Lote 1: Açúcar cristal, próprio para consumo humano, granulação uniforme e isento de impurezas. Embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, apropriada para contato com alimentos. Rótulo com informações nutricionais, lote, fabricação e validade. Prazo de validade mínimo: 12 ( doze) meses, conforme legislação vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 2: Açúcar cristal, próprio para consumo humano, granulação uniforme e isento de impurezas. Embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, apropriada para contato com alimentos. Rótulo com informações nutricionais, lote, fabricação e validade. Prazo de validade mínimo: 12 ( doze) meses, conforme legislação vigente. COTA RESERVADA
Lote 3: Amido de milho, próprio para consumo humano, obtido de grãos selecionados, branco, fino e isento de impurezas, indicado para uso culinário como espessante, acondicionado em embalagem de 500 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 4: Arroz beneficiado tipo agulhinha ( branco), subgrupo polido, classe longo fino, qualidade Tipo 1, orgânico, próprio para consumo humano, grãos íntegros e uniformes, livre de impurezas e umidade excessiva, acondicionado em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, contendo identificação de certificação orgânica, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 5: Arroz beneficiado tipo agulhinha ( branco), subgrupo polido, classe longo fino, qualidade Tipo 1, orgânico, próprio para consumo humano, grãos íntegros e uniformes, livre de impurezas e umidade excessiva, acondicionado em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, contendo identificação de certificação orgânica, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 6: Amido ( fécula de mandioca), tipo 1, na apresentação em pó, classificado como polvilho doce, próprio para consumo humano, com acidez dentro dos padrões legais, coloração branca e textura fina, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em embalagem íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 7: Biscoito salgado tipo cream cracker, formato quadrado, próprio para consumo humano, crocante, com sabor e coloração característicos, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em pacote de 400 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 8: Biscoito salgado tipo cream cracker, formato quadrado, próprio para consumo humano, crocante, com sabor e coloração característicos, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em pacote de 400 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 9: Biscoito tipo bolacha sabor maisena, sem lactose e sem gordura trans, próprio para consumo humano, com textura crocante e sabor característico, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em pacote de 400 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, declaração de alérgenos, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 10: Biscoito doce sabor maizena, apresentação retangular, sem recheio, próprio para consumo humano, com textura crocante e sabor característico, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em pacote de 400 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 11: Biscoito doce tipo rosquinha, apresentação redonda, sabor coco, sem recheio, destinado à alimentação humana, elaborado com açúcar, farinha de trigo e glúten, com textura crocante e sabor característico, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em pacote de 500 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lista completa de ingredientes e alérgenos, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 12: Alho in natura, tipo cabeça ( bulbo inteiro), apresentação natural, próprio para consumo humano, fresco, firme, com dentes íntegros e casca seca, isento de umidade excessiva, brotações, mofo, manchas ou sinais de deterioração, livre de sujidades e materiais estranhos, comercializado por quilograma ( kg), acondicionado de forma a preservar suas características, em conformidade com as normas sanitárias e de qualidade vigentes. COTA PRINCIPAL
Lote 13: Alho in natura, tipo cabeça ( bulbo inteiro), apresentação natural, próprio para consumo humano, fresco, firme, com dentes íntegros e casca seca, isento de umidade excessiva, brotações, mofo, manchas ou sinais de deterioração, livre de sujidades e materiais estranhos, comercializado por quilograma ( kg), acondicionado de forma a preservar suas características, em conformidade com as normas sanitárias e de qualidade vigentes. COTA RESERVADA
Lote 14: Carne bovina tipo corte patinho, cortada em cubos, congelada, própria para consumo humano, obtida de animais abatidos em estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), com coloração e odor característicos, isenta de excesso de gordura, coágulos, sujidades, fragmentos ósseos soltos ou sinais de deterioração, embalada de forma adequada, mantendo a cadeia de frio, identificada com espécie, lote, data de abate e validade, comercializada por quilograma ( kg), em conformidade com a legislação sanitária e normas de inspeção vigentes. COTA PRINCIPAL
