Lote 1: R$ ****,00 - Bolo caseiro, diversos sabores. So serao aceitos bolos com boa aparencia. De massa macia e aerada. Serao rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados e " embatumados". Aspecto de massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Os mesmos deverao estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Devendo apresentar na embalagem peso liquido, informaçao nutricional, lista de ingredientes, alergenicos, data de fabricaçao e data de validade.
Lote 2: R$ ****,00 - Carne bovina em pedaços, resfriada, sem osso ( peixinho, coração- da- paleta, acém, cupim, pá, paleta, peito, ponta de agulha, coxão, alcatra, alcatra com maminha, filé de costela, costela do dianteiro, capa de filé, filé mignon, coxão mole, coxão duro, lagarto, patinha, filé de lombo, contra- filé, bife do vazio, costela do traseiro, vazio, fralda, maminha da alcatra, picanha, coração da alcatra) moída grossa em peneira de 3 cm. Carne resfriada com aroma, textura, cor e sabor característico. Isento de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura parcial, aponevroses, tendões, coágulos, nodos linfáticos, etc. Embalagem prinária individual de 1 kg, constituída de plástico atóxico transparente, livre de insetos, microrganismos de outra impureza que venham comprometer o armazenamento e a saúde humana. Com registro do órgão competente com procedência e selo de garantia do sim, cispoa ou serviço de inspeção federal( sif), do ministério da agricultura. Etiqueta apresentando quantidade e validade. O produto deve ser entregue em carro refrigerado ou isotermico apropriado para o transporte de alimentos.
Lote 3: R$ ****,00 - Carne bovina moida fina, quarto dianteiro e quarto traseiro, exceto musculo e cupim; carne resfriada; com aspecto, cor, cheiro e sabor caracteristico; deve apresentar- se livre de qualquer substancia que possa altera- la ou encobrir alguma alteraçao. Acondicionado em embalagem transparente e atoxica com no maximo 1 kg cada. Rotulo de acordo com a legislaçao vigente e aprovado pelo orgao competente. O produto deve ser entregue em carro refrigerado ou isotermico apropriado para o transporte de alimentos.
Lote 4: R$ ****,00 - Carne suina resfriada, sem osso ( pernil, lombo e paleta), moida em peneira grossa de ate 3 cm. Com aspecto, cor, cheiro e sabor caracteristico; deve apresentar- se livre de qualquer substancia que possa altera- la ou encobrir alguma alteraçao. Acondicionado em embalagens transparentes e atoxicos com no maximo 1 kg cada. Rotulo de acordo com a legislaçao vigente e aprovado pelo orgao competente. O produto deve ser entregue em carro refrigerado ou isotermico apropriado para o transporte de alimentos.
Lote 5: R$ ****,00 - Cuca caseira com farofa e sem recheio. Com ingredientes básicos: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, leite, ovos, óleo. Acondicionado em embalagem plástica de 500 gramas. Isento de gordura vegetal hidrogenada em sua composição, devendo o tipo de gordura utilizado ser informado de forma clara na lista de ingredientes. Rótulo contendo procedência do produto, ingredientes, tabela nutricional, peso, data de fabricação e validade. Produto com validade mínima de 3 dias a contar da data de entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Leite integral longa vida, embalagem tetra pack de 1 litro, com identificação do produto, especificações dos ingredientes, informação nutricional, prazo de validade e peso do produto. Ele deverá ser armazenado a temperatura ambiente. Não serão permitidas embalagens danificadas, estufadas e/ou furadas. Inspecionado pelo órgão competente. Validade mínima de 3 meses a contar da data da entrega.
