Lote 1: R$ 2. 028,00 - Abacate: Fruto inteiro, Abacate: Fruto inteiro, casca sã, sem lesões de origem física ou mecânica, isento de sujeira ( terra), parasitas ou larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas ao consumo
Lote 2: R$ ****,00 - Abacaxi perola, Abacaxi perola: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo. Estar livre de insetos e sujidades. Isento de qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Sem manchas, defeitos na casca, mofos e partes podres. Peso médio de 800 gramas por unidade.
Lote 3: R$ ****,00 - Abóbora madura, Abóbora madura: tipo pescoço de boa qualidade, tamanho médio, coloração da polpa alaranjada ou amarelada, firme, com textura levemente granulosa e sabor adocicado. Isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 4: R$ ****,00 - Abobrinha Verde Extra, Abobrinha Verde Extra: Frutos uniformes, sem defeitos, com brilho intenso e tamanho padrão, procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, recém colhida, livre de fertilizantes, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidas rachaduras, perfurações, cortes, mofos e partes podres.
Lote 5: R$ ****,00 - Acelga extra, Acelga extra: Recém- colhidas, devem ser viçosas, firmes e intactas, brilhantes e de coloração intensa ( verde), talos longos, espessos e crocantes. Isenta de sinais de deterioração, material terroso, sujidades, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Tamanho médio e uniforme, com peso médio de 500 gramas.
Lote 6: R$ ****,00 - Alface crespa extra, Alface crespa extra: Recém- colhidas, folhas sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas, bordas crespas, textura macia e crocância média. Coloração: Verde clara a verde intensa, com variedades roxas. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, insetos e danos por lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.
Lote 7: R$ ****,00 - Alho graúdo natural, Alho graúdo natural extra: cor branca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Aparência: Bulbos íntegros, limpos, firmes e bem formados; tamanho e coloração uniformes. Película/Casca: Seca, cor característica da cultivar branca, envolvendo completamente os bulbilhos ( dentes), sem pontos de bolores, parasitas ou larvas. Deve atender a Portaria 242/1992 do Ministério da Agricultura. Isento de material terroso ou sujidade, livre de brotos, defeitos e lesões de origem física ou mecânica ( rachaduras, perfurações e cortes) e de substâncias tóxicas ou nocivas.
Lote 8: R$ ****,00 - Amora preta, Amora preta: Fruto de sabor doce- ácido, cor vermelho escuro a preto intenso quando maduro. Deve suportar o transporte e a manipulação, com firmeza adequada para consumo imediato ou a curto prazo. Sem danos por lesão de origem física ou mecânica; livre de resíduos de fertilizantes e pragas.
Lote 9: R$ ****,00 - Banana nanica, Banana nanica extra: Fruto de 1 qualidade, Casca: Fina, de cor verde- esverdeada quando imatura e amarela intensa quando madura, limpa, firme e intacta. Polpa: Macia, branca- creme, doce e aromática. Tamanho: Frutos alongados e encurvados, variando geralmente de 15 a 24 cm de comprimento. Peso médio: 120 gramas. Maturação: Deve suportar o transporte e a manipulação, com firmeza adequada para consumo imediato ou a curto prazo. Sem danos por lesão de origem física ou mecânica; livre de resíduos de fertilizantes e pragas.
Lote 10: R$ ****,00 - Caqui - Grupo Fuyu, Caqui - Grupo Fuyu ( Doce): Formato globoso achatado. Polpa firme, cor amarelo- alaranjado ou avermelhado intenso. Maturação: Deve suportar o transporte e a manipulação, com firmeza adequada para consumo imediato ou a curto prazo. Sem danos por lesão de origem física ou mecânica; livre de resíduos de fertilizantes e pragas.
Lote 11: R$ 575,00 - Cebola in natura amarela, Cebola in natura amarela: De primeira qualidade fresca, intacta, firme, curada ( casca seca e talo fechado), isenta de sujidades, livre de podridão, mofo, brotação ( brotado) e talo grosso. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes.
