Municipio De Ribeira Do Pombal - Prefeitura Municipal De Ribeira Do Pombal
Aquisição de gêneros alimentícios destinados à confecção dos cardápios para alimentação escolar de todos os alunos matriculados na rede de Educação Básica das escolas públicas municipais ( CMEIS, berçário, Educação Infantil, Ensino fundamental I e II, Educação em Tempo Integral, Educação de Jovens e Adultos ( EJA), Alunos com Especialidades e Restrições Alimentares), conforme condições e especificações detalhadas no edital e seus anexos.
Data do Pregão:
Lote 91: R$ ****,00 - Massa de pizza brotinho - massa de pizza semi- pronta, livre de gorduras trans, contendo em sua embalagem 10 unidades do disco de pizza. Podendo conter na sua lista de ingredientes farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, óleo vegetal, açúcar, sal, glúten, conservantes. Embalagem, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 102: R$ ****,00 - Pão- mini pizza pão recheado com queijo muçarela, presunto e orégano. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas, bem acondicionadas, assadas ao ponto. Não apresentar com pontos de queimados e nem amassado. Entrega do produto fresco, de fabricação diária. Deve ter peso líquido de 30 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados. As entregas serão feitas nas escolas da sede do município e no distrito de caldas do jorro, de acordo com a logística estabelecida pelo setor da alimentação escolar.
Lote 1: R$ ****,00 - Abacate: de boa qualidade, tamanho, cor e conformação uniformes, e maduras. Procedentes de espécimes vegetais genuínos e sadias, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isento de terra, injúrias, rachaduras, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 2: R$ ****,00 - Abacaxi: de boa qualidade, apresentar coroa firme a polpa, com maturação semi- madura. Procedentes de espécimes vegetais genuínos e sadias, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isento de ferrugem, terra, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 3: R$ ****,00 - Abóbora: procedentes de espécies de vegetais genuínos, serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios; livres de enfermidades, terra aderida, sujidades, parasitos e danificações; e estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 4: R$ ****,00 - Açafrão da terra em pó ( cúrcuma). Não contém glutén. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade. Condimento em pó fino homogêneo, elaborado a partir da cúrcuma, sem sal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isentam de sujidade e materiais estranhos acondicionado em saco transparente, atóxico, resistente hermeticamente vedado. Embalagem: 100g.
Lote 5: R$ ****,00 - Açúcar cristal - origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana- de- açúcar. Aspecto: sólido com cristais bem definidos. Cor: branca. Odor e sabor próprio do produto. Embalagem intacta de 1 kg com identificação ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Validade mínima de 09 ( nove) meses a contar da data da entrega.
Lote 6: R$ ****,00 - Adoçante dietético em pó composição natural de 100% eritritol é um adoçante dietético natural derivado do milho não transgênico. Vegano, tem 70% do dulçor do açucar e zero calorias. O produto deverá estar dentro das qualidades mínimas regidas pelo ministério da saúde. Embalagem: 300g, contendo identificação do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 1 ano a partir da data da entrga na unidade requisitada.
Lote 7: R$ ****,00 - Adoçante dietético líquido composição natural de 100 % stévia. O produto deverá estar dentro das qualidades mínimas regidas pelo ministério da saúde. Embalagem: frasco com 60 ml, contendo identificação do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 1 ano a partir da data da entrega na unidade requisitada.
Lote 8: R$ ****,00 - Alfarroba em pó composição natural de 100%, alto conteúdo de fibras, não contém gosduras, não contém glútem, sem químicos, sem conservantes, sem alérgenos. O produto deverá estar dentro das qualidades mínimas regidas pelo ministério da saúde embalagem: 200g, contendo identificação do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 1 ano a partir da data da entrega na unidade requisitada.
Lote 9: R$ ****,00 - Alho in natura - bulbo inteiro, nacional, de boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coração uniforme entre 75 a 100 gr, isento de sujidade, parasitas, larvas e nenhum ponto de mofo. Acondicionado em caixa de papelão apropriada, conservada e resistente, constando identificação do produto e fabricante, data do embalamento, prazo de validade. Prazo de validade de 4 meses, contado a partir da entrega do produto.
Lote 10: R$ ****,00 - Amendoim cru seco produto de boa qualidade, cru, inteiro, descascado e com pele, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem de 500 g. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 11: R$ ****,00 - Amendoim in natura - tipo 1 apresentação com casca tamanho médio produto de boa qualidade, cru, inteiro, isento de sujidades e materiais estranhos. Livres de enfermidades, terra aderida, parasitos, fungos e danificações; e estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 12: R$ ****,00 - Amido de milho - cereal de preparo variados, preparado a partir de um único ingrediente: o amido, não contém gluten. Embalagem resistentes, com informações sobre o valor nutricional, peso de 200g. O prazo de validade mínimo de 9 ( nove) meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 13: R$ ****,00 - Arroz branco tipo 1 não parboilizado, polido, classe longo fino, constituída de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem de 01 kg, em sacos plásticos transparentes atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento ( mapa). A embalagem unitária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, lista de ingredientes, número de lote, data de validade e quantidade do produto. A embalagem secundária deve ser fardo, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, totalizando peso líquido de 30 kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data da entrega na unidade requisitada.
Lote 14: R$ ****,00 - Arroz integral tipo 1 - longo constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem primária de 01 kg em sacos plásticos transparentes atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote e data de validade, quantidade do produto. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento ( mapa). A embalagem secundária deve ser fardo, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, totalizando peso líquido de 30 kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data da entrega na unidade requisitada.
Lote 15: R$ ****,00 - Arroz parboilizado tipo 1 - longo constituído de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem primária de 01 kg em sacos plásticos transparentes atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote e data de validade, quantidade do produto. O produto deve estar de acordo com a legislação vigente, do ministério da agricultura, pecuária e abastecimento ( mapa). A embalagem secundária deve ser fardo, resistente, suportando o transporte sem perder sua integridade, totalizando peso líquido de 30 kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 ( doze) meses a partir da data da entrega na unidade requisitada.
