Lote 1: R$ ****,00 - KIT CACHORRO- QUENTE - PRONTO PARA SERVIR - 30 PESSOASFornecimento de 01 ( um) kit de cachorro- quente pronto para servir, destinado ao atendimento de 30 ( trinta) pessoas), contendo 30 ( trinta) unidades de cachorro- quente, devidamente preparados e acondicionados para consumo imediato. O kit deverá conter:- 30 ( trinta) pães para cachorro- quente, frescos, macios e próprios para consumo;- 30 ( trinta) salsichas inteiras, acondicionadas dentro do molho, devidamente cozidas, não cortadas ou fracionadas;- Batata palha, em quantidade suficiente para atender às 30 ( trinta) porções, acondicionada separadamente;- Milho verde, em quantidade suficiente para atender às 30 ( trinta) porções, acondicionado separadamente do molho. O kit deverá ser entregue pronto para servir, com os pães e o recipiente contendo o molho e as salsichas inteiras, sendo dispensada qualquer etapa de preparo pela Administração. A contratada será responsável pelo preparo, acondicionamento, transporte e entrega do kit, devendo os alimentos ser entregues em condições adequadas para consumo imediato.
Lote 2: R$ ****,00 - KIT CACHORRO- QUENTE - Cota Referente ao item 1. PRONTO PARA SERVIR - 30 PESSOASFornecimento de 01 ( um) kit de cachorro- quente pronto para servir, destinado ao atendimento de 30 ( trinta) pessoas), contendo 30 ( trinta) unidades de cachorro- quente, devidamente preparados e acondicionados para consumo imediato. O kit deverá conter:- 30 ( trinta) pães para cachorro- quente, frescos, macios e próprios para consumo;- 30 ( trinta) salsichas inteiras, acondicionadas dentro do molho, devidamente cozidas, não cortadas ou fracionadas;- Batata palha, em quantidade suficiente para atender às 30 ( trinta) porções, acondicionada separadamente;- Milho verde, em quantidade suficiente para atender às 30 ( trinta) porções, acondicionado separadamente do molho. O kit deverá ser entregue pronto para servir, com os pães e o recipiente contendo o molho e as salsichas inteiras, sendo dispensada qualquer etapa de preparo pela Administração. A contratada será responsável pelo preparo, acondicionamento, transporte e entrega do kit, devendo os alimentos ser entregues em condições adequadas para consumo imediato.
Lote 3: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE - para servir 10 ( dez) pessoas em reuniões e treinamentos, composto por: bebidas: 02 ( duas) opções de café, sendo 01 ( uma) opção sem açúcar e 01 ( uma) opção com açúcar, servidos em garrafas térmicas de 01 ( um) litro cada; e 03 ( três) opções de suco/néctar de frutas, servidos em embalagens de 01 ( um) litro cada, podendo incluir sabores como manga, caju, abacaxi e uva. quantidade de alimentos por pessoa: 04 ( quatro) unidades, totalizando 40 ( quarenta) unidades por kit, conforme discriminado abaixo: bolo: 02 ( duas) opções de bolo fatiado, em pedaços de aproximadamente 70 ( setenta) gramas cada, podendo incluir sabores tradicional, cenoura, chocolate ou laranja. quitandas caseiras: 02 ( duas) opções, podendo incluir pão de queijo, rosquinhas de leite e biscoito de polvilho.
Lote 4: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE - Cota Referente ao item 3. para servir 10 ( dez) pessoas em reuniões e treinamentos, composto por: bebidas: 02 ( duas) opções de café, sendo 01 ( uma) opção sem açúcar e 01 ( uma) opção com açúcar, servidos em garrafas térmicas de 01 ( um) litro cada; e 03 ( três) opções de suco/néctar de frutas, servidos em embalagens de 01 ( um) litro cada, podendo incluir sabores como manga, caju, abacaxi e uva. quantidade de alimentos por pessoa: 04 ( quatro) unidades, totalizando 40 ( quarenta) unidades por kit, conforme discriminado abaixo: bolo: 02 ( duas) opções de bolo fatiado, em pedaços de aproximadamente 70 ( setenta) gramas cada, podendo incluir sabores tradicional, cenoura, chocolate ou laranja. quitandas caseiras: 02 ( duas) opções, podendo incluir pão de queijo, rosquinhas de leite e biscoito de polvilho.
