Prefeitura Municipal De Divinolândia-Prefeitura Municipal De Divinolândia
Registro de preço para aquisição de generos alimenticios perecíveis e não pereciveis e hortifrutigranjeiros através do processo licitatorio para atender as escolas da rede municipal de educaçao de divinolandia - sp
Abertura de Propostas:
Lote 39: CARNE BOVINA TIPO MOiDA CONGELADA IQF ( INDIVIDUALLY QUICK FROZEN- Congelamento Rapido Individual) PATINHO:- Carne moida in natura, obtida exclusivamente de cortes bovinos inteiros, passando por processo de congelamento rapido e individual ( IQF), garantindo que os granulos de carne permaneca soltos entre si( nao blocados). Carne extra limpa , livre de cartilagem, tendoes, coagulos e nodulos. Cor e cheiro caracteristico da carne, sem manchas esverdeadas ou com cor escurecidas. O teor de gordura nao deve exceder a 5% do produto total. Nao conter temperos e conservantes. Deve ser entregue congelada a temperatura maxima de - 12C ou mais frio. Embalagem primaria saco plastico transparentproduto, tipo de
Lote 40: CARNE BOVINA PATINHO CUBOS ( TRASEIRO) CUBOS, IQF- INDIVIDUAlly QUICK FROZEN ( Congelamento Rapido Individual). CARNE BOVINA de primeira qualidade tipo patinho ( traseiro sem osso) sem tempero, sem aditivos, ou contaminacao por subtanciass estranhas com aspecto de cor vermelha, brilhante, textura firme, odor e sabor caracteristicos; extra limpa, cortada em cubos, uniformes , com dimensoes aproximada de 2x2 cm a 3x3 cm. , insento de cartilagem nervos, tendoes e execesso de gordura( gordura superficial maxima de 5%). Proviniente de animais sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, ( SIF, SIE ou SIM). O congelamento deve ser por processo tecnologico IQF . O produto deve ser entregue congelado deve conter den
Lote 41: FILE DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE EM CUBOS EM IQF ( Individually Quick Frozen ) - Congelamento Rapido Individual. File de peito de frango In Natura de primeira qualidade, dessossado, sem tempero, sem pele, sem cartilagens, e sem gorduras excessivas. O produto deve ser cortado em cubos padronizados 2, 5 cm x 2, 5 cm . Com cor , sabor, odor caracteristicos. Nao deve conter manchas esverdeadas, pedacos de ossos ou cartilagens. O congelamento deve ser por processo tecnologico Individually Quick Frozen ( congelamento individual rapido) garantindo que os cubos nao estejam agregados em blocos. O teor de agua no produto deve ser minimo, com o maximo de 6% de glaceamento nao sendo aceito o exce
Lote 53: FRANGO SEMI- PROCESSADO, PEITO COM OSSO. Carne in natura de primeira qualidade, sem tempero. Deve ser firme ao toque , cor caracteristica ( rosada). , insento de manchas esverdeadas, cheiro, odor e sabor caracteristico ( sem odor, ranco e decomposicao). . Isento de sujidades, parasitas, larvas e livres de resto de sangue ou visceras. Embalagem primaria , saco plastico de polietileno , transparente, atoxico , resistente, selado , que garanta a integridade do produto . Acondicionado em embalagem de . 2kg. O rotulo deve ser claro e endelevel, contendo o nome do produto, marca , dados de procedencia( fabricante e endereco). Registro no SIF, SIE ou, SIM. , data de fabricacao, data de validade, peso liqui
Lote 1: ACuCAR. , Cristal, obtido a partir da cana- de acucar, cor branca, cristais fino, livre de impurezas, corantes parasitas, conforme normas ANVISA/MAPA. . Embalagem plastica transparente, atoxica , resistente selada hermeticamente , com peso liquido de 5kg. A rotulagem com informacoes nutricionais, data de fabricacao e validade minima de 12 meses apos a entrega. O produto deve estar de acordo com a legislacao da ANVISA; RDC 723/2022 , RDC 429/2020 e IN 75/2020, RDC 723/2022 e RDC 724/2022.
Lote 2: AVEIA INTEGRAL. EM FLOCOS FINOS integral 100% natural, Embalagem primaria ( plastico/metalizado atoxicos, transparente , resistente, selado/lacrado contendo rotulagem nutricional conforme legislacao vigente da ANVISA; RDC 493/2021, RDC 712/2022; e isento de sujidade, parasitas e larvas , com cor, odor e sabor caracteristicos, sem cheiro de mofo ou odor oxidado ( rancoso). sem adicao de conservantes e aditivos; e umidade maxima de 15% e validade minima de 10 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar registrado no MAPA e NTA- 73( Decreto **** de 20/10/78.
Lote 3: BISCOITO SALGADO ( tipo cracker/cream cracker) de primeira qualidade. Composicao basica de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, gordura vegetal ( livre de gorduras trans), sal refinado, fermentosquimicos. Biscoitoassado, for mato retangular ou quadrado, textura crocante, cor dourada uniforme, sem recheio. A embalagem de ( 400/500g) fechada hermeticamente, sem furos ou violacoes , contendo informacoes nutricionais , ingredientes , data de fabricacao e validade. Produto isento de materias estranhas , sujidades , larvas, ou aspecto rancoso. deve conter a marca, peso liquido, , ingredientes, tabela nutricional , numero do lote , data de fabricacao, prazo de validade e carimbo do **** ( r
Lote 4: BISCOITO DOCE. BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA. Produto industrializado de primeiraqualidade, assado, crocante , isento de materias terrosas, sujidades, parasitas, corantes artificiais em excesso ou odores rancosos e deve ser formulado com baixo teor de sodio e sem gorduras trans , sabor coco e sem apresentar caracteristicas anormais como queimados ou mal cozidos. Embalagem ( 400g/500g) de polietileno atoxico, transparente, resistente , hermeticamene fechada e validade minima de 6 meses. A embalagem deve conter a marca, peso liquido, ingredientes, tabela nutricional , numero do lote , data de fabricacao, prazo de validade e carimbo do orgao fiscalizador( SIF, SIEou SIM) NCM recomendada ****.
Lote 5: AMIDO DE MILHO. De primeira qualidade, conforme normas da ANVISA. Produto amilaceo extraido do milho, com aspecto cor e sabor caracteristico, com umidade maxima de 14% isento de sujidades, parasitas e larvas, umidade excessiva, fermentacao e ranco com validade maxima de 9 meses da data de entrega . Acondicionado em embalagem primaria em saco plastico resistente, atoxico, inviolavel,, selado hermeticamente com peso liquido de 500g ou 1 kg. ( ou papelao resistente), O produto deve atender as normas NTA- 37 ( DECRETO ****, de 20/10/78). e ANVISA ; RDC n 263/2005 e RDC 429/2020 e CNNPA 12/1978. .
Lote 6: BISCOITO doce tipo maisena. Produto industrializado de primeira qualidade obtido do amassamento e cozimento de massa preparada com farinha de trigo , amido de milho, acucar gordura vegetal ( isento de gordura trans) assado crocante, isento materia terrosas e , sujidades , parasitas, corantes artificiais em excesso ou odores rancosos e deve ser formulado com baixo teor de sodio. Embalagem: pacotes plasticos atoxicos, hermeticamente vedados integros com peso, de 400g . A rotulagem conforme as normas da ANVISA , contendo ingredientes, tabela nutricional, data de fabriccao e validade. O produto deve ter uma data de validade de 180 dias a partir da data de entrega. E estar de acordo com a leg
Lote 7: BEBIDA LACTEA FERMENTADA COM ACuCAR SABORIZADA ( SABOR MORANGO. Elaborada a partir do leite e/ou leite reconstituido ( 51% de base lactea), , acucar, polpa de fruta , composto de estabilizante, pectin amidomodificado, acidulante, conservante, aromat izante corante, espessante, pectina, sabor morango em consistencia de nectar a mel. Embalagem filme flexivel de polietileno leitoso com **** entre 1 a 5C. . Com validade minima de 30 dias a partir data de entrega. O produto deve estar de acordo com a MAPA, IN 16/2005 e SDA/MAPA140/2024.
