Lote 18: com osso, cortada e serrada. No máximo 10% de gordura. Proveniente de machos da espécie bovina, sadios,
abatidos sob
inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Deve ser entregue embalada em filme PVC
transparente ou saco plástico
transparente, contendo identificação do produto, peso, data do abate e de entrega.
Lote 19: Proveniente de machos da espécie bovina, sadios,
abatidos sob
inspeção veterinária. Em bifes sem osso, contendo no máximo 10% de gordura, isenta de cartilagem, sem sebo, máximo de 3% de aponeuroses. A Carne bovina Tipo Patinho, fresca, deve apresentar- se livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração. Deve ser entregue embalada em filme PVC
transparente ou saco plástico
transparente, contendo identificação do produto, peso, datas do abate e entrega.
Lote 33: víscera proveniente de animais de espécie bovina, sadios,
abatidos sob
inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em bifes, aparados, congelados, separados por sacos de polietileno atóxico. Deverá ser transportado em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, com também, a qualidade do mesmo. Na embalagem deve conter o peso, data de processamento e data da entrega.
Lote 39: embalada a vácuo: Classificação /Características Gerais: Proveniente de animais, sadios,
abatidos sob
inspeção veterinária. Durante o processamento, deverá ser mantida condições higiênico- sanitárias adequadas. Não será permitido parasitos, corpos estranhos ou qualquer outra substância contaminante que possa alterá- la ou encobrir alguma alteração.
Licitação para registro de preços na modalidade pregão eletrônico para fornecimento de gêneros alimentícios para cozinhas vinculadas ao fundo municipal de assistência social. Data limite para envio de propostas: 08/08/2025 23h59m (horário de Brasília). Data limite para impugnação: 13/08/2025 10h00m (horário de Brasília). O critério de julgamento será o menor preço por lote. Exigência de envio de amostra para alguns lotes. Documentos complementares exigidos (termo de referência, modelo de proposta de preços, etc. ). Tratamento favorecido para microempresas e empresas de pequeno porte, conforme legislação vigente. Condições de participação, habilitação, envio de propostas e lances detalhados no edital. Prazo de validade da proposta: 90 dias. O edital completo está disponível em www. ***. *. *