Lote 1: R$ ****,00 - AÇÚCAR CRISTAL 1Kg sacarose obtida a partir do caldo da cana de açúcar ou de beterraba purificado por processo tecnológico adequado. Deve estar isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais e vegetais e estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a resolução RDC n? 271, de 22 de setembro de **** ter validade mínima de 10 meses no ato da entrega, e ser entregue com prazo Máximo de 30 dias da data de fabricação. Acondicionado em saco plástico atóxico, pacote pesando 1 kg.
Lote 2: R$ ****,00 - ARROZ PARBOLIZADO 1Kg tipo 1, longo constituído de grãos inteiros, isentos de sujidades e materiais estranhos, umidade máxima de 14%, acondicionados em saco plástico atóxico contendo 1kg. Deverá ter validade mínima de 6 meses.
Lote 3: R$ ****,00 - BISCOITO TIPO MAISENA à base de farinha de trigo com açúcar, leite, aroma e enriquecido com vitaminas. Embalagem individualizada em papel celofane em caixas de papelão a data de fabricação deverá estar de acordo com a legislação vigente, especialmente a resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA e resolução CNNPA n? 12, de **** da ANVISA. O produto deverá ser entregue com prazo Máximo de 6 meses de data de fabricação. A embalagem primaria do produto deverá ser do tipo plástica transparente, resistente. Cada embalagem primaria deverá apresentar PACOTE ENTRE 350g A 400g
Lote 4: R$ ****,00 - BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER - Fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais. Aparência: massa torrada, ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, umidade máxima de 8% e lipídios máximo de 10%. Validade mínima: 8 meses. PACOTE ENTRE 350g A 400g
Lote 5: R$ 560,00 - COLORÍFICO ( COLORAU) 100g à base de urucum, em pó fino, homogêneo, obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos limpos, dessecados e moídos, de coloração, vermelho intenso, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos a sua espécie, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, hermeticamente vedado, embalado em caixa de papelão reforçado, com pacote contendo 100g.
Lote 6: R$ 716,00 - COMINHO MOÍDO 100g extraído de sementes de cominho de primeira qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro, sabor característico, sem misturas, isentos de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 100g, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, o produto deverá apresentar validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 7: R$ ****,00 - FEIJÃO CARIOCA 1Kg tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies, acondicionado em saco plástico atóxico, cada pacote pesando 1kg.
Lote 8: R$ ****,00 - FUBÁ DE MILHO 500g tipo flocão, grão de milho moído cor amarela, com aspectos cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas, larvas, acondicionado em saco plástico transparente atóxico com pacote de 500g.
Lote 9: R$ ****,00 - MACARRÃO ESPAGUETE 400g macarrão de sêmola, vitaminado, fino, tipo espaguete, fardos bem fechados e intactos, cor amarela, odor próprio, sabor próprio, textura própria. O produto deve estar de acordo estar de acordo com a legislação vigente, principalmente a resolução RDC n? 263, de 22 de setembro de **** da ANVISA. Embalagens primarias plásticas de 500g. O rotulo deverá ter o prazo mínimo de 6 meses de validade.
Lote 10: R$ 169,00 - SAL REFINADO 1Kg Iodado. Aparência: cristais de granulação uniforme, não pegajoso ou empedrado. Cor branca, inodoro, sabor característico. Validade mínima: 10 meses
Lote 11: R$ 2. 020,00 - EXTRATO DE TOMATE CONCENTRADO - Deverá ser preparados com frutos maduros, sãos, sem pele, sem sementes e estar isento de fermentação. Cor vermelha, odor e sabor próprio. ( passará por teste sensorial). Com quantidade inferior a 500 mg de sódio por 100 g de alimento e quantidade inferior a 5, 5 g de gordura saturada por 100 g de alimento. Validade mínima: 8 meses. Embalagem em lata/Tetra Pack de 340 gramas
Lote 12: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA 900ml procedência nacional, em garrafas pet de 900 ml. Embalado em embalagem plástica resistente, tipo garrafa, lacrada, transparente e incolor, rotulada segundo legislação vigente, declarando marca, nome e endereço do fabricante, lote, prazo de validade, conteúdo líquido e registro no órgão competente. Embalagem secundária resistente do tipo caixa de papelão contendo especificações do produto que contém.
