Municipio De Marilandia Do Sul - Municipio De Marilandia Do Sul
Aquisição de gêneros alimentícios para composição da merenda escolar para Secretara Municipal de educação de Marilândia do Sul/PR
Data do Pregão:
Lote 41: Creme de leite ( caixa de 200g) Creme de leite uso culinario, UHT. Ingredientes gordura lactea - 35% Origem animal, embalado em tetrapack, nao amassada, nao estufada, deve ser resistente. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote, quantidade de produto.
Lote 1: ABACAXIfirme, sem sinal de deterioracao, apresenta cor amarelada da casca, polpa firme mas nao fibrosa, acidez moderada e apresenta grande teor de acucar.
Lote 2: Acafrao em popacote de 20 gramas, possui cor amarelo- dourado extraido da raiz seca e moida da planta. Especiaria para temperar as carnes, ovos, frangos e peixes e e utilizado na culinaria para transferir cor e acentuar o sabor aos alimentos. Produto comercializado em embalagem primaria atoxica, transparente de 20 gramas lacrada. Rotulado com identificacao completa do produto nome, endereco e contato do fornecedor, data de fabricacao e validade, lote peso liquido, informacoes nutricionais e alergenicas Validade: 90 dias a contar da data de entrega
Lote 3: Acucar Cristal na cor brancacom sacarose de cana de acucar, com pct de 5 ( cinco) kg, em polietileno, contendo data de fabricacao e prazo de validade, nÂ? do lote e registro do ministerio da Saude/Agricultura ( pacote 5 kg).
Lote 4: Alho - graudo do tipo comumcabeca inteiro fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem danos mecà nicos ou causado por pragas de acordo com a Resolucao 12/78 da CNNPA.
Lote 5: Amendoim sem cascaSEM CASCA. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500 gramas.
Lote 6: Amido de milho kgEmbalagem Sob a forma de po, fabricado a partir de materias primas sas e limpas, isentas de materias terrosas e parasitas, nao podendo estar umidos, fermentados ou rancosos. Umidade maxima 14% p/p, acidez 2, 5% p/p, minimo de amido 84% p/p e residuo mineral fixo 0, 2% p/p. Embalado em papel impermeavel, limpo, nao violado, resistente e acondicionado em caixas de um papelao resistente, que garantam a integridade do produto. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, quantidade do produto. As caracteristicas gerais do produto deverao atender a NTA 37 do Decreto nÂ? **** de 20/10/78, Portaria nÂ? 1 - DINAL/MS de 28/01/87 e demais normas e legislacoes sanitarias. Devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 7: Arroz brancoPolido Tipo 1 Agulhinha: Pacote de 5 quilogramas. Produto tipo 1, beneficiado, polido, limpo, graos inteiros, longos e finos ( agulhinha), acondicionado em embalagem de polipropileno original do fabricante, isento de materia terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade e fragmentos estranhos, registro no Ministerio da Agricultura- SIF, informacoes do fabricante, especificacao do produto e data de vencimento estampado na embalagem. O produto deve conter no minimo 80% de graos inteiros com no maximo 14% de umidade. O produto sera rejeitado caso nao atenda as exigencias citadas e esteja em mau estado de conservacao, aspecto generalizado de mofo ou de fermentacao, odor estranho e caso contenha substà ncias nocivas a saude. Devera estar isento de pragas e atender a Portaria n� 1 - DINAL/MS de 28/01/87 e demais normas e legislacoes sanitarias. Devera apresentar validade minima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega ( pacote 5 kg)
Lote 8: Arroz ParbolizadoE descascado e polido, classe longo fino, c/registro no ministerio da agricultura, passa por um processo de parboilizacao que e realizado na agua. Arroz parboilizado tipo 1 A, embalagem contendo identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. Produto com no minimo 06 meses de validade na data de entrega.
Lote 9: Azeite de Oliva extra virgem, acondicionado em embalagem de vidro ou enlatado, contendo 500 ml, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Validade minima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 10: Aveia em flocos finosacondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico contendo 165g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 11: Baconbacon
Lote 12: Banana NanicaPossui casca fina, quando esta madura e ideal para o consumo possui a cor da casca amarelo esverdeado, polpa doce macia e de aroma agradavel.
Lote 13: Batata de primeira qualidade Sem RamaTamanho e coloracao uniformes; Devendo ser bem desenvolvida; Fresca, Compacta e Firme; Sem Lesoes de Origem Fisicas ou Mecà nicas, Rachadura e Cortes. Isenta de Sujidades, Parasitas e Larvas.
Lote 14: Batata palha - pacote de 500 gComposta por batata, oleina vegetal de palma, sal, fecula de batata e antiumectante dioxido de silicio. Acondidionada em embalagem resistente de polietileno atoxico, contendo 500 gramas. Possui no rotulo informacao nutricional, data de validade e nao contem gluten.
Lote 15: Bicarbonato de Sodio50g. Aspecto fisico po branco, fino, peso molecular 84, 01 G/MOL, formula quimica NAHCO3, grau de pureza minima DE 99%. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente.
Lote 16: Biscoito de polvilho Salgadopacote de 100g, Biscoito salgado, crocante e de textura consistente produzido a partir do escaldamento da fecula de mandioca e acrescido de ovos. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente.
Lote 17: Bolacha cream cracker400gr. Composta por farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico. Sabor, cheiro e cor caracteristicos e textura crocante. Com dupla embalagem para preservacao do produto. Validade minima de 8 meses a contar da data de entrega.
Lote 18: Biscoito Docede sabor, cor e odor caracteristicos, textura crocante, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente de dupla face, contendo 400g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 19: BISCOITO DOCE S/RECHEIO DIET/UGHTcookie de cacau sem acucar. Biscoito doce recheio Diet/ught, tipo cookie sabor cacau sem adicao de acucar e sem gluten, composto de farinha de arroz, fecula de mandioca gordura de palma, amido de milho, cacau em po ameixa desidratada agentes de massa estabilizante, corante, fermentos quimicos. Aroma identico ao natural de baunilha com cacau, emulsificante, espessante e edulcorante embalagem primaria filme BOPP metalizado hermeticamente fechado e atoxico com validade minima de 05 meses data de entrega e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao RDC 12/01, RDC 259/02 RCD360/03, RDC344/02, RCD263/05 e alteracoes posteriores, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos ADM determinados pela ANVISA. ( REF. Pacote Embalagem de 120 g.
Lote 20: Biscoito salgado integral em pacotescontendo 6 pacotes de no minimo 24 gramas cada, contendo em sua composicao farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, gordura vegetal, farinha de trigo integral, acucar, acucar invertido, sal, fermentos quimicos: Fosfato monocalcico e bicarbonato de sodio e amonio e melhorador de farinha: enzima protease. Informacoes nutricional: quantidade por porcao de 26g. Valor energetico 117 kcal; carboidratos 17g; dos quais acucares 2, 4g; gorduras totais 4, 4g; gorduras saturadas 1, 3g gorduras trans 0g; gorduras monoinsaturadas 1, 1g; gorduras poliinsaturadas 1, 7g; colesterol 0 mg; fibra alimentar 0, 8g; sodio 203 mg.
Lote 21: Bolacha de mel 800 grIngredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, acucar invertido, bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonia, essencia de mel, bissulfito de sodio e acido citrico. Contendo pacote com identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao e validade de no minimo 6 meses contados da entrega.
Lote 22: Bolacha laminado sem glutencontendo amido de milho, margarina vegetal nao hidrogenada ( gorduras e oleos vegetais, agua, sal, emulsionante: mono e digliceridos de acidos gordos, aromatizante natural), farinha de milho, acucar, tapioca modificada, ovo, leite integral em po, xarope de beterraba, emulsionante: esteres Monoacetiltartaricos e diacetiltartaricos de mono e digliceridos de acidos gordos, levedantes: hidrogenocarbonato de amonio e hidrogenocarbonato de sodio, aromatizante natural. Acondicionado em saco de polietileno, integro atoxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, numero do lote data de fabricacao. Embalagem de no minimo 140 gramas.
Lote 23: Bolacha doce sem lactoseSabor leite ou nata. Produto livre de gordura trans, produto crocante, mas que nao seja resistente ao morder devera apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substà ncia contaminante, sem tracos brancos ou mofo. Embalagem plastica atoxica, intacta, contendo informacoes sobre o produto, informacoes nutricionais e prazo de validade.
Lote 24: Bolacha rosca 300 grTipo rosca, com rotulo e validade de no minimo 6 meses.
Lote 25: Cafe em po tipo 1, tradicional, torrado e moido, com certificado de selo de pureza ABIC, acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atoxica, contendo 500 gramas, certificado com selo de pureza ABIC, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 04 ( quatro) meses a contar da data de entrega.
Lote 26: Canela em poacondicionada em embalagem de polietileno atoxico transparente, aproximadamente 10g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega
Lote 27: COTA PRINCIPAL - Carne de 2 em cubos kg tipo acemproveniente de animais, sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, devendo apresentar coloracao vermelho- vivo, odor caracteristico e aspecto proprio nao amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestigios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e aponervose, coloracao arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradavel, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substà ncia contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atoxica, transparente e resistente, peso liquido de 1kg , contendo na embalagem a identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspecao do orgao competente e data de embalagem.
Lote 28: Carne de 2Â em tiras kg tipo acemCarne de 2Â em tiras kg tipo acem
Lote 29: COTA RESERVA - Carne de 2 em cubos tipo acem, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, devendo apresentar coloracao vermelho- vivo, odor caracteristico e aspecto proprio nao amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestigios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e aponervose, coloracao arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradavel, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substà ncia contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atoxica, transparente e resistente, peso liquido de 1kg , contendo na embalagem a identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspecao do orgao competente e data de embalagem.
Lote 30: Cebola brancafresca, extra, com as extremidades firmes, cor brilhante, haste bem seca. Isento de broto, enfermidades, lesoes de origem fisica, mecà nica ou biologica, substà ncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa, insetos, parasitas e larvas.
Lote 31: Cookie sem glutene sem lactose composto por farinha de arroz integral, melado de cana, amido, milho integral em po, acucar mascavo, extrato de soja, oleos vejetais, mel, Maltodextrina, canela em po, estabilizante natural lecitina de soja, agentes de crescimento e aromas, sem adicao de leite e derivados. Embalagens laminadas contendo 150 gramas. Prazo de validade devera ser de 6 Meses
Lote 32: COTA PRINCIPAL - Carne Bovina Moida tipo acem, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, devendo apresentar coloracao vermelho- vivo, odor caracteristico e aspecto proprio nao amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestigios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e aponervose, coloracao arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradavel, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substà ncia contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atoxica, transparente e resistente, peso liquido de 1kg, contendo na embalagem a identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspecao do orgao competente e data de embalagem.
Lote 33: cha mate, para infusao, sabor natural, com validade minima de 6 meses a contar da data da entrega caixa c/250 Grs
Lote 34: COTA RESERVA - Carne Bovina Moida tipo acem, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspecao veterinaria, devendo apresentar coloracao vermelho- vivo, odor caracteristico e aspecto proprio nao amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestigios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e aponervose, coloracao arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradavel, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substà ncia contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atoxica, transparente e resistente, peso liquido de 1kg, contendo na embalagem a identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspecao do orgao competente e data de embalagem.
Lote 35: Cha sabor camomila, hortela, erva cidreira, capim limaopara infusao, sabor natural, com validade minima de 6 meses a contar da data da entrega caixa c/250 Grs
Lote 36: Chimichurri desidratadoMistura de especiarias e ervas desidratadas, incluindo alho, cebola, oregano, salsinha, pimenta calabresa, tomilho, louro e outras ervas aromaticas naturais, podendo conter sal e oleo vegetal. Granulado ou em flocos, com coloracao variada entre verde, branco e vermelho, tipica das ervas e especiarias. Embalagem: Recipientes atoxicos, lacrados, com rotulo contendo informacoes sobre peso liquido, ingredientes, validade, lote, e dados do fabricante. Embalagens de 500 g. Prazo de validade minimo de 6 meses a partir da entrega.
