TIPO: ERVILHA E MILHO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Ervilha e Milho Verde em Conserva, Lata Peso Liquido 280g, Peso Drenado 170g, Ervilha reidratada, milho verde, salmoura ( agua e sal) e estabilizante cloreto de calcio.

Lote 33: Legume in natura, tipo: batata inglesa , descricao complementar: de primeira qualidade, lavada , tamanho medio , uniforme , inteira, sem ferimentos ou defeitos , firmes e com bilho, sem corpos estranhos ou terra aderindo a superficie externa.

Lote 34: LEGUME IN NATURA, TIPO: CENOURA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: DE PRIMEIRA, SEM RAMA, FRESCA, COMPACTA E FIRME, SEM DANOS FiSICOS OU MECANICOS, RACHADURA E CORTES, TAMANHO E COR UNIFORMES DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA. PESANDO EM MEDIA DE 60G ENTRE 120G POR UNIDADE.

Lote 35: Legume in natura, tipo: chuchu verde.

Lote 36: Fruta in natura, tipo: laranja , especie: pera pesa em media de 137g entre 190g por unidade

Lote 37: Legume in natura, tipo: tomate salada , descricao complementar: especie: maduro.

Lote 38: LEGUMINOSA, VARIEDADE: FEIJAO CARIOCA , TIPO: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Classificado como Tipo 1, oferece graos uniformes, sem impurezas, e com textura e sabor excepcionais. embalagem de 1k.

Lote 39: LEGUME IN NATURA, TIPO: PEPINO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: DE 1 QUALIDADE, APRESENTADO TAMAN NAO HO, COR E FORMACAO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, SEM DANOS FiSICOS E MECANICOS ORIUNDOS DOS MANUSEIO E TRANSPORTE.

Lote 40: Legume in natura, tipo: pimentao verde, pesa em media de 180g entre 250g por unidade

Lote 41: LEGUMINOSA, VARIEDADE: FEIJAO PRETO , TIPO: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Classificado como Tipo 1, oferece graos uniformes, sem impurezas, e com textura e sabor excepcionais, embalagem pesando 1k.

Lote 42: Macarrao, teor de umidade: massa seca , base da massa: de farinha de trigo , apresentacao: espaguete , descricao complementar: acondicionado em embalagem apropriada, com peso liquido contendo 400 g.

Lote 43: Macarrao, teor de umidade: massa seca , base da massa: de farinha de trigo , apresentacao: parafuso , descricao complementar: acondicionada embalagem apropriada, pesando de 400 a 500 gramas.

Lote 44: LEGUMINOSA, VARIEDADE: FEIJAO MACASSAR , TIPO: TIPO 1 , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Classificado como Tipo 1, oferece graos uniformes, sem impurezas, e com textura e sabor excepcionais. embalagem de 1k.

Lote 45: LEITE PO, TIPO: INTEGRAL , PRAZO VALIDADE: MiNIMO 12 MES, APLICACAO: ALIMENTACAO HUMANA , CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: GRANULADO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: LEITE EM PO INTEGRAL, EMBALAGEM COM 400G, PORCOES POR EMBALAGEM: CERCA 15, PORCAO : 26G ( DUAS COLHERES)

Lote 46: MARGARINA, COMPOSICAO BASICA: OLEO LiQUIDO E HIDROGENADO DE MILHO , SABOR: SEM SAL , ESTABILIZANTE: LECITINA DE SOJA , ACIDULANTE: ACIDO LATICO , CONSERVANTE: SORBATO DE POTASSIO E BENZOATO DE SODIO , ANTIOXIDANTE: ACIDO CiTRICO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: ACONDICIONADA EM POTE PLASTICO, DE 500G.

Lote 47: PEIXE EM CONSERVA, VARIEDADE: SARDINHA , APRESENTACAO: DESCABECADA E EVISCERADA , MEIO DE COBERTURA: COM OLEO COMESTiVEL , DESCRICAO COMPLEMENTAR: CONTEM OLEO DE SOJA ORIUNDO DE SOJA TRANSGENICA. NAO CONTEM GLuTEN. ALERGICOS: CONTEM PEIXES E DERIVADOS DE SOJA. EMBALAGEM APROPRIADA DE 250g.

Lote 48: PROTEiNA TEXTURIZADA SOJA, COMPOSICAO BASICA: PROTEiNA DE SOJA 50% E CARBOIDRATO 30% , APRESENTACAO: FLOCOS , ASPECTO FiSICO: DESIDRATADA , SABOR: CARNE BOVINA , DESCRICAO COMPLEMENTAR: EMBALAGEM PLASTICA DE 500G, DEVE CONTER INFORMACOES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICACAO E PRAZO DE VALIADADE DE 12 MESES APOS A ENTREGA.

Lote 49: Maionese, tipo: tradicional , aplicacao: uso culinario , descricao complementar: embalagem tipo: sache de 800g/800ml

Lote 50: Ovo, origem: galinha , grupo: branco , classe: a , tipo: medio , descricao complementar: bandeja com 30 unidades , cada ovo pesando em medias 50 a 54g por unidade.

Lote 51: OLEO VEGETAL COMESTiVEL, MATERIA- PRIMA: SOJA , APLICACAO: SALADAS , QUANTIDADE CALORIAS: 810/100 KCAL/G, DESCRICAO COMPLEMENTAR: OLEO DE SOJA PRODUTO DERIVADO DE SOJA COMESTiVEL, E REFINADO , VALIDADE DE 12 MESES CONTANDO APARTIR DA DATA DE ENTREGA, EMBALAGEM APROPRIADA DE 900ML.

Lote 52: LEITE CONDENSADO, NOME: LEITE CONDENSADO , DESCRICAO COMPLEMENTAR: SEMIDESNATADO, ACONDICIONADO EMBALAGEM APRORIADA DE 395g.

Lote 53: VERDURA IN NATURA, TIPO: COUVE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: ESPECIE COMUM/MANTEIGA, CARACTERiSTICAS ADICIONAIS: PRIMEIRA QUALIDADE/FOLHA VERDE VIVO/SEM FUNGOS, DESCRICAO COMPLEMENTAR: PESANDO 200G ENTRE 450G A UNIDADE.

Lote 54: Sal, nome: sal refinado , descricao complementar: iodado, extraido de fontes naturais, ausencia de sujidades impurezas organicas, com no minimo 96, 95% de cloreto de sodio e sais de iodo, umidade maxima de 0, 2%, acondicionado em pacote plastico de 1kg.

Lote 55: Pao, tipo: frances , ingredientes: farinha trigo/agua/fermento/sal/acucar/melhorador , peso: 50 g, descricao complementar: composicao minima da massa: 40g, farinha de trigo 0, 8g, de sal, 0, 4g de reforcador, 24 ml de agua, 0, 2g de acucar, 1, 2g de fermento, biologico, 0, 4g de gordura vegetal, pesando 50g, poe unidade, vida util de 6hs, embalado em embalagem apropriada.

Lote 56: VERDURA IN NATURA, TIPO: REPOLHO BRANCO /VERDE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Repolho fresco, inteiro, de primeira qualidade, com cabecas firmes, compactas e sem danos. Coloracao uniforme, folhas integras e livres de pragas ou deterioracao. Produto higienizado, proprio para consumo, Adequado para preparo de saladas, cozidos e demais utilizacoes alimentares. Peso medio do repolho e de 1, 0kg a 3, 0kg.

Lote 57: MOLHO DE MESA, TIPO: MAIONESE , COMPOSICAO: ISENTO DE LIPiDEOS , APRESENTACAO: CREME , ADICIONAL: SACHE , DESCRICAO COMPLEMENTAR: MAIONESE SACHE ACONDICIONADA EMBALGEM DE 500G.

Lote 58: Vinagre, nome: vinagre , descricao complementar: vinagre de alcool, para saladas, conservas vegetais, antepastos e base para molhos, frasco com 750ml.

