Licitações para Fermentacao

Lote 1: IOGURTE produto obtido a partir do leite de vaca, através da adição de microrganismos benéficos à saúde que realizam a fermentação láctica sobre o leite. Produto pasteurizado, adoçado, com sabores variados, em embalagens plásticas ( saco plástico) apropriadas e atóxicas com volume entre 800 ml a 900 ml, não violadas, com data de validade e ausência de estufamento. Deverão ser transportados e entregue em veículos isotérmicos ou refrigerados.
Lote 3: MANTEIGA - de primeira qualidade com sal, produto obtido pela fermentação de creme de leite com a adição de cloreto de sódio e depois concentrado em batedeira e embalado em potes plásticos e em caixas de papelão ficando estocado em câmara fria. Embalagem 200 g. Prazo de validade 120 dias.

Edital para contratação de cooperativas, associações e empreendedores rurais familiares para fornecimento de gêneros alimentícios para merenda escolar. Documentos complementares exigidos (com prazo para entrega), critérios de participação, etapas do processo, datas limite para esclarecimento e impugnação, limite individual de venda de R$ ****,00 por DAP/ano/entidade executora, prazo de início e conclusão dos serviços, entrega semanal, locais de entrega nas unidades de ensino, pagamento em até 30 dias após a entrega total dos produtos, e documentos necessários para habilitação (CPF, extrato da DAP, comprovante de atendimento de requisitos higiênico-sanitários, declaração de produção própria). Prioridade para fornecedores locais, assentamentos de reforma agrária, comunidades tradicionais indígenas e quilombolas, e fornecedores de gêneros alimentícios orgânicos ou agroecológicos.

Lote 8: AÇÚCAR CRISTAL; obtido da: cana de açúcar, cristal com aspecto: cor clara, cheiro próprios, sabor doce com teor de sacarose mínimo de: 99% p/p e umidade máxima de 0, 3% p/p sem fermentação, isento de sujidades, parasitas: materiais terrosos e detritos animais ou vegetais acondicionado em: plástico atóxico, EMBALAGEM DE 5KG, validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega
Lote 9: AÇÚCAR REFINADO; obtido da: cana de açúcar, refinado com aspecto: cor claro, cheiro próprios, sabor doce com teor de sacarose mínimo de: 99% p/p e umidade máxima de 0, 3% p/p sem fermentação, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos, embalagem de 1kg, acondicionado em: plástico atóxico, validade mínima de 11 meses a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a: nta- 52/53( decreto **** de 20/10/78). O rótulo deve conter: Marca, Nome do Fabricante, Lote, Data de Fabricação, Prazo de Validade no mínimo 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 50: BRÓCOLIS CONGELADO, frescos, embalados em sacos plásticos de 500g a 1, 5kg, atoxicos o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente e deve conter as seguintes informações: nome e endereço da empresa; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de conservação; temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. o produto não deverá apresentar superfície pegajosa, exudato ou partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. deverá ser apresentada amostra em sua embalagem original para verificação das exigências solicitadas. previsão de pedido semanal, podendo ser para mais ou para menos.
Lote 71: COUVE FLOR frescos, embalados em sacos plásticos de 500g a 1, 5kg, atoxicos o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente e deve conter as seguintes informações: nome e endereço da empresa; identificação completa do produto, data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de conservação; temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. o produto não deverá apresentar superfície pegajosa, exudato ou partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. deverá ser apresentada amostra em sua embalagem original para verificação das exigências solicitadas. previsão de pedido semanal, podendo ser para mais ou para menos.
Lote 78: EXTRATO DE TOMATE; concentrado; composto por polpa de tomate concentrado; preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais; isento de sujidades e fermentação; validade mínima 11 meses a contar da data de entrega. Acondicionado em lata OU SAQUINHOS LAMINADOS FLEXIVÉIS de 2 a 4kg. PRODUTO EQUIVALENTE OU MELHOR QUALIDADE QUE ELEFANTE, QUERO, BONARI. Trazer amostra do produto. ( não podendo ser tomatito, nutrisabor e xavante pela reprovação de anos anteriores)
Lote 83: FARINHA DE TRIGO; especial; obtida do trigo moído, limpo, desgerminado; de cor branca; isenta de sujidades, parasitos e larvas; livre de fermentação, mofo e materiais terrosos; pacote de 1kg, validade mín. 6 meses a contar da entrega, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico; PRODUTO EQUIVALENTE OU MELHOR QUALIDADE QUE RENATA, DONA BENTA, TIA OFÉLIA, COCAMAR, COAMO TRAZER AMOSTRA
Lote 92: FUBA DE MILHO; simples, do grão de milho moído; de cor amarela; com aspecto cor, cheiro e sabor próprio; embalagem de 500g, com ausência de umidade, fermentação, ranço; isento de sujidades, e contaminação física, química e biológica; validade mínima 6 meses a contar da entrega, em saco plástico transparente, atóxico; PRODUTO EQUIVALENTE OU MELHOR QUALIDADE QUE YOKI, SINHÁ, ZAMI. TRAZER AMOSTRA
Lote 139: MOLHO SHOYO; obtido pela fermentação da soja cozida; admitindo condimentos e cereais permitidos; adição de outras substâncias alimentícias; forma liquida de cor marrom escuro; isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação; acondicionado em frasco plástico transparente, embalagem de 500ml a 1 litro, atóxico; validade a contar da entrega 6 meses, com tampa inviolável; Trazer amostra do produto.
Lote 142: NOZ MOSCADA EM PÓ, constituída de amêndoas secas e moídas; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; isenta de fermentação; mofo e substâncias estranhas; acondicionado em pacote de até 150 a 500 gramas; validade mínima de 10 meses a contar da entrega; Com lote de procedência, e registro.
Lote 184: VINAGRE; de vinho; resultante da fermentação acética do vinho; isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos; livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais, embalagem de 750ml, com validade mínima 10 meses a contar da data da entrega; acondicionado em frasco plástico com tampa inviolável, hermeticamente fechado; PRODUTO EQUIVALENTE OU MELHOR QUALIDADE BELMONT, CASTELO, PALLADIO,