Lote 37: CACAU EM POsoluvel. Ingredientes: 100% cacau em po. Embalagem com informacoes nutricionais, lista de ingredientes, marca do produto, data de validade e lote. Embalagem com 200g
Lote 38: Coco ralado sem adicao de acucar, em flocos finosacondicionado em embalagem aluminizada ou de polietileno atoxico transparente, contendo 100g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 39: Colorificoproduto constituido pela mistura de fuba de milho com urucum em po, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 40: Coxa e sobrecoxa de Frangosem dorso e sem condimentos, congelado com validade de 12 meses com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios sem manchas e parasitas acondicionado em saco plastico polietileno, transparente atoxico com peso aproximado de 01 kg validade de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 41: Creme de leite ( caixa de 200g) Creme de leite uso culinario, UHT. Ingredientes gordura lactea - 35% Origem animal, embalado em tetrapack, nao amassada, nao estufada, deve ser resistente. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote, quantidade de produto.
Lote 42: Ervilha Lata3, 100 kg Produto nacional de primeira qualidade. Preparado com frutos selecionados, saos, sem corantes artificiais, isento de sujeiras, fermentacao e de indicadores de processamento defeituoso; acondicionado em lata integra e sem danificacoes, com envasamento a vacuo, contendo informacao nutricional e reembalado em caixa de papelao resistente.
Lote 43: Extrato de tomate 800 gExtrato de tomate 800G, concentrato, produto resultante da concentracao da polpa de tomate por processo tecnologico preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentacao, acondicionada em embalagem de 800 gramas.
Lote 44: Farinha de Mandioca TemperadaTipo fina embaladas em pacote de 500G. Torrada, seca, em embalagem polietileno atoxico resistente, termossoldado e/ou em filem de poliester metalizado com polietileno.
Lote 45: Farinha de milhoEmbaladas em pacotes de 01 KILO. Farinha de milho flocada, sem sal, de primeira qualidade, embalada em saco plastico resistente, contendo 1 KG.
Lote 46: Farinha de Trigo ( pacote 5kgEnriquecida com acido folico e ferro, pacote de papel com data de fabricacao recente.
Lote 47: FARINHA DE TRIGOintegral - 1kg
Lote 48: Feijao carioquinha tipo 1acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 01 kg, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 49: Fermento quimico em poacondicionado em embalagem de polietileno atoxico, contendo 250 g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega
Lote 50: FERMENTOTipo: Biologico Seco: Apresentacao: Po, Composicao: Saccharomyces Cerevisiae. Embalagem 10, 00g.
Lote 51: FILE DE FRANGO - SASSAMI kgCaracteristicas Tecnicas: Peito de frango congelado, cortado em postas de 60 g a 80 g cada, sem osso, sem pele e sem gordura
Lote 52: FRUTA CRISTALIZADAuva passa preta, sem semente. Embalagem com 500g.
Lote 53: FRUTA CRISTALIZADA - uva passa brancasem semente. Embalagem com 500g.
Lote 54: Carne frango inteirotamanho medio, congelado, com adicao de agua de no maximo 6% aspecto proprio, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor proprio, com ausencia de sujidades, parasitas e larvas, embalagem adequada, certificado de inspecao sanitaria.
Lote 55: Peito de frango sem ossocortes congelados e nao temperados, acondicionados, em embalagens plasticas). Sendo tolerada a variacao de ate 8% no peso liquido do produto descongelado em relacao ao peso congelado. Inspecionado pelo Ministerio da Agricultura ( SIF ou SIE).
Lote 56: Fuba de milhoFarinha fina feita do milho com alto teor de amido e elevada pureza, livre de peliculas e germen, de cor amarela, com odor e sabor caracteristico do milho. Composicao: Fuba de milho, ferro e acido folico. ( Padrao de qualidade igual ou superior a Pacha, Yoki, Sinha) Data maxima de empacotamento 30 dias. Validade de 6 ( seis) meses da data de entrega. Embalagem primaria de plastico atoxica e resistente peso aproximado de 1 kg. Rotulado com identificacao completa do produto: nome, endereco e contato do fornecedor, data da fabricacao e validade, lote, peso, liquido, informacoes nutricioansi e alergenicas. Temperatura de distribuicao e armazenamento: Local fresco e seco com ventilacao e temperatura de 10 a 260 C. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega em relacao aos procedimentos higienicos sanitarios determinados pela ANVISA e avaliacao das caracteristicas organoleoticas
Lote 57: GELEIA DIETsabor morango, uva ou frutas vermelhas - 200g
Lote 58: GELEIA- tipo frutas, sabor variado, caracteristica adicional sem corante ou conservantes ( 300g).
Lote 59: GERGELIM TOSTADO BRANCOdescascado 200 gramas Caracteristicas Tecnicas: Semente de gergelim, livre de sujidades, materiais terrosos e fragmento de insetos
Lote 60: GOIABA, tipo vermelhaapresentacao natural
Lote 61: Iogurte liquido de 1Â qualidadesabor morango. Embalagem com **** ml.
Lote 62: Iogurte liquido sem lactose de 1Â? qualidadesabor morango. Embalagem com 180 ml.
Lote 63: Iogurte liquido diet de 1Â qualidadesabor morango, sem adicao de acucar. Embalagem com 180 ml.
Lote 64: Iogurte liquido de sojacom poupa de frutas, 100% vegetal, sem lactose e sem colesterol, sabor morango. Embalagem com 180 ml
Lote 65: Iogurte natural integralProduto obtido da fermentacao do leite integral pasteurizado por culturas lacteas especificas ( Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus ). Deve apresentar cor branca, consistencia cremosa, sabor e odor caracteristicos, livre de amido, fecula, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. Embalagem original do fabricante, integra, devidamente rotulada conforme legislacao vigente, contendo data de fabricacao, validade, lote, composicao e selo de inspecao oficial ( SIF/DIPOA ou orgao equivalente). Validade minima de 15 dias a partir da entrega. Transporte e armazenamento sob refrigeracao entre 1Â? C e 5Â? C. Embalagem: pote plastico de 100 g a 200 g ( individual) ou embalagem coletiva de 1 kg, hermeticamente fechada, original do fabricante.
Lote 66: Iogurte natural integral sem lactoseProduto obtido da fermentacao do leite integral pasteurizado com adicao da enzima lactase, garantindo a hidrolise completa da lactose, fermentado por culturas lacteas especificas ( Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus ). Deve apresentar cor branca, consistencia cremosa, sabor e odor caracteristicos, livre de amido, fecula, corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. Embalagem: pote plastico de 100 g a 200 g ( individual) ou embalagem coletiva de 1 kg, hermeticamente fechada, original do fabricante. Rotulagem obrigatoria conforme legislacao vigente, contendo data de fabricacao, validade, lote, composicao e selo de inspecao oficial ( SIF/DIPOA ou orgao equivalente). Deve constar de forma clara a expressao â?? Zero Lactoseâ? ou â?? Sem Lactoseâ?. Validade minima de 15 dias a partir da entrega. Transporte e armazenamento sob refrigeracao entre 1Â? C e 5Â? C.
Lote 67: Laranja KG primeira qualidade, in natura
Lote 68: Lemon PepperMistura de pimenta- do- reino moida, raspas de limao desidratado ( natural), sal refinado e outros ingredientes naturais ( sem aditivos quimicos ou conservantes artificiais). Aparencia: Po ou granulado fino, uniforme, com coloracao amarelada e pontuacoes pretas caracteristicas. Embalagem: Pacotes hermeticamente fechados, atoxicos, com protecao contra umidade e luz, contendo informacoes claras sobre peso liquido, lote, validade e fabricante. Embalagens de 500 g. Prazo de validade minimo de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 69: Leite de vaca integrallonga vida, esterilizado. Embalagem tetra Pak de 1 litro, inviolada, livre de insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saude humana. ( Nao aceitavel leite modificado). 12 x 1.
Lote 70: Leite 0% lactosesem gluten, composto por leite Semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes citrato de sodio, trifosfato de sodio, monofosfato de sodio e difosfato de sodio. Embalagem de 1 litro. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 71: Leite de soja, com 0% lactose e 0% colesterol, contendo em sua composicao calcio, zinco e vitaminas A, B2, B6, B12, C, D, e E Acido folico. Embalagem de 1 litro. Validade minima de 6 meses a partir da data de entrega
Lote 72: Leite em po 400 gr. ( Leite em po integral com teor de materia gorda minimo de 26% integral envasado em recipientes hermeticos em saco aluminado, validade minima de 12 meses a Contar da data de entrega).
Lote 73: Leite em po desnatadoIngredientes leite desnatado e lecitina de soja. Envasado em recipientes hermeticos em saco aluminado, validade minima de 12 meses a contar da data de entrega.
Lote 74: Linguica kg ( toscana de primeira qualidaderesfriada, em sacos de polietileno, com peso aproximado de 01 kg com etiquetas de identidade e validade, procedencia e numero de registro no sif).
Lote 75: Linguica calabresade boa qualidade. - Preparada com carne nao mista, toucinho e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, nao pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeracao adequada, acondicionada em saco de polietileno.
Lote 76: Manteiga 200 gramas com sal- Manteiga, extra, com sal, acondicionado em embalagem original de 200 g; Prazo de validade de no minimo 6 meses a partir da entrega do produto.
Lote 77: Manteiga 200 gramas sem sal- Manteiga, extra, sem sal, acondicionado em embalagem original de 200 g; Prazo de validade de no minimo 6 meses a partir da entrega do produto
Lote 78: MANGA TIPO TOMMYapresentacao natural
Lote 79: Macarrao ave Maria kg com ovosacondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500 gramas, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega.
Lote 80: Macarrao espaguete kg com ovosacondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500 gramas, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega
Lote 81: Macarrao espaguetesem gluten e sem lactose, elaborado com farinha de milho e farinha de arroz, com baixo teor de sodio, conservantes, corantes artificiais, e aromatizantes. Acondicionados em embalagem de polietileno atoxica, transparente, resistente 500 gramas - validade minima de 12 meses a partir da data de entrega.
Lote 82: Macarrao, do tipo parafuso, com ovosacondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500g com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega.
Lote 83: COTA PRINCIPAL - Maca nacional in natura extraapresentar avarias de casca, procedente de especie genuina e sa, fresca, com grau de maturacao adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca. Isento de lesoes de origem fisica, mecà nica ou biologica materia terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 84: MACARRAOTeor De Umidade: Massa Seca, Base Da Massa De Farinha de Trigo, Tipo: Integral, Apresentacao: Espaguete ( Ref: embalagem de 500g).
Lote 85: COTA RESERVA - Maca nacional in natura extraapresentar avarias de casca, procedente de especie genuina e sa, fresca, com grau de maturacao adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca. Isento de lesoes de origem fisica, mecà nica ou biologica materia terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas
Lote 86: Macarrao Penne kg com ovosacondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega.
Lote 87: Manjericao desidratadoacondicionado em embalagem de polietileno atoxico transparente, contendo aproximadamente 10g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 88: Mamao Formosa in natura extraapresentando maturacao media ( de vez), polpa firme ao toque, sem apresentar avarias de casca, procedente de especie genuina e sa, fresca, sem apresentar avarias de casca. Isento de lesoes de origem fisica, mecà nica ou biologica materia terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 89: Margarina com sal, com 80% de teor de gordurarefrigerado, nao rancoso, acondicionado em embalagem resistente de polietileno, contendo 500g. Contendo na embalagem a identificacao do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso liquido e selo de inspecao do orgao competente. Validade minima de 06 ( seis) meses a
Lote 90: Margarina 500 grde boa qualidade sem lactose
Lote 91: Massa para Mini Pizza 40GrINGREDIENTES: farinha de trigo, sal iodado, ovo, fermento em po e oleo de soja.
