Licitações de Buffet Americano

Lote 1: Buffet . Coffee Break: 3 tipos de salgados assados; 3 tipos de salgados fritos; mini pão de queijo; 2 tipos de mini sanduíches; 2 tipos de bolos ( simples e com cobertura); 2 tipos de refrigerante normal e diet; mingaus: milho, banana ou banana com tapioca; 2 tipos de sucos de frutas naturais ou polpa, com e sem açúcar; Salada de frutas frescas com leite condensado à parte e/ou frutas ( fatiadas/cortadas em cubinhos) devidamente acondicionadas em recipientes adequados e bem apresentadas; 1 tipo de mini doce, conforme sugestões e quantidades constantes no Anexo I deste Termo de Referência. Decoração: mesas, tampões, toalhas e cobre manchas em tecido, copos e taças de vidro, jarras de vidro ou inox, bandejas de inox, vidro ou porcelana, guardanapos, talheres e pratos descartáveis, suportes para pratos e todas as demais louças necessárias para execução dos serviços e ornamentação da mesa. Pessoal: Para eventos com mais de 50 ( cinquenta) pessoas pelo menos um garçom a cada 50 ( cinquenta) pessoas. * poderá ser solicitado até 5% do cardápio para atender a pessoas com intolerância a Lactose e Glúten, a cada pedido. .

Lote 2: Buffet . Café da Manhã: Sugestão de Cardápio: Salada de frutas com suco natural de laranja ( banana, mamão, maçã, laranja, morango, abacate ou kiwi) e/ou frutas ( fatiadas/cortadas em cubinhos) devidamente acondicionadas em recipientes adequados e bem apresentadas; disponibilizar leite condensado à parte; Mini sanduíches; Mini pão francês e molho para cachorro quente de salsicha de primeira qualidade; torradas com geleias e patês; bolos sabores variados ( laranja, fubá. chocolate, cenoura, milho, etc. ); tortas ( doce e salgada) e sequilhos; mingau de banana ou milho ou banana com Tapioca; Mini enroladinho de presunto e queijo Pão de queijo. Bebidas: Café, leite, suco de frutas naturais ( 2 sabores), leite, iogurtes, chocolate quente, conforme sugestões constantes no Anexo I deste Termo de Referência. Decoração: mesas, tampões, toalhas e cobre manchas em tecido, arranjo de flores naturais, copos e taças de vidro, jarras de vidro ou inox, bandejas de inox, vidro ou porcelana, guardanapos, talheres e pratos descartáveis, suportes para pratos e todas as demais louças necessárias para execução dos serviços e ornamentação da mesa. ( Descrição na integra conforme anexo I do Termo de Referencia).

Lote 3: Buffet . Coquetel: Cardápio: mini quiches variados, tarteletes, canapés variados ( carne seca, alho poró, ricota, camarão), patês variados, salgados assados finos diversos, empadinhas de palmito, pastéis de carne, trouxinhas de palmito, terrines variados, sticks variados. Mini porções quentes servidas em ramequins brancos ( escondidinho, lasanha, fusili, bobó e afins), salada de frutas, mix de doces, e sobremesas ( doces, bolo e bombons finos, trufas, tortinhas, mini sobremesas, mousse e afins). Bebidas: sucos de frutas naturais ( 3 sabores), água mineral com e sem gás, refrigerantes de 1 linha ( light e comum) e coquetel sem álcool. Decoração: mesas de madeira, arranjo de flores naturais, copos de vidro, taças, jarras de vidro ou inox, bandejas de inox, porcelana e vidro, guardanapos e suportes para pratos, bandejas para mesas, materiais descartáveis, pegadores, conchas, e todas demais louças necessárias para execução dos serviços e ornamentação com flores naturais. Pessoal: Garçons aparamentados e ajudantes ( 01 garçom para cada grupo de 25 pessoas) * poderá ser solicitado até 5% ( Descrição na integra conforme anexo I do termo de Referencia. .

Lote 4: Buffet . Coquetel Fino: Cardápio: Escondidinho de sabores diversos como: carne de sol, camarão ou de bacalhau Salada de bacalhau Casquinha de caranguejo, Cuscuz marroquino, Mini Penne ao pesto com tomate seco, azeitonas pretas, alcaparras e lascas de parmesão, Arroz de pato, Tortinha de bacalhau ou camarão, com catupiry, Canapés finos na massa folhada. Vou - lo- van com creme de sabores diversos, kaní com manga, canapés com azeitona preta, canapés com morango, canapés caprésio, carolinas, tarteletes, barquete de bacalhau, etc. Quiche de alho poró com bacon, quiche de queijo Minas com Tomate, bloquinhos de quibe com sour cream, sanduichinhos de filé com cebola caramelizada, canudinhos de piraracu com banana da terra, guacamole, torres de tartare de Salmão, Tábua de Frios GG, cama de filé acebolada caramelizada, verrine de cocada cremosa, verrine de banoffe, verrine crocante, bolo de coco com ganache de doce de leite, bolo de chocolate belga, bolo de cenoura com calda de chocolate e afins. Bebidas: sucos de frutas naturais ( 3 sabores), água mineral com e sem gás, refrigerantes de 1 linha ( light e comum) e coquetel sem álcool. ( descrição na integra conforme anexo I do Termo de Referência). .