Lote 12: R$ ****,00 - Cebolinha verde, Cebolinha verde: de primeira, folhas verde- claras, ocas e mais grossas. Tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvidas, firme e intacta, isenta de material terroso e umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Maço de 300 gramas no mínimo
Lote 13: R$ ****,00 - Cenoura tipo extra, Cenoura tipo extra: recém- colhida, compacta e firme, apresentando cor e tamanho médio uniformes. Isenta de defeitos que alterem a conformação ou aparência ( como podridão, rachaduras, cortes profundos ou deformações graves. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas oriundas do manuseio e transporte.
Lote 14: R$ ****,00 - Chuchu , Chuchu tipo 1: Casca verde, lisa, brilhante e sem presença de espinhos, tamanho médio, ( comprimento entre 12 cm e 18 cm para frutos graúdos), coloração uniforme, sem manchas ou rachaduras na casca, firme e intacto. Não pode apresentar a casca amarelada, sem brilho e muito enrugada. Sem sinais de brocas, brotos e rachaduras, sujeira ou podridão, sem lesões de origem física ou mecânica, livre de resíduos de fertilizantes.
Lote 15: R$ ****,00 - Colorau, Colorau: Pó fino, homogêneo e avermelhado, obtido de frutos maduros de urucum, limpos, dessecados e moídos. Com sabor próprio, sem adição de sal. Isento de materiais estranhos. Embalagem: pacotes de 300 gramas em saco de polietileno transparente, atóxico, resistente, lacrado. Data de validade: mínimo de 05 meses.
Lote 16: R$ ****,00 - Couve- Flor, Couve- Flor: Tipo extra, deve ser compacta, firme e de cor creme, uniforme, sem amarelamento, sem manchas, lesões, ou presença de pragas. Folhas frescas e tenras devem acompanhar o produto, cortadas rente à cabeça ou formando uma " cama" de proteção. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, insetos e danos por lesões de origem física ou mecânica. Peso mínimo por unidade: 500 gramas.
Lote 17: R$ ****,00 - Couve Manteiga, Couve Manteiga: Folhas grandes, tenras, macias, cor verde- escuro e nervuras salientes. Sem traços de descoloração turgescente, intactas e firmes. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, insetos e danos por lesões de origem física ou mecânica. Deverá ser entregue cortada e em maços de 400 gramas.
Lote 18: R$ ****,00 - Espinafre in natura, Espinafre in natura: De primeira qualidade, variedade comum, folhas e talos firmes, túrgidos, frescos e íntegros. Cor verde uniforme e brilhante. Livre de descoloração, manchas, folhas amareladas, queimadas, murchas, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição. Isenta de terra ou outro material estranho, pragas e danos físicos. Deverá ser entregue cortada e em maços de aproximadamente 300 gramas.
Lote 19: R$ ****,00 - Feijão preto grupo I, Feijão preto grupo I: Características: cor preta brilhante, grãos inteiros, sãos, livre de matéria terrosa, pedras, fungos e parasitas ou outras variedades. Umidade: máximo de 15%. Embalagem: pacote de 01 kg de material plástico atóxico, intacta, resistente e bem vedada.
Lote 20: R$ ****,00 - Framboesa congelada, Framboesa congelada: Fruto de coloração avermelhada, de ótima qualidade, inteiro, maduro, fresco, higienizado e congelado. Sabor doce ou levemente ácido, cor, odor, textura, aparência e sabor preservados ( após descongelamento controlado). Livre de danos químicos, físicos e biológicos. Embalados em sacos plásticos atóxico, transparente, rotulado com data de fabricação e validade média de 12 meses após o empacotamento.
Lote 21: R$ ****,00 - Laranja Pêra, Laranja Pêra: Casca fina e lisa, cor alaranjada intensa, sabor doce equilibrado e poucas sementes, apresentando acidez baixa ( aprox. 1%), alta suculência, fresca e firme. Livre de sujidades, tamanho e coloração uniformes.
Lote 22: R$ ****,00 - Limão Rosa, Limão Rosa: Fruto arredondado, casca grossa, rugosa e alaranjada ao maturar. Cor: polpa interna de coloração laranja, muito suculenta e ácida. Aroma forte e marcante. Tamanho: médio, ( entre 5 a 7 cm de diâmetro). Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica.