Lote 16: R$ ****,00 - Aveia em flocos finos - de primeira qualidade, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, isenta de sujidades, parasitas e larvas e em perfeito estado de conservação. Acondicionado em sacos plásticos, transparente, resistente, atóxicos, apropriados e fechados, contendo no máximo de produtos. Embalagem de 170g, contendo dados de identificação e procedência, informação nutricional sobre o produto, número de lote, data de fabricação e data de validade. Embalagem secundária em caixa de papelão vedada e sem danos mecânicos. Será rejeitada os flocos de aveia que apresente odor oxidado e/ou de mofo. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 17: R$ ****,00 - Azeite de oliva extra virgem - acidez 0, 5%, embalagem de 500 ml de vidro, com identificação ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 12 ( doze) meses, a contar da data de entrega.
Lote 18: R$ ****,00 - Bacon defumado - suíno, de 1, em manta; pouca gordura; deve estar isento de aditivos, parasitas e qualquer substância contaminante, bolor, limo na superfície, ossos quebrados, cartilagem; validade mínima de 4 meses e 2 meses a partir da data de entrega; deve ser transportado e entregue a temperatura abaixo de 10 ? c; rotulagem de acordo com a legislação vigente, contendo o selo s. I. F. E número de registro do rótulo no órgão competente.
Lote 19: R$ ****,00 - Batata inglesa: procedentes de espécies de vegetais genuínos, serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho- tamanho médio- e apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios; livres de danificações, enfermidades, terra aderida, sujidades, parasitos e larvas; e estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 20: R$ ****,00 - Bebida láctea bebida láctea fermentada, sabores diversos. Embalagem em bandeja com 6 unidades com peso de 540 ml ( total da bandeja). A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto, informações nutricionais, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim). Prazo de validade de no mínimo 03 ( três) meses a partir da entrega do produto.
Lote 21: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo rosquinha sabor chocolate - embalagem de 300 gramas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da anvisa/ms. Produzido a partir de matérias - prima sã e limpa, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, não serão aceitos produtos murchos. Cor, cheiro e sabor próprios. Validade: mínima de 09 ( nove) meses a contar da data de entrega.
Lote 22: R$ ****,00 - Biscoito doce tipo rosquinha sabor chocolate, sem lactose - embalagem de 300 gramas, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da anvisa/ms. Produzido a partir de matérias - prima sã e limpa, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, não serão aceitos produtos murchos. Cor, cheiro e sabor próprios. Validade: mínima de 09 ( nove) meses a contar da data de entrega.
Lote 23: R$ ****,00 - Biscoito doce, tipo maisena tradicional, deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa ou parasita e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados, e/ou com caracteres organolépticos anormais. Elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite integral, açúcar, sal e outros ingredientes, desde que mencionados e permitidos pela legislação vigente. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem dupla, contendo 350g. Tipo 3 em 1. A embalagem secundária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 24: R$ ****,00 - Biscoito doce, tipo maisena sem glúten elaborado com composição básica de amido de milho; farinha de arroz; açúcar demerara; gordura de palma; leite de coco; fibra psyllium; fibra inulina; fibra de acácia; fécula de batata; emulsificantes: lecitina de soja, goma xantana, mono e diglicerídeos de ácidos graxos; manteiga de cacau; sal; agentes de crescimento: fermento químico, bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio; aromatizante sintético idêntico ao natural; antioxidante natural extrato de alecrim e corante natural betacaroteno. Não contém glúten. Embalagem: peso líquido de 112 g. A embalagem secundária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 25: R$ ****,00 - Biscoito doce, tipo maisena sem lactose tradicional, deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa ou parasita e em perfeito estado de conservação. Serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados, e/ou com caracteres organolépticos anormais. Elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, leite integral, açúcar, sal e outros ingredientes, desde que mencionados e permitidos pela legislação vigente. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem dupla, contendo 350g. Tipo 3 em 1. A embalagem secundária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 26: R$ ****,00 - Biscoito polvilho, sem glúten, sem lactose- embalagem de 100g, a base de polvilho azedo, amido de milho, gordura vegetal, sal, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da anvisa/ms. Produzido a partir de matérias - prima sã e limpa, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, não serão aceitos produtos murchos. Cor, cheiro e sabor próprios. Validade: mínima de 09 ( nove) meses a contar da data de entrega.
Lote 27: R$ ****,00 - Biscoito salgado, tipo cream cracker elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e outras substancias permitidas. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Não serão aceitos produtos murchos. Embalagem dupla, contendo 350g. Tipo 3 em 1. A embalagem primária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. A embalagem secundária deve ser em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 28: R$ ****,00 - Biscoito sem lactose salgado tipo cream crack - tipo água e sal, elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e outras substancias permitidas. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, com cor, cheiro e sabor próprios. Não serão aceitos produtos murchos. Embalagem dupla, contendo 350g. A embalagem secundária deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, data de fabricação, quantidade do produto e número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 29: R$ ****,00 - Biscoito tipo sequilho, sem glúten- embalagem de 350g, a base de amido de milho, diversos sabores, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as normas e/ou resoluções vigentes da anvisa/ms. Produzido a partir de matérias - prima sã e limpa, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência: massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, não serão aceitos produtos murchos. Cor, cheiro e sabor próprios. Validade: mínima de 09 ( nove) meses a contar da data de entrega.
Lote 30: R$ ****,00 - Cacau em pó 100% - cacau em pó solúvel, obtido da mistura de 100% de cacau, acondicionado em embalagem apropriada, embalagem contendo 200g com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, com registro no ministério competente. Validade mínima de 06 meses a partir da entrega no almoxarifado. Produto isento de glúten.