Lote 59: Verdura in natura, tipo: alface lisa pesa em media de 250g entre 350g por unidade

Lote 60: CARNE BOVINA IN NATURA, TIPO CORTE: ACEM , APRESENTACAO: PECA INTEIRA , PROCESSAMENTO: SEM OSSO , ESTADO DE CONSERVACAO: CONGELADO( A) , DESCRICAO COMPLEMENTAR: Carne bovina do dianteiro, comercializada por EMBALAGEM DE 1kg. Possui fibras longas, boa suculencia, sabor acentuado e textura macia moderada. Rica em proteinas, e ideal para cozidos, ensopados, assados de panela e uso moido.

Lote 1: R$ ****,00 - Refeições prontas tipo quentinha devendo ser com no mínimo 700 gramas( composta de 01 ( uma) proteína( peixe, carne, frango Refeições prontas tipo quentinha devendo ser com no mínimo 700 gramas( composta de 01 ( uma) proteína( peixe, carne, frango e porco) acompanhado de 01 tipos de salada ( verduras cozidas/cruas) 01 de tipo de arroz, 01 tipo de feijão, 01 tipo de macarrão. Colocada em formas descartáveis.

Lote 2: R$ ****,00 - Beiju de tapioca doce feito com massa de tapioca e leite de coco

Lote 3: R$ ****,00 - PÉ de moleque feito com massa de macaxeira ( mandioca), coco, cravo e castanha de caju.

Lote 4: R$ ****,00 - MUNGUNZA feita à base de grãos de milho ( branco ou amarelo) cozidos com leite, leite de coco, açúcar, cravo e canela

Lote 5: R$ ****,00 - ARROZ DOCE feita à base de arroz cozido lentamente em leite, açúcar, leite condensado e aromatizado com canela.

Lote 6: R$ ****,00 - PAMONHA DE MILHO feita com milho verde ralado, leite, açúcar ( ou sal) e, opcionalmente, coco ou queijo.

Lote 7: R$ ****,00 - CANJICA um mingau cremoso de grãos de milho cozidos em leite com açúcar, leite condensado e especiarias como canela e cr CANJICA um mingau cremoso de grãos de milho cozidos em leite com açúcar, leite condensado e especiarias como canela e cravo

Lote 8: R$ ****,00 - BOLO CONFEITEIRO CHOCOLATE - especificação: pão ló chocolate à base de água, ovo integral pasteurizado, calda 3 riches r BOLO CONFEITEIRO CHOCOLATE - especificação: pão ló chocolate à base de água, ovo integral pasteurizado, calda 3 riches recheio: cobertura chocolate ao leite, chantily chocolate cobertura: ganache chocolate crocante, chocolate em pó, moranguinho, cobertura brilho neutra. obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. com cobertura sabor chocolate. serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. o produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. o bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade. unidade de fornecimento: quilo

Lote 9: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE - especificação: farinha de trigo, ovos, açúcar, cenoura ingredientes: óleo, BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE - especificação: farinha de trigo, ovos, açúcar, cenoura ingredientes: óleo, fermento químico. obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar macia e aerada. com cobertura sabor chocolate. serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou embatumados aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. o produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. o bolo deverá apresentar textura macia e com sabor característico do produto. deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

Lote 10: R$ ****,00 - BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa aparência macia e aerada. serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, embatumados aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais, devem estar livres de sujidades ou qualquer outro tipo de contaminantes como fungos ou bolores. o produto deverá ser embalado em pratos de papelão laminado especifico para este fim e coberto com papel filme. deve conter na embalagem etiqueta com peso, data de fabricação, validade e sabor. :

Lote 11: R$ ****,00 - BOLO DE CHOCOLATE NEGRA MALUCA - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve es BOLO DE CHOCOLATE NEGRA MALUCA - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa aparência macia e aerada. serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, embatumados aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais, devem estar livres de sujidades ou qualquer outro tipo de contaminantes como fungos ou bolores. o produto deverá ser embalado em pratos de papelão laminado especifico para este fim e coberto com papel filme. deve conter na embalagem etiqueta com peso, data de fabricação, validade e sabor.

Lote 12: R$ ****,00 - BOLO DE LARANJA - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa apa BOLO DE LARANJA - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa aparência macia e aerada. serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, embatumados aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais, devem estar livres de sujidades ou qualquer outro tipo de contaminantes como fungos ou bolores. o produto deverá ser embalado em pratos de papelão laminado especifico para este fim e coberto com papel filme. deve conter na embalagem etiqueta com peso, data de fabricação, validade e sabor.

Lote 13: R$ ****,00 - BOLO FORMIGUEIRO - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa ap BOLO FORMIGUEIRO - especificação: obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade, a massa deve estar com boa aparência macia e aerada. serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, embatumados aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais, devem estar livres de sujidades ou qualquer outro tipo de contaminantes como fungos ou bolores. o produto deverá ser embalado em pratos de papelão laminado especifico para este fim e coberto com papel filme. deve conter na embalagem etiqueta com peso, data de fabricação, validade e sabor

Lote 14: R$ ****,00 - BROA DE FUBÁ TRADICIONAL - especificação: à base de margarina uso geral, fubá, farinha de trigo, açúcar refinado, fermen BROA DE FUBÁ TRADICIONAL - especificação: à base de margarina uso geral, fubá, farinha de trigo, açúcar refinado, fermento em pó, ovo integral pasteurizado, gema pasteurizada, erva doce. produzido com produtos de 1 linha. textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), cor própria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor característicos, com ausência de sujidades, e isenta de substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais. acondicionados em caixas descartáveis de isopor, limpa, não violada, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. será rejeitado o produto que estiver queimado ou crú, amanhecido, com aspecto babento ou cheiro de azedo, bem como algum defeito de manuseio.

Lote 15: R$ ****,00 - BUFFET - Refeição ( almoço ou jantar) contendo: No mínimo 03 ( três) tipos de carnes ( peixe, frango, boi ou porco); A BUFFET - Refeição ( almoço ou jantar) contendo: No mínimo 03 ( três) tipos de carnes ( peixe, frango, boi ou porco); Arroz tipo 1; Feijão tipo 1; 01 tipo de massa com dois tipos de molhos ( bolonhesa e molho branco); 02 opções variadas de saladas ( pelo menos 01 salada deve conter mix de verduras e frutas), servidos em sistema self- service sem balança; 02 tipos de refrigerantes sendo 01 tipo ( 0 açúcar/Diet); 01 tipo de suco de frutas da região; 01 tipo de fruta da região fresca e fatiada ( Sugestões: mamão, manga, abacaxi, banana, melancia, etc) e 01 sobremesa ( Sugestões: Torta de chocolate ou morango, delícia de abacaxi, pudim, pavê, mousse de frutas da estação). É de responsabilidade da empresa contratada a disponibilidade de mesas, cadeiras e toalhas, cores variadas, limpas e sem avarias, em quantidade suficiente para atender as unidades solicitadas, além de todas peças essenciais ao serviço como copos e pratos descartáveis, talheres e guardanapos, assim como pessoal de apoio para servir. Os utensílios descartáveis devem ser de boa qualidade, adequado para cada serviço e ainda, todo material necessário ao bom atendimento. A ornamentação da mesa de alimentos devem conter no mínimo um vaso de flor artificial, tamanho médio no centro da mesa. Devem tambem estar incluído serviço de cutelaria completo em perfeitas condições de uso, incluindo copos e taças . . .

