®Municipio De Parati - Prefeitura Municipal De Paraty
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para atender as demandas de alimentação dos servidores da secretaria municipal de segurança e ordem pública.
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para atender as demandas de alimentação dos servidores da secretaria municipal de segurança e ordem pública. linguiça frescal suína, linguiça frescal de frango, bacon suíno defumado, peito de frango congelado iqf, coxa e sobrecoxa de frango, filé de peito de frango, iogurte de frutas, abóbora moranga, contra filé resfriado, fermento em pó, extrato de tomate, cenoura, abobrinha, tomate, bisteca suína, lombo suíno temperado, rabada bovina, carne bovina moída, carne bovina em cubos, carne bovina em peça, lagarto bovino, presunto, fígado bovino, mortadela, carne seca, costela salgada, costela bovina em tiras, dobradinha, farinha de mandioca, farinha de rosca, fubá de milho, arroz, farinha de trigo, feijão preto, feijão carioca, frango semiprocessado, caldo de carne ou frango, maçã, vinagre, milho verde em conserva, sal refinado, ervilha em conserva, maionese, azeite extra virgem, alface lisa
Data do Pregão:
Lote 1: R$ ****,00 - Linguiça; frescal; carne suína; preparada com carne pernil e condimentos; com aspecto normal, firme, sem umidade; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura de refrigeração adequada; acondicionada em saco de polietileno, devidamente fechado; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 05 ( decreto 12. 486/78) e ( inst. Normativa n?º 4 de 31/03/00 sda) e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega e aos procedimentos administrativos determinados pela secretaria de agricultura.
Lote 2: R$ ****,00 - Linguiça; frescal; de frango; preparadas com carne não mista; com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; validade mínima de 75 dias contados da data de entrega; mantida em temperatura e refrigeração adequadas; embalagem secundária; acondicionada em cx. De papel reforçado, peso mínimo de 10 kg, acondicionada em embalagem plástica, flexível, termosselada a vacuo ( embalagem primária); e suas condições deverão estar de acordo com a nta 05 ( decreto **** de 20/10/1978), inst. Normativa n?º 4 de 31/03/2000sda, e suas posteriores alterações; de acordo com a rdc n 259 de 20 de setembro de ****.
Lote 3: R$ ****,00 - Bacon suíno defumado de primeira qualidade, em mantas, limpo, pouca gordura, em peça, resfriadas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo ministério da agricultura. Acomodadas em caixas de papelão em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas, e em conformidade com a legislação vigente do produto.
Lote 4: R$ ****,00 - Peito de frango congelado iqf sem osso, limpo, sem pele. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso; cor própria, sem manchas, cheiro próprio. Exigências: registro no rótulo do produto do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento mapa/sif/dipoa; prazo de validade e lote; ausência de sujidades, parasitas e larvas; embalagem plástica, flexível e atóxica, transparente, com rotulagem conforme legislação em pacotes com peso de 2kg. O produto deverá ser transportado a temperatura de - 18?º c ou inferior, em caminhão frigorífico. O produto não poderá apresentar mínimo sinal de descongelamento. Em caso de irregularidade, a empresa responsável deverá fazer a troca de todo produto entregue por outro que atenda as normas deste edital.
Lote 5: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango com osso, sem pele, congelada – produto obtido de primeira qualidade, oriundo de estabelecimento sob inspeção federal. Produto composto unicamente de carne de frango sem pele. A carne deverá estar cortada e congelada até temperatura de - 18?º c, congelamento pelo sistema iqf. O produto deverá apresentar- se sem tempero, inteiro, limpo, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas. Deverá vir embalada a vácuo em saco de polietileno impressos com as devidas identificações preconizadas por legislação vigente. O produto deverá ser de 1 kg. Validade mínima de 12 meses, sendo que não poderá exceder a 30% do tempo útil da validade na data das entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Filé de peito de frango congelado iqf sem osso, limpo, sem pele. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso; cor própria, sem manchas; cheiro próprio. Exigências: registro no rótulo do produto do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento mapa/sif/dipoa; prazo de validade e lote; ausência de sujidades, parasitas e larvas; embalagem plástica, flexivel e atóxica, transparente, com rotulagem conforme legislação, em pacotes com peso de 2 kg. O produto deverá ser transportado a temperatura de - 18?º c ou inferior, em caminhão frigorífico. O produto não poderá apresentar mínimo sinal de descongelamento. Em caso de irregularidade, a empresa responsável deverá fazer a troca de todo o produto entregue, por outro que atenda as normas deste edital.
