Licitações de Transporte Agua

Lote 1: R$ ****,00 - Seleção da proposta apta a gerar o resultado de contratação mais vantajoso visando a Registro de Preços para futura e eventual Contratação de Empresa Especializada na Prestação de Serviços de Manutenção Preventiva, Corretiva de Poços Artesianos do Município de Amapá do Maranhão - MA

Lote 1: AÇÚCAR obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto cor, cheiro próprio e sabor doce, sem fermentação, isento de sujidades, pa rasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em saco plástico atóxico. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 2: ALHO EM PASTA alho picado, sem sal, embalado em Potes plástico, com registro do SIF, com rotulagem contendo a identificação do produt o. Embalagem com 500g.

Lote 3: AMIDO DE MILHO PRODUTO AMILACEO EXTRAIDO DO MILHO, PARA O PREPARO DE MINGAU, COM ASPECTO COR, CHE IRO E SABOR PROPRIO, SABOR: TRADICIONAL,, COM UMIDADE MAX 14% POR PESO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, ACONDICIONADO EM SACO DE PAPEL IMPERMEAVEL, FECHADO, REEMBALADO EM CAIXA DE PAPEL VEDAD A. ( Pacote de 500g)

Lote 4: ARROZ PARBOLIZADO tipo 1 Précozido, constituído de grãos inteiros, com teor unidade máxima de 15%, 100% natural, 0% de gordura trans, não precisa lavar, isento de sujidades e plástico atóxico. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 5: BATATA INGLESA de primeira, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos, oriundo de manuseio e transporte, devendo ser bem desenvolvida, acondicionada em caixa.

Lote 6: BISCOITO DOCE TIPO MAISENA sem recheio, apresentação retangular, composição básica, farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, embalado em plástico atóxico. Pacote com 400g.

Lote 7: BISCOITO ROSQUINHA sabor coco, composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, emb alado em plástico atóxico. Pacote com 400g.

Lote 8: BOLACHA SALGADA TIPO CREAM CRACKER composição básica, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, sal, com extrato de malte e fermento biológico, aromatizado artificialmente, pacote com 330g, com dupla proteção.

Lote 9: Bolo bacia, embalado individualmente, contendo data de fabricação e validade. deverá apresentar validade mínima de 30 dias a partir da da ta de entrega

Lote 10: CARNE BOVINA 1 ( PATINHO/COXÃO MOLE) congelada, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob insp eção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeurose s), deve apresentarse livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterála ou encobrir alguma alteração. deve co nter no máximo 10% de gordura e máximo 3% de aponeuroses. Embalado em plástico transparente, atóxico, resistente ao transporte e ar mazenamento. Rotulado conforme legislação vigente.

Lote 11: CARNE BOVINA MOÍDA 1 ( acém ou músculo). Congelada, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob insp eção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem ( eliminação de excessos de gorduras, cartilagens e aponeurose s), deve apresentarse livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterála ou encobrir alguma alteração. Deve c onter no máximo 10% de gordura e máximo 3% de aponeuroses. Embalado em plástico transparente, atóxico, resistente ao transporte e a rmazenamento.

Lote 12: Carne de ave in natura; tipo animal: Frango; Tipo Corte: Peito; apresentação: Inteiro; estado de conservação: resfriado( A)

Lote 13: CHARQUE DIANTEIRO ( CARNE SECA BOVINA) sem gordura e sem pele, de qualidade, nova, em embalagem plástica e flexível, t óxica, resistente, transparente a vácuo, acondicionados em caixa de papelão devidamente lacrados e identificados, com validade descrita em sua embalagem.

Lote 14: Chocolate cacau em pó 100% cacau. Peso da unidade: 500g. Ingredientes: cacau em pó, não contém açúc ar nem outros ingredientes em sua formulação. Não contém glúten.

Lote 15: COLORÍFICO EM PÓ de 1 qualidade, fino, homogêneo. Obtido de frutos maduros de espécimes genuínos, grãos. Limpos, dessecados e m oídos. De coloração vermelho intenso. Acondicionado em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Pacote com 100g.

Lote 16: COMINHO EM PÓ de 1 qualidade, fino homogêneo, acondicionado em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente ved ado. Pacote com 100g.

