®Municipio De Indaial - Fundo Do Comad
Aquisição e fornecimento parcelado de gêneros alimentícios ( Carnes e Embutidos; Hortifruti; Laticínios e Granjeiros; Mercearia Seca) destinado ao abastecimento para o Abrigo Institucional Dr. Ademar keunecke, nesta cidade, Município de Indaial.
Aquisição e fornecimento parcelado de gêneros alimentícios Lote 01: Carnes e embutidos ( bacon defumado, cartilagem suína, carne bovina 1a qualidade, carne bovina patinho/acém/paleta, carne bovina moída, costela bovina, coxa/sobrecoxa de frango, coxinha da asa de frango, filé de peito de frango sassami, frango inteiro congelado, hambúrguer bovino, linguiça calabresa, linguiça toscana, lombo suíno, filé de peito de frango, pernil suíno, salsicha). Lote 02: Hortifrúti ( abacate, abacaxi, abóbora moranga, abobrinha verde, agrião, aipim, alface crespa, alho, banana branca/prata, banana caturra, batata doce, batatinha inglesa, beterraba, brócolis, cebola, cenoura, chuchu, couveflor, laranja pera, limão tahiti, maçã gala/fuji, mamão formosa, manga tommy/palmer, melancia, morango, pepino salada, pimentão, repolho roxo, repolho verde, tangerina, tomate, uva, vagem). Lote 03: Laticínios e granjeiros ( creme de leite padronizado, creme de leite fresco nata, doce de leite cremoso, iogurte integral sabor polpa de f
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Bacon defumado em manta ou pedaço, com pele e sem cartilagem/osso. Curado e defumado em processo padrão. Boa proporção de carne e gordura ( mínimo de 40% de carne). Odor e sabor característicos, sem manchas verdes ou mofo. Embalagem: Acondicionado a vácuo, em embalagem plástica transparente, pesando entre 500g e 2 kg. Validade mínima: 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 2: R$ ****,00 - Bisteca suína. Produto congelado. Corte transversal, com espessura uniforme, mantendo proporção adequada de carne e osso. Aspecto fresco, sem hematomas, odores fortes ou coloração atípica. Capa de gordura de no máximo 1 cm. Embalagem: Acondicionada em sacos plásticos resistentes, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 3: R$ ****,00 - Carne bovina de 1ª qualidade ( Coxão Mole, Patinho ou Alcatra), corte em bifes com espessura uniforme ( aproximadamente 1 a 1, 5 cm). Produto congelado. Aspecto, cor e cheiro próprios. Ausência de sebo, aponeuroses, cartilagens, ossos e coágulos. Teor máximo de gordura de 10%. Embalagem: Acondicionada em sacos plásticos de polietileno, atóxicos, transparentes e resistentes, selados a vácuo, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 4: R$ ****,00 - Carne bovina de qualidade ( Patinho, Acém ou Paleta), cortada em cubos regulares ( aproximadamente 2x2 cm a 3x3 cm). Produto congelado. Limpa, isenta de pelancas, cartilagens, ossos, sebo e hematomas. Teor máximo de gordura de 10%. Embalagem: Acondicionada em sacos plásticos de polietileno, atóxicos, transparentes e resistentes, selados a vácuo, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 5: R$ ****,00 - Carne bovina moída, proveniente de cortes musculares, isenta de tecidos inferiores ( ossos, cartilagens, aponeuroses, tendões, coágulos e gânglios). Produto congelado ( em formato de tubo ou bloco). Teor máximo de gordura de 15%. Processada em moedor limpo, sem adição de corantes, conservantes ou água ( além da umidade natural). Embalagem: Tubos ou sacos plásticos atóxicos, resistentes, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Costela bovina em ripas/tiras. Produto congelado. Deve apresentar boa proporção de carne em relação ao osso e gordura. Aspecto, cor e cheiro próprios, isento de manchas esverdeadas ou odores estranhos. Embalagem: Acondicionada em embalagem plástica primária resistente, contendo até 3 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 7: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango, unidas ou separadas, com osso e com pele. Produto congelado. Corte íntegro, sem fraturas ou hematomas, aspecto fresco, cor e odores característicos. Ausência de penas, penugens e excesso de água ( glaciamento dentro dos limites legais do MAPA). Embalagem: Sistema IQF ( congelamento individual) ou em blocos interfolhados, em sacos plásticos resistentes de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 8: R$ ****,00 - Coxinha da asa de frango, com osso e com pele. Produto congelado. Peças íntegras, limpas, sem fraturas, manchas ou hematomas. Isento de penas e penugens. Embalagem: Sistema IQF ( congelamento individual), em sacos plásticos atóxicos, selados, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 9: R$ ****,00 - Filezinho de peito de frango ( Sassami), sem osso e sem pele. Produto congelado. Cortes íntegros, textura firme, cor e odor característicos. Isento de cartilagens e excesso de água. Embalagem: Sistema IQF ( congelamento individual), em sacos plásticos atóxicos e transparentes, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 10: R$ ****,00 - Frango inteiro congelado, limpo, eviscerado. Peça íntegra, sem fraturas ou hematomas. Cor da pele amarelo- clara ou branca, sem manchas escuras ou odores atípicos. Glaciamento rigorosamente dentro dos limites do MAPA. Embalagem: Embalagem plástica primária resistente, original do fabricante, contendo peso individual entre 1, 5 kg e 3 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 11: R$ ****,00 - Hambúrguer sabor carne bovina. Produto cru, congelado. Formato circular regular. Textura, cor e odor próprios, sem descongelamento prévio. Teor de proteína conforme legislação vigente ( RTIQ do MAPA). Embalados individualmente em filme plástico ou em caixas de papelão apropriadas para alimentos, contendo aproximadamente 56g a 90g por unidade. Validade mínima: 120 dias a partir da data de entrega.
