Prefeitura Municipal De Placas
Registro de preços para futura e eventual aquisição de produtos de panificação, confeitaria, salgados e demais produtos correlatos
Abertura de Propostas:
Lote 19: R$ 95,00 - Pizza ( brotinhos) - Massa fina - Pizza ( brotinhos) - Massa fina, assada ao ponto, recheios variados ( frango, calabresa, queijo ou outros definidos no momento do pedido), pronta para consumo, livre de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas, acondicionada em embalagem plastica apropriada. Fornecimento por CENTO, correspondente a 100 unidades. - CNT
Lote 1: R$ 67,00 - Bolo recheado ( massa branca) - Bolo recheado fornecido por quilograma, preparado com massa branca, macia, uniforme e devidamente assada, contendo recheio distribuido entre as camadas em quantidade proporcional ao produto. O sabor do recheio devera corresponder ao solicitado pela Administracao. Devera possuir cobertura/acabamento compativel com o produto, boa apresentacao e consistencia adequada ao corte e consumo. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto p - KG
Lote 2: R$ 77,00 - Bolo recheado ( massa de chocolate) - Bolo recheado fornecido por quilograma, preparado com massa de chocolate, macia, uniforme e devidamente assada, contendo recheio distribuido entre as camadas em quantidade proporcional ao produto. O sabor do recheio devera corresponder ao solicitado pela Administracao. Devera possuir cobertura/acabamento compativel com o produto, boa apresentacao e consistencia adequada ao corte e consumo. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pr - KG
Lote 3: R$ 49,00 - Bolo simples ( sabores: baunilha, chocolate, milho) - Bolo simples fornecido por quilograma, nos sabores baunilha, chocolate ou milho, conforme solicitado pela Administracao. Devera possuir massa macia, uniforme e devidamente assada, com aroma, aparencia e sabor caracteristicos. Nao serao aceitos bolos crus, queimados, embatumados, excessivamente ressecados, deformados ou com sinais de deterioracao. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: nova, limpa, s - KG
Lote 4: R$ 95,00 - Mini coxinha assada - Mini coxinha assada, peso minimo de 25 g por unidade, preparada com massa propria e recheio de frango em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Devera apresentar massa macia e devidamente assada e recheio adequadamente distribuido. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecida fresca e pronta para consumo. Embalagem: nova, limpa, seca, integra, resistente, fechada e propria para alim - CNT
Lote 5: R$ 95,00 - Mini coxinha assada - Mini coxinha assada, peso minimo de 25 g por unidade, preparada com massa propria e recheio de frango em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Devera apresentar massa macia e devidamente assada e recheio adequadamente distribuido. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecida fresca e pronta para consumo. Embalagem: nova, limpa, seca, integra, resistente, fechada e propria para alim - CNT
Lote 6: R$ 115,00 - Mini empada salgada - Mini empada salgada, peso minimo de 25 g por unidade, preparada com massa propria para empada e recheio salgado em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Devera possuir massa devidamente assada, textura caracteristica e recheio distribuido adequadamente. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecida fresca e pronta para consumo. Embalagem: recipiente novo, limpo, seco, integro, resis - CNT
Lote 7: R$ 107,00 - Mini salgado tipo enrolado de salsicha - Mini salgado tipo enrolado de salsicha, peso minimo de 25 g por unidade, produzido com massa propria para salgado e recheado com salsicha em quantidade proporcional ao tamanho do produto. Devera apresentar tamanho relativamente uniforme, massa macia e devidamente preparada, sem partes cruas, queimadas ou excessivamente ressecadas. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades, devendo todas atender ao peso minimo individual. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes - CNT
Lote 8: R$ 107,00 - Mini salgado tipo enrolado de salsicha - Mini salgado tipo enrolado de salsicha, peso minimo de 25 g por unidade, produzido com massa propria para salgado e recheado com salsicha em quantidade proporcional ao tamanho do produto. Devera apresentar tamanho relativamente uniforme, massa macia e devidamente preparada, sem partes cruas, queimadas ou excessivamente ressecadas. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades, devendo todas atender ao peso minimo individual. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes - CNT
Lote 9: R$ 116,00 - Mini esfiha salgada - Mini esfiha salgada, peso minimo de 25 g por unidade, produzida com massa propria, recheada e assada. Devera apresentar massa macia e devidamente assada e recheio em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecida fresca e pronta para consumo. Embalagem: recipiente novo, limpo, seco, integro, resistente, fechado e proprio para contato com alimento - CNT