Lote 17: EXTRATO DE TOMATE SIMPLES concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate. Preparado com frutos maduros, sã os, sem pele, sem sementes e estar isento de fermentação, com quantidade inferior a 500mg de sódio por 100gr de alimento e quantidade infer ior a 5, 5g de gordura saturada por 100g de alimento. Cor vermelha, odor e sabor próprio. Pacote com 340g.

Lote 18: FARINHA DE MANDIOCA quebradinha, seca, fina, torrada, embaladas em saco plástico transparente e atóxico.

Lote 19: FEIJÃO CARIOCA tipo 1, de rápido cozimento, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de materi al terroso, sujidades e misturas de outras espécies. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 20: FEIJÃO MACASSAR de 1 qualidade, novo de rápido cozimento, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em le i, isento de material terroso, sujidades e misturas de outras espécies. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 21: FRANGO ( COXA/SOBRECOXA) de 1 qualidade, congelado, em peça, resfriado, com sabor próprio, sem manchas e parasitas. Emb alado em plástico transparente, atóxico, resistente ao transporte e armazenamento. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 22: FUBÁ DE MILHO em flocos, Précozido, com aspecto, cor e sabor próprios. Isento de sujidade, parasitas e larvas, em embalagem própria e impermeável. Pacote com 500g.

Lote 23: IOGURTE à base de leite integral ou constituído sabores diversos, com cultivo de bactérias lácteas específicas. Refrigerado com temperat uras entre 0? C a 5? C, mistura homogênea, de consistência pastosa, geléica, lisa e brilhante, sabor fresco, aroma próprio da variedade. Compo sição nutricional com mínimo 2, 9% de proteína; máximo 1% de amido adicionado; máximo de 30% de ingredientes não lácteos. Com regist ro no Ministério da Saúde e atender as portarias 451/97 do MS, 369/97 do MAPA, resolução 12/78 da Comissão de Normas e Padrões para Alimentos. Isento de estufamento, mofo, sem precipitação, acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxico, contendo 1 litro, devidamente lacradas. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Identificação de órgão de inspeção sanitária, laudo de análise microbiológica. Transportar em veícu lo refrigerado ou em caixas térmicas higienizadas.

Lote 24: Leite em pó integral sem lactose: Características técnicas: Produto obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto ao consumo em dieta s com restrição de lactose. Ingredientes: Leite integral, enzima lactase, vitaminas A e D e emulsificante lecitina de soja. Constar registro no SI F/DIPOA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem primária: Pacote aluminizado. Peso líquido de 200g. Prazo de validade: Mínimo de 12 mese s.

Lote 25: LEITE DE COCO, tradicional, embalagem de 500 ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entre ga na unidade requisitante.

Lote 26: LEITE EM PÓ INTEGRAL com teor de matéria gorda mínimo de 26%, integral acondicionado em saco plástico atóxico. Pacote com 200 g.

Lote 27: MACARRÃO FINO vitaminado, tipo Espaguete, de sêmola fino, sem colesterol, de boa qualidade, isenta de sujidades e parasitas, cor ama rela. Pacote com 500g.

Lote 28: MARGARINA VEGETAL COM SAL em embalagem de 500g. Obs. : data de fabricação recente.

Lote 29: MILHO PARA MUNGUNZÁ milho seco processado em grãos crus, para o preparo do mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio s, livres de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em saco plástico resistente, a embalagem d eve conter informações sobre data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 06 meses, classe amarelo, grupo duro. Embalagem com 50 0g.

Lote 30: ÓLEO DE SOJA REFINADO obtido de espécie vegetal. Isento de ranço e substâncias estranhas. Embalagem com 900 ml.

Lote 31: OVO DE GALINHA na coloração branca, tamanho médio, com a casca limpa, integra ( sem rachaduras) e sem deformação, peso mínimo de 50 gramas, a clara deve ser límpida, transparente e consistente e a gema deve ser translúcida, consistente, centralizada e sem desenvolvi mento de germes.