Lote 15: Carne bovina tipo corte patinho, cortada em cubos, congelada, própria para consumo humano, obtida de animais abatidos em estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), com coloração e odor característicos, isenta de excesso de gordura, coágulos, sujidades, fragmentos ósseos soltos ou sinais de deterioração, embalada de forma adequada, mantendo a cadeia de frio, identificada com espécie, lote, data de abate e validade, comercializada por quilograma ( kg), em conformidade com a legislação sanitária e normas de inspeção vigentes. COTA RESERVADA
Lote 16: Carne bovina moída de primeira qualidade, obtida exclusivamente de cortes nobres ( patinho, coxão mole e/ou contra- filé), com teor máximo de 6% de gordura, própria para consumo humano, isenta de cartilagens, ossos e resíduos duros, apresentando cor vermelho vivo, uniforme, sem manchas esverdeadas, com odor e sabor próprios, textura firme, não amolecida e não pegajosa, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), embalada de forma higiênica, identificada com lote, data de moagem e validade, comercializada por quilograma ( kg), mantendo- se sob refrigeração/congelamento adequado e em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 17: Carne bovina moída de primeira qualidade, obtida exclusivamente de cortes nobres ( patinho, coxão mole e/ou contra- filé), com teor máximo de 6% de gordura, própria para consumo humano, isenta de cartilagens, ossos e resíduos duros, apresentando cor vermelho vivo, uniforme, sem manchas esverdeadas, com odor e sabor próprios, textura firme, não amolecida e não pegajosa, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), embalada de forma higiênica, identificada com lote, data de moagem e validade, comercializada por quilograma ( kg), mantendo- se sob refrigeração/congelamento adequado e em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 18: Colorífico culinário, elaborado à base de urucum, podendo conter farinha de arroz ou fubá de milho, sem adição de sal, próprio para uso alimentício, com coloração característica, homogêneo e isento de impurezas e matérias estranhas, devendo atender integralmente à legislação vigente. O produto deve ser acondicionado em embalagem primária de polietileno atóxico contendo 100 g, íntegra e lacrada, com rótulo apresentando lista de ingredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade. COTA EXCLUSIVA
Lote 19: Coco ralado, elaborado a partir de amêndoa de coco, na apresentação desidratado e triturado, com características desengordurado e desidratado, próprio para alimentação humana, com coloração e odor característicos, isento de impurezas, corpos estranhos, bolores ou sinais de deterioração, acondicionado em pacote de 100 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo com lista de ingredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 20: Creme de leite UHT, próprio para consumo humano, com teor de gordura de até 20%, submetido a processamento UHT ( ultra alta temperatura), com coloração, sabor e textura característicos, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em embalagem de 300 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 21: Carne de ave tipo frango, corte coxa e sobrecoxa, apresentação inteira, congelada, própria para consumo humano, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), com coloração e odor característicos, isenta de penas, hematomas excessivos, sujidades, fragmentos ósseos soltos ou sinais de deterioração, mantida sob congelamento contínuo, acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, identificada com lote, data de abate/congelamento e validade, em conformidade com a legislação sanitária e normas de inspeção vigentes. COTA PRINCIPAL
Lote 22: Carne de ave tipo frango, corte coxa e sobrecoxa, apresentação inteira, congelada, própria para consumo humano, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), com coloração e odor característicos, isenta de penas, hematomas excessivos, sujidades, fragmentos ósseos soltos ou sinais de deterioração, mantida sob congelamento contínuo, acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, identificada com lote, data de abate/congelamento e validade, em conformidade com a legislação sanitária e normas de inspeção vigentes. COTA RESERVADA
Lote 23: Carne de ave tipo frango, corte peito, apresentação inteira, resfriada, sem pele e sem osso, própria para consumo humano, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), com coloração e odor característicos, isenta de penas, cartilagens, hematomas excessivos, sujidades ou sinais de deterioração, mantida sob refrigeração contínua, acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, identificada com lote, data de abate/processamento e validade, em conformidade com a legislação sanitária e normas de inspeção vigentes. COTA PRINCIPAL
Lote 24: Carne de ave tipo frango, corte peito, apresentação inteira, resfriada, sem pele e sem osso, própria para consumo humano, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM), com coloração e odor característicos, isenta de penas, cartilagens, hematomas excessivos, sujidades ou sinais de deterioração, mantida sob refrigeração contínua, acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, identificada com lote, data de abate/processamento e validade, em conformidade com a legislação sanitária e normas de inspeção vigentes. COTA RESERVADA