Lote 5: Buffet . Buffet almoço/jantar: Serviço de Buf et tipo Franco- Americano, para almoços e jantares, que atenda ao quantitativo de pessoas, cardápio e o tipo de serviço necessário ao bom atendimento do evento, contendo no mínimo: Saladas: No mínimo 3 ( três) tipos de saladas: mix de legumes cozidos, maionese, mix de folhas com tomate cereja, salada caprese, salpicão de frango, carpaccio de legumes grelhados, salada tropical, salada caesar, salada primavera e afins. Guarnições: No mínimo 3 ( três) tipos - Arroz com brócolis, arroz branco, purê de batatas, batata frita ou souté, talharim ao alho e óleo; canelone de presunto e queijo; conchiglione recheado com ricota ao molho primavera ou bechamel; raviole ao molho alfredo; talharim ao molho bechamel penne ao molho de camarão ou bacalhau; feijão verde na manteiga, feijão tropeiro e afins. Carnes: No mínimo 3 ( três) tipos de carnes: filé rechado com tomate seco e queijo; file com crosta de amêndoas; filé bourguingnon ( molho vinho, ervas e bacon); filé au poivre; medalhão de filé ao molho funghi; sobrecoxa de frango desossado recheado assado, tambaqui assado, filé de dourado frito ou escabeche;( Descrição na integra conforme anexo I do Termo de Referência. .

Lote 6: Buffet . Mesa de Entrada composta por: - Mesa em tabaco ou aparador montados com arranjo grande de flores - 2 ( dois) licores digestivos servidos em copinhos de chocolate; - 100 ( cem) biscoitos amanteigados ou sequilhos ( tradicional e castanha do Pará); - 50 ( cinquenta) bombons finos e trufas ( nozes/castanha do Pará); - Biscoitos finos ( nozes, castanha do Pará); - Petit four diversos; e - Samovar de prata e louças de porcelana. .

Lote 7: Buffet . Kit Lanche Individual I: 8 salgados entre fritos e assados, 1 mini sanduíche, 200ml de suco natural, 1 bolo em pote e 1 ( uma) fruta inteira ( Ex: maçã, banana, pera, mexerica, ameixa entre outras). Conforme sugestões e quantidades constantes no Anexo I deste Termo de Referência. A embalagem deve conter todos os itens separados, mas em embalagem única, vedada, para que a pessoa possa retirá- lo e transportá- lo. .

Lote 8: Buffet . Kit Lanche Individual II: 1 fruta inteira ( Ex: maçã, banana, pera, mexerica, ameixa entre outras), 1 embalagem com porções de mix de castanhas com passas com no mín. 50g 1 barra de cereal 1 pacote de biscoito salgado tipo Club social com 6 unidades 200ml de suco natural engarrafado A embalagem deve conter todos os itens separados, mas em embalagem única, vedada, para que a pessoa possa retirá- lo e transportá- lo. .

Lote 9: Buffet . Pão de queijo assado ( unidade estimada com 25g).

Lote 10: Buffet . Bolo simples de sabores diversos: cenoura, milho, chocolate, limão, fubá e outros, com peso aproximado de 1kg a 1, 5kg.

Lote 11: Buffet . Suco Natural ( frutas/polpas): caju, maracujá, abacaxi, cupuaçu e outros a combinar. .

Lote 12: Buffet . Kit café com 01 garrafa de 2 L de café; 40 unds de sachês de açúcar e 40 unds de sachês de adoçante - incluindo copos térmicos, mexedores e guardanapos de papel pequenos. .

Lote 13: Buffet . Refrigerantes de 2 litros, sabores a combinar. Referência: produtos coca- cola ou similares. .

Lote 14: Buffet . Biscoito doce: Biscoito doce tipo rosquinha, sem recheio, formato redondo, acondicionado em embalagem plástica com, no mínimo 400gr. Validade mínima de 5 meses a contar da data da entrega. .

Lote 15: Buffet . SUCO: Suco em embalagem Tetrapak de 1 litro, pronto para beber, sabores: uva, caju, pêssego, goiaba, laranja e maracujá. Validade Mínima de 5 meses a contar da data da entrega. .

Lote 16: Decoração - Ambiente . Arranjo de flores naturais tipo rasteiro ( mix de rosas, gérberas, lírios, astromélias e flores tropicais), medindo aproximadamente 01 metro de comprimento, a ser colocado no chão, em frente a mesa de autoridades. .

Lote 17: Decoração - Ambiente . Arranjo de flores naturais, tamanho grande ( mix de flores composto de: rosas, gérberas, lírios, astromélias e flores tropicais), medindo aproximadamente 1 metro ( altura) x 30/40cm ( largura), acomodado em colunas metálicas ou de vidro, a ser acomodado nas portas laterais do auditório e atrás da mesa de autoridades. .