Lote 31: R$ ****,00 - Café em pó - embalagem de 250 gramas, café em pó homogêneo, torrado e moído, com grãos selecionados. Embalagem contendo os dados de identificação e procedência, informações nutricionais sobre o produto, número de lote, data de fabricação e data de validade. O produto deverá apresentar validade de 12 ( doze) meses. O produto deve atender aos critérios de classificação e informações estabelecidas na portaria 570/2022 do mapa.
Lote 32: R$ ****,00 - Canela em casca- canela da china em hastes. Sem umidade, seco, embalagem em de 20 g contendo identificação do produto. Data de fabricação e prazo de validade com registro do ministério da saúde, obedecendo a resolução 12/78 cnnpa. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 33: R$ ****,00 - Canela em pó- canela da china em pó. Sem umidade, seco, embalagem em tubo de 35 g contendo identificação do produto. Data de fabricação e prazo de validade com registro do ministério da saúde, obedecendo a resolução 12/78 cnnpa. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 34: R$ ****,00 - Carne bovina: coxão mole corte em iscas - resfriado, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de vestígios de descongelamento, sem pelanca, excesso de gordura, cartilagem e aponeurose, coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica, transparente e resistente, contendo a identificação do produto, peso, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Registro de inspeção da sif. Validade mínima de 06 ( seis) meses, a contar data da entrega. Produto refrigerando e transportado em veículo que mantenha sua temperatura de resfriamento. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 35: R$ ****,00 - Carne bovina: tipo moída alimento moído imediatamente antes da entrega. Isenta de pelanca, cartilagens e de ossos, sem sebo, sem manchas esverdeada, sem cartilagem, com aspecto, cor vermelha, elástica, firme, cheiro agradável e sabor próprios. Em embalagem de 1 kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e o carimbo de inspeção do sif, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Durante a entrega do produto, este não deverá apresentar- se em descongelamento, com cor marrom esverdeada, embalagem sanguinolenta e/ou com odor estranho. O transporte do produto deverá ser efetuado em veículo com equipamentos capazes de manter a temperatura do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 36: R$ ****,00 - Carne bovina: tipo músculo - de 1 qualidade, cortada em cubos pequenos limpos, e magros, resfriado, sem sebo, sem cartilagem, com aspecto, cor vermelha, elástica, firme, cheiro agradável e sabor próprio. Embalagem de 01 quilo, transparente bem lacrada com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. A não conformidade com as especificações, alto teor de sebo ou gordura comprometerá o recebimento podendo o setor de alimentação escolar encaminhar para análise laboratoriais produtos entregues fora dos padrões de qualidade já estabelecidos, ficando todas as despesas desse processo a cargo do fornecedor. Produto refrigerando e transportado em veículo que mantenha sua temperatura de resfriamento. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 37: R$ ****,00 - Carne de frango: coxa e sobrecoxa corte desmembrado das partes. Embalagem de 01 kg. Proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas avermelhadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas, larvas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto acondicionado em embalagem plástica atóxica condicionados não violada, resistente, contendo externamente os dados de identificação e procedência os dados de identificação e procedência ( nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto), número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e o carimbo de inspeção do sif, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Durante a entrega do produto, este não deverá apresentar- se em descongelamento, com cor marrom esverdeada, embalagem sanguinolenta e/ou com odor estranho. O transporte do produto deverá ser efetuado em veículo com equipamentos capazes de manter a temperatura do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 38: R$ ****,00 - Carne de frango: coxinha da asa embalagem de 01 kg. Proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas avermelhadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas, larvas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto acondicionado em embalagem plástica atóxica condicionados não violada, resistente, contendo externamente os dados de identificação e procedência os dados de identificação e procedência ( nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto), número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e o carimbo de inspeção do sif, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Durante a entrega do produto, este não deverá apresentar- se em descongelamento, com cor marrom esverdeada, embalagem sanguinolenta e/ou com odor estranho. O transporte do produto deverá ser efetuado em veículo com equipamentos capazes de manter a temperatura do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 39: R$ ****,00 - Carne de frango: peito, desossado e sem pele - filé embalagem de 01 kg corte em isca, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas avermelhadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas, larvas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto, acondicionado em embalagem plástica atóxica condicionados não violada, resistente, contendo externamente os dados de identificação e procedência ( nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto), número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e o carimbo de inspeção do sif, número do lote, data de validade e quantidade do produto. Durante a entrega do produto, este não deverá apresentar- se em descongelamento, com cor marrom esverdeada, embalagem sanguinolenta e/ou com odor estranho. O transporte do produto deverá ser efetuado em veículo com equipamentos capazes de manter a temperatura do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Obs: o produto deverá ser entregue nab56: b59s unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 40: R$ ****,00 - Carne suína - corte: lombo, congelado, pesando 1kg e sem gordura aparente. O produto deverá ser rotulado conforme a legislação vigente. A embalagem deverá conter: nome do produto, ingredientes, conteúdo liquido, identificação da origem, registro do estabelecimento junto ao órgão fiscalizador ( sim, sif), identificação do lote, orientações de conservação, data de processamento, data de validade e composição do produto ( informações nutricionais). Produto deverá ser transportado em estado de congelamento ( 18 graus celsios negativos. Enviar amostra para análise. Apresentar ficha técnica assinada pelo responsável técnico da empresa e alvará da vigilância sanitária ou registro no sim ou sif ou em órgão competente. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 41: R$ ****,00 - Cebola branca: procedente de matéria prima vegetal em bom estado sanitário. Tamanho médio, apresentar grau de evolução completo com aroma, e cor característico; não conterem substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes à superfície externa; não apresentar pontos de fungos. Limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 42: R$ ****,00 - Cebola roxa: procedente de matéria prima vegetal em bom estado sanitário. Tamanho médio, apresentar grau de evolução completo com aroma, e cor característico; não conterem substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes à superfície externa; não apresentar pontos de fungos. Limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 43: R$ ****,00 - Cenoura sem ramas: procedentes de espécies genuínos e serem colhidos ao atingirem o grau normal de evolução do tamanho médio e grande, apresentados ao consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie; estarem livres de danificações, rachaduras enfermidade sujidades, parasitos e larvas; estar isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 44: R$ ****,00 - Cereal para alimentação infantil- multicereais para preparo de mingau, preparado a partir de matérias prima sãs, limpas, enriquecido com vitaminas. Embalagem resistentes, com informações sobre o valor nutricional, embalagem em sachê com peso de 180g. Prazo de validade mínimo de 9 ( nove) meses a contar a partir da data de entrega. Zero adição de açúcares. Obs: na lista de ingredientes não conter açúcar.