Lote 12: R$ ****,00 - Linguiça tipo Calabresa, curada, defumada e cozida. Preparada com carne suína, condimentada. Textura firme, coloração avermelhada uniforme, invólucro natural ou artificial comestível. Embalagem: Acondicionada a vácuo, contendo deA 400g a 2, 5 kg. Validade mínima: 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 13: R$ ****,00 - Linguiça tipo Toscana, fresca e crua. Preparada exclusivamente com carnes suínas, adição de gordura e condimentos. Produto congelado. Invólucro natural. Livre de corantes artificiais e aditivos não permitidos. Embalagem: Acondicionada em sacos plásticos atóxicos e selados, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 14: R$ ****,00 - Lombo suíno inteiro ou em meias peças, sem osso. Produto congelado. Carne magra, textura firme, isenta de ossos, cartilagens, hematomas ou excesso de gordura externa ( máximo de 0, 5 cm). Embalagem: Acondicionado a vácuo ou em embalagem plástica resistente e lacrada, com peças variando de 1 kg a 2, 5 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 15: R$ ****,00 - Filé de peito de frango, sem osso e sem pele. Produto congelado. Peças íntegras, textura firme, coloração uniforme, odor característico. Rigorosamente limpo, livre de cartilagens, hematomas e ossos residuais. Embalagem: Sistema IQF ( congelamento individual) ou em blocos interfolhados, contendo de 1 kg a 2 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 16: R$ ****,00 - Pernil suíno. Produto congelado. Peça inteira ou em grandes pedaços. Limpo, ausência de gânglios e odores atípicos. Embalagem: Acondicionado a vácuo ou em embalagem plástica resistente e lacrada, peças de 2 kg a 5 kg. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 17: R$ ****,00 - Salsicha. Embutida em envoltório artificial removido ou comestível. Coloração uniforme, superfície lisa, sem manchas, odores ou sabores atípicos. Produto resfriado ou congelado. Embalagem: Acondicionada a vácuo, em embalagem plástica primária, contendo de 500g a 3 kg. Validade mínima: 60 dias a partir da data de entrega ( se resfriada) ou 120 dias ( se congelada).
Lote 18: R$ 649,00 - Abacate. Fruto fresco, de primeira qualidade. Casca íntegra e coloração abacateverde característica. Grau de maturação " de vez" ( com consistência firme, capaz de suportar o manuseio e o armazenamento até o amadurecimento final). Polpa livre de fibras endurecidas ou excessivas. Totalmente isento de manchas escuras profundas, podridão, fungos, rachaduras, cortes ou batidas. Pedúnculo curto e cicatrizado.
Lote 19: R$ ****,00 - Abacaxi ( Pérola ou Havaí). Fruto fresco, de primeira qualidade, casca firme, coroa intacta e verde. Grau de maturação que suporte o armazenamento, polpa suculenta, aroma próprio, ausência de lesões de origem física, mecânica ou biológica.
Lote 20: R$ 669,00 - Abóbora Moranga. Legume fresco, inteiro. Casca firme, de coloração alaranjada. Polpa densa e de cor viva. Livre de rachaduras profundas, partes amolecidas, ferimentos e podridão. Talo seco.
Lote 21: R$ 641,00 - Abobrinha Verde. Legume fresco, tamanho médio. Casca tenra, coloração verde- clara a escura, brilhante. Consistência firme. Livre de amassamentos, cortes, perfurações de insetos ou manchas escuras.
Lote 22: R$ 403,00 - Agrião. Hortaliça folhosa fresca. Maços bem formados, folhas verdes, brilhantes, limpas e tenras. Isento de folhas amareladas, murchas, talos grossos endurecidos, larvas, insetos, lesões e terra excessiva.
Lote 23: R$ ****,00 - Aipim. Raiz fresca, de primeira qualidade. Descascado, lavado, toletes uniformes, embalado a vácuo, resfriado.
Lote 24: R$ ****,00 - Alface Crespa. Hortaliça fresca. Maços volumosos, folhas crocantes, cor verde vibrante. Caule cortado rente às folhas. Livre de fungos, folhas amareladas, queimadas pelas bordas, danos mecânicos, terra e pragas.
Lote 25: R$ ****,00 - Alho. Bulbos inteiros ( cabeças), secos, de primeira. Isento de brotamento, mofo, umidade, terra ou raízes grandes.
Lote 26: R$ ****,00 - Banana Branca ou Prata. Fruto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio. Pencas intactas, frutos bem desenvolvidos. Grau de maturação " de vez" casca amarela com pontas esverdeadas, isentos de manchas pretas de frio ou batidas, sem rachaduras.
Lote 27: R$ ****,00 - Banana Caturra. Fruto fresco, de primeira qualidade. Pencas intactas, formato característico. Grau de maturação " de vez
Lote 28: R$ ****,00 - Batata Doce. Raiz fresca, tamanho médio, bem conformada. Casca com coloração uniforme ( roxa ou branca), lisa, lavada/escovada. Livre de brotos, rachaduras profundas, ataques de insetos ( broca) e podridão.