Lote 18: Decoração - Ambiente . Arranjo de flores naturais, tamanho médio, ( mix de flores composto de: rosas, gérberas, lírios, astromélias e flores tropicais), acomodados em vasos, que serão utilizados para decoração de mesas e aparadores. .

Lote 19: Decoração - Ambiente . Coroa de flores fúnebres, tamanho médio, a serem entregues em qualquer Estado da Federação e a qualquer hora do dia, inclusive em finais de semana e feriados. .

Lote 20: Decoração - Ambiente . Locação de vasos com plantas naturais tipo fênix, ráfis ou areca, tamanho grande medindo aproximadamente 2, 5 a 3 metros de altura, em vasos brancos ou cachepôs para decoração de ambientes. .

Lote 21: Decoração - Ambiente . Locação de toalhas retangulares em tecido, nas cores a ser definida no pedido, para cobertura total das mesas, medindo aproximadamente 3, 5m x 2, 5m. .

Lote 22: Decoração - Ambiente . Locação de estrutura metálica de alumínio ( treliça) com montagem de palco, medindo aproximadamente 3m x 5 m, a ser montado em ambiente interno e/ou externo a ser definido. .

Lote 23: Decoração - Ambiente . Locação de cadeira com estrutura em acrílico contendo assento estofado em tecido, em cor a ser definida no pedido. .

Lote 24: Decoração - Ambiente . Locação de jogo com 02 ( duas) cadeiras de aproximação, tipo poltronas em couro/courino, tecido ou material similar. .

Lote 25: Decoração - Ambiente . Locação de mesa de madeira quadrada ou redonda. .

Lote 26: Decoração - Ambiente . Locação de lounge decorativo, composto por: 01 sofá de 02 ( dois) lugares, e 01 ( um) sofá de 03 ( três) lugares; 02 ( duas) poltronas de aproximação, mesa de centro com arranjos de flores naturais, aparador, tapete, planta natural tamanho grande ( palmeira areca, fênix ou ráfis). .

Lote 27: Decoração - Ambiente . Locação de tenda ( tipo pirâmide) em ferro/alumínio coberta com lona branca, com ou sem fechamento laterais, tamanho 4 x 4 metros, com todo o aparato necessário para fixação, instalação, montagem e desmontagem). Deverão ser apresentadas em perfeito estado de conservação sem furos para evitar vazamentos, em caso de chuva, e limpas. .

Lote 28: Decoração - Ambiente . Locação de tenda medindo 6 x 6 metros, com ou sem fechamento ( abertas ou fechadas) com ou sem fechamento laterais, com todo o aparato necessário para fixação, instalação, montagem e desmontagem, com climatizador adequado para resfriar o ambiente. Deverão ser apresentadas em perfeito estado de conservação sem furos para evitar vazamentos, em caso de chuva, e limpas. .

Lote 29: Promoção de Eventos . ATENDENTE DE CREDENCIAMENTO E RECEPÇÃO: realização de serviço com alocação de profissional capacitado para recepcionar, com civilidade, todos os participantes/credenciados e público em geral do evento, observando as questões de identidade de gênero, raça, língua, condição social e, principalmente, as questões de acessibilidade, prestando atendimento aos participantes/credenciados, analisando as reclamações dos participantes/credenciados. Deverá distribuir materiais de trabalho, prestar informações pertinentes ao local da reunião, realizar serviços de credenciamento ( registrar, recuperar, alterar, acrescentar informações do participante na base de dados do evento), atender ao público em geral. Deverá executar outras tarefas afetas ao serviço de credenciamento que forem demandadas. Deverá estar trajando uniforme na cor preta. .

Lote 30: Serviço Especializado de Limpeza . AUXILIAR DE LIMPEZA: Realização de serviço com alocação de profissional capacitado, trajando uniforme, para execução de serviços de limpeza e conservação geral de todas as áreas a serem utilizadas durante e após o evento, incluindo banheiros e áreas externas ao espaço do evento. A Contratada deverá fornecer os materiais de limpeza e conservação a serem utilizados no serviço de limpeza em quantidade suficiente para atender a demanda e incluir, no mínimo: a) pano, flanela, vassouras, baldes, bacias, panos diversos, sacos de lixos de tamanhos variados, aspirador de pó, desinfetantes e similares; e b) papel higiênico, sabonete cremoso de boa qualidade, papel toalha, saquinhos descartáveis para absorventes higiênicos e protetores de assento nos sanitários ( duas vezes ao dia e sempre que necessário). .

Lote 31: Prestação de Serviços de Garçon . GARÇOM: Realização de serviço com alocação de profissional com experiência, trajando uniforme, capacitado para servir bebidas e alimentos em geral, executar o preparo de bandejas de café, sucos, chás de infusão e outras bebidas. Deverá saber lidar com público, auxiliar a copeiragem, quando necessário, informar e agir com rapidez e destreza, quando houver algum imprevisto ( tais como, quebra de copo, derramamento de bebida, entre outros), retirar os utensílios que são mais necessários a mesa, repor água e café sempre que necessário/solicitado, verificar o reabastecimento de bebidas e alimentos, quando necessário, entre outras atividades da função. A Contratada deverá disponibilizar utensílios para uso do garçom, em quantidade suficiente para cada dia do evento. O referido profissional deverá auxiliar quando da solicitação nos manuseios de gêneros alimentícios fornecidos no evento. .

