Licitações de Marmita Pronta

Lote 1: R$ ****,00 - MARMITEX - TAMANHO M Marmitex: Embalagem de isopor descartável, lacrada, Contendo: arroz, feijão, 01 porção de salada crua e/ou cozida, proteína ( bovina, suína, peixe ou de aves) e guarnições ( legumes ou vegetais cozidos ou empanados, farofas, tortas, bolinho de arroz, massas, purês ou cremes). Contendo: 01 conjunto de garfo e faca de mesa descartáveis e 01 guardanapo em embalagem individual.

Lote 2: R$ ****,00 - MARMITEX - TAMANHO P Marmitex: Embalagem de isopor descartável, lacrada, Contendo: arroz, feijão, 01 porção de salada crua e/ou cozida, proteína ( bovina, suína, peixe ou de aves) e guarnições ( legumes ou vegetais cozidos ou empanados, farofas, tortas, bolinho de arroz, massas, purês ou cremes). Contendo: 01 conjunto de garfo e faca de mesa descartáveis e 01 guardanapo em embalagem individual.

Lote 3: R$ ****,00 - MARMITEX - TAMANHO G Marmitex: Embalagem de isopor descartável, lacrada, Contendo: sopa ou caldo. Contendo: 01 conjunto de garfo e faca de mesa descartáveis e 01 guardanapo em embalagem individual.

Lote 1: R$ ****,00 - Marmita média contendo refeição feita no dia, sem conservante, contendo no minimo os seguintes itens: arroz branco, feijão, ( sem macarrão), no minimo: um legume refogado, ovos, pelo menos três pedaços grandes de carne podendo ser de dois tipos, podendo ser de frango ou bovina, em caso de carne suína, esta deverá ser bem frita, sem molho, pele ou gordura excessiva de modo que fique macia e saborosa, sem ser rígida ou seca, sendo que, não podera ser repetido os mesmos tipos de carnes dois dias seguidos. ( pode ser na chapa, frita, assada e/ou panela), exemplo, ( segunda= assada e panela, terça= assada e chapa, quarta= chapa e panela), além disso, a marmita deve incluir um pedaço de no mínimo 200 gramas de bife bovino ( pode ser substituído por peito de frango ou bisteca suína à depender da preferência do servidor) grelhado ou assado. Deverá ser utilizadas quantidades equilibradas de temperos, respeitando as características dos alimentos a e as necessidades nutricionais das pessoas, ex: sal e óleo em quantidades equilibradas. Alimento deve preencher todo o conteúdo da embalagem. Marmitas isotérmica. Garfos descartáveis em embalagem fechada mais palito e guardanapo. Deverão acompanhar, no mínimo dois tipos de saladas frescas, as quais dever ser temperadas.

Lote 2: R$ ****,00 - Marmita grande contendo refeição feita no dia, sem conservante, contendo no minimo os seguintes itens: arroz branco, feijão, ( sem macarrão), no minimo: um legume refogado, ovos, pelo menos três pedaços grandes de carne podendo ser de dois tipos, podendo ser de frango ou bovina, em caso de carne suína, esta deverá ser bem frita, sem molho, pele ou gordura excessiva de modo que fique macia e saborosa, sem ser rígida ou seca, sendo que, não podera ser repetido os mesmos tipos de carnes dois dias seguidos. ( pode ser na chapa, frita, assada e/ou panela), exemplo, ( segunda= assada e panela, terça= assada e chapa, quarta= chapa e panela), além disso, a marmita deve incluir um pedaço de no mínimo 200 gramas de bife bovino ( pode ser substituído por peito de frango ou bisteca suína à depender da preferência do servidor) grelhado ou assado. Deverá ser utilizadas quantidades equilibradas de temperos, respeitando as características dos alimentos a e as necessidades nutricionais das pessoas, ex: sal e óleo em quantidades equilibradas. Alimento deve preencher todo o conteúdo da embalagem. Marmitas isotérmica. Garfos descartáveis em embalagem fechada mais palito e guardanapo. Deverão acompanhar, no mínimo dois tipos de saladas frescas, as quais dever ser temperadas.

Lote 3: R$ ****,00 - Alimentação pronta self- service: ( servida no estabelecimento) devera conter: comidas quentes arroz branco, feijão ou feijoada, macarrão, batata frita, estrogonofe, polenta, banana a milanesa, panqueca, mandioca frita e lasanha. Saladas: beterraba, cenoura, vagem, brócolis, couve flor, alface, tomate, acelga, almeira o, chicória, chuchu, repolho, pepino e maionese. Carnes: bife gralhado, peito de frango grelhado, peixe frito e galeto. Os alimentos deverão ser fornecidos acompanhados de uma garrafa de água mineral de 500ml com ou sem gás ( de acordo com a preferência).