Lote 29: R$ ****,00 - Batatinha Inglesa. Tubérculo fresco, de primeira qualidade, tamanho médio a graúdo. Casca amarela, fina, lavada/escovada. Livre de esverdeamento ( solanina), brotamentos, cortes profundos e umidade excessiva.
Lote 30: R$ ****,00 - Beterraba. Raiz fresca, tamanho médio, sem folhas ( rama cortada rente). Formato globular, coloração vermelho- púrpura intensa. Casca lisa, lavada. Consistência firme, sem raízes secundárias acentuadas, rachaduras, aspecto lenhoso ou murcho.
Lote 31: R$ ****,00 - Brócolis. Inflorescência fresca ( Japonês ou Ninja). Botões florais bem desenvolvidos, compactos, de coloração verde escura. Caule tenro e limpo. Isento de florescimento ( botões amarelos), manchas escuras, podridão, pulgões ou larvas.
Lote 32: R$ ****,00 - Cebola. Bulbo maduro e curado, tamanho médio. Formato globular, casca ( túnica externa) seca, intacta e de cor amarelada/castanha. Isenta de brotamento, umidade, fungos ( pó preto), amolecimento e partes podres.
Lote 33: R$ ****,00 - Cenoura. Raiz fresca, tamanho médio, coloração laranja intensa. Lavada, sem rama ( talo cortado rente). Lisa, firme e reta. Livre de raízes secundárias, rachaduras longitudinais, extremidades esverdeadas, murchidão ou podridão.
Lote 34: R$ 265,00 - Chuchu. Fruto fresco, bem desenvolvido, casca fina e de coloração verde claro a escuro. Consistência firme. Preferencialmente sem espinhos. Ausência de brotamentos, ferimentos, manchas, murchidão ou podridão.
Lote 35: R$ ****,00 - Couve- flor. Inflorescência fresca, compacta, de tamanho médio a grande. Coloração branca ou creme. Folhas da base verdes e firmes. Sem manchas escuras ( fungos), partes moles, danos mecânicos ou pragas.
Lote 36: R$ ****,00 - Laranja Pera. Fruto fresco, de primeira qualidade. Casca fina, coloração característica, bom rendimento de suco. Tamanho médio a grande. Isento de fungos, manchas acentuadas, perfurações ou sinais de ressecamento.
Lote 37: R$ ****,00 - Limão Tahiti. Fruto fresco, casca lisa, verde- brilhante, fina, com alto teor de suco. Tamanho médio. Isento de manchas de doenças, rachaduras, ressecamento ou podridão.
Lote 38: R$ ****,00 - Maçã ( Gala ou Fuji). Fruto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio. Casca lisa, íntegra, coloração vermelha e amarela ( Gala) ou vermelha estriada ( Fuji). Polpa crocante e firme. Livre de batidas, manchas, perfurações ou enrugamento.
Lote 39: R$ ****,00 - Mamão Formosa. Fruto fresco, tamanho médio a grande, formato alongado. Grau de maturação " de vez" casca com estrias amareladas, suportando manuseio e estoque. Livre de machucados, manchas escuras profundas, fungos e rachaduras.
Lote 40: R$ ****,00 - Manga ( Tommy ou Palmer). Fruto fresco, de primeira qualidade. Tamanho médio a grande, polpa firme. Grau de maturação " de vez". Casca lisa e intacta, sem sinais de " queimadura" de frio ou sol, manchas, batidas ou insetos.
Lote 41: R$ ****,00 - Melancia. Fruto fresco, variedade Graúda, formato arredondado ou alongado. Casca firme e íntegra, polpa de cor vermelho- intenso, suculenta e doce. Ausência de rachaduras, áreas moles ou podridão.
Lote 42: R$ ****,00 - Morango. Fruto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio a graúdo. Coloração vermelho- brilhante, com cálice ( folhas) verde e aderido ao fruto. Completamente isento de mofo, umidade excessiva e esmagamento.
Lote 43: R$ ****,00 - Pepino Salada. Fruto fresco, de primeira qualidade. Formato reto e uniforme, casca verde e firme. Sementes em fase inicial de desenvolvimento ( não endurecidas). Sem sinais de enrugamento ( murcho), manchas amareladas ou batidas.
Lote 44: R$ ****,00 - Pimentão. Fruto fresco, casca lisa, brilhante, coloração verde uniforme. Polpa firme, formato cônico ou quadrado. Livre de enrugamento, podridão, manchas, queimaduras de sol ou perfurações.
Lote 45: R$ 773,00 - Repolho Roxo. Hortaliça fresca, cabeça compacta, firme e pesada. Folhas sobrepostas e bem aderidas, coloração roxa/púrpura intensa. Livre de rachaduras, furos de insetos, podridão e excesso de umidade externa.
Lote 46: R$ ****,00 - Repolho Verde. Hortaliça fresca, cabeça compacta, firme e densa. Folhas sobrepostas verde- claras. Livre de rachaduras, furos por pragas, folhas soltas ou amareladas e podridão.
Lote 47: R$ ****,00 - Tangerina. Fruto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio a grande. Casca firme, cor alaranjada intensa, gomos suculentos e bem desenvolvidos. Livre de danos mecânicos, fungos ou murchidão.