Lote 7: R$ ****,00 - Iogurte. Iogurte de frutas ( morango), refrigerado, mistura homogênea, isento de estufamento, mofo, sem precipitação, acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxico, contendo 01litro. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 45 ( quarenta e cinco) dias a contar da data da entrega
Lote 8: R$ ****,00 - Abóbora moranga selecionada - apresentando grau de maturação tal qual permita suportar o transporte, a manipulação e a conservação. Em condições adequadas o consumo. Ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 9: R$ ****,00 - Contra filé – resfriada; e no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor cheiro e sabor próprio ( embalado) com ausência de sujidades, parasitas e larvas; em caso de irregularidade, a empresa responsável deverá fazer a troca de todo o produto entregue, por outro que atenda as normas deste edital.
Lote 10: R$ 644,00 - Fermento em pó, de primeira qualidade, capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, aumentando seu volume e porosidade. Embalagem em potes de metal com 250g. No rótulo deverá constar: fermento químico e a recomendação para conservar em ambiente seco, contendo também a rotulagem nutricional. Validade de 6 meses, a partir da data de entrega.
Lote 11: R$ ****,00 - Extrato de tomate concentrado; contendo os ingredientes tomate e açúcar, isento de sujidades e fermentação. Embalagem: deve estar intacta, em bom estado de conservação, não apresentando ferrugem, amassamento, vazamento ou abaulamento, contendo o número de registro em órgão competente. Embalagem de 300 gramas. Validade de mínima de 12 meses a contar a partir da data de entrega. Caixa com 24 unidades.
Lote 12: R$ ****,00 - Cenoura de tamanho regular, de 1ª qualidade, fresca, compacta, firme, isenta de sujidades, tamanho e coloração uniformes.
Lote 13: R$ ****,00 - Abobrinha de boa qualidade, livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, inteira, tamanho médio, lisa, com polpa intacta, com coloração típica da variedade. Livres de machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Entrega em kg, conforme pedido semanal ou quinzenal, com identificação de peso.
Lote 14: R$ ****,00 - Tomate santa cruz, tamanho médio, com aproximadamente 80% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração e brilho.
Lote 15: R$ ****,00 - Carne suína bisteca de primeira qualidade, sem sal, em bife, congelada, com osso, acondicionada em saco plástico transparente, atóxico, pesando aproximadamente 1kg. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas; em caso de irregularidade, a empresa responsável deverá fazer a troca de todo o produto entregue, por outro que atenda as normas deste edital.
Lote 16: R$ ****,00 - Lombo suíno temperado embalado em peça de até 2 kg, sem osso, apresentando aspecto próprio de carne firme, não amolecida, nem pegajosa, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, isentos de aponevroses, cartilagens e ossos
Lote 17: R$ ****,00 - Carne bovina rabada de primeira qualidade com ausência de sujidades, parasitas e larvas; em caso de irregularidade, a empresa responsável deverá fazer a troca de todo o produto entregue, por outro que atenda as normas deste edital.
Lote 18: R$ ****,00 - Carne bovina moída, do tipo patinho congelado iqf ( congelamento rápido individual), sem osso, limpo, apresentando aspecto próprio de carne firme, não amolecida, nem pegajosa, cor característica vermelho vivo, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, isentos de aponevroses, cartilagens e ossos.
Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina, do tipo patinho, em cubos, sem osso, limpo, apresentando aspecto próprio de carne firme, não amolecida, nem pegajosa, cor característica vermelho vivo, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, isentos de aponevroses, cartilagens e ossos.
Lote 20: R$ ****,00 - Carne bovina, do tipo patinho, em peça, sem osso, limpo, apresentando aspecto próprio de carne firme, não amolecida, nem pegajosa, cor característica vermelho vivo, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, isentos de aponevroses, cartilagens e ossos
Lote 21: R$ ****,00 - Carne bovina – lagarto redondo, livre de gordura, peça embalada. Carne bovina em peça de até 4 kg, sem osso, limpo, apresentando aspecto próprio de carne firme, não amolecida nem pegajosa cor característica vermelho vivo, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, isentos de aponevroses, cartilagens e ossos.