Lote 32: PÃO TIPO FRANCÊS composição mínima da massa: 50g farinha de trigo, 0, 8g de sal; 0, 4g de reforçador, 24ml de água, 0, 2g de açúc ar, 1, 2g de fermento biológico e 0, 4g de gordura vegetal, vida útil 6 horas embalagem apropriada com condições de acordo com o **** de 16/04/99, port. 593 de 25/08/99), port. 263 de 22 de setembro de **** e suas alterações posteriores. Transporte em caixas de poli etileno forradas com papel descartável.

Lote 33: Polpa de fruta congelada, sem acucar, sabor acerola, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, a usente de substancia estranhas, acondicionado em saco plastico transparente, contendo 10 unid. De 100g em saco plastico

Lote 34: Polpa de fruta congelada, sem acucar, sabor cajá, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, ause nte de substancia estranhas, acondicionado em saco plastico transparente, contendo 10 unid. De 100g em saco plastico

Lote 35: Polpa de fruta congelada, sem acucar, sabor caju, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, ause nte de substancia estranhas, acondicionado em saco plastico transparente, contendo 10 unid. De 100g em saco plastico

Lote 36: Polpa de fruta congelada, sem acucar, sabor graviola, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, ausente de substancia estranhas, acondicionado em saco plastico transparente, contendo 10 uni d. De 100g em saco plastico

Lote 37: Polpa de fruta congelada, sem acucar, sabor maracujá, com aspecto cor, cheiro e sabor proprio, ausente de substancia estranhas, acondicionado em saco plastico transparente, contendo 10 uni d. De 100g em saco plastico

Lote 38: PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA com sabor carne, em grãos, 100% natural, desidratada e destinada ao consumo humano. Pacote co m 500g.

Lote 39: SAL IODADO E REFINADO com no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno vedado.

Lote 40: SARDINHAAO ÓLEO preparada com sardinhas frescas, limpas, evisceradas, descabeçadas, descamadas, livre de nadadeiras; ausência d e sujidade. Não deverá apresentar manchas escuras no músculo e submetidas a prévia inspeção sanitária. Com quantidade inferior a 500mg de sódio por 100gr de alimento e quantidade inferior a 5, 5g de gordura saturada por 100g de alimento. Peso líquido drenado não deverá ser inferior a 60% do peso declarado no rótulo. as embalagens não deverão apresentar perfurações, ferrugem, estufamento e falhas de verniz in terno. Embalagem de 125g.

Lote 41: VINAGRE DE ÁLCOOL fermentado acético de álcool e água, ácido volátil 4, 0%, sem glúten. Frasco com 500ml.

Lote 42: XERÉM a base de milho triturado. Embalagem com 500g, com dados do fabricante, data de validade e de acordo com as normas e resoluçõ es vigentes na ANVISA.

Lote 43: AÇÚCAR obtido da cana de açúcar, tipo cristal, com aspecto cor, cheiro próprio e sabor doce, sem fermentação, isento de sujidades, pa rasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em saco plástico atóxico. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 44: ARROZ PARBOLIZADO tipo 1 Précozido, constituído de grãos inteiros, com teor unidade máxima de 15%, 100% natural, 0% de gordura trans, não precisa lavar, isento de sujidades e plástico atóxico. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 45: BISCOITO DOCE TIPO MAISENA sem recheio, apresentação retangular, composição básica, farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, embalado em plástico atóxico. Pacote com 400g.

Lote 46: BISCOITO ROSQUINHA sabor coco, composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, emb alado em plástico atóxico. Pacote com 400g.

Lote 47: BOLACHA SALGADA TIPO CREAM CRACKER composição básica, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, sal, com extrato de malte e fermento biológico, aromatizado artificialmente, pacote com 330g, com dupla proteção.

Lote 48: EXTRATO DE TOMATE SIMPLES concentrado, produto resultante da concentração da polpa de tomate. Preparado com frutos maduros, sã os, sem pele, sem sementes e estar isento de fermentação, com quantidade inferior a 500mg de sódio por 100gr de alimento e quantidade infer ior a 5, 5g de gordura saturada por 100g de alimento. Cor vermelha, odor e sabor próprio. Pacote com 340g.

Lote 49: FRANGO ( COXA/SOBRECOXA) de 1 qualidade, congelado, em peça, resfriado, com sabor próprio, sem manchas e parasitas. Emb alado em plástico transparente, atóxico, resistente ao transporte e armazenamento. Pacote com 1Quilogramas.

