Licitações de Panificadora

Lote 1: R$ 587,00 - BATEDEIRA PLANETÁRIA CAPACIDADE MÍNIMA DE 5 LITROS - Batedeira elétrica planetária, destinada ao preparo de massas, cremes, claras e demais preparações culinárias, para uso doméstico e/ou institucional, com movimento planetário dos batedores e tigela com capacidade mínima de 5 litros. Potência mínima de 750 W, mínimo de 10 velocidades, com função Turbo ou equivalente, controle eletrônico ou mecânico de velocidades, acompanhada de no mínimo 03 ( três) batedores, sendo: 01 ( um) batedor para massas leves, 01 ( um) batedor para massas pesadas e 01 ( um) batedor tipo fouet para claras em neve e preparações similares. Tigela removível, preferencialmente em aço inoxidável ou material de características equivalentes ou superiores, tampa antirrespingo com abertura para adição de ingredientes, sistema de articulação/elevação da cabeça do equipamento, base antiderrapante e estrutura compatível com a finalidade de uso. Alimentação elétrica em 127 V, frequência de 60 Hz. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Arno, Oster, Philco, Mondial ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 2: R$ ****,00 - COOKTOP DE INDUÇÃO - 2 BOCAS - Cooktop elétrico por indução, com 02 ( duas) zonas de cocção independentes, destinado ao preparo de alimentos, para uso doméstico e/ou institucional. Superfície de cocção em material vitrocerâmico ou equivalente, resistente ao calor e de fácil limpeza; painel de controle eletrônico, preferencialmente do tipo touch; múltiplos níveis de potência/temperatura; função de ajuste de potência; temporizador; indicador de calor residual e sistema de segurança para desligamento automático em situações como ausência de recipiente ou superaquecimento. Deverá possuir dispositivos de segurança compatíveis com a tecnologia de indução e ser adequado para utilização com panelas próprias para indução. Alimentação elétrica em 220 V, frequência de 60 Hz, com potência compatível com o funcionamento simultâneo das duas zonas de cocção. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Electrolux, Philco, Midea, Fischer, Suggar ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 3: R$ 230,00 - ESPREMEDOR DE INDUÇÃO - 2 BOCAS - Cooktop elétrico por indução, com 02 ( duas) zonas de cocção independentes, destinado ao preparo de alimentos, para uso doméstico e/ou institucional. Superfície de cocção em material vitrocerâmico ou equivalente, resistente ao calor e de fácil limpeza; painel de controle eletrônico, preferencialmente do tipo touch; múltiplos níveis de potência/temperatura; função de ajuste de potência; temporizador; indicador de calor residual e sistema de segurança para desligamento automático em situações como ausência de recipiente ou superaquecimento. Deverá possuir dispositivos de segurança compatíveis com a tecnologia de indução e ser adequado para utilização com panelas próprias para indução. Alimentação elétrica em 127 V, frequência de 60 Hz, com potência compatível com o funcionamento simultâneo das duas zonas de cocção. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Electrolux, Philco, Midea, Fischer, Suggar ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 4: R$ 468,00 - FRITADEIRA AIR FRYER CAPACIDADE MÍNIMA DE 5 LITROS - Fritadeira elétrica sem óleo, com tecnologia de circulação de ar quente, capacidade mínima de 5 litros, destinada ao preparo de alimentos. Cesto removível com revestimento antiaderente, recipiente interno de fácil higienização, controle de temperatura ajustável em faixa mínima de 80 ?º C a 200 ?º C, timer com programação de no mínimo 60 minutos, aviso sonoro e desligamento automático ao término do tempo programado. Deverá possuir proteção contra superaquecimento, luz ou indicador de funcionamento/aquecimento e sistema de segurança que impeça ou interrompa o funcionamento quando o cesto ou recipiente estiver inadequadamente posicionado. Potência mínima de **** W, alimentação elétrica em 127 V, frequência de 60 Hz. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Mondial, Philco, Britânia, Electrolux, Oster ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 5: R$ 655,00 - MÁQUINA DE PÃO ( PANIFICADORA AUTOMÁTICA) - Equipamento elétrico para preparo automatizado de pães, massas e outras preparações, com capacidade para preparar pães de, no mínimo, 500 g e potência mínima de 600 W. Painel de controle eletrônico ou digital, com no mínimo 10 ( dez) programas ou funções pré- programadas para diferentes tipos de preparações, incluindo, entre outras, pão tradicional, pão integral, massa e bolo. Deverá permitir a seleção do tamanho e/ou peso do pão e o ajuste da tonalidade da crosta, com opções mínima de clara, média e escura. Deverá possuir timer programável de, no mínimo, 13 horas, função manter aquecido, forma/recipiente removível com revestimento antiaderente, visor transparente para acompanhamento do preparo e sistema de controle automático das etapas de mistura, sova, fermentação e cozimento. Deverá acompanhar copo medidor, colher dosadora e demais acessórios necessários ao funcionamento do equipamento. Alimentação elétrica em 127 V, frequência de 60 Hz. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Britânia, Mondial, Multi, Cadence ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 6: R$ 379,00 - MÁQUINA DE WAFFLE Equipamento elétrico destinado ao preparo de waffles, com chapas de aquecimento com revestimento antiaderente, capacidade para preparar simultaneamente, no mínimo, 04 ( quatro) waffles. Potência mínima de **** W, controle de temperatura ajustável e sistema de aquecimento uniforme das chapas. Deverá possuir luzes ou indicadores de funcionamento e aquecimento, alça com proteção térmica para manuseio seguro, base antiderrapante e compartimento ou sistema para armazenamento do cabo elétrico. As superfícies de preparo deverão permitir fácil higienização, sendo o equipamento confeccionado em materiais resistentes e adequados à finalidade de uso. Alimentação elétrica em 127 V, frequência de 60 Hz. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Britânia, Mondial, Cadence, Oster ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 7: R$ 229,00 - MIXER 3 EM 1 Aparelho elétrico multifuncional, composto por mixer, processador de alimentos e batedor de claras, com potência mínima de 800 W, controle de velocidade ajustável e função Turbo. Deverá possuir haste removível em aço inoxidável, lâminas em aço inoxidável e componentes removíveis ou desmontáveis que permitam fácil higienização. Deverá acompanhar copo medidor e recipiente/acessório para processamento de alimentos com capacidade mínima de 600 ml, além de batedor de claras. Os acessórios deverão ser compatíveis com o equipamento e adequados às funções propostas, permitindo o processamento, trituração, mistura e preparo de diferentes alimentos. Alimentação elétrica em 127 V, frequência de 60 Hz. Deverá acompanhar manual de instruções em língua portuguesa e possuir garantia mínima de 12 ( doze) meses contra defeitos de fabricação. Marcas/modelos de referência: Philips Walita, Oster, Electrolux, Britânia, Mondial ou equivalentes/similares ou de qualidade superior, desde que atendidas integralmente as especificações mínimas estabelecidas.