Lote 22: R$ ****,00 - Presunto de primeira qualidade, fatiado, sem capa de gordura, carne em bandejas de 1kg e acondicionada em saco plástico transparente, atóxico.
Lote 23: R$ ****,00 - Fígado; bovino em bife; congelado; com aspecto próprio, firme, não pegajoso; isento de manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico; pesando aproximadamente 150g por unidade; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 3 ( decreto **** de 20/10/1978) e ( ma. 2244/97); portaria n?º 304 de abril de **** e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administravivos determinados pela secretaria de agricultura.
Lote 24: R$ ****,00 - Mortadela de primeira qualidade, defumada fatiada, bandeja de 01 kg acondicionada em saco plástico transparente, atóxico.
Lote 25: R$ ****,00 - Carne seca magra de primeira qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas; em caso de irregularidade, a empresa responsável deverá fazer a troca de todo o produto entregue, por outro que atenda as normas deste edital
Lote 26: R$ ****,00 - Costela salgada
Lote 27: R$ ****,00 - Carne bovina; costela; tiras; resfriada com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; pesando 5kg e suas condições deverão esta de acordo com a nta- 3 ( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela secretaria de agricultura
Lote 28: R$ ****,00 - Dobradinha congelada/limpa e cortada em tiras, congelada; bovina e de boa qualidade; em tiras cozidas, medindo **** mm acondicionada em saco plástico transparente, atóxico; pesando entre 4 e 5kgs, com validade na entrega de 19 meses; e suas condições deverão estar de acordo com nta- 76 ( decreto **** de 20/10/1978) e ( ma. 2244/97); lei estadual 8. 208/92 e portaria 1. 210/09 sms. Instrução normativa n?º 06 de 15/02/2001; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela secretaria de agricultura.
Lote 29: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, PACOTE 01 Kg
Lote 30: R$ ****,00 - Farinha de mandioca fina branca, isenta de sujidades, embaladas em saco transparente e sem mofo, obtida da ligeira torração da raladura das raízes da mandioca, previamente descascada, lavada e isenta do radical cianeto, de material terroso, detritos de animais e vegetais. Embal. Primária, pc. De 1kg. O produto deverá ser rotulado de acordo com as res. Rdc 359/03 e rdc 360/03 da anvisa/ms. Validade mínima de 120 dias a contar da data entrega
Lote 31: R$ ****,00 - Farinha de rosca seca, fina, ligeiramente torrada; de cor amarelada; isenta de sujidades, parasitas e larvas; validade mínima de 6 meses a contar da entrega, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico; acondicionada em caixa de papelão reforçado; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria 263 de setembro de **** e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Proteínas: 11g e glicídios: 68g. O produto deverá ser embalado em pacote de plástico atóxico, contendo 500g
Lote 32: R$ ****,00 - Fubá de milho enriquecido com ferro e ácido fólico.
Lote 33: R$ ****,00 - Arroz de primeira qualidade, agulhinha, tipo 1, em pacotes de 5kg, cada fardo deverá conter 06 pacotes ( de 5kg cada), longo fino, beneficiado, polido, limpo, grãos inteiros, polidos e finos em pacotes de 5kg. O produto deve conter no mínimo 90% de grãos inteiros e não poderá apresentar mais que 15% de umidade. Embalagem em pacotes plásticos transparente, resistente e incolor. O produto deverá ser rotulado de acordo com o cereal de origem e classificação. Validade de no mínimo 12 meses a partir da data de fabricação
Lote 34: R$ ****,00 - Pacote de 1 kg – farinha de trigo especial, sem fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100% natural, moinho de boa procedência. Produto obtido pela moagem exclusiva do grão de trigo, sadio, limpo, isento de terra, com no máximo 15% de umidade. Aspecto: pó fino, branco, cheiro e sabor próprio, contendo glúten. Será recusada a embalagem defeituosa ou inadequada que exponha o produto à contaminação e/ou deterioração. O produto deverá estar rotulado com a legislação vigente. Prazo de validade de no mínimo 4 meses.