Lote 8: ARROZ AGULHINHA TIPO 1. ( safra nova) longo e fino , graos inteiros, com teor de umidade d isentode sujidades,, materiais estranhos,, praga e umidade excessiva. . Acondicionado em saco plastico de polietileno( 5kg), transparente, atoxico resistente e selado garantindo a integridade do produto , com rotulagem contendo identificacao do produto, marca procedencia, peso liquido, numero do lote, data de fabricacao. . O acondicionamento em fardos lacrados para facilitar transportes e manuseio. O produto deve ter validade minima de 12 meses. E deve atender a legilacao vigente; MAPA, IN 06/2009 ANVISA; RDC724/2002 e IN/61/2021; RDC216/2004, RDC275/2002 , RDC 429/2002 e IN75/2020 e RDC 259/2002
Lote 9: CREME DE LEITE. UHT( Ultra Hight Temperature). Creme de leite pasteurizado, homogeinizado, obtido a partir de leite integral de excelente qualidade, sem adicao de amidos ou espessantes. O produto deve apresentar sabor e odor caracteristicos, cor branca a levemente amarelada, , isento de substancias estranhas. Teor minimo de gordura lactea de 17%. Processo de esterelizacao UHT que garante a tempertura ambiente antes de aberto. Acondicionado em embalagem asseptica( tipo Tetra Pack), de 200g hermeticamentefechada, comvalidade, lote, infor macoes nutricional carimbo do servico de inspecao( SIF, SIE, SIM) Com prazo de validade minima de seis meses a partir da data de entrega. O produto deve estar
Lote 10: EXTRATO DE TOMATE SIMPLES, , obtido atraves da concentracaoda polpa de tomate por processo tecnologico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem casca sem semente. Isento de corantes articifiais,, conservantes, sujidades e materiais estranhos; miniode18% desolidos( Brix). Embalag em de 3kg a 4 kg em materiais apropriados sejam latas, saches ou vidros, devem ser atoxicas, nao podem transferir substancias nocivas ao alimento e devem ser resistentes ao processo de esterelizacao. . As embalagens devem conter lacres e sistema de fechamento que garanta a integridade do produto. E estar de acordo com as normas recomend da **** ANVISA ; RDC 14/2014 ; RDC 854/2024 e NTA- 32 ( DECRETO ****
Lote 11: FUBA DE MILHO Tipo 1. , Obtido do grao de milho moido enriquecido com acido folico de cor amarela, e com o aspecto de cor, cheiro e sabor caracteristicos do produto, sem odores estranhos. O produto deve ser limpo, seco , sem fermentacao ou ranco com umidade maxima de 15%. Isento de sujidades , larvas, , insetos e parasitas. Embalagem primaria em saco plastico transparente, atoxico, resistente , selado a quente, contendo 500g ou 1kg. E embalagem secundaria em fardos ou caixas de papelao reforcado que garantam a integridade do produto durante o transporte e armazenamento e nao deve apresentar sinais de violacao, umidade e sujeira. Com validade minima de 6 meses a partir da data de fabricacao
Lote 12: FARINHA DE MANDIOCA Branca torrada Obtida da moagem, prensagem e torrefacao das raizes da mandioca resultando em um ingrediente versatil, crocante e de cor branca a amarelada . Rica em carbohidratos e naturalmente sem gluten, e um alimento fundamental na culinaria brasileira e ideal para farofas, pirao empanados e acompanhamentos. Varia de fina a grossa, incluindo variacoes de farinha flocada. Com sabor e textura suave e caracteristico , textura crocante ( quando torrada). Deve ser conservada em local seco e fresco para manter a crocancia . A embalagem deve sre primaria, atoxica , resistente transparente, incolor, garantindo a integridade do produto. A identificcao do rotulo deve conter a
Lote 13: FARINHA DE MILHO. De primeira qualidade enriquecida com ferro e acido folico do tipo fina, media e flocada obtida do grao inteiro do milho e torrado e peneirado. Isentode sujidades, larvas, materiais terrosos e substancias estranhas. ; sem odor e sabor de rancoso. A embalagem em saco plastico com pacotes de 1 kg em material de polietileno , atoxico, transparente , selado permitindo a visualizacaodo produto. O rotulo deve conter informacoes nutricionais, data de fabricacao, prazo de valida de minima, lote e identificacao do fabricante. . O produto deve ter um prazo minimo de validade de 7 meses a partir da data de fabricacao no ato da entrega com. registro nos orgaos competentes MAPA ( SIF,
Lote 14: BICOITO TIPO MAISENA SEM LACTOSE sem lactose e sem proteina do leite de vaca: . Ingredientes: farinha de trigo, enriquecida com ferro e acido folico, acucar, gordura vegetal, amido de milho acucar invertido sal fermentos quimicos ( bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio) emulsificante lecitina de soja, aromatizante. Nao contem LACTOSE e SEM DERIVADOS DE LEITE, isento de tracos de leite. Aspecto crocante, cor uniforme, sem ranco . Embalagem de pacote de 400g, resistente , selada , transparente, com identifiaccao clara do produto. deve conter a marca , peso liquido , ingredientes, tabela nutricional , numero do lote , data de fabricacao, prazo de validade e carimbo do orgao fiscalizador ( S
Lote 15: FARINHA DE TRIGO. TIPO 1 especial eriquecida com ferro e acido folico conforme legislacao vigente RDC/ANVISA. Obtida do trigo moido, limpo, desgerminado do trigo. De cor branca, aspecto fino, sem odores. Ou sabores estranhos ( rancoso), livre de sujidades e parasita, sem fermentacao e mofo com umidade maxima de 15%. . EMBALAGEM: pacote de 1kg, atoxicos, lacrados e acondicionada em fardos que garantam a integridade do produto. Com validade minima de 6 meses. . E estar de acordo com ANVISA RDC n150/2017 , RDC 604/2022 RDC429 e IN75/2020 e Portaria 354/1996 e RDC216/2004.
Lote 16: FERMENTO biologico tipo granulado seco instantaneo. Fermento biologico seco instantaneo do tipo granulado, composto de saccaromyces cerevisiae e ter alta durabilidade ( ate 6 meses) e dispensa reidratacao, sendo misturado diretamente a farinha. Funciona como um organismo vivo que se alimenta do acucar da farinha, produzindo gas que faz a massa crescer. Sensivel ao calor excessivo ( morre acima de 55C) e ideal para fermentar entre 30C e 36C Deve ser mantido em local seco e fresco . A embalagem deve atender as normas da ANVISA , RDC n854/2024 de materiais plasticos celulosicos ou metalicos ( como saches laminados) sejam atoxicos e nao transfiram substancias nocivas ao fermento. O pro
Lote 17: Cacau em po 100% puro sem adicao de acucar sem gluten , sem gordura trans e sem farinhas adicionadas. Deve apresentar cor, odor, sabor caracteristicos, sem cheiro de mofo. A embalagem deve ser atoxica ( polietileno/aluminizada. Com 500g ou 1 kg hermeticamente fechada resistente e rotulada, garantindo a integridade do produto acondicionada em embalagem secundaria( caixa de papelao resistente, que suporte empilhamento e transporte. . Com data de validade de 10 meses e data de fabricacao ate 30 dias na entrega do produto. E normas vigente ANVISA, RDC 723/2022 , RDC 429/2020 e IN 75/2020, RDC 265/2005, RDC 216/2004 e RDC 487/2021
Lote 18: FEIJAO, PRETO, TIPO 1. NOVO, constituido de graos pretos, inteiros sadios, limpos, secos, cor caracteristica, isento de material terroso,, sujidades, e sem mistura de outras variedades e especies com umidade maxima de 15%. Sabor profundo , e apos cozido apresenta uma textura macia um caldo consistente e cremoso. EMBALAGEM: saco de 1 kg plastica, transparente, atoxica e resistente. A embalagem deve conter o nome do produto, marca, peso liquido, identificacao do lote data de fabricacao e prazo de validade e registro no MAPA ( SIF/SIE) com validade minima no ato de entrega de 6 meses a contar da data de fabricacao. . O produto deve estar de acordo com as norma MAPA IN12/2008, ANVISA RDC
Lote 19: FERMENTO QUiMICO. TIPO EM PO para uso culinario em bolos e massas. Composto por bicarbonato de sodio, amido e sais acidos( fosfatos e tartaratos) Deve ser um po fino, homogenio, cor branca, sem grumos, isento de odores estranhos, sujidades, parasitas e larvas A embalagem plastica de polietileno hermeticamente fechados, garantindo a conservacao ( ANVISA RDC 429/2020) e deve conter informacoes nutricionais, validade, lote e registro da ANVISA. O prazo de validade minimo 6 meses a contar da data de entrega . A data de fabricacao do produto nao pode ser superior a 30 dias da entrega. Acondicionado em embalagem primaria e secundaria resistentes para transporte. E estar de acordo com o ( D