Lote 32: Buffet . Coffee Break: 3 tipos de salgados assados; 3 tipos de salgados fritos; mini pão de queijo; 2 tipos de mini sanduíches; 2 tipos de bolos ( simples e com cobertura); 2 tipos de refrigerante normal e diet; mingaus: milho, banana ou banana com tapioca; 2 tipos de sucos de frutas naturais ou polpa, com e sem açúcar; Salada de frutas frescas com leite condensado à parte e/ou frutas ( fatiadas/cortadas em cubinhos) devidamente acondicionadas em recipientes adequados e bem apresentadas; 1 tipo de mini doce, conforme sugestões e quantidades constantes no Anexo I deste Termo de Referência. Decoração: mesas, tampões, toalhas e cobre manchas em tecido, copos e taças de vidro, jarras de vidro ou inox, bandejas de inox, vidro ou porcelana, guardanapos, talheres e pratos descartáveis, suportes para pratos e todas as demais louças necessárias para execução dos serviços e ornamentação da mesa. Pessoal: Para eventos com mais de 50 ( cinquenta) pessoas pelo menos um garçom a cada 50 ( cinquenta) pessoas. * poderá ser solicitado até 5% do cardápio para atender a pessoas com intolerância a Lactose e Glúten, a cada pedido. .

Lote 33: Buffet . Café da Manhã: Sugestão de Cardápio: Salada de frutas com suco natural de laranja ( banana, mamão, maçã, laranja, morango, abacate ou kiwi) e/ou frutas ( fatiadas/cortadas em cubinhos) devidamente acondicionadas em recipientes adequados e bem apresentadas; disponibilizar leite condensado à parte; Mini sanduíches; Mini pão francês e molho para cachorro quente de salsicha de primeira qualidade; torradas com geleias e patês; bolos sabores variados ( laranja, fubá. chocolate, cenoura, milho, etc. ); tortas ( doce e salgada) e sequilhos; mingau de banana ou milho ou banana com Tapioca; Mini enroladinho de presunto e queijo Pão de queijo. Bebidas: Café, leite, suco de frutas naturais ( 2 sabores), leite, iogurtes, chocolate quente, conforme sugestões constantes no Anexo I deste Termo de Referência. Decoração: mesas, tampões, toalhas e cobre manchas em tecido, arranjo de flores naturais, copos e taças de vidro, jarras de vidro ou inox, bandejas de inox, vidro ou porcelana, guardanapos, talheres e pratos descartáveis, suportes para pratos e todas as demais louças necessárias para execução dos serviços e ornamentação da mesa. ( Descrição na integra conforme anexo I do Termo de Referencia).

Lote 34: Buffet . Coquetel: Cardápio: mini quiches variados, tarteletes, canapés variados ( carne seca, alho poró, ricota, camarão), patês variados, salgados assados finos diversos, empadinhas de palmito, pastéis de carne, trouxinhas de palmito, terrines variados, sticks variados. Mini porções quentes servidas em ramequins brancos ( escondidinho, lasanha, fusili, bobó e afins), salada de frutas, mix de doces, e sobremesas ( doces, bolo e bombons finos, trufas, tortinhas, mini sobremesas, mousse e afins). Bebidas: sucos de frutas naturais ( 3 sabores), água mineral com e sem gás, refrigerantes de 1 linha ( light e comum) e coquetel sem álcool. Decoração: mesas de madeira, arranjo de flores naturais, copos de vidro, taças, jarras de vidro ou inox, bandejas de inox, porcelana e vidro, guardanapos e suportes para pratos, bandejas para mesas, materiais descartáveis, pegadores, conchas, e todas demais louças necessárias para execução dos serviços e ornamentação com flores naturais. Pessoal: Garçons aparamentados e ajudantes ( 01 garçom para cada grupo de 25 pessoas) * poderá ser solicitado até 5% ( Descrição na integra conforme anexo I do termo de Referencia. .

Lote 35: Buffet . Coquetel Fino: Cardápio: Escondidinho de sabores diversos como: carne de sol, camarão ou de bacalhau Salada de bacalhau Casquinha de caranguejo, Cuscuz marroquino, Mini Penne ao pesto com tomate seco, azeitonas pretas, alcaparras e lascas de parmesão, Arroz de pato, Tortinha de bacalhau ou camarão, com catupiry, Canapés finos na massa folhada. Vou - lo- van com creme de sabores diversos, kaní com manga, canapés com azeitona preta, canapés com morango, canapés caprésio, carolinas, tarteletes, barquete de bacalhau, etc. Quiche de alho poró com bacon, quiche de queijo Minas com Tomate, bloquinhos de quibe com sour cream, sanduichinhos de filé com cebola caramelizada, canudinhos de piraracu com banana da terra, guacamole, torres de tartare de Salmão, Tábua de Frios GG, cama de filé acebolada caramelizada, verrine de cocada cremosa, verrine de banoffe, verrine crocante, bolo de coco com ganache de doce de leite, bolo de chocolate belga, bolo de cenoura com calda de chocolate e afins. Bebidas: sucos de frutas naturais ( 3 sabores), água mineral com e sem gás, refrigerantes de 1 linha ( light e comum) e coquetel sem álcool. ( descrição na integra conforme anexo I do Termo de Referência). .