Lote 35: R$ ****,00 - Feijão preto de primeira qualidade, tipo 1, fardo com 10 kg, grãos inteiros, limpos e secos, sem odor, isento de grãos ardidos, mofos, insetos, impurezas. Embalagem de polietileno atóxico, transparente, resistente, contendo 1 kg. Textura macia e capacidade de absorver temperos e aromas. Na embalagem deverá constar o nome e marca do produto, data de fabricação, prazo de validade e número do lote, tabela de informação nutricional. Validade mínima de 6 meses.
Lote 36: R$ ****,00 - Feijão carioca de primeira qualidade, tipo 1, fardo com 10 kg, grãos inteiros, limpos e secos, sem odor, isento de grãos ardidos, mofos, insetos, impurezas. Embalagem de polietileno atóxico, transparente, resistente, contendo 1 kg. Textura macia e capacidade de absorver temperos e aromas. Na embalagem deverá constar o nome e marca do produto, data de fabricação, prazo de validade e número do lote, tabela de informação nutricional. Validade mínima de 6 meses.
Lote 37: R$ ****,00 - Frango semi- processado; inteiro; sem penas; congelado; com aspecto, cor e sabor próprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em saco plástico polietileno, transparente, atóxico, pesando entre 800 a 2 kg por unidade; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 3 ( decreto 12486/78) e port. 210/98 devendo obedecer o valor limite de 6% de água; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela secretaria de agricultura.
Lote 38: R$ 248,00 - Caldo de carne ou frango, cada unidade será formada por uma caixinha contendo 06 tabletes de 57 g, contendo sal, gordura vegetal, amido, açúcar, água, alho, louro, pimenta- vermelha, salsa, concentrado natural de cebola, cúrcuma, realçadores de sabor glutamato de sódio, inosinato dissódico e guanilato dissódico, corantes caramelo iii e urucum e aromatizantes
Lote 39: R$ ****,00 - Maçã de primeira qualidade, vermelha, in natura, com ausência de sujidades, apresentando grau de maturação, qual que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, isentas de parasitas e larvas.
Lote 40: R$ ****,00 - Vinagre de vinho tinto isento de substâncias estranhas e ausência de corantes e conservantes. No rótulo deverá constar a denominação do produto e rotulagem nutricional. Embalagem em frascos resistentes e bem lacrados, descartáveis de 750 ml, reembalados em caixa de papelão reforçadas contendo 12 unidades em cada caixa, validade de no mínimo 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 41: R$ ****,00 - Milho verde em conserva – 280 gr – caixa com 24 unidades, produto obtido do cozimento de grãos de milho verde, imersos em água e sal. Composição centesimal aproximada: proteinas 3, 2, lipídios 1g, glicídios 19g. Embalagem: o produto deverá ser acondicionado em lata, contendo peso líquido de 280g.
Lote 42: R$ 855,00 - Sal refinado em pacotes de 1kg, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98, 5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10 mg e máximo de 15 mg de iodo por quilo de acordo com a legislação federal específica. Fardo com 10 unidades.
Lote 43: R$ ****,00 - Ervilha em conserva – 280 gramas – caixa com 24 unidades, produto obtido do cozimento de grão de ervilha imersa em água e sal, composição centezimal aproximada: vct 65 kcal, carboidratos 15, 4g. Embalagem: o produto deverá ser acondicionado em lata, com peso mínimo de 280g
Lote 44: R$ ****,00 - Maionese de primeira qualidade, pote c/500g. Caixa com 12 unidades, emulsão cremosa obtida com ovos e óleos vegetais; com adição de condimentos; substâncias comestíveis e sem corantes; de consistência cremosa, na cor amarelo claro; com cheiro e sabor próprios; isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação; acondicionada em embalagem com 500 gramas; validade mínima 04 meses a contar dsa entrega, hermeticamente fechado
Lote 45: R$ ****,00 - Azeite extra virgem de primeira qualidade 500ml, com nível de acidez máxima de 0, 5% e que, em sua produção, as azeitonas escolhidas tenham sido de boa qualidade, processadas adequadamente e logo após a colheita. Caixa contendo 20 unidades, contendo identificação do produto, prazo de validade e data de fabricação, com registro do ministério da saúde, obedecendo à resolução 12/78 da cnpa. Validade 12 ( doze meses). Apresentar amostra do produto.
