Camara Municipal De Jesupolis
Bolo
Abertura de processo administrativo visando a aquisição de gêneros de panificação para atender as necessidades da câmara municipal de jesúpolis, go
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Alertas por e-mail com IA, filtros por região e acesso ao edital
Bolo
Abertura de processo administrativo visando a aquisição de gêneros de panificação para atender as necessidades da câmara municipal de jesúpolis, go
Abertura de Propostas:
Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado de gêneros alimentícios, compreendendo produtos de panificação, lanches e salgados, bem como café em pó e bebidas não alcoólicas, destinados ao atendimento das reuniões ordinárias e extraordinárias, das atividades do Parlamento Jovem, de eventos institucionais e de Ações Legislativas, incluindo o fornecimento contínuo e diário de itens para consumo interno, com a finalidade de suprir as demandas administrativas e institucionais da Câmara Mun
Abertura de Propostas:
Lote 3: PÃO DE QUEIJO unidades pequenas, de aproximadamente 20 gramas, assados ao ponto. embalagem plástica ou de papel. produtos de fabricação própria. fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação, sem bolor.
Lote 5: BOLO RECHEADO E CONFEITADO Bolo elaborado com massa tipo pão de ló, recheado com doce de leite e frutas ( abacaxi, pêssego e ameixa), podendo ser ofertados outros sabores similares. Deverá ser devidamente assado, apresentando textura macia e uniforme, não sendo permitido produto abatumatado, cru ou queimado. A cobertura deverá ser de chantilly ou ganache tipo brigadeiro, finalizado com confeitos apropriados. Conforme solicitação previa, o produto deverá ser confecionado com matérias- primas de boa qualidade, observando rigorosamente os padrões higiênico- sanitários vigentes, e acondicionado em bandeja apropriada para transporte e armazenamento.
Lote 12: BOLO SIMPLES Bolo comum, sem recheio, diversos sabores ( fubá, laranja, coco, baunilha, farinha de trigo, etc. conforme disponibilidade), forma redonda.
Lote 17: MORTADELA FATIADA Tipo Bolonha: sem gordura, entregue em fatias de 0, 25g a 0, 30g cada, em temperatura refrigerada. Fatiado e embalado conforme quantidade solicitada, com etiqueta de peso, marca, data de validade e demais informações exigidas pela lei de rotulagem daAnvisa. Primeira linha: tipo Sadia, Perdigão, Pif- Paf.
Lote 1: PÃO DOCE, peso médio da unidade: 50g. Tipo pão careca ou pão para hot- dog. Acondicionado em embalagens plásticas transparentes ou de papel, de maneira higiênica e ordenada, sem amassá- los. Será rejeitado o pão queimado ou malcozido. O pão deve ser fabricado com matériasprimas de primeira qualidade, em tamanho padrão e perfeito estado de conservação. O pão doce é o produto de sabor doce, preparado com adição de açúcar e/ou mel, manteiga ou gordura.
Lote 2: PÃO TIPO FRANCÊS/DE SAL, com características típicas do produto, tais como miolo branco ou levemente creme, homogêneo; casca dourada, crocante ( não dura), bem assado, porém não queimado, com volume ideal de aproximadamente 50 g. o produto deverá ser entregue embalado em embalagem atóxica ( sacos plásticos transparentes), devendo estar fresco e isento de corpos estranhos. fabricação própria, produzido no dia da entrega.
Lote 3: PÃO DE QUEIJO unidades pequenas, de aproximadamente 20 gramas, assados ao ponto. embalagem plástica ou de papel. produtos de fabricação própria. fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitas e em perfeito estado de conservação, sem bolor.
Lote 4: QUITANDAS DOCES VARIADAS tipas amanteigadas, rosquinhas, casadinho, etc.
Lote 5: BOLO RECHEADO E CONFEITADO Bolo elaborado com massa tipo pão de ló, recheado com doce de leite e frutas ( abacaxi, pêssego e ameixa), podendo ser ofertados outros sabores similares. Deverá ser devidamente assado, apresentando textura macia e uniforme, não sendo permitido produto abatumatado, cru ou queimado. A cobertura deverá ser de chantilly ou ganache tipo brigadeiro, finalizado com confeitos apropriados. Conforme solicitação previa, o produto deverá ser confecionado com matérias- primas de boa qualidade, observando rigorosamente os padrões higiênico- sanitários vigentes, e acondicionado em bandeja apropriada para transporte e armazenamento.
Lote 6: SUCO DE FRUTAS embalagem tipo longa vida, contendo 01 litro. Pronto para consumo, em sabores diversos.
Lote 7: REFRIGERANTE sabores variados em garrafa PET de 2 litros. Embalagem plástica, transparente. De boa qualidade, constando identificação do produto, inclusive classificação e a marca/nome. Equivalente a Fanta, Guaraná Antártica, Coca- Cola.
Lote 8: SALGADINHOS ASSADOS sabores variados, em tamanho festa. Frescos, sem amassados ou quebras. Tipo: empadinha de frango, empadinha de queijo, esfirra carne/frango, pastel assado de frango/carne, enroladinho presunto/muçarela, etc.
Lote 9: LEITE INTEGRAL UHT em embalagem longa vida, contendo 01litro. ( Tetra Pak ou Sachê).
Lote 10: TORTA DE FRANGO em pedaços de aproximadamente 100 gramas, contendo peito de frango sem pele, caldo de galinha, óleo, alho amassado, cebola picada, tomates sem pele e sem sementes, ervilhas, sal e pimenta- do- reino. fabricação própria, produzido no dia da entrega.
Lote 11: REQUEIJÃO trad. 500g cremoso de primeira qualidade e com sabor, cor e odor característicos de textura cremosa. Acondicionado em embalagens que contenham especificados o local de origem do produto, peso e data de vencimento.
Lote 12: BOLO SIMPLES Bolo comum, sem recheio, diversos sabores ( fubá, laranja, coco, baunilha, farinha de trigo, etc. conforme disponibilidade), forma redonda.
Lote 13: QUEIJO MUÇARELA FATIADO, produto elaborado com leite de vaca, com aspecto de massa semidura, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado.
Lote 14: MANTEIGA ( manteiga de primeira qualidade com sal) 200g , com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, creme pasteurizado obtido a partir do leite da vaca.
Lote 15: SALGADINHOS FRITOS sabores variados, empanados, em tamanho festa. Frescos e não encharcados, sem amassados ou quebras. Tipo: coxinha, pastel carne/queijo, bolinha de milho e queijo, rissoles de presunto e queijo, quibes etc. )
Lote 16: CAFÉ TORRADO E MOÍDO Extraforte, empacotado a vácuo. Produto de 1 qualidade; sem glúten; embalagem aluminizada com peso 500g, selo de pureza emitido pela Associação Brasileira da Indústria do Café ABIC; validade 180 dias após o empacotamento; rotulagem segundo os padrões da Resolução n? 259 de 20/09/2002 do MS. ( Marca referência três corações, fino grão ou similar ou de melhor qualidade).
