Lote 1: R$ ****,00 - Coxa e sobrecoxa de frango desossada congelada IQF. Produto de primeira qualidade, elaborado de acordo com os valores assegurados da qualidade, sem os ossos, cartilagens, pele e gorduras. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 5%, proteína mínima de 18%. Embalagem: saco de polietileno, atóxico, com embalagem de 1kg a 2kg, aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 8 meses.
Lote 2: R$ ****,00 - Filé de peito de frango em isca com legumes IQF: peito de frango ( 70%), cortado em iscas, sem adição de temperos, aditivos e conservantes, acrescidos de legumes ( 30% legumes - cenoura 15%, milho 7, 5% e ervilha 7, 5%) previamente higienizados, fracionados e congelados IQF. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 6%, proteína mínima de 15%. Embalagem: saco de polietileno, atóxico, com embalagem de 2kg a 3kg, com legumes embalados separadamente, mesmo estando dentro do pacote da carne. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 8 meses.
Lote 3: R$ ****,00 - Carne de frango, obtida do corte do peito em iscas com aproximadamente 24mm x 60mm, livres de aponeuroses, linfonodos, glândulas, cartilagens, ossos, grandes vasos, coágulos, tendões, peles e demais tecidos não considerados aptos ao consumo humano. congelados IQF. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 5%, proteína mínima de 20%. Embalagem: saco de polietileno, atóxico, com embalagem de 2kg a 3kg, com legumes embalados separadamente, mesmo estando dentro do pacote da carne. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 8 meses.
Lote 4: R$ ****,00 - Lombo suíno em iscas IQF: carne de suíno, obtida do corte de lombo, livre de tecidos conjuntivo, ossos, cartilagens, tendões, coágulos e nodos linfáticos, podendo conter no máximo 10% de gordura. Informações nutricionais em 100g deve conter mínimo de 18g de proteína. A embalagem deverá ser em sacos transparentes próprio para contato direto com alimento que poderá conter de 1 a 5kg. Produto com congelamento tipo IQF. Validade mínima de 10 meses.
Lote 5: R$ ****,00 - Carne suína temperada tipo pernil em tiras - congelamento IQF. Carne suína proveniente de corte de pernil, na forma de tiras, isento de peles, veias, aponeuroses, cartilagens, intestinos, tendões, ou fragmentos ósseos e outros tecidos inferiores. Contendo carne suína, páprica, alho, cebola, mostarda, limão, alecrim, cebolinha, salsa, orégano, tomilho e colágeno hidrolisado e ora- pro- nóbis. Não poderá conter glúten e pimenta. Com no máximo 5% de gordura. Embalagem em saco de polietileno, de material atóxico, transparente, com vedação termossoldada e embalagem de no mínimo 01kg e no máximo 05kg. Validade mínima de 10 meses.
Lote 6: R$ ****,00 - Pernil suíno em cubos com legumes IQF: produto composto com no mínimo: carne de suíno ( 70%), obtida do corte pernil em cubos, com aproximadamente 24mm x 24mm, sem adição de temperos, aditivos e conservantes, atendendo parâmetros pré- estabelecidos da legislação vigente e acrescidos de legumes ( 30% legumes - cenoura 15%, milho 7, 5% e ervilha 7, 5%) previamente higienizados, fracionados e congelados IQF. Informações nutricionais em 100g: Proteína mínima 15g, gorduras totais: máximo 6g. Embalagem em saco de polietileno, com peso líquido de 1 a 2 kg. Validade: mínima de 10 meses.
Lote 7: R$ ****,00 - Carne bovina, de 1 qualidade tipo patinho, acrescida de ora- pro- nóbis congelada, cortada em cubos padronizados, sem osso, limpo, livres de parasitas, sujidades, larvas e qualquer outra substância que poderá alterá- la. Deverá ser isenta de sal. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 5%, proteína mínima de 20%, carboidrato máximo de 5%. Embalagem primária em sacos de polietileno pesando de 1 a 2kg. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 10 meses.
Lote 8: R$ ****,00 - Carne bovina tipo coxão mole em cubos - congelada IQF carne bovina, exclusivamente do corte coxão mole com cubos aproximados de 24 mm x 24mm, levemente temperada com sal, temperos e especiarias naturais ( isento de pimenta), acrescido de legumes ( cenoura, milho e ervilha), com proporção de 70% de carne e 30% de legumes. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 8%, proteína mínima de 15%, carboidrato máximo de 5%. Embalagem: saco de polietileno, atóxico, com embalagem de 2kg a 3kg, com legumes embalados separadamente, mesmo estando dentro do pacote da carne. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 8 meses.
Lote 9: R$ ****,00 - Carne bovina moída, tipo patinho, congelada IQF: Carne bovina, de 1 qualidade tipo patinho, congelada, moída, sem osso, limpo, livres de parasitas, sujidades, larvas e qualquer outra substância que poderá alterá- la. Deverá ser isenta de sal. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 5%, proteína mínima de 19%, carboidrato máximo de 3%. Embalagem primária em sacos de polietileno pesando de 1 a 2kg. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 10 meses.
Lote 10: R$ ****,00 - Músculo em cubos IQF - Carne bovina, tipo músculo, cortada em cubos padronizados, sem osso, limpo, livres de parasitas, sujidades, larvas e qualquer outra substância que poderá alterá- la. Deverá ser isenta de temperos. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 6% e proteína mínima de 20%. Embalagem primária em sacos de polietileno pesando de 1 a 2kg. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 10 meses.
Lote 11: R$ ****,00 - Carne bovina moída, tipo patinho, congelada IQF: Carne bovina, de 1 qualidade tipo patinho, congelada, moída, sem osso, limpo, livres de parasitas, sujidades, larvas e qualquer outra substância que poderá alterá- la. Deverá ser isenta de sal. Informações nutricionais em 100g: gordura máximo de 5%, proteína mínima de 19%, carboidrato máximo de 3%. Embalagem primária em sacos de polietileno pesando de 1 a 2kg. Aprovada para contato direto com alimentos. Validade: mínima de 10 meses.