Lote 20: FEIJAO, CARIOCA, TIPO 1. NOVO ( safra nova) constituidos de graos inteiros , uniformes , cor bege clara com listras marrons, sem brilhos excessivos ( indica evelhecimento) com umidade maxima de 15 % isento de sujicidades, , parasitas , carunchos, pedras , terra ou graos brotados. . Embalagem plastica de 1 kg transparente, atoxica, resistente selado e hermeticamente fechada. A rotulagem conforme normas da ANVISA contendo lote, data de fabriacacao, e validade. Na entrega do produto a validade deve ser no minimo de 12 meses. . O produto deve estar de acordo com o Decreto 11. 130/2022e ANVISA IN n 268/2023 e RDC 487/2021 e RDC n 42/2013 e IN n12/2008 e RDC n21/2001 EMBALAGEM: saco de 1
Lote 21: LEITE PASTEURIZADO INTEGRAl. Leite in natura integral, pasteurizado( processo de pasteurizacao lenta ou rapida) homogeinizado. Tipo C de 1 litro com teor de gordura minimo de 3% e gordura nao lactea zero. Embalagem saco plastico atoxico, resistente higienizado, com selagem hermetica, contendo rotulagem clara ingredientes, composicao, data de fabricacao de validade, e registro no MAPA ( SIF, SISouSIM) , conforme portaria 368/97. O produto deve ser entregue refrigerado com temperatura maxima de7C ou conforme legislacao vigente , com validade minima de 5 dias a contar da data de entrega, garantindo caracteristicas organolepticas adequadas
Lote 22: LEITE UHT INTEGRAL. Leite UHT. Produto integral, com teor de gordura minimo de 3%, processado por tratamento termico de ultra- alta temperatura( UHT/longa vida). A embalagem deve ser cartonada ( tipo Tetra com capacidade para 1 litro devidamente selada asseptica, contendo rotulagem com informacoes nutricionais , data de fabricacaoe o prazo de validade e numero de registro no orgao de inspecao oficial SIF/SIE/SIM). O produto deve estar em perfeitas condicoes de consumo, livre de sujidades , parasitas e de substancias conservadoras/aditivos proibidos pela legislacao vigente ( ANVISA/MAPA) . Com validade minima de 4 meses em relacao a data de fabricacao no ato de entrega. O produto deve e
Lote 23: GRAO DE BICO TIPO 1 DE PRIMEIRA QUALIDADE. Beneficiado polido de primeira qualidade, de graos inteiros, saos e limpo, de cor ( bege a creme) , uniforme, sem manchas escuras, mofo ou graos ardidos, livre de sujidades, parasitas, larvas , insetos e odores estranhos, com umidade maxima de 15% e teor maximo de impurezas de 2%. Acondicionado em embalagem primaria de 500g, em material polietileno atoxico, transparente, resistente, selado que garanta a integridade do produto. Embalagem secundaria em fardos resistentes ou caixas de papelao, facilitando o transporte e armazenamento. Com validade mi nima de 6 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar de acordo com a legislacao vigent
Lote 24: LENTILHA , seca, nova , tipo 1 de primeira qualidade, safra recente, graos inteiros saos, limpos , secos, cor cracteristica da variedade ( castanha esverdeada), aspecto uniforme. Deve ser insenta de mofo, bolor, carunchos, parasitas, pedras , terra, torroes e graos partidos ou disforme. O poduto deve estar de acordo com as mormas da NTA 02 e 14 ( Decreto **** de 20/10/78), Portaria MAPA n06/05/2020. Acondicionada em embalagem com pacotes de 500g, em material plastico transparente atoxico, resistente, selado, que garanta a ntegridade do produto. No rotulo do produto deve conter rnome do produto, peso liquido, marca, identificcao do fabricante , prazo de validade , numero de lote e informacoes
Lote 25: MANTEIGA SEM SAL DE 1 QUALIDADE do tipo extra sem sal. Obtida exclusivamente a partir de creme de leite pasteurizado por processos tecnologicamente adequados . Deve ser solida, com textura lisa, homogenia e uniforme, sem manchas ou pontos de coloracao estranhos. Com sabor suave , caracteristico, sem sabor e odor estranho ( rancoso e oxidado) pote de 500g hermeticamente fechado , atoxico, resistente que garanta a integridade e higiene do produto ate o consumo final. A embalagem deve conter a rotulagem de acordo com a legislacao vigente, com data de fabricacao e registro nos orgaos competente de fiscalizacao( SIF, SE, SIM), ingredientes e tabela nutricional . Acondicionada e transportada e
Lote 26: MASSA ALIMENTiCIA SECA- FORMATO AVE MARIA. Massa alimenticiaseca, tipo ave maria( formatos pequenos para sopa) de primeira qualidade, de cor amarela natural ou com corantes naturais ( curcuma ou uurucum), produzida a partir de semola de trigo enriquecida com ferro e acido folico ( ou farinha de trigo especial), com ovos. Deve apesentar caracteristicas organolepticas adequadas ( sabor e cheiro caracteristicos) isenta de sujeiras, parasitas, larvas e corantes. Com umidade maxima de 13% conforme legislacao vigente. Embalagem500g, transparente , atoxica , r esistente , selada, garantindo a integridade do produto. A rotulagem conforme normas da ANVISA/INMETRO, contendoingredientes, tabe la nutrici
Lote 27: MASSA ALIMENTiCIA. TIPO SECA PARA MACARRONADA, FORMATO PARAFUSO. Massa seca , cor amarelada uniforme( sem manchas escuras) com formato caracteristico preservado( sem estar quebrado/fragmentado) com textura firme de cozimento. Obtida do amassamento da semola de trigo enriquecida com ferro e acido folico e ovo e corantes naturais curcuma e urcum sem corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo uma porcentagem de 13% de umidade. Embalagem de saco plastico polietileno atoxico, transparente, resistente selado hermeticamente, garantindo a integridade do produto, o rotulo deve conter informacoes nutricionais, data de fabricacao, prazo de validade, nome/marca do fabricante selo de insp
Lote 28: 99%) E SAIS DE IODO; Embalagem primaria de 1kg hermeticamente fechada; com validade minima de 6 meses no ato da entrega. O produto deve estar de acordo co a LEI 6. 150/74, DECRETO 75. 697/75, e ANVISA; RDC 32/2003 e RDC 28/2000 e RDC 715/2022. ; .
Lote 29: MASSA ALIMENTiCIA. TIPO SECA PARA macarronada formato Penne. Massa alimenticia seca, formato penne( tubular corte angulado, ranhurado/rigate preferencialmente para melhor aderencia ao molho. ) Produzido a partir da semola de trigo duro enriquecido com ferro e acido folico. Com aspecto de massa seca, cor amarelada uniforme, sabor e cheiro caracteristicos( sem cheiro de ranco ou mofo) Na deve apresentar sujidades , parasitas, bolor e manchas, fragmentacao excessiva ou fragilidade a pressao dedos. . Deve manter a estrutura( formato) apos cozimento nao apresentando textura excessivamente pegajosa, nem turvando a agua de forma acentuada. Embalagem primaria em pacotes de 500g de saco plastico , tr
Lote 30: MILHO DE PIPOCA, CLASSE AMARELA, tipo 1, com graos selecionados de primeira qualidade. Com graos de aspecto amarelado, beneficiado seco, isento de materiais terrosos, parasitas e sujidades. Embalagem de 500g de polietileno, transparente, atoxico , selado com rotulo contendo data de fabricacao e validade. Admitindo umidade de 15%. Com validade minima de 6 meses no ato de entrega. O produto deve estar de acordo com as normas da ANVISA , RDC487/2021; RDC429/2020 e In 75/2020 e RDC64/2008.
Lote 31: TRIGO PARA QUIBE : De primeira qualidade, grao de trigo integral, seco e triturado proprio para uso culinario, cor, sabor, aroma caracteristicos. Embalagem: de 500g , em saco de polietileno transparente, atoxico, resistente e hermeticamente fechado;. produto limpo, seco, sem sujidades e insentos de materias estranhas. Na embalagem deve constar obrigatoriamente data de fabricacao, data de validade e numero do lote. Validade minima de 6 a 10 meses a partir da data de entrega deve estar de acordo com a ANVISA , RDC 623/2022; RDC 429/2020 e In 75/2020, RDC 487/2021 , RDC275/202 e RDC 623/2022.