Lote 92: Melancia in natura extracom grau de maturacao adequado para o consumo, casca firme sem avarias, polpa firme de coloracao vermelha com aparencia fresca e macia, procedente de especie genuina e sa, fresca. Isento de lesoes de origem fisica, mecà nica ou biologica materia terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos a superficie externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 93: Melao ( Kg)- in naturaprimeira qualidade, fresco, melao inteiro, doce e suculento, limpo, consistencia firme e grau medio de maturacao. Isento de lesoes, danos, rachaduras, terra, podridao, larvas e parasitas. Peso entre 1, 0 a 3, 0 Kg a unidade.
Lote 94: Milho para preparo de canjica brancaacondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, contendo 500g, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 95: Milho para pipoca- PACOTES DE 500GAcondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico transparente, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, informacao nutricional, identificacao do fornecedor e nao contem glutem.
Lote 96: Milho verde em conservaa base de: milho /agua /sal. Sem conservantes, acondicionado em embalagem 2 kg ( peso liquido), com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 97: MORANGOsem marcas, machucados, firmes
Lote 98: NATApote 300g
Lote 99: NOZ MOSCADAEm po, constituida de amendoas secas e moidas, com aspecto cor cheiro e sabores proprios, isenta de fermentacao, mofo e substà ncias estranhas, acondicionado em pacotes de 50 gr.
Lote 100: Oleo de soja,( refinado, embalagem primaria plastica de 900 ml, sem amassaduras ou perfuracoes).
Lote 101: Oregano 100grdesidratado, em embalagem plastica transparente resistente, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12 ( doze) meses a contar da data de entrega.
Lote 102: Ovos de galinha de 1Â qualidadecor amarelo, grandes, integros sem rachaduras e sujidades na casca ( duzia).
Lote 103: Pao de Hamburguer. INGREDIENETES: farinha de trigo, fermento biologico, ovos, sal e agua. Acondicionado em saco polietileno atoxico e resistente, constando o peso e respectiva quantidade, bem como a fabricacao e validade do produto, a rotulagem deve atender a legislacao vigente.
Lote 104: Pao FrancesAssado KG. INGREDIENTES: farinha de trigo, fermento, sal, acucar, margarina e agua
Lote 105: Pao para Cachorro Quente. INGREDIENETES: farinha de trigo, fermento biologico, ovos, sal e agua. Acondicionado em saco polietileno atoxico e resistente, constando o peso e respectiva quantidade, bem como a fabricacao e validade do produto, a rotulagem deve atender a legislacao vigente.
Lote 106: Peixe file de tilapia- FILE DE TILAPIA congelado, com caracteristicas proprias do alimento. A rotulagem deve ser de acordo com a legislacao vigente.
Lote 107: Pera - Classificacao: Categoria 1. Qualidade: Frutas frescas, inteiras, maduras, sas, limpas, sem danos mecà nicos, podridoes, manchas ou odores estranhos. Tamanho: Medio ( peso aproximado entre 150 g e 200 g por unidade). Cor: Verde amarelada uniforme, podendo apresentar leve avermelhado, de acordo com a variedade. Textura: Polpa firme e suculenta, sem sinais de amolecimento excessivo ou desidratacao.
Lote 108: Pernil de porcomagra e sem gordura aparente, sem osso, sadio, apresentando cor e odor caracteristico. Isento de: vestigio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradavel, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substà ncia contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atoxica, resistente, peso liquido de 1 kg, contendo na embalagem a identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspecao do orgao competente e data de embalagem.
Lote 109: PRESUNTO FATIADOresfriado como pecas inteiras, com data de validade estampada no pacote, 30 dias contados da data da entrega. Embalagem emergicamente fechada.
Lote 110: Polvilho docepacote de 1 kg, tipo 1, origem amilaceo mandioca, tipo grupo fecula, embalagem de 1 kg
Lote 111: Polvilho azedopacote de 1 kg. Caracteristicas Tecnicas: Polvilho azedo tipo1, ausencia de umidade, fermentacao, ranco. Deve apresentar coloracao homogenea e ausencia
Lote 112: Polpa de Fruta integral Sabores variados( Abacaxi, Acerola, Goiaba, Caju, Morango, Maracuja) pasteurizada, congelada, sem adicao de corantes artificiais e aditivos quimicos, sabor caracteristico e agradavel. Isenta de: vestigio de descongelamento, odor forte e desagradavel e qualquer substà ncia contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atoxico, resistente, transparente, peso liquido de 100g, contendo na embalagem a identificacao do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspecao do orgao competente e data de embalagem. Validade minima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 113: Queijo tipo Mucarelafatiado ou em peca, fresco, refrigerado, embaladas em saco plastico resistente atoxico e transparente. Isento de estufamento, rachadura e mofos. Devendo ser fatiado no dia anterior ao pedido. Contendo identificacao do produto, validade, data de embalagem, peso liquido, marca do fabricante. O produto devera ter selo de inspecao do orgao competente.
Lote 114: Queijo Mucarela fatiado ou em peca sem lactoseProduto obtido a partir de leite de vaca pasteurizado, com enzima lactase adicionada para a quebra da lactose. Livre de corantes e conservantes artificiais. Sem adicao de amido, fecula ou gorduras vegetais. Deve apresentar cor branco- amarelada, massa filada, textura firme, elastica e homogenea, sabor e odor caracteristicos, sem sinais de fermentacao ou ranco. Embalagem original do fabricante, integra, com data de fabricacao e validade visiveis. Prazo de validade minimo de 60 dias a partir da entrega. Produto deve estar inspecionado por SIF/DIPOA ou orgao de inspecao equivalente. Transporte e armazenamento sob refrigeracao entre 1Â? C e 10Â? C. Embalagem a vacuo ou termoencolhivel, em pecas de aproximadamente 4 a 5 kg, ou em pacotes fatiados de 1 kg. Rotulagem obrigatoria conforme RDC nÂ? 259/2002 ( ANVISA) e legislacao vigente: deve constar a expressao â?? Zero Lactoseâ? ou â?? Sem Lactoseâ? de forma clara.
Lote 115: Queijo tipo parmesao raladoembalado em saco plastico transparente atoxico, resistente, hermeticamente fechado. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia, numero do lote, data de fabricacao, quantidade do produto. Devera apresentar validade minima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem com 50g ou 100g.
Lote 116: QuirerinhaCanjiquinha de milho amarelo, acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atoxico, transparente, contendo 01 k. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 117: Sal marinhoiodado refinado, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atoxico, contendo 1 kg, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade minima de 12( doze) meses a contar da data de entrega.
Lote 118: Salsicha - kgCongelada, com aspectos caracteristico, cor propria, sem manchas pardacentas ou esverdiadas, validade minima de 3 meses. Rotulagem de acordo com a legislacao vigente, embalado a vacuo em saco plastico trasnparente atoxico, limpo e nao violado.
Lote 119: Sardinha em Conserva em OleoComestivel 250 g- Sardinha em conserva eviscerada e descamada enlatadas, rotuladas e esterizadas. INGREDIENTES: sardinha, oleo de soja. Acondicionada em lata metalica inviolavel, com verniz sanitario, recravada e isenta de estufamento.
Lote 120: SEMENTE DE LINHACA DOURADA( 100g)
Lote 121: Tangerina, ponca, murgot, mexericatangerina, ponca, murgot, mexerica
Lote 122: Trigo para quibe( 500g) Com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em embalagem plastica, validade minima de 6 meses a contar da data de entrega.
Lote 123: Vinagreenvasado em garrafa de polietileno atoxica resistente transparente, contendo 750 ml, com identificacao na embalagem ( rotulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricacao e validade. Validade minima de 12 meses a contar da data de entrega.
Secretaria De Estado De Educacao De Mato Grosso Do Sul - Apm Ee Emannuel Pinheiro
Aquisição de gêneros alimentícios para atender o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE.
Data do Pregão:
Lote 3: LEITE, de vaca, liquido, integral, pasteurizado, longa vida, UHT. Produto de origem animal ( vaca), líquido fluido, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado ( processo de ultrapasteurização consiste basicamente no tratamento do leite a uma temperatura de 130? a 150o C, por 2 a 4 segundos e depois resfriado a uma temperatura inferior a 32o C). Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade e o registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA ou SIE ( Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM ( Serviço de Inspeção Municipal). Embalagem Tetra Pack original de fábrica com peso líquido de 1 Lt.
Lote 1: CARNE, de frango, peito, com osso, congelado, obtida por meio do abate de animais sadios, sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico- sanitárias satisfatórias, limpa, aspecto: próprio da espécie; cor: amarela- rosada, sem manchas esverdeadas ou pardacentas; odor: próprio; livre de parasitos e larvas. Não devem apresentar gelo superficial, água dentro da embalagem, nem qualquer sinal de recongelamento. Embalagem primária plástica, transparente, flexível, atóxica, resistente, não violada e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo litografado ou etiqueta indelével, com os seguintes dados: identificação do produto, número de lote, peso do produto, prazo de validade, registro/carimbo do Serviço de Inspeção Municipal - SIM ( quando comercializada no próprio município), ou Serviço de Inspeção Estadual - SIE ( quando comercializada no próprio Estado), ou Serviço de Inspeção Federal - SIF ( válido em todo o Brasil e para exportação).
Lote 2: CARNE, suína, pernil, com osso, resfriada, obtida por meio do abate de animais sadios sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênico- sanitárias satisfatórias, limpa, com até 5% de gordura, aspecto: próprio da espécie, não amolecida, nem pegajosa; cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas; odor: próprio; livre de parasitos e larvas. Embalagem primária plástica, transparente, flexível, atóxica, resistente, não violada e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo litografado ou etiqueta indelével, com os seguintes dados: identificação do produto, número de lote, peso do produto, prazo de validade, registro/carimbo do Serviço de Inspeção Municipal - SIM ( quando comercializada no próprio município), ou Serviço de Inspeção Estadual - SIE ( quando comercializada no próprio Estado), ou Serviço de Inspeção Federal - SIF ( válido em todo o Brasil e para exportação).
Lote 3: LEITE, de vaca, liquido, integral, pasteurizado, longa vida, UHT. Produto de origem animal ( vaca), líquido fluido, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado ( processo de ultrapasteurização consiste basicamente no tratamento do leite a uma temperatura de 130? a 150o C, por 2 a 4 segundos e depois resfriado a uma temperatura inferior a 32o C). Rotulagem contendo, no mínimo, o nome do fabricante e o do produto, o CNPJ do fabricante, o número do lote, a data de fabricação e a data ou prazo de validade e o registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA ou SIE ( Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM ( Serviço de Inspeção Municipal). Embalagem Tetra Pack original de fábrica com peso líquido de 1 Lt.
Prefeitura Municipal De Jucurutu-Prefeitura Municipal De Jucurutu
Registro de preços para aquisição gradativa de produtos de panificação em geral.
Abertura de Propostas:
Lote 36: **** - PÃO DOCE - KG Produto à base de farinha de trigo especial, fermento fresco, ovos, ( gordura hidrogenada ou banha), açúcar, sal, leite em pó integral de origem animal, recheado com coco. Embalagem deverá ser acondicionada por meio de sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente; O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Unidade deve ter no mínimo 50g.
Lote 1: **** - BISCOITO COMUM Tipo padaria, fabricação; validade; ingredientes; Informação Nutricional. Fardo com 30 und com Emb. Plástica de 250g cada.
Lote 2: **** - BISCOITO PALITO DOCE - Embalagem plástica, transparente e resistente, contendo dizeres de rotulagem, data de fabricação, prazo de validade, nome e endereço fabricante. Fardo com 30 und de 300g.