Lote 46: R$ ****,00 - Alface lisa fresca; de primeira qualidade; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal; livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05; com os padrões de embalagem da instrução normativa conjunta n?º 9 de 12/11/2002 ( sarc. Anvisa, inmetro); produto sujeito a verificação no ato da entrega ao procedimentos administrativos determinados pela anvisa
Lote 47: R$ ****,00 - Beterraba de tamanho regular, de 1ª qualidade, fresca, compacta, firme, isenta de sujidades, tamanho e coloração uniforme.
Lote 48: R$ ****,00 - Brócolis de primeira qualidade. Deverá ser entregue em caixa tipo grade, ter coloração verde, tenros, frescos, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar- se com folhas amareladas e danos mecânicos. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes. Os alimentos não devem estar em contato com papel não adequado ( reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado
Lote 49: R$ 874,00 - Chuchu de primeira qualidade, casca clara e macia, novo, livre de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 50: R$ ****,00 - Couve flor limpa, sem folhas, nova, sem manchas pretas, cor verde esbranquiçado. Características gerais: apresentarem grau de evolução completo do tamanho com altura mínima de 10 cm e diâmetro mínimo de 13 cm, aroma e cor próprias da espécie e variedade. Estarem livres de enfermidades e insetos. Não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparênca. Estarem livres das folhas externas sujas de terras e da maior parte possível da terra aderente. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.
Lote 51: R$ ****,00 - Couve mineira – maço c/300g: de primeira qualidade, da variedade manteiga, deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração verde, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar coroa amarelada. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes. Os alimentos não devem estar em contato com papel não adequado ( reciclado, jornais, revistas e similares).
Lote 52: R$ ****,00 - Melancia de primeira qualidade in natura – peso mínimo de 6 kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 53: R$ ****,00 - Pepino comum: apresentação fresca e firme, deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho; não apresentar defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo; desidratação, ferimento, oco, podridão e virose; embalagem sub múltipla contendo identificação do produto, peso líquido, obedecer a res. Anvisa 259/02, port. 157/02, res. Cvs. 15/91.
Lote 54: R$ 826,00 - Rúcula com folhas íntegras, frescas, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso, livre de resíduos, fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte. Entrega em maços de aproximadamente 300g.
Lote 55: R$ ****,00 - Repolho verde, já limpo, primeira qualidade, tamanho médio, sem folhas, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme.
Lote 56: R$ ****,00 - Pimentão verde de primeira qualidade, que conserve suas características.
Lote 57: R$ ****,00 - Batata doce de casca roxa de boa qualidade, livre de maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, inteira, tamanho médio, lisa, com polpa intacta, com coloração típica da variedade. Livres de machucaduras, bolores, ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Entrega em kg, conforme pedido semanal ou quinzenal, com identificação de peso.
Lote 58: R$ ****,00 - Batata inglesa lavada de primeira qualidade, livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. De colheita recente, inteira, tamanho médio, lisa, com polpa intacta, com coloração típica da variedade. Livres de machucaduras, bolores, ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Entrega em kg, conforme pedido semanal ou quinzenal, com identificação de peso
Lote 59: R$ 671,00 - Cheiro verde in natura, fresco – maços com 150g, contendo salsa e cebolinha.
Lote 60: R$ ****,00 - Alho nacional em bom estado de conservação, não apresentando sinais de refrigeração e/ou umidade - em caixa de 10 kg.
Lote 61: R$ ****,00 - Cebola de primeira qualidade – tamanho de médio a grande; casa íntegra sem fungos, consistência firme, embalada adequadamente, em bom estado de conservação, não apresentando sinais de refrigeração e/ou umidade.
Lote 62: R$ ****,00 - Laranja pera de primeira qualidade, in natura e sem qualquer sinal de apodrecimento – saco de 20 kg.
Lote 63: R$ ****,00 - Espinafre fresco, tamanho e coloração uniformes, firme e intacto, isento de materiais terrosos, livre de sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos, com folhas íntegras, frescas, verde escuras e sem sinais de apodrecimento, maços de 300g aproximadamente.
Lote 64: R$ 995,00 - Agrião de primeira qualidade, in natura e fresco.