Lote 23: R$ ****,00 - Maçã Fuji, Maçã Fuji: Aspecto firme, casca íntegra, sem manchas, rupturas e amassados, cor predominantemente vermelha com estrias amarelas/verdes, ou vermelha intensa. Tamanho uniforme ( média de 75 mm de diâmetro). Polpa: clara ( branco- creme), densa, muito crocante e suculenta. Sabor: doce acentuado e acidez ligeiramente marcante. Grau de maturação adequados à manipulação, ao transporte e à conservação em condições para o consumo mediato e imediato.
Lote 24: R$ ****,00 - Mamão Formosa, Mamão Formosa: Fruto de casca fina, lisa, cor amarela alaranjada ( quando maduro), polpa macia ( cor alaranjada, firme e sabor doce), sem manchas, rupturas e amassados. Grau de maturação adequados à manipulação, ao transporte e à conservação em condições para o consumo mediato e imediato
Lote 25: R$ ****,00 - Mandioca descascada, Mandioca descascada: Raízes brancas, frescas, sadias, limpas, isentas de pragas, doenças, podridão e danos mecânicos profundos. Polpa clara ( branca/amarela) e textura uniforme. Descascamento: Retirada total da casca ( película externa e casca interna). Higienizada e esterilizada em atmosfera modificada. Corte em toletes ( 10 cm de comprimento). Cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de fertilizantes, sujidades, parasita e larvas. Embalagem: 01 kg em sacos de plástico transparente, atóxico, preferencialmente embalados a vácuo para evitar escurecimento enzimático ( oxidação).
Lote 26: R$ ****,00 - Mandioca Salsa Amarela, Mandioca Salsa Amarela de 1: Raiz com casca e polpa intacta e limpa. Coloração e tamanho uniformes típicos da variedade. Sem brotos, manchas, rachaduras ou cortes na casca. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte.
Lote 27: R$ ****,00 - Manga Palmer, Manga Palmer: Fruto de 1 qualidade, aspecto globoso, casca fina, coloração vermelha intensa a arroxeada, com manchas verde- escuras quando madura. Polpa: Amarela intensa, suculenta, firme, sabor doce, com pouca ou nenhuma fibra. Peso médio por unidade 400 a 600 gramas. Livre de resíduos de fertilizantes, defensivos, parasitas, larvas, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte. Deverá fornecer frutos mistos: verdes e maduros.
Lote 28: R$ ****,00 - Maracujá Amarelo, Maracujá Amarelo: Fruto in natura, cor amarela brilhante ( quando maduro), casca lisa, polpa intacta e firme. Rendimento de Polpa: A polpa representa cerca de 40% a mais do fruto.
Lote 29: R$ ****,00 - Melancia, Melancia: Fruto in natura, firme, sem rachaduras, furos ou deformações. Casca verde escura ( lisa, listrada), fosca ( sinal de maturação). Polpa intacta e firme, cor uniforme. Maturação: Identificada pela mancha amarela na parte inferior e som oco ao bater. Ausência de sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte. Padrões microbiológicos conforme RDC n? 12/2001 - Anvisa.
Lote 30: R$ ****,00 - Morango in natura congelado, Morango in natura congelado: Fruto de tamanho médio, inteiro lavado, higienizado, desprovido de pedúnculo ( cabinho), congelado individualmente ( IQF). Cor vermelha vibrante, sem manchas escuras ou esbranquiçadas. Sabor doce, levemente ácido, típico da fruta madura, sem sabores estranhos. Livre de danos químicos, físicos e biológicos. Ausência de sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte. Embalados em sacos plásticos transparente, atóxico, rotulado com data de fabricação e validade média de 12 meses após o empacotamento
Lote 31: R$ ****,00 - Morango in natura, Morango in natura: Fruto de tamanho médio, inteiro, cor vermelha vibrante, sem manchas escuras ou esbranquiçadas. Sabor doce, levemente ácido, típico da fruta madura, sem sabores estranhos. Livre de danos químicos, físicos e biológicos. Ausência de sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte. Embalagem: 02 kg em sacos plásticos transparente, atóxico.