Lote 25: Pimenta- do- reino moída ( em pó), própria para uso alimentício, com coloração, aroma e sabor característicos, finamente triturada, isenta de impurezas, umidade excessiva ou matérias estranhas, acondicionada em embalagem de 50 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com lista de ingredientes, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 26: Chocolate em pó tipo preto, com 50% de cacau, sabor tradicional, próprio para consumo humano, com coloração, aroma e sabor característicos, textura fina e homogênea, isento de impurezas e matérias estranhas, podendo conter açúcar e ingredientes permitidos pela legislação, acondicionado em embalagem de 400 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 27: Chocolate em pó tipo preto, com 50% de cacau, sabor tradicional, próprio para consumo humano, com coloração, aroma e sabor característicos, textura fina e homogênea, isento de impurezas e matérias estranhas, podendo conter açúcar e ingredientes permitidos pela legislação, acondicionado em embalagem de 400 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 28: Farinha de arroz pré- cozida, tipo flocão, cor branca, própria para consumo humano, com textura leve e uniforme, isenta de impurezas e matérias estranhas, indicada para preparo culinário, acondicionada em embalagem de 500 g, fabricada em papel resistente, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 29: Flocão de milho, próprio para consumo humano, com coloração e textura características, isento de impurezas e matérias estranhas, acondicionado em embalagem de 500 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com data de fabricação e validade, informações nutricionais e lote, devendo apresentar prazo de validade mínimo de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 30: Farinha de trigo doméstica Tipo 1 especial, com fermento, fortificada com ferro e ácido fólico, própria para consumo humano, de coloração e textura características, fina e homogênea, isenta de impurezas e matérias estranhas, indicada para preparo culinário, acondicionada em pacote de 1 kg, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente COTA EXCLUSIVA
Lote 31: Frango inteiro abatido, congelado, comercializado por quilograma ( kg), com unidades apresentando peso mínimo entre 1, 3 kg e 2, 0 kg, próprio para consumo humano, livre de parasitas e contaminantes, com odor e sabor próprios, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial. Deve ser acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado e resistente, contendo identificação, procedência, lote, quantidade, número de registro no MAPA ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção SIF/SIE/SIM. O produto deve apresentar validade mínima de 30 dias a partir da entrega, mantendo a cadeia de frio e atendendo à legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 32: Frango inteiro abatido, congelado, comercializado por quilograma ( kg), com unidades apresentando peso mínimo entre 1, 3 kg e 2, 0 kg, próprio para consumo humano, livre de parasitas e contaminantes, com odor e sabor próprios, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial. Deve ser acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado e resistente, contendo identificação, procedência, lote, quantidade, número de registro no MAPA ( SIF/DIPOA) e carimbo de inspeção SIF/SIE/SIM. O produto deve apresentar validade mínima de 30 dias a partir da entrega, mantendo a cadeia de frio e atendendo à legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 33: Massa de tomate tipo extrato concentrado, apresentação em creme, composição tradicional, própria para consumo humano, com coloração, aroma e sabor característicos, textura homogênea, isenta de impurezas e matérias estranhas, podendo conter ingredientes permitidos pela legislação, acondicionada em embalagem de 300 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 34: Gordura vegetal tipo margarina, elaborada à base de óleos vegetais, com aspecto homogêneo, sabor e odor característicos, isenta de ranço, impurezas ou contaminantes, própria para uso alimentício. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 500 g, íntegra, adequada para contato com alimentos e devidamente rotulada conforme a legislação sanitária vigente, contendo informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade. COTA EXCLUSIVA