Lote 32: LEITE UHT SEMIDESNATADO ZERO% DE LACTOSE. Leite semidesnatado sem lactose com teor de materia gorda de 0. 6 % a 2, 9%. ; processado por tratamento termico ultratempertra( UHT/longa vida). A embalagem deve ser cartonada tipo( Tetra Pak) com capacidade maxima de 1 L devidamente selada asseptica contendo rotulagem com informacoes nutricionais , data de fabricacao, prazo de validade e numero de registro no orgao de inspecao oficial( SIF, SIE, SIM). O produto deve estar em perfeitas condicoes de consumo , livre de sujidades, parasitas e de substancias conservadoras/aditivos proibidos pela legislacao vigente MAPA/ANVISA. Com validade minima de 4 meses em relacao a data de fabricacao. E o produ
Lote 33: MILHO DE CANJICA BRANCA, TIPO 1. Canjica tipo 1 obtido a partir de graos de milho limpos beneficiados, polido despeliculados. Com aspecto de cor , cheiro e sabor caracteristicos e isento de odores rancosos ou fermentados. ; admitindo umidade maxima de 13%. Acondicionado em saco plastico de 500g transparente , atoxico, resistente, intacto e nao violado A rotulagem do produto conforme a legislacao vigente da ANVISA, contendo identificacao do produto, marca, procedencia do fabricante, ingredientes, informacoes nutricionais peso liquido, lote e data de fabricacao e validade . No ato de entrega o produto deve apresentar uma validade minima de 6 meses. O produto deve estar de acordo com as nomas
Lote 34: PIPOCA DOCE DE MILHO. PIPOCA; DOCE; composta de milho canjicado , agua e acucar. Isenta de mofo , sujidades e materiais estranhos A embalagem de polipropilenode peso aproximadamente de 18 a 30g , crocante sem umidade e hermeticamente fechada. e atoxica com validade minima de 10 meses no ato de entrega. O prouto deve estar de acordo com as normas da ANVISA; RDC 429/2020 e IN 75/2020, RDC 487/2021, RDC 332/2019, e RDC 275/2022 e RDC 216/2004 e RDc727/2022 . .
Lote 35: SORVETE DE PALITO SABOR UVA. ; Sorvete de palito composto de agua, acucar , xarope de glicose , suco de uva, acidulante , espessante e outros ingredientes permitidos. Embalagem plastica selada , atoxica e impermeavel, transparente ou colorida, que garanta integridade e higiene do produto. Acondicionado em caixas resistente contendo aproximadamente 40 a 50 unidades mantendo a integridade do produto transportado e conservado a uma temperatura de - 18C; com validade minima de 3 meses no ato de entrega e deve estar de acordo com as normas da Anvisa, RDC724/2021, RDC275/2002, RDC216/2004, R DC727/2021, RDC322/2019 e RDC352/2002.
Lote 36: VINAGRE DE ALCOOL BRANCO. Com acidez minima de 4, 0% obtido por fermentacao acetica, incolor, limpido, sem impurezas ou odores estranhos. Embalagem plastica ( PET ) reciclavel DE 750ml ou 1l. lacrada, com data de fabricacao e validade , atendendo as normas da ANVISA/MAPA , IN n 140/2024. e NCM ****.
Lote 37: Uva passa preta sem semente de primeira qualidade: desidratada , com sabor e odor caracteristico, isenta de fermentacao, manchas e fungos e sujidades. Embalagem primaria em saco plastico atoxica de 200g a 1kg hermeticamente selada e secundaria( caixa de papelao reforcado para transporte), com validade minima de 10 meses n a entrega. Com rotulagem conforme as normas da ANVISA; RDC 722/2022 , RDC 623/2025 e Resolucao n12/1978( portaria 635), ANVISA/MAPA 02/2018. E recomendacao da NCM ****
Lote 38: OLEO COMESTiVEL SOJA Tipo 1, OBTIDO DE ESPECIE VEGETAL,, soja ( Glycine max L. Merri); refinado por processos fisicos/quimico adequados. Caracteristicas fisicas: liquido em temperatura ambiente, de cor amarelo claro. Isento de ranco e substancias estranhas, validade minima de 10 meses no ato da entrega. Embalagem apropriada de 900ml. O produto deve estar de acordo com as normas da NTA- 50( **** de 20/10/78 e ANVISA , RDC481/2021 IN n87/2021 e RDC727/20 , RDC 487/2021
Lote 39: CARNE BOVINA TIPO MOiDA CONGELADA IQF ( INDIVIDUALLY QUICK FROZEN- Congelamento Rapido Individual) PATINHO:- Carne moida in natura, obtida exclusivamente de cortes bovinos inteiros, passando por processo de congelamento rapido e individual ( IQF), garantindo que os granulos de carne permaneca soltos entre si( nao blocados). Carne extra limpa , livre de cartilagem, tendoes, coagulos e nodulos. Cor e cheiro caracteristico da carne, sem manchas esverdeadas ou com cor escurecidas. O teor de gordura nao deve exceder a 5% do produto total. Nao conter temperos e conservantes. Deve ser entregue congelada a temperatura maxima de - 12C ou mais frio. Embalagem primaria saco plastico transparentproduto, tipo de
Lote 40: CARNE BOVINA PATINHO CUBOS ( TRASEIRO) CUBOS, IQF- INDIVIDUAlly QUICK FROZEN ( Congelamento Rapido Individual). CARNE BOVINA de primeira qualidade tipo patinho ( traseiro sem osso) sem tempero, sem aditivos, ou contaminacao por subtanciass estranhas com aspecto de cor vermelha, brilhante, textura firme, odor e sabor caracteristicos; extra limpa, cortada em cubos, uniformes , com dimensoes aproximada de 2x2 cm a 3x3 cm. , insento de cartilagem nervos, tendoes e execesso de gordura( gordura superficial maxima de 5%). Proviniente de animais sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, ( SIF, SIE ou SIM). O congelamento deve ser por processo tecnologico IQF . O produto deve ser entregue congelado deve conter den
Lote 41: FILE DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE EM CUBOS EM IQF ( Individually Quick Frozen ) - Congelamento Rapido Individual. File de peito de frango In Natura de primeira qualidade, dessossado, sem tempero, sem pele, sem cartilagens, e sem gorduras excessivas. O produto deve ser cortado em cubos padronizados 2, 5 cm x 2, 5 cm . Com cor , sabor, odor caracteristicos. Nao deve conter manchas esverdeadas, pedacos de ossos ou cartilagens. O congelamento deve ser por processo tecnologico Individually Quick Frozen ( congelamento individual rapido) garantindo que os cubos nao estejam agregados em blocos. O teor de agua no produto deve ser minimo, com o maximo de 6% de glaceamento nao sendo aceito o exce
Lote 42: CARNE SUiNA, PERNIL, SEM OSSO, CUBOS- IQF( Individually Quick Frozen- ( congelamento rapido individual). Pernil suino limpo, sem osso , sem pele e com o minimo de gordura. Cubos padronizados de aproximadamente 4x4x4. Congelamento por processo tecnologico IQF. Com aspecto de carne limpa, sem manchas cor propria, odor caracteristico e livre de parasitas. Embalagem primaria saco plastico de alta densidade de polietileno, transparente, atoxico, resistente e termossoldado com peso de 2kg. E registro de inspecao ( SIF, SIE, SIM) e com validade minima de 12 meses. O produto deve ser entregue congelado e mantido a uma temperatura de - 12C. O produto deve estar de acordo com a legislacao/ . MAPA( Leis 1
Lote 43: FRANGO EM PECA coxa e sobrecoxa congelado. Com sobrecoxa de frango, constituida de articulacao coxo femural e ti bio tarsal , sem extremidades distal da tibia. Carne de ave sadia , abatida sob inspecao do SIF. . Isento de sujidades larvas , manchas esverdeadas sangue coagulado, contusoes, pelos e penas. Com consistencia firme nao amolecida e nem pegajoasa . Acondicionada em embalagem plastica, transparente, atoxica, resistente , fechada a vacuo ou selada. Com adicao de agua no maximo de 6% conforme legislacao vigente MAPA. Insento de sujidades , larvas, manchas esverdeadas, sangue coagulado, contusoes, pelos e pena. Consistencia firme, nao amolecida e nem pegajosa. Acondicionada em embalagem de
Lote 44: SALSICHA. Tipo( Viena/Hot Dog) produzida com cortes selecionados de carne bovina/suina( carne selecionada). Nao deve conter corantes artificiais e, preferencialmente, insenta de glutamato monossodico e de gordura excessiva, sem visco ao tato. Com coloracao rosada textura firme, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor caracteristicos , sem cheiro desagradavel. Acondicionada em embalagem plastica flexivel , atoxica, resistente, embalada a vacuo, em pacotes de 6kg . A embalagem deve ser inteira e embalada, com validade minima de 60 dias, no ato da entrega. . A rotulagem conforme legislacao vigente MAPA/ANVISA. E obrigatorio o registro no SIF, SIM, CISPOA. O produto deve
Lote 45: Abacaxi Perola EXTRA: Alimento de elevada qualidade, com coroa, sem defeitos, bem desenvolvidas e maduras, que apresentam tamanho, cor e conformacao uniformes. Os pedunculos e a polpa devem estar intactos e uniformes. Nao sao permitidos manchas ou defeitos na casca. Nao apresentar os defeitos como podridao, amassado, sem coroa, fasciacao grave; ferimento, passado, imaturo, defeito de polpa ou queimado de sol grave. A polpa deve estar intacta e firme. Apresentar grau de maturacao tal que lhes permita suportar a manipulacao, o transporte e a conservacao em condicoes adequadas para o consumo mediato e imediato. Nao conterem substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderen
Lote 46: Abobrinha brasileira De primeira qualidade, tamanho e coloracao uniforme, isenta de enfermidade e defeitos como podridao; sem material terroso e umidade externa anormal, sem danos fisicos ; acondicionada em caixas plasticas higienizaveis( tipo Prohort) adequadas para transporte. O produto deve ser transportado em veiculo limpo, coberto e adequado para manter a integridade do produto. E deve estar de acordo com as normas da ANVISA RDC 487/2021 e RDC 275/2002 ; RDC 216/2004.