Lote 45: R$ ****,00 - Charque bovina - dianteira curada e dessecada em bom estado de conservação, sem sinais de contaminação ou armazenamento inadequado, sem pontos esverdeados. Embalagem em filme pvc transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, dipoa n. 304 de 22/04/96 e n. 145 de 22/04/98, da resolução da anvisa n. 105 de 19/05/99 e da lei municipal /vigilância sanitária n. 5504/99. Deve conter data de fabricação, procedência e sif. Podendo ser entregue em embalagem a vácuo de 500g, 1kg e 5 kg de acordo com o setor de alimentação, sendo sua cotação de preço por quilogramas. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 46: R$ ****,00 - Chuchu - procedente de matéria prima vegetal em bom estado sanitário. Tamanho médio, apresentar grau de evolução completo com aroma, e cor esverdeado característico do vegetal; não conterem substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes à superfície externa; não apresentar pontos de fungos. Limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 47: R$ ****,00 - Coco ralado - sem adição de açúcar, em flocos finos, acondicionado em atóxica, contendo 1 kg, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 48: R$ ****,00 - Coco ralado - sem adição de açúcar, em flocos finos, acondicionado em embalagem atóxica, contendo 100g, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 49: R$ ****,00 - Colorífico em pó - fino, homogêneo, elaborado a partir do urucum, fubá e óleos vegetais, sem sal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isentos de materiais estranhos. Embalagem de 100 gramas, acondicionado primariamente em saco plástico transparente atóxico, resistente e hermeticamente vedado, com data de fabricação, data de validade e número de lote. Embalagem secundária de plástico resistente. Prazo de validade mínimo de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 50: R$ ****,00 - Cominho em pó - produto alimentício à base de cominho, 100% de cominho. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade maior que seis meses. Embalagem de 60g.
Lote 51: R$ ****,00 - Condimento louro em folha - apresentação natural, matéria prima, louro em folha, aspecto físico folha desidratada, sem sal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isentam de sujidade e materiais estranhos. Acondicionado em saco transparente, atóxico e resistente hermeticamente vedado e com cnpj da empresa que embala. Validade mínima de 07 ( sete) meses a partir da data do recebimento do produto. Embalagem de 4g.
Lote 52: R$ ****,00 - Condimento paprica defumada - a páprica é originária de frutos secos de algumas espécies de pimentão que são transformados em pó. Apresentação natural, matéria prima, louro em folha, aspecto físico folha desidratada, sem sal, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isentam de sujidade e materiais estranhos. Acondicionado em saco transparente, atóxico e resistente hermeticamente vedado e com cnpj da empresa que embala. Validade mínima de 07 ( sete) meses a partir da data do recebimento do produto. Embalagem de 50g.
Lote 53: R$ ****,00 - Cravo da índia - especiaria, matéria - prima cravo da índia, constituídos por botões florais sãos, secos e limpos, acondicionado em saco plástico íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente. Embalagem de 40g. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 54: R$ ****,00 - Ervas finas: ervas finas - composta de alecrim, tomilho, salsa, manjericão, e orégano- chimichuri. Ervas desidratadas para tempero. Acondicionado em saco transparente, atóxico e resistente hermeticamente vedado, embalagem com 50g.
Lote 55: R$ ****,00 - Farinha de mandioca - torrada, seca, fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades, parasitos e larvas, com aspecto, o dor, e sabor próprios, acondicionada em saco plástico, transparente contendo 01 kg, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação.
Lote 56: R$ ****,00 - Farinha de milho flocada - flocão ( para cuscuz) - elaborada a partir do grão do milho sem sal. Produto de coloração amarela, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, com ausência de umidade, isento de sujidade, parasitas e larvas. Embalagem de 500 gramas, acondicionado em saco plástico transparente e atóxico, limpos, não violados, resistentes que garantam a integridade do produto, embalados secundariamente em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto, informações nutricionais e número de registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 57: R$ ****,00 - Farinha de trigo com fermento - especificação: tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100% pura de excelente qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e isento de sujidades. Embalagem intacta de 1 kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 6 meses na data da entrega.
Lote 58: R$ ****,00 - Farinha de trigo sem fermento - especificação: tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100% pura de excelente qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e isento de sujidades. Embalagem intacta de 1 kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto. Validade mínima de 6 meses na data da entrega.
Lote 59: R$ ****,00 - Farinha para base de mingau. Ingredientes: amido, farinha de arroz, vitaminas ( a, b1, b3, b6, b12 c e ácido fólico) e minerais ( ferro e zinco). Não contém glúten. Embalagem resistentes, com informações sobre o valor nutricional, embalagem em caixa com peso de 180g. Prazo de validade mínimo de 9 ( nove) meses a contar a partir da data de entrega. Zero adição de açúcares.
Lote 60: R$ ****,00 - Feijão carioquinha - tipo 1, constituído de grãos inteiros, limpos, novos e sadios. Isento de matéria terrosa, pedras, de animais, fungos, ou parasita, fragmentos estranhos, umidade. Embalagem própria, atóxica, intacta, transparentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, marca do fabricante e peso. Prazo de validade de no mínimo 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Unidade de compra 1 kg.