Lote 50: IOGURTE à base de leite integral ou constituído sabores diversos, com cultivo de bactérias lácteas específicas. Refrigerado com temperat uras entre 0? C a 5? C, mistura homogênea, de consistência pastosa, geléica, lisa e brilhante, sabor fresco, aroma próprio da variedade. Compo sição nutricional com mínimo 2, 9% de proteína; máximo 1% de amido adicionado; máximo de 30% de ingredientes não lácteos. Com regist ro no Ministério da Saúde e atender as portarias 451/97 do MS, 369/97 do MAPA, resolução 12/78 da Comissão de Normas e Padrões para Alimentos. Isento de estufamento, mofo, sem precipitação, acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxico, contendo 1 litro, devidamente lacradas. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Identificação de órgão de inspeção sanitária, laudo de análise microbiológica. Transportar em veícu lo refrigerado ou em caixas térmicas higienizadas.

Lote 51: LEITE EM PÓ INTEGRAL com teor de matéria gorda mínimo de 26%, integral acondicionado em saco plástico atóxico. Pacote com 200 g.

Lote 52: MACARRÃO FINO vitaminado, tipo Espaguete, de sêmola fino, sem colesterol, de boa qualidade, isenta de sujidades e parasitas, cor ama rela. Pacote com 500g.

Lote 53: OVO DE GALINHA na coloração branca, tamanho médio, com a casca limpa, integra ( sem rachaduras) e sem deformação, peso mínimo de 50 gramas, a clara deve ser límpida, transparente e consistente e a gema deve ser translúcida, consistente, centralizada e sem desenvolvi mento de germes.

Lote 54: SARDINHAAO ÓLEO preparada com sardinhas frescas, limpas, evisceradas, descabeçadas, descamadas, livre de nadadeiras; ausência d e sujidade. Não deverá apresentar manchas escuras no músculo e submetidas a prévia inspeção sanitária. Com quantidade inferior a 500mg de sódio por 100gr de alimento e quantidade inferior a 5, 5g de gordura saturada por 100g de alimento. Peso líquido drenado não deverá ser inferior a 60% do peso declarado no rótulo. as embalagens não deverão apresentar perfurações, ferrugem, estufamento e falhas de verniz in terno. Embalagem de 125g.

Lote 55: XERÉM a base de milho triturado. Embalagem com 500g, com dados do fabricante, data de validade e de acordo com as normas e resoluçõ es vigentes na ANVISA.

Lote 1: R$ ****,00 - ALMONDEGA DE CARNE BOVINA CONGELADA, FEITA COM CARNE 100 BOVINA PROVENIENTE DEMUSCULO TRASEIRO, NO SABOR TRADICIONAL. PRODUTO CONGELADO DE BOA QUALIDADE, SEMGORDURA E SEM NERVOS. APRESENTA ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COMCOR VERMELHO- CEREJA, ISENTA DE MANCHAS ESVERDEADAS OU OUTRAS COLORACOES. POSSUICHEIRO E SABOR CARACTERISTICOS, COM AUSENCIA DE SUJEIRAS, PARASITAS E LARVAS. DEVE ESTAR ACONDICIONADA EM EMBALAGEM INTACTA DE POLIPROPILENO ( PACOTE DE 1 KG, DE FORMA QUE NAO GRUDE NOS DEMAIS APOS CONGELADOS), DEVIDAMENTE IDENTIFICADA COMROTULO IMPRESSO OU ETIQUETA ADESIVA, EM CONFORMIDADE COM A LEGISLACAO VIGENTE. E OBRIGATORIA A CERTIFICACAO DO FORNECEDOR DE INSPECAO MUNICIPAL, ESTADUAL OU FEDERAL, ALEM DA COMPROVACAO DE PROCEDENCIA DA CARNE ( REGISTRO NO SIF OU SIDASC). O TRANSPORTE DEVE SER REALIZADO EM VEICULOS FECHADOS COM SISTEMA DE REFRIGERACAO, GARANTINDO TEMPERATURA INFERIOR A - 12oC ( GRAUS CELSIUS), E EM CONFORMIDADE COM AS CONDICOES EXIGIDAS PELA RDC 216.