Lote 17: MORTADELA FATIADA Tipo Bolonha: sem gordura, entregue em fatias de 0, 25g a 0, 30g cada, em temperatura refrigerada. Fatiado e embalado conforme quantidade solicitada, com etiqueta de peso, marca, data de validade e demais informações exigidas pela lei de rotulagem daAnvisa. Primeira linha: tipo Sadia, Perdigão, Pif- Paf.
Lote 18: MINI SANDUICHE NATURAL pão batata, composto por 01 mini pão doce tipo brioche, queijo tipo muçarela, presunto, alface, cenoura e maionese.
Aquisição de gêneros alimentícios para atender ao programa nacional de alimentação escolar ( pnae) do município de ensino de simplício mendes pi
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Lote 16: FEIJÃO CARIOCA: feijão tipo 1, carioca, produto novo de 1 qualidade, sem sujidades, mofos e bolores. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Embalagem secundária: Sacos de polipropileno reforçados e lacrados com fitas adesivas plastificadas, com capacidade para no máximo 30kg. Data da fabricação: máximo 30 dias. Data de validade: mínimo de 06 meses.
Lote 19: FEIJÃO PRETO: Tipo I, preto, isento de matérias estranhas, impurezas, mofos e bolores. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Embalagem secundária: Sacos de polipropileno reforçados e lacrados com fitas adesivas plastificadas, com capacidade para no máximo 30kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 06 meses.
Lote 57: MORANGO: fresco de 1 qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos e aderentes à sua superfície. Embalagem primária: em bandejas plásticas com peso médio de 250 a 500g. Embalagem secundária: caixetas de papelão.
Lote 1: AMIDO DE MILHO: produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançoso, embalagem de 1kg. Validade mínima: de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 2: ALHO: produto in natura, em unidades ( cabeças), de 1 qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, devendo estar bem desenvolvido, sadio. Não deve conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície.
Lote 3: BISCOITO DOCE TIPO MARIA: de primeira qualidade, sem recheio, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinhas, amidos e féculas fermentadas, ou não e outras substâncias permitidas na legislação. Formato retangular ou quadrado. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem primária: Pacotes de 307g embalados com filme plástico atóxico, resistente e lacrado. Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante, com capacidade para até 10 kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 07 meses.
Lote 4: ARROZ BRANCO: subgrupo polido, classe longo fino, tipo I. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada ( empapamento). Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, pacotes de 1 kg. Embalagem secundária: Sacos de polietileno reforçados e lacrados, com capacidade para no máximo 30 kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 10 meses.
Lote 5: AÇÚCAR CRISTAL: branco, de primeira qualidade, acondicionado em embalagem resistente transparente, contendo 01 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de fermentação, sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Apresentando cor, odor e sabor característicos. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega
Lote 6: CACAU EM PÓ: Cacau em pó, 50% cacau, devidamente rotulado de acordo com legislação vigente, validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do produto. Peso líquido 200g
Lote 7: EXTRATO DE TOMATE: simples concentrado. Ingredientes: Tomate, sal, com ou sem açúcar. Embalagem primária: de vidro, intacta e com 190 gramas. Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: mínimo de 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 8: AVEIA EM FLOCOS FINOS: isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas. Acondicionada em embalagens de 170g, atóxica, resistente e hermeticamente vedada. Prazo de validade 10 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 9: CAFÉ EM PÓ: grão torrado e moído, aspecto, cheiro e sabor próprio, livre de fertilizantes, sujidades, parasitas/larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados à vácuo em embalagem de 250g. Registros obrigatórios nos ministérios competentes e selo ABIC. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.
Lote 10: BISCOITO SALGADO TIPO CREAM- CRACKER: de primeira qualidade, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinhas, amidos e féculas fermentadas, ou não e outras substâncias permitidas na legislação. Formato retangular ou quadrado. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem primária: Pacotes de 350g embalados com filme plástico atóxico, resistente e lacrado. Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante, com capacidade para até 10 kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 07 meses.
Lote 11: FERMENTO EM PÓ: contendo amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio, em embalagens de 250gramas, com validade mínima de 1 ano a partir da data de entrega. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas.
Lote 12: FARINHA DE TRIGO: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico. O produto deverá apresentar registro no órgão competente, o conteúdo deve estar bem solto e seco, isento de pragas e impurezas, acondicionados em pacotes intactos de polipropileno pesando 1 kg, com prazo de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega.
Lote 13: BISCOITO DOCE TIPO MAISENA: de primeira qualidade, produto obtido pelo amassamento e cozimento de massa preparada com farinhas, amidos e féculas fermentadas, ou não e outras substâncias permitidas na legislação. Formato retangular ou quadrado. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem primária: Pacotes de 307g embalados com filme plástico atóxico, resistente e lacrado. Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante, com capacidade para até 10 kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 07 meses.
Lote 14: COLORAU: produto obtido do grão do urucum com a mistura de fubá ou farinha de mandioca. Aspecto de pó fino, cor alaranjada, odor e sabor próprios. No rótulo deve constar a denominação " colorífico". Embalagem primária: Saco de polietileno transparente, atóxico, resistente, lacrado, pacotes de 100g. Embalagem secundária: Saco de polietileno transparente, atóxico, resistente e lacrado, com 10 unidades, totalizando 01 kg.
Lote 15: FARINHA DE ARROZ ( FLOCOS DE ARROZ): tipo farinha de arroz flocada, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto. Prazo de validade mínimo de 5( cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Unidade de compra: 500g.
Lote 16: FEIJÃO CARIOCA: feijão tipo 1, carioca, produto novo de 1 qualidade, sem sujidades, mofos e bolores. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Embalagem secundária: Sacos de polipropileno reforçados e lacrados com fitas adesivas plastificadas, com capacidade para no máximo 30kg. Data da fabricação: máximo 30 dias. Data de validade: mínimo de 06 meses.
Lote 17: FERMENTO BIOLÓGICO SECO: Produto de primeira qualidade deverá apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante, sem traços brancos ou mofo. Embalagem plástica atóxica, intacta, contendo informações sobre o produto, informações nutricionais e prazo de validade. Embalagem 250g
Lote 18: FARINHA DE MANDIOCA: Grupo: seca; Subgrupo: fina; Classe: branca; Tipo 1. Obtida das raízes de mandioca sadias. Não podem estar úmidas, fermentadas; apresentar misturas, resíduos, impurezas, odor forte e intenso não característico ( rançosas) e coloração anormal. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 05 meses.