Lote 3: **** - BOLACHA COMUM Tipo padaria, embalagem plástica, c/250g, contendo fabricação e validade; Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa, fardo com 30 und
Lote 4: **** - BOLACHA DE LEITE - Tipo padaria, à base de leite e farinha de trigo, fabricação e validade; livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa, embalagem com 300g. Fardo com 20 unidades.
Lote 5: **** - BOLACHA MANTEIGA - Tipo padaria, fabricação e validade; Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa, embalagem plástica, c/250g, fardo com 30 und
Lote 6: **** - BOLACHA SETE CAPAS - Tipo padaria, embalagem plástica, c/250g, FARDO COM 30 UND, fabricação e validade; Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa.
Lote 7: **** - BOLO DE CENOURA - Á base de cenoura e farinha de trigo, adicionado de outros ingredientes necessários. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa.
Lote 8: **** - BISCOITO DOCE TIPO RAIVINHAS - Tipo padaria, embalagem plástica c/200g, fabricação e validade; Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa. UM ****
Lote 9: **** - BOLO DE LEITE - Á base de farinha de trigo e leite, adicionado de quatros ingredientes necessários. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de **** da Anvisa.
Lote 10: **** - CANJICA - produto regional à base de milho, feita com leite, açúcar, coco, canela. Deverá ser produzido no máximo 24h antes da entrega. O produto deve estar em perfeito estado organoléptico ( cor, sabor, textura e cheio) adequadas para consumo.
Lote 11: **** - MINI PANETONE DE CHOCOLATE Mini panetone, à base de farinha de trigo, com recheio de chocolate. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC259 de 2022, da Anvisa. Unidade contendo 80g.
Lote 12: **** - BOLO DE OVOS - Á base de farinha de trigo e ovos, adicionado de outros ingredientes necessários. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de **** Anvisa.
Lote 13: **** - BOLO TIPO BROWNIE Bolo de chocolate, à base de farinha de trigo sem fermento, chocolate, manteiga e açúcar, livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de **** da Anvisa.
Lote 14: **** - PAMONHA - produto regional à base de milho, feita com leite, açúcar, coco. Embalada na palha, feito no máximo 24h antes da entrega. O produto deve estar em perfeito estado organoléptico ( cor, sabor, textura e cheio) adequadas para consumo.
Lote 15: **** - BOLO SIMPLES DE FUBÁ - Á base de fubá e adicionado de outros ingredientes necessários. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa.
Lote 16: **** - BOLO SIMPLES DE CHOCOLATE - Á base de farinha de trigo e chocolate em pó adicionado de outros ingredientes necessários, livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de **** da Anvisa.
Lote 17: **** - BOLO DE MILHO - Á base de milho e farinha de trigo, adicionado de outros ingredientes necessários. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de **** da Anvisa.
Lote 18: **** - MINI PANETONE DE FRUTAS CRISTALIZADAS - Mini panetone, à base de farinha de trigo, com recheio de frutas cristalizadas. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC259 de 2022, da Anvisa. Unidade contendo 80g.
Lote 19: **** - BOLO TIPO PÉ DE MOLEQUE" - à base de farinha de trigo, adicionado de outros ingredientes necessários, incluindo castanhas de caju. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC259 de 2022, da anvisa.
Lote 20: **** - BOLINHOS DE OVOS - Á base de farinha de trigo e ovos, adicionados de outros ingredientes necessários; livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa, embalagem de 500g com 10 unidades de bolinhos
Lote 21: **** - PÃO DE FORMA INTEGRAL Produto à base de farinha de trigo fortificada com ferro e Ácido fólico, açúcar, óleo de soja de soja, sal, emulsificantes, contendo grãos integrais. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa. Pacote de no mínimo 350g.
Lote 22: **** - PÃO DE FORMA TRADICIONAL - Produto à base de farinha de trigo fortificada com ferro e Ácido fólico, açúcar, óleo de soja, sal, emulsificantes. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa. Pacote de no mínimo 350g
Lote 23: **** - PÃO DE HAMBURGUER TRADICIONAL KG - Produto à base de farinha de trigo fortificada com ferro e Ácido fólico, açúcar, óleo de soja de soja, sal, emulsificantes, contendo grãos de gergelim. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa.
Lote 24: **** - PÃO DE LEITE RECHEADO COM PATÊ DE FRANGO KG pão de leite com queijo parmesão, recheado com patê de frango. Tamanho/peso médio de 80 a 100g cada.
Lote 25: **** - PÃO DE LEITE RECHEADO COM PATÊ DE CARNE NA NATA KG pão de leite com queijo parmesão, recheado com patê de carne na nata. Tamanho/peso médio de 80 a 100g cada.
Lote 26: **** - PÃO DE QUEIJO KG Produto à base polvilho e queijo. Livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Embalagem padronizada em conformidade com as exigências contidas na RDC 259 de ****, da Anvisa.
Lote 27: **** - PATÊ DE CARNE DE SOL NA NATA patê cremoso de carne de sol recheado com nata, creme de leite, nata, azeitona e demais ingredientes
Lote 28: **** - PATÊ DE FRANGO patê de frango, cremoso, recheado com creme de leite, requeijão, maionese, cenoura, azeitona e/ou ingredientes similares
Lote 29: **** - ROCAMBOLE DE CHOCOLATE - elaborado com composição básica farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos, leite, manteiga, recheio com chocolate, leite condensado, ninho e outras substâncias permitidas, acondicionadas em embalagem de plástico atóxico transparente ( embalagem com 1 kg) com respectiva informação nutricional, data de fabricação/validade/lote e embalagem secundária: caixa de papel resistente.
Lote 30: **** - SALGADINHOS DE FORNO - tipo coquetel peso médio de (+/- 25g), cada, tipos: mini esfirra de frango ou carne, mini empadinha de frango, mini croissant de frango ou carne, mini quiche de frango, mini pastel de forno recheado com frango, mini folhado de queijo, frango ou carne, mini pãozinho de queijo com patê de frango. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparência agradável e característico do produto em excelente estado de conservação. Pronto para consumo e sabores a definir no ato da ordem de compra. Caixa com 100 unidades.
Lote 31: **** - PÃO SEDA - KG composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Unidade deve ter no mínimo 50g.
Lote 32: **** - SALGADINHO EM PETISCOS - petiscos de salgados assados no forno, diversos sabores ( cebola com salsa, alho, quejo, entre outros), em formato redondo ou em tiras
Lote 33: **** - SANDUICHE NORDESTINO DE CARNE DE SOL NA NATA - Feito com pão de hambúrguer tipo brioche pesando entre 60 a 70g, recheado com 120g de carne de sol na nata e queijo de coalho
Lote 34: **** - PÃO TIPO FRANCÊS KG Formato fusiforme com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Unidade deve ter no mínimo 50g.
Lote 35: **** - SALGADINHOS FRITOS - tipo coquetel peso médio de (+/- 25g), cada, tipos: mini coxinha de frango, mini risole de frango- carne, mini croquete de carne de sol, calabresa, presunto, mini bolinha de queijo, canudinho em formato de cone com recheio de carne, frango ou chocolate. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparência agradável e característico do produto em excelente estado de conservação. Pronto para consumo e sabores a definir no ato da ordem de compra. Caixa com 100 unidades.
Lote 36: **** - PÃO DOCE - KG Produto à base de farinha de trigo especial, fermento fresco, ovos, ( gordura hidrogenada ou banha), açúcar, sal, leite em pó integral de origem animal, recheado com coco. Embalagem deverá ser acondicionada por meio de sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente; O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega. Unidade deve ter no mínimo 50g.
Lote 37: **** - TORRADINHA DE PÃO TIPO FRANCÊS - Embalagem de 200g contendo torradinhas assadas com manteiga. Validade de 30 dias
Lote 38: **** - TORTA DOCE - Torta doce recheada com diferentes sabores conforme escolha ( chocolate, coco, morango, ameixa, chocolate branco, dentre outros), proveniente de panificação, à base de farinha de trigo. Embalada livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação acondicionadas do alimento. Deverão ser em bandejas cobertas, resistentes e transparentes, de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validos mínima de 24 horas após entrega.
Lote 39: **** - SANDUICHE NATURAL - Feito com pão tipo integral, recheado com 120g de patê de frango, peito de peru e salada.
Lote 40: **** - TORTA SALGADA - Torta salgada recheada com diferentes sabores, conforme escolha ( frango, queijo, carne, dentre outros), proveniente de panificação À base de farinha de trigo. Embalada livre de sujidades, fungos ou quaisquer outros aspectos que evidenciem contaminação do alimento. Deverão ser ar condicionado em bandejas cobertas, resistentes e transparentes, de forma que o produto seja entregue íntegro. o produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após entrega.
Municipio De Rancho Alegre Doeste - Prefeitura Municipal De Rancho Alegre Doeste - PR
Registro de Preços para Aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS EM GERAL, PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS, em atendimento aos Departamentos Municipais do Município de Rancho Alegre D Oeste, de Acordo com as quantidades e especificações constante no Anexo I - Termo de Referencia
Data do Pregão:
Lote 119: CARNE DE FRANCO - FILEZINHO DE PEITO ( SASSAMI) KG - congelado pelo processo IQF - KG Produto preparado a partir de filezinho de peito ( sassami) de frango, sem osso e sem pele, sadio, dentro dos padrões de inspeção estabelecidos no RIISPOA Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal e congelado através de túnel pelo processo IQF INDIVIDUAL QUICK- FROZEN. A tecnologia de congelamento empregada deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer ( sem a necessidade de descongelamento prévio). Além disso, no caso de sobra de conteúdo do produto na embalagem, ainda congelado, e em sua embalagem original, o produto poderá ser utilizado dentro de prazo determinado pelo fabricante, sem perdas das características sensoriais e da segurança microbiológica. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO: o produto deverá ser obtido exclusivamente de carne de frango, corte de peito ( sassami), sem osso, sem pele e sem adição de outros ingredientes estranhos ao produto como água, soja, temperos, especiarias, extrato de tomate, corantes e/ou conservadores e entre outros, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 1: AÇÚCAR PACOTE 5 KG contendo no mínimo 99, 3% de carboidrato por porção deverá ser fabricado de cana de açúcar livre de fermentação ( Resolução CNNPA N. 12/78) com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, matéria terrosa, detritos animais ou vegetais larvas e material estranho. Apresentando cor, sabor e odor característicos. Validade mínima de 12 meses, a contar da data de entrega.
Lote 2: AÇÚCAR DEMERARA PACOTE 1 KG - Ingredientes: sacarose de cana de açúcar. Deverá ser fabricado a partir do suco de cana de açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa de parasitos e de detritos animais ou vegetais. Características: cor, odor, sabor e textura característicos do tipo de açúcar. Embalagem: saco de polietileno ou polipropileno, resistente, atóxico, lacrado
Lote 3: AÇÚCAR MASCAVO - PACOTE 500 G - Produto processado da cana de açúcar. Não apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório e peso insatisfatório. Rico em ferro. EMBALAGEM: Deve estar intacta acondicionada em pacote, em polietileno leitoso ou transparente contendo o número de registro no Ministério da Saúde. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 4: ACHOCOLATADO EM PÓ EMBALAGEM MÍNIMA 400 G enriquecido com 9 vitaminas, ingredientes: açúcar, cacau em pó, soro de leite em pó, estabilizante lecitina de soja, maltodextrina, aroma de baunilha, vitaminas e sal, na porção de 20Gdeve conter, 17Gde carboidrato, 104G de proteína, 1, 2G de fibra alimentar, 42mg de sódio, sem glúten. Acondicionado em embalagem aluminada, com identificação na embalagem dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade.