Lote 10: R$ 116,00 - Mini esfiha salgada - Mini esfiha salgada, peso minimo de 25 g por unidade, produzida com massa propria, recheada e assada. Devera apresentar massa macia e devidamente assada e recheio em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecida fresca e pronta para consumo. Embalagem: recipiente novo, limpo, seco, integro, resistente, fechado e proprio para contato com alimento - CNT
Lote 11: R$ 83,00 - Mini pao de queijo - Mini pao de queijo, peso minimo de 20 g por unidade, produzido com polvilho, queijo e demais ingredientes proprios a preparacao. Devera estar devidamente assado, apresentar interior macio, textura, aroma e sabor caracteristicos do produto. Nao serao aceitos produtos crus internamente, queimados, excessivamente ressecados, endurecidos ou com aparencia de produto antigo. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega - CNT
Lote 12: R$ 83,00 - Mini pao de queijo - Mini pao de queijo, peso minimo de 20 g por unidade, produzido com polvilho, queijo e demais ingredientes proprios a preparacao. Devera estar devidamente assado, apresentar interior macio, textura, aroma e sabor caracteristicos do produto. Nao serao aceitos produtos crus internamente, queimados, excessivamente ressecados, endurecidos ou com aparencia de produto antigo. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega - CNT
Lote 13: R$ 2,00 - Pao doce tipo massa fina - Pao doce tipo massa fina, peso minimo de 50 g por unidade, produzido com farinha de trigo, acucar, fermento e demais ingredientes proprios a preparacao. Devera possuir massa macia, leve, uniforme e devidamente assada, com coloracao, aroma e sabor caracteristicos. Fabricacao/preparo: devera ter sido fabricado no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: nova, limpa, seca, integra, resistente, fechada e propria para contato co - UN
Lote 14: R$ 2,00 - Pao doce tipo massa fina - Pao doce tipo massa fina, peso minimo de 50 g por unidade, produzido com farinha de trigo, acucar, fermento e demais ingredientes proprios a preparacao. Devera possuir massa macia, leve, uniforme e devidamente assada, com coloracao, aroma e sabor caracteristicos. Fabricacao/preparo: devera ter sido fabricado no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: nova, limpa, seca, integra, resistente, fechada e propria para contato co - UN
Lote 15: R$ 1,00 - Pao tipo frances - Pao tipo frances, peso minimo de 50 g por unidade, produzido com farinha de trigo, agua, fermento, sal e demais ingredientes proprios a fabricacao. Devera apresentar formato caracteristico e relativamente uniforme, casca fina e crocante, coloracao propria de produto adequadamente assado e miolo macio, leve e uniforme. Fabricacao/preparo: devera ter sido fabricado no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: devera ser acondi - UN
Lote 16: R$ 1,00 - Pao tipo frances - Pao tipo frances, peso minimo de 50 g por unidade, produzido com farinha de trigo, agua, fermento, sal e demais ingredientes proprios a fabricacao. Devera apresentar formato caracteristico e relativamente uniforme, casca fina e crocante, coloracao propria de produto adequadamente assado e miolo macio, leve e uniforme. Fabricacao/preparo: devera ter sido fabricado no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: devera ser acondi - UN
Lote 17: R$ 108,00 - Mini pastel salgado - Mini pastel salgado, peso minimo de 25 g por unidade, preparado com massa propria para pastel e recheio salgado em quantidade proporcional ao tamanho do produto. Devera ser fornecido pronto para consumo, com massa devidamente preparada, sem excesso de oleo ou gordura, partes cruas ou queimadas e sem rompimentos que ocasionem perda significativa do recheio. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser - CNT
Lote 18: R$ 108,00 - Mini pastel salgado - Mini pastel salgado, peso minimo de 25 g por unidade, preparado com massa propria para pastel e recheio salgado em quantidade proporcional ao tamanho do produto. Devera ser fornecido pronto para consumo, com massa devidamente preparada, sem excesso de oleo ou gordura, partes cruas ou queimadas e sem rompimentos que ocasionem perda significativa do recheio. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser - CNT
Lote 19: R$ 95,00 - Pizza ( brotinhos) - Massa fina - Pizza ( brotinhos) - Massa fina, assada ao ponto, recheios variados ( frango, calabresa, queijo ou outros definidos no momento do pedido), pronta para consumo, livre de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas, acondicionada em embalagem plastica apropriada. Fornecimento por CENTO, correspondente a 100 unidades. - CNT