Lote 5: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE CAFÉ DA MANHÃ - 10 pães franceses de 50 gramas, manteiga, muçarela e presunto ( embalados separadamente em plástico filme), 01 garrafa de café com açúcar de 1 litro e 01 garrafa de leite quente de 1 litro.
Lote 6: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE CAFÉ DA MANHÃ - Cota Referente ao item 5. 10 pães franceses de 50 gramas, manteiga, muçarela e presunto ( embalados separadamente em plástico filme), 01 garrafa de café com açúcar de 1 litro e 01 garrafa de leite quente de 1 litro.
Lote 7: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE COFFEE BREAK COM SALGADO - para servir 10 ( dez) pessoas em eventos, reuniões e treinamentos, composto por: bebidas: 02 ( duas) opções de café, sendo 01 ( uma) opção sem açúcar e 01 ( uma) opção com açúcar, servidos em garrafas térmicas de 01 ( um) litro cada, totalizando 02 ( dois) litros de café; 03 ( três) opções de suco/néctar de frutas, servidos em embalagens de 01 ( um) litro cada, podendo incluir sabores como manga, caju, uva e abacaxi; e 03 ( três) opções de refrigerantes, servidos em embalagens de 02 ( dois) litros cada, podendo incluir sabores tipo cola e guaraná. salgados: 07 ( sete) unidades por pessoa, totalizando 70 ( setenta) unidades por kit, compostas por salgados variados, sendo 02 ( duas) opções de salgados assados, podendo incluir empada, pastel assado ou esfirra de carne/frango; 02 ( duas) opções de salgados fritos, podendo incluir pastel frito, coxinha de frango ou enroladinho de presunto e muçarela; e 01 ( uma) opção de mini sanduíche natural. pão de queijo: 02 ( dois) pães de queijo de aproximadamente 40 ( quarenta) gramas cada, por pessoa, totalizando 20 ( vinte) unidades por kit.
Lote 8: R$ ****,00 - KIT DE LANCHE COFFEE BREAK COM SALGADO - Cota Referente ao item 7. para servir 10 ( dez) pessoas em eventos, reuniões e treinamentos, composto por: bebidas: 02 ( duas) opções de café, sendo 01 ( uma) opção sem açúcar e 01 ( uma) opção com açúcar, servidos em garrafas térmicas de 01 ( um) litro cada, totalizando 02 ( dois) litros de café; 03 ( três) opções de suco/néctar de frutas, servidos em embalagens de 01 ( um) litro cada, podendo incluir sabores como manga, caju, uva e abacaxi; e 03 ( três) opções de refrigerantes, servidos em embalagens de 02 ( dois) litros cada, podendo incluir sabores tipo cola e guaraná. salgados: 07 ( sete) unidades por pessoa, totalizando 70 ( setenta) unidades por kit, compostas por salgados variados, sendo 02 ( duas) opções de salgados assados, podendo incluir empada, pastel assado ou esfirra de carne/frango; 02 ( duas) opções de salgados fritos, podendo incluir pastel frito, coxinha de frango ou enroladinho de presunto e muçarela; e 01 ( uma) opção de mini sanduíche natural. pão de queijo: 02 ( dois) pães de queijo de aproximadamente 40 ( quarenta) gramas cada, por pessoa, totalizando 20 ( vinte) unidades por kit.