Lote 32: R$ ****,00 - Pepino Caipira, Pepino Caipira, Tipo Extra: Fruto verde- claro com estrias longitudinais, casca lisa e, frequentemente, com uma mancha esbranquiçada. Formato: Cilíndrico e uniforme, comprimento entre 13 a 15 cm. Sabor suave e textura crocante. Peso Médio: entre 150g e 200g por fruto. Livre de danos químicos, físicos e biológicos. Ausência de deformidades, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte.
Lote 33: R$ ****,00 - Pêra, Pêra: Fruto de aspecto rugoso/acastanhado, casca lisa, cerosa. Polpa carnuda, suculenta, macia/cremosa ou granulosa. Cor: verde, verde- amarelada ou amarela. Maturação: Deve suportar o transporte e a manipulação, com firmeza adequada para consumo imediato ou a curto prazo. Sem danos por lesão de origem física ou mecânica; livre de resíduos de fertilizantes e pragas.
Lote 34: R$ ****,00 - Repolho Branco, Repolho Branco, Tipo Extra: Cabeças: Firmes, compactas e bem formadas, pesando no mínimo 800 gramas por cabeça. Aparência: Cor verde brilhante, indicando frescor. Totalmente livre de rachaduras, lesões, manchas, furos de insetos ou podridão. Corte: Talo plano, bem cortado e limpo. Folhas: Folhas externas podem ser removidas para garantir a apresentação, mas a cabeça deve manter- se íntegra. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte.
Lote 35: R$ 572,00 - Salsinha fresca, Salsinha fresca: Folhas verdes lisas, viçosas, sem manchas escuras, amareladas ou sinais de desidratação ( pontas secas). Talos firmes, rígidos e com textura levemente crocante. Cor: Verde intenso, indicando frescor. Odor: Aroma herbal característico, fresco e intenso. Sabor: Fresco, herbáceo e suave. Maço com no mínimo 300 gramas. Livre de sujidades, umidade externa anormal, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 36: R$ ****,00 - Tangerina Ponkan, Tangerina Ponkan Tipo A: Fruto grande, globoso, achatado nos polos ( formato típico de " Poncã"). Peso individual entre 150 e 250 gramas. Casca de espessura fina a média, coloração alaranjada intensa e uniforme, caracterizada por ser " fofa" ou " estufada
Lote 37: R$ ****,00 - Tomate Tipo Extra, Tomate Tipo Extra: Frutos firmes, maduros, graúdo, formato redondo ou oblongo/italiano, sem deformações. Livre de danos por frio, podridão, amassados e cicatrização superficial. Apresentando grau médio de maturação, recém- colhidos. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte.
Lote 38: R$ ****,00 - Vagem Extra, Vagem Extra ( 1 qualidade): formato uniforme, longo, cilíndrico ou achatado. Cor variando de verde- claro ao verde- escuro ( preferencial). Sem defeitos graves, tenra ( macia) e sem fios. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades e danos por lesão de origem física ou mecânica oriundos do manuseio e transporte.
Lote 39: R$ ****,00 - Banana nanica, Banana nanica extra: Fruto de 1 qualidade, Casca: Fina, de cor verde- esverdeada quando imatura e amarela intensa quando madura, limpa, firme e intacta. Polpa: Macia, branca- creme, doce e aromática. Tamanho: Frutos alongados e encurvados, variando geralmente de 15 a 24 cm de comprimento. Peso médio: 120 gramas. Maturação: Deve suportar o transporte e a manipulação, com firmeza adequada para consumo imediato ou a curto prazo. Sem danos por lesão de origem física ou mecânica; livre de resíduos de fertilizantes e pragas.
Lote 40: R$ ****,00 - Maçã Fuji, Maçã Fuji: Aspecto firme, casca íntegra, sem manchas, rupturas e amassados, cor predominantemente vermelha com estrias amarelas/verdes, ou vermelha intensa. Tamanho uniforme ( média de 75 mm de diâmetro). Polpa: clara ( branco- creme), densa, muito crocante e suculenta. Sabor: doce acentuado e acidez ligeiramente marcante. Grau de maturação adequados à manipulação, ao transporte e à conservação em condições para o consumo mediato e imediato.