Lote 3: HAMBURGUER: DE CARNE BOVINA COM SAL PESANDO 56G CADA, CONGELADO, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO EMBALADO INDIVIDUALMENTE ACONDICIONADO EM CAIXA PAPELÃO REFORÇADA, RÓTULO CONTENDO, DATA FABRICAÇÃO /VALIDADE/PESO, CARIMBO DO SIF E DEMAIS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS PELA LEI DE ROTULAGEM DA ANVISA.

Lote 31: CARNE BOVINA EM CUBOS TIPO PATINHO ; CARACTERISTICAS TECNICAS : PEÇA DE CARNE BOVINA SEM OSSO CONGELADA SEM GORDURA E SEBO APARENTE, CARNE DE COR VERMELHA CEREJA, ELASTICA FIRME E COM ODOR AGRADAVEL. CORTADA EM CUBOS EM TAMANHO 2X 2 CM. AS CARNES DEVEM SER LIMPAS, COM A RETIRADA TOTAL DA GORDURA APARENTE, O FORNECEDOR QUE NÃO RESPEITAR ESSE ITEM NÃO TERA SUA CARNE RECEBIDA, EMBALAGEM; DEVE SETAR ENTACTA, ACONDICIONADA REFORÇADA A VACUO E REVESTIDO POR CAIXA DE PAPELÃO TIPO KRAFT OU CAIXA PLASTICA LIMPA DE ATE 20KG. EMBALADOS EM PACOTES DE 1KG A 2KG, CONSTANDO PESO, DATA DE FABRICAÇÃO , CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL E PROCEDENCIA DA CARNE. PRAZO DE VALIDADE MINIMA 6 MESES, DATA DE FABRICAÇÃO MAXIMA 30 DIAS. A EMPRESA DEVRA APRESENTAR FIXA TECNICA. DEVE APRESENTAR EMBALAGEM E ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO EM ANEXO. A EMPRESA SERA RESPONSAVEL PELA ANALISE BROMATOLOGICA DA CARNE POR LABORATORIO CREDENCIADO A CADA RECEBIMENTO, CASO A NUTRICIONISTA DA SECRETARIA DE EDEUCAÇÃO VEJA A NECESSIDADE ONDE SERA SELECIONADA UMA AMOSTRA ALEATORIA. A NÃO CONFORMIDADE COM AS ESPECIFICAÇÕES, AUTO TEOR DE SEBO OU GORDURA FARA COM QUE O PRODUTO NÃO SEJA ACEITO. A ENTREGA DEVE SER FEITA NO DEPOSITO MUNICIPAL EM CAMINHÃO REFRIGERADO.
Lote 135: LOMBO SUÍNO CORTADO EM POSTAS DE 80 GR - CARACTERISTICAS TÉCNICAS- PEÇAS DE CARNE SUÍNA SEM OSSO, CONGELADA SEM GORDURA E SEBO APARENTE, CARNE DE COR UNIFORME ENTRE ROSADA E AVERMELHADA, COM ODOR AGRADAVEL. CORTADA EM POSTA DE80 G CADA EMBALAGEM DE NO MAXIMO 2 KG. O FORNECEDOR QUE NÃO RESPEITAR ESSE ITEM NÃO TERA SUA CARNE RECEBIDA. EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA. ACONDICIONADA EM SACOS DE POLIPROPILENO REFORÇADO E REVESTIDO POR CAIXA DE PAPELÃO ( TIPO KRAFT) OU CAIXA PLASTICA LIMPA, DE ATÉ 20KG. EMBALADOS EM PACOTES DE 1KG A 2KG DE FORMA QUE NÃO GRUDEM NOS DEMAIS DEPOIS DE CONGELADOS, CONSTANDO PESO, DATA DE FABRICAÇÃO , CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL E PROCEDÊNCIA DA CARNE. PRAZO DE VALIDADE: MÍN. 6 MESES. DATA DE FABRICAÇÃO : MAX. 30 DIAS. A EMPRESA DEVERA APRESENTAR OS SEGUINTES DOCUMENTOS: CERTIFICADO DE REGISTRO DO PRODUTO NO ÓRGÃO COMPETENTE, DENTRO DO SEU PRAZO DE VALIDADE, EM ORIGINAL OU CÓPIA AUTENTICADA. FICHA TÉCNICA CONFORME MODELO, EM ANEXO, LAUDO DA ANALISE DO PRODUTO COMPROVANDO AS CARACTERÍSTICAS GERAIS, ORGANOLÉPTICAS, FÍSICO- QUÍMICAS, MICROSCÓPICAS, MICROBIOLÓGICAS E BROMATOLÓGICAS DO PRODUTO. DEVE APRESENTAR EMBALAGEM E ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO, EM ANEXO. A EMPRESA SERA RESPONSAVEL PELA ANALISE BROMATOLÓGICA DA CARNE POR LABORATÓRIO CREDENCIADO A CADA RECEBIMENTO, CASO A NUTRICIONISTA DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO VEJA A NECESSIDADE, ONDE SERA SELECIONADA UMA AMOSTRA ALEATÓRIA. A NÃO CONFORMIDADE COM AS ESPECIFICAÇÕES, ALTO TEOR DE SEBO OU GORDURA FARA O PRODUTO NÃO SERA ACEITO. A ENTREGA SERA FEITA NO DEPÓSITO MUNICIPAL EM CAMINHÃO REFRIGERADO.