Lote 61: R$ ****,00 - Feijão fradinho: tipo i, isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais ou vegetais, pedaços de grãos ardidos, brotados, chochos, imaturos, manchados, chuvados, mofados, carunchados e descoloridos que prejudiquem sua aparência e qualidade, preferencialmente produzido pela agricultura familiar produção da última safra. Embalagem de 1 kg. Validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega.
Lote 62: R$ ****,00 - Feijão preto - tipo 1, constituído de grãos inteiros, limpos, novos e sadios. Isento de matéria terrosa, pedras, fungos, ou parasita, fragmentos estranhos, umidade. Embalagem própria, atóxica, intacta, transparentes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, marca do fabricante e peso. Prazo de validade de no mínimo 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Unidade de compra 1 kg.
Lote 63: R$ ****,00 - Fermento quimico em pó - fermento para bolo, embalagem de 100gr. Contendo informações nutricionais do produto. Prazo de validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 64: R$ ****,00 - Fermento seco biológico instantâneo para pão embalagem em sachê de 10 gramas. Cor creme claro, característico cheiro e sabor próprio. Fabricado com matérias- primas em perfeito estado sanitário, isentos de matérias terrosas e detritos vegetais e animais. Não deverá conter substâncias estranhas à sua composição. Não deverá possuir cheiro a mofo e sabor amargo. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 65: R$ ****,00 - Fígado bovino: fígado bovino, congelado, de abate recente. - coloração: cor própria sem manchas esverdeadas; - textura e odor: característico; embalagem: - primária: embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente, contendo peso líquido de 1 kg. Lacrada com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura ( sif, ima ou sim), data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. A não conformidade com as especificações, alto teor de sebo ou gordura comprometerá o recebimento podendo o setor de alimentação escolar encaminhar para análise laboratoriais produtos entregues fora dos padrões de qualidade já estabelecidos, ficando todas as despesas desse processo a cargo do fornecedor. Produto refrigerando e transportado em veículo que mantenha sua temperatura de resfriamento. Obs: o produto deverá ser entregue nas unidades escolares e de acordo com o tipo de corte estabelecido no edital ou combinado com o setor de alimentação escolar.
Lote 66: R$ ****,00 - Formula infantil 2, de seguimento com 400g formula infantil para lactentes de 06 a 12 meses com proteínas lácteas, óleos vegetais, enriquecida com vitaminas, nucleotídeos, minerais, ferro e outros oligoelementos, atendendo as recomendações do codex alimentarius fao/oms. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega.
Lote 67: R$ ****,00 - Formula infantil sem lactose 400g formula infantil para lactentes com intolerância à lactose, isenta de lactose, óleos vegetais e maltodextrina enriquecida com vitaminas, nucleotídeos, minerais, ferro e outros oligoelementos. Atendendo as recomendações do codex alimentarius fao/oms. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega.
Lote 68: R$ ****,00 - Formula infantil, para lactentes e de segmento para lactentes e crianças de primeira infância destinada a necessidades dietoterápicas específicas com proteína extensamente hidrolisada e com restrição de lactose, pepti, com dha e ara nucleotídeos, embalagem de 400 g. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega.
Lote 69: R$ ****,00 - Formula infantil, pó para preparo de bebida a base de soja. Podendo conter óleos vegetais e fibras, fonte de cálcio, ferro, zinco, vitaminas a b2, b12, b5, e k, rico em vitaminas c e d. Não contem glúten. Alérgicos: contem soja. Não conter proteínas lácteas. Embalagem de 800 g. Validade mínima de 01 ano a contar da data de entrega.
Lote 70: R$ ****,00 - Fubá de milho extraído do milho, pó amarelo fino e de fácil escoamento produto submetido a processo de maceração, secagem, moagem, peneiração e laminação, com procedência de grãos sãos, limpos, isentos de impurezas, mofo ou bolores, odores e estranhos. Embalagem de 500 gramas, plástica, atóxica, resistente, incolor, termos selada, contendo externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e informações nutricionais. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses.
Lote 71: R$ ****,00 - Hambúrguer bovino congelado sabor carne. Produzida a partir de matérias- primas sãs, limpas e de boa qualidade, livre de qualquer material estranho como insetos, objetos rígidos, sujidades e outros. Livres de parasitas e quaisquer substâncias contaminantes que possam encobrir alguma alteração. Serão rejeitadas se houver coloração, odor e aspecto impróprios, não deve apresentar aparência de haver sofrido descongelamento ( empelotadas ou desmanchando). A embalagem deve ser própria, estar íntegra. Validade mínima de 3 meses da entrega. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e o carimbo de inspeção do sif, número do lote, data de validade, quantidade do produto.
Lote 72: R$ ****,00 - Iogurte de frutas - iogurte com polpa de frutas. Embalagem plástica com peso líquido 170g. Contendo na embalagem a identificação ( rótulo) do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Fornecer em transporte refrigerado. Registro no ministério da agricultura /sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Validade mínima de 4 ( quatro) meses a contar da data de entrega.
Lote 73: R$ ****,00 - Iogurte natural - iogurte contendo apenas 2 ingredientes: leite e fermento. Embalagem plástica com peso líquido 900ml. Contendo na embalagem a identificação ( rótulo) do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Fornecer em transporte refrigerado. Registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Validade mínima de 4 ( quatro) meses a contar da data de entrega.
Lote 74: R$ ****,00 - Iogurte zero lactose - iogurte com polpa de frutas para dietas com restrição de lactose. Embalagem plástica com peso líquido 170g. Contendo na embalagem a identificação ( rótulo) do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Fornecer em transporte refrigerado. Registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Validade mínima de 4 ( quatro) meses a contar da data de entrega.