Lote 2: R$ ****,00 - Apresuntado, composicao carne suina pre- cozida, temperatura de conservacao entre 0 e 4 graus celsius. Forma de entrega em embalagem de 3, 5 quilos. Com prazo de validade remanescente de no minimo de 90 dias.

Lote 3: R$ ****,00 - Bacon

Lote 4: R$ ****,00 - CARNE BOVINA IN NATURA EM CUBOS CONGELADA ( COXAO MOLE) 1. DESCRICAO: CARNE DE 1aCATEGORIA COXAO MOLE. PROVENIENTE DE GADO BOVINO, SADIO, ABATIDOS SOB INSPECAO VETERINARIA PROCEDENTE DE QUARTO TRASEIRO, MANIPULADA EM CONDICOES HIGIENICAS SATISFATORIAS APARADA E APRESENTADA NO CORTE: COXAO MOLE. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM ( ELIMINACAO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE BOVINA EM CUBOS CONGELADA, NO CORTE COXAO MOLE DEVEAPRESENTAR- SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTANCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERA- LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERACAO. A CARNE BOVINA PICADA DEVERA CONTER NOMAXIMO 10 DE GORDURA, SER ISENTA DE CARTILAGENS, DE OSSOS, E CONTER NO MAXIMO3 DE APONEVROSES. TODA MATERIA PRIMA UTILIZADA NA ELABORACAO DO PRODUTO DEVE SERDE QUALIDADE COMPROVADAMENTE ALIMENTAR E OS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL UTILIZADOS DEVERAO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SIF. 2. CARACTERISTICAS DO PRODUTO 2. 1. ORGANOLEPTICAS: ASPECTO : PROPRIO DA ESPECIE, NAO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA. COR: PROPRIA DA ESPECIE, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS. ODOR: PROPRIO TIPO DE CORTE: CARACTERISTICO DA PECA CONFORME O PADRAO DESCRITONA PORTARIA No 5 DE 8/11/88 E PUBLICADA NO D. O. U. DE 18/11/88, PODERAO SER EFETUADAS OUTRAS DETERMINACOES ( FISICO- QUIMICAS, MICROBIOLOGICAS, MICROSCOPICAS OUTOXICOLOGICAS), SEMPRE QUE SE TORNAR NECESSARIA A OBTENCAO DE DADOS SOBRE O ESTADOHIGIENICO- SANITARIO DO PRODUTO OU QUANDO DA OCORRENCIA DE TOXINFECCOES. . .

Lote 5: R$ ****,00 - Carne bovina musculo dianteiro moida e congelada a) descricao: materia prima: carne bovina tipo musculo dianteiro. A carne devera ser proveniente de gado da especie bovino, procedente de quarto dianteiro, abatidos sob inspecao veterinariae manipulada em condicoes higienicas satisfatorias. O tipo de corte devera sercaracteristico da peca, conforme a portaria n 5 de 08/11/88, sipa/dipoa. Fabricacao: os recortes de musculo deverao ser moidos em discos de 6 mm e congelados em tunel de congelamento iqf e embalados em sacos de polietileno, a vacuo, atoxica. O congelamento devera ocorrer a temperatura de 18c ou inferior e transportada numa condicao que preserve todas as caracteristicas do alimento. O produto devera estar de acordo com a resolucao rdc n 175 de 08/07/2003 ( anvisa/ms), resolucao rdc n 12 de 02/01/2001( anvisa/ms), portaria n 1002/1004 de 11/12/1998 svs/ms, portaria n 6 cvs/99, portaria n 368 de 04/09/1997 do maa, portaria n 5de 08/11/88 e a legislacao em vigor quanto as normas de higiene e rotulagem dealimentos. Diluicao, rendimento e per capita: 10 porcoes ( 100g) por embalagem primaria de ( 1kg). B) caracteristicas fisico- quimicas: devera conter no maximo 10de gordura, minimo de 25 de proteinas e maximo de 70 de umidade. C) caracteristicas organolepticas: aspecto proprio de cada especie, nao amolecido e nem pegajoso, cor propria de cada especie, sem manchas esverdeadas, cheiro proprio, sabor proprio. D) embalagem e peso: embalagem primaria: o produto devera estar em. . .