Lote 47: HAMBuRGUER DE CARNE BOVINA. HAMBuRGUER de CARNE BOVINA,( COM SAL); de primeira qualidade ( cortes traseiros do patinho) com peso liquido de 90 g, livres de cartilagens, ossos e aponeurose . Composicao de carne bovina, agua, sal e especiarias naturais ( cebola e alho). Com teor maximo de gordura de 15%. com variacao de 5%. ;. Com aspecto de forma arredondada cor caracteristica odor e sabor proprios. Congelado com temperatura menos de 12C, livre de sujidades, larvas e parasitas e substancia contaminante . Embalagem primaria; saco plastico de polietileno, transparente , atoxico selado e aprovado pela ANVISA . A embalagem secundaria caixade papelao , resistente, contendo identificcao clara d
Lote 48: Alface Crespa. Fresca, de primeira qualidade, com peso unitario medio de 250g a 350g de coloracao verde, grau de crocancia medio e sem formacao de cabeca; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao uniformes, nao apresentar os defeitos como: amarelados, passado e murcho, mancha na folha interna ou com virose; devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em embalagem plastica ( tipo Prohort) higienizaveis de acordo com as normas vigentes da AN
Lote 49: Banana Prata. De primeira qualidade; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao uniformes; comprimento maior de 16 cm e diametro 32 mm; coloracao da casca amarela esverdeada, espessura fina e polpa branca, firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida e nao apresentar defeitos como: passada, danos por praga, podridao; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em caixa de madeira ( 500 x 350 x 265) mm, com 14 duzias, pesando aproximadamente 20Kg, e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA- 17 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/11/02, ( SARC, ANVI
Lote 50: Acelga. Fresca, de primeira qualidade. Tamanho e coloracao uniformes; com peso medio da unidade de 400 a 600 gramas; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades e nao apresentar defeitos como: amarelados, passados e murcho, mancha na folha interior com virose, sem material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixas plasticas higienizaveis( tipo Prohort), adequadas para transporte que protejam contra danos mecanicos e contaminacao. O produto deve ser transportado em veiculo limpo , coberto e adequado, mantendo a
Lote 51: Banana Nanica. De primeira qualidade, de coloracao amarelo esverdeado, medindo cerca de 15 a 24 cm, de casca fina, de polpa doce, macia e de aroma agradavel. O lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao uniformes, intacta e firme; devendo ser bem desenvolvida e nao apresentar defeitos como: passada, danos por praga, podridao; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, e acondicionadas condicoes de acordo com a NTA- 17 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/01/02, ( SARC, ANVISA, INMETRO). Conforme Portaria 126 de 15/05/1981. I conjunta n9, de 12/01/2002 ( SARC, ANVISA, IMMETR
Lote 52: Alho Roxo. De primeira qualidade tipo roxo com bulbos firmes , secos integros de tamanho uniforme, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, e suas condicoes dever estarde acordo com as normas do MAPA ; Portaria 242/1992. Embalagens em sacos ou redes de polietileno de 10 kg, devidamente rotulados e peso liquido. No ato da entrega o produto deve estar fresco sem brotos ou podridao.
Lote 53: FRANGO SEMI- PROCESSADO, PEITO COM OSSO. Carne in natura de primeira qualidade, sem tempero. Deve ser firme ao toque , cor caracteristica ( rosada). , insento de manchas esverdeadas, cheiro, odor e sabor caracteristico ( sem odor, ranco e decomposicao). . Isento de sujidades, parasitas, larvas e livres de resto de sangue ou visceras. Embalagem primaria , saco plastico de polietileno , transparente, atoxico , resistente, selado , que garanta a integridade do produto . Acondicionado em embalagem de . 2kg. O rotulo deve ser claro e endelevel, contendo o nome do produto, marca , dados de procedencia( fabricante e endereco). Registro no SIF, SIE ou, SIM. , data de fabricacao, data de validade, peso liqui
Lote 54: Agriao. Fresco, de primeira qualidade; peso por unidade variando 500 a 800 gramas; com folhas tenras e coloracao verde escuro; o lote devera ter homogeneidade visual de tamanho; nao apresentar os defeitos como: amarelados, passado e murcho; devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isentas de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos domanuseio e transporte. O produto deve ser acondicionado em caixas plasticas ( tipo Prohori) higienizaveis para garantir a integridade do produto. E deve ser transportado em veiculo higienizado, coberto e adequado para manter a quali
Lote 55: Berinjela. Hortalica de formato oblongo, de coloracao roxo- escuro, brilhante e pedunculo ( cabinho) verde. De primeira qualidade, fresca, compacta e firme; isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; tamanhos, coloracoes uniformes; devendo ser bem desenvolvida; acondicionada em caixa pla stica reciclavel e higienizada ( tipo Prohort) e suas condicoes deverao estar de acordo com a NT 15 ( Decreto de 20/10/78); com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta N9, de 12/11/02 ( SARC, ANVISA, INMETRO). E as normas INC/MAPA/ANVISA ; IN 02/18 e RDC727/22.
Lote 56: Batata Doce Amarela, Extra Aa ( peso unitario entre 150 e 450g); casca com coloracao amarela; polpa com coloracao creme; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar os defeitos como: podridao, deformacao grave, dano por praga, esverdeamento; murcho, passado, queimado de sol grave, ferimento, brotado; devendo ser entregue em embalagem sub multipla de 1, 00x1, 20m; contendo identificacao do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( SARC, ANVISA, Inmetro), e ANVISA RDC 487/2021 e IN88/200 RDC275/2002; MAPA IN27/2017 e RDC42/2013.