Lote 36: Buffet . Buffet almoço/jantar: Serviço de Buf et tipo Franco- Americano, para almoços e jantares, que atenda ao quantitativo de pessoas, cardápio e o tipo de serviço necessário ao bom atendimento do evento, contendo no mínimo: Saladas: No mínimo 3 ( três) tipos de saladas: mix de legumes cozidos, maionese, mix de folhas com tomate cereja, salada caprese, salpicão de frango, carpaccio de legumes grelhados, salada tropical, salada caesar, salada primavera e afins. Guarnições: No mínimo 3 ( três) tipos - Arroz com brócolis, arroz branco, purê de batatas, batata frita ou souté, talharim ao alho e óleo; canelone de presunto e queijo; conchiglione recheado com ricota ao molho primavera ou bechamel; raviole ao molho alfredo; talharim ao molho bechamel penne ao molho de camarão ou bacalhau; feijão verde na manteiga, feijão tropeiro e afins. Carnes: No mínimo 3 ( três) tipos de carnes: filé rechado com tomate seco e queijo; file com crosta de amêndoas; filé bourguingnon ( molho vinho, ervas e bacon); filé au poivre; medalhão de filé ao molho funghi; sobrecoxa de frango desossado recheado assado, tambaqui assado, filé de dourado frito ou escabeche;( Descrição na integra conforme anexo I do Termo de Referência. .

Lote 37: Buffet . Mesa de Entrada composta por: - Mesa em tabaco ou aparador montados com arranjo grande de flores - 2 ( dois) licores digestivos servidos em copinhos de chocolate; - 100 ( cem) biscoitos amanteigados ou sequilhos ( tradicional e castanha do Pará); - 50 ( cinquenta) bombons finos e trufas ( nozes/castanha do Pará); - Biscoitos finos ( nozes, castanha do Pará); - Petit four diversos; e - Samovar de prata e louças de porcelana. .

Lote 38: Buffet . Kit Lanche Individual I: 8 salgados entre fritos e assados, 1 mini sanduíche, 200ml de suco natural, 1 bolo em pote e 1 ( uma) fruta inteira ( Ex: maçã, banana, pera, mexerica, ameixa entre outras). Conforme sugestões e quantidades constantes no Anexo I deste Termo de Referência. A embalagem deve conter todos os itens separados, mas em embalagem única, vedada, para que a pessoa possa retirá- lo e transportá- lo. .

Lote 39: Buffet . Kit Lanche Individual II: 1 fruta inteira ( Ex: maçã, banana, pera, mexerica, ameixa entre outras), 1 embalagem com porções de mix de castanhas com passas com no mín. 50g 1 barra de cereal 1 pacote de biscoito salgado tipo Club social com 6 unidades 200ml de suco natural engarrafado A embalagem deve conter todos os itens separados, mas em embalagem única, vedada, para que a pessoa possa retirá- lo e transportá- lo. .

Lote 40: Buffet . Pão de queijo assado ( unidade estimada com 25g).

Lote 41: Buffet . Bolo simples de sabores diversos: cenoura, milho, chocolate, limão, fubá e outros, com peso aproximado de 1kg a 1, 5kg.

Lote 42: Buffet . Suco Natural ( frutas/polpas): caju, maracujá, abacaxi, cupuaçu e outros a combinar. .

Lote 43: Buffet . Kit café com 01 garrafa de 2 L de café; 40 unds de sachês de açúcar e 40 unds de sachês de adoçante - incluindo copos térmicos, mexedores e guardanapos de papel pequenos. .

Lote 44: Buffet . Refrigerantes de 2 litros, sabores a combinar. Referência: produtos coca- cola ou similares. .

Lote 45: Buffet . Biscoito doce: Biscoito doce tipo rosquinha, sem recheio, formato redondo, acondicionado em embalagem plástica com, no mínimo 400gr. Validade mínima de 5 meses a contar da data da entrega. .

Lote 46: Buffet . SUCO: Suco em embalagem Tetrapak de 1 litro, pronto para beber, sabores: uva, caju, pêssego, goiaba, laranja e maracujá. Validade Mínima de 5 meses a contar da data da entrega. .

Lote 47: Decoração - Ambiente . Arranjo de flores naturais tipo rasteiro ( mix de rosas, gérberas, lírios, astromélias e flores tropicais), medindo aproximadamente 01 metro de comprimento, a ser colocado no chão, em frente a mesa de autoridades. .

Lote 48: Decoração - Ambiente . Arranjo de flores naturais, tamanho grande ( mix de flores composto de: rosas, gérberas, lírios, astromélias e flores tropicais), medindo aproximadamente 1 metro ( altura) x 30/40cm ( largura), acomodado em colunas metálicas ou de vidro, a ser acomodado nas portas laterais do auditório e atrás da mesa de autoridades. .