Lote 5: ALHO TRITURADO BALDE EMBALAGEM MÍNIMA 1 KG - alho processado; Branco; embalado em balde plástico, com validade mínima de 12 meses; apresentação Puro, TRITURADO; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; qualidade granulado e intacto; livre de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução ANVS n? 23, de 15/03/2000, port. 259/02 e suas alterações posteriores. Ing. : Alho triturado, Ácido cítrico, metabisulfito de sódio e sorbato de potássio. Embalagem primária: Balde de polipropileno
Lote 6: AMENDOIM BRANCO SEM CASCA PACOTE MÍNIMO 400 G - Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, com identificação na embalagem ( rótulo): valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação/validade. Isento de: matéria terrosa, parasitas, larvas, material estranho sem umidade. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 7: AMIDO DE MILHO PACOTE MÍNIMO 1 KG - tipo 1, sob a forma de pó fino, cor branca, sabor e odor característicos, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Na porção de 20g deve conter 18g de carboidrato. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, sem glúten, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de: matéria terrosa, parasitas, larvas, material estranho sem umidade, fermentação ou ranço. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 8: ARROZ PACOTE MÍNIMO 05 KG - TIPO 01 - agulhinha longo fino polido tipo 1, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros com no máximo de 14% de umidade e com valor nutricional na porção de 50g contendo no mínimo de 37g de carboidratos, 4g de proteínas e 0 de gorduras totais. Com rendimento após o cozimento de no mínimo 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção, devendo também apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após cozimento, com data de fabricação e prazo de validade no mínimo 06 meses, com registro do Ministério de Agricultura.
Lote 9: ATUM RALADO EM LATA - EMBALAGEM EM LATA CONTENDO NO MÍNIMO 120 G conserva em óleo comestível e sal, livre de parasitas, fechada hermeticamente, ausência de ferrugem, amassados ou deformações. A embalagem deve conter informações do fabricante, data de fabricação, validade e lote do produto.
Lote 10: AVEIA EM FLOCOS FINOS PACOTE MÍNIMO 200 G - Aveia laminada em flocos finos. Rico em fibras funcionais ( beta- glucanas). Rico em proteínas. Rico em ferro
Lote 11: BALAS PACOTE 500 G - bala mastigável, sabores variados
Lote 12: BATATA PALHA PACOTE MÍNIMO 500 G fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans. a batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. ausência de sujidades, parasitas e larvas. embalagem primária: filme composto de polietileno, poliéster e alumínio ou similar, hermeticamente fechado. Embalagem secundária: caixa de papelão reforçada, resistente às condições rotineiras de manipulação, transporte e armazenamento, devidamente lacradas. o produto deve ser isento de corantes.
Lote 13: BISCOITO AMANTEIGADO PACOTE MÍNIMO 300 G - trigo enriquecido com ferro ácido fólico, açúcar, gordura vegetal.
Lote 14: BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA - PACOTE MÍNIMO 300 G - ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, amido, coco ralado, sal refinado, fermentos químicos, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio, estabilizante lecitina de soja, acidulante ácido cítrico e aromatizante.
Lote 15: BOLACHA DOCE PACOTE MÍNIMO 350 G - de maisena, contendo os seguintes ingredientes: Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, amido de milho, sal, estabilizante, lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio, acidulante ácido láctico e aromatizante. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 350 g, tendo dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão. Validade mínima de 06 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 16: BOLACHA SALGADA ( CREAN CRACKER) PACOTE MINIMO 350 G - tipo cream cracker. Ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico ( vit. B9), açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal refinado, extrato de malte, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos bicarbonato de sódio, amido de milho. Valor nutricional na porção de 100g: mínimo 70g de carboidrato, 10g de proteína e 12, 5g gorduras totais. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 740Gcom dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão.
Lote 17: CACAU EM PÓ PACOTE MÍNIMO 200 G - 100% - Chocolate em pó, com o mínimo de 100% de cacau.
Lote 18: CAFÉ TORRADO E MOÍDO - PACOTE MÍNIMO 500 G - embalado, de primeira qualidade contendo identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade. Marcas Sugeridas: Coamo, Gosto Bom. Pilão, Fogão de Lenha
Lote 19: CANELA EM PÓ - PACOTE MÍNIMO 20 G - A embalagem deverá declarar a nome do fabricante, endereço e data de fabricação e validade e registro no órgão competente.
Lote 20: CAMOMILA PACOTE MÍNIMO 20 G - sem sinais de rompimento, violação, aberturas ou de furos, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.
Lote 21: CANJICA DE MILHO AMARELO - PACOTE MÍNIMO 500 G - acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxico, transparente. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 22: CANJICA DE MILHO BRANCA - PACOTE MÍNIMO 500 G - contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade, c/data de fabricação recente.
Lote 23: Canjiquinha de milho - pacote mínimo 500 gramas
Lote 24: CATCHUP EMBALAGEM MÍNIMA 3 LITROS - molho de consistência pastosa composto de tomate, açúcar, sal e condimentos
Lote 25: CHÁ MATE CAIXA MÍNIMA 250 G - Chá de erva mate queimado/Tostado constituído de folhas novas; de espécimes vegetais genuínos ligeiramente tostados e partidos; de cor verde amarronzada escura; com aspecto cor cheiro e sabor próprio; isento de sujidades e larvas.
Lote 26: CHOCOLATE EM PÓ - PACOTE MÍNIMO 200 G culinário deve ser obtido de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, de parasitos, detritos animais, cascas de sementes de cacau e de outros detritos vegetais, o cacau correspondente ao tipo deve entrar, no mínimo, na proporção de 32%
Lote 27: COCO RALADO PACOTE MÍNIMO 100 G - sem adição de açúcar, em flocos finos, acondicionado em embalagem aluminada ou de polietileno atóxico transparente, contendo 100g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 28: COLORAU PACOTE MÍNIMO 500 G - produto constituído pela mistura de fubá de milho com urucum em pó fino; alaranjado, cheiro e sabor próprio. Acidez máxima de 05%, cloreto de sódio máximo de 10% e amido máximo 78% ( RESOLUÇAO ANVISA CNNPA N? 12/78) acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 29: CREME DE LEITE CAIXA MÍNIMA 200 G - primeira linha, validade de no mínimo 6 meses, com data de fabricação não superior a 30 dias.
Lote 30: DOCE DE LEITE EM PASTA POTE MÍNIMO 400 G - deverá ser fabricada com matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito estado de conservação. Será proibido adicionar aos doces de leite gorduras estranhas, geleitificantes ou outras substâncias, embora inócuas, exceto o bicarbonato de sódio em quantidades estritamente necessário para a redução parcial da acidez do leite. Composição Nutricional mínima de 60% carboidrato, 2% de lipídio e 6% proteína. Com registro no SIF ou SISP.
Lote 31: ERVA DOCE - PACOTE MÍNIMO DE 20 G - sem sinais de rompimento, violação, aberturas ou de furos, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. Ausência de sujidades, parasitas, larvas. Apresentar as qualidades necessárias para sua utilização.
Lote 32: ERVILHA VERDE EM CONSERVA - 2 KG - Simples, inteira, imersa em líquido, tamanho e coloração uniformes, com validade mínima de 12 meses a parti da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com a NTA - 31 ( DECRETO **** DE 20/10/78)
Lote 33: EXTRATO DE TOMATE - EMBALAGEM MÍNIMA 840 G - Concentração mínima de 5 % de sólidos solúveis naturais de tomate. Valor Calórico mínimo de 18 Kcal, Proteína mínima 0, 7g e Carboidratos mínimo 3, 9 g em 30 g do produto. Cor vermelho e de cheiro e sabor próprios, contendo na composição tomate, açúcar e sal. Validade mínima de seis meses a contar da data de entrega.
Lote 34: FARINHA DE MANDIOCA TORRADA PACOTE MÍNIMA 1 KG - grupo seca, subgrupo fina, classe amarela, tipo 1, validade mínima 6 meses e com data de fabricação não superior a 30 dias.
Lote 35: FARINHA DE MILHO PACOTE MÍNIMO 1 KG tipo, embalagem em plástico, atóxico, resistente, livres de sujidades, parasitas e larvas.
Lote 36: FARINHA DE TRIGO ( especial) PACOTE MÍNIMO 5 KG TIPO 1 Composição do produto: composto de 100 % de farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico. Contém Glúten. Por porção 50 Gramas deve conter: 180 kcal, 40g carboidrato, 7g proteína, 0, 5g de gorduras totais, 1, 0g de fibra alimentar. Acomodada em embalagem de papel de 5 kg. Com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade.
Lote 37: FEIJÃO CARIOQUINHA - PACOTE MÍNIMO DE 1 KG - Tipo 1, novo grão inteiro, aspecto brilhoso, liso, isenta de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade; em pacotes de 1 kg em embalagem transparente, acondicionados em fardos de 30 kg; data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 12 meses, com registro no Ministério da Agricultura.
Lote 38: FEIJÃO PRETO - PACOTE MÍNIMO 1 KG Classe preta, tipo 1, limpo e seco, livre de parasitas, embalagem com 1kg, íntegra, livre de parasitas, com registro no ministério da agricultura.
Lote 39: FERMENTO EM PÓ EMBALAGEM MINIMA 250 G Ingredientes: amido de milho geneticamente modificado, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem com tampa medidora. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Validade de 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 40: FUBÁ DE MILHO PACOTE MINIMO 1 KG - enriquecido com ferro e ácido fólico, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15% p/p, com acidez máxima de 5% p/p, com no mínimo de 7% p/p de proteína. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção.
Lote 41: GELATINA CAIXA MÍNIMA 20 G - sabores variados, com açúcar, aromatizante, podendo ser adicionada de corantes naturais. Acondicionada em sacos plásticos, íntegros e resistentes, acondicionados em caixas limpas, íntegras e resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. Resolução - RE n? 60 de **** com 30gr.
Lote 42: IOGURTE DE FRUTA EMBALAGEM MÍNIMA DE 1 L - Sabores variados, ( morango ou pêssego) com consistência cremosa, acondicionada embalagem de saco plástico atóxico. Ingredientes obrigatórios: leite pasteurizado; soro de queijo pasteurizado e desnatado, açúcar, polpa de fruta, fermento lácteo e estabilizantes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério, da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Validade mínima de 20 ( vinte) dias a partir da data de entrega.
Lote 43: LEITE CONDENSADO EMBALAGEM MÍNIMA 395 G - Validade no mínimo 6 meses, data de fabricação não superior a 10 dias.
Lote 44: LEITE EM PÓ INTEGRAL EMABALAGEM MÍNIMA 350 G - instantâneo, de origem animal, enriquecido com no mínimo 8 vitaminas e minerais. Isento de gorduras trans. Embalado em embalagem aluminizada. No seu rótulo deverá ter informação sobre glúten, tabela nutricional com identificação da porção, modo de preparo, rendimento, prazo de validade e número de lote.
Lote 45: LEITE INTEGRAL UHT COM 12 CAIXA DE 1 L longa vida, sem adição de açúcar e com menos de 5, 5g de gordura saturada em 100g do produto, cor, aroma e odor característico, não rançoso, acondicionado em embalagem de papelão tipo longo vida, contendo 1litro, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 06 ( três) meses a contar da data de entrega. Caixa 12 Unidades, Conteúdo 1 L por embalagem
Lote 46: MACARRÃO ESPAGUETE - PACOTE MÍNIMO DE 500 G - fino, tipo espaguete de semolina ou sêmola, com ovos, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 06 meses. Fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas.
Lote 47: MACARRÃO PARAFUSO PACOTE MÍNIMO DE 500 G Sêmola de trigo enriquecida com ferro ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma, sem ovo. CONTÉM GLÚTEN. Em porção de 80gr deve conter 282 kcal, 61Gcarboidrato, 0, 8gr proteína, 0, 8Ggorduras totais, 2, 4Gfibra alimentar, sem colesterol, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 48: MACARRÃO DE LETRINHA - PACOTE MÍNIMO 250 G - Macarrão cortado com ovos, enriquecido com ferro e ácido fólico. Deve apresentar- se solto após o cozimento indicado na embalagem: boa digestibilidade. Validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 49: MACARRÃO PICADINHO - PACOTE MÍNIMO 500 G - Macarrão cortado com ovos, enriquecido com ferro e ácido fólico, pacote transparente, atóxico, resistente e termossoldado, de boa qualidade. Validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega.