Lote 16: R$ ****,00 - CACHORRO QUENTE 100 GRAMAS - especificação: pão de hot dog, salsicha, molho de tomate, maionese, catchup, milho, ervilha CACHORRO QUENTE 100 GRAMAS - especificação: pão de hot dog, salsicha, molho de tomate, maionese, catchup, milho, ervilha, batata palha. produtos devem estar íntegros, produtos amassados não serão aceitos. ausência de sujidades, parasitas e larvas. ausência de matéria prejudicial à saúde humana. embalagem: saco plástico, atóxico, resistente, contendo rótulo que informe: data de fabricação, data de validade e informações nutricionais. será considerada imprópria e será recusada, a embalagem defeituosa ou inadequada, que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração, ou que não resista à manipulação, transporte e armazenamento sem perder integridade

Lote 17: R$ ****,00 - Café com leite adoçado ou não ( a criterio do municipio) com 2 litros

Lote 18: R$ ****,00 - COFFEE BREAK - Fornecimento de Água mineral sem gás; Café pronto para consumo em garrafa térmica e chocolate quente COFFEE BREAK - Fornecimento de Água mineral sem gás; Café pronto para consumo em garrafa térmica e chocolate quente pronto para consumo em garrafa térmica; Refrigerantes de primeira linha, sendo um ( 0 açúcar/diet) 02 sabores; Biscoito finos ( amanteigados, com goiabada, disquinho de queijo) 03 sabores; Bolos simples ( Sugestões: banana, cenoura, formigueiro, mesclado de chocolate, leite, bolo fofo, milho, macaxeira, côco e etc); 02 sabores Salgados/assados ( Exemplos: coxinha, enrolado, rissole, empadas, quibes e etc). 03 sabores. É de responsabilidade da empresa contratada a disponibilidade de mesas, cadeiras e toalhas, cores variadas, limpas e sem avarias, em quantidade suficiente para atender as unidades solicitadas, além de todas peças essenciais ao serviço como copos e pratos descartáveis, talheres e guardanapos, assim como pessoal de apoio para servir. Os utensílios descartáveis devem ser de boa qualidade, adequado para cada serviço e ainda, todo material necessário ao bom atendimento. A ornamentação da mesa de alimentos deve conter no mínimo um vaso de flor artificial, tamanho médio no centro da mesa. Deve também estar incluído serviço de cutelaria completo em perfeitas condições de uso, incluindo copos e taças em vidro, jarras para líquidos em vidro ou aço inox ou similar quando solicitado pela administração. A estrutura para servir deverá ser m. . .

Lote 19: R$ ****,00 - COQUETEL - COQUETEL - Canapés ( Exemplos: queijo e tomate; presunto e queijo; parmesão e tomate cereja com pasta de ricota; frango; pizza e outros); Salgadinhos ( Sugestões: coxinha, enrolado, rissole, empadas, quibes e etc) e similares frios e quentes com base de implementos tais como: patês, queijos, palmito, peito de frango, etc. ; ( Pães, nuts, charcutarias) Frutas da estação, servidos em sistema self- service; Água mineral sem gás; . . .

Lote 20: R$ ****,00 - DOCINHOS VARIADOS , tipo brigadeiro, beijinho de coco e cajuzinho.

Lote 21: R$ ****,00 - ENROLADO DE SALSICHA - especificação: pão macio à base de fermento seco massa doce, água recheio: salsicha hot dog, milh ENROLADO DE SALSICHA - especificação: pão macio à base de fermento seco massa doce, água recheio: salsicha hot dog, milho verde, molho refogado, tomate, batata palha, tempero condimentado, mostarda, maionese, catchup tradicional. produzido com produtos de 1 linha. textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), cor própria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor característicos, com ausência de sujidades, e isenta de substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais. acondicionados em caixas descartáveis de isopor, limpa, não violada, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. será rejeitado o produto que estiver queimado ou crú, amanhecido, com aspecto babento ou cheiro de azedo, bem como algum defeito de manuseio.

Lote 22: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE 1 - Fornecimento de lanche composto por: 01 sanduíche ( Os sanduíches serão variados e com as seguintes KIT DE LANCHE 1 - Fornecimento de lanche composto por: 01 sanduíche ( Os sanduíches serão variados e com as seguintes opções: misto quente, composto de 2 fatias de pão de forma, ou pão integral, com uma fatia de queijo mozzarella, uma fatia de presunto de peru ou suíno, sem capa de gordura ou chester; OU cachorro quente, composto de pão tipo hot dog, salsicha, batata palha e molho de tomate; cheeseburguer, composto de pão bola, uma fatia de queijo mozzarella OU hambúrguer de carne ou frango, embalados individualmente, garantindo as condições necessárias e higiene). 01 Refrigerante de primeira linha ( lata de 350 ml, sabores: ( cola, cola ( 0 açúcar/Diet), laranja, uva, limão ou guaraná) ou sucos ( caixinha de 200 ml) de sabores diversos; Misto quente, cachorro quente ou hamburguer deverão ser embalados individualmente, garantindo as condições necessárias de higiene. Assim como o refrigerante ou suco deverão ser entregues em caixas térmicas para serem servidos em temperatura ideal para consumo. A empresa deverá fornecer os descartáveis, como copos e pratos descartáveis, talheres e guardanapos. A entrega deverá ser efetuada em todo território do Município de Capela/SE com as devidas condições adequadas de armazenamento e transporte. Deverá ser entregue uma unidade do item como TESTE, para comprovar a qualidade da refeição ( unidade = pessoa)

Lote 23: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE 3 - Fornecimento de lanche composto por: Fornecimento de lanche composto por 10 ( dez) mini salgados; co KIT DE LANCHE 3 - Fornecimento de lanche composto por: Fornecimento de lanche composto por 10 ( dez) mini salgados; coxinha de frango, esfiha ( sabores carne, calabresa, mista, queijo ou frango), empada de frango, pastel ( sabores carne, misto, queijo ou frango), acondicionado em embalagem retangular, plástica, de 800 ml, tipo pote doce. 01 ( uma) bebida Refrigerante tipo pitchula de diversos sabores OU 01 suco de caixinha de 200ml de diversos sabores. É de responsabilidade da empresa contratada que as embalagens plásticas sejam adesivadas de acordo com o evento em questão, caso haja requisição, com a aplicação de adesivo com arte a ser definida pela Administração. A entrega deverá ser efetuada em todo território do Município de Capela/SE com as devidas condições adequadas de armazenamento e transporte. Deverá ser entregue uma unidade do item como TESTE, para comprovar a qualidade da refeição. ( unidade = pessoa)

Lote 24: R$ ****,00 - MINI PÃO DE QUEIJO com aproximadamente 40 g, produzido com polvilho, água, ovo, queijo, fécula de mandioca, óleo de soj MINI PÃO DE QUEIJO com aproximadamente 40 g, produzido com polvilho, água, ovo, queijo, fécula de mandioca, óleo de soja, leite, sal, margarina e manteiga

Lote 25: R$ ****,00 - MINI SALGADOS FRITOS assados mistos( coxinha, empada, canudinho, bolinha de queijo, risolis e pastel) com aproximadamen MINI SALGADOS FRITOS assados mistos( coxinha, empada, canudinho, bolinha de queijo, risolis e pastel) com aproximadamente20 gramas a unidade, podendo ser recheadoscom frango, carne, bacalhau, camarão, presunto e/ou queijo

Lote 26: R$ ****,00 - MISTO QUENTE - especificação: 2 fatias de pão de forma convencional ou integral ou pão francês 50g, uma fatia de queijo MISTO QUENTE - especificação: 2 fatias de pão de forma convencional ou integral ou pão francês 50g, uma fatia de queijo mussarela de 20g e uma fatia de presuto 20g. peso aproximado de 90g. unidade de fornecimento: unidad

Lote 27: R$ ****,00 - OVO DE PASCOA GORMETT, composto por chocolate em barra, doce de leite, brigadeiro, doce de coco, caramelo. com 350 gr

Lote 28: R$ ****,00 - PANETONE com recheio de gotas de chocolate - 500g

Lote 29: R$ ****,00 - PÃO FRANCÊS - pão tipo francês, com no mínimo50 gramas, produtoobtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de PÃO FRANCÊS - pão tipo francês, com no mínimo50 gramas, produtoobtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massapreparada com farinha de trigo, fermento, sal eágua, podendo conter outras substâncias com matéria prima de 1 qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação.