Lote 49: Decoração - Ambiente . Arranjo de flores naturais, tamanho médio, ( mix de flores composto de: rosas, gérberas, lírios, astromélias e flores tropicais), acomodados em vasos, que serão utilizados para decoração de mesas e aparadores. .

Lote 50: Decoração - Ambiente . Coroa de flores fúnebres, tamanho médio, a serem entregues em qualquer Estado da Federação e a qualquer hora do dia, inclusive em finais de semana e feriados. .

Lote 51: Decoração - Ambiente . Locação de vasos com plantas naturais tipo fênix, ráfis ou areca, tamanho grande medindo aproximadamente 2, 5 a 3 metros de altura, em vasos brancos ou cachepôs para decoração de ambientes. .

Lote 52: Decoração - Ambiente . Locação de toalhas retangulares em tecido, nas cores a ser definida no pedido, para cobertura total das mesas, medindo aproximadamente 3, 5m x 2, 5m. .

Lote 53: Decoração - Ambiente . Locação de estrutura metálica de alumínio ( treliça) com montagem de palco, medindo aproximadamente 3m x 5 m, a ser montado em ambiente interno e/ou externo a ser definido. .

Lote 54: Decoração - Ambiente . Locação de cadeira com estrutura em acrílico contendo assento estofado em tecido, em cor a ser definida no pedido. .

Lote 55: Decoração - Ambiente . Locação de jogo com 02 ( duas) cadeiras de aproximação, tipo poltronas em couro/courino, tecido ou material similar. .

Lote 56: Decoração - Ambiente . Locação de mesa de madeira quadrada ou redonda. .

Lote 57: Decoração - Ambiente . Locação de lounge decorativo, composto por: 01 sofá de 02 ( dois) lugares, e 01 ( um) sofá de 03 ( três) lugares; 02 ( duas) poltronas de aproximação, mesa de centro com arranjos de flores naturais, aparador, tapete, planta natural tamanho grande ( palmeira areca, fênix ou ráfis). .

Lote 58: Decoração - Ambiente . Locação de tenda ( tipo pirâmide) em ferro/alumínio coberta com lona branca, com ou sem fechamento laterais, tamanho 4 x 4 metros, com todo o aparato necessário para fixação, instalação, montagem e desmontagem). Deverão ser apresentadas em perfeito estado de conservação sem furos para evitar vazamentos, em caso de chuva, e limpas. .

Lote 59: Decoração - Ambiente . Locação de tenda medindo 6 x 6 metros, com ou sem fechamento ( abertas ou fechadas) com ou sem fechamento laterais, com todo o aparato necessário para fixação, instalação, montagem e desmontagem, com climatizador adequado para resfriar o ambiente. Deverão ser apresentadas em perfeito estado de conservação sem furos para evitar vazamentos, em caso de chuva, e limpas. .

Lote 60: Promoção de Eventos . ATENDENTE DE CREDENCIAMENTO E RECEPÇÃO: realização de serviço com alocação de profissional capacitado para recepcionar, com civilidade, todos os participantes/credenciados e público em geral do evento, observando as questões de identidade de gênero, raça, língua, condição social e, principalmente, as questões de acessibilidade, prestando atendimento aos participantes/credenciados, analisando as reclamações dos participantes/credenciados. Deverá distribuir materiais de trabalho, prestar informações pertinentes ao local da reunião, realizar serviços de credenciamento ( registrar, recuperar, alterar, acrescentar informações do participante na base de dados do evento), atender ao público em geral. Deverá executar outras tarefas afetas ao serviço de credenciamento que forem demandadas. Deverá estar trajando uniforme na cor preta. .

Lote 61: Serviço Especializado de Limpeza . AUXILIAR DE LIMPEZA: Realização de serviço com alocação de profissional capacitado, trajando uniforme, para execução de serviços de limpeza e conservação geral de todas as áreas a serem utilizadas durante e após o evento, incluindo banheiros e áreas externas ao espaço do evento. A Contratada deverá fornecer os materiais de limpeza e conservação a serem utilizados no serviço de limpeza em quantidade suficiente para atender a demanda e incluir, no mínimo: a) pano, flanela, vassouras, baldes, bacias, panos diversos, sacos de lixos de tamanhos variados, aspirador de pó, desinfetantes e similares; e b) papel higiênico, sabonete cremoso de boa qualidade, papel toalha, saquinhos descartáveis para absorventes higiênicos e protetores de assento nos sanitários ( duas vezes ao dia e sempre que necessário). .

Lote 62: Prestação de Serviços de Garçon . GARÇOM: Realização de serviço com alocação de profissional com experiência, trajando uniforme, capacitado para servir bebidas e alimentos em geral, executar o preparo de bandejas de café, sucos, chás de infusão e outras bebidas. Deverá saber lidar com público, auxiliar a copeiragem, quando necessário, informar e agir com rapidez e destreza, quando houver algum imprevisto ( tais como, quebra de copo, derramamento de bebida, entre outros), retirar os utensílios que são mais necessários a mesa, repor água e café sempre que necessário/solicitado, verificar o reabastecimento de bebidas e alimentos, quando necessário, entre outras atividades da função. A Contratada deverá disponibilizar utensílios para uso do garçom, em quantidade suficiente para cada dia do evento. O referido profissional deverá auxiliar quando da solicitação nos manuseios de gêneros alimentícios fornecidos no evento. .