Lote 65: R$ ****,00 - Queijo parmesão ralado em 100 gramas, embalado em plástico apropriado, inviolável, com validade mínima de 02 meses e 4 dias a contar das data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria ma. 353 e 357 de 04/09/97 e nta- 11 ( decreto **** de 20/10/1978).
Lote 66: R$ ****,00 - Creme de leite de primeira qualidade, com embalagem de 200g. Produto deve ser homogeinezado e cremoso. A embalagem do produto dever conter registro da data de fabricação, peso e validade. Caixa com 24 unidades.
Lote 67: R$ ****,00 - Leite uht integral. Embalagem primária tetra pak ( caixa com 1 litro) resistente a transporte e armazenamento, sem apresentar vazamentos ou amassados. Embalagem secundária: caixa com 12 unidades, bem vedado em papelão e plástico resistentes
Lote 68: R$ ****,00 - Queijo muçarela de primeira qualidade – fatiado, bandeja com 1 kg, identificado individualmente com etiqueta, contendo informações técnicas estabelecidas em legislação pertinente ao produto ( validade). Características adicionais: produto próprio para consumo humano e em conformidade com a legislação em vigor.
Lote 69: R$ ****,00 - Queijo prato de primeira qualidade, fatiado, embalado em bandeja a vácuo ou hermeticamente, proveniente de leite pasteurizado, produzido sob fiscalização em condições sanitárias adequadas, apresentando aspecto, cor, sabor e aromas próprios, com o máximo 3% de gordura, mantido sob refrigeração a 10?º c, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura que deve ser armazenado, data de fabricação, data de validade, peso bruto, peso líquido, carimbo do ma, sif, sisp, sim/dipoa, com todos os ingredientes mencionados. Em embalagem de 1kg.
Lote 70: R$ ****,00 - Açúcar refinado – pacote de 1 kg com identificação do produto, peso especificações do fabricante, data de fabricação e validade, produto de primeira linha. Cada fardo deverá conter 10 kg, especificações do fabricante, registro no ministério da agricultura. O produto deverá ser rotulado de acordo com as resoluções rdc 359/03 e rdc 360/03 da anvisa/ms. Validade mínima de 120 dias a contar da data de entrega.
Lote 71: R$ ****,00 - Pó de café especial, de primeira qualidade, torrado e moído, constituído com grãos arábicas 100%, isento de grãos pretos/verdes/ardidos e, preto- verdes/fermentados, livre de sabor estranho, aroma característico, marcante e intenso, sabor característico, marcante e intenso, qualidade global superior mínima de 7, 30 pontos na escala sensorial, embalagem de 500 gramas e validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data de entrega.
Lote 72: R$ ****,00 - Macarrão de primeira qualidade, tipo espaguete com ovos pasteurizado, não fermentado. O macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias primas terrosas e de parasitas. O produto deverá estar rotulado de acordo com a legislação vigente, contendo as seguintes informações: nome e marca, endereço do fabricante, data, de fabricação, prazo de validade e número do lote, conteúdo líquido, condições de armazenamento, lista de ingredientes, inclusive aditivos e empilhamento máximo. Embalagem: sacos de polietileno, atóxico, reforçado de 500 g, validade mínima de 12 meses
Lote 73: R$ ****,00 - Macarrão de primeira qualidade, tipo parafuso com ovos pasteurizado, não fermentado. O macarrão deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias primas terrosas e de parasitas. O produto deverá estar rotulado de acordo com a legislação vigente, contendo as seguintes informações: nome e marca, endereço do fabricante, data, de fabricação, prazo de validade e número do lote, conteúdo líquido, condições de armazenamento, lista de ingredientes, inclusive aditivos e empilhamento máximo. Embalagem: sacos de polietileno, atóxico, reforçado de 01 kg, validade mínima de 12 meses.
Lote 74: R$ ****,00 - Margarina vegetal de primeira qualidade com sal/pote com 500g, caixa com 12 unidades – composta por óleos vegetais líquidos e hidrogenados, água, leite desnatado reconstituído pasteurizado, sal ( 0, 6%), vitamina a, estailizantes leticina de soja e mono- e diglecerídeos, anti oxidantes bht e edpa, ácido lácteo, ácido acidulante, ácido cítrico, conservador de benzoato de sódio, corante de betacaroteno e aromatizante artificial.