Lote 75: R$ ****,00 - Kiwi, fruta in natura - apresentando tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento de ferrugem, terra, sujidades, ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 76: R$ ****,00 - Leite de coco - produto obtido do coco, pasteurizado e homogeneizado. Aspecto de emulsão liquida espessa, translúcida, de coloração branco- leitosa, cheiro e sabor próprio. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas e substâncias estranhas à sua composição. Acondicionado em embalagem de 500 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e informações nutricionais. O produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 77: R$ ****,00 - Leite líquido - pasteurizado tipo c, embalado em saco de 01 litro, com registro de inspeção sif cor, aroma e odor característico, não rançoso, acondicionado em embalagem de plástico. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente, número do registro no ministério da agricultura /sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria n? 369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal.
Lote 78: R$ ****,00 - Leite pó integral ingrediente básico: leite em pó integral. Não deve apresentar cor alaranjada ou amarelo forte, manchas escuras ou esverdeadas ( mofo). Devendo ter boa solubilidade. Embalagem de 200 gramas e deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria n? 369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal limpos não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo o produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 79: R$ ****,00 - Leite pó integral zero lactose - ingredientes básicos: leite em pó integral. Não deve apresentar cor alaranjada ou amarelo forte, manchas escuras ou esverdeadas ( mofo). Embalagem de 300 gramas e deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria n? 369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal limpos não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo o produto deverá apresentar validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 80: R$ ****,00 - Leite uht integral - 3, 0% de gordura, cor, aroma e odor característico, não rançoso, acondicionado em embalagem de plástico ou papelão tipo longo vida, contendo 1 litro, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. O produto deverá possuir selo de inspeção do órgão competente, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria n? 369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Validade mínima de 04 ( quatro) meses a contar da data de entrega.
Lote 81: R$ ****,00 - Linguiça linguiça tipo calabresa cozida e defumada. Embalagem em filme pvc ou em saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca e carimbo oficiais, de acordo com as portarias do ministério da agricultura, registro do sif. Podendo ser entregue em embalagem de 500g e 2, 5 kg de acordo com o setor de alimentação, sendo sua cotação de preço por quilogramas. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a contar a partir da data de entrega.
Lote 82: R$ ****,00 - Maçã nacional funji: de boa qualidade com casca íntegra, sem manchas, sem estar batida, amassada ou com pontos de apodrecimento. Tamanho médio n? 8, peso entre 100 a 150 gramas no mínimo, apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. O produto deve estar intacto e em caixa. Isento terra, sujidades, ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa. Obs: não serão aceitas as que apresentarem aparência rugosa e com aspecto desidratado. .
Lote 83: R$ ****,00 - Macarrão de arroz tipo espaguete, zero glutén: massa de arroz, ingredientes: - farinha de arroz, corantes naturais, cúrcuma, urucum. Embalagem de 500g. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 84: R$ ****,00 - Macarrão do tipo ave maria - massa de sêmola com ovos e demais substancias permitida. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 500 gramas, com identificação na embalagem ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 85: R$ ****,00 - Macarrão integral tipo espaquete: ingredientes: - farinha de trigo integral, corantes naturais, cúrcuma, urucum. Embalagem de 500g. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 86: R$ ****,00 - Macarrão letrinhas sopa de letrinhas, massa de sêmola com ovos e demais substancias permitida. O produto deve ser isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500 gramas. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 87: R$ ****,00 - Macarrão tipo espaguete: massa de sêmola com ovos e demais substancias permitida. Embalagem de 500g. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 88: R$ ****,00 - Macarrão tipo parafuso massa de sêmola com ovos e demais substancias permitida. O produto deve ser isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500 gramas. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 89: R$ ****,00 - Macarrão tipo penne massa de sêmola com ovos e demais substancias permitida. O produto deve ser isento de corantes artificiais, sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500 gramas. Acondicionada em embalagem primária de saco plástico transparente atóxico com respectivas informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e registro. A embalagem secundaria em fardos resistentes. Prazo de validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 90: R$ ****,00 - Margarina vegetal - margarina cremosa, constituída de óleo interesterificado, com sal ( 65% de lipídeos), zero de gordura trans, não conter óleo hidrogenado em potes plásticos, com tampa, com proteção interna pós tampa ( lacre) embalagem de 500 g. Deverá ter carimbo do sif. Embalagem original devidamente identificada, com rótulo contendo todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente. A amostra deverá ser correspondente ao produto entregue. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 91: R$ ****,00 - Massa de pizza brotinho - massa de pizza semi- pronta, livre de gorduras trans, contendo em sua embalagem 10 unidades do disco de pizza. Podendo conter na sua lista de ingredientes farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, óleo vegetal, açúcar, sal, glúten, conservantes. Embalagem, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 92: R$ ****,00 - Melão, fruta in natura - apresentando tamanho, cor e formação uniformes, de 1 qualidade, oval, casca lisa, polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento de ferrugem, terra, sujidades, ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 93: R$ ****,00 - Milho branco, para mungunzá - seco processado em grãos crus, para mungunzá, embalagem de 500g. Especificação: de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidade e outras misturas de espécie, acondicionados em saco plástico de 500g, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade e peso liquido. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 94: R$ ****,00 - Milho de pipoca 500g milho de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidade e outras misturas de espécie, acondicionados em saco plástico de 500g, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 95: R$ ****,00 - Milho verde em conserva ngredientes: milho, água e sal. Acondicionada em embalagem contendo peso drenado 170 g, com identificação ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 96: R$ ****,00 - Morango, fruta in natura - apresentando tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento de ferrugem, terra, sujidades, ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 97: R$ ****,00 - Óleo vegetal comestível - derivado de soja comestível, e refinado, acondicionado em embalagem primária de garrafa pet de 900 ml, plástica resistente, lacrada, transparente, contendo externamente as informações nutricionais, data de fabricação, data de validade, número de lote e número de registro. Com embalagem secundaria resistente do tipo caixa de papelão. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 98: R$ ****,00 - Orégano desidratado contendo 10 gramas, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Acondicionado em saco transparente, atóxico e resistente hermeticamente vedado e com cnpj da empresa que embala.