Lote 9: R$ ****,00 - KIT LANCHE COM PÃO FRANCÊS E MORTADELA PARA 20 PESSOAS - composto por 20 ( vinte) pães franceses recheados com mortadela, preparados no dia da entrega e acondicionados individualmente em embalagem apropriada para alimentos; 02 ( duas) garrafas de suco, contendo 2 ( dois) litros cada, em sabores variados; e 04 ( quatro) refrigerantes de 2 ( dois) litros cada, em sabores variados, incluindo opção de refrigerante tipo cola e guaraná. Todos os produtos deverão ser entregues frescos, próprios para consumo, devidamente acondicionados e transportados em conformidade com as normas sanitárias vigentes
Lote 10: R$ ****,00 - KIT LANCHE COM PÃO FRANCÊS E MORTADELA PARA 20 PESSOAS - Cota Referente ao item 9. composto por 20 ( vinte) pães franceses recheados com mortadela, preparados no dia da entrega e acondicionados individualmente em embalagem apropriada para alimentos; 02 ( duas) garrafas de suco, contendo 2 ( dois) litros cada, em sabores variados; e 04 ( quatro) refrigerantes de 2 ( dois) litros cada, em sabores variados, incluindo opção de refrigerante tipo cola e guaraná. Todos os produtos deverão ser entregues frescos, próprios para consumo, devidamente acondicionados e transportados em conformidade com as normas sanitárias vigentes
Lote 11: R$ ****,00 - LANCHE DA TARDE - contendo: pães de doce pesando, no mínimo, 50 ( cinquenta) gramas, recheado com manteiga, café 200 ml, Leite integral 200ml. ( exclusivo do CAPS)
Lote 12: R$ ****,00 - LANCHE DA TARDE - Cota Referente ao item 11. contendo: pães de doce pesando, no mínimo, 50 ( cinquenta) gramas, recheado com manteiga, café 200 ml, Leite integral 200ml. ( exclusivo do CAPS)
Lote 13: R$ ****,00 - LANCHE DESJEJUM - contendo: pães " francês" ou " carioquinha
Lote 14: R$ ****,00 - LANCHE DESJEJUM - Cota Referente ao item 13. contendo: pães " francês" ou " carioquinha
Lote 15: R$ ****,00 - LANCHE INDIVIDUAL COM SALGADO - composto por: 01 ( um) salgado de aproximadamente 90 g, podendo ser pastel assado, coxinha ou empada; ou 01 ( um) hamburgão, composto por pão de hambúrguer, 01 ( uma) unidade de carne de hambúrguer de 100 g, presunto e muçarela; ou 02 ( duas) fatias de pizza, totalizando aproximadamente 240 g, embaladas individualmente em plástico filme; e 01 ( um) refrigerante em lata de 350 ml, sabores diversos.
Lote 16: R$ ****,00 - LANCHE INDIVIDUAL COM SALGADO - Cota Referente ao item 15. composto por: 01 ( um) salgado de aproximadamente 90 g, podendo ser pastel assado, coxinha ou empada; ou 01 ( um) hamburgão, composto por pão de hambúrguer, 01 ( uma) unidade de carne de hambúrguer de 100 g, presunto e muçarela; ou 02 ( duas) fatias de pizza, totalizando aproximadamente 240 g, embaladas individualmente em plástico filme; e 01 ( um) refrigerante em lata de 350 ml, sabores diversos.
Lote 17: R$ ****,00 - LANCHE INDIVIDUAL NATURAL - composto por: 01 ( um) sanduíche natural, preparado com 02 ( duas) fatias de pão de forma, atê de frango feito com requeijão cremoso, 01 ( uma) folha de alface e 01 ( uma) fatia de tomate, embalado individualmente em plástico filme; e 01 ( uma) unidade de bebida, podendo ser 01 ( um) refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná, ou 01 ( um) suco de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga.
Lote 18: R$ ****,00 - LANCHE INDIVIDUAL NATURAL - Cota Referente ao item 17. composto por: 01 ( um) sanduíche natural, preparado com 02 ( duas) fatias de pão de forma, atê de frango feito com requeijão cremoso, 01 ( uma) folha de alface e 01 ( uma) fatia de tomate, embalado individualmente em plástico filme; e 01 ( uma) unidade de bebida, podendo ser 01 ( um) refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná, ou 01 ( um) suco de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga.
