Lote 1: REFEIÇÃO COMERCIAL ( prato feito) - Coronel Teixeira REFEIÇÃO COMERCIAL ( prato feito) a ser fornecida no próprio restaurante para servidores municipais. Com cardápio que prevê no mínimo: , 1 HORTALIÇA CRUA ( 50g) tomate, pepino, verduras como alface, rúcula, agrião, raditi, repolho, cebola. , 1 HORTALIÇA COZIDA ( 100g) cenoura, chuchu, beterraba, espinafre, acelga, couve vagem, moranga, ( refogada ou caramelada), abobrinha, brócolis, couve flor. , CEREAL 1 ( 100g) arroz, CEREAL 2 ( 100g) - massa ao molho ( carne moída, frango, sugo, branco), nhoque ao molho, lasanha, panqueca, batata ( em molho, assada, purê), polenta ( cozida, assada, frita), mandioca ( cozida, purê, bolinho), batata doce. , 1 LEGUMINOSA ( 100g) feijão, lentilha, ervilha, grão de bico. , 1 CARNE ( 100g) frango, peixe, carne de gado, carne moída, carne suína ( de preferência assada, grelhada ou de molho), bife. , 1 LIQUIDO ( 500 ml) água mineral sem gás, O item 2 deverá ser fornecido por estabelecimento localizado na região do Distrito de
Lote 2: REFEIÇÃO PARA TRANSPORTE ( marmita) REFEIÇÃO PARA TRANSPORTE ( marmita), a ser retirada em embalagem própria para transporte de alimentos, com cardápio que prevê:, 1 HORTALIÇA CRUA ( 50g) tomate, pepino, verduras como alface, rúcula, agrião, raditi, repolho, cebola. , 1 HORTALIÇA COZIDA ( 100g) cenoura, chuchu, beterraba, espinafre, acelga, couve vagem, moranga, ( refogada ou caramelada), abobrinha, brócolis, couve flor. , CEREAL 1 ( 100g) arroz, CEREAL 2 ( 100g) - massa ao molho ( carne moída, frango, sugo, branco), nhoque, lasanha, panqueca, batata ( em molho, assada, purê), polenta ( cozida, assada, frita), mandioca ( cozida, purê, bolinho), batata doce. , 1 LEGUMINOSA ( 100g) feijão, lentilha, ervilha, grão de bico. , 1 CARNE ( 100g) frango, peixe, carne de gado, carne moída, carne suína ( de preferência assada, grelhada ou de molho), bife. , 1 LIQUIDO ( 500 ml) água mineral sem gás, O item 3 será retirado pela Secretaria solicitante diretamente no fornecedor que, deverá localizar- se no perímetro urbano
Lote 3: REFEIÇÃO COMERCIAL ( prato feito) - Cidade REFEIÇÃO COMERCIAL ( prato feito) a ser fornecida no próprio restaurante para servidores municipais. Com cardápio que prevê no mínimo: , 1 HORTALIÇA CRUA ( 50g) tomate, pepino, verduras como alface, rúcula, agrião, raditi, repolho, cebola. , 1 HORTALIÇA COZIDA ( 100g) cenoura, chuchu, beterraba, espinafre, acelga, couve vagem, moranga, ( refogada ou caramelada), abobrinha, brócolis, couve flor. , CEREAL 1 ( 100g) arroz, CEREAL 2 ( 100g) - massa ao molho ( carne moída, frango, sugo, branco), nhoque ao molho, lasanha, panqueca, batata ( em molho, assada, purê), polenta ( cozida, assada, frita), mandioca ( cozida, purê, bolinho), batata doce. , 1 LEGUMINOSA ( 100g) feijão, lentilha, ervilha, grão de bico. , 1 CARNE ( 100g) frango, peixe, carne de gado, carne moída, carne suína ( de preferência assada, grelhada ou de molho), bife. , 1 LIQUIDO ( 500 ml) água mineral sem gás, O item 1 deverá ser fornecido por estabelecimento localizado num raio de até **** da Sede da