Lote 1: R$ ****,00 - Pão tipo francês congelado

Lote 2: R$ ****,00 - Pão de leite congelado

Lote 3: R$ ****,00 - Pão de queijo congelado

Lote 4: R$ ****,00 - Pão de queijo palito congelado

Lote 5: R$ ****,00 - Rosca doce/fatia húngara congelada

Lote 6: R$ ****,00 - Pão doce trancinha congelada

Lote 7: R$ ****,00 - Rosca folhada gotas de chocolate congelada

Lote 8: R$ ****,00 - Mini pão francês congelado

Lote 1: R$ ****,00 - FRANGO: Pacotes contendo galeto de coxa e sobre coxa, sem dorso, embalagens de aproximadamente 20kg com boa qualidade, pacotes com aproximadamente 2 a 3 und, qualidade e livre de sujidades e impurezas, conforme inspeção sanitária embaladas e refrigeradas porém não congeladas, de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, refrigerados um a um, facilitando assim o manuseio.

Lote 2: R$ ****,00 - LINGUIÇA: Pacotes de 5kg contendo uma média de 40 und por pacotes, todas de boa qualidade e frescas, linguiça toscana, feita com carne de pernil suíno, livre de sujidades e impurezas, conforme inspeção sanitária embaladas e refrigeradas, porém não congeladas, embalados em sacos transparentes não violados, resistentes, com carimbo da inspeção sanitária com data de validade e número do registro do ministério da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atóxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, produto de excelente marca.

Lote 3: R$ ****,00 - SUINA: Costela; Costela suína, resfriada livre de sujidades e impurezas, conforme inspeção sanitária embaladas e refrigeradas, não podendo ser embaladas a vacuo, porém não congeladas, embalados em sacos transparentes não violados, resistentes, com carimbo da inspeção sanitária com data de validade e número do registro do ministério da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atóxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, com quantidade de gordura e ossos moderada, e carne macia e suculenta.

Lote 4: R$ 638,00 - SUINA: Paleta; Paleta suína, parte superior as patas dianteiras do porco, resfriada livre de sujidades e impurezas, conforme inspeção sanitária embaladas e refrigeradas, não podendo ser embaladas a vacuo, porém não congeladas, embalados em sacos transparentes não violados, resistentes, com carimbo da inspeção sanitária com data de validade e número do registro do ministério da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atóxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, com quantidade de gordura e osso moderada, e carne macia e suculenta.