Lote 13: R$ ****,00 - PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA Produto obtido por extrusão e secagem da proteína de grãos de soja; não deverá apresentar sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos; Umidade máxima de 8%, proteínas mínimo de 50% base seca. Validade mínima: 10 meses. Pacote com 500g
Lote 14: R$ 880,00 - VINAGRE DE ÁLCOOL 500g produto natural obtido pela fermentação acética realizada por um conjunto de bactérias do gênero acetobacter ou gluconobacter, pertencentes à família pseudomonaceae, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso, detritos de animais e vegetais, acondicionado em frascos plásticos c/500 ml e com tampa inviolável hermeticamente. O produto deverá ter validade mínima de 6 meses.
Lote 15: R$ ****,00 - ALHO IN NATURA bulbo inteiro, nacional, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em sacos plásticos pesando 1 kg graúdo, novo de 1 qualidade
Lote 16: R$ 580,00 - BATATA INGLESA IN NATURA 1 kg de primeira qualidade, tamanho grande ou médio, uniformes, inteiros, sem defeitos, casca lisa e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.
Lote 17: R$ ****,00 - CARNE MOÍDA dianteira sem osso, congelada, tipo paleta ou acém, em peça dividida de acordo com o peso, sem pelancas, gordura, congelada e no máximo de 10% de sebo e gordura limpa, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, pesando sem sujidades e ação de microorganismos, embalagem com 1kg, com data de validade e selo de registro do SIF ou SIE.
Lote 18: R$ ****,00 - CARNE SEM OSSO tipo: acém, paleta e/ou músculo traseiro, sem osso, limpa e sem aparas, congelada, no máximo de 10% de gordura, com aspecto, cor e cheiro característico, livre de sujidades e ação de microrganismos, com registro no SIF ou SIE. Pacotes de 1kg, etiquetados e com satã de validade.
Lote 19: R$ 964,00 - CEBOLA IN NATURA Tipo branca, de 1 qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas.
Lote 20: R$ 527,00 - CENOURA IN NATURA de 1 qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, rachadura e corte, tamanho e colorações uniformes, de colheita recente.
Lote 21: R$ ****,00 - OVOS BRANCOS DE GALINHA, Tamanho Médio, de primeira qualidade, frescos, casca isenta de sujidades e rachaduras, sem odores forte, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo e que alteram suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), inspecionadas pelo Ministério da Agricultura, acondicionados em embalagens apropriadas de 30 unidades nas bandejas, sendo em perfeitas condições estruturais, padronizadas e lacradas. Unidade ( Tipo Médio Média de 50 a 54g), Validade mínima de 15 dias.
Lote 22: R$ ****,00 - FRANGO INTEIRO e resfriado de 1 qualidade em peça resfriada, pesando entre 3Kg e 4 Kg, sem pés, sem cabeça. Sabor próprio, sem manchas e parasitas, embalagens atóxicas, com data de validade devidamente impressa, registro no SEI ou SIF, validade mínima na data da entrega de 3 meses. A embalagem deverá ser de saco plástico transparente, atóxico. Aplica- se a regulamentação vigente ( PORTARIA n? 371, de 04 de setembro de ****).
Lote 23: R$ 241,00 - PIMENTÃO IN NATURA novo fresco de 1 qualidade isento de enfermidades boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte.
Lote 24: R$ ****,00 - POLPA DE ACEROLA Produto congelado, não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. O teor mínimo de Sólidos totais será estabelecido para cada polpa de fruta específica. Embalagem de 1kg.
Lote 25: R$ ****,00 - POLPA DE GOIABA Produto congelado, não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. O teor mínimo de Sólidos totais será estabelecido para cada polpa de fruta específica. Embalagem de 1kg.
Lote 26: R$ 533,00 - FARINHA DE MANDIOCA ( QUEBRADINHA) - Devem ser fabricadas a partir de matéria prima de boa qualidade e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, e não devem estar úmidas, fermentadas ou rançosas. Deverá apresentar coloração homogênea, ausência de odores estranhos e aspecto de mofo. Umidade máxima de 14%. Validade mínima: 8 meses. Embalagem de 1kg.