Lote 6: R$ ****,00 - Carne bovina, sendo paleta, acem ou musculo. Moida ou pedacos em cubos. Resfriada de 0 ( zero) a 7 ( sete) graus celsius com percentual maximo de 5 ( cinco por cento) de gordura, estar escorrida, sem acumulo de sangue e agua, acondicionada emembalagens plasticas hermeticas, resistentes e atoxicas. Forma de entrega em embalagem de 02 ( dois) quilos. Com prazo de validade remanescente de no minimo 90( noventa) dias.

Lote 7: R$ ****,00 - Carne suina pernil traseiro em cubos - carne suina em cubos medindo 3x3x3 cm, no corte pernil traseiro, congelado, sem osso, sem pele, embalada a vacuo em embalagens plastica flexivel, atoxica, resistente, transparente, pacotes com 01 kg. Rotulo contendo o nome do fabricante, identificacao do produto, informacoes nutricionais, carimbos do sif, sie ou sim. Validade minima de 6 meses a partir da data da entrega. Durante o processo devera ser realizada a aparagem eliminando as gorduras, cartilagens e aponevroses. Podera conter ate 2 de gordura. Devera apresentar cor, odor e sabor caracteristico de produto adequado ao consumo humano. O transporte devera ser realizado em veiculo adequado, limpo e em temperatura ideal para sua conservacao refrigeracao e nas condicoes exigidas pela rdc 216. A cada entrega apresentar o certificado de inspecao sanitaria do lote fornecido.

Lote 8: R$ ****,00 - Costelinha de porco, resfriada, isenta de aditivos ou substancias estranhas ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais acondicionada em embalagens plasticas. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, numero de lote, data de validade, quantidade do produto, numero do registro no ministerio da agricultura. O produto devera apresentar validade de 80 a partir da data de entrega. Embalagem de 01 a 05 quilos.

Lote 9: R$ ****,00 - FILE DE COXA E SOBRECOXA SEM PELE E SEM OSSO 1. DESCRICAO: MANIPULADA COM CONDICOES HIGIENICAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPECAO VETERINARIA, DEVENDO SER CONGELADA E TRANSPORTADA A TEMPERATURA DE 18o C ( DEZOITO GRAUSCENTIGRADOS NEGATIVOS) OU INFERIOR. PRAZO DE VALIDADE MINIMO DE6 MESES. NA ENTREGA DO PRODUTO, DEVERA TER DATA DE FABRICACAO MINIMA DE 30 DIAS. 2. CARACTERISTICAS DO PRODUTO 2. 1. COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO 2. 2. ORGANOLEPTICAS: ASPECTO: PROPRIO, COR: PROPRIA, ODOR: PROPRIO, SABOR: PROPRIO 2. 3. MICROBIOLOGICAS: SERAO ADOTADOS OS CRITERIOS E PADROES ESTABELECIDOS NA RESOLUCAO RDCNo12, DE 02/01/01, ANVISA/MS, ANEXO I GRUPO 20, ITEM C, PUBLICADA NO D. O. U, SECAOI, EM 10/01/01. 2. 4. PODERAO SER EFETUADAS OUTRAS DETERMINACOES FISICO- QUIMICAS, MICROBIOLOGICAS, MICROSCOPICAS OU TOXICOLOGICAS, SEMPRE QUE SE TORNAR NECESSARIA A OBTENCAO DE DADOS SOBRE O ESTADO HIGIENICO- SANITARIO DO PRODUTO OU QUANDODAOCORRENCIA DE TOXINFECCOES ALIMENTARES. 2. 5. PRAZO DE VALIDADE: SOB CONGELAMENTO: MINIMO DE 180 ( CENTO E OITENTA) DIAS. 3. EMBALAGEM 3. 1. O PRODUTO DEVERA ESTARACONDICIONADO A VACUO EM EMBALAGEM PLASTICA, FLEXIVEL, ATOXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, TERMOSSOLDADO COM PESO DE 1( UM) A 5( CINCO) KG. 3. 2. A EMBALAGEM SECUNDARIA DEVERA SER: OPCAO 1: CAIXA DEPAPELAO REFORCADO ( FUNDO E TAMPA), RESISTENTE AO IMPACTO E AS CONDICOES DE ESTOCAGEMCONGELADA, LACRADA COM FITA DE ARQUEAR, GARANTINDO A INVIOLABIL. . .