Lote 30: R$ ****,00 - Refeição a ser fornecida no molde a lá carte, devendo observar, obrigatoriamente, todos os quantitativos e as especific Refeição a ser fornecida no molde a lá carte, devendo observar, obrigatoriamente, todos os quantitativos e as especificações descritos no cardápio abaixo: a) arroz; b) 01 opção de massa; c) 2 opções de carne( uma das opções com molho); sendo: c1) 01 opção de carne bovina; c2) 01 opção de carne suína, ave ou peixe; d) saladas variadas; e) legumes variados : f) 1 bebida dentre as opções 1) 2 opções de refrigerante : f2) 1 opção de refrigerante diet; f3) 2 opções de suco de fruta natural: f4) agua mineral: g) 1 sobremesa( 02 opções)

Lote 31: R$ ****,00 - Refeição a ser fornecida no moldo self- service , devendo observar, obrigatoriamente, todos os quantitativos e as especif Refeição a ser fornecida no moldo self- service , devendo observar, obrigatoriamente, todos os quantitativos e as especificações descritos no cardápio abaixo: a) arroz; b) 01 opção de massa; c) 2 opções de carne( uma das opções com molho); sendo: c1) 01 opção de carne bovina; c2) 01 opção de carne suína, ave ou peixe; d) saladas variadas; e) legumes variados : f) 1 bebida dentre as opções 1) 2 opções de refrigerante comum: f2) 1 opção de refrigerante diet; f3) 2 opções de suco de fruta natural: f4) agua mineral: g) 1 sobremesa( 02 opções)

Lote 32: R$ ****,00 - Refeição almoço comercial contendo feijão 150 gr, arroz 150g, macarrão 150 g, salada 150 gr, salada; 150 gr farofa ; 150 Refeição almoço comercial contendo feijão 150 gr, arroz 150g, macarrão 150 g, salada 150 gr, salada; 150 gr farofa ; 150gramas, carnes 250g( frango, boi, toscana, figado) acompanhado de suco ou refrigerante de 350 ml. .

Lote 33: R$ ****,00 - Refrigerante em garrafa 250mlespecificação: refrigerante em garrafa tipo cola, laranja e/ou guaraná devidamente refrig Refrigerante em garrafa 250mlespecificação: refrigerante em garrafa tipo cola, laranja e/ou guaraná devidamente refrigerado e pronto para o consumo

Lote 34: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS, com varios tipos de frutas ( banana, maça, mamão, manga, pera, melançia, uva, etc) em embalagem de 200 SALADA DE FRUTAS, com varios tipos de frutas ( banana, maça, mamão, manga, pera, melançia, uva, etc) em embalagem de 200 ml.

Lote 35: R$ ****,00 - SALGADO ASSADO TIPO EMPADA DE FRANGO 70 GRAMAS - especificação: produzido com produtos de 1 linha textura com aspecto p SALGADO ASSADO TIPO EMPADA DE FRANGO 70 GRAMAS - especificação: produzido com produtos de 1 linha textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), os salgados deverão ser modelos ser modeladas uniformemente. será rejeitado o produto que estiver queimado ou crú, amanhecido, com aspecto babento ou cheiro de azedo, bem como algum defeito de manuseio. unidade de fornecimento:

Lote 36: R$ ****,00 - SALGADO ASSADO TIPO ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO - especificação: descrição: recheio de presunto e queijo, estilo f SALGADO ASSADO TIPO ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO - especificação: descrição: recheio de presunto e queijo, estilo festa, pronto para consumo, preparado e assado no dia da entrega, embalagem: os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados. unidade de fornecimento: com 70 gramas

Lote 37: R$ ****,00 - SALGADO ASSADO TIPO ESFIRRA DE FRANGO FECHADA - especificação: unidade com 10 cm ( tamanho padrão). composto por carne mo SALGADO ASSADO TIPO ESFIRRA DE FRANGO FECHADA - especificação: unidade com 10 cm ( tamanho padrão). composto por carne moída temperada, farinha de trigo comum, leite integral, ovos, manteiga, fermento biológico. feito e assado no dia. unidade de fornecimento:

Lote 38: R$ ****,00 - SALGADO ASSADO TIPO ESFIRRA DE CARNE FECHADA - especificação: unidade com 10 cm ( tamanho padrão). composto por carne moí SALGADO ASSADO TIPO ESFIRRA DE CARNE FECHADA - especificação: unidade com 10 cm ( tamanho padrão). composto por carne moída temperada, farinha de trigo comum, leite integral, ovos, manteiga, fermento biológico. feito e assado no dia. unidade de fornecimento:

Lote 39: R$ ****,00 - SALGADO FRITO TIPO COXINHA RECHEIO DE FRANGO - especificação: pronto para consumo, preparado e frito no dia da entrega. SALGADO FRITO TIPO COXINHA RECHEIO DE FRANGO - especificação: pronto para consumo, preparado e frito no dia da entrega. embalagem: os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados. unidade de fornecimento: 60 gramas

Lote 40: R$ ****,00 - SALGADO FRITO TIPO PASTEL DE QUEIJO DE FORNO- especificação: produzido com produtos de 1 linha textura com aspecto próp SALGADO FRITO TIPO PASTEL DE QUEIJO DE FORNO- especificação: produzido com produtos de 1 linha textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), acondicionados em caixas descartáveis de isopor, limpa, não violada, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. os salgados deverão ser modelos ser modeladas uniformemente. será rejeitado o produto que estiver queimado ou crú, amanhecido, com aspecto babento ou cheiro de azedo, bem como algum defeito de manuseio. unidade de fornecimento: com 70 gramas

Lote 41: R$ ****,00 - SALGADO FRITO TIPO PASTEL RECHEIO DE FRANGO - especificação: salgados frito tipo risoles, recheio de carne, estilo festa SALGADO FRITO TIPO PASTEL RECHEIO DE FRANGO - especificação: salgados frito tipo risoles, recheio de carne, estilo festa, pronto para consumo, preparado e frito no dia da entrega, os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados. unidade de fornecimento: com 70 gramas

Lote 42: R$ ****,00 - SALGADO FRITO TIPO PASTEL RECHEIO DE PRESUNTO E QUEIJO - especificação: salgados frito tipo risoles, recheio de carne, e SALGADO FRITO TIPO PASTEL RECHEIO DE PRESUNTO E QUEIJO - especificação: salgados frito tipo risoles, recheio de carne, estilo festa, pronto para consumo, preparado e frito no dia da entrega, os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados. unidade de fornecimento: com 70 gramas

Lote 43: R$ ****,00 - SALGADO FRITO TIPO QUIBE - especificação: salgados frito tipo quibe, estilo festa, pronto para consumo, preparado e frit SALGADO FRITO TIPO QUIBE - especificação: salgados frito tipo quibe, estilo festa, pronto para consumo, preparado e frito no dia da entrega, os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados. unidade de fornecimento: com 70 gramas

Lote 44: R$ ****,00 - SALGADO FRITO TIPO RISOLES RECHEIO DE FRANGO E MILHO - especificação: salgados frito tipo risoles, recheio de presunto e SALGADO FRITO TIPO RISOLES RECHEIO DE FRANGO E MILHO - especificação: salgados frito tipo risoles, recheio de presunto e queijo, estilo festa, pronto para consumo, preparado e frito no dia da entrega. embalagem: os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados. unidade de fornecimento: com 70 gramas

Lote 45: R$ ****,00 - SALGADO FRITO, ASSADO , CANUDINHO DE FRANGO, podendo ser recheados com frango, com 50 gramas

Lote 46: R$ ****,00 - SALGADO FRITO, ASSADO , CANUDINHO DE CAMARÃO, podendo ser recheados com camarão, com 50 gramas

Lote 47: R$ ****,00 - SALGADO FRITO, ASSADO , BOLINHO DE QUEIJO, podendo ser recheados com queijo com 40 gramas

Lote 48: R$ ****,00 - SANDUÍCHE NATURAL com pão de forma integralcom sabor variado defrango ou atum, peso mínimo de 80g.