Lote 57: Beterraba comum extra. De primeira qualidade; unidade com comprimento maior que 15cm; fresca, compacta e firme; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho; nao apresentar defeitos como: podridao, murcho, passado, dano por praga, ferimento, deformacao grave; isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; tamanhos, coloracoes uniformes; devendo ser bem desenvolvida; e ser entregue em embalagem secundaria em caixas plasticas reciclaveis higienizadas e embalagem primaria de saco plastico de polietileno atoxico, ou sacos comuns resistentes contendo identificacao do produto , peso liquido, nome do fornecedor, e suas condicoes deverao estar de acordo
Lote 58: Batata Padrao Especial Lavada. Hortalica classificada como tuberculo, de primeira qualidade, com diametro equatorial acima de 70 mm, grande e uniforme, limpa, tipo lavada lisa, aspecto globoso, firme e intacta, cheiro e sabor proprios, com ausencia de sujidades, parasitas e nao apresentar os defeitos aparente como: esverdeamento, arroxeamento, brotamento, rachadura; podridao, e os defeito internos como coracao oco, negro e mancha de chocolate; isenta de substancias terrosas, sujidades, corpos estranhos aderidos a superficie externa; devendo ser entregue de acordo com as normas da Anvisa ( sanidade e contato com o alimento) e MAPA( classicacao, rastreabilidade e qualidade com foco
Lote 59: Brocolis ninja. De primeira qualidade, com peso unitario de 300g de cor verde e brilhante sem partes amareladas, compacto e firme, sem manchas escuras, e nao apresentar defeitos como murcho e passado; sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes, tamanho e coloracao uniforme, isento de sujidades, parasitas e larvas, isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; devendo ser bem desenvolvido e ser entregue em embalagem de saco plastico transparente Flowpack com microfuros para manter o frescor ou em bandejas revestida com filme plastico. O produto; deve obedecer as informacoes contidas em normas e padroes do site www. ***. *. * norma
Lote 60: Cabotia. Higienizada; processada transportada e conservada a uma temperatura entre 2 e 5c; isenta de sujidades, parasitas, larvas e outros materiais estranhos; embalagem primaria filme plastico hermeticamente fechado e atoxico; embalagem secundaria caixa plastica apropriada para alimentos; com validade minima de 04 dias na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com com as normas conjuntas SARC/ANVISA/INMETRO garantindo que o produto seja de primeira qualidade e devendo obedecer as informacoes contidas em normas e padroes do site www. ***. *. * ANVISA RDC 216/2004; RDC 88/2021 e RD C487/2021.
Lote 61: Cebola Amarela Caixa 3, especial, de primeira qualidade. Hortalica classificada como bulbo, compacta e com tamanho e coloracao uniforme, aspecto globoso, cor branca/amarelada, cheiro forte e picante, sabor acre adocicado, sem lesoes e cortes; nao apresentar defeitos externos e internos que prejudiquem o consumo como brotado, dano mecanico mancha negra ( carvao); parcialmente sem pelicula ou podre tamanho; com ausencia de sujidades, larvas e sinais de apodrecimento. Conforme Portaria 099 de 22/04/1982. Sacas de 20 Kg. Caixa 3. Devendo ser entregue em embalagem aberta, sub multipla de 1, 00x1, 20m contendo peso liquido, nome e telefone do fornecedor, devendo obedecer a resolucao 259/02, por
Lote 62: ERVILHA EM GRAOS CONGELADA. Obtida a partir de graos inteiros, uniformes em tamanho e coloracao verde caracteristica ( nao amarelada). Com textura crocante e macia apos cozimento , de sabor e odor caracteristicos, isentos de sabores e odores estranhos; livres de sujidades parasitas , mofos e com partes da vagem murchos, amarelados ou defeitos de processamento. Produto 100% natural, sem adic de aditivos quimico e conservantes . Embalagem primaria plastica atoxica, transparente, resistente, lacrada em conformidade com as normas da ANVISA(, RDC 91/2001). . Com peso
Lote 63: Goiaba Vermelha. Diametro unitario entre 50 e 60 mm; de formato ovalado a arredondado, textura da casca lisa a rugosa; cor da casca verde amarela e polpa vermelha; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar defeitos como passado, ferido, podre, graves defeitos na casca ou com danos causados por pragas e suas condicoes deverao estar de acordo com a Instrucao Normativa Conjunta 09/02 ( SARC, Anvisa, INMETRO), RDC 12/01 . ; produto sujeito a verificacaos pela Anvisa. Embalagem em caixa plastica reciclavel e higienizadae esatar de acordo com Instrucao Normativa MAPA/ANVISA/SARC. produto deve esatar de acordo com ( PIQ) Resolucao 9/78 e ANVIS
Lote 64: Cenoura Extra AA Lavada. De primeira qualidade sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesoes de origem fisicas ou mecanicas, rachaduras e cortes e defeitos como podridao; sem material terroso e umidade externa anormal, tamanho e coloracoes uniformes, devendo ser bem desenvolvida, acondicionada em caixas de plastica reciclavel e higienizada( tipo PRohort) e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA- 15 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/11/02, ( SARC, ANVISA, INMETRO). Conforme portaria 076/25/02/1975. E ANVISA RDC216/2004, RDC352/200; RDCRDC275/2002.
Lote 65: Couve manteiga. De primeira qualidade, com peso medio do maco de 250 a 350 gramas, fresca, de coloracao e tamanho uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta. Hortalica de folhas verde- claras a escuras, tenras, lisas ou pouco onduladas, com peciolo e nervura de cor verde- claro. As folhas devem estar com aspecto de produto fresco, ou seja, sem manchas escuras ou amarelas, sem sinais de murcha e com os talos firmes. Isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em caixa plastica reciclavel atoxica e higie
Lote 66: Chuchu. De primeira qualidade, com peso unitario entre 250 a 450 gramas, de tamanho e coloracao uniformes; nao apresentar defeitos como: podridao, murcho, passado e deformacao grave; livre de enfermidades, materiais terrosos, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionado em caixa plastica reciclavel e higienizada e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA- 14 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/11/02, ( SARC, ANVISA, INMETRO). Conforme portaria 076/25/02/1975. E estar de acordo com a ANVISA RDC48/2021 ; RDC88/2021 e RDC216/2004.
Lote 67: Cheiro verde. ( salsinha e cebolinha) De primeira qualidade, fresco, de coloracao e tamanho uniformes; com peso unitario de 190 gramas, devendo ser bem desenvolvido; firme e intacto. Hortalica de folhas verde escuras, tenras, lisas. As folhas devem estar com aspecto de produto fresco, ou seja, sem manchas escuras ou amarelas, sem sinais de murcha e com os talos firmes. Isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em caixa plastica reciclavel e higienizada e suas condicoes deverao estar de
Lote 68: Mandioca processada branca, picada e resfriada. Higienizada ( descascada, lavada, picada em toletes ( pedacos) resfriada com polpa branca) e apresentar cozimento rapido . A polpa deve ser branca transportada e conservada a uma temperatura de refrigeracao entre 2C a 5C; isenta de sujidades, parasitas, larvas e outros materiais estranhos; livre de sabores e odores estranhos. Embalagem primaria em filme plastico, atoxico, resistente hermeticamente fechado( embalado a vacuo ouatmosfera modificada) contendo um peso liquido de 1 kg( permitindo a conferencia do peso liquido) devem estar limpos e sem danos A embalagem deve conter dados de identificacao: nome do produto, peso
Lote 69: Maca gala . De primeira qualidade, apresentando tamanho, cor e conformacoes uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta, sem danos fisicos e mecanica oriundos do manuseio e transporte, nao apresentar defeitos como passado, ferido, podre, graves defeitos na casca ou com danos causados por pragas; acondicionado em caixa de papelao ondulado, e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA 17 ( decreto **** 20/10/78), ( Instrumento. Normativa n 50 de 03/07/02); com padroes de embalagem e da instrucao normativa conjunta de n9 de
Lote 70: Inhame Extra Aa. Peso unitario medio entre 150 e 450g; casca com coloracao marrom claro; Polpa com coloracao branca; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar os defeitos podridao, deformacao grave, dano por praga, esverdeamento; murcho, passado, queimado de sol grave, ferimento, brotado; devendo ser entregue em embalagem de caixa plastica reciclavel atoxica e higienizada ; contendo identificacao do produto, peso liquido, nome e telefone do fornecedor; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( SARC, ANVISA, Inmetro), RDC 12/01 . o produto dee estar de acordo co a Instrucao Normativa MAPA IN n27/20
Lote 71: Laranja pera ou lima. Fresca, de primeira qualidade, de cor amarelo- esverdeada, com peso unitario de 200 gramas, livre de residuos de fertilizantes sujidades, bolores, parasitas e larvas tamanhos e coloracoes uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta nao apresentar defeitos como passado, ferido, podre, graves defeitos na casca ou com danos causados por pragas, acondicionada em caixas, plastica reciclavel e higienizadas apropriadas. O produto deve estarr de acordo com a NTA- 17 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/11/02, ( SARC, ANVISA, INMETRO). Conforme Portaria 125 de 15/05/1981. E esta
Lote 72: Mandioquinha. De primeira qualidade, fresca, compacta e firme, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida, sem podridao, isenta de danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte, acondicinada em caixa de madeira, ou caixas plasticas reciclaveis e higienizadas. A embalagem deve conter identificacao do produto nome produtor/fornecedor, peso liquido e data de acondicionamento. E o produto deve estar de acordo com a NTA ( decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta n 9, de 12/11/02 ( SARC, ANVISA, INMETRO). O produto deve seguir a normas vigente
Lote 73: Couve flor. De primeira qualidade, de textura delicada e tenra com peso medio unitario entre 1, 5 a 2, 0 Kg, de coloracao branca, com diametro medio de 18 a 22 cm, compacto e firme, sem manchas escuras, e nao apresentar defeitos como: sem partes amareladas, murcho e passado; sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes, tamanho e coloracao uniforme, isento de sujidades, parasitas e larvas; isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; devendo ser bem desenvolvida e acondicionada de acordo com a InstrucaoNormativConjunta ANVISA/MAPA n02/2018. Contendo identificacao do produto, peso liquido, nome do fornecedor, e suas condicoes deverao estar
Lote 74: Mexerica ponkan A: in natura de primeira qualidade, de coloracao laranja e tamanho uniforme, devendo estar fresca. Nao devem estar danificadas por quaisquer lesoes, isenta de substancia terrosa e sujidades. Madura, sem manchas, sem amassados ou sinal de produto doente, casca e caracteristicas de produto saudavel . A polpa firme e intacta sabor e aroma caracteristicos, suculentas. . Acondicionadas emcaixas plasticas reciclaveis e higienizadas, limpas e resistentes , garantindo a integridade dos frutos. O produto deve estar de acordo com normas MAPA/ANVISA em vigencia. A ANVISA , RDC216/2004 e RDC 727/2022.