Lote 5: R$ 638,00 - SUINA: Pernil; Pernil resfriado suína com pele, livre de sujidades e impurezas, conforme inspeção sanitária embaladas e refrigeradas, porém não congeladas, não podendo ser embaladas a vácuo, embalados em sacos transparentes não violados, resistentes, com carimbo da inspeção sanitária com data de validade e número do registro do ministério da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atóxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, com quantidade de gordura e osso moderada, e carne macia e suculenta.

Lote 6: R$ ****,00 - BOVINA: Costela; Costela em ripas ( costelas separadas), ausência de contaminações, parasitas ou hematomas, conservação sob refrigeração: 0?º C a 4?º C ( resfriada), prazo de validade: 5 a 7 dias resfriada.

Lote 7: R$ ****,00 - BOVINA: Filé; Carne de 1?º qualidade, localizado na parte interna do lombo, garante sua extrema maciez. Corte Em medalhões ( grossos e redondos), Ausência de, Hematomas, Matéria estranha, Odor desagradável, Resfriado: 0?º C a 4?º C, Resfriado: até 7 dias.

Lote 8: R$ ****,00 - BOVINA: Alcatra; Corte bovino nobre da parte traseira da carcaça, composto por um conjunto de músculos com boa maciez e sabor, como o glúteo médio, glúteo superficial, Sartori, adutor e outros. Pode ser comercializado inteira ou separada em seus sub cortes, em cortes irregulares ou rebarbas, ausência de coágulos, hematomas e contaminação, odor suave e cor vermelho- brilhante, gordura firme, branca ou levemente amarelada, pH controlado entre 5, 4 e 5, 8?º, origem com inspeção oficial ( SIF/SIE/SIM).

Lote 9: R$ 877,00 - MANDIOCA - AIPIM: Produto de primeira qualidade tamanho e coloração uniformes, produto selecionado, descascado congelado, sem sujidades, pacote transparente atóxico, com identificação do produto e data de manipulação.

Lote 10: R$ 396,00 - Alface: tipo crespa ou lisa, tamanho e coloração uniformes, alface: tipo crespa e lisa, tamanho e coloração uniformes, limpa, pre lavada, isento de parasitas e larvas, folhas integras, sem àreas escuras, unidade de aproximadamente 250g.

Lote 11: R$ 405,00 - REPOLHO: Repolho tipo verde, tamanho e coloração uniformes, de primeira qualidade, fresco, bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos físicos.

Lote 12: R$ 767,00 - TOMATE: Tipo rasteiro, grau médio de amadurecimento, de 1?º qualidade, bem desenvolvido, com polpa firme e intacta, isento de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, sem lesões rachaduras ou cortes.

Lote 13: R$ 25,00 - CEBOLA: Cebola nacional de 1?º qualidade, compacto, firme, bem desenvolvido, com tamanho e coloração uniformes e sem lesões, perfurações ou corte, livre de sujidades e parasitas.

Lote 14: R$ 440,00 - PÃO: Pão francês, não podendo estar embatumado, amassado, seco e quebradiço, com boa qualidade, sem conservantes, dentro das normas de legislação, unidades com peso médio de 50 a 60 gramas.

Lote 15: R$ ****,00 - CUCA: Cuca recheada, diversos sabores, armazenada em embalagens plásticas pesando no mínimo 600 gramas, de acordo com a legislação e dentro das normas, produto de primeira qualidade.

Lote 16: R$ 103,00 - ALHO: Alho In Natura, fresco, inteiro, seco, limpo, isento de impurezas, destinado ao consumo humano. Fornecido com casca, em bulbos inteiros, de acordo com os padrões de qualidade comercial, Embalagem limpa, resistente, devidamente fechada e identificada, alho nacional.

Lote 1: R$ ****,00 - FRANGO: Pacotes contendo galeto de coxa e sobre coxa, sem dorso, embalagens de aproximadamente 20kg com boa qualidade, pacotes com aproximadamente 2 a 3 und, qualidade e livre de sujidades e impurezas, conforme inspecao sanitaria embaladas e refrigeradas porem nao congeladas, de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, refrigerados um a um, facilitando assim o manuseio.

Lote 2: R$ ****,00 - LINGUICA: Pacotes de 5kg contendo uma media de 40 und por pacotes, todas de boa qualidade e frescas, linguica toscana, feita com carne de pernil suino, livre de sujidades e impurezas, conforme inspecao sanitaria embaladas e refrigeradas, porem nao congeladas, embalados em sacos transparentes nao violados, resistentes, com carimbo da inspecao sanitaria com data de validade e numero do registro do ministerio da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atoxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, produto de excelente marca.