Lote 27: R$ ****,00 - TOMATE IN NATURA aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, graúda, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes, sujidade, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte, acondicionado em sacos plásticos por quilo. acondicionado em sacos plásticos por quilo.
Lote 28: R$ ****,00 - BEBIDA LÁCTEA Alimento composto de soro de leite e de leite, sendo que a composição láctea é inferior a 51% da massa total do produto, passará por teste sensorial. Transporta sob refrigeração. Validade mínima: 3 meses. Embalagem de 1 litro.
Lote 29: R$ ****,00 - COENTRO FRESCO, com coloração verde escuro, separados em maços padronizados, procedente de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas.
Lote 30: R$ ****,00 - PÃO TIPO FRANCÊS: composição mínima da massa: 40g de farinha de trigo, 0, 8g de sal, 0, 4g de reforçador, 24ml de água, 0, 2g de açúcar, 1, 2g de fermento biológico, 0, 4g de gordura vegetal, pesando 50g por unidade, vida útil mínima 06 horas, embalado em embalagem apropriada e suas condições deverão estar de acordo com o Decreto **** de 16/04/99 e Portaria 593 de 25/08/99.
Lote 31: R$ ****,00 - SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL Preparada com sardinhas frescas, limpas, evisceradas, descabeçadas, descamadas, livre de nadadeiras; ausência de sujidade; não deverá apresentar manchas escuras no músculo e submetidas a prévia inspeção sanitária. Com quantidade inferior a 500 mg de sódio por 100 g de alimento e quantidade inferior a 5, 5 g de gordura saturada por 100 g de alimento. Acidez máximo de 2%; Rancidez do óleo negativo; peso líquido drenado não deverá ser inferior a 75% do peso declarado no rótulo. As embalagens não deverão apresentar perfurações, ferrugem, estufamento e falhas de verniz interno, ( passará por teste sensorial). Validade mínima: 12 meses. Lata com 125g
Lote 32: R$ ****,00 - FILÉ DE MERLUZA CONGELADO - deverá apresentar- se bem aparado, sem pele, sem espinhas, sem gordura, pesando entre 80 e 200 g, deverá ter cor característica do produto isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias para consumo e que alterem suas características naturais ( física, químicas e organolépticas). Validade mínima: 6 meses. Embalagem de 1 kg.
Lote 33: R$ 961,00 - MELANCIA IN NATURA EXTRA, com grau de maturação adequado para o consumo, casca firme e sem avarias, polpa firme de coloração vermelha com aparência fresca e macia, procedente de espécie genuína e sã, fresca. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 34: R$ ****,00 - LARANJA PERA IN NATURA EXTRA - LARANJA TIPO PERA, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado para o consumo, sem apresentar avarias de casca. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Lote 35: R$ ****,00 - MARGARINA ESPECIFICAÇÃO: Embalagem: com identificação do produto. identificação de fabricante, data de fabricação e validade de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Margarina vegetal de 500g
Lote 36: R$ ****,00 - MILHO DE PIPOCA - de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Embalagem: pacote de Polietileno Atóxico, transparente, resistente, Termos soldado, com capacidade para 500 gramas. Instruções contidas no rótulo: Informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar no mínimo 05 meses de validade a partir da data de entrega.
Lote 37: R$ ****,00 - MILHO PARA MUNGUNZÁ ( CANJICA AMARELA) - Milho seco processado em grãos crus, inteiros, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em saco plástico resistente. Validade mínima: 10 meses. Pacote com 500g
Lote 38: R$ 581,00 - FARINHA DE TRIGO - TIPO 1, produto composto de 100% de farinha de trigo ESPECIAL, enriquecida com ferro e ácido fólico. Em embalagem de 1kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade de produto, com certificado ISO 9001/2000. Validade mínima de 5 meses a contar da data de entrega.