Lote 50: MAIONESE - POTE MÍNIMO 500 G - Ingredientes: água, óleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, cloreto de potássio, suco de limão, conservador ácido sórbico, estabilizante goma xantana, acidulante ácido fosfórico, sequestrante EDTA cálcio dissódico, corante natural páprica, aromatizante, antioxidantes BHA, BHT e ácido cítrico.
Lote 51: MARGARINA VEGETAL CREMOSA COM SAL POTE MÍNIMO 1 KG, teor lipídico de 80 %. Embalada em pote plástico, com proteção interna pós tampa ( lacre). No seu rótulo deve conter prazo de validade/lote e informação nutricional. Validade de no mínimo 6 meses, com data de fabricação não superior a 30 dias. Por unidade de peso médio 10g ( 1 colher de sopa) deve conter - Valor energético 72 kcal, Gorduras Totais 8, 0 g, Gorduras Saturadas 2, 0 g, Gorduras Monoinsaturadas 2, 0 g, Gorduras Poli- insaturadas 3, 7 g, Colesterol 0 mg 0%, Sódio 60 mg, Vitamina A 45 mcg, Ácido Linoléico ( Ômega 6) 3, 2 g, Ácido Linolênico ( Ômega 3) 0, 5 g, Vitamina B1 ( Tiamina) 0, 18 mg, Vitamina B6 0, 195 mg, Vitamina B12 0, 36 mcg, Selênio 5, 1 mcg.
Lote 52: MANTEIGA POTE MÍNIMO 500 G - Embalagem tipo pote plástico; contendo o número de registro no Ministério da Saúde, ingredientes e informação nutricional. Selo de inspeção. Apresentar validade superior a 3 ( três) meses a partir da data de entrega.
Lote 53: Massa para pastel - rolo aproximado 1 kg
Lote 54: MILHO DE PIPOCA PACOTE MÍNIMO 500 G - Tipo 1, em porção de 25gr conter 94 kcal, 19 g carboidrato, 2, 4 g proteína, 1, 8 g fibra alimentar, 1, 2 g de gorduras totais, 8, 8 mg de sódio. Livres de sujidades, parasitos e larvas com data de fabricação recente.
Lote 55: MILHO VERDE EM CONSERVA - EMBALAGEM 2 KG - em grãos. Rótulo com valor nutricional, informação sobre glúten, data de fabricação, validade e lote.
Lote 56: ÓLEO DE GIRASSOL - EMBALAGEM PET DE 900 ML Prazo de validade: 12 meses.
Lote 57: ÓLEO DE MILHO - EMBALAGEM PET DE 900 ML - Data de validade: 12 meses.
Lote 58: ÓLEO DE SOJA - EMBALAGEM PET DE 900 ML - Data de validade: 12 meses.
Lote 59: PÃO DE SANDUÍCHE FATIADO - EMBALAGEM MÍNIMA de 450 G - produto fresco, macio e sem presença de sujidades e mofo. Não deve possuir gordura vegetal hidrogenada em sua composição. Isento de gordura trans. Isento de conservantes, corantes e aromatizantes. Cortado em fatias de aproximadamente 25g cada. Acondicionado em embalagem plástica transparente. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 5 dias a contar a data de entrega.
Lote 60: PIPOCA DOCE CROCRANTE - PACOTE DE MÍNIMO 40 G - Produzida com grãos de milho canjicado cuidadosamente selecionados, água e açúcar, crocrante, Utilizando matérias primas sãs e limpas, isentos de sujidades. Empacotados através de processos automatizados.
Lote 61: PIRULITOS SORTIDOS - PACOTE MÍNIMO 480 G - sabor de frutas, FORMATO CORAÇÃO
Lote 62: PÓ PARA BEBIDA LÁCTEA SABOR MORANGO EMBALAGEM MÍNIMA 400 G - sabor artificial de morango, embalagens de polietileno leitoso. Validade de 12 meses a contar da data de entrega do produto com registro no Ministério da Saúde. Ingredientes: Açúcar, maltodextrina, soro de leite em pó, minerais, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, farinha de cevada, vitaminas, água, farinha de aveia, sal, polpa de morango, aromatizante, emulsificante lecitina de soja, corantes naturais cochonilha e urucum, acidulante ácido cítrico, regulador de acidez fosfato de potássio dibásico e antioxidante ácido ascórbico. Informação Adicional: Contem traços de leite.
Lote 63: POLVILHO AZEDO - PACOTE MÍNIMO 1 KG - Cor branca, acondicionado, produto com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Com dados de identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.
Lote 64: POLVILHO DOCE - PACOTE MÍNIMO 1 KG - Cor branca, acondicionado, produto com validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Com dados de identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido.
Lote 65: SAGU EMBALAGEM MÍNIMA 500 G ingredientes: fécula de mandioca ( formato pérola). não deverá apresentar impurezas, substâncias nocivas, aspecto e cheiro não característico. embalagem: acondicionado em pacotes de polietileno leitoso atóxico, prazo de validade e lote visivel.
Lote 66: SAL MARINHO REFINADO - PACOTE MÍNIMO 1 KG - Natural Integral Moído
Lote 67: SARDINHA EM CONSERVA - EMBALAGEM EM LATA CONTENDO NO MÍNIMO 125 G preparada com pescado fresco, limpo, eviscerado, cozido. Imersa em óleo comestível. Acondicionado em recipiente de folha de Flandres integro, resistente, livre de parasitas, fechada hermeticamente, ausência de ferrugem, amassados ou deformações. A embalagem deve conter informações do fabricante, data de fabricação, validade e lote do produto.
Lote 68: UVAS PASSAS PACOTE MÍNIMO 200 G - Especificação: uva passa, escura sem semente.
Lote 69: TAPIOCA PACOTE MÍNIM1 KG ingredientes: fécula de mandioca e agua ( formato pérola). não deverá apresentar impurezas, substâncias nocivas, aspecto e cheiro não característico.
Lote 70: VINAGRE COM SUCO DE LIMÃO EMBALAGEM MÍNIMA 750 ML - envasado em garrafa de polietileno atóxica resistente transparente, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 12 meses. Acidez máxima de 4%.
Lote 71: ÁGUA MINERAL ( COPO) CAIXA COM 48 UNIDADE DE 200 ML - sem gás acondicionada em copo descartável de polipropileno mínimo de 200 ml o produto deverá ter Registro no ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 e a resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para alimentos CNNPA.
Lote 72: ÁGUA MINERAL ( GARRAFA) PACOTE COM 12 UNIDADES DE 500 ML - sem gás acondicionada em embalagem descartável de polipropileno mínimo de 500 ml o produto deverá ter Registro no ministério da Saúde e atender a Portaria 451/97 e a resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para alimentos CNNPA.
Lote 73: SUCO NATURAL EMBALAGEM MÍNIMA 500 ML de diversos sabores, pasteurizado e concentrado, integral, não fermentada, não alcoólica, sem adição de açúcar, não diluída, obtida pela parte comestível do maracujá ( Passiflora spp), através de processo tecnológico adequado. Conservadores: benzoato de sódio e metabissulfito de sódio, acidulante: ácido cítrico. Prazo de validade: 8 meses. Embalagem: Garrafa PET com tampa rosqueável.
Lote 74: REFRIGERANTE GARRAFA PET 2 L - de sabores variado, produto obtido a base de xaropes que mistura corantes, conservantes, açúcar, aroma sintético de fruta e gás carbônico. embalagem primaria tipo pet, não violadas ou amassadas e em embalagem secundária.
Lote 75: ABACAXI IN NATURA KG - de primeira qualidade, peso do fruto em média de 1, 5 Kg comum extra, com grau de maturação adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 76: ABOBORA MADURA IN NATURA KG - tamanho médio a grande, isenta de fungos e indícios de germinação.
Lote 77: ALFACE CRESPA UNIDADE APROXIMADA 400 A 450 G: de primeira qualidade, frescas e sãs. no ponto de maturação adequado para o consumo. intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionadas em quantidade conforme solicitação em embalagem de polietileno atóxico Grau de Hidratação: 3 - Bom ( presença de folhas com sinal de perda de água, porém completamente verde); Grau de Limpeza: 3 - Bom ( alguma presença de terra fina e restos vegetais nas folhas mais externas); Categoria I. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade ou sacos plásticos transparentes, ter coloração verde, ser tenros e estar com a cabeça fechada, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar- se com folhas amareladas e danos mecânicos. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes. As hortaliças deverão satisfazer as seguintes condições mínimas:
Lote 78: ALHO NACIONAL IN NATURA KG - em cabeça, graúdo, desenrestado, de 1 qualidade, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Validade não inferior a uma semana.
Lote 79: BANANA NANICA IN NATURA KG - de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequados para o consumo e produzido sem uso de agrotóxicos. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. condicionada em quantidade conforme solicitação em embalagem de polietileno atóxico.
Lote 80: BATATA DOCE IN NATURA - KG - com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de broto. Em embalagem de sacos de polietileno frestado, com etiqueta de pesagem.
Lote 81: BATATA INGLESA IN NATURA KG - extra AA, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de broto. Em embalagem de sacos de polietileno frestado, com etiqueta de pesagem.
Lote 82: BETERRABA IN NATURA - KG - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 83: BROCOLIS IN NATURA KG - Maços pesando aproximadamente 500 G cada, fresco, íntegro, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa, coloração característica uniforme e sem manchas, sujidade, parasitos e larvas. para consumo na semana
Lote 84: CEBOLA NACIONAL IN NATURA - KG - branca, fresca, extra, com as extremidades firmes, cor brilhante, haste bem seca. Isento de broto, enfermidades, lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Acondicionada em embalagem de sacos de polietileno frestado, com etiqueta de pesagem.
Lote 85: CENOURA IN NATURA KG - de primeira qualidade, ( comprimento médio de 14 cm e 2, 5 cm de diâmetro); apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. As hortaliças deverão satisfazer as seguintes condições mínimas: serem frescas; - não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo ( quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; - serem transportadas em caixas de polietileno vazadas. Os alimentos não devem estar em contato com papel não adequado ( reciclado jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado.
Lote 86: CHEIRO VERDE IN NATURA MAÇO MÍNIMO 100 G - Cheiro verde, ( salsa e cebolinha), fresca, com folhas firmes e verdes, sem áreas escuras.
Lote 87: CHUCHU IN NATURA KG - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Os frutos devem ser tenros, com coloração verde claro ou escuro e ausentes de espinhos, devem apresentar- se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 88: COUVE FLOR IN NATURA KG - de primeira qualidade, firme e intacta, isenta de material terroso, com coloração uniforme, sem manchas, livre de enfermidades, isento de partes pútridas. Suficientemente desenvolvida, em perfeito estado de conservação e maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.
Lote 89: COUVE MANTEIGA IN NATURA - MAÇO MINIMO 100 G, de primeira qualidade, da variedade manteiga, acima de 10 maços deverá ser entregue em caixa do tipo grade, transportadas em sacos plásticos transparentes de primeiro uso. Ter coloração verde, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar coroa amarelada. Conter folhas integras, livres de fungos;
Lote 90: GOIABA IN NATURA KG - 1 qualidade, firme e intacta, isenta de material terroso, com coloração uniforme, sem manchas, livre de enfermidades, isento de partes pútridas. Suficientemente desenvolvida, em perfeito estado de conservação e maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.
Lote 91: INHAME IN NATURA KG - 1 qualidade, firme e intacta, isenta de material terroso, com coloração uniforme, sem manchas, livre de enfermidades, isento de partes pútridas. Suficientemente desenvolvida, em perfeito estado de conservação e maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.