Lote 4: AÇÚCAR CRISTAL - CONTENDO SACAROSE, PENEIRADO, ORIGINÁRIO DO SUCO DA CANA, LIVRE DE FERMENTAÇÃO, ISENTO DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITAS E DETRITOS ANIMAIS E VEGETAIS, CONTENDO APROXIMADAMENTE 99, 2 DE GLICÍDIOS, ROTULADA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. EMBALAGEM PRIMÁRIA TRANSPARENTE, INCOLOR, TERMOS SOLDADO CONTENDO 5 KG LÍQUIDOS. O PRODUTO E A EMBALAGEM DEVEM OBEDECER À LEGISLAÇÃO VIGENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, E FABRICAÇÃO DE ATÉ 30 DIAS DA ENTREGA.
Lote 23: EXTRATO DE TOMATE - EXTRATO ALIMENTÍCIO, INGREDIENTE BÁSICO TOMATE, PRAZO VALIDADE 12, CONSERVAÇÃO ISENTO DE FERMENTAÇÃO, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS MADUROS, SELECIONADOS, SEM PELE E SEM SEMENTES. LATA 340 G.
Lote 55: VINAGRE PRODUZIDO DA FERMENTAÇÃO DO VINHO BRANCO OU TINTO. PRODUTO TRANSLÚCIDO E DE COR, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. EMBALAGEM PRIMÁRIA. FRASCOS PLÁSTICOS DE APROXIMADAMENTE 750 ML, DEVIDAMENTE ROTULADOS, DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES, E FABRICAÇÃO DE ATÉ 30 DIAS DA ENTREGA.

Lote 80: AÇUCAR CRISTAL 5 KG, CONTENDO SACAROSE, ORIGINÁRIO DO SUCO DA CANA, LIVRE DE FERMENTAÇÃO, ISENTA DE MATÉRIA TERROSA, PARASITAS E DETRITOS ANIMAIS E VEGETAIS, CONTENDO APROXIMADAMENTE 99, 2% DE GLICÍDIOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA TRANSPARENTE, INCOLOR, TERMOS SOLDADOS CONTENDO 5 KG.
Lote 88: EXTRATO DE TOMATE EMBALAGEM 300 GR, SEM AROMATIZANTES E CORANTES ARTIFICIAIS, CONTENDO APENAS TOMATE NA COMPOSIÇÃO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E FERMENTAÇÕES, LIVRE DE DEFEITOS DE PROCESSAMENTO, NÃO CONTÉM GLUTÉN. A EMBALAGEM DEVE CONTER DATA DE VALIDADE, IDENTIFICAÇÃO DA MARCA, NÚMERO DO LOTE E PROCEDÊNCIA.

Edital para registro de preços para aquisição gradativa de gêneros alimentícios, produtos de copa e cozinha, materiais de higiene e limpeza, gomas, frios, frutas e verduras para escolas da rede municipal de ensino. Fornece lista detalhada de itens, quantidades e valores unitários por lote. Não há menção a documentos complementares, critérios de participação, etapas do processo, custo da disputa, datas limite para esclarecimento e impugnação, exclusividade para certos tipos de empresas, prazo de início dos serviços, prazo de entrega total dos serviços, etc.

Lote 1: Açúcar cristal de 1, contendo no mínimo 99, 3% de carboidrato por porção, deverá ser fabricado de cana de açúcar livre de fermentação, isento de matéria terrosa de parasitos e de detritos animais ou vegetais- embalagem de 1kg.

Edital de pregão eletrônico para registro de preços, com objeto de fornecimento de gêneros alimentícios ao município de Buriti dos Lopes - PI. Data limite para envio de propostas: 16/07/2025 às 10h00min (horário de Brasília). Critério de julgamento: menor preço por item. Exigência de atestado(s) de capacidade técnica operacional, com prazo para entrega de documentos complementares. Lotes e itens de produtos e serviços detalhados no termo de referência. Tratamento favorecido para microempresas e empresas de pequeno porte. Prazo de validade da proposta: 90 dias. Modalidade de disputa: aberto e fechado. Informações adicionais disponíveis no site www. ***. *. * e na sala de reuniões da prefeitura.