Lote 48: R$ ****,00 - Tomate. Fruto fresco, de primeira qualidade, tamanho médio a graúdo. Casca lisa, coloração avermelhada uniforme, mas com polpa firme ( grau de maturação " de vez
Lote 49: R$ ****,00 - Uva. Fruta fresca, de primeira qualidade, em cachos inteiros e bem formados. Bagos firmes, bem aderidos ao engaço, de coloração uniforme ( verde ou rosada/roxa, conforme variedade). Totalmente isenta de mofo, bagos estourados ou ressecamento.
Lote 50: R$ ****,00 - Vagem. Fruto fresco, tenro, formato alongado e cilíndrico, cor verde brilhante. Sem formação fibrosa acentuada ( fios) e com sementes ainda tenras e pequenas. Livre de quebras, murchidão e manchas.
Lote 51: R$ ****,00 - Creme de Leite. Padronizado, homogeneizado e esterilizado pelo processo UHT ( Ultra High Temperature). Ingredientes: creme de leite e estabilizantes permitidos pela legislação. Teor mínimo de gordura láctea de 17%. Aspecto líquido/cremoso, cor branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos. Embalagem: Caixa tipo longa vida ( Tetra Pak), hermeticamente fechada, contendo 200g. Validade mínima: 120 dias a partir da data de entrega.
Lote 52: R$ ****,00 - Creme de Leite Fresco ( Nata). Obtido do desnate do leite integral. Teor mínimo de gordura de 45%. Consistência espessa e cremosa, textura homogênea, cor branca ou levemente amarelada, sabor fresco. Livre de gorduras de origem não láctea. Conservação sob refrigeração. Embalagem: Pote plástico atóxico, com tampa e lacre de segurança, contendo 300g. Validade mínima: 20 dias a partir da data de entrega.
Lote 53: R$ ****,00 - Doce de Leite Cremoso. Obtido pela cocção de leite com açúcar. Textura lisa e homogênea, sem grumos ou cristais de açúcar, cor caramelo, sabor doce e característico. Livre de sabores de queimado ou de aditivos espessantes ( como amido) acima do limite legal permitido pelo MAPA. Embalagem: Pote plástico atóxico, resistente e selado, contendo 900g a 1kg. Validade mínima: 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 54: R$ ****,00 - Iogurte integral, sabor polpa de frutas ( morango, coco, ameixa ou pêssego). Obtido por fermentação láctea com cultivos viáveis e ativos. Consistência cremosa, homogênea, isento de separação excessiva de soro ( sinérese), sujidades e fermentação anormal ( estufamento). Conservação sob refrigeração. Embalagem: Acondicionado em pacote/saco plástico flexível, atóxico, opaco e resistente ( tipo " barriga mole" /sachê), termossoldado e hermeticamente fechado, sem vazamentos. Peso líquido contendo 900g. O material da embalagem deve proteger o produto contra a incidência de luz e contaminações. Validade mínima: 25 dias a partir da data de entrega.
Lote 55: R$ ****,00 - Leite Condensado integral ou semidesnatado. Composto de leite integral ou semidesnatado e açúcar. Textura homogênea, sem cristalização perceptível ao paladar, cor amarelada, sabor doce característico. Teor mínimo de gordura láctea de 8%. Atenção: Não será aceito produto rotulado como " Mistura Láctea Condensada" ou congêneres adicionados de soro de leite e amido. Embalagem: caixa tipo longa vida ( Tetra Pak), contendo 395g. Validade mínima: 180 dias a partir da data de entrega.
Lote 56: R$ ****,00 - Leite Integral ( UHT). Leite bovino integral, homogeneizado e esterilizado pelo sistema UHT. Enriquecido ou não com vitaminas. Aspecto líquido, cor branca, sabor e odor característicos. Teor de gordura mínimo de 3, 0%. Ausência de conservantes, neutralizantes, espessantes ou substâncias estranhas à sua composição natural. Embalagem: Caixa tipo longa vida ( Tetra Pak) com tampa de rosca ou lacre seguro, contendo 1 Litro. Validade mínima: 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 57: R$ ****,00 - Margarina cremosa vegetal. Constituída exclusivamente por óleos e gorduras vegetais comestíveis, água e leite/soro de leite. Teor mínimo de lipídios ( gordura) de 65%. Cor amarelada, textura cremosa, livre de rancidez. Atenção: Não será aceito " Creme Vegetal" com teor de lipídios inferior a 65%. Conservação preferencial sob refrigeração ou ambiente fresco. Embalagem: Pote plástico com tampa, contendo 500g. Validade mínima: 120 dias a partir da data de entrega.
Lote 58: R$ ****,00 - Ovo de galinha tipo Grande ( peso entre 55g e 59g por unidade), casca branca ou vermelha. Produto fresco. Casca íntegra, limpa e sem trincas. Clara límpida e transparente, gema translúcida, firme e centralizada. Ausência de manchas de sangue ou fungos. Obrigatório possuir carimbo ou selo do Serviço de Inspeção ( SIF/SIE/SIM/SISBI) na embalagem. Embalagem: Acondicionados em bandejas ( pentes) de polpa de papelão reforçado ou plástico, contendo 30 unidades cada, devidamente envoltas em filme plástico para proteção ( ou acondicionadas em caixa de papelão para transporte seguro). Validade mínima: 20 dias a partir da data de entrega.
