Lote 1: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho, produzido fresco, produto artesanal e tradicional, Produzido com ingredientes básicos( polvilho doce ou azedo, óleo vegetal ou gordura animal, ovos, leite e sal) Produto assado crocante, sem queima ou excesso de umidade, aerado, com aroma característico de panificação artesanal. peso por unidade entre 100g e 500g. Embalagem individual ou em porções, com proteção contra contaminações. Com identificação do produto, data de fabricação, validade e origem. Produzida com ingredientes de qualidade.
Lote 2: R$ ****,00 - Biscoito de Queijo, produzido fresco, produto artesanal e tradicional, Produzido com ingredientes básicos( polvilho doce ou azedo, queijo, óleo vegetal ou gordura animal, ovos, leite e sal) Produto assado crocante, sem queima ou excesso de umidade, aerado, com aroma característico de panificação artesanal. peso por unidade entre 100g e 500g. Embalagem adequada para transporte e conservação, com proteção contra contaminações. Com identificação do produto, data de fabricação, validade e origem. Produzida com ingredientes de qualidade.
Lote 3: R$ ****,00 - Bolacha artesanal: bolachas produzidas com ingredientes de boa qualidade, podendo ser dos tipos amanteigadas, de nata, coco, queijo, polvilho, açucar ou outros sabores tradicionais.
Lote 4: R$ ****,00 - Bolo confeitado e recheado, tipo aniversário: Massabranca ou de chocolate, com no mínimo duas camadas de recheio ( sabores como brigadeiro, doce de leite, beijinho , creme de leite condensado com abacaxi ou pessego). Cobertura em chantilly, marshmallow ou glacê real
Lote 5: R$ ****,00 - Bolo de roda ( bolo caseiro tradicional, massa assada inteira ou em formato de coroa/roda). Pode ser a base de farinha de trigo, fuba, milho ou coco, conforme o cardápio. Produto fresco integro, recém assado ao ponto. Massa macia, esponjosa, coloração uniforme, sem apresentar partes queimadas ou com sinais de solado, pesando aproximadamente 500gr
Lote 6: R$ ****,00 - Broa de Fubá temperada coquetel mini, produto pronto para consumo. não deverá conter corante, aromatizante ou gordura trans, o odor, a coloração e o sabor deverão ser próprios do produto,
Lote 7: R$ ****,00 - Mini Pão francês, composto por farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, reforcador, água, acúcar, fermento biologico, gordura vegetal, pesando aproximadamente 25 gramas por unidadefeito e entregue no dia
Lote 8: R$ ****,00 - Mini Salgados Assado ( Empada, etc), com recheio de frango, presunto e mussarela, queijo e milho verde, carne moida, etc, aproximadamente 20 g. cada unidade
Lote 9: R$ ****,00 - Mini Salgados fritos ( pastel, coxinha, quibe, bolinhas de queijo), com recheio de frango, presunto e mussarela, queijo e milho, carne moida, etc, aproximadamente 20 g cada
Lote 10: R$ ****,00 - Pão de Queijo ( pesando aproximadamente 70gramas)
Lote 11: R$ ****,00 - Pão de queijo mini, coquetel. O produto não poderá conter aditivos alimentares e gordura trans. O odor, a coloração e o sabor deverão serpróprios do produto. O produto não deverá apresentar impurezas de qualquer tipo.
Lote 12: R$ ****,00 - Pão francês, fresco, tamanho uniforme ( aprox. 50g por unidade), crocante, cor característica, produzido no dia da entrega.
Lote 13: R$ ****,00 - Pão macio, tipo cachorro quente, fresco, com miolo macio e casca de coloração dourada e homogênea. produto não deve apresentar sinais de fermentação excessiva, manchas escuras ou queimadas. Deverá ser fabricado a partir de farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, água, açúcar, sal, gordura vejetal e fermento biológico. peso unitario médio: 50g
Lote 14: R$ ****,00 - Pão Sovado O produto deverá apresentar validade máxima de 30 dias após a entrega.
Lote 15: R$ ****,00 - Pão, tipo bisnaguinha, SEM LACTOSE e SEM OVOS, Sabor tradicional ou integral. Embalagem 300 g
Lote 16: R$ ****,00 - Rosca tipo trança de Farinha de Trigo, fermento, açucar e leite. Pesando em media 250g
Lote 17: R$ ****,00 - Sanduiche Natural, contendo patê, alface, tomate, 100 a 150 gramas.
Lote 18: R$ ****,00 - Tortas de frango ( tabuleiro tamanho 50 x 30)