Lote 49: R$ ****,00 - SUCO 100 NATURAL DA FRUTA, sem adição deaçucar e sem adição de conservantes. embalagem: garrafa de 1 litro( diversos SUCO 100 NATURAL DA FRUTA, sem adição deaçucar e sem adição de conservantes. embalagem: garrafa de 1 litro( diversos sabores: laranja, acerola, maracujá, manga, graviola, caju, limão, goiaba)

Lote 50: R$ ****,00 - SUCO DE FRUTAS INDUSTRIALIZADOS com embalagem de 01 litro varios sabores. adoçado

Lote 51: R$ ****,00 - SUCO INDUSTRIALIZADO pronto para beber àbase de néctar de frutas sabores diversosembalagem tetra pack cx. de 01 litro SUCO INDUSTRIALIZADO pronto para beber àbase de néctar de frutas sabores diversosembalagem tetra pack cx. de 01 litro.

Lote 52: R$ ****,00 - SUCO NATURAL DA FRUTAS devidamenterefrigerado, adoçado e pronto para consumohumano, acondicionado em recipientes próp SUCO NATURAL DA FRUTAS devidamenterefrigerado, adoçado e pronto para consumohumano, acondicionado em recipientes própriosa serem devolvidos após consumo. saboresa serem definidos pela contratante no ato dopedido, variando entre mangaba, goiaba, acerola, jenipapo, maracujá

Lote 53: R$ ****,00 - TORTA DOCE DE MASSA BRANCA OU PRETA feita com farinha de trigo, leite, ovos, fermento na forma redonda, com aproximadam TORTA DOCE DE MASSA BRANCA OU PRETA feita com farinha de trigo, leite, ovos, fermento na forma redonda, com aproximadamente 1, 5kg, com recheios : chocolate, abacaxi, coco e banana; beijinho, doce de leite, ( à escolha do município).

Lote 54: R$ ****,00 - TORTA SALGADA DE FRANGO - especificação: com recheio de frango desfiado, milho verde, azeitona, cebola, óregano, tomate TORTA SALGADA DE FRANGO - especificação: com recheio de frango desfiado, milho verde, azeitona, cebola, óregano, tomate em pedaços pequenos, queijo, pimenta do reino, pimenta de cheiro. fabricado no dia da solicitação, produzida com produtos de 1 linha, textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), cor própria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor característicos, com ausência de sujidades, e isenta de substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais. acondicionados em tabuleiros grandes com capacidade para 50 pedaços e cobertos com plástico filme, limpa, não violada, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. será rejeitado o produto que estiver queimado ou crú, amanhecido, com aspecto babento ou cheiro de azedo, bem como algum defeito de manuseio.

Lote 55: R$ ****,00 - Milho in natura cozido com agua e sal

Lote 56: R$ ****,00 - PÃO DE QUEIJO 80 GRAMAS - especificação: pão em forma de bolinho, feito com massa de polvilho, queijo, ovos, PÃO DE QUEIJO 80 GRAMAS - especificação: pão em forma de bolinho, feito com massa de polvilho, queijo, ovos, leite, de peso mínimo de 80g ( unidade grande), feito e assado no dia. unidade de fornecimento:

Lote 1: R$ ****,00 - Acerola: de primeira qualidade; tamanho grande; talo aderente e casca sem fungos; íntegro e consistência firme; livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura de acordo com a resolução cnnpa n? 12/78; - maduro, frutos de tamanho médio, no grau de evolução do tamanho, aroma e sabor da espécie, uniforme, sem ferimentos ou defeitos. De acordo com a resolução cnnpa n? 12 de ****.

Lote 2: R$ 703,00 - Batata doce: branca/roxa; primeira qualidade; tamanho médio a grande ( 13 a 15 cm), diâmetro em torno de 6 cm, uniforme, inteiros, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa; casca lisa, sem indícios de germinação; de acordo com a resolução cnnpa n? 12/78.

Lote 3: R$ ****,00 - Bolo de cenoura ( destinado aos alunos com alergia a proteína do leite bovino e intolerância a lactose), da massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cenoura, óleo de soja, fermento em pó, açúcar. Quando o pedido for para modalidade creche, não deve conter açúcar, adoçar com fruta ( uva passa, ameixa ou banana) e ovos. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassadas, achatados e aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores.

Lote 4: R$ ****,00 - Bolo de leite, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite, manteiga, açúcar. Quando o pedido for para modalidade creche, não deve conter açúcar, adoçar com fruta ( uva passa, ameixa ou banana). Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassadas, achatados e aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores.

Lote 5: R$ ****,00 - Bolo de ovos, da massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, leite, manteiga, fermento em pó, ovos, açúcar. Quando o pedido for para modalidade creche, não deve conter açúcar, adoçar com fruta ( uva passa, ameixa ou banana). Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassadas, achatados e aspecto de massa pesada e de características organolépticas anormais. Os mesmos deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores.

Lote 6: R$ ****,00 - Coentro verde: folha verde vivo, sem fungos; - transportado protegido do sol; - de primeira qualidade, hortaliça classificada como verdura cor verde fresca e aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, sujidades e materiais terrosos em maços de, aproximadamente, 200 g; - livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida de acordo com a resolução cnnpa n? 12/78; - embalado em saco plástico transparente e atóxico.

Lote 7: R$ 516,00 - Couve folha, folha verde vivo, sem fungos; - transportado protegido do sol; - de primeira qualidade, hortaliça classificada como verdura cor verde fresca e aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, sujidades e materiais terrosos em maços de, aproximadamente, 200 g; - livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida de acordo com a resolução cnnpa n? 12/78; - embalado em saco plástico transparente e atóxico.

Lote 8: R$ ****,00 - Goiaba: tamanho médio a grande; - casca lisa e brilhante, sem fungos, íntegra, consistência firme, em processo inicial de amolecimento; - fresca, de primeira, livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura; de primeira qualidade, casca lisa, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução cnnpa n? 12 de ****.

Lote 9: R$ ****,00 - Graviola, tamanho médio a grande; - casca lisa e brilhante, sem fungos, íntegra, consistência firme, em processo inicial de amolecimento; - fresca, de primeira, livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura; de primeira qualidade, casca lisa, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução cnnpa n? 12 de ****.

Lote 10: R$ 840,00 - Jerimum caboclo: de primeira qualidade; - tamanho médio a grande; - sem fungos, íntegra, consistência firme; - casca grossa; - livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura de acordo com a resolução cnnpa n? 12/78.

Lote 11: R$ 489,00 - Macaxeira: de primeira qualidade; tamanho médio a grande; sem fungos, íntegra, consistência firme; casca grossa; livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura de acordo com a resolução cnnpa n? 12/78.

Lote 12: R$ ****,00 - Maracujá: tamanho médio a grande; - casca lisa e brilhante, sem fungos, íntegra, consistência firme; - livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura; - maturação natural, polpas intactas e firmes. - de primeira qualidade, casca lisa, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução cnnpa n? 12 de ****.

Lote 13: R$ 785,00 - Milho verde, espiga, livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvido; - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução cnnpa n? 12 de ****.

Lote 14: R$ ****,00 - Pimentão: tamanho médio a grande; - casca lisa e brilhante, sem fungos, íntegra, consistência firme; - livre de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvido; - de primeira qualidade, casca lisa, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução cnnpa n? 12 de ****.