Lote 35: Feijão carioca, Tipo 1, próprio para consumo humano, grãos íntegros, limpos e uniformes, isentos de impurezas, grãos ardidos, mofados ou quebrados em excesso, com coloração característica e umidade dentro dos padrões legais, acondicionado em embalagem de 1 kg, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 36: Leite em pó integral de origem bovina, instantâneo, zero lactose, próprio para consumo humano, com coloração branca e sabor característico, de fácil dissolução, isento de impurezas e matérias estranhas, podendo conter vitaminas e minerais conforme legislação. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 400 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, advertência zero lactose, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 37: Leite em pó integral de origem bovina, instantâneo, próprio para consumo humano, com coloração branca e sabor característico, de fácil dissolução, isento de impurezas e matérias estranhas, podendo ser enriquecido com vitaminas e minerais conforme legislação. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 200 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 38: Leite em pó integral de origem bovina, instantâneo, próprio para consumo humano, com coloração branca e sabor característico, de fácil dissolução, isento de impurezas e matérias estranhas, podendo ser enriquecido com vitaminas e minerais conforme legislação. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 200 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 39: Macarrão de trigo grano duro, massa seca, formato parafuso, próprio para consumo humano, com coloração e textura características, boa resistência ao cozimento, isento de impurezas e matérias estranhas, elaborado conforme padrões de qualidade vigentes. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 500 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 40: Macarrão de trigo grano duro, massa seca, formato espaguete, próprio para consumo humano, com coloração e textura características, boa resistência ao cozimento, isento de impurezas e matérias estranhas, elaborado conforme padrões de qualidade vigentes. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 500 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 41: Mingau instantâneo, elaborado com farinha de milho, açúcar, amido, sal, minerais e vitaminas, apresentação em flocos finos, próprio para consumo humano, com coloração e sabor característicos, fácil preparo e dissolução, isento de impurezas e matérias estranhas, destinado à alimentação complementar. O produto deve estar acondicionado em lata de 400 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista completa de ingredientes, presença de alérgenos, modo de preparo, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 42: Milho branco para canjica ( em grãos), próprio para consumo humano, isento de gordura trans, com grãos íntegros, limpos e uniformes, livres de impurezas e umidade excessiva. O produto deve estar acondicionado em pacote plástico resistente de 500 g, íntegro e lacrado, contendo rótulo nutricional, identificação do lote, data de fabricação e validade, devendo apresentar prazo de validade mínimo de 4 ( quatro) meses a contar da data de entrega, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 43: Milho verde em conserva, acondicionado a vácuo, próprio para consumo humano, com grãos tenros e coloração característica, isento de impurezas, conservantes artificiais não permitidos e sinais de deterioração, submetido a processamento térmico adequado. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 200 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 44: Óleo vegetal comestível tipo puro, espécie soja, qualidade Tipo 1, próprio para consumo humano, transparente, com coloração e odor característicos, isento de impurezas, ranço e matérias estranhas, obtido de grãos selecionados e refinado conforme padrões vigentes. O produto deve estar acondicionado em embalagem de 900 ml, íntegra e lacrada, adequada para contato com alimentos, contendo rótulo com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 45: Óleo de milho refinado, comestível, qualidade Tipo 1, produto íntegro, próprio para consumo humano, transparente, com coloração e odor característicos, isento de corantes artificiais, impurezas e ranço, elaborado conforme normas vigentes. Deve estar acondicionado em garrafa plástica de 900 ml, íntegra e lacrada, adequada para contato com alimentos, contendo rótulo com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária e de rotulagem aplicáveis. COTA EXCLUSIVA
Lote 46: Ovos de galinha, classe A, grupo branco, tipo médio, próprios para consumo humano, com casca íntegra, limpa e resistente, isentos de trincas, rachaduras, sujidades e odores estranhos, provenientes de granjas inspecionadas e registradas. Devem ser acondicionados em bandeja com 30 ( trinta) unidades, protegidos contra impactos e contaminações, contendo rótulo com data de produção/embalagem, validade, identificação do produtor, lote e registro no órgão competente, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 47: Ovos de galinha, classe A, grupo branco, tipo médio, próprios para consumo humano, com casca íntegra, limpa e resistente, isentos de trincas, rachaduras, sujidades e odores estranhos, provenientes de granjas inspecionadas e registradas. Devem ser acondicionados em bandeja com 30 ( trinta) unidades, protegidos contra impactos e contaminações, contendo rótulo com data de produção/embalagem, validade, identificação do produtor, lote e registro no órgão competente, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 48: Pão tipo francês ( branco), elaborado à base de farinha de trigo refinada, com adição de sal, próprio para consumo humano, crocante externamente e macio internamente, com coloração e sabor característicos, isento de