Lote 59: R$ ****,00 - Queijo tipo Mussarela, fatiado. Produto obtido por coagulação do leite, massa filada, prensada e salgada. Textura macia e elástica, coloração branco- amarelada, sabor suave. Ausência de mofos, crostas ressecadas e excesso de umidade no pacote. Conservação sob refrigeração. Embalagem: Acondicionado em filme plástico, fechado a vácuo ou sob atmosfera modificada, peso líquido em embalagens de 400 a 500 gramas. Validade mínima: 45 dias a partir da data de entrega.
Lote 60: R$ ****,00 - Queijo parmesão ralado desidratado. Produzido a partir de leite pasteurizado, com maturação adequada antes do ralo. Coloração amarelo- palha, odor e sabor picantes e característicos. Não será aceito produto com adição de amido de milho, celulose ou outros " queijos processados desidratados" para gerar volume. Embalagem: Saco plástico ou sachê aluminizado, hermeticamente fechado, contendo 100g. Validade mínima: 90 dias a partir da data de entrega.
Lote 61: R$ ****,00 - Requeijão cremoso tradicional. Obtido pela fusão da massa coalhada de leite, com adição de creme de leite e sais fundentes. Consistência pastosa e macia, cor branca a creme. Atenção: Não será aceita " Mistura de Requeijão e Amido" ou especialidade láctea análoga contendo gordura vegetal. Conservação sob refrigeração. Embalagem: Copo plástico com lacre de alumínio contendo 400g. Validade mínima: 45 dias a partir da data de entrega.
Lote 62: R$ 766,00 - Amido de milho 100% puro, sem adição de outras farinhas, féculas ou corantes. Pó fino, branco e homogêneo. Livre de umidade. Embalagem: Caixa de papelão com saco plástico interno ou pacote flexível, contendo 500g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 63: R$ ****,00 - Arroz parboilizado, longo fino, Tipo 1, subgrupo polido. Grãos inteiros, sadios, livres de umidade, sujidades, larvas e carunchos. Safra nova. Embalagem: Saco plástico transparente, resistente, atóxico e termossoldado, contendo 5 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 64: R$ 414,00 - Farinha de mandioca, grupo seca, tipo fina, branca. Aspecto, cor e cheiro próprios, isenta de sujidades, pedaços de madeira e insetos. Embalagem: Saco plástico transparente e atóxico, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 65: R$ 278,00 - Farinha de pão ( rosca) torrada e moída, sem corantes artificiais. Textura fina a média, coloração característica. Livre de fungos ( mofo), umidade e rancidez. Embalagem: Saco plástico ou caixa, contendo 500g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 66: R$ ****,00 - Farinha de trigo branca, Tipo 1, especial. Enriquecida com ferro e ácido fólico. Pó fino, homogêneo, livre de grumos, mofos e carunchos. Embalagem: Pacote de papel reforçado ou plástico contendo 5 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 67: R$ ****,00 - Farofa pronta tradicional à base de farinha de mandioca, temperada, livre de pimenta. Ingredientes homogêneos, textura crocante, odor e sabor característicos. Embalagem: Pacote plástico termossoldado, contendo 400g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 68: R$ ****,00 - Feijão carioca, Tipo 1. Grãos inteiros, com coloração e tamanho uniformes. Safra nova, isento de mofo e impurezas. Embalagem: Saco plástico transparente, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 69: R$ ****,00 - Feijão preto, Tipo 1. Grãos brilhantes, uniformes. Safra nova, isento de materiais estranhos, larvas e fungos. Embalagem: Saco plástico transparente, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 70: R$ ****,00 - Feijão vermelho, Tipo 1. Grãos brilhantes, uniformes. Safra nova, isento de materiais estranhos, larvas e fungos. Embalagem: Saco plástico transparente, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 71: R$ 600,00 - Fubá mimoso ( fino), enriquecido com ferro e ácido fólico. Amarela, limpa, isenta de odores de mofo e carunchos. Embalagem: Pacote de plástico transparente, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 72: R$ 422,00 - Fubá grosso, enriquecida com ferro e ácido fólico. Amarela, limpa, isenta de odores de mofo e carunchos. Embalagem: Pacote de plástico transparente, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 73: R$ ****,00 - Milho para pipoca, Tipo 1, classe amarela. Grãos uniformes, íntegros, de alto rendimento na expansão. Isento de grãos avariados, brocados ou umidade excessiva. Embalagem: Pacote plástico, contendo 400g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 74: R$ 560,00 - Polvilho Azedo, fécula de mandioca fermentada. Cor branca, odor levemente ácido ( característico), pó fino, livre de impurezas. Embalagem: Saco plástico contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 75: R$ 371,00 - Polvilho Doce, fécula de mandioca. Pó fino, cor branca, livre de grumos, mofos e sujidades. Embalagem: Saco plástico contendo 500 g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 76: R$ 359,00 - Sagu derivado de fécula de mandioca. Grânulos esféricos, brancos, regulares, isento de fragmentos de insetos, mofo e umidade. Embalagem: Pacote de plástico transparente, contendo 400g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 77: R$ 499,00 - Macarrão Cabelo de Anjo ou Aletria. Massa alimentícia seca de sêmola com ovos, formato finíssimo ( aletria/cabelo de anjo). Cor e aroma característicos, isenta de rachaduras, fungos ou quebra excessiva no interior do pacote. Embalagem: Pacote plástico de 500g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 78: R$ ****,00 - Macarrão Tipo Espaguete. Massa alimentícia seca com ovos ou sêmola, fio longo ( tipo espaguete n?º 8 ou 9). Cor e aroma característicos, isenta de rachaduras, fungos ou quebra excessiva no interior do pacote. Embalagem: Pacote plástico de 500g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 79: R$ 816,00 - Macarrão Tipo Ninho. Massa alimentícia seca formulada com ovos, formato fita enrolada em ninhos. Cor e aroma característicos, isenta de rachaduras, fungos ou quebra excessiva no interior do pacote. Embalagem: Pacote plástico de 500g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 80: R$ ****,00 - Macarrão Tipo Parafuso. Massa alimentícia seca com ovos ou sêmola, formato parafuso. Cor e aroma característicos, isenta de rachaduras, fungos ou quebra excessiva no interior do pacote. Embalagem: Pacote plástico de 500g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 81: R$ ****,00 - Massa Fresca Para Lasanha. Massa fresca pré- cozida ou rolo para lasanha. Ingredientes: farinha de trigo, água e ovos. Cor amarelada homogênea. Produto sob refrigeração. Isenta de pontos de bolor ou ressecamento. Embalagem: Pacote plástico selado a vácuo, contendo 500g. Validade mínima na entrega: 30 ( trinta) dias.