Lote 19: FEIJÃO PRETO: Tipo I, preto, isento de matérias estranhas, impurezas, mofos e bolores. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Embalagem secundária: Sacos de polipropileno reforçados e lacrados com fitas adesivas plastificadas, com capacidade para no máximo 30kg. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 06 meses.
Lote 20: FLOCOS DE MILHO: produto obtido pela moagem do grão de milho, de 1 qualidade, devendo ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de terra e parasitos. Produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Embalagem primária: 500g, plástico atóxico, lacrada por selador. Embalagem secundária: polietileno transparente, resistente e bem vedado Prazo de validade mínimo de 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 21: MACARRÃO ESPAGUETE - com ovos, procedência nacional, isento de mofo ( manchas esverdeadas com pontos brancos e cinza), de odores estranhos e de substâncias nocivas. Embalagem tipo sacos de polietileno, termossoldada, transparentes, atóxicos e resistentes, contendo 400g. Prazo mínimo de validade de 12 meses a contar a partir da data de entrega. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas.
Lote 22: LEITE EM PÓ INTEGRAL: Leite em pó integral e instantâneo, obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto para a alimentação humana, mediante processos tecnológicos adequados, ingredientes: leite integral, emulsificante lecitina de soja, não contendo glúten. Devendo ter boa solubilidade, embalagem 200g. O produto deverá ter validade mínima de 12 meses.
Lote 23: MACARRAO PARA LASANHA- massa para lasanha a base de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos pasteurizados, corantes naturais urucum e cúrcuma. Pacote com 500g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, condições de armazenamento e quantidade do produto. Validade mínima de 1 ano a contar da data de entrega ao fabricante.
Lote 24: FUBÁ DE MILHO Farinha de milho, grão: amarelo, tipo: fubá mimoso, enriquecida com ferro e ácido fólico, ico em fibras e vitaminas B6 e E, e fonte de vitamina B1. Descrição complementar: Produto de 1 qualidade, fino, amarelo, isento de sujidades ou insetos no seu interior e livre de umidade. Embalagem plástica de 500g, sem danos e com data de validade mínima de 6 ( seis) meses na data da entrega.
Lote 25: MILHO PARA MUNGUNZÁ: grãos de milho amarelo e/ou branco, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de plástica, atóxica de 500 g. Prazo mínimo de validade de 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 26: FOLHAS DE LOURO: Louro, ingredientes: folhas de louro secas. Embalagem plástica atóxica de 4g.
Lote 27: SAL: Sal Refinado Iodado. Não deve apresentar sujidades e misturas inadequadas. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, pacotes de 1kg. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 28: SARDINHA EM CONSERVA: Sardinha ao próprio suco com óleo comestível, em lata de 130g. Preparado com pescado fresco, limpo, vicerado, inteiro e sem cabeça, conservado em azeite, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de ferrugem, sujidades e danificação das latas. A lata deverá apresentar revestimento interno apropriado, vedada, isento de ferrugem e substâncias nocivas. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 29: MARGARINA: com sal, apresentando de 60% a 80% de lipídios. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis. Deve ter registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Embalagem primária: Potes de polietileno resistente, com tabela de composição nutricional, embalagens de 500g. O produto deverá ter validade mínima de 12 meses
Lote 30: MILHO VERDE EM CONSERVA: simples, grãos inteiros, imersos em líquido de cobertura apropriada submetida a processo tecnológico adequado antes ou depois de hermeticamente fechados, os recipientes utilizados a fim de evitar a sua alteração. Embalagem 170g. Prazo mínimo de validade de 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 31: MILHO PARA PIPOCA: classe amarela tipo I, grupo duro, isenta de matérias estranhas e impurezas. Apresentar certificado do ministério de agricultura. Embalagem primária: sacos de polietileno, transparente, atóxicos, pacotes de 500g.
Lote 32: ABACATE: De 1 qualidade, grau médio de maturação que permita suportar a manipulação, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 33: VINAGRE: Vinagre de álcool. Produto deve estar intacto, bem vedado e constar a data de fabricação, informação nutricional e ingredientes. Embalagem primária: Embalagem plástica tipo PET, volume de 900 ml. Embalagem secundária: caixa de papelão. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.
Lote 34: TAPIOCA SECA EM FLOCOS: Não deve apresentar sujidades, mistura inadequada ao produto. Embalagem: plásticas transparente, termosselada, atóxica, intacta, com capacidade de 1kg, contendo as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 35: ABACAXI: Pérola, de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, tamanho médio, limpo.
Lote 36: ÓLEO DE SOJA: Óleo de soja refinado, 100% natural. Não deve apresentar embalagem frágil, mistura de outros óleos e cheiro forte. Embalagem primária: Garrafas plásticas contendo 900ml, não apresentando amassamento e vazamento.
Lote 37: ALFACE: De 1 qualidade, compacta e firme, com folhas frescas e viçosas, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em embalagem plástica. Livre de resíduos de fertilizantes
Lote 38: ABÓBORA: Madura, tipo moranga ou de pescoço, de primeira ( boa qualidade), tamanho médio, coloração uniforme, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 39: BATATA DOCE: De superfície lisa, firme e compacta, devendo ser graúda, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de fertilizantes, transportada de forma adequada.
Lote 40: BANANA PRATA: De 1 qualidade, graúdas, em penca, frutos com maturação que permita suportar a manipulação, com cascas uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 41: BATATA INGLESA: Tamanho médio, inteira, lisa, com polpa intacta e limpa, sem brotos, sem manchas esverdeadas, rachaduras ou cortes na casca, sem manchas esverdeadas ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Acondicionadas em embalagem resistente
Lote 42: BANANA CASCA VERDE: De 1 qualidade, graúdas, em penca, frutos com maturação que permita suportar a manipulação, com cascas uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 43: CENOURA: De 1 qualidade, sem folhas, tamanho médio, nova, sem rupturas, limpa, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente
Lote 44: CEBOLA BRANCA: Fresca, com as extremidades firmes, cor brilhante, haste bem seca. Isentas de broto, lesões de origem física, mecânica ou biológica, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e larvas. Acondicionadas em embalagem resistente.
Lote 45: BANANA MAÇÃ: De 1 qualidade, graúdas, em penca, frutos com maturação que permita suportar a manipulação, com cascas uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho.
Lote 46: BETERRABA: De 1 qualidade, o produto deverá estar fresco, sem folhas, isento de substâncias terrosas, sujidades, corpos estranhos aderidos à superfície externa, sem rupturas, limpo e no ponto de consumo, sem folhas, tamanho médio. Acondicionada em embalagem plástica de polipropileno resistente.