Lote 92: LARANJA IN NATURA KG - procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Em embalagem de sacos de polietileno frestado, com etiqueta de pesagem, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 93: LIMÃO TAITI IN NATURA KG - de primeira qualidade, extra, tipo taiti, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 94: MAÇÃ GALA IN NATURA KG - sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado para o consumo. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Em embalagem de sacos de polietileno frestado, com etiqueta de pesagem.
Lote 95: MAMÃO FORMOSA IN NATURA - KG - de primeira qualidade, apresentando maturação média ( de vez), polpa firme ao toque, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína e sã, fresca. isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Embalados individuais de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 96: MANDIOCA/AIPIM IN NATURA KG - de primeira qualidade, congelada, limpa e descascada, extra, deverá ser de classificação branca ( Pão), ter raízes em média 45 cm de comprimento e diâmetro de 6 cm, sem danos mecânicos, sem lesões de insetos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 97: MANGA IN NATURA KG - madura, coloração amarelo - avermelhado, tamanho médio, sem pontos escuros, sem amassado, propriedades organolépticas características. para consumo na semana da entrega.
Lote 98: MELANCIA IN NATURA KG - cada unidade deve conter no mínimo 10 KG, de primeira qualidade, com grau de maturação adequado para o consumo, casca firme sem avarias, polpa firme de coloração vermelha com aparência fresca e macia, procedente de espécie genuína e sã, fresca. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 99: MELÃO REDONDO IN NATURA KG - de coloração amarelada, sem danos ou sujidade. grau de maturação para consumo na semana da entrega.
Lote 100: MEXERICA POCAN IN NATURA KG - fresca, frutos em média 70% de maturação climatizada, tamanho mediano, peso médio de cada unidade 200g cada, casca lisa livre de fungos cor amarela laranjada, com aspecto, cor e cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos
Lote 101: PEPINO IN NATURA KG - de primeira qualidade, com grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação e, condições adequadas para o consumo, ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos
Lote 102: PESSEGO IN NATURA KG - de primeira qualidade, com grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação e, condições adequadas para o consumo, ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos
Lote 103: PIMENTÃO IN NATURA KG - de primeira qualidade, com grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação e, condições adequadas para o consumo, ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá estar em conformidade com as normas e/ou legislação vigente da ANVISA/MS e da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos
Lote 104: REPOLHO IN NATURA - KG - cada unidade em média de 2, 5 kg, de primeira qualidade, tamanho médio, com aproximadamente 80% de maturação, sem manchas, coloração de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. -
Lote 105: TOMATE RASTEIRO IN NATURA KG - de primeira qualidade, tamanho mediano, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, polpa íntegra e firme, coloração uniforme, casca lisa e firme com aproximadamente 80% de maturação. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 106: VAGEM IN NATURA KG - de primeira qualidade, tamanho mediano, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, coloração uniforme, Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 107: APRESUNTADO FATIADO KG - cozido, obtido de pernil ou outra parte do suíno sadio, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, e suas condições deverão estar de acordo com as normas da ANVISA. Dentro do prazo de validade.
Lote 108: BACON KG - Composto pela gordura subcutânea do porco, utilizado no preparo de hambúrgueres, pizzas, medalhões, feijoada. Dentro do prazo de validade.
Lote 109: CARNE BOVINA TIPO CORTE ALCATRA - KG, sem osso e sem gordura aparente, fresca e resfriada/não congelada, cor vermelho- vivo, odor característico do produto, apresentar na embalagem identificação do estabelecimento, nome do produto, data de embalagem e peso. Pedidos da apresentação poderá optar por peça inteira, cubos e/ou bifes. Dentro do prazo de validade.
Lote 110: CARNE BOVINA ACÉM CORTADO EM CUBOS - KG - sem osso e sem gordura aparente, fresca e resfriada/não congelada, cor vermelho- vivo, odor característico do produto. Apresentar na embalagem identificação do estabelecimento, nome do produto, data de embalagem e peso. Pedidos da apresentação poderá optar por peça inteira, cubos e/ou bifes. Dentro do prazo de validade.
Lote 111: CARNE BOVINA TIPO CORTE COXÃO MOLE - KG - sem osso e sem gordura aparente, fresca e resfriada/não congelada, cor vermelho- vivo, odor característico do produto. Apresentar na embalagem identificação do estabelecimento, nome do produto, data de embalagem e peso. Pedidos da apresentação poderá optar por peça inteira, cubos e/ou bifes. Dentro do prazo de validade.
Lote 112: CARNE BOVINA - TIPO CORTE MÚSCULO KG - sem osso e sem gordura aparente, fresca e resfriada/não congelada, cor vermelho- vivo, odor característico do produto. Apresentar na embalagem identificação do estabelecimento, nome do produto, data de embalagem e peso. Pedidos da apresentação poderá optar por peça inteira, cubos e/ou bifes. Dentro do prazo de validade.
Lote 113: CARNE BOVINA PALETA S/OSSO CORTADO EM CUBOS KG - sem gordura aparente, fresca e resfriada/não congelada, cor vermelho- vivo, odor característico do produto. Apresentar na embalagem identificação do estabelecimento, nome do produto, data de embalagem e peso. Pedidos da apresentação poderá optar por peça inteira, cubos e/ou bifes. Dentro do prazo de validade.
Lote 114: CARNE BOVINA TIPO CORTE PATINHO KG - Sem osso, sem gordura aparente, fresca e resfriada/não congelada, cor vermelho- vivo, odor característico do produto. Apresentar na embalagem identificação do estabelecimento, nome do produto, data de embalagem e peso. Pedidos da apresentação poderá optar por peça inteira, cubos e/ou bifes. Dentro do prazo de validade.
Lote 115: CARNE BOVINA 2 MOÍDA KG - tipo acém congelada, proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestígios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem, coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Com no máximo 3% de água, 10% de gordura. Embalagem plástica flexível atóxica, resistente, transparente, contendo rótulo de identificação da empresa, selo de inspeção do órgão competente, tipo de carne, data de empacotamento e prazo de validade.
Lote 116: CARNE DE FRANGO - COXA DA ASA KG - de frango, congelado. Embalagem em saco plástico transparente contendo identificação, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n. 105 de 19/05/99, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 117: CARNE DE FRANGO - COXA E SOBRECOXA KG - sem parte dorsal, congelado, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, deverá constar na embalagem dados de identificação, procedência, informações nutricionais, n? de lote, data de validade, quantidade do produto, n? do registro no SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 118: CARNE DE FRANGO - TIPO PEITO SEM OSSO - KG - congelado sem osso, com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem com registro no SIF ou SISP, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 119: CARNE DE FRANCO - FILEZINHO DE PEITO ( SASSAMI) KG - congelado pelo processo IQF - KG Produto preparado a partir de filezinho de peito ( sassami) de frango, sem osso e sem pele, sadio, dentro dos padrões de inspeção estabelecidos no RIISPOA Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal e congelado através de túnel pelo processo IQF INDIVIDUAL QUICK- FROZEN. A tecnologia de congelamento empregada deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer ( sem a necessidade de descongelamento prévio). Além disso, no caso de sobra de conteúdo do produto na embalagem, ainda congelado, e em sua embalagem original, o produto poderá ser utilizado dentro de prazo determinado pelo fabricante, sem perdas das características sensoriais e da segurança microbiológica. CARACTERÍSTICAS GERAIS DO PRODUTO: o produto deverá ser obtido exclusivamente de carne de frango, corte de peito ( sassami), sem osso, sem pele e sem adição de outros ingredientes estranhos ao produto como água, soja, temperos, especiarias, extrato de tomate, corantes e/ou conservadores e entre outros, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega.
Lote 120: CARNE SUÍNA - PALETA KG - em cubos ( paleta) resfriada, sem osso. A carne deve ser de boa qualidade, apresentar- se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir qualquer alteração. A carne deve ser congelada, em saco plástico de polietileno contendo rotulagem especificando peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade e registro do órgão competente. A entrega deve ser feita em caminhão refrigerado.
Lote 121: CARNE SUÍNA PERNIL SEM PELE KG - sadio, congelado, apresentando cor e odor característico. Isento de: vestígio de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância, contaminante, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem.
Lote 122: LINGUIÇA CALABRESA KG - As embalagens deverão ter selo de procedência c/data de validade e demais especificações exigidas pela lei de rotulagem da Anvisa.
Lote 123: LINGUIÇA TIPO TOSCANA KG - feita exclusivamente com carne suína e especiarias. INGREDIENTES: Carne suína, Toucinho Suíno, água, sal, maltodextrina, temperos, antioxidantes eritorbato de sódio ( ins 316) e ácido eritorbico ( ins 315), conservador nitrito de sódio ( ins 250), proteína de colágeno, salsa, corante natural carmim ( ins 120). Não Contém Glúten. ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA. Embalagem com registro no SIF ou SISP. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo 3%. , com data de validade.
Lote 124: MORTADELA KG - Constituída da mistura de carnes bovina, ave e suína; fécula de mandioca, proteína vegetal de soja, água, regulador de acidez lactato de sódio, sal, dextrina, antioxidante ácido lático, especiarias naturais ( alho, cebola, coentro, pimenta, pimenta síria, pimenta- branca, noz moscada e extrato de orégano), conservador nitrito de sódio, estabilizante tripolifosfato de sódio, realçador de sabor glutamato monossódico, estabilizante pirofosfato tetrassódico, açúcar, corante natural carmim de cochonilha, antioxidante ácido ascórbico e acidulante ácido cítrico. não contém glúten; de primeira qualidade; isento de sujidades e outras substancia estranhas a sua composição; acondicionado em plástico, atóxico.
Lote 125: OVOS BRANCO DE GALINHA DÚZIA classe A, produto fresco de ave galinácea, tipo grande ( 50g), íntegro, tamanho uniforme e cor branca, proveniente de avicultor com inspeção oficial, cor, odor e sabor característico, casca lisa, pouco porosa, sem manchas ou sujidades, sem rachaduras, isento de podridão e fungos. A gema deve se apresentar translúcida, firme, consistente, livre de defeito, ocupando a parte central do ovo e em germe desenvolvido. A clara deve se apresentar transparente, densa, firme, espessa, límpida, sem manchas ou turvação e intactas. Acondicionado em embalagem resistente de papelão, plástico ou isopor. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 20 dias a contar no ato da entrega.
Lote 126: QUEIJO MUÇARELA FATIADA KG - acondicionada em embalagem atóxica. Ingredientes: leite pasteurizado, sal, coalho, fermento láctico, cloreto de cálcio, concentrado proteico de soro; fatiado, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lote 127: REQUEIJÃO CREMOSO - POTE DE 500 G, ingredientes: Creme de leite, soro de leite, caseinato de calcio, água, sal, cloreto de calcio, fermentos lacteos, enzima protease, estabilizantes polifosfato de sodio e dofosfato de sodio, conservante sorbato de potasio. Deve ser conservado em temperatura abaixo de 10 C, com validade minima de 75 dias a contar da data de entrega.
Lote 128: SALSICHA DE CARNE BOVINA/SUÍNA KG - tipo hot- dog com no máximo de 2% de amido. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo de 10%. Com registro no SIF ou SISP, com data e validade
Lote 129: ARROZ INTEGRAL PACOTE MÍNIMO 1 KG - classe longo fino tipo 1
Lote 130: BISCOITO DOCE LIVRE LACTOSE PACOTE MÍNIMO 330 G - integras livre de trincas, sujidades, parasitas e com data de fabricação recente, sabor, cor e odor característico. Validade mínima de 06 ( seis) meses, a contar da data de entrega.