Lote 15: R$ ****,00 - Ovos de galinha, tipo a. Branco ou marrom, frescos e limpos. Sem trincas ( rachaduras) e estufamento da câmara interna. Pesando no minimo 50 gramas por unidade. Com casca porosa, isento de rachaduras e sujidades, cheiro e sabor característico. Embalados em embalagem atóxica com 15 unidades. Embalagem contendo identificação do produto data de fabricação e prazo de validade, e registro no ministério da agricultura, com selo de inspeção federal ou estadual ou municipal. O produto deverá apresentar validade mínima de 15 dias no momento da entrega. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 16: R$ ****,00 - Polpa de fruta - acerola - ****: - de primeira qualidade; - congelada; - em saco plástico transparente e resistente, com informações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade; - registro no ma; - selecionada, isenta de contaminação, validade de no mínimo 06 meses a 1 ano, com os registros obrigatórios do ministério competente; - deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente e a resolução cnnpa 12/78.

Lote 17: R$ ****,00 - Polpa de fruta caju- ****: de primeira qualidade; - congelada; - em saco plástico transparente e resistente, com informações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade; - registro no ma; - selecionada, isenta de contaminação. A embalagem de deve conter a validade de no mínimo 06 meses a 1 ano, com os registros obrigatórios do ministério competente; - deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente e a resolução cnnpa 12/78.

Lote 18: R$ ****,00 - Polpa de fruta - goiaba - ****: de primeira qualidade; - congelada; - em saco plástico transparente e resistente, com informações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade; - registro no ma; - selecionada, isenta de contaminação. A embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 meses a 1 ano, com os registros obrigatórios do ministério competente; - deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente e a resolução cnnpa 12/78.

Lote 19: R$ ****,00 - Polpa de fruta - manga- ****: de primeira qualidade; - congelada; em saco plástico transparente e resistente, com informações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade; - registro no ma; - selecionada, isenta de contaminação. A embalagem deve conter a validade de no mínimo 06 meses a 1 ano, com os registros obrigatórios do ministério competente; - deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente e a resolução cnnpa 12/78.

Lote 20: R$ ****,00 - Polpa de fruta maracujá - ****: de primeira qualidade; - congelada; - em saco plástico transparente e resistente, com informações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade; - registro no ma; - selecionada, isenta de contaminação. A embalagem de deve conter a validade de no mínimo 06 meses a 1 ano, com os registros obrigatórios do ministério competente; - deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor conforme legislação vigente e a resolução cnnpa 12/78.

Lote 21: R$ ****,00 - Tomate, in natura, tipo cereja, extra, graudo, de primeira qualidade. Grau médio de maturação. Características do cultivo bem definidas. Polpa firme e intacta. Isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Suas condições deverão estar de acordo com as normas e/ou resoluções vingentes da anvisa e ministério da saúde. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 22: R$ ****,00 - Iogurte integral de leite de cabra com preparo sabor morango - apresentação em garrafinhas de 180g: leite integral de cabra pasteurizado e/ou leite integral de cabra reconstituído, açúcar, preparado de morango ( água, açúcar, polpa de morango, conservador sorbato de potássio, acidulante ácido cítrico, estabilizante goma guar, aroma idêntico ao natural de morango e corante carmim de conchinilha) estabilizante goma guar, aroma idêntico ao natural de morango e fermento lácteo. Necessário amostra para parecer nutricionistas.

Lote 1: R$ ****,00 - Abóbora moranga. Tamanho médio, intacta, casca dura sem rupturas ou sujidades. Coloração e tamanho uniforme.

Lote 2: R$ ****,00 - Açúcar cristal claro em pacote de 5kg, contendo no mínimo 98, 3% da sacarose, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais e vegetais, de aparência, cor e cheiro próprios do tipo de açúcar, sabor doce. Validade mínima de 6 meses. Marca similar ou semelhante ao açúcar Delta.

Lote 3: R$ 291,00 - Adoçante dietético líquido, embalagem de 100 ml

Lote 4: R$ ****,00 - Alface crespa ou lisa. Fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos.

Lote 5: R$ ****,00 - Alho. Firme, de boa qualidade.

Lote 6: R$ ****,00 - Almeirão. Fresca, firme, com coloração e tamanho uniformes, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos.

Lote 7: R$ ****,00 - Amido de milho em caixa com 500g. Produto amiláceo extraído de milho. Deverá ser apresentado em embalagem fechada de 1Kg. Produto com aspecto seco e sem grumos. Devem ser fabricados a partir de matérias primas limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não podem estar úmidos, fermentados ou rançosos.

Lote 8: R$ ****,00 - Arroz agulhinha pacote contendo 5kg, tipo 1, beneficiado, polido, com no mínimo 80% de grãos inteiros, medindo aproximadamente 6mm, após o polimento, validade mínima de 6 meses, embalagem primária, saco polietileno atóxico, resistente.

Lote 9: R$ ****,00 - Azeite de oliva, misto, boa qualidade.

Lote 10: R$ ****,00 - Banana prata, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, apresentando cor e formação uniformes, não apresentando manchas, machucaduras, bolores, sujidades ou outros defeitos que possam alterar a qualidade. Livre de resíduos.

Lote 11: R$ ****,00 - Batata inglesa de qualidade, tamanho médio, sem furos, brotos, partes apodrecidas e esverdeadas.

Lote 12: R$ ****,00 - Beterraba Lisa, com polpa intacta, com coloração e tamanho uniformes, sem brotos, rachaduras, manchas e bolores.

Lote 13: R$ 254,00 - Bicarbonato de sódio, caixa 80g

Lote 14: R$ 728,00 - Biscoito de polvilho - Isento de glúten, embalado em saco plástico transparente resistente, pesando 300 gramas. 90% do produto devem estar com suas características físicas intactas.

Lote 15: R$ ****,00 - Biscoito salgado ( tipo Água e Sal), em embalagem de 500 gr, boa qualidade, em 30g do produto deverá ter teor de gordura saturada menor 1, 3g, carboidrato 21g, proteína 3, 3g e sódio menor que 400mg. Deverá apresentar crocância natural do produto. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega do produto. Marca similar ou semelhante ao biscoito água e sal da marca Aymoré.

Lote 16: R$ ****,00 - Café torrado e moído, de qualidade superior, produzido a partir de grãos selecionados, cor: com torra média a média- escura, que proporcione bebida encorpada, aroma intenso, sabor equilibrado, com baixa acidez e ausência de sabores estranhos, tais como ranço, mofo ou fermentação. O produto deverá apresentar pó homogêneo, coloração uniforme, isento de impurezas, matérias estranhas, sujidades ou misturas indevidas, atendendo integralmente aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente, Café 100% puro, sem adição de cereais ou outras substâncias; Espécie predominante: Coffea arabica ou blend compatível com padrão superior; Moagem adequada para preparo em filtro de papel ou pano; embalagem primária, própria. Fechada a vácuo, com peso líquido de 500grs, constando identificação do produto, inclusive a classificação e a marca, nome e endereço do fabricante, data de fabricação

Lote 17: R$ 488,00 - Canela em pó 40 gramas

Lote 18: R$ ****,00 - Canjiquinha. Embalagem plástica de 500 grs, produto de boa qualidade, embalagem primária saco polietileno atóxico, resistente, termossoldado. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega do produto.

Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina em cubo de 1 ( patinho) resfriado, embalada a vácuo, embalagem transparente de 1kg ou 2kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, IMA/DIPA, lote, peso e data de validade. A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo, não devendo apresentar aparas ou excesso de gordura aparente inutilizada no processo de cocção. A entrega será feita semanalmente ( toda segunda- feira até às 15 horas nas Escolas Municipais) de acordo com planilha de quantidades elaborada pela Secretaria Municipal de Educação. A embalagem secundária de caixa de papelão deverá ser fechada contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento, lote e validade. Marca similar ou semelhante a marca BEEFALLO.

Lote 20: R$ ****,00 - Carne bovina moída in natura congelada ( IQF - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN) - Patinho - Carne bovina moída, corte patinho, congelada com tecnologia IQF para congelamento individual, isenta de cartilagem, sebo, ossos e aponeuroses. Deverá apresentar- se livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ( SIF). Embalagem primária sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente ( RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos, contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento,

Lote 21: R$ ****,00 - Cebola branca de qualidade, seca, nova, tamanho médio, sem rupturas ou partes podres.