Lote 82: R$ ****,00 - Massa Fresca Para Pastel. Massa fresca laminada em rolo para pastel, separada por filme plástico para não grudar. Excelente elasticidade, sem rupturas, manchas de mofo ou ressecamento das bordas. Produto refrigerado. Embalagem: Bobina/Rolo plástico, contendo de a 1 kg. Validade mínima na entrega: 30 ( trinta) dias.
Lote 83: R$ ****,00 - Massa Para Pizza. Disco de massa para pizza pré- assado ( fresco ou resfriado). Tamanho médio, com peso entre 180g e 200g. Massa íntegra, macia, sem áreas carbonizadas ou cruas. Embalagem: Pacote plástico lacrado contendo os discos. Validade mínima na entrega: 30 ( trinta) dias.
Lote 84: R$ ****,00 - Café torrado e moído, tipo tradicional ou extraforte, ponto de torra médio/escuro. Constituído unicamente por grãos de café, obrigatório apresentar o Selo de Pureza ABIC na embalagem. Isento de palhas, milho ou cevada. Embalagem: Acondicionado a vácuo ou embalagem almofada laminada de 500g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 85: R$ 123,00 - Chá de camomila em sachê. Composto exclusivamente por capítulos florais de camomila. Sabor e aroma próprios, sem corantes. Embalagem: Caixa contendo sachês individuais embalados em papel ( de 10 sachês). Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 86: R$ 117,00 - Chá de erva doce em sachê. Composto por frutos de erva- doce. Livre de insetos e umidade. Embalagem: Caixa contendo sachês individuais embalados em papel ( de 10 sachês). Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 87: R$ ****,00 - Chocolate em Pó 50% Cacau. Chocolate em pó, cor escura, sabor próprios. Composição mínima de 50% de cacau, não será aceito achocolatado em pó. Embalagem: Caixa, pacote ou pote plástico, contendo 200g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 88: R$ ****,00 - Refrigerante Sabores. Refrigerante gaseificado ( sabores guaraná, laranja, limão, framboesa, uva ou laranjinha). Produto líquido, límpido e isento de sedimentos. Embalagem: Garrafa PET de 2 Litros. Validade mínima na entrega: 04 ( quatro) meses.
Lote 89: R$ ****,00 - Refrigerante Tipo Cola. Refrigerante gaseificado sabor cola. Produto líquido, límpido e isento de sedimentos. Cor característica. Embalagem: Garrafa PET de 2 Litros. Validade mínima na entrega: 04 ( quatro) meses.
Lote 90: R$ ****,00 - Suco Integral. Suco 100% integral ( sabor uva ou maçã). Sem adição de açúcar, água ou conservantes químicos. Líquido límpido e aroma fresco. Embalagem: Garrafa de vidro ou embalagem PET opaca contendo 1, 5 Litros. Validade mínima na entrega: 04 ( quatro) meses.
Lote 91: R$ 303,00 - Xarope Capilé. Preparado líquido concentrado artificial sabor groselha ou framboesa. Doce, cor vermelha intensa, solúvel em água. Embalagem: Garrafa plástica resistente ( PET) contendo de 900 ml. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 92: R$ 474,00 - Bicarbonato de Sódio alimentício. Pó branco cristalino e fino. Embalagem: Pacote flexível contendo 80g a 100g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 93: R$ 777,00 - Caldo de Carne. Caldo desidratado em tabletes concentrado sabor carne, com adição de ervas, sal e especiarias. Solubilidade fácil em água quente. Embalagem: Caixa com tabletes ( aprox. 114g). Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 94: R$ 777,00 - Caldo de Galinha. Caldo desidratado em tabletes concentrado sabor galinha, com adição de ervas, sal e especiarias. Solubilidade fácil em água quente. Embalagem: Caixa com tabletes ( aprox. 114g). Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 95: R$ 141,00 - Canela em Pau. Casca seca, enrolada, cor castanho- avermelhada. Embalagem: Pacote de 20g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 96: R$ 198,00 - Canela em Pó. Pó fino extraído da casca, cor castanho- avermelhada. Livre de misturas com fubá ou farinhas. Embalagem: Pacote de 50g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 97: R$ 535,00 - Cominho moído, em pó fino, 100% puro. Embalagem: Pacote de 40g a 60g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 98: R$ 170,00 - Cravo da Índia. Botões florais secos, inteiros, aroma intenso. Embalagem: Pacote de 30g a 40g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 99: R$ ****,00 - Fermento biológico seco instantâneo granulado. Alto poder fermentativo. Conservação em local seco. Embalagem: Pacote laminado selado a vácuo de 500g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 100: R$ ****,00 - Fermento químico em pó dupla ação, para expansão de massas. Pó fino, branco, totalmente isento de grumos e umidade. Embalagem: Pote plástico com tampa rosqueável, contendo 200 a 250g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 101: R$ 73,00 - Folha de Louro. Folhas secas e inteiras, cor verde a castanho, livres de fungos. Embalagem: Pacote de 5g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 102: R$ 167,00 - Noz Moscada. Semente seca. Odor forte, livre de parasitas. Embalagem: Pacote com 7g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 103: R$ ****,00 - Óleo refinado de soja, comestível, Tipo 1. Aspecto límpido, sem sedimentos, coloração amarelo claro, isento de rancidez ou cheiro forte. Embalagem: Frasco tipo PET contendo 900 ml. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 104: R$ 270,00 - Orégano. Folhas desidratadas de orégano. Cor verde- oliva, aroma forte, livre de umidade e outras plantas. Embalagem: Pacote de 15 a 20g. Validade mínima na entrega: 08 ( oito) meses.