Lote 47: CHEIRO VERDE: Com folhas firmes, de cor verde, de 1 qualidade com molho graduado, composto de cebolinha e coentro, viçoso, brilhante, fresco, verde, sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento, com talos firmes, sem folhas escuras ou murchas, com grau de evolução completa, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Transportadas adequadamente
Lote 48: MAÇÃ: Lisa, sem falhas e cor vermelha. Serem frescas. Apresentarem grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor próprias da espécie e variedade e de tamanho médio. Estarem livres de enfermidades e insetos. Não estarem danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afeta a sua aparência. Estarem livres das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. EMBALAGEM: Acondicionadas em caixas de papelão ou sacos plásticos transparente atóxico
Lote 49: MANGA: frutas novas, de 1 qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente, com até 5Kg, com etiqueta de pesagem, prazo de validade semanal e especificações do produto.
Lote 50: COUVE- FOLHA: Com folhas firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade, livres de resíduos de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes, de colheita recente.
Lote 51: MACAXEIRA: Tamanho médio, fresca, íntegra e firme com grau de maturação adequado, isenta de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos.
Lote 52: LARANJA: De 1 qualidade, devem apresentar as características de variedade bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas e maduras, bem formadas, limpas, sadias, com coloração própria, livres de danos mecânicos, fisiológicos, pragas, doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação. Embalagem: Saco de polietileno atóxico resistente ou sacaria de rede própria para ortifrútis, com capacidade de 10kg por embalagem.
Lote 53: MELÃO: Amarelo, novo, de 1 qualidade, tamanho médio, limpo. A fruta deve estar firme, sem machucados, livre de sujidades, larvas e parasitas.
Lote 54: MAMÃO: Mamão formoso, novo, de 1 qualidade, tamanho médio, grau médio de amadurecimento, casca sã, sem rupturas, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, resistente, com etiqueta de pesagem, prazo de validade semanal e especificações do produto
Lote 55: KIWI: in natura, de 1? qualidade, devem estar frescos, íntegros, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma e odor estranhos.
Lote 56: MELANCIA: Nova, de 1 qualidade e tamanho médio. Fruto com maturação que permita suportar a manipulação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser transportado de forma adequada.
Lote 57: MORANGO: fresco de 1 qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos e aderentes à sua superfície. Embalagem primária: em bandejas plásticas com peso médio de 250 a 500g. Embalagem secundária: caixetas de papelão.
Lote 58: PEPINO: De 1 qualidade, tamanho médio, fresco, íntegro e firme com grau de maturação adequado. Sem amarelamento.
Lote 59: PERA: de primeira qualidade, frutas de tamanho médio, casca lisa, sem lesões mecânicas ou sinais de apodrecimento.
Lote 60: PIMENTA DE CHEIRO ( PIMENTINHA): frescas, alongado, sem amassados ou rachaduras, sem sujidades ou corpos estranhos. Embalados em sacos de polietileno formando pacotes de 200g.
Lote 61: PIMENTÃO: In natura, fresco, grau normal de tamanho médio a grande, sem amassados ou rachaduras, sem sujidades ou corpos estranhos e isento de umidade e insetos, com cor, aroma e sabor próprios. Embalagem: em sacos plásticos de polietileno
Lote 62: TOMATE: De 1 qualidade, tamanho médio, apresentando grau médio de maturação, com casca sã, coloração uniforme e brilho, sem rupturas, sem lesões de origem físicas e mecânicas. Isenta de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem: em sacos plásticos resistentes de polietileno
Lote 63: TANGERINA: de primeira qualidade, tamanho médio, frutas firmes, casca lisa e brilhante, produto adocicado, sem lesões mecânicas ou causadas por insetos, sem sinais de apodrecimento.
Lote 64: UVA: de primeira qualidade, produto fresco, de boa qualidade, bem desenvolvido com polpa intacta e firme, sem danos físicos ou mecânicos, sabor adocicado, estado de maturação ideal para o consumo, sabor adocicado.
Lote 65: REPOLHO: Novo, de 1 qualidade, folhas sãs, sem rupturas, tamanho médio, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente, com 1 unidade cada
Lote 66: CARNE BOVINA: coxão mole, resfriada ou congelada, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos, larvas ou qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração, devendo conter no máximo 10% de gordura, ser isenta de cartilagens e ossos, e conter no máximo 3% de aponevroses ( nervos), acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente e transparente, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, data de fabricação, prazo de validade e registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM).
Lote 67: LINGUIÇA: tipo Calabresa, grossa, embalada a vácuo, acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos em pacotes de 2 kg e/ou 5Kg conforme pedido, devidamente selada, com especificação de peso, validade do produto e comprovante de inspeção sanitária. Validade a vencer de no mínimo 3 meses contados a partir da data de entrega.
Lote 68: FRANGO CONGELADO ( INTEIRO): embalagem primária plástica entre 2, 0kg a 3, 0kg e secundária de 18 kg a 22kG. O produto só poderá ser adquirido se comprovada inspeção SIF/DIPOA, com boa qualidade. Aspecto, cor, cheiro e sabor próprio que caracterize ser de primeira, embalagem de polietileno com etiqueta de identificação da data de embalagem/validade, peso, marcas e carimbos oficiais de acordo com as portarias do ministério da agricultura e vigilância sanitária. O transporte deverá preservar as características do alimento congelado.
Lote 69: CARNE BOVINA MOÍDA: proveniente de cortes de qualidade, magra, sem osso, limpa, sem nervos, tendões e aponeuroses. O produto deve ter aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Deve ter Certificado de Inspeção Estadual, Federal ou Municipal. Embalagem de 500g, plástica, transparente, resistente, atóxica e devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Data de validade: Mínimo de 12 meses.
Lote 70: CARNE SUÍNA: Carne suína de corte sem osso, sem muita gordura, congelada, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos em pacotes, devidamente selada, com especificação de peso, validade do produto e registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF), Serviço de Inspeção Estadual ou Serviço de Inspeção Municipal ( SIM).
Lote 71: SALSICHA: Produto obtido da emulsão de carnes, embutidas na forma de gomos, deve apresentar elementos inteiros de tamanho uniforme. Ingredientes: Carne bovina/carne suína, toucinho, proteína vegetal, amido, glicose. O produto deve possuir aspecto característico, cor, própria, sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, congelada. Embalagem a vácuo de 3 Kg e/ou 5kg. Prazo de validade mínimo 05 meses a contar a partir da data de entrega. Deverá ser resfriada a uma temperatura de 4? C, encontrar- se embalada, rotulada, com carimbo do SIF.