Lote 75: R$ ****,00 - Manteiga de primeira qualidade, com sal, acondicionada em pote de plástico de 500g, com tampa. O produto deverá ter validade não inferior a 150 dias.
Lote 76: R$ ****,00 - Suco concentrado 500ml ( caixa com 12 unidades), validade de 12 meses, rendimento acima de 4 litros, embalagem com 500ml. Ingredientes: água, suco natural integral, sem adição de glúten, sem adição de açúcar, produto pasteurizado e homogeneizado, não fermentado, não alcoólico
Lote 77: R$ ****,00 - Cação em posta em embagem de 2kg, de aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de qualquer substância contaminante que possa alterar ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e ministério da agricultura.
Lote 78: R$ ****,00 - Corvina em posta em embagem de 2kg, de aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, livre de qualquer substância contaminante que possa alterar ou encobrir qualquer alteração, de acordo com a legislação sanitária e ministério da agricultura
Lote 79: R$ ****,00 - Posta de cavala fresca pesando aproximadamente 250g cada unidade de posta; contendo todas as informações exigidas no rótulo ( registros, data de validade); separadas em pacotes de 2 kg cada. Deverá ser tranportado em caminhão frigorífico; o produto não poderá apresentar mínimo sinal de descongelamento, podendo ser devolvido a empresa, caso não cumpra as normas desse edital.
Lote 80: R$ ****,00 - Sororoca em posta em embalagem de 2kg, peixe fresco em postas, isento de escamas e couro, nadadeiras, cabeça e vísceras; aspecto próprio da espécie ( branca), sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor próprio, isento de parasitas, larvas fungos e sem odor e sabor de ranço. Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo.
Lote 81: R$ ****,00 - Ovos brancos tipo grande, caixa com 15 dúzias ( 180 ovos), frescos, selecionados, com embalagem primária atóxica, em dúzias e embalagem secundária de papelão atóxico, resistente, não reutilizadas. Produto isento de rachaduras, estufamento da câmara interna, sem sujidades. Casa do ovo limpa, áspera, fosca. Cor, odor e aspectos característicos. A embalagem deverá estar devidamente rotulada conforme legislação vigente. Possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Transporte fechado conforme legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 dias no momento da entrega.
Lote 82: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado – 900 ml, caixa com 20 unidades – obtido da espécie vegetal; isento de ranço e substâncias estranhas; validade mínima de 10 meses a contar da entrega, frasco com 900 ml; embalado em caixa de papelão reforçado; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 270 de 22/09/2005 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.
Lote 83: R$ 681,00 - Barra de cereal contendo 25g cada. Alimento suplementar que contêm cereais e outros alimentos como banana, aveia e mel, de alto valor energético, destinada a pessoas que precisam de energia rápida, mas não têm tempo para uma refeição. Caixa contendo 24 unidades
Lote 84: R$ ****,00 - Pão de forma de primeira qualidade, pacote com 500g, superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sedoso e macio, tipo tradicional, peça fatiada, composto de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite em pó, farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite em pó, sal, água, fermento biológico, anti- mofo, embalado em saco plástico pvc, atóxico, contendo todas as informações exigidas em legislação vigente.
Lote 85: R$ ****,00 - Batata palha de primeira qualidade, em pacotes de 500 gramas, fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal, isento de ácidos graxos trans. A batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária: filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado com capacidade para 500 gramas.
Lote 86: R$ ****,00 - Xarope de groselha 900 ml com adição de açúcar.
Lote 87: R$ ****,00 - Xarope de guaraná natural em bombona com 5 litros ( com adição de açúcar)
Lote 88: R$ ****,00 - Requeijão de primeira qualidade, queijo cremoso tradicional pasteurizado. Ingredientes: leite integral, creme de leite, soro de leite, soro de leite em pó, sal, fermento láctico; sem glúten; embalagem primária: pote plástico com peso de 200 g
Lote 89: R$ ****,00 - Clorífico em pó obtido de sementes de espécimes genuínos; com coloração vermelho intenso; com sabor próprio, isento de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primária saco plástico atóxico e lacrado, pacote contendo 250g.