Lote 20: R$ 109,00 - Mini risole - Mini risole, peso minimo de 25 g por unidade, preparado com massa propria, empanado, com recheio de frango, queijo ou carne, conforme solicitado pela Administracao. O recheio devera estar distribuido adequadamente e em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: recipiente novo, limpo, seco, integro, re - CNT
Lote 21: R$ 109,00 - Mini risole - Mini risole, peso minimo de 25 g por unidade, preparado com massa propria, empanado, com recheio de frango, queijo ou carne, conforme solicitado pela Administracao. O recheio devera estar distribuido adequadamente e em quantidade proporcional ao tamanho da unidade. Cada cento corresponde obrigatoriamente a 100 unidades. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecido fresco e pronto para consumo. Embalagem: recipiente novo, limpo, seco, integro, re - CNT
Lote 22: R$ 2,00 - Rosca doce - Massa doce - Rosca doce - Massa doce, sabor tradicional, assada ao ponto, sem partes cruas ou queimadas, decorada com acucar cristal ou coco ( a definir), pronta para consumo, livre de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas, acondicionada em embalagem plastica adequada. - UN
Lote 23: R$ 72,00 - Torta doce - Massa de farinha especial - Torta doce - Massa de farinha especial, recheio doce a definir no momento do pedido, decorada, pronta para consumo, livre de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas, acondicionada em embalagem plastica adequada. Fornecimento por quilograma. - KG
Lote 24: R$ 66,00 - Torta salgada ( frango, carne, legumes) - Torta salgada fornecida por quilograma, preparada com massa propria e recheio de frango, carne ou legumes, conforme solicitado pela Administracao. Devera apresentar massa devidamente preparada e assada, recheio distribuido uniformemente e em quantidade proporcional a massa, apresentando textura, aroma, sabor e aparencia caracteristicos. Fabricacao/preparo: no maximo 24 ( vinte e quatro) horas antes da entrega, devendo ser fornecida fresca e pronta para consumo. Embalagem: devera ser acondicionada - KG
Lote 25: R$ 45,00 - Bolo de trigo comum - Bolo de trigo comum, sem cobertura, produto com textura macia e homogenea, assado ao ponto, sem partes cruas ou queimadas, com caracteristicas sensoriais proprias ( cor, aroma e sabor), isento de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas a saude, deve ser entregue pronto para consumo, sem cobertura, acondicionado em embalagem plastica adequada, com tampa resistente propria para bolos, com identificacao de fabricacao, validade e lote, validade de ate 3 dias apos a data de fabricacao. - KG
Lote 26: R$ 45,00 - Bolo de trigo comum - Bolo de trigo comum, sem cobertura, produto com textura macia e homogenea, assado ao ponto, sem partes cruas ou queimadas, com caracteristicas sensoriais proprias ( cor, aroma e sabor), isento de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas a saude, deve ser entregue pronto para consumo, sem cobertura, acondicionado em embalagem plastica adequada, com tampa resistente propria para bolos, com identificacao de fabricacao, validade e lote, validade de ate 3 dias apos a data de fabricacao. - KG
Lote 27: R$ 60,00 - BOLO DE MILHO - Bolo de milho, sem cobertura, sem gluten e sem lactose, ( milho ou derivados) sem utilizacao de leite com lactose ou derivados, produto com textura homogenea, assado ao ponto, sem partes cruas ou queimadas, com caracteristicas sensoriais proprias ( cor, aroma e sabor), isento de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas a saude, deve ser entregue pronto para consumo, sem cobertura, acondicionado em embalagem plastica adequada para bolo e com tampa, com identificacao de fabricacao, validade - KG
Lote 28: R$ 60,00 - BOLO DE MILHO - Bolo de milho, sem cobertura, sem gluten e sem lactose, ( milho ou derivados) sem utilizacao de leite com lactose ou derivados, produto com textura homogenea, assado ao ponto, sem partes cruas ou queimadas, com caracteristicas sensoriais proprias ( cor, aroma e sabor), isento de bolores, odores estranhos ou substancias nocivas a saude, deve ser entregue pronto para consumo, sem cobertura, acondicionado em embalagem plastica adequada para bolo e com tampa, com identificacao de fabricacao, validade - KG
Lote 29: R$ 13,00 - Produto de panificacao elaborado com farinha de trigo - Produto de panificacao elaborado com farinha de trigo, fermento e demais ingredientes proprios de sua composicao, apresentando miolo macio, textura uniforme, fatias regulares, casca caracteristica e aspecto, sabor e odor proprios do produto. Devera estar livre de bolores, sujidades, materias estranhas e sinais de deterioracao. Cada embalagem devera conter pao de forma fatiado com peso liquido minimo de 400 g, acondicionado em embalagem plastica apropriada para alimentos, integra, resistente e de - UN