Lote 22: R$ ****,00 - Cenoura vermelha

Lote 23: R$ ****,00 - Chocolate em pó 70 % cacau, boa qualidade e validade no mínimo de 6 meses. Embalagem de 400 gramas.

Lote 24: R$ 738,00 - Chuchu extra com coloração e tamanho uniformes sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, sem manchas.

Lote 25: R$ 707,00 - Colorau, condimento natural, embalagem plástica de 100 gr

Lote 26: R$ ****,00 - Couve flor. Fresca, firme, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência. Livre de resíduos.

Lote 27: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango. A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo. Máxima de água de 8%, embalagem transparente de 2 kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, lote, peso e data de validade. Embalagem secundária de caixa de papelão fechada contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento, lote e validade. A entrega será feita mensalmente ou de acordo com a necessidade das Escolas da zona rural e urbana. Marca similar ou semelhante a maracá Pif- paf.

Lote 28: R$ ****,00 - Extrato de tomate preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e sementes, isentos de fermentação, sem adição de conservantes químicos, podendo conter, no máximo, a adição de 1% de açúcar e 5% de cloreto de sódio, massa espessa, vermelha, embalagem lata de folha de flandres com verniz sanitário, com peso de 350g. Não devem estar amassados; enferrujados e estufados; Não devem conter perfurações. Marca similar ou semelhante ao extrato de tomate cajamar.

Lote 29: R$ ****,00 - Farinha de aveia, embalagem de 170 gramas

Lote 30: R$ ****,00 - Farinha de mandioca, torrada, seca, fina, tipo 1, em embalagem polietileno atóxico, resistente, termossoldado e/ou em filem de poliéster metalizado com peso 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto. Marca similar ou semelhante a farinha de mandioca Codil.

Lote 31: R$ ****,00 - Feijão do tipo vermelho, novo, tipo 1, constituído de grãos da mesma coloração, admitindo- se no máximo 5% de mistura de outras classes e até 10% de mistura de variedades classes cores, isento de matéria terrosa, de parasitas, pedaços de grãos ardidos, brotados, chocos, imaturos, mofados, validade mínima de 6 meses, embalagem primária saco de polietileno atóxico resistente, termossoldado. Validade de 6 meses a partir da data da entrega. Marca similar ou semelhante ao feijão vermelho Pereira tipo 1.

Lote 32: R$ ****,00 - Feijão tipo carioquinha, novo, tipo 1, constituído de grãos da mesma coloração admitindo- se no máximo mistura de outras classes e até 10% de mistura de variedades classes cores, isento de matéria terrosa, de parasitas, pedaços de grãos ardidos, brotados, chocos, imaturos, mofados, validade mínima de 6 meses, embalagem primária saco de polietileno atóxico resistente, termossoldado. Validade de 6 meses a partir da data da entrega. Marca similar ou semelhante ao feijão Pereira.

Lote 33: R$ ****,00 - Fermento em pó químico, embalagem de 250g

Lote 34: R$ ****,00 - Fígado bovino resfriado, embalado a vácuo, embalagem transparente de 2kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, IMA/DIPA, lote, peso e data de validade . A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo, não devendo apresentar aparas ou excesso de gordura aparente inutilizada no processo de cocção. A entrega será feita semanalmente ( toda segunda- feira até às 15 horas nas Escolas Municipais) de acordo com planilha de quantidades elaborada pela Secretaria Municipal de Educação. A embalagem secundária de caixa de papelão deverá ser fechada contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento, lote e validade.

Lote 35: R$ ****,00 - Fubá mimoso de milho, livre de matéria terrosa, parasita, larvas e detritos animais e vegetais, não podendo estar fermentado e rançoso. Ter no máximo 15% p/p de umidade, embalagem saco de polietileno atóxico, resistente termossoldado. Validade de 06 meses a partir da data de entrega do produto. Pacote de 1Kg. Marca similar ou semelhante ao fubá Sinhá.

Lote 36: R$ 2. 034,00 - Inhame tamanho uniforme sem rachaduras ou corte na casca, sem mofos ou partes moles.

Lote 37: R$ ****,00 - Laranja fresca, de boa qualidade.

Lote 38: R$ ****,00 - Leite em pó integral com conteúdo de matéria gorda maior ou igual a 26% em pacotes de 800g. Validade mínima de 12 meses a contar da entrega do produto. Marca similar ou superior ao leite em pó Itambé.

Lote 39: R$ ****,00 - Leite longa vida integral líquido, embalagem de 1 litro, tipo tetra Pak. Marca similar ou semelhante ao leite Itambé.

Lote 40: R$ ****,00 - Leite longa vida zero lactose, leite UHT Livre de lactose embalagem de 1 litro, tipo tetra Pak. Marca similar ou semelhante ao leite Itambé.

Lote 41: R$ ****,00 - Limão Thaiti

Lote 42: R$ ****,00 - Linguiça de frango ( gomo) congelada, embalada a vácuo, embalagem transparente de 2 kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, lote, peso e data de validade ( mínimo de 6 meses da data da entrega). Em 100g do produto deve conter no máximo 230 Kcal, 17g de gorduras totais, 0% de gordura saturada e gordura trans, 600mg de sódio. Não deve conter pimenta ou qualquer condimento picante. A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo. A entrega será feita semanalmente ( toda segunda- feira até às 15 horas nas Escolas Municipais) de acordo com planilha de quantidades elaborada pela Secretaria Municipal de Educação. A embalagem secundária de caixa de papelão deverá ser fechada contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento, lote e validade. Marca similar ou semelhante a lingüiça Pif- paf.

Lote 43: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete: Seca, com ovos; fabricada a partir de matéria- prima selecionada, sã, limpa e boa qualidade; enriquecido com ferro e ácido fólico, preparada com 3 ovos por quilo, no mínimo correspondente a 0, 045g de colesterol por quilo, sem adição de corantes; tendo no máximo, umidade de 13g por 100g; livre de materiais terrosa, parasito, larvas e detritos animais e vegetais; embalagem: saco de polietileno atóxico, resistente. Pacote de 500g. Validade mínima de 12 meses a contar da data da entrega do produto. Marca similar ou semelhante ao macarrão espaguete Vilma.

Lote 44: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso com ovos, enriquecido com ferro e ácido fólico, pacote transparente polietileno atóxico, resistente termossoldado, de boa qualidade, embalagem de 500grs. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.

Lote 45: R$ ****,00 - Maçã. Tamanho médio, intacta, casca dura sem rupturas ou amassados. Coloração e tamanho uniformes.

Lote 46: R$ ****,00 - Mamão

Lote 47: R$ ****,00 - Mandioca comum tamanho médio apresentando cor e tamanho uniforme não apresentando manchas, rachaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos.

Lote 48: R$ ****,00 - Manteiga, potes de 500g, de boa qualidade obrigatoriamente contendo de 60 a 80% de lipídios. Validade mínima de 12 meses a partir da data da entrega do produto. Marca similar ou semelhante a manteiga Itambé.

Lote 49: R$ ****,00 - Melancia

Lote 50: R$ ****,00 - Milho de canjica, embalagem 500 g

Lote 51: R$ ****,00 - Milho de pipoca, embalagem de 500 gr

Lote 52: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado, com capacidade de 900ml, de boa qualidade, com identificação, fabricação e data de validade. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto.

Lote 53: R$ ****,00 - Ovos brancos de galinha, embalados em pente com 30 unidades, tamanho médio, sem trincos, sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Rótulo contendo registro do produto.

Lote 54: R$ ****,00 - Ovos vermelhos, de galinha, embalados em pente com 30 unidades, tamanho médio, sem trincos, sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Rótulo contendo registro do produto.