Lote 7: R$ ****,00 - Melao cantaloupe selecionado, de 1 qualidade, in natura, fresco e ter atingido o grau maximo ao tamanho. Aroma, cor e sabor proprios da especie e variedade; apresentar grau de maturaçao tal que lhe permita suportar a manipulaçao, o transporte e a conservaçao em condiçoes adequadas para o consumo mediato e imediato. Nao estar danificado por quaisquer lesoes de origem fisica ou mecanica que afete sua aparencia; a polpa deve se apresentar intacta e firme; nao conter substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes a superficie da casca e estar isento de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; livre de residuos de fertilizantes; apresentando no produto etiqueta de pesagem
Lote 8: R$ ****,00 - Melancia inteira tipo 1, fresca e ter atingido o grau maximo ao tamanho. Aroma, cor e sabor proprios da especie e variedade; apresentar grau de maturaçao tal que lhe permita suportar a manipulaçao, o transporte e a conservaçao em condiçoes adequadas para o consumo mediato e imediato. Nao estar danificada por quaisquer lesoes de origem fisica ou mecanica que afetem a sua aparencia; a polpa deve se apresentar intacta e firme; nao conter substancias terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes a superficie da casca e estar isenta de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; livres de residuos de fertilizantes; apresentando no produto etiqueta de pesagem.
Lote 9: R$ ****,00 - Milho verde em espiga. Coloraçao uniforme. Livre de enfermidades e insetos; nao estar danificada por qualquer lesao de origem fisica ou mecanica que afete a sua aparencia; deve estar livre de sujidades e isenta de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem plastica transparente, identificada com nome do produto, data do processamento, data de embalagem, prazo de validade do produto.
Lote 10: R$ ****,00 - Mini pizzas, unidades de 50 gramas, elaborados de forma artesanal nos sabores de frango, carne moída e presunto e queijo. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparência agradável e característico do produto em excelente estado de conservação. Embalagem contendo peso líquido, informação nutricional, lista de ingredientes, alergênicos, data de fabricação e data de validade. Mini pizzas, unidades de 50 gramas, elaborados de forma artesanal nos sabores de frango, carne moída e presunto e queijo. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparência agradável e característico do produto em excelente estado de conservação. Embalagem contendo peso líquido, informação nutricional, lista de ingredientes, alergênicos, data de fabricação e data de validade.
Lote 11: R$ ****,00 - Morangos, medio amadurecimento, frescos e ter atingido o grau maximo do tamanho, aroma, cor e sabor proprios da especie e variedade; apresentarem grau de maturaçao tal que lhes permita suportar a manipulaçao, o transporte e a conservaçao em condiçoes adequadas para o consumo mediato e imediato. Nao estarem danificados por quaisquer lesoes de origem fisica ou mecanica que afetem a sua aparencia; a polpa deve se apresentar intacta e firme; nao conter substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes a superficie da casca e estar isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos; livre de residuos de fertilizantes; deve ser entregue em caixa resistente ou plastico ou
Lote 12: R$ ****,00 - Pastel assado de frango, unidade de 30 gramas. Elaborado com massa de farinha de trigo especial e gergelim e recheio de frango desfiado e oregano. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparencia agradavel e caracteristico do produto em excelente estado de conservaçao. Embalagem contendo peso liquido, informaçao nutricional, lista de ingredientes, alergenicos, data de fabricaçao e data de validade.
Lote 13: R$ ****,00 - Pastel assado de gado, unidade de 30 gramas. Elaborado com massa de farinha de trigo especial e recheio de carne moida temperada. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparencia agradavel e caracteristico do produto em excelente estado de conservaçao. Embalagem contendo peso liquido, informaçao nutricional, lista de ingredientes, alergenicos, data de fabricaçao e data de validade.
Lote 14: R$ ****,00 - Suco de abacaxi congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto. Suco de abacaxi congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto.
Lote 15: R$ ****,00 - Suco de laranja congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto. Suco de laranja congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto.
Lote 16: R$ ****,00 - Suco de tangerina congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto. Suco de tangerina congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto.
Lote 17: R$ ****,00 - Suco de uva congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto. Suco de uva congelado, 100% natural, sem aditivo químico, água e açúcar. Embalagem plástica de 500ml devendo apresentar a identificação do fornecedor, peso em ml, prazo de validade e tabela nutricional, e registro no ministério da agricultura pecuária e abastecimento ( mapa). Tudo impresso na embalagem final do produto.
Lote 18: R$ ****,00 - Uva tipo venus apresentando tamanho, cor e formação uniforme. Grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Podendo ser orgânica. Acondicionada em caixa