Lote 1: R$ ****,00 - BUFFET - Cardápio 1 1 tipo de mandioca 2 tipos de saladas 1 tipo de farofa 1 arroz branco 1 arroz temperado 3 tipos de carne assada ( porco em pedaços, linguicinha e frango) Inclusos: tampões para mesas, toalhas de mesa, mesas, capas de cadeiras, cadeiras, guardanapos de tecido, talheres em inox, pratos de porcelana branca, espetos em inox, colheres para servir em inox, chapas para servir carnes, rechauds e taças se necessário.

Lote 2: R$ ****,00 - BUFFET - Cardápio 2 1 tipo de mandioca ou maionese 1 tipo de creme de milho 4 tipos de saladas 1 tipo de farofa 1 arroz branco 1 arroz temperado 2 tipos de carnes assadas ( corte americano boi e frango) Inclusos: tampões para mesas, toalhas de mesa, mesas, capas de cadeiras, cadeiras, guardanapos de tecido, talheres em inox, pratos de porcelana branca, espetos em inox, colheres para servir em inox, chapas para servir carnes, rechauds e taças se necessário.

Lote 3: R$ ****,00 - BUFFET - Cardápio 3 1 tipo de maionese 4 tipos de saladas 1 tipo de creme de milho 1 tipo de farofa 1 arroz branco 1 arroz temperado 2 tipos de carne assada ( picanha com alcatra e filé de frango) Inclusos: tampões para mesas, toalhas de mesa, mesas, capas de cadeiras, cadeiras, guardanapos de tecido, talheres em inox, pratos de porcelana branca, espetos em inox, colheres para servir em inox, chapas para servir carnes, rechauds e taças se necessário.

Lote 4: R$ ****,00 - BUFFET - Cardápio 4 1 tipo de maionese ou salpicão 4 tipos de saladas 1 tipo de creme de milho 2 tipos de lasanha ( carne e frango ou queijo e rondelles) 1 tipo de farofa 1 arroz temperado 2 tipos de carne assada ( alcatra com pinha e porco) Inclusos: tampões para mesas, toalhas de mesa, mesas, capas de cadeiras, cadeiras, guardanapos de tecido, talheres em inox, pratos de porcelana branca, espetos em inox, colheres para servir em inox, chapas para servir carnes, rechauds e taças se necessário.

Lote 5: R$ ****,00 - BUFFET - Cardápio 5 4 tipos de saladas 1 arroz branco 2 tipos de strogonoff ( carne e frango) 1 tipo de batata palha Inclusos: tampões para mesas, toalhas de mesa, mesas, capas de cadeiras, cadeiras, guardanapos de tecido, talheres em inox, pratos de porcelana branca, espetos em inox, colheres para servir em inox, chapas para servir carnes, rechauds e taças se necessário.

Lote 6: R$ ****,00 - BUFFET - Cardápio 6 1 tipo de maionese 4 tipos de saladas 1 tipo de farofa 1 arroz branco 1 tipo de pernil a Califórnia Inclusos: tampões para mesas, toalhas de mesa, mesas, capas de cadeiras, cadeiras, guardanapos de tecido, talheres em inox, pratos de porcelana branca, espetos em inox, colheres para servir em inox, chapas para servir carnes, rechauds e taças se necessário.