impurezas, mofo ou sinais de deterioração, produzido em boas condições higiênico- sanitárias, comercializado por quilograma ( kg), devidamente acondicionado e transportado de forma a preservar suas características, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 49: Pão tipo francês ( branco), elaborado à base de farinha de trigo refinada, com adição de sal, próprio para consumo humano, crocante externamente e macio internamente, com coloração e sabor característicos, isento de impurezas, mofo ou sinais de deterioração, produzido em boas condições higiênico- sanitárias, comercializado por quilograma ( kg), devidamente acondicionado e transportado de forma a preservar suas características, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 50: Pão tipo bisnaga ( cachorro- quente), semi- doce, elaborado à base de farinha de trigo refinada, próprio para consumo humano, macio, com coloração e sabor característicos, isento de impurezas, mofo, odor ou sinais de deterioração, produzido em condições higiênico- sanitárias adequadas, comercializado por quilograma ( kg) e acondicionado de forma a preservar sua integridade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 51: Pão tipo bisnaga ( cachorro- quente), semi- doce, elaborado à base de farinha de trigo refinada, próprio para consumo humano, macio, com coloração e sabor característicos, isento de impurezas, mofo, odor ou sinais de deterioração, produzido em condições higiênico- sanitárias adequadas, comercializado por quilograma ( kg) e acondicionado de forma a preservar sua integridade, em conformidade com a legislação sanitária vigente COTA RESERVADA
Lote 52: Peixe em conserva, variedade sardinha, descabeçada e eviscerada, em meio de cobertura com molho de tomate, próprio para consumo humano, submetida a processamento térmico adequado, com coloração, odor e sabor característicos, isenta de impurezas, contaminantes e sinais de deterioração, podendo conter espinhas próprias do produto. Deve estar acondicionada em embalagem metálica de 125 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária e de rotulagem vigentes. COTA PRINCIPAL
Lote 53: Peixe em conserva, variedade sardinha, descabeçada e eviscerada, em meio de cobertura com molho de tomate, próprio para consumo humano, submetida a processamento térmico adequado, com coloração, odor e sabor característicos, isenta de impurezas, contaminantes e sinais de deterioração, podendo conter espinhas próprias do produto. Deve estar acondicionada em embalagem metálica de 125 g, íntegra e lacrada, contendo rótulo com informações nutricionais, lista de ingredientes, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária e de rotulagem vigentes. COTA RESERVADA
Lote 54: Peixe variedade tilápia, corte filé, sem pele, congelado, próprio para consumo humano, com coloração, textura e odor característicos, isento de parasitas visíveis, fragmentos de espinhas soltas, sujidades ou sinais de deterioração, proveniente de estabelecimento sob inspeção sanitária. Deve ser mantido em cadeia de frio contínua, comercializado por quilograma ( kg) e acondicionado em embalagem apropriada, íntegra e lacrada, contendo identificação do produto, lote, data de processamento/congelamento e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 55: Polpa de fruta de acerola, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 56: Polpa de fruta de acerola, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 57: Polpa de fruta de cajá, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA PRINCIPAL
Lote 58: Polpa de fruta de cajá, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA RESERVADA
Lote 59: Polpa de fruta de maracujá, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 60: Polpa de fruta de manga, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 61: Polpa de fruta de goiaba, produto obtido da parte comestível da fruta selecionada, triturada e congelada, sem adição de açúcar, apresentando cor, sabor e aroma característicos, isenta de fermentação, impurezas ou matérias estranhas, própria para consumo humano. Deve estar acondicionada em embalagem íntegra de 1 kg, na apresentação congelada, contendo rótulo com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária vigente. COTA EXCLUSIVA
Lote 62: Sal refinado para uso alimentício, próprio para consumo humano, com teor mínimo de cloreto de sódio de 98, 5%, granulação uniforme, isento de impurezas e matérias estranhas, podendo conter aditivos permitidos pela legislação. O produto deve estar acondicionado em pacote de 1 kg, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com as normas sanitárias e de rotulagem vigentes. COTA EXCLUSIVA
Lote 63: Vinagre de álcool, obtido a partir de álcool de cana- de- açúcar, tipo neutro, com acidez de 4, 20%, apresentando aspecto físico líquido, visual límpido e sem depósitos, próprio para consumo humano, isento de impurezas e matérias estranhas, elaborado conforme normas vigentes. Deve estar acondicionado em frasco de 500 ml, íntegro e lacrado, contendo rótulo com informações nutricionais, acidez, lote, data de fabricação e validade, em conformidade com a legislação sanitária e de rotulagem aplicáveis. COTA EXCLUSIVA