Lote 19: GARFO EM INOX PARA REFEIÇÕES - PARA USO DIARIO EM REFEIÇÕES, DIMENSÕES E TOLERÂNCIAS, GARFO ( 199MM X 2, 5MM). CARACTERÍSTICAS GERAIS, FEITO TOTALMENTE EM AÇO INOX AISI 304 OU 430. LÂMINAS E CABOS MONOBLOCOS, OU SEJA, EM UMA ÚNICA PEÇA, SEM EMENDAS. POSSIBILIDADE DE LAVAGEM EM MAQUINA DE LAVAR LOUÇAS, EMBALAGEM EM PLASTICO DESCARTAVEL COM ENVOLTOS EM CADA UNIDADE OS QUAIS DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO GROSSO COM TOTAL DE 50 UNIDADES POR CAIXA , CERTIFICADO DE GARANTIA PREENCHIDO ( DATA DE EMISSÃO, NÚMERO DA NOTA FISCAL). NORMAS TÉCNICAS DE REFERÊNCIA, UTENSÍLIOS DEVEM ATENDER AS NORMAS TÉCNICAS DE REFERÊNCIA, RELATIVAS À FABRICAÇÃO DE UTENSÍLIOS DE INOX, EM VIGÊNCIA NA DATA DO EDITAL. TOLERÂNCIA NAS DIMENSÕES DE +/- 10%
Lote 20: COLHER EM INOX PARA REFEIÇÕES - PARA USO DIARIO EM REFEIÇÕES, DIMENSÕES E TOLERÂNCIAS, COLHER ( 198MM X 2, 5MM) CARACTERÍSTICAS GERAIS, FEITO TOTALMENTE EM AÇO INOX AISI 304 OU 430, LÂMINAS E CABOS MONOBLOCO, OU SEJA, EM UMA ÚNICA PEÇA, SEM EMENDAS, POSSIBILIDADE DE LAVAGEM EM MAQUINA DE LAVAR LOUÇAS, EMBALAGEM EM PLASTICO DESCARTAVEL COM ENVOLTOS EM CADA UNIDADE OS QUAIS DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO GROSSO COM TOTAL DE 50 UNIDADES POR CAIXA , CERTIFICADO DE GARANTIA PREENCHIDO ( DATA DE EMISSÃO, NÚMERO DA NOTA FISCAL). NORMAS TÉCNICAS DE REFERÊNCIA: OS UTENSÍLIOS DEVEM ATENDER AS NORMAS TÉCNICAS DE REFERÊNCIA, RELATIVAS A FABRICAÇÃO DE UTENSÍLIOS DE INOX, EM VIGÊNCIA NA DATA DO EDITAL, TOLERÂNCIA NAS DIMENSÕES DE +/- 10%.
Lote 21: FACA EM INOX PARA REFEIÇÕES - PARA USO DIARIO EM REFEIÇÕES, DIMENSÕES E TOLERÂNCIA ( COMPRIMENTO X ESPESSURA X COMP. LÂMINA) FACA ( 213MM X 3MM X 102MM). CARACTERÍSTICAS GERAIS, FEITO TOTALMENTE EM AÇO INOX AISI 304 OU 430. LÂMINAS E CABOS MONOBLOCOS, OU SEJA, EM UMA ÚNICA PEÇA, SEM EMENDAS, POSSIBILIDADE DE LAVAGEM EM MAQUINA DE LAVAR LOUÇAS, EMBALAGEM EM PLASTICOS DESCARTAVEL COM ENVOLTOS EM CADA UNIDADE OS QUAIS DEVERÃO SER ACONDICIONADOS EM CAIXA DE PAPELÃO GROSSO COM TOTAL DE 50 UNIDADES POR CAIXA . CERTIFICADO DE GARANTIA PREENCHIDO ( DATA DE EMISSÃO, NÚMERO DA NOTA FISCAL). NORMAS TÉCNICAS DE REFERÊNCIA, OS UTENSÍLIOS DEVEM ATENDER AS NORMAS TÉCNICAS DE REFERÊNCIA, RELATIVAS À FABRICAÇÃO DE UTENSÍLIOS DE INOX, TOLERÂNCIA NAS DIMENSÕES DE +/- 10%.
Lote 58: COPO DESCARTAVEL 200 ML - CAPACIDADE DE 200 ML, EM POLIETILENO BRANCO, COM FRISO E SALIÊNCIA NA BORDA, EMBALAGEM ME SACO PLASTICO, ONDE OS COPOS SÃO ACONDICIONADOS COM 100 UNIDADES, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, QUANTIDADE, DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE. OS PACOTES DE COPOS COM 100 UNIDADES DEVERÃO ESTAR ACONDICIONADOS EM CAIXAS DE PAPELÃO EM PERFEITO ESTADO. CAIXA COM 25 PACOTES DE 100 UNIDADES DE COPOS COM CAPACIDADE DE 200 ML.

Lote 9: Biscoito Doce - tipo Maria, SEM GORDURA TRANS, consistência crocante, sem corantes artificiais; embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso lAquido de 400g ( 3 x 1), acondicionados em caixas de papelão . Data de fabricação e Prazo de validade de, no mAnimo, 08 meses.

Lote 55: OVOS VERMELHOS DE GALINHA ? N 2 ? EMBALAGENS EM DÚZIA, EM CAIXAS DE PAPELÃO OU PLÁSTICO. COM REGISTO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. OS OVOS DEVERÃO ESTAR LIMPOS E NÃO TRINCADOS. EM CADA EMBALAGEM DEVE CONSTAR O FORNECEDOR, A DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE DE NO, MÍNIMO 20 DIAS.