Lote 39: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL - Pó branco ou ligeiramente amarelado obtido pela desidratação por pulverização de leite. Ausência de sujidades do tipo pelos de roedor, larvas e parasitos, detritos e matéria terrosa; mínimo de 25% de proteína, mínimo de 26% de matéria gorda, umidade máxima de 3, 5%. Passará por teste sensorial, com laudo bromatológico a ser apresentado juntamente com cada fatura de fornecimento parcelado, correspondendo, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura). Validade mínima: 10 meses. Pacote 200g.
Lote 40: R$ ****,00 - CARNE CHARQUE SALGADA TIPO P. A - Carne bovina salgada e dessecada, não deverá apresentar aspecto úmido, amolecido, pegajoso, áreas de coloração anormal e quantidades anormais de tecido conectivo e aponevrose; com umidade máxima de 45%, capa de gordura máxima de 20%; sem exsudato. A embalagem que apresentar perda de vácuo será rejeitada. Com laudo bromatológico a ser apresentado juntamente com cada fatura de fornecimento parcelado, correspondendo, nesse caso, aos produtos fornecidos no período a que se referir a fatura). Validade mínima: 4 meses. Embalagem de 1Kg
Lote 41: R$ 450,00 - TEMPERO CHIMICHURRI TRADICIONAL: Sem pimenta, com os seguintes ingredientes: salsa, orégano, pimentão vermelho e alho, em embalagem de 20g.
Lote 42: R$ 348,00 - TEMPERO PÁPRICA DEFUMADA é uma variedade de páprica feita a partir de pimentões vermelhos secos que são defumados antes de serem moídos. em embalagem de 15g.
Lote 43: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO 1 L Vitaminas, sais minerais, ferro, cálcio pronto para beber. Prontinho tem 26% menor açúcar, 25% menos calorias. A versão de 1l é uma versão prática e deliciosa para o café da manhã da família.
Lote 44: R$ 678,00 - CANELA EM PÓ pacote com 40g
Lote 45: R$ ****,00 - FILÉ DE FRANGO ( PEITO) - Filé de peito de frango, sem carcaça, congelado, sem adição de água, aspecto próprio, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionado em embalagem de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, contendo pacotes de no mínimo I kg, sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem e sinal de recongelamento. Contendo a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, procedência, informações nutricionais, no de lote, marcas. Validade mínima de 10 ( dez) meses, a contar da data de entrega.
Lote 46: R$ ****,00 - POLPA DE ABACAXI Produto congelado, não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. O teor mínimo de Sólidos totais será estabelecido para cada polpa de fruta específica. Embalagem de 1kg.
Lote 47: R$ ****,00 - POLPA DE MARACUJA Produto congelado, não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. O teor mínimo de Sólidos totais será estabelecido para cada polpa de fruta específica. Embalagem de 1kg.
Lote 48: R$ ****,00 - POLPA DE MORANGO Produto congelado, não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. O teor mínimo de Sólidos totais será estabelecido para cada polpa de fruta específica. Embalagem de 1kg.
Lote 49: R$ ****,00 - SALSICHA, ORIGEM CARNE FRANGO E BOVINA, tipo tradicional, ingredientes proteína de soja, amido, sal, condimentos naturais, características adicionais embaladas e resfriadas, tipo uso culinário.
Lote 50: R$ 870,00 - ABACAXI - Fruto de tamanho médio, limpo, de primeira, firmes e íntegros; acondicionado de forma a evitar danos físicos, deve estar ileso, sem rupturas e ou pancadas na casca, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica; livre de resíduos de fertilizantes
Lote 51: R$ ****,00 - BANANA PACOVAN - De primeira qualidade, em penca, com sabor doce, aspecto e cheiro próprio, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transportes, ausência de sujidades, parasitos, armações e sinais de apodrecimento. Acondicionada em saco plástico resistente, conforme quantidade solicitada.
Lote 52: R$ 962,00 - BATATA DOCE - De primeira, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 53: R$ ****,00 - INHAME - Extra, selecionado, tamanho e coloração uniformes, fresco, compacto e firme isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos. Oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente.
Lote 54: R$ ****,00 - MELÃO NACIONAL AMARELO de primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, pesando em média 1, 5 a 02kg.