Lote 99: R$ ****,00 - Ovo de galinha - ovo branco grande, in natura, tipo a, isento de sujidade, fungos e substancias tóxicas. Acondicionado em embalagem apropriada, registro de sif. Características gerais: não ser submetido a qualquer processo de conservação; ser limpo; apresentar casca lisa integra pouco porosa, resistente com calcificação uniforme e formato característico; apresentar claras transparentes, densas, firmes, espessas, límpidas, sem manchas ou turvação e com claras intactas; apresentar classificação segundo a coloração de casca, peso e classe da qualidade; serão considerados impróprios para consumo os ovos que apresentem: a. Alteração da gema e da clara ( gema aderente á casca, gema arrebentada, com machas securas, presença de embrião com manchas orbitárias ou em adiantado estado de desenvolvimento) b. Podridão ( vermelho negro ou branco) c. Presença de fungo externa ou internamente; d. Cor, odor ou sabor anormal; e. Ovos sujos externamente por matérias estercorais ou que tenham estado em contato com substâncias capazes de transmitir odores ou sabores estranhos, que possam injeta- los ou infesta- los; f. Rompimento da casca e da membrana ( estácea), desde que seu conteúdo tenha entrado com material de embalagem; g. Contenham substancias tóxicas. Acondicionado: embalagem em caixa de papelão acomodado em bandejas de 12 unidades de ovos. Entrega imediata pós embalagem e transporte, preferencialmente, refrigerado ao local.
Lote 100: R$ ****,00 - Pão- mini de coco redondo, polvilhado com coco ralado. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas, bem acondicionadas, assadas ao ponto. Não apresentar com pontos de queimados e nem amassado. Entrega do produto fresco, de fabricação diária. Deve ter peso líquido de 30 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados. As entregas serão feitas nas escolas da sede do município e no distrito de caldas do jorro, de acordo com a logística estabelecida pelo setor da alimentação escolar.
Lote 101: R$ ****,00 - Pão- mini de leite tipo bisnaguinha. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas, bem acondicionadas, assadas ao ponto. Não apresentar com pontos de queimados e nem amassado. Entrega do produto fresco, de fabricação diária. Deve ter peso líquido de 30 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados. As entregas serão feitas nas escolas da sede do município e no distrito de caldas do jorro, de acordo com a logística estabelecida pelo setor da alimentação escolar.
Lote 102: R$ ****,00 - Pão- mini pizza pão recheado com queijo muçarela, presunto e orégano. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas, bem acondicionadas, assadas ao ponto. Não apresentar com pontos de queimados e nem amassado. Entrega do produto fresco, de fabricação diária. Deve ter peso líquido de 30 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados. As entregas serão feitas nas escolas da sede do município e no distrito de caldas do jorro, de acordo com a logística estabelecida pelo setor da alimentação escolar.
Lote 103: R$ ****,00 - Pão- mini tipo francês - produto fermentado, preparado, obrigatoriamente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal. Deve ter peso líquido de 25 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados. As entregas serão feitas nas escolas da sede do município e no distrito de caldas do jorro, de acordo com a logística estabelecida pelo setor da alimentação escolar.
Lote 104: R$ ****,00 - Pão de hambúguer redondo com gergelim polvilhado por cima. Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico- sanitárias adequadas, bem acondicionadas, assadas ao ponto. Não apresentar com pontos de queimados e nem amassado. Entrega do produto fresco, de fabricação diária. Deve ter peso líquido de 50 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados.
Lote 105: R$ ****,00 - Pão tipo hot dog - produto fermentado, preparado, obrigatoriamente com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, açúcar e água. Deve ter peso líquido de 50 gramas cada unidade, acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Fabricado com matérias- primas de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação. As características gerais do produto deverão atender a resolucao rdc n 263, de 22/09/2005 e demais normas e legislações sanitárias. Validade mínima de 15 dias a partir da data de entrega. Obs: não serão aceitos os pães amassados e nem queimados.
Lote 106: R$ ****,00 - Peixe tipo merluza - em filé, congelado, limpo, compactado, com cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas e parasitas, e totalmente isento de espinhas, isentas de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais ( físicas, químicas e organolépticas), acondicionado em saco próprio, transparente atóxico, hermeticamente fechado, embalagem individual pesando cerca de 1 kg cada unidade, e suas condições deverão estar de acordo com inspecção do ministério da agricultura.
Lote 107: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor acerola, de primeira qualidade, extraída da polpa da fruta integral, 100% natural, sem adição de conservantes, embalagem externa de plástico atóxica, transparente, pacote de 1 kg. Embalagem do produto contendo marca, data de validade, lote, e informe nutricional, conforme instrução normativa em vigor. Selo de inspeção. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega.
Lote 108: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor caju, de primeira qualidade, extraída da polpa da fruta integral, 100% natural, sem adição de conservantes, embalagem externa de plástico atóxica, transparente, pacote de 1 kg. Embalagem do produto contendo marca, data de validade, lote, e informe nutricional. Conforme instrução normativa em vigor, selo de inspeção. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega.
Lote 109: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor goiaba, de primeira qualidade, extraída da polpa da fruta integral, 100% natural, sem adição de conservantes, embalagem externa de plástico atóxica, transparente, pacote de 1 kg. Embalagem do produto contendo marca, data de validade, lote, e informe nutricional. Conforme instrução normativa em vigor, selo de inspeção. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega
Lote 110: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor manga, de primeira qualidade, extraída da polpa da fruta integral, 100% natural, sem adição de conservantes, embalagem externa de plástico atóxica, transparente, pacote de 1 kg. Embalagem do produto contendo marca, data de validade, lote, e informe nutricional. Conforme instrução normativa em vigor, selo de inspeção. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega.