Lote 1: R$ ****,00 - Kit alimentação: refeição: 500 gramas de refeição contendo arroz, feijão, guarnição e carne, embaladas para transporte em marmitex de isopor com tampa e colher descartável reforçada, salada embalada à parte. Sobremesa: embaladas individualmente, utilizar frutas da época diariamente ( laranjas descascadas e frutas em fatias) e embaladas individualmente, fruta em in natura 120 gramas. Salada de fruta uma vez por semana ou frutas picadas ( 100 gramas). Doces: ( per capita de 20 a 50 gramas) e gelatinas ( 100 gramas) de acordo com a dieta solicitada. Dietas especiais ( sopas, sopas batidas e dietas constipantes ou laxantes) compostas de verduras e legumes cozidos ou crus em cortes pequenos com variação diária. Fornecer sachês ( um por pessoa): sal iodado 1 gramas, azeite 4ml. Observação: guarnição diferente da salada e diferenciada todos os dias. Salada diariamente diferenciada. Peixe uma vez ao mês ( durante a quaresma servir quartas e sextas feiras). Linguiça de gomo mista de 15/15 dias ( não servir calabresa e servir em rodelas respeitando o per capita), angu de 15/15 dias, fritura uma vez ao mês. Massa uma vez por semana ( na salada ou guarnição). Frutas da época diariamente e doces e gelatinas de acordo com a dieta. Talheres descartáveis e embalados individualmente ( garfo, faca, colher e guardanapo).

Lote 2: R$ ****,00 - Refeição pronta acondicionada em marmita descartável ( n? 8) conforme cardápio diário, especificações e condições descritas, incluso 01 ( um) refrigerante com no mínimo de 350 ml. O cardápio básico de cada refeição a ser entregue, será composto de: arroz, feijão, 01 tipo de massa, farofa ou maionese, verdura ou legume refogado, 02 ( dois) tipos de carne, sendo um tipo necessariamente carne vermelha

Lote 3: R$ ****,00 - Mingau de amido de milho e/ou de aveia mingau de amido de milho e/ou de aveia 200ml. Acondicionado em embalagem descartável ( copo) de 200 ml com tampa, acompanha colher de plástico, temperatura quente, preparado dentro das normas sanitárias vigentes.

Lote 4: R$ ****,00 - Kit lanche café com leite: sanduíche simples com 1 pão doce ou salgado ( 50g) com manteiga, recheado com 1 frio ( apresuntado ou muçarela- acondicionado em saco plástico individualizado) + café com leite ( 200ml) + 1 fruta ( de fácil consumo como banana, mamão picado, melancia picada, maçã etc. ) preparado dentro das normas sanitárias vigentes. Obs. 1: o café com leite deverá ser entregue em garrafas térmicas para serem servidos nos copos na hora do consumo e devolvidas posteriormente para a empresa. Obs. 2: as frutas de corte ( como mamão e melancia) deverão ser entregues embaladas em recipiente descartável com tampa.

Lote 5: R$ ****,00 - Kit ( pacientes com diabetes melitus) com 2 fatias de pão de forma integral com manteiga, recheado com 1 frio ( apresuntado ou muçarela- acondicionado em saco plástico individualizado) + café com leite ( servido em copo descartável de 200ml) + 1 fruta ( de fácil consumo como banana, maçã, mamão picado, melancia picada etc), preparado dentro das normas sanitárias vigentes. Obs. 1: frutas de corte ( como mamão e melancia) deverão ser entregues embaladas em recipiente descartável com tampa). Obs. 2: o café com leite poderá ser entregue em garrafas térmicas para serem servidos nos copos na hora do consumo e devolvidas posteriormente para a empresa ( poderá ser garrafas separadas com café e com leite).

Lote 6: R$ ****,00 - Sanduíche simples: sanduíche simples com 1 pão doce ou salgado ( 50g) com manteiga recheado com 1 ( apresuntado ou muçarela) acondicionado em saco plástico individualizado, preparado dentro das normas sanitárias vigente

Lote 7: R$ ****,00 - Pó de café torrado e moído 500g: pó de café de primeira qualidade, torrado e moído, produto final fino e homogêneo, de aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem primária de 500g. Validade mínima de 6 meses a partir da data da entrega.

Lote 8: R$ 461,00 - Açúcar cristal 5kg: açúcar cristal de primeira qualidade, filtrado ou peneirado, processado de cana de açúcar, contendo no mínimo 98, 3 de sacarose. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, rendimento insatisfatório, coloração escura, mistura e peso insatisfatório, embalagem: deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno atóxico, pacotes de 5 kg. Devera constar tabela de composição nutricional e rotulagem de acordo com a legislação vigente. Prazo de validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.

Lote 9: R$ 844,00 - Adoçante liquido 100ml: adoçante líquido sem glúten, com conta gotas. Composição: água, sorbitol, edulcorantes e conservantes. Frasco transparente com 100 ml com tampa rosqueável, lacrada. Validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega.

Lote 1: Marmita com refrigerante - Conforme Termo de Referencia