Lote 72: OVOS DE GALINHA: branco tipo grande, casca lisa. Os ovos deverão estar limpos e com suas características organolépticas preservadas ( cor, cheiro, Não poderão estar trincados. Embalagem: em cartelas com 30 unidades cada, com registro no Ministério da Agricultura. Prazo de validade mínimo 30 dias a contar a partir da data de entrega.
Lote 73: PEITO DE FRANGO CONGELADO: o produto deve ser sem tempero, apresentar consistência firme, não amolecida, odor e cor característicos, pesando entre 1kg a 1, 5Kg cada unidade. Deve ter certificado de Inspeção Estadual ou Federal. Embalagem Primária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando os dados de identificação do produto segundo legislação. Embalagem Secundária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando o peso total do produto ou em caixa de papelão devidamente embalado. Data de fabricação: Máximo de 45 dias. Data de validade: Mínimo de 06 meses.
Lote 74: POLPA DE ABACAXI: sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentação na forma polpa de fruta congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, desde que mantidos congelados a 18? C, com validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega, acondicionado em sacos plásticos atóxicos pesando 500g, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o n? do registro do MAPA. Conter na embalagem impresso de forma indelével: registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, n? do lote, data de fabricação, validade, peso e composição.
Lote 75: POLPA DE ACEROLA: sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentação na forma polpa de fruta congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, desde que mantidos congelados a 18? C, com validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega, acondicionado em sacos plásticos atóxicos pesando 500g, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o n? do registro do MAPA. Conter na embalagem impresso de forma indelével: registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, n? do lote, data de fabricação, validade, peso e composição
Lote 76: POLPA DE CAJA: : sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentação na forma polpa de fruta congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, desde que mantidos congelados a 18? C, com validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega, acondicionado em sacos plásticos atóxicos pesando 500g, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o n? do registro do MAPA. Conter na embalagem impresso de forma indelével: registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, n? do lote, data de fabricação, validade, peso e composição.
Lote 77: POLPA DE GOIABA sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentação na forma polpa de fruta congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, desde que mantidos congelados a 18? C, com validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega, acondicionado em sacos plásticos atóxicos pesando 500g, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o n? do registro do MAPA. Conter na embalagem impresso de forma indelével: registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, n? do lote, data de fabricação, validade, peso e composição.
Lote 78: POLPA DE CAJU: : sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentação na forma polpa de fruta congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, desde que mantidos congelados a 18? C, com validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega, acondicionado em sacos plásticos atóxicos pesando 500g, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o n? do registro do MAPA. Conter na embalagem impresso de forma indelével: registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, n? do lote, data de fabricação, validade, peso e composição
Lote 79: POLPA DE MANGA sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos, composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas, apresentação na forma polpa de fruta congelada, obtida da fruta madura e sã, isento de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, desde que mantidos congelados a 18? C, com validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega, acondicionado em sacos plásticos atóxicos pesando 500g, e suas condições e especificações deverão estar de acordo com os normativos e o n? do registro do MAPA. Conter na embalagem impresso de forma indelével: registro do fabricante no órgão competente, marca, nome do fabricante e fantasia, CNPJ, n? do lote, data de fabricação, validade, peso e composição.
Lote 80: AZEITE DE OLIVA: Azeite de oliva extra virgem, nível de acidez máx. de 0, 8%, embalagem em vidro de cor escura contendo 500ML, com identificação do produto, prazo de validade e data de fabricação com registro do Ministério da Saúde, obedecendo à resolução 12/78 da CNNPA.
Lote 81: ARROZ INTEGRAL: Classe: longo, fino, tipo I integral. O produto não leve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada( empapamento). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 82: ADOÇANTE DIETÉTICO: aspecto físico líquido, límpido transparente, 100% sucralose ou stévia, zero calorias, prazo validade 1 ( um) ano, características adicionais bico dosador. Embalagem de 25 ml. Não pode conter ciclamato sódico, sacarina sódico e/ou acesulfame de potássio.
Lote 83: FÓRMULA INFANTIL: Alimento para situação metabólica especial com alergia a proteína do leite, produto a base de soja livre de lactose e sacarose. Com ingredientes naturais e livre de corantes e aromatizantes artificiais, sem lactose. A embalagem não poderá apresentar amassada ou enferrujada e deverá conter data de validade, fabricação e número do lote. Embalagem de 400 gr.
Lote 84: BISCOITO DOCE/SALGADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE: Características Técnicas: Biscoito tipo cookies, doce, diversos sabores ( laranja, mel, frutas silvestres, castanhas, coco). Ingredientes: Pode conter polvilho, fécula de batata, farinha de arroz, ovos, gordura vegetal não hidrogenada, amido de milho modificado, dextrose, sal iodado, levedura, espessante, emulsionante, levedantes, aromatizante natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem primária: Sacos de polietileno, atóxico, resistente, pacotes de 100g a 500g. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Data de validade: Mínimo de 06 meses.
Lote 85: LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE: Características técnicas: Produto obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto ao consumo em dietas com restrição de lactose. Ingredientes: Leite integral, enzima lactase, vitaminas A e D e emulsificante lecitina de soja. Constar registro no SIF/DIPOA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem: Lata- Peso líquido de 380g Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 12 meses.
Lote 86: LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE: Características técnicas: Produto obtido por desidratação do leite de vaca integral e apto ao consumo em dietas com restrição de lactose. Ingredientes: Leite integral, enzima lactase, vitaminas A e D e emulsificante lecitina de soja. Constar registro no SIF/DIPOA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem primária: Pacote aluminizado. Peso líquido de 300g Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 12 meses.
Lote 87: LEITE DE SOJA: Leite de soja em pó integral e instantâneo, sem lactose, sem sabor, enriquecido com vitaminas, minerais e cálcio. Sem colesterol, produto natural, 100% vegetal. Embalagem primária: atóxica, resistente e com peso de 200g. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 12 meses.
Lote 88: MACARRÃO INTEGRAL: Macarrão integral tipo, parafuso/pene contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, clara de ovo desidratada e corante, embalagem de 500 gramas, deve possuir data de fabricação e validade, a embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente.
Lote 89: MACARRÃO DE ARROZ SEM OVOS: Ingredientes: Farinha de arroz, corantes naturais cúrcuma e urucum e emulsificante. Não Contém Glúten. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, atóxico, com tabela de composição nutricional, pacotes de 500g. Data de fabricação: Máximo de 30 dias. Prazo de validade: Mínimo de 12 meses.
Lote 90: LEITE EM PÓ DESNATADO: leite em pó desnatado, instantâneo. Embalagem: aluminizada, intacta, bem vedada, contendo 200g do produto, livre de parasitas e substâncias nocivas. Prazo de validade 8 meses a contar a partir da data de entrega. Normal de procução e embalagem que sigam as orientações sanitárias vigentes. Com registro no Ministério da Agricultura e inspecionado pelo SIF.
