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Evento Corporativo
Contratacao de empresa especializada para a prestacao de servicos integrados de buffet, organizacao de eventos e locacao de infraestrutura, destinados a realizacao da menagem ao Dia do Servidor Publico promovida pela Secretaria Municipal de Educacao â SEMED, no dia 13/10/2026 as 18: 00 horas.
Serviços integrados de buffet, organização de eventos e locação de infraestrutura Lote 01: Buffet ( coquetel self service para 350 pessoas) incluindo canapés, salgados frios e quentes, escondidinho de carne seca e frango, dadinhos de tapioca, filé de frango, cantinho mineiro ( torresmo, linguiça, batata, aipim, polenta), lagarto, salaminho, ovos de codorna, azeitonas, queijo provolone, muçarela. Bebidas: refrigerante, suco natural, coquetel sem álcool, água mineral e água saborizada. Sobremesas: doce de leite, doce de coco, doce de ninho com frutas vermelhas, doce de mamão. Show com DJ e estrutura de LED. Palco. Decoração ( 350 cadeiras brancas, 44 mesas redondas, arranjos de flores, tapetes, cortinas). Cerimonial e equipe de apoio ( cerimonialista, garçons, copeiras, cozinheiras, segurança, recepcionistas).
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: R$ ****,00 - GLOBAL - SERVICOS DE BUFFET/COQUETEL SELF SERVICE Buffet/Coquetel Self Service ( para 350 pessoas), incluindo: Comidas: 500 unidades de canapes variados ( atum, creme cheese, tomate cereja, azeitona, queijo, presunto, cheddar). **** unidades de salgados frios (/~ 25g cada: empadinha, bombom de goiabada, quiche de alho poro, quiche de carne seca, cones com pate de frango e parmesao, bombom de azeitona). **** unidades de salgados quentes (/~ 25g cada: coxinha com catupiry, perolas de queijo, croquete de queijo, kibe com queijo, bolinhos de aipim com carne seca, bolinhos de bacalhau, rissoles de frango). 350 unidades de escondidinho de aipim com carne seca ( 5 cm cada). 350 unidades de escondidinho de frango com catupiry ( 5 cm cada). 20 pacotes de 300g de dadinhos de tapioca com geleia de pimenta. 30 kg de file de frango ao molho rose. Cantinho Mineiro: 2 kg de torresmo frito em pedacos de aproximadamente 3 cm. 20 kg de linguica de porco frita em pedacos de aproximadamente 1, 5 cm. 20 kg de linguica calabresa frita ou assada em pedacos de aproximadamente 1, 5 cm. 10 kg de batata calabresa cozida. 10 kg de aipim frito em cubos de aproximadamente 3 cm. 3 kg de polenta frita em cubos de aproximadamente 3 cm. 18 kg de lagarto em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura - ( carne gelada). 3 kg de salaminho em fatias de aproximadamente 0, 3 cm e 4 cm de diametro. 5 kg de ovos de codorna cozido e descascado. 3 kg de azeitonas verde sem caroco. 1 kg de queijo provolone em fatias de aproximadamente 0, 3 cm espessura e 4 cm de diametro. 8 kg de mucarela em cubos de aproximadamente 2 cm. Bebidas: 60 frascos com 2L de refrigerante ( Coca- Cola e Guarana) 50 litros de suco natural ( abacaxi com hortela). 50 litros de coquetel sem alcool ( maracuja, goiaba, pessego). 70 litros de agua mineral ( garrafas 500 ml). 8 suqueiras de 4 litros com agua saborizada ( abacaxi hortela, morango, limao).
Lote 2: R$ ****,00 - GLOBAL - Show com DJ e estrutura Show com Dj e estrutura ( telao de led 5x2, 4 microfones sem fio, 2 caixas desom, mesa de controle de som com no minimo 5 saidas e notebook, palco emformato
Lote 3: R$ ****,00 - GLOBAL - DECORACAO DO AMBIENTE Decoracao do ambiente com Inclusao de 350 cadeiras forradas com tecido nacor branca e e 44 mesas redondas forradas com tecido branco para distribuiras cadeiras. Lounge para Foto. 06 Arranjos de flores compostos por rosas de cor rosa com folhagem verdeem vasos de aproximadamente 1m dealtura e 50 cm de diametro para as mesas principais. 3 mesas principais medindo aproximadamente 4m de comprimento por 1m delargura e 80 cm de altura forradas com toalhas brancas ate o chao. 8 Tapetes lisos na cor verde com 10 m de comprimento e 1, 5 m de largura. 100 metros de cortinas na cor branca com aproximadamente 2 m de alturainstaladas em lugares estrategicos. Toda a alimentacao devera ser apresentada em loucas e prataria.
Lote 4: R$ ****,00 - GLOBAL - Cerimonial e equipe de apoio Cerimonial e equipe de apoio: 1 cerimonialista, 4 garcons pra servir, 6copeiras, 2 cozinheiras, 1 seguranca, 3 recepcionistas.