Lote 105: R$ 378,00 - Sal refinado comestível, iodado. Aspecto cristalino, branco, sem pedras, livre de umidade excessiva e sujidades. Embalagem: Pacote plástico selado, contendo 1 kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 106: R$ 508,00 - Vinagre de álcool. Líquido límpido, sem depósito no fundo, sabor e acidez característicos. Embalagem: Frasco de plástico rígido ( PET), contendo 900 ml. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 107: R$ ****,00 - Açúcar refinado, sacarose de cana- de- açúcar. Pó fino, branco, excelente solubilidade, isento de pedras de açúcar, umidade, larvas ou insetos. Embalagem: Fardo ou pacote plástico resistente contendo 5 kg. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 108: R$ 735,00 - Balas Macias. Balas mastigáveis tipo iogurte ou frutas, consistência macia, com adição de corantes. Produto fresco, não grudento ou derretido. Embalagem: Saco plástico impresso com 500g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 109: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo rosquinha, sabores coco, leite ou chocolate. Crocante, odor e sabor frescos. Proibido pacote contendo mais de 10% de produtos quebrados. Embalagem: Pacotes flexíveis de 300g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 110: R$ ****,00 - Biscoito Doce Tipo Maria Maisena. Biscoito laminado doce sem recheio, formato redondo ( Maria) ou retangular ( Maisena). Textura crocante, assado, cor dourada. Tolerância máxima de 10% de quebra. Embalagem: Pacote triplo ou tubo plástico termosselado de 300 a 350g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 111: R$ ****,00 - Biscoito Salgado tipo Cream Cracker ou Água e Sal. Assado, crocante. Tolerância máxima de 10% de quebra por pacote. Livre de sabor rançoso. Embalagem: Pacote contendo 300 a 350g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 112: R$ ****,00 - Biscoito Tipo Waffer com camadas de massa intercaladas com creme doce. Isento de umidade e massa " murcha". Embalagem: Pacote metalizado ou flexível contendo de 100g a 140g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 113: R$ ****,00 - Bombom sortido, casquinha crocante ou recheio macio/wafer, com cobertura sabor chocolate. Não apresentar esbranquiçamento. Embalagem: Pacote plástico com os bombons embalados individualmente, contendo 1kg. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 114: R$ ****,00 - Chocolate Granulado. Confeito de açúcar, macio ou crocante, sabor chocolate, destinado a coberturas. Isento de sabor a sebo/parafina, derretimento e mofo. Embalagem: Pacote plástico flexível contendo 500g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 115: R$ 899,00 - Coco Ralado. Flocos de coco integral e desidratado, puro e sem adição de açúcar. Cor branca, textura característica, odor e sabor frescos. Embalagem: Pacote plástico flexível contendo 100g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 116: R$ ****,00 - Doce em pasta/cremoso ( sabores goiaba, banana, salada de frutas, morango, uva, figo ou abóbora com coco). Consistência pastosa que permita espalhar, cor e sabor característicos da fruta. Embalagem: Pote de polipropileno resistente de 900g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 117: R$ 415,00 - Gelatina em pó incolor e sem sabor, de origem animal. Embalagem: Caixinha ou sachê flexível, contendo aprox. 24g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 118: R$ 214,00 - Gelatina em pó sabores ( morango, uva, abacaxi ou limão), de origem animal. Embalagem: Caixinha ou sachê flexível, contendo 30 a 35g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 119: R$ 834,00 - Melado, extraído do caldo de cana- de- açúcar. Textura xaroposa, cor castanho- escura. Ausência de cristais de açúcar e fermentação. Embalagem: Pote plástico com tampa, contendo 400g a 500g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 120: R$ 959,00 - Pipoca Doce. Milho expandido ( canjica) sabor doce, coloração rósea artificial. Aspecto íntegro, textura muito crocante, não murcho. Embalagem: Saquinhos plásticos selados individuais de 60 a 80g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 121: R$ 938,00 - Pirulito Sortido. Pirulito duro com cabo plástico ( hastes seguras). Sabores e cores sortidos. Palitos que não ofereçam risco de farpas ( proibido madeira). Embalagem: Pacote flexível contendo 500g e 600g. Validade mínima na entrega: 05 ( cinco) meses.