Lote 3: R$ ****,00 - SUINA: Costela; Costela suina, resfriada livre de sujidades e impurezas, conforme inspecao sanitaria embaladas e refrigeradas, nao podendo ser embaladas a vacuo, porem nao congeladas, embalados em sacos transparentes nao violados, resistentes, com carimbo da inspecao sanitaria com data de validade e numero do registro do ministerio da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atoxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, com quantidade de gordura e ossos moderada, e carne macia e suculenta.

Lote 4: R$ 638,00 - SUINA: Paleta; Paleta suina, parte superior as patas dianteiras do porco, resfriada livre de sujidades e impurezas, conforme inspecao sanitaria embaladas e refrigeradas, nao podendo ser embaladas a vacuo, porem nao congeladas, embalados em sacos transparentes nao violados, resistentes, com carimbo da inspecao sanitaria com data de validade e numero do registro do ministerio da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atoxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, com quantidade de gordura e osso moderada, e carne macia e suculenta.

Lote 5: R$ 638,00 - SUINA: Pernil; Pernil resfriado suina com pele, livre de sujidades e impurezas, conforme inspecao sanitaria embaladas e refrigeradas, porem nao congeladas, nao podendo ser embaladas a vacuo, embalados em sacos transparentes nao violados, resistentes, com carimbo da inspecao sanitaria com data de validade e numero do registro do ministerio da agricultura ( SIM, SIE, SIF) embalagens atoxicos de maneira correta para que mantenha a qualidade do produto, com quantidade de gordura e osso moderada, e carne macia e suculenta.

Lote 6: R$ ****,00 - BOVINA: Costela; Costela em ripas ( costelas separadas), ausencia de contaminacoes, parasitas ou hematomas, conservacao sob refrigeracao: 0C a 4C ( resfriada), prazo de validade: 5 a 7 dias resfriada.

Lote 7: R$ ****,00 - BOVINA: File; Carne de 1 qualidade, localizado na parte interna do lombo, garante sua extrema maciez. Corte Em medalhoes ( grossos e redondos), Ausencia de, Hematomas, Materia estranha, Odor desagradavel, Resfriado: 0C a 4C, Resfriado: ate 7 dias.

Lote 8: R$ ****,00 - BOVINA: Alcatra; Corte bovino nobre da parte traseira da carcaca, composto por um conjunto de musculos com boa maciez e sabor, como o gluteo medio, gluteo superficial, Sartori, adutor e outros. Pode ser comercializado inteira ou separada em seus sub cortes, em cortes irregulares ou rebarbas, ausencia de coagulos, hematomas e contaminacao, odor suave e cor vermelho- brilhante, gordura firme, branca ou levemente amarelada, pH controlado entre 5, 4 e 5, 8, origem com inspecao oficial ( SIF/SIE/SIM).

Lote 9: R$ 877,00 - MANDIOCA - AIPIM: Produto de primeira qualidade tamanho e coloracao uniformes, produto selecionado, descascado congelado, sem sujidades, pacote transparente atoxico, com identificacao do produto e data de manipulacao.

Lote 10: R$ 396,00 - Alface: tipo crespa ou lisa, tamanho e coloracao uniformes, alface: tipo crespa e lisa, tamanho e coloracao uniformes, limpa, pre lavada, isento de parasitas e larvas, folhas integras, sem areas escuras, unidade de aproximadamente 250g.

Lote 11: R$ 405,00 - REPOLHO: Repolho tipo verde, tamanho e coloracao uniformes, de primeira qualidade, fresco, bem desenvolvido, firme e intacto, sem danos fisicos.

Lote 12: R$ 767,00 - TOMATE: Tipo rasteiro, grau medio de amadurecimento, de 1 qualidade, bem desenvolvido, com polpa firme e intacta, isento de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, sem lesoes rachaduras ou cortes.

Lote 13: R$ 25,00 - CEBOLA: Cebola nacional de 1 qualidade, compacto, firme, bem desenvolvido, com tamanho e coloracao uniformes e sem lesoes, perfuracoes ou corte, livre de sujidades e parasitas.

Lote 14: R$ 440,00 - PAO: Pao frances, nao podendo estar embatumado, amassado, seco e quebradico, com boa qualidade, sem conservantes, dentro das normas de legislacao, unidades com peso medio de 50 a 60 gramas.

Lote 15: R$ ****,00 - CUCA: Cuca recheada, diversos sabores, armazenada em embalagens plasticas pesando no minimo 600 gramas, de acordo com a legislacao e dentro das normas, produto de primeira qualidade.

Lote 16: R$ 103,00 - ALHO: Alho In Natura, fresco, inteiro, seco, limpo, isento de impurezas, destinado ao consumo humano. Fornecido com casca, em bulbos inteiros, de acordo com os padroes de qualidade comercial, Embalagem limpa, resistente, devidamente fechada e identificada, alho nacional.