Lote 91: MARGARINA SEM LACTOSE ( CREME VEGETAL): com sal, com concentração de lipídios entre 50% e 80%, isenta de lactose apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis, sem lactose na composição - embalagem de 500g com registro no ministério da agricultura - sif. Validade mínima de 6 meses da entrega.
Lote 92: CONDIMENTO EM PÓ: in natura, tipo cominho, em pó fino. Sem a presença de sujidade ou matérias estranhas. Embalagem em polietileno, atóxica e transparente, sendo 10 unidades de 100g totalizando 1 kg. Validade mínima de 12 meses a contar a partir da data de entrega.
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA, POR MEIO DO REGISTRO DE PREÇOS, PARA FORNECIMENTO DE MERENDA ESCOLAR PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DE VERA MENDES- PI, durante o exercício de 2026.
Abertura de Propostas:
Lote 45: Fermento quimico - fermento quimico para bolo - tipo em po, composto de pirofosfato acido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato monocalcico, acondicionado em embalagem apropriada. Pote de 200g
Lote 1: Carne bovina de 1 coxão mole , resfriada ou congelada em bifes com registro no sif ou sisp. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 2: Carne seca ou carne de charque, congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Deve ser isenta de cartilagens e de ossos, com registro no sif ou sisp embalada em plastico atoxico pacotes de 1kg
Lote 3: Carne bovina de 2 acém, resfriada ou congelada em bifes com registro no sif ou sisp. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas.
Lote 4: Frango inteiro - com aspecto cor e cheiro proprios. , sem manchas, acondicionado em embalagem plastica com 1 kg. Com selo do sif ou sispi. Embalagem plastica atoxica pacotes de 1kg.
Lote 5: Linguiça tipo calabresa com registro no sif ou sisp. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo 3%. Embalagem de plastico virgem atoxico de 1 kg ou 2, 5 kg , com registro no sif ou sisp.
Lote 6: Carne de frango tipo coxa e sobre- coxa e/ou tipo asa, meio da asa ou coxinha da asa congelada com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem atoxico transparente em pct ou bandeja de 1kg cada. Com registro no sif ou sisp.
Lote 7: Fígado bovino resfriado ou congelado em bifes com registro no sif ou sisp. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem de plastico virgem atoxico ou bandeja de 1 kg, transparente, - com registro no sif ou sisp.
Lote 8: Carne suina lombo congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Deve ser isenta de cartilagens e de ossos, com registro no sif ou sisp .
Lote 9: Peito de frango ou filé de frango - congelado, peito - file de peito de frango, congelado, sem osso e sem pele, sem tempero, com aspecto cor e sabor proprios, sem manchas e parasitas. Embalada, selada em embalagem de plastico virgem atoxico pacote ou bandeja de 1 kg, transparente, - com registro no sif ou sisp.
Lote 10: Carne bovina moida magra de 1 congelada. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Deve ser isenta de cartilagens e de ossos, com registro no sif ou sisp . Embagem - pct de 1 kg
Lote 11: AÇÚCAR CRISTAL DE 1 , TIPO CRISTAL, OBTIDO DA CANA DE ACUCAR, COM ASPECTO COR, CHEIRO PROPRIOS, ISENTO DESUJIDADES, PARASITAS, EMBALAGEM FD 30pacote/1KG.
Lote 12: Adoçante dietético stévia- a base de steviosideo( stevia) ingredientes: água, edulcorantes naturais glicosídeos de steviol, conservantes: benzo ato de sódio e sorbato de potássio acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame- k. .
Lote 13: Queijo mussarela- 1 qualidade, embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade.
Lote 14: Linguiça tipo toscana com registro no sif ou sisp. Com aspecto característico, cor própria sem manchas pardacentas ou esverdeadas, odor e sabor próprio, com adição de água ou gelo no máximo 3%. Embalagem de plastico virgem atoxico de 1 kg ou 2, 5 kg , com registro no sif ou sisp.
Lote 15: Queijo coalho - 1 qualidade, a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Unidade requisitante embalagem/pct de 500g
Lote 16: Amido de milho, não transgênico. Embalagem caixa de 200g
Lote 17: Aveia em flocos - sem glúten - integral 100% natural, em flocos, isenta de sujidades, parasitas e larvas, embalagem caixa de 200 g
Lote 18: ARROZ , GRÃO LONGO, TIPO 1, BRANCO, PRIMEIRA QUALIDADE, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM CONTENDO EMBALAGEM 30 pacote X1 KG.
Lote 19: Alho branco, graúdo, de 1 qualidade do tipo comum. Caixa com 10 kg
Lote 20: Ovo de galinha, branco, grande, isento de sujidades, fungos e substancias tóxicas, acondicionado em embalagem apropriada bandeja com 30 unidades grandes. Caixa com 360 unidades.
Lote 21: Arroz , grão longo, tipo 1, parboilizado, primeira qualidade, acondicionado em embalagem contendo 30x1 kg.
Lote 22: Arroz integral, tipo 1, primeira qualidade, acondicionado em embalagem contendo 30x1 kg
Lote 23: Biscoito doce, tipo rosquinha ( sabores variados) embalagem caixa 20 x 400 g.
Lote 24: BISCOITO DOCE E SALGADO SEM LACTOSE/Sem gluten - BISCOITO DOCE SEM RECHEIO - TIPO BOLACHA, SEM LACTOSE, COMPOSTA DE FARINHA DE TRIGO, GORDURA VEGETAL, ACUCAR E OUTRAS SUBSTANCIAS PERMITIDAS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM APROPRIADA. COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO E ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO. EMBALAGEM 400 G.
Lote 25: Biscoito salgado, tipo cream cracker, zerogordura trans, dupla embalagem, caixacom ****
Lote 26: Biscoito tipo sequilhos ou tipo povilho semgluten e sem lactose - biscoito sem recheio- do tipo sequilho, composicao basica amidode milho e/ou mandioca, acucar, gorduravegetal, ovos, sal e aromatizante, naocontem gluten, nao contem lactose, sabor leite, coco ou nata. Comidentificação do produto, dosingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações domesmo, prazo de validade, peso líquido erotulagem de acordo com a legislação. Embalagem com 400g
Lote 27: Azeite de oliva - oleo comestivel - azeite de oliva, extra virgem, obtido de azeitonas sas, com sabor e cheiro de azeitona, isento de ranco e substancias estranhas, acidez igual ou inferior a 1% apto para consumo a mesa, mbalagem vidro escuro opaco de 500 ml.