Lote 122: R$ ****,00 - Batata Palha. Fatias finíssimas de batata frita em gordura vegetal, crocantes, sequinhas. Cor amarelo- dourada. Isenta de sabor de óleo oxidado, murchidão ou queimados. Embalagem: Pacote plástico ou embalagem aluminizada hermética, contendo 180g a 200g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 123: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado. Produto consistente, cor vermelho vivo, obtido exclusivamente do processamento de tomates frescos e maduros. Não será aceito " Molho de Tomate". Embalagem: sachê ou pote plástico contendo aprox. 300G a 340g. Validade mínima na entrega: 12 ( doze) meses ( se fornecido em lata) ou 06 ( seis) meses ( se fornecido em sachê flexível).
Lote 124: R$ ****,00 - Ketchup/Catchup tradicional. Base de polpa de tomate, vinagre, açúcar e especiarias. Textura espessa e homogênea, sem líquido sobrenadante, sabor agridoce. Embalagem: Frasco plástico tipo " squeeze" ou pote, contendo aprox. 1kg. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 125: R$ ****,00 - Maionese tradicional emulsionada, composta de óleo vegetal, ovos, vinagre e condimentos. Consistência firme e cremosa, cor levemente amarelada. Não será aceito produto com separação de fases. Embalagem: Pote de plástico ou pote flexível, contendo 500g. Validade mínima na entrega: 06 ( seis) meses.
Lote 126: R$ ****,00 - Milho Verde em Conserva. Grãos de milho verde macios e intactos em salmoura, sem sabugos e cabelos de milho. Cor amarelo ouro uniforme. Embalagem: Lata livre de estufamento ou embalagem sachê. Peso drenado mínimo de 170g a 200g. Validade mínima na entrega: 12 ( doze) meses ( se fornecido em lata) ou 06 ( seis) meses ( se fornecido em sachê flexível).
Lote 127: R$ ****,00 - Sardinha em Conserva contendo aprox. 75g a 125g. Sardinhas limpas ( sem cabeça ou vísceras), em óleo vegetal comestível ou molho de tomate. Carne firme, isenta de sabor/odor de putrefação. Embalagem: Lata de flandres resistente, não estufada ou oxidada. Validade mínima na entrega: 12 ( doze) meses.
Lote 128: R$ ****,00 - Carvão vegetal empacotado, de origem legal/madeira de reflorestamento. Pedaços graúdos e médios, isento de excesso de pó, terra e umidade. Alto poder calorífico, acendimento rápido, sem emissão de fumaça tóxica ou odores estranhos aos alimentos. Deve possuir selo/registro ambiental ( IBAMA ou órgão estadual equivalente) impresso na embalagem. Embalagem: Saco de papel kraft pardo, reforçado, contendo 5 kg. Validade mínima na entrega: Prazo indeterminado ( desde que armazenado em local seco e ventilado).
Lote 129: R$ 2. 036,00 - Filtro de papel para coar café, descartável. Tamanho 103. Fibras de celulose microperfuradas, costura dupla resistente. Totalmente atóxico, livre de aditivos químicos que alterem o aroma ou sabor da bebida. Embalagem: Caixa de papelão contendo 30 unidades. Validade mínima na entrega: Prazo indeterminado.
Lote 130: R$ 436,00 - Papel alumínio em rolo, liso ( brilhante de um lado e fosco do outro). Material resistente a rasgos e altas temperaturas, grau alimentício/atóxico, próprio para uso culinário ( assar, conservar e proteger alimentos). Embalagem: Rolo contendo de 30 cm a 45 cm de largura por 7, 5 metros de comprimento, acondicionado em caixa de papelão. Validade mínima na entrega: Prazo indeterminado.
Lote 131: R$ 473,00 - Plástico filme esticável ( stretch) transparente, em rolo, confeccionado em policloreto de vinila ( PVC). Inodoro, atóxico, com excelente aderência e resistência ao rasgo. Próprio para o fechamento de recipientes e proteção de alimentos quentes ou frios. Embalagem: Rolo acondicionado em caixa de papelão contendo de 28 cm a 30 cm de largura, com 30 metros de comprimento. Validade mínima na entrega: Prazo indeterminado.
Lote 132: R$ ****,00 - Bobina de Saco Plástico 3 kg. Saco plástico picotado em bobina. Fabricado em polietileno de alta densidade ( PEAD) transparente, 100% virgem e atóxico ( próprio para contato direto com alimentos e acondicionamento sob refrigeração). Resistente a rasgos. Medidas aproximadas: 25 cm x 35 cm, com capacidade volumétrica para 3 kg. Embalagem: Bobina plástica contendo aproximadamente 500 sacos. Validade mínima na entrega: Prazo indeterminado.
Lote 133: R$ ****,00 - Bobina de Saco Plástico 5 kg. Saco plástico picotado em bobina. Fabricado em polietileno de alta densidade ( PEAD) transparente, 100% virgem e atóxico ( próprio para contato direto com alimentos e acondicionamento sob refrigeração). Resistente a rasgos. Medidas aproximadas: 30 cm x 40 cm a 30 cm x 45 cm, com capacidade volumétrica para 5 kg. Embalagem: Bobina plástica contendo aproximadamente 500 sacos. Validade mínima na entrega: Prazo indeterminado.