Lote 90: R$ ****,00 - Orégano desidratado, obtido de espécies vegetais genuínas, de coloração verde pardacenta, com cheiro aromático e sabor próprio, isento de sujidades e materiais estranhos a sua espécie. Acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 250g, resistente e hermeticamente vedado e com validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.
Lote 91: R$ ****,00 - Chimichurri acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, contendo 250g, resistente e hermeticamente vedado e com validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 92: R$ ****,00 - Folha de louro desidratada em pacotes de 250g com embalagem plástica devidamente lacrada.
Lote 93: R$ ****,00 - Biscoito salgado, tipo cream cracker, de primeira qualidade, obtido pelo amassamento conveniente de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido, creme vegetal, amido, açúcar, sal refinado, soro de leite, margarina, fermento químico, bicarbonato de sódio. Pacote de 200g
Lote 94: R$ ****,00 - Biscoito doce, tipo maisena, de primeira qualidade, enriquecido com vitaminas. Embalagem individualizada, contendo data de fabricação e prazo de validade mínima de 30 ( trinta) dias a partir da data de entrega. Pacote de 200g.
Lote 95: R$ ****,00 - Linguiça calabresa, de primeira qualidade, feita com carnes nobres suína, com sabor marcante e intenso, que não contenha glúten, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, menor porção de gordura, mantida em temperatura e refrigeração adequada; acondicionada em saco de polietileno com 3kg com validade mínima de 2 meses a contar da data da entrega; e suas condições deverão estar em conformidade a legislação vigente do produto.
Lote 96: R$ ****,00 - Banana prata de primeira qualidade in natura; caracteristicas adicionais: com ausência de sujidades, parasitas e larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequada ao consumo.
Lote 97: R$ ****,00 - Salsicha hot dog. Tipo preparação: cozida. Estado de conservação: resfriado( a). Obs. : salsicha de primeira qualidade, com textura homogênea, sabor delicado e cor natural, com registro no ministério da agricultura e serviço de inspeção federal – sip/sif
Lote 98: R$ ****,00 - Coxinha da asa de frango congelada de primeira qualidade, deverá apresentar- se sem tempero, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais, físicas, químicas e organolépticas. Deverá vir embalada a vácuo em saco de polietileno impressos com as devidas identificações preconizadas por legislação vigente. O produto deverá ser de 1 kg. Validade mínima de 12 meses.
Lote 99: R$ 470,00 - Feijão branco de primeira qualidade com formato oval, ligeiramente achatado e carnudo, rico em proteínas, fibras e minerais ( cálcio, ferro, potássio), grãos limpos, secos, grandes e grossos, mínimo 97% de grãos brancos, com tolerância a até 3% de outras cores.
Lote 100: R$ 988,00 - Suco pronto de fruta, de primeira qualidade, em caixinha com canudo de 200ml cada. Pronto para beber, de diversos sabores. Embalagem deverá ser atóxica com dizeres de rotulagem: data de fabricação, prazo de validade e registro no ms. Embalagem tetra pak com canudo contendo 200ml. Caixa com 27 unidades.
Lote 101: R$ 482,00 - Suco pronto de fruta, de primeira qualidade, em caixa de 01 litro cada. Pronto para beber, de diversos sabores. Embalagem deverá ser atóxica com dizeres de rotulagem: data de fabricação, prazo de validade e registro no ms. Embalagem tetra pak contendo 01 litro.
Lote 102: R$ 828,00 - Ketchup de primeira qualidade ( ou premium) com pureza de ingredientes. Destacando- se pelo equilíbrio entre acidez e doçura, com textura cremosa. Produto de qualidade, com sabor natural de tomate e toque de especiarias. Embalagem de plástico polietileno transparente sendo o material projetado para ser leve e inquebrantável, a embalagem deverá conter 320 gramas.
Lote 103: R$ 840,00 - Mostarda de primeira linha ( ou premium) com pureza de ingredientes, método de produção tradicional e um perfil de sabor complexo e equilibrado. Diferente das opções industriais comuns, a prioridade deverá ser a qualidade da semente e a maturação. Embalagem de plástico polietileno transparente sendo o material projetado para ser leve e inquebrantável, a embalagem deverá conter 300 gramas