Lote 1: R$ ****,00 - Almoço com prato a base de Carne Vermelha ( Bovina)- Proteína de primeira ( carne assada de panela ou bife acebolado). /Salada ( crua ou cozida). /Arroz ( branco ou a grega). /Massa ( espaguete). /Acompanhamento ( farofa ou farinha). /Sobremesa: fruta ou picolé. /Suco de fruta ( natural ou polpa) ou refrigerante ( de primeira qualidade). /Água mineral sem gás ( 200ml). Serviço de buffet será do tipo americano: As bebidas serão servidas por garçons. Utensílios: Copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 2: R$ ****,00 - Almoço com prato a base de Carne Branca ( Ave)- Proteína de primeira ( carne assada de panela ou bife acebolado). /Salada ( crua ou cozida). /Arroz ( branco ou a grega). /Massa ( espaguete). /Acompanhamento ( farofa ou farinha). /Sobremesa: fruta ou picolé. /Suco de fruta ( natural ou polpa) ou refrigerante ( de primeira qualidade). /Água mineral sem gás ( 200ml). Serviço de buffet será do tipo americano: As bebidas serão servidas por garçons. Utensílios: Copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 3: R$ ****,00 - Almoço com prato a base de Peixe- Proteína de primeira ( carne assada de panela ou bife acebolado). /Salada ( crua ou cozida). /Arroz ( branco ou a grega). /Massa ( espaguete). /Acompanhamento ( farofa ou farinha). /Sobremesa: fruta ou picolé. /Suco de fruta ( natural ou polpa) ou refrigerante ( de primeira qualidade). /Água mineral sem gás ( 200ml). Serviço de buffet será do tipo americano: As bebidas serão servidas por garçons. Utensílios: Copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 4: R$ ****,00 - Jantar com prato a base de Carne Vermelha- Entrada: salgadinhos diversos/Proteína de primeira: strogonoff, filé ao molho madeira ou escondidinho/Salada ( crua ou cozida)/Arroz ( branco ou a grega)/Farofa; Sobremesa: Torta Maria Isabel, Torta Nega Maluca, Torta Prestígio, Pudim Prestígio, Pudim de Leite, Torta Gelada, Torta de Abacaxi, Creme de Bacuri, Creme de cupuaçu ou Torta da Felicidade/Suco de fruta ( natural ou polpa) ou refrigerante ( de primeira qualidade)/Água mineral sem gás ( 200ml); Serviço de buffet será do tipo americano: As bebidas serão servidas por garçons. Utensílios: Copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 5: R$ ****,00 - Jantar com prato a base de Carne Branca ( Ave): Entrada: salgadinhos diversos/Proteína de primeira: strogonoff, filé ao molho madeira ou escondidinho/Salada ( crua ou cozida)/Arroz ( branco ou a grega)/Farofa; Sobremesa: Torta Maria Isabel, Torta Nega Maluca, Torta Prestígio, Pudim Prestígio, Pudim de Leite, Torta Gelada, Torta de Abacaxi, Creme de Bacuri, Creme de cupuaçu ou Torta da Felicidade/Suco de fruta ( natural ou polpa) ou refrigerante ( de primeira qualidade)/Água mineral sem gás ( 200ml); Serviço de buffet será do tipo americano: As bebidas serão servidas por garçons. Utensílios: Copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 6: R$ ****,00 - Coffee Break 1 - Café com leite ou Chocolate quente - Copo de suco de fruta ( natural ou polpa) - Fatia de bolo - Pão - Frios: presunto, queijo mussarela, manteiga e margarina - frutas naturais fatiadas - Pet four ( doce e salgado) - Pão com queijo ou sanduíche recheados - Canjica ou Tapioca Os alimentos e bebidas serão dispostos em mesas, para o cliente servir- se pessoalmente. Utensílios: louças descartáveis, xicaras, copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, arranjo de mesa toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 7: R$ ****,00 - Coffee Break 2 - Café com leite - Copo de suco de fruta ( natural ou polpa) - Fatia de bolo - Pão Os alimentos e bebidas serão dispostos em mesas, para o cliente servir- se pessoalmente. Utensílios: louças descartáveis, xicaras, copos, taças e jarras de vidro, bandejas e talheres de inox, pratos, réchaud para pratos quentes, vasilhas para servir, recipientes para sobremesa, guardanapo de papel, cadeiras proporcionais ao número de pessoas, mesas para o buffet, mesa de apoio, mesas com tampão para os convidados, arranjo de mesa toalha de mesa ( buffet, apoio e convidados, cores a serem indicadas pela SEMAS.

Lote 8: R$ ****,00 - Lanche 1 - Cachorro quente - Suco de frutas ou refrigerante ( copo de 200ml) Sanduíches acondicionados em embalagens de plástico próprias para cachorro quente. Refrigerantes de primeira linha. Suco de frutas: caju, goiaba, maracujá, abacaxi, acerola, bacuri, laranja, cupuaçu ou quaisquer outras frutas da época.

Lote 9: R$ ****,00 - Lanche 2 - BANDEJA com mini salgados - Suco de frutas ou refrigerante ( copo de 200ml) Salgado de frango ou carne ou queijo com presunto. Tipos: mini pastel, mini coxinha, mini sanduiche, canudinhos e empadas. Acondicionados em embalagens plásticas. Refrigerantes de primeira linha. Suco de frutas: caju, goiaba, maracujá, abacaxi, acerola, bacuri, laranja, cupuaçu ou quaisquer outras frutas da época.

Lote 10: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha de Bife- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 11: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha de Carne Assada de Panela com Batata- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 12: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha de Carne Frita ( Bisteca)- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 13: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha de Carne Muída com Ovo Frito- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 14: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha de Frango Frito com Macaxeira- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 15: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha De Frango Guisado Com Batata- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 16: R$ ****,00 - Fornecimento de Quentinha de Peixe Frito ou Cozido ( 150g)- Contendo ( Arroz Branco( 60G), Macarrão ( 60G), Feijão( 90G), Farofa( 20G) e Mix de Salada Verde ( Alface Lisa/Crespa, Cenoura, Pepino e Tomate). A Embalagem terá de ser em Alumínio ou Isopor Descartável, Formato Redondo, Fornecer Talheres Descartáveis.

Lote 1: R$ ****,00 - Refeição completa individual,

Lote 2: R$ ****,00 - Refeição tipo marmitex,

Lote 3: R$ ****,00 - REFRIGERANTE - tipo coca cola, embalagem plástica atóxica2 LT.

Lote 4: R$ ****,00 - Almoço ou jantar

Lote 1: R$ ****,00 - Servico de recepcao e eventos - servico de coffee break