Lote 131: BISCOITO INTEGRAL SEM GORDURA TRANS - PACOTE MÍNIMO 350 G. No rotulo deverá conter informação nutricional, sobre glúten, prazo de validade e lote
Lote 132: BISCOITO ISENTO GLUTÉM TIPO POLVILHO PACOTE 330 G - Tipo polvilho ou outro, acondicionado em embalagem de polietileno atóxico transparente, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 133: BISCOITO SEM GLÚTEM - TIPO COOKIES PACOTE MÍNIMO 150 G - sem glúten, sem lactose, sem ovo ( Para dieta com restrição alimentar)
Lote 134: CEREAL DE FLOCOS DE MILHO SEM AÇÚCAR - EMBALAGEM MÍNIMA DE 1KG cereal crocante feito de flocos de milho, sem açúcar, enriquecido com vitaminas e minerais.
Lote 135: FARINHA DE ARROZ PACOTE MÍNIMA 400 GR, sem glúten, sem lactose.
Lote 136: GELEIA DE FRUTA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR - EMBALAGEM DE NO MÍNIMA 180 G - Sabores: amora, morango, frutas vermelhas, uva, framboesa e goiaba. Isenta de conservantes, corantes e aromatizantes. Pote de vidro transparente, atóxico, com lacre na tampa, produzidos preferencialmente com frutas orgânicas. No produto deverá constar os dados do fabricante, ingredientes, data de vencimento, data de fabricação, número do lote e composição nutricional.
Lote 137: GRANOLA, SEM ADIÇÃO DE AÇUCAR, 100% INTEGRAL - EMBALAGEM PLÁSTICA DE NO MÍNIMO 500 G - composição básica: aveia, flocos de arroz integral, uva passa, flocos de trigo integral, coco fresco, castanha do Pára e gergelim, flocos de milho, enriquecido com vitaminas e minerais.
Lote 138: IOGURTE SEM LACTOSE EMBALAGEM MÍNIMA 800 G - Leite parcialmente desnatado e/ou leite parcialmente desnatado reconstituído, soro de leite, açúcar, amido modificado, preparado de morango ( água, açúcar líquido invertido, polpa de morango, estabilizante amido modificado, aroma sintético idêntico ao natural de morango, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de potássio, corantes artificiais: vermelho ponceau ( 4R) e azul brilhante), culturas lácteas, estabilizante gelatina, aroma sintético idêntico ao natural de morango, enzima lactase, corante artificial vermelho ponceau ( 4R) e/ou corante natural carmim de cochonilha. Colorido artificialmente. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Lote 139: LEITE DE SOJA EMBALAGEM MINIMA 1 L - zero lactose, não contém glúten, proteínas de alta qualidade. Cálcio, zinco e vitaminas.
Lote 140: LEITE INTEGRAL EM PÓ ZERO LACTOSE EMBALAGEM MINIMA 380 G - integral para dietas com restrição a lactose Leite integral, maltodextrina, soro de leite, enzima lactase, minerais ( pirofosfato férrico e sulfato de zinco), vitaminas ( L- ascorbato de sódio, acetato de retinila, colecalciferol), emulsificante lecitina de soja e regulador de acidez hidróxido de potássio.
Lote 141: LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE UHT EMBALAGEM TETRAPARK 1 L - para dietas com restrição a lactose, contendo: enzimas lactase e estabilizantes citratos de sódio, trifosfato de sódio, monosfato de sódio e difosfato de sódio. Prazo de validade no mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 142: MACARRÃO INTEGRAL PACOTE MÍNIMO 500 G - formulado com farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, fibra de trigo, farinha de aveia, farinha de arroz, farinha de cevada e farinha de soja, com ovos. Fabricado com matérias primas sãs, limpas e de boa qualidade. Livre de matéria terrosa, parasitas, larvas e detritos animais e vegetais. Embalagem: saco plástico, atóxico. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data da entrega do produto.
Lote 143: MACARRÃO ISENTO DE GLÚTEN FÉCULA DE BATATA EMBALAGEM MINIMA 500 G - de arroz ou outros, embalado em saco resistente de polietileno atóxico transparente, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.
Lote 144: MIX SEM GLÚTEN PARA BOLO DE FUBÁ PACOTE MÍNIM 300 G - composição amido de milho modificado, açúcar, fubá, maltodextrina, sal, umectante sorbitol, emulsificantes ( ésteres de ácidos graxos com poliglicerol, mono e diglicerídeosde ácidos graxose polisorbato 80) e aromas.
Lote 145: PÃO INTEGRAL FATIADO PACOTE MÍNIMO 400 G - isenta de gordura trans. Fatiado verticalmente.
Lote 146: PÃO SEM GLÚTEN PACOTE MÍNIMO 300 G - sem lactose, tradicional, acondicionado em embalagem plástica resistente. No seu rótulo deve conter, prazo de validade e lote, informação nutricional com indicação de porção, informação sobre glúten e alergênico.
Lote 147: SUCO DE MAÇA INTEGRAL - EMBALAGEM MINIMA DE 1 L - sem adição de açúcar. Composto 100% de suco de maçã. Sem aditivos alimentares. Pronto para consumo. Rótulo contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. produto com validade mínima de 6 meses no momento de entrega.
Lote 148: SUCO DE UVA INTEGRAL - EMBALAGEM MINIMA DE 1 L - sem adição de açúcar. Composto 100% de suco de uva. Sem aditivos alimentares. Pronto para consumo. Rótulo contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, validade, peso, lote e fabricante. produto com validade mínima de 6 meses no momento de entrega.
Lote 149: CARVÃO - PACOTE MÍNIMO DE 7 KG - carvão vegetal destinado ao uso em churrascos e cocção de alimentos, isento de umidade excessiva, resíduos de terra, impurezas, odores estranhos ou materiais que não sejam provenientes de madeira vegetal. O rótulo deve conter informações sobre o produto, data de fabricação, número do lote, identificação do fabricante com CNPJ, e atender à legislação ambiental vigente.
Lote 150: Gelo potável - embalagem com 5 kg
Municipio De Concordia - Secretaria Municipal De Educação - Semed
REGISTRO DE PREÇO, para aquisição de gêneros alimentícios perecíveis para a preparação de refeições nos Centros Municipais de Educação Infantil - CMEIs, e Escolas Básicas Municipais - EBMs em conformidade com o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE/PNAC, para o exercício de 2026, conforme detalhado no Anexo " A" do Edital.
Data do Pregão:
Início do Acolhimento de Propostas:
Lote 1: Carne bovina moída, congelada, primeira qualidade, com inspeção e registro impresso no rótulo. Cortes de carne bovina, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, pele, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. Não deve conter temperos. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac, ou sacos de polietileno atóxico, transparente, ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 2: Carne bovina congelada, tipo coxão mole, em cubos de 30 gramas, sem capa de gordura, primeira qualidade, com inspeção e registro impresso no rótulo. Cortes de carne bovina, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, pele, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. Percentual máximo de gordura: 10% ( dez por cento). Não deve conter temperos. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Apresentação: em iscas medindo no mínimo 02 cm e no máximo 03 cm de comprimento. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac, ou sacos de polietileno atóxico, transparente, ou sacos de nylon- poly, atóxicos, termossoldados e resistentes. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 3: Peito de frango congelado picado em filé sassami, sem tempero, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. Deve apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, ser livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possam alterá- la ou encobrir alguma alteração. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. Deverá ser realizada a aparagem ( eliminação de toda gordura aderida e pele) durante o processamento. Os cortes de frango deverão ter tamanho uniforme e serem isentos de cartilagens, ossos, aponevroses, tendões, coágulos e nodos linfáticos. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições HigiênicoSanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Embalagem de 01kg ( um quilograma). O produto deverá ser rotuladode acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de corte de frango embalado e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 4: Pernil suíno congelado, em cubos de 30 gramas, sem osso, sem tempero, proveniente de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac ou sacos de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 5: Pernil suíno moído, congelado, sem osso, sem tempero, proveniente de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, pele, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac ou sacos de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 6: Sobrecoxa de frango: Peças individuais, sem tempero, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. Deve apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, ser livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possam alterá- la ou encobrir alguma alteração. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Não deve conter adição de água para o congelamento. Embalagem: Saco de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente ou bandeja atóxica. Embalagem de 01kg ( um quilograma). O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de corte de frango embalado e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 1: Carne bovina moída, congelada, primeira qualidade, com inspeção e registro impresso no rótulo. Cortes de carne bovina, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, pele, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. Não deve conter temperos. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac, ou sacos de polietileno atóxico, transparente, ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 2: Carne bovina congelada, tipo coxão mole, em cubos de 30 gramas, sem capa de gordura, primeira qualidade, com inspeção e registro impresso no rótulo. Cortes de carne bovina, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, pele, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. Percentual máximo de gordura: 10% ( dez por cento). Não deve conter temperos. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Apresentação: em iscas medindo no mínimo 02 cm e no máximo 03 cm de comprimento. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac, ou sacos de polietileno atóxico, transparente, ou sacos de nylon- poly, atóxicos, termossoldados e resistentes. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 3: Peito de frango congelado picado em filé sassami, sem tempero, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. Deve apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, ser livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possam alterá- la ou encobrir alguma alteração. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. Deverá ser realizada a aparagem ( eliminação de toda gordura aderida e pele) durante o processamento. Os cortes de frango deverão ter tamanho uniforme e serem isentos de cartilagens, ossos, aponevroses, tendões, coágulos e nodos linfáticos. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições HigiênicoSanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: saco de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Embalagem de 01kg ( um quilograma). O produto deverá ser rotuladode acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de corte de frango embalado e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 4: Pernil suíno congelado, em cubos de 30 gramas, sem osso, sem tempero, proveniente de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac ou sacos de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 5: Pernil suíno moído, congelado, sem osso, sem tempero, proveniente de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. O produto deve ser livre de ossos, nervos, tendões, pele, sebo, aponevroses, linfonodos, hematomas, coágulos sanguíneos, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Embalagem primária: a vácuo em sacos de polipropileno com 5 camadas, tipo cryovac ou sacos de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente. Pacotes de 01kg ( um quilograma) a vácuo. O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de carne embalada e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 6: Sobrecoxa de frango: Peças individuais, sem tempero, provenientes de animais sadios e abatidos sob inspeção sanitária. Deve apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, ser livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possam alterá- la ou encobrir alguma alteração. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos, queimaduras por congelamento, lesões patológicas, sujidades, resíduos de tinta de carimbo e materiais estranhos, como vidros, metais e madeira. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente e conter Certificado de Inspeção SIF, SIE, SIM ou SISBI- POA. Ser elaborado de acordo com o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico- Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos. Deve ser armazenado à temperatura de - 18? C ( dezoito graus Celsius negativos) ou inferior. Não deve conter adição de água para o congelamento. Embalagem: Saco de polietileno atóxico, transparente, termossoldado ou saco de nylon- poly, atóxico, termossoldado e resistente ou bandeja atóxica. Embalagem de 01kg ( um quilograma). O produto deverá ser rotulado de acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal ( RIISPOA), contendo especificação do peso, lote, data de fabricação e prazo de validade, discriminando o tipo de corte de frango embalado e a marca. Data de fabricação de no máximo, 30 ( trinta) dias no ato da entrega.
Lote 7: Iogurte com polpa de fruta- parcialmente desnatado, aroma natural de morango, padronizado aproximadamente 3% de gordura, com inspeção sanitária e tabela nutricional. Embalagens íntegras, com conteúdo de 900 ml. Validade mínima de trinta dias a contar da data de entrega.
Lote 8: Iogurte com polpa de fruta- parcialmente desnatado, aroma natural de coco, padronizado aproximadamente 3% de gordura, com inspeção sanitária e tabela nutricional. Embalagens íntegras, com conteúdo de 900 ml. Validade mínima de trinta dias a contar da data de entrega.
Lote 9: Pão bilha sovado, com 50 gramas por unidade, fresco, com data de fabricação na embalagem do produto. Embalagem de 1 Kg
Lote 10: Pão francês integral, com 50% de farinha de trigo integral, 50 gramas por unidade, assado no mesmo dia da entrega, com data de fabricação na embalagem do produto. Embalagem 1Kg
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