Lote 28: Cacau em po soluvel - cacau em pó 70%, - 100% chocolate, em po, preparado com cacau em po, soluvel, semacucar, parcialmente desengordurado , embalado em caixa de 200g com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e rotulagem de acordo com legislação. Fd com 15 cx x 200g
Lote 29: Farinha de mandioca seca, fina, beneficiada, amarela, embalada em saco plástico, embalagem pacotes de 1 kg.
Lote 30: Canela em pó natural. Caixa com 12pacotes de 50g
Lote 31: Biscoito tipo integral ( salgado/doce). -, zero de gordura trans, farinha de trigo, aromatizado artificialmente, pacote comidentificação do produto, dosingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante, prazo de validadeerotulagem de acordo com a legislação. Pacote de 400g. Caixa com 20 pacotes
Lote 32: Ervas finas condimento natural, composta de pimenta calabresa, tempero baiano, tomilho, salsa, manjericao, e oregano. . . Embalagem de 200gr.
Lote 33: Biscoito doce, tipo maria , zero de gorduratrans, identificação do produto, dosingredientes, informaçõesnutricionais, prazo de validade, peso líquido erotulagem de acordo com alegislação. Pacote de ****
Lote 34: Coco ralado - coco puro, parcialmente desidratado, sem açucar, obtido por processo tecnologico adequado, com umidade maxima de 4% p/p e lipidios entre 35% a 60%, isento de impurezas, sujidades e ranco, acondicionado em embalagem apropriada de 200gr
Lote 35: Colorau - colorau - ( urucum) pó fino, homogêneo, coloração vermelho intensa. Empacotado convencionalmente com prazo de validade para no mínimo 01 ( um) ano a partir da data de entrega. Fardo com 20 x de 500 gr.
Lote 36: Café torrado e moído, acondicionado emembalagem apropriada. Com identificaçãodo produto. Embalagem 250g. Fardo com 20pct de **** 250
Lote 37: Goma de tapioca - farinha de mandioca - tipo goma de tapioca, fecula extraida da mandioca, substancia farinacea, na cor branca, isenta de sujidades. Embalagem de 500 gr
Lote 38: Açafrão - acafrao, curcuma em pó. Embalado convencionalmente em embalagem de polietileno transparente, com dados de identificação, informações nutricionais, e rotulagem de acordo com a legislação, com prazo de validade para no mínimo 06meses. Pacote de 200g.
Lote 39: Condimento pronto de pimenta do reino, livre de umidade e sujidades,- embalagem 500 g.
Lote 40: Iogurte bebida lactea parcialmente desnatado com preparado de morango, com leitepasteurizado, semidesnatado, sem açucar, soro de leite, preparado de morango, aroma natural de morango, espessantes [ pectina e goma guar]), fermento lácteo, estabilizante pectina, aroma natural, sem conservantes. Embalagem 170g
Lote 41: Iogurte natural, integral, com apenas 2 ingredientes ( leite integral e fermento lácteo. ) emalagem 170g
Lote 42: Iogurte - bebida láctea sem lactose sabor morango - bebida lactea - proteina isolada de soja, isento de lactose, acrescido de vitaminas e outras substancias permitidas, embalagem de 170 g
Lote 43: FLOCÃO DE MILHO PRÉ- COZIDO , COZIMENTO INSTANTÂNEO, NA COR AMARELA, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. FARDO 30pacoteS DE500G. NÃO ****
Lote 44: Feijão de corda tipo 1, de 1 qualidade embalagem . 30x1kg
Lote 45: Fermento quimico - fermento quimico para bolo - tipo em po, composto de pirofosfato acido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato monocalcico, acondicionado em embalagem apropriada. Pote de 200g
Lote 46: LEITE EM PÓ INTEGRAL DE BOA QUALIDADE , OBEDECENDO TODAS A LEGISLAÇÃO VINGENTE DO PRODUTO OFERTADO FARDO COM 50pacote DE 200G.
Lote 47: MACARRÃO TIPO ESPAGUETE SÊMOLA/SEMOLINA PRODUTO INDUSTRIALIZADO NO MÁXIMO DE 30 DIAS ANTES DA DATA DE ENTREGA COM VIGÊNCIA PERTINENTE AO PRODUTO OFERTADO. EMBALAGEM DE 500G. FARDO COM 10pacote DE 500G.
Lote 48: Farinha de trigo sem fermento embalagem de 10x1kg
Lote 49: LEITE EM PÓ DESNATADO, DE BOA QUALIDADE , OBEDECENDO TODAS A LEGISLAÇÃO VINGENTE DO PRODUTO OFERTADO FARDO COM 50pacote DE 200G.
Lote 50: FEIJÃO PRETO TIPO 1 pacoteE. C/EMBALAGEM . 30X1KG
Lote 51: Leite em pó sem lactose - leite em po integral - instantaneo, zero lactose , , ingrediente : leite integral , enzima lactase , vitaminas a e d e emulsificante lecitina de soja , sem gluten. Embalagem: lata contendo 400 g
Lote 52: Manteiga deprimeira, acondicionada em pote plastico, atoxico, embalagem contendo 500g, registro no ministériocompetente. Validade mínima de 06 meses a partir da entrega. Embalagem 500 g
Lote 53: Macarrão sem gluten, sem lactose semovos, sem gordura trans ou hidrogenada. Rotulagem de acordocom resoluçãovigente com aspecto característico. Nãodevem apresentar perfurações carunchos, insetos, pó branco soltonopacote, misturas inadequadasao produto, cheiro forte ou intenso, coloração escuraou clara nãocaracterística. Pct de 500g.
Lote 54: Macarrão tipo integral - massaalimenticia - seca para macarrao, instantanea e integral, tipo espagete, , cormarron, obtida pelo amassamento damistura com farinha de trigo especial eoutrassubstancias permitidas, semglutem, sem sujidades, parasitas elarvas, , embalada de forma apropriada. Deve constar na embalagem data devalidade. Sendo a validade mínima de 3meses a partir da data de entrega doproduto. Embalagem de 500g.
Lote 55: Margarina especial, tipo ligth e margarina zero lactose - margarina vegetal -, livre de gorduras trans. Nao sera aceito produto com caracteristicas organolepticas anormais. O produto devera atender as legislacoes. Cx com 20x 500.
Lote 56: Milho verde em conserva, de 1 qualidade, não trangenico, em embalagem e rotulagem conforme legislação. Caixa com 20 pct de 200g.
Lote 57: Margarina vegetal sem sal 65% ou 80% delipidios - margarina vegetal - com sal, composto de no mínimo 65% de gordura eleite ( lipideos), podendo conter vitamina eoutras substancias permitidas, livre degorduras trans. Com aspecto cor, cheiro esabor proprio. Caixa com 20 potes de 500g .