Lote 19: R$ ****,00 - LANCHE INDIVIDUAL SIMPLES - composto por: 01 ( um) pão doce tipo cachorro- quente, com 01 ( uma) fatia de muçarela e 01 ( uma) fatia de presunto, embalado individualmente em plástico filme; e 01 ( uma) unidade de bebida, podendo ser 01 ( um) refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná, ou 01 ( um) suco de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga.
Lote 20: R$ ****,00 - LANCHE INDIVIDUAL SIMPLES - Cota Referente ao item 19. composto por: 01 ( um) pão doce tipo cachorro- quente, com 01 ( uma) fatia de muçarela e 01 ( uma) fatia de presunto, embalado individualmente em plástico filme; e 01 ( uma) unidade de bebida, podendo ser 01 ( um) refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná, ou 01 ( um) suco de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga.
Lote 21: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 1) - ( 500 ML) - ALMOÇO E/OU JANTAR, composto por: a) Feijão tropeiro: preparado com feijão, farinha de mandioca, ovos e bacon frito; b) Acompanhamentos: arroz branco, batata frita tipo palito, bife de pernil e 01 ( um) ovo frito inteiro; c) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade de 400 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 22: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 1) - Cota Referente ao item 21. ( 500 ML) - ALMOÇO E/OU JANTAR, composto por: a) Feijão tropeiro: preparado com feijão, farinha de mandioca, ovos e bacon frito; b) Acompanhamentos: arroz branco, batata frita tipo palito, bife de pernil e 01 ( um) ovo frito inteiro; c) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade de 400 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 23: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 2 ) - ( 750 ML) - ALMOÇO E/OU JANTAR, composto por: a) Feijão tropeiro: preparado com feijão, farinha de mandioca, ovos e bacon frito; b) Acompanhamentos: arroz branco, batata frita tipo palito, bife de pernil e 01 ( um) ovo frito inteiro; c) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade de 750 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 24: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 2 ) - Cota Referente ao item 23. ( 750 ML) - ALMOÇO E/OU JANTAR, composto por: a) Feijão tropeiro: preparado com feijão, farinha de mandioca, ovos e bacon frito; b) Acompanhamentos: arroz branco, batata frita tipo palito, bife de pernil e 01 ( um) ovo frito inteiro; c) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade de 750 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 25: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 3) - de 500 ml para almoço e/ou jantar, composto por: a) Salada: mix de legumes e verduras, contendo 02 ( dois) tipos de vegetais folhosos e, no mínimo, 02 ( dois) tipos de legumes, acondicionada e servida separadamente do marmitex, em embalagem própria, descartável e adequada para contato com alimentos; b) Arroz: 01 ( uma) opção, sendo arroz branco; c) Feijão: 02 ( duas) opções de preparo, sendo feijão inteiro ou tutu de feijão, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; d) Carnes: 03 ( três) opções, sendo: carne bovina, podendo ser chã de dentro preparada em bifes ou músculo cozido em cubos; carne suína, podendo ser pernil preparado em bifes ou cubos; e carne de frango, podendo ser coxa/sobrecoxa ou peito de frango. Deverá ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções de carne em cada marmitex; e) Massas: 04 ( quatro) opções, sendo espaguete, lasanha, canelone ou macarrão parafuso colorido, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; f) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade mínima de 400 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. A salada deverá ser acondicionada em embalagem própria e fornecida separadamente do marmitex. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 26: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 3) - Cota Referente ao item 25. de 500 ml para almoço e/ou jantar, composto por: a) Salada: mix de legumes e verduras, contendo 02 ( dois) tipos de vegetais folhosos e, no mínimo, 02 ( dois) tipos de legumes, acondicionada e servida separadamente do marmitex, em embalagem própria, descartável e adequada para contato com alimentos; b) Arroz: 01 ( uma) opção, sendo arroz branco; c) Feijão: 02 ( duas) opções de preparo, sendo feijão inteiro ou tutu de feijão, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; d) Carnes: 03 ( três) opções, sendo: carne bovina, podendo ser chã de dentro preparada em bifes ou músculo cozido em cubos; carne suína, podendo ser pernil preparado em bifes ou cubos; e carne de frango, podendo ser coxa/sobrecoxa ou peito de frango. Deverá ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções de carne em cada marmitex; e) Massas: 04 ( quatro) opções, sendo espaguete, lasanha, canelone ou macarrão parafuso colorido, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; f) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade mínima de 400 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. A salada deverá ser acondicionada em embalagem própria e fornecida separadamente do marmitex. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 27: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 4) - de 750 ml para almoço e/ou jantar, composto por: a) Salada: mix de legumes e verduras, contendo 02 ( dois) tipos de vegetais folhosos e, no mínimo, 02 ( dois) tipos de legumes, acondicionada e servida separadamente do marmitex, em embalagem própria, descartável e adequada para contato com alimentos; b) Arroz: 01 ( uma) opção, sendo arroz branco; c) Feijão: 02 ( duas) opções de preparo, sendo feijão inteiro ou tutu de feijão, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; d) Carnes: 03 ( três) opções, sendo: carne bovina, podendo ser chã de dentro preparada em bifes ou músculo cozido em cubos; carne suína, podendo ser pernil preparado em bifes ou cubos; e carne de frango, podendo ser coxa/sobrecoxa ou peito de frango. Deverá ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções de carne em cada marmitex; e) Massas: 04 ( quatro) opções, sendo espaguete, lasanha, canelone ou macarrão parafuso colorido, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; f) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade mínima de 750 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. A salada deverá ser acondicionada em embalagem própria e fornecida separadamente do marmitex. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 28: R$ ****,00 - MARMITEX ( TIPO 4) - Cota Referente ao item 27. de 750 ml para almoço e/ou jantar, composto por: a) Salada: mix de legumes e verduras, contendo 02 ( dois) tipos de vegetais folhosos e, no mínimo, 02 ( dois) tipos de legumes, acondicionada e servida separadamente do marmitex, em embalagem própria, descartável e adequada para contato com alimentos; b) Arroz: 01 ( uma) opção, sendo arroz branco; c) Feijão: 02 ( duas) opções de preparo, sendo feijão inteiro ou tutu de feijão, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; d) Carnes: 03 ( três) opções, sendo: carne bovina, podendo ser chã de dentro preparada em bifes ou músculo cozido em cubos; carne suína, podendo ser pernil preparado em bifes ou cubos; e carne de frango, podendo ser coxa/sobrecoxa ou peito de frango. Deverá ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções de carne em cada marmitex; e) Massas: 04 ( quatro) opções, sendo espaguete, lasanha, canelone ou macarrão parafuso colorido, devendo ser fornecida apenas 01 ( uma) das opções em cada marmitex; f) Bebida: 01 ( uma) unidade de refrigerante de 200 ml, nos sabores tipo cola ou guaraná; ou 01 ( uma) unidade de suco de frutas de 200 ml, nos sabores uva, caju ou manga. Observações: O almoço e/ou jantar deverá ser acondicionado e servido em embalagem tipo marmitex de isopor, com capacidade mínima de 750 ml, adequada para acondicionamento de alimentos. A salada deverá ser acondicionada em embalagem própria e fornecida separadamente do marmitex. Deverão acompanhar cada marmitex 01 ( um) conjunto de talheres descartáveis, contendo garfo, faca e colher, além de guardanapo.
Lote 29: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS - contendo 04 ( quatro) tipos de frutas frescas, higienizadas e próprias para consumo, acondicionada individualmente em pote com capacidade mínima de 200 ml, devidamente tampado e identificado, garantindo a qualidade, a conservação e a segurança alimentar até o momento da entrega.
Lote 30: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS - Cota Referente ao item 29. contendo 04 ( quatro) tipos de frutas frescas, higienizadas e próprias para consumo, acondicionada individualmente em pote com capacidade mínima de 200 ml, devidamente tampado e identificado, garantindo a qualidade, a conservação e a segurança alimentar até o momento da entrega.