Lote 10: R$ ****,00 - File de peito de frango sem osso- sem pele e sem gordura, congelado - acondicionados em embalagem de polietileno resistente, com aproximadamente 1 kg por pacote, com marca do fabricante do produto e registro no orgao de inspecao sanitaria ( sif), validade minima de 6 meses a partir da data de entrega. Apresentar consistencia firme nao amolecida, odor e cor caracteristicos. Nao deve apresentar formacoes de cristais de gelo, penas e penugens, perfuracoes, coagulos e queimaduraspor congelamento. O produto devera respeitar o limitemaximo de agua estabelecidopelo ministerio daagricultura. O transporte devera ser realizado emveiculo adequado, limpo e em temperatura ideal para suaconservacao e nas condicoes exigidaspela rdc 216. A cadaentrega devera ser entregue o certificado de inspecaosanitaria do lote fornecido.

Lote 11: R$ ****,00 - Linguica calabresa

Lote 12: R$ ****,00 - LINGUICA- TIPO TOSCANA COM CARNE SUINA - CONGELADA, COM COR, SABOR E ODOR CARACTERISTICOS DO PRODUTO DE BOA QUALIDADE, EMBALAGEM TRANSPARENTE A VACUO OU PORCIONADA EM SACOS PLASTICOS TRANSPARENTES, RESISTENTES E BEM LACRADOS, COM DENOMINACAO DO NOME DO PRODUTO, FABRICANTE, ENDERECO, REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA ( SIF, IMA OU SIM), DATA DE FABRICACAO E VALIDADE. EMBALADOS DE 500G A 05 KG. TRANSPORTADA EM TEMPERATURA INFERIOR A - 12oC ( GRAUS CELSIUS), EM VEICULOS FECHADOS COM SISTEMA DE REFRIGERACAO E NAS CONDICOES EXIGIDAS PELA RDC 216.

Lote 13: R$ ****,00 - Mortadela carne mecanicamente separada de ave, gordura de ave, pele de ave, amido, agua, proteina de soja, miudos de ave ( pode conter figado, moela e/ou coracao), sal, carne de ave, acucar, alho, aromatizantes: aroma natural de fumaca, aromas naturais ( com pimenta) e aromas identico ao natural ( com alho), estabilizantes: tripolifosfato de sodio e pirofosfato dissodico, realcador de sabor: glutamato monossodico, antioxidante: isoascorbato de sodio, conservador: nitrito de sodio, corante natural: carmim de cochonilha. Forma de entrega em embalagem de 3, 5 quilos. Com prazo de validade remanescente de no minimo de 90 dias.

Lote 14: R$ ****,00 - Queijo tipo mussarela. Fabricado com leite pasteurizado, cloreto de sodio ( sal), fermento lactico, cloreto de calcio e coagulante. Produto com textura firme e sem buracos. A embalagem devera conter registro da data de fabricacao, peso e validade. Forma de entrega em embalagem aproximadamente 04 ( quatro) quilos. Com prazo de validade remanescente de no minimo de 90 dias.

Lote 15: R$ ****,00 - Salsicha tipo hot dog, pre cozida e resfriada/congelada, com registro sif/sie/sim. Composicao: carnes ( boi/porco/frango), agua, gordura, fecula/amido 2, proteina 12, gordura 30, carboidratos 7, aditivos permitidos conforme in04/2000. Caracteristicas: cor, sabor, odor e textura tipicos, sem impurezas. Higiene: livre de salmonella e e. Coli em excesso, conforme legislacao. Validade minima de 180 dias da entrega, condicoes de armazenamento e transporte refrigerados. Rotulagem conforme mapa/anvisa. O produto naodevera apresentar superficie umida, pegajosa, ou partes flacidas ou de consistencia anormal, com indicios de fermentacao). Embalagem primaria: saco plastico atoxico, transparente, termossoldado, identificacao do produto, lote, data de fabricacao e validade, marca e registro no orgao competente. Cor, sabor, odor e textura tipicos de salsicha tipo hot dog, sem impurezas, gordura flacida, manchas, odores estranhos ou exsudacao liquida. ( kilograma)