Lote 75: Milho verde processado e picado e resfriado. De qualidade, in natura, graos inteiros, bem desenvolvidos, macios e leitosos, higienizado e embalado a vacuo em embalagem plastica de plietileno atoxica esterilizada com peso liquido de 1kg, isento de sujidades; de graos duros , pedacos de sabugo, folhas cabelos de milho e sem conservantes artificiais e aditivos quimicos. Com rotulagem completa data de fabricacao , prazo de validade e numero do lote. O produto deve ser armazenado e transportado sob temperatura de refrigeracao a uma temperatura entre 4C a 6C, durante todo o processo de distribuicao. A validade minima do produto no ato de entrega deve ser de 5 a 10 dias. O produto deve est
Lote 76: Melao rei. De primeira qualidade; com peso medio unitario de 1, 5 Kg a 2 Kg, amarelo, com formato redondo ovalado, casca levemente enrugada, com polpa branco- esverdeada a creme; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar os defeitos podridao, imaturo ou ferido, devendo ser entregue em embalagem de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( SARC, ANVISA, INMETRO), RDC 12/01. O produto deve estar de acordo com as normas vigente do MAPA e Anvisa. A ANVISA, RDC487/2021, RDC724/2022 e IN 273/2024, RDC 216/2004, RDC 429/2020 e IN 75/2020. E Instrucao Normativade Producao Integrada SARC/MAPA/INMETROn13/2003.
Lote 77: Mamao formosa. De primeira qualidade, com peso medio1, 5 Kg, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte, nao apresentar defeitos como passado, ferido, podre, graves defeitos na casca ou com danos causados por pragas; acondicionado em caixa pesando aproximadamente 21kg, c/18 unidades, e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA- 17 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/11/02, ( SARC, ANVISA, INMETRO). O produto deve estar de acordo co SAC/ANVISA/INMETRO, IN9/
Lote 78: Melancia Comum, Redonda e Media. De peso unitario entre 7 e 10kg; Com polpa vermelha e presenca de sementes; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar defeitos como podridao, passado, amassado, ferido, oco, imaturo, queimado de sol grave, com virose; deformacao grave ou polpa branca; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( SARC, ANVISA, INMETRO), RDC 12/01 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela ANVISA. O produto deve ser selecionado e acondicionado em caixas limpas.
Lote 79: Manga palmer. De primeira qualidade, com peso unitario de 800 grama, de aspecto globoso; a fruta madura de cor propria, classificada como fruta com polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, com boa qualidade, nao apresentar defeitos como passado, ferido, podre, graves defeitos na casca ou com danos causados por pragas; livre de residuos de fertilizantes, sujidade, defensivos, parasitas, larvas, sem lesoes de origem fisica e mecanica, acondicionados em embalagem propria. Transporte acondicionado em caixa de madeira, e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA ( decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta n 9, de 12/11/02 ( SAR
Lote 80: Morango. Nacional; com coroa; de primeira qualidade, com frutos firmes, coloracao vermelha intensa em pelo menos 3/4 da superficie ( sem ombros brancos ), com sabor e aroma caracteristicos, de caliculos verdes, de tamanho medio a grande , isentos de pragas , sujidades, materias estranhas podridao ou ferimento, tamanho e coloracao uniforme devendo ser bem desenvolvido; com polpa e intacta. Acondicionado em embalagem bandeja plastica transparente, resistente com drenagem para evitar acumulo de umidade, pesando 250 g. Produto com baixo teor de agrotoxicos ou conforme norma sanitaria vigente( Mapa/Anvisa). A ANVISA, Lei n 7. 802/1989; Decreto 4. 074/2002. Os padroes de embalagem da Instru
Lote 81: Ovo de galinha, branco, medio fresco. . Pesando no minimo 50 gramas por unidade, com casca integra, camara de ar pequena e limpa, isento de sujidades, fungos e substancias atoxicas e odores. A embalagem deve ser higienica bandejas de papelao/polpa moldada ou plastico contendo 30 unidades , rotulagem de acordo com SIF/SIS, validade e data de producao , seguindo as normas RISPOA/MA. A embalagem em bandejas devem conter rotulagem com informacoes claras: nome do produtor, carimbo de inspecao( SI/SISP), validade, data de producao, e peso liquido. O produto devera estar fresco, sem rachaduras, sem manchas, ou odor caracteristicos de envelhecimento. A validade no ato de entrega deve ser no minimo
Lote 82: Repolho liso. Fresco, de primeira qualidade, com peso medio de 0, 5 a 1, 5 Kg, tamanho e coloracao uniformes de cor verde clara a verde intensa, e nao apresentar defeitos como murcho e passado, sem partes amareladas, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes, e corte. Deve apresentargrau de maturacao adequado para consumo imediato . Acondicionado em caixas plasticas de polietileno, higienizadas, transparente, resistente que permitam o empilhamento sem danificar o produto. E devera estar de acordo com a NTA- 14 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embalagem da Instrucao Normativa Conjunta n 9, de 12/11/02, ( SARC, ANVISA,
Lote 83: Quiabo Extra A, De primeira qualidade, liso com comprimento unitario variando de 9 a 12 centimetros; formato cilindrico, liso e coloracao da casca verde a verde escura; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar defeitos como podridao, murcho, ferimento ou passado; De primeira qualidade, fresco, compacto e firme; isento de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; tamanhos, coloracoes uniformes; devendo ser bem desenvolvida; acondicionada em caixa plastica higienizado ou sacos transparentes resistentes , que permitam a ventilacao e a integridade do produto. e suas condicoes deverao estar de acordo com a NT 15 ( Decreto de
Lote 84: Canela em po ( 100%) de boa qualidade, moida, po fino, cor marrom caracteristica, seco, sem presenca de umidade , bolores ou sujidades. Embalagem plastica de polietileno atoxico. Pacote de 30g . O rotulo do produto deve estar em conformidade com a legislacao vigente ANVISA/MAPA, contendo marca, peso, ingredientes, lote data de fabricacao e validade O. produto deve apresentar validade minima de 6 a 12 meses a partir da data de entrega. . E deve estar de acordo a Anvisa , RDC 360/2003, RDC 275/2002.