Lote 58: Óleo comestível vegetal de soja, refinado, sem colesterol, produto industrializado no máximo 30 dias antes da data de entrega com prazo de validade pertinente ao produto ofertado. Embalagem cx ****
Lote 59: Extrato de tomate - molho de tomate simples, embalagem fechada. Contendo concentrado, produto resultante da concentracao da polpa de tomate por processotecnologico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e fermentacao, acondicionado pacote de 300g.
Lote 60: Macarrão tipo parafuso - massa alimenticia - tipo seca para macarronada, formato parafuso, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos e demais substancias permitidas, isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade maxima 13%, acondicionada em saco plasticotransparente, atoxico. Embalagem de 500g.
Lote 61: Proteína texturizada de soja branca ou vermelha . Fd ****.
Lote 62: Sal refinado, iodado, de acordo com a legislação federal específica fardo com 30x1kg
Lote 63: Sardinha enlatada conservada em óleo , em embalagem , em embalagens ínegras, sem estufamento e livre de ferrugem. Embalagem de 130g
Lote 64: Pão de forma tipo integral, , sem acucar, sem gluten, sem lactosefabricado com materia prima de primeira qualidade, isento de materia terrosa, parasitos, embalagem de 400 a 550gramas. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Unidade do pacote de 500g
Lote 65: Creme de leite
Lote 66: Semente de chia e/ou linhaça, grãos integrais de boa qualidade, rotulo de ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade e registro. Pacote de 200g
Lote 67: Uva passa preta sem semente - - obtida por perda parcial de agua da fruta madura preta, s/caroco, de consistencia propria ausencia de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em saco plastico, transparente, atoxico
Lote 68: Maçã.
Lote 69: Couve folha.
Lote 70: Vinagre de álcool; embalagem de **** ml.
Registro de preço para eventual contratação de empresa especializada na prestação de serviços para o fornecimento de coffee breaks e lanches prontos que serão servidos em eventos institucionais, capacitações de servidores bem como reuniões de planejamento promovido pelas secretarias do município de jacaraú- pb
Data do Pregão:
Lote 3: Bolo simples sem corbertura tipo bolo de rolo, bolo ( sabores de laranja, chocolate, mesclado, formigueiro, xadrez, inglês) cm peso mínimo de 20 gramas.
Lote 6: Bolo tipo torta salgada com recheio de frango ou sardinha
Lote 7: Bolo tipo torta com massa de chocolate ou baunilha, com dois tipos de recheio e cobertura de chocolate, doce de leite ou creme branco
Lote 11: Refeição tipo café da manhã, contendo: cuscuz temperado, tapioca recheada, iogurte, sanduiche natural, bolo tipo torta salgada recheada, bolo simples sem cobertura, pão de banana, pão de pizza, pão de queijo, molho de salsicha com carne moída, queijo tipo muçarela, presunto, pão tipo seda e/ou francês, suco e café. Incluindo toda prataria e itens necessários e profissional capacitado pra servir.
Lote 13: BOLO TEMÁTICO diversos sabores para evento com no mínimo 02 ( dois) recortes de recheio interno de no mínimo 03mm de espessura e cobertura personalizada externa ( chantily liso, texturizado ou em trabalho de bico) com topper de acordo com o tema do evento, na cor discriminada pela administração podendo ser pulverizado ou sólida.
Lote 17: Kit lanche, contendo no mínimo: coxinha, pastel, fatia de bolo, enroladinho, pão de queijo, bolinho de carne e sanduiche. Cada kit deverá ser entregue em embalagem descartável com tampa.
Lote 1: Salgados fritos e assados ( tipo mini coxinha, mini pastel doce e salgado, cornoscopio, mini pãozinho de de queijo, mini empadas, mini rissole) os salgados devem estar em ótimas condições de consumo em balados.
Lote 2: Cachorro quente ( tipo, pão recheado com salcicha ao molho de tomate com verduras e especiarias)
Lote 3: Bolo simples sem corbertura tipo bolo de rolo, bolo ( sabores de laranja, chocolate, mesclado, formigueiro, xadrez, inglês) cm peso mínimo de 20 gramas.
Lote 4: Sanduíche natural - recheado de frango desfiado pré- cozido, cebola picada, tomate picado, cenoura ralada, milho verde, salsinha e cebolinha a gosto, sal a gosto, maionese a gosto, pão de forma integral.
Lote 5: Sanduíche tipo misto quente - tipo pão de forma recheado com presunto e mussarela ( 01 fatia de presunto de 6 gramas e 01 fatia de mussarela de 6 gramas. Assado na chapa.
Lote 6: Bolo tipo torta salgada com recheio de frango ou sardinha
Lote 7: Bolo tipo torta com massa de chocolate ou baunilha, com dois tipos de recheio e cobertura de chocolate, doce de leite ou creme branco
Lote 8: Refrigerante 2 litros - ( sabores variados) o líquido deve estar refrigerado e com suas propriedades de conservação e gaseificação.
Lote 9: Iogurte - ( sabores variados) o líquido deve estar refrigerado e com suas propriedades de conservação livres de sujidades ou qualquer corpo estranho a sua caracteristicas de fabricação.
Lote 10: Suco natural de fruta: suco fresco sem sujidades ou corpos estranho e pronto para conssumo ( tipo laranja, maracujá, limão, cajá, acerola, manga), que deva estar refrigerado.
Lote 11: Refeição tipo café da manhã, contendo: cuscuz temperado, tapioca recheada, iogurte, sanduiche natural, bolo tipo torta salgada recheada, bolo simples sem cobertura, pão de banana, pão de pizza, pão de queijo, molho de salsicha com carne moída, queijo tipo muçarela, presunto, pão tipo seda e/ou francês, suco e café. Incluindo toda prataria e itens necessários e profissional capacitado pra servir.
Lote 12: SOBREMESAS: mousse ( limão, maracujá e morango). Delícias ( abacaxi e sonho de valsa). Pavê. 70G
Lote 13: BOLO TEMÁTICO diversos sabores para evento com no mínimo 02 ( dois) recortes de recheio interno de no mínimo 03mm de espessura e cobertura personalizada externa ( chantily liso, texturizado ou em trabalho de bico) com topper de acordo com o tema do evento, na cor discriminada pela administração podendo ser pulverizado ou sólida.
Lote 14: Salada de frutas 70G
Lote 15: Bandeja de frios ( queijo, presunto, castanha, amendoim, azeitona).
Lote 16: Caldo ( calabresa, charque e verde) contendo no mínimo 300 ML.
Lote 17: Kit lanche, contendo no mínimo: coxinha, pastel, fatia de bolo, enroladinho, pão de queijo, bolinho de carne e sanduiche. Cada kit deverá ser entregue em embalagem descartável com tampa.
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