Lote 5: Biscoito salgado tipo cream cracker água e sal: obtido pela mistura de farinha( s), amido( s) e ou féculas com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. O biscoito deverá ser fabricado á partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozido s e queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem: pacote impermeável lacrado, contendo 400g ( 3x1), com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente; observadas as normas técnicas pertinentes A legislação sanitária de alimentos.
Lote 6: Biscoito tipo Rosquinha de coco: Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido de linho, soro de leite, sal refinado, aromatizante, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos. O biscoito deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas, detritos animais ou vegetais e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozido s, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem: pacote impermeável lacrado, contendo 800g , com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente; observadas as normas técnicas pertinentes A legislação sanitária de alimentos. ( COTA PRINCIPAL)
Lote 7: Biscoito tipo Rosquinha de coco: Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido de linho, soro de leite, sal refinado, aromatizante, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos. O biscoito deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas, detritos animais ou vegetais e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozido s, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem: pacote impermeável lacrado, contendo 800g , com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente; observadas as normas técnicas pertinentes A legislação sanitária de alimentos. ( COTA RESERVADA)
Lote 10: Biscoito Doce: Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido de linho, soro de leite, sal refinado, aromatizante, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos. O biscoito deverá ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas, detritos animais ou vegetais e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados biscoitos mal cozido s, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem: pacote impermeável lacrado, contendo 400g ( 3x1), com a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e número de registro no órgão competente, devidamente rotulado conforme legislação vigente; observadas as normas técnicas pertinentes A legislação sanitária de alimentos.
Lote 45: Pão para hot dog com peso mínimo de 50g: obtido pela cocção, em condições técnicas adequadas, de massa preparada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, água e sal, podendo conter ainda outras substâncias alimentícias aprovadas; aspecto de massa cozida; fabricado a partir de matérias primas são e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais; não podendo estar úmido ou fermentado; cor da parte externa: própria; cor do miolo: branca ou branco- parda; odor e sabor próprios; ausência de corantes. Serão rejeitados pães mal cozido s, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Com 12 unidades.

Lote 28: PRESUNTO de carne suina, cozido , apresentado em peca inteira, nao fatiada. ( ****- 9)

Lote 110: PRESUNTO COZIDO Presunto cozido peça . Embalagem com dados de indentificação do produto, marca do fabricante, lote, validade, peso liquido, e registro no ministerio da saude e/agricultura. Deverá ser Transpotado em carros fechados refrigerados, em temperatura corretas( 10 c ou de acordo com o fabricante) e adequadas respeitado a caracteristica do produto.

Lote 9: BISCOITO DOCE PÃO DE MEL COM COBERTURA DE GLACÊ, TIPO CASEIRO. PRODUZIDO A PARTIR DE MATÉRIAS- PRIMAS SÃS E LIMPAS. APARÊNCIA: MASSA BEM ASSADA, SEM RECHEIO. SERÃO REJEITADOS OS BISCOITOS MAL COZIDO S, QUEIMADOS E DE CARACTERES ORGANOLÉPTICOS ANORMAIS, NÃO
Lote 12: BISCOITO SALGADO TIPO COQUETEL. O BISCOITO DEVERA SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS E ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL COZIDO S OU QUEIMADOS. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E
Lote 19: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER. O BISCOITO DEVERA SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS E ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL COZIDO S OU QUEIMADOS. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FE
Lote 84: SARDINHA ENLATADA, EM ÓLEO COMESTÍVEL, PREPARADO COM PESCADO FRESCO, LIMPO, EVISCERADO, COZIDO . EMBALAGEM 125 G COM ALÇA ABRE FACIL. A EMBALAGEM DEVERA CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NUMERO DO LOTE E D

Lote 4: REFEIÇÃO INDIVIDUAL TIPO SELF- SERVICE, OU PRATO FEITO, OU QUENTINHA, COM ARROZ ( BRANCO OU COM CENOURA) E FEIJÃO TEMPERADO COM ABÓBORA OU CHEIRO VERDE ( BRANCO, MULATINHO OU DE CORDA), OU BAIÃO DE DOIS: MACARRÃO, FAROFA DE FARINHA DE MANDIOCA, SALADA DE VERDURA COZIDO COM MAIONESE OU PURÊ DE BATATA INGLESA OU MACAXEIRA, FRANGO ASSADO OU GALINHA COZIDA OU CARNE BOVINA, SUÍNA OU DE CARNEIRO ( COZIDA OU ASSADA), COM PESO LIVRE NO SELF- SERVICE E, NO MÍNIMO DE 700G, NA QUENTINHA, ACOMPANHANDO UM COPO DE 200ML COM SUCO NATURAL DE FRUTA OU REFRIGERANTE, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO DENTRO DO TERRITÓRIO DO MUNICÍPIO DE AMONTADA. ME/EPP
Lote 5: REFEIÇÃO INDIVIDUAL TIPO SELF- SERVICE, OU PRATO FEITO, OU QUENTINHA, COM ARROZ ( BRANCO OU COM CENOURA) E FEIJÃO TEMPERADO COM ABÓBORA OU CHEIRO VERDE ( BRANCO, MULATINHO OU DE CORDA), OU BAIÃO DE DOIS: MACARRÃO, FAROFA DE FARINHA DE MANDIOCA, SALADA DE VERDURA COZIDO COM MAIONESE OU PURÊ DE BATATA INGLESA OU MACAXEIRA, FRANGO ASSADO OU GALINHA COZIDA OU CARNE BOVINA, SUÍNA OU DE CARNEIRO ( COZIDA OU ASSADA), COM PESO LIVRE NO SELF- SERVICE E, NO MÍNIMO DE 700G, NA QUENTINHA, ACOMPANHANDO UM COPO DE 200ML COM SUCO NATURAL DE FRUTA OU REFRIGERANTE, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO DENTRO DO TERRITÓRIO DO MUNICÍPIO DE AMONTADA. AMPLA DISPUTA