Lote 85: TOMATE SALADA: De primeira qualidade, maduro, graudo, com polpa firme e intacta de cor vermelho vivo, insento de sujidades, material terroso, e umidade externa anormal, livres de residuo e fertilizantes,, parasitas e larvas, nao apresentar defeitos como passado, ferido, podre ou lesoes de origem fisicas ou mecanica, rachaduras e cores. Deve ser acondicionado de acordo com as normas da ANVISA e MAPA, deve garantir a seguranca alimentar, integridade fisica e rastreabilidade do produto. Acondicionado em caixas de papelao padronizadas( ou sacos plasticos atoxicos) transparentes e resistentes, em caixas plasticas( retornaveis) permitindo transporte seguro, mas com exigencia de higienizacao
Lote 86: Pera william. De primeira qualidade, fresca firme, inteira, polpa intacta. Peso medio de 200g, devendo se apresentar fresca de coloracao verde ao amarelo claro( ponto ideal para consumo ou proximo a ele) sem estar execessivamente madura. Nao estarem danificadas por quaisquer lesoes, nao apresentar defeitos como podridao, passada, amassada; nao conter substancias terrosas e sujidades. Tamanho medio e uniforme, sem danos fisicos e mecanica oriundos do manuseio e transporte, nao apresentar defeitos como passada, ferido, podre, graves defeitos na cascaou com danos causados por pragas; acondicionado em caixa de papelao ondulado. A emba deve conter a identificcaodo produto, peso liquido e
Lote 87: Coco ralado- sem acucar. Obtido do fruto sadio da amendoa desidratado, triturado, desengordurado, com sabor e aroma caracteristicos. Deve apresentar coloracao branca, isento de materias terrosas, , e odor, sabor estranho embalagem com pacotes de 100g, hermeticamente fechado atoxico, resistente, transparente que permita a visualizacao do produto. O rotulo do produto deve conter identificacao, procedencia, informacoesnutricion ais, numero do lote, data de fabricacao e prazo de validade. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. . O produto deve estar de acordo co as normas ANVISA, RDC 216/2004, RDC429/2004 e RDC623/2022
Lote 88: Uva Niagara com semente. In natura, fresca madura, de primeira qualidade, bagas firmes, firmemente aderidas ao cacho . Peso por cacho variando de 200g a 300g; coloracao da casca roxo violeta, baga media e arredondada, polpa rosa violaceo; o lote deve apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar defeitos como podridao, ferimento, passado, imaturo, degrana grave; devendo ser entregue em embalagem limpa, bandejas acondicionadas com plastico de polietileno ou caixas ( material celulosicos papel/papelao) adequadas e apropriadas para o transporte, que prtejam a fruta de contaminacao e danos fisicos,. Contendo identificacao do produto, peso liquido, nome e telef
Lote 89: Oregano -, Desidratado ( 100%). De folhas inteira secas, sas de aspecto limpo, cor caracteristica de verde- oliva a castanho, de aroma intenso. A embalagem em pacote plastico, integro , resistente atoxico e vedada com peso liquido de10g . O rotulo deve conter a identifcacao do produto, lote, data de fabricacao, validade, peso iquido, dados do fabricante/distribuidor. Com validade de 12 meses a partir da data de fabricacao. E estar de acordo com a Anvisa,
Lote 90: Vagem macarrao extra. Tipo 1. De primeira qualidade, fresca, turgida( firme), tenra, crocante e de cor verde uniforme, comprimento maior que 15 centimetros; casca com coloracao verde- clara; com perfil semi- arqueado e ausencia de fio; o lote devera apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloracao; nao apresentar os defeitos ferimento, murcho, podridao e passado. De primeira qualidade, fresca, compacta e firme; isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; tamanhos, coloracoes uniformes; devendo ser bem desenvolvida; acondicionada em embalagens primarias integras e atoxicas. O produto deve estar de acordo com a NT 15 ( Decreto de 20/10/78); com os padroes d
Lote 91: Tomate cereja Extra AAA. De primeira qualidade, de polpa firme, frutos pequenos, com 2 a 3 centimetros de diametro, duas cavidades e polpa finos, de coloracao vermelho intenso, isento de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal, livres de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, rachaduras e cortes, nao apresentar defeitos como murcho e passado ou podridao; devendo ser acondicionado em caixas plasticas higienizadas , ou caixas de papelao/embalagens plasticas atoxicas, e bandejas ou pacotes de 100 gramas e suas condicoes deverao estar de acordo com a NTA- 14 ( Decreto **** de 20/10/78), com os padroes de embal
Lote 92: Rabanete. De primeira qualidade, in natura, produto fresco e apresenta grande variacao de tamanho e de forma, podendo ser redonda, oval ou alongada. A casca e de cor branca, vermelha, ou vermelha e branca, enquanto a polpa e sempre branca. Fresco, compacto e firme; nao apresentar defeitos como podridao, murcho, ferimento ou passado, isento de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal; tamanhos, coloracoes uniformes; devendo ser bem desenvolvido; acondicionado em embalagem apropriada que garantam integridade e higiene do produto durante o transporte e devera estar de acordo com a NT 15 ( Decreto de 20/10/78); com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta
Lote 93: Acafrao- em po ( 100%) Condimento industrializado, para uso culinario, em geral, atendendo as normas da Anvisa. Po fino homogenio sem grumos ( peneirado), de cor amarelo intenso a alaranjado, uniforme. Com sabor e aroma caracteristico do produto, isento de sabores e odores estranhos,, como mofo e ranco larvas, sujidades, detritos, parasitas, materiais estranhos e corantes artificiais. Umidade maxima conforme legislacao vigente para especiaria secas . Acondicionada em embalagem plastica transparente atoxica, resistente , selada hermeticamente fechada garatindo a integridade do produto. Com peso liquido de 100g. O rotulo deve conter nome do produto, ingredientes, peso liquido, identificacao d
Lote 94: Salvia Desidratada( 100%) pacote de 10g. Salvia( salvia officinalis). Salvia desidratada, consistindo em folhas secas, inteiras ou em pedacos , de coloracao verde- acinzentada a verde claro . Deve apresentar odor aromatico. Caracteristico, intenso e sabor levemente amargo e adstringente. Isento de materiais terrosos, sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, mofo ou umidade anormal. Livre de materias estranhas macroscopicas e microscopicas. A embalagem primaria, saco pla atoxico, transparente, resistente vedada garantindo a integridade do produto. O rotulo deve conter, a identificacao do produto, lote , data de fabricacao, validade peso, liquido e dados do fabricante/distribuido Com validade
Lote 95: Noz Moscada Inteira. A noz moscada inteira industrializada e a semente seca do fruto da Myristica fragrans, uma especiaria de alto valor aromatico, inteira ( bola) seca, sem casca e sem macis( arilo) de cor variando de marrom- claro a . marrom acinzentado. De aroma forte, doce, com notas de pinho e canfora, de sabor quente, doce, levemente picante e amargo. Embalagem em saco de polietileno transparente, atoxico, resistente e hermeticamente fechado. O produto deve ser entregue em pacotes de 2 unidades. Com validade minima de 24 meses a partir da data de fabricacao no ato de entrega E estar de acordo comAnvisa , Rdc 276/2005, Rdc 14/2014, Rdc487/2021, Rdc216/2004.
Lote 96: Louro em folhas desidratadas. Selecao Premium De boa qualidade. Obtida a partir de folhas selecionadas, secas e sas com aroma intenso amadeirado/picante de cor verde oliva caracteristica. Com textura crocante,, limpas e isenta de sujidades, larvas e parasitas . . Acondicionado em embalagem transparente, atoxica, resistente de 4 g e seguir as normas vigentes da Avisa. Com rotulagem obrigatoria conforme a legislacao vigente ANVISA, RDC429/2020 e IN75/2020 e RDC727/2022.
Lote 97: Manjericao Seco Desidratado( 100%) O . Em folhas ou folhas trituradas, pacote de 4g. Obtido pela desidratacao das folhas frescas, sadia e limpa do manjericao. . Aroma forte, caracteristico e balsamico , de sabor levemente picante e adocicado de cor verde ( variando de oliva a verde escuro). folhas secas de textura, crocante, quebradicas. . O ingrediente de manjericao desidratado com umidade maxima de 10 a 12%. Isentos de sujidades , materias estranhas, larvas e ou
Lote 98: Paprica doce po( 100%) condimento em Po, homogeneo, embalagem de 100 g, de boa qualidade. Condimento em po fino, de cor vermelha intensa , obtido do pimentao seco( Capsicum annuum L. ), Deve ter sabor caracteristico, , isenta de picancia, sal corantes artificiais, umidade e sujidade. A embalagem deve ser resistente e vedada conforme as normas vigentes da ANVISA. O rotulo deve conter identificacao do produto, lote, data de fabricacao, validade, peso liquido dados fabricante/distribuidor. E estar de acordocom as norma da ANVISA, /RDC716/22, RDC487/21, RDC623/22eRDC727/2 2.