Lote 55: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente 65gramas

Lote 56: R$ ****,00 - Pão francês fresco 50g

Lote 57: R$ ****,00 - Peito de frango congelado, limpo e sem gorduras ou similares, sem osso, sem pele, sem tempero, com cor e cheiro característico, não amolecido, nem pegajoso, sem manchas esverdeadas. Máxima de água de 8%, embalagem transparente de 1 kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, lote, peso e data de validade ( mínimo de 6 meses da data da entrega). A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo. Máxima de água de 8%, embalagem transparente de 2 kg que contenha o local de origem e produção, carimbo do SIF do estabelecimento, lote, peso e data de validade. Embalagem secundária de caixa de papelão fechada contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento, lote e validade. A entrega será feita semanalmente ou de acordo com a necessidade das Escolas da zona rural e urbana pertencentes a Secretaria Municipal de Educação de acordo com planilha de quantidades elaborada pela referida Secretaria. Similar a PifPaf.

Lote 58: R$ ****,00 - Pernil Suíno. A carne deverá estar em boas condições organolépticas para o consumo, não devendo apresentar aparas ou excesso de gordura aparente inutilizada no processo de cocção. A entrega será feita de acordo com planilha de quantidades elaborada pela Secretaria Municipal de Educação. A embalagem secundária de caixa de papelão deverá ser fechada contendo o nome, a marca, peso líquido, carimbo do SIF do estabelecimento, lote e validade.

Lote 59: R$ ****,00 - Pimentão

Lote 60: R$ ****,00 - Polvilho Azedo, embalagem de 1 kg

Lote 61: R$ ****,00 - Repolho

Lote 62: R$ ****,00 - Requeijão comum, embalagem de 500 gr

Lote 63: R$ 879,00 - Sal iodado refinado, em pacote de 1 Kg, de boa qualidade, com identificação, data de validade de 12 meses a partir da data de entrega.

Lote 64: R$ ****,00 - Suco concentrado embalagem de 1 litro ( sabores variados, como: goiaba, uva, maracujá, laranja). Marca similar ou semelhante a marca Tial.

Lote 65: R$ ****,00 - Tomate salada, boa qualidade fresco, polpa firme, coloração e tamanho uniformes, sem manchas, machucados ou bolores.

Lote 66: R$ ****,00 - Vagem

Lote 67: R$ ****,00 - Vinagre de maçã embalagem com 750 ml. Vinagre resultado da fermentação do Suco de maçãs inteiras, sem a adição de açúcares e outras substâncias.

Lote 1: R$ ****,00 - Biscoito de queijo assado ( 30 gramas) - assado no dia, apresentando consistência firme e crocrante.

Lote 2: R$ ****,00 - Bolinha de queijo frita ( 30 gramas) cento ( 100 unidades) - frita no dia sem excessos de óleo com aparência frime e crocrante.

Lote 3: R$ ****,00 - Bolo assado - sem recheio, sabor cenoura e cobertura de chocolate - assado regular, sem rachaduras, consistência homogênea e fresca sem vestigios de massa assada elástica ou dura, cobertura fresca feita com chocolate ao leite tipo nobre.

Lote 4: R$ ****,00 - Bolo assado - sem recheio, sabor chocolate e cobertura de chocolate - assado regular, sem rachaduras, consistência homogênea e fresca sem vestigios de massa assada elástica ou dura, cobertura fresca feita com chocolate ao leite tipo nobre.

Lote 5: R$ ****,00 - Bolo assado - sem recheio, sabor formigueiro e sem cobertura - assado regular, sem rachaduras, consistência homogênea e fresca sem vestigios de massa assada elástica ou dura.

Lote 6: R$ ****,00 - Bolo assado - sem recheio, sabor fubá e sem cobertura - assado regular, sem rachaduras, consistência homogênea e fresca sem vestigios de massa assada elástica ou dura.

Lote 7: R$ ****,00 - Broa doce assada ( 45 gramas) - assado no dia, apresentando consistência macia

Lote 8: R$ ****,00 - Broa salgada assada ( 45 gramas) - assado no dia, apresentando consistência macia

Lote 9: R$ ****,00 - Cachorro quente ( mini) - ( 30 gramas)- cento ( 100 unds) - assado no dia, sem vestigios de queimaduras ou torrões, apresentando textura lisa e consistência macia

Lote 10: R$ ****,00 - Coxinha frita ( mini) - ( 30 gramas)- cento ( 100 unds) - frita no dia sem excessos de óleo com aparência frime e crocrante.

Lote 11: R$ ****,00 - Enroladinho de queijo assado ( 30 gramas) - assado no dia, apresentando consistência macia, recheio de queijo fresco sem vestigios de azedume ou amargor

Lote 12: R$ ****,00 - Enroladinho de salsicha assado ( 30 gramas) - assado no dia, apresentando consistência macia, recheio de salsicha sem vestigios de azedume ou amargor

Lote 13: R$ ****,00 - Inhoque doce assado - assado no dia, apresentando consistência macia, recheio de queijo fresco sem vestigios de azedume ou amargor

Lote 14: R$ ****,00 - Iogurte - sabor artificial de morango ( pote 170 gr) - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 15: R$ ****,00 - Iogurte - sabor artificial de coco ( pote 170 gr) - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 16: R$ ****,00 - Iogurte - sabor artificial de coco ( pacote **** gr/1 litro) - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 17: R$ ****,00 - Iogurte - sabor artificial de morango ( pacote de **** gr/litro) - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 18: R$ ****,00 - Leite integral ( caixa 1 litro) - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 19: R$ ****,00 - Mortadela fatiada - tipo: bologna defumada; dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 20: R$ ****,00 - Mussarela fatiada - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 21: R$ ****,00 - Pão de batata assado ( 40 gramas) - assado no dia, sem vestigios de queimaduras ou torrões, apresentando textura lisa e consistência macia

Lote 22: R$ ****,00 - Pão de cachorro quente ( pacote de 500g com 10 unidades) - sem vestigios de queimaduras ou torrões, apresentando textura lisa e consistência macia, devidamente embalado conforme leis sanitárias, dentro da validade

Lote 23: R$ ****,00 - Pão de queijo assado ( 30 gramas) - assado no dia, apresentando consistência firme e crocrante.

Lote 24: R$ ****,00 - Pão francês assado ( 70 gramas) - assado no dia, apresentando consistência firme e crocrante.

Lote 25: R$ ****,00 - Pão mandi assado ( 70 gramas) - assado no dia, sem vestigios de queimaduras ou torrões, apresentando textura lisa e consistência macia

Lote 26: R$ ****,00 - Peta de polvilho assado ( tamanho uniforme ou padrão) - assada no dia, apresentando textura firme e consistência crocante.

Lote 27: R$ ****,00 - Presunto fatiado - dentro da validade, com cheiro e textura tipicas do produto.

Lote 28: R$ ****,00 - Quibe ( mini) assado com recheio de queijo ( 30 gramas) - cento ( 100 unds) - frito no dia sem excessos de óleo com aparência firme e crocrante e recheio fresco sem vestigios de azedume ou amargor.

Lote 29: R$ ****,00 - Risole ( mini) frito recheado com frango ( 30 gramas) - cento ( 100 unds) - frito no dia sem excessos de óleo com aparência firme e crocrante e recheio fresco sem vestigios de azedume ou amargor.

Lote 30: R$ ****,00 - Rosca doce assada com cobertura de leite condensado e coco ralado ( 40 gramas) - assada no dia, com sabor caractéristico, cobertura fresca sem vestigios de azedume.

Lote 31: R$ ****,00 - Sanduiche natural ( pão de batata, patê de frango, tomate e alface)

Lote 32: R$ ****,00 - Sanduiche natural ( pão de batata, presunto, mussarela, maionese, tomate e alface)

Lote 33: R$ ****,00 - Pastel ( mini) frito recheado com carne ( 30 gramas) - cento ( 100 unds) - frito no dia sem excessos de óleo com aparência firme e crocrante e recheio fresco sem vestigios de azedume ou amargor.