Lote 111: R$ ****,00 - Polpa de fruta sabor maracujá, de primeira qualidade, extraída da polpa da fruta integral, 100% natural, sem adição de conservantes, embalagem externa de plástico atóxica, transparente, pacote de 1 kg. Embalagem do produto contendo marca, data de validade, lote, e informe nutricional. Conforme instrução normativa em vigor, selo de inspeção. Prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir data de entrega
Lote 112: R$ ****,00 - Polvilho azedo - branca, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, isento de sujidades, parasitas e larvas. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e com prazo de validade para no mínimo 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Pacote de 500g.
Lote 113: R$ ****,00 - Polvilho doce - branca, acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, isento de sujidades, parasitas e larvas. Com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e com prazo de validade para no mínimo 06 ( seis) meses a partir da data de entrega. Pacote de 500g.
Lote 114: R$ ****,00 - Proteína texturizada de soja natural média, carne branca, crocante, integral, composta com farinha de soja desengordurada transgênica. Isento de gorduras trans. , sem adição de corante ou caramelo, acondicionada em embalagem de 400 gramas. Embalagem primária de plástico atóxico, com respectiva informação nutricional, data de fabricação, data de validade, número de lote e número de registro e com embalagem secundária de papel resistente. Prazo de validade mínimo: 10 ( dez) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 115: R$ ****,00 - Queijo tipo mussarela - fresco, refrigerado, coloração amarelado, embalado em saco plástico resistente atóxico e transparente. Isento de estufamento, rachadura e mofos. Contendo na embalagem a identificação do produto, validade, data de embalagem, peso líquido, marca do fabricante. O produto deverá ter selo de inspeção do órgão competente. Registro do sif. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 116: R$ ****,00 - Queijo tipo mussarela, zero lactose - fresco, refrigerado, coloração amarelado, embalado em saco plástico resistente atóxico e transparente. Isento de estufamento, rachadura e mofos. Contendo na embalagem a identificação do produto, validade, data de embalagem, peso líquido, marca do fabricante. O produto deverá ter selo de inspeção do órgão competente. Registro do sif. Validade mínima de 06 ( seis) meses a contar da data de entrega.
Lote 117: R$ ****,00 - Repolho roxo: retirada do excesso das folhas externas. Procedente de espécies de vegetais genuínos, fresco, e abrigadas dos raios solares, apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor. Não conter substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes. Limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 118: R$ ****,00 - Repolho verde: retirada do excesso das folhas externas. Procedente de espécies de vegetais genuínos, fresco, e abrigadas dos raios solares, apresentar grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor. Não conter substâncias terrosas, sujidades, larvas ou corpos estranhos aderentes. Limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 119: R$ ****,00 - Sagu de mandioca - produto derivado da mandioca de formato esférico, 100% vegetal, conteúdo livre de glúten, grupo ii tapioca, subgrupo pérola tipo i. Embalagem de 500g, devidamente identificada com o nome do produto, data de fabricação, composição mínima, prazo de validade. Prazo de validade mínima de 09 ( nove) meses a partir da data do recebimento do produto.
Lote 120: R$ ****,00 - Sal refinado iodado - iodado constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade. Com embalagem primária de saco de polietileno, atóxico, transparente, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Embalagem de 01 quilo. A embalagem deve conter externamente as respectivas informações nutricionais, número de lote, número de registro, data de fabricação, data de validade e quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 ( oito) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 121: R$ ****,00 - Sardinha - em lata conservada em óleo comestível com ômega 3, cor, odor e sabor característico do produto. Contendo 125g em seu peso líquido e 83 g em seu peso drenado. Embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, validade, fabricação, lote, carimbo de inspeção do s. I. F/dipoa, informação nutricional e seu sistema de abre fácil, possuir anel de apoio para abertura sem precisar de abridor de latas. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 122: R$ ****,00 - Tangerina: frutas de boa qualidade, tamanho, cor e conformação uniformes, peso entre 100 a 180 g a fruta, deve ser bem desenvolvida e madura. Procedentes de espécimes vegetais genuínos e sadias, aroma, cor e sabor próprios da espécie; apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato; isento de ferrugem, terra, sujidades, ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 123: R$ ****,00 - Tapioca: seca para preparação de mingaus de boa qualidade, distribuído em pacote de 1 kg, apresentar coloração branca, livre de pontos de fungos, transporte e conservação em condições adequadas até a sua entrega. Com ausência de sujidades, parasitas e/ou larvas. Alimento natural livre de aditivos e conservantes.
Lote 124: R$ ****,00 - Trigo para quibe - grãos limpos, cor, sabor e aroma característicos do produto. Pacote de polietileno atóxico, transparente, resistente. Embalagem de 500 gramas, com identificação ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 05 ( cinco) meses a contar da data de entrega.
Lote 125: R$ ****,00 - Uva passa preta sem semente - uva passa - obtida por perda parcial de água da fruta madura preta, s/caroço, de consistência própria e umidade máxima de 25% p. P, ausência de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em saco plástico, transparente, atóxico. Ingredientes: uva- passa desidratada sem semente. Embalagem de 200 g. Com identificação ( rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e validade. Validade mínima de 05 ( cinco) meses a contar da data de entrega.
Lote 126: R$ ****,00 - Uva roxa ou verde sem caroço: tipo thompson apresentando tamanho, cor e formação uniformes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Apresentar em cachos e não soltos. Isento de ferrugem, terra, sujidades, ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca; limites máximos de resíduos de agrotóxicos fixados pela anvisa.
Lote 127: R$ ****,00 - Vinagre branco composto por fermentado acético de álcool potável, conservante e água. Deve apresentar aspecto líquido, límpido, incolor, isento de partículas suspensas, com odor acético, característico de vinagre com acidez 4%. Embalagem: de 500 ml, deve estar intacta, acondicionada em garrafas plásticas resistentes. Com prazo de validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, a rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informações nutricionais.