Licitações de Shitake

Lote 1: Açúcar cristal - açúcar tipo cristal, branco, de origem vegetal, constituído fundamentalmente de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais, embalagem com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Embalagem aproximada de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 2: Açúcar de confeiteiro - açúcar de confeiteiro: açúcar impalpável, composto por açúcar refinado, derivado da cana- de- açúcar, finamente moído e amido de milho. Com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Embalagem aproximada de 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 3: Açúcar demerara - obtido a partir do caldo da cana- de- açúcar, derivado de um processo de refinamento mínimo, sem adição de aditivos químicos, preservando características naturais e nutrientes, constituído por sacarose de cana- de- açúcar. Aspecto sólido com cristais bem definidos e cor marrom claro. Acondicionada em saco resistente e adequado para transporte e armazenamento, preservando sua integridade. Embalagem de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 4: Açúcar impalpável - extra fino, derivado da cana- de- açúcar. Com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Embalagem aproximada de 1kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 5: Açúcar mascavo - açúcar mascavo de primeira qualidade, de origem vegetal: sacarose de cana- de- açúcar, integral, não refinado, isento de sujidades, materiais terrosos, parasitas e detritos animais ou vegetais. Embalagem de 1kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 6: Açúcar refinado - derivado da cana- de- açúcar. Com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Embalagem aproximada de 1kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 7: Adoçante culinário - adoçante culinário em pó, à base de sucralose ou estévia ou clicamato de sódio e sacarina sódica para uso em forno e fogão. O produto deve ser armazenado em local seco e fresco. Características: pó fino branco, livre de impurezas. Apto para uso por diabéticos. Pote de aproximadamente 130g e validade aproximada de 6 meses.

Lote 8: Água sanitária - água sanitária própria para sanitização de alimentos. Embalagem plástica de 2 litros. Validade de 6 meses.

Lote 9: Alcaparra - em conserva. Embalagem de 100g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 10: Aliche - filés de aliche ( anchova) em conserva de óleo comestível. Embalagem de vidro ou pote plástico de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 11: Amaciante químico - amaciante de carnes em pó, a base de enzimas ( papaína ou similar) e sal. Embalagem de aproximadamente 120g. Deve constar informações do fabricante, lote e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 12: Ameixa em calda - ameixa preta em calda, sem caroço. Embalagem em lata ou vidro, com peso drenado de aproximadamente 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 13: Amendoim sem casca e sem sal - amendoim cru, sem casca e sem sal. Grãos íntegros, isentos de mofo ou odor estranho. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 14: Amido de milho - pacote de aproximadamente 200g; produto amilaceo extraido do milho; com aspecto cor, cheiro e sabor proprios; com umidade maxima de 14% por peso; isento desujidades, parasitas e larvas; validade minima 10 meses a contar da entrega, acondicionado em saco de papel impermeavel, fechado; reembalado em caixa; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 37( ****, de 20/10/78)

Lote 15: Arroz arbóreo - arroz tipo arbóreo, de primeira qualidad, próprio para risoto. Embalagem 1kg. Validade de 06 meses

Lote 16: Arroz branco - tipo 1, longo e fino, c/5kg, arroz; agulhinha; tipo 1; longo e fino; graos inteiros; com teor de umidade maxima de 15%; isento de sujidades e materiais estranhos; acondicionado em saco plastico, contendo 5 quilos, validade minima de 05 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 33( decreto **** de 20/10/78)

Lote 17: Arroz integral - embalagem de 1kg. Validade aproximada para 6 meses.

Lote 18: Arroz parboilizado - parboilizado; tipo 1; longo; graos inteiros; com teor de umidade maxima de 15%; isento de sujidades e materiais estranhos; acondicionado em saco plastico, validade minima de 06 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263 de 22 setembro de **** e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa; embalagem 1kg. Validade aproximada para 6 meses.

Lote 19: Aveia em flocos - embalagem de 170g, aproximadamente, validade aproximada de 6 meses.

Lote 20: Aveia em flocos finos - embalagem de 170g aproximadamente, validade aproximada de 6 meses.

Lote 21: Azeite de dendê - embalagem de aproximadamente 100ml. Validade de aproximadamente 6 meses.

Lote 22: Azeite de oliva - azeite de oliva extra virgem, 100%, acidez máxima: 0, 4%. Quantidade 500 g. , prazo minimo de validade 06 meses a contar da data da entrega

Lote 23: Azeitona preta sem caroço - preta, em conserva, sem caroço, inteira, tamanho médio. Embalagem com peso drenado de líquido de 250g e peso drenado de 120g. Com impressão do nome do fabricante, data de validade e lote. Validade aproximada para 6 meses

Lote 24: Azeitona verde sem caroço - em conserva sem caroço inteira, tamanho médio. Embalagem com peso líquido de 230g e peso drenado de 120g. Com impressão do nome do fabricante, data de validade e lote. Validade aproximada para 6 meses.

Lote 25: Bala jujuba - balas de goma tipo jujuba, cores e sabores sortidos, cobertas com açúcar. Embalagem pacote de aproximadamente 250g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 26: Barbante - barbante de algodão cru, para uso culinário ( amarrar carnes e aves). Não deve conter tintas ou produtos químicos. Rolo com aproximadamente 50 metros.

Lote 27: Batata palha - batata frita processada; palha; composicao basica oleo vegetal; sal refinado; sabor natural; lisa; pacote pesando aproximadamente 100 gramas; com validade de 4 meses a partir da entrega; acondicionado em saco filme laminado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria cvs 06/99, de 10/03/99, resolucao 272/05 esuas altreracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 28: Bicarbonato de sódio - bicarbonato de sódio puro para fins alimentícios descrição detalhada: bicarbonato de sódio ( nahco3) - mistura cristalina solúvel em água, com sabor alcalino. Embalagem de 80 a 100 gramas. Validade mínima de 6 meses.

Lote 29: Biscoito champagne - biscoito tipo champanhe finos, recobertos com açúcar cristal - pacote de 150 à 180 gramas. Validade mínima de 6 meses.

Lote 30: Biscoito maisena - biscoito tipo maisena - pacote de 170 a 200 gramas. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 31: Biscoito maisena diet - biscoito tipo maisena diet, sem adição de açúcares. Embalagem pacote de aproximadamente 170g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 32: Biscoito salgado água e sal - biscoito salgado tipo água e sal. Embalagem pacote de aproximadamente 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 33: Cacau 100% - 100% cacau em pó solúvel, embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. Produto deve estar de acordo com a rdc 360/2003 e rdc 27/2010. Embalagem de 200 gramasvalidade aproximada de 6 meses.

Lote 34: Café em grão - café puro torrado e em grão, embalado a vácuo puro em envoltório metalizado composto de polietileno e poliéster, fechamento hermético, com peso líquido de 1kg onde deverá constar a data de fabricação, prazo de validade ou data final de validade, com selo de pureza da abic, respeitando as normas técnicas rdc n? 277 de 22/09/2005 - anvisa. Devendo constar no rótulo da embalagem secundária, além da quantidade de pacotes e/ou peso líquido, as demais informações previstas na legislação. Validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega.

Lote 35: Café em pó - café torrado e moído, tipo tradicional. Embalagem a vácuo de aproximadamente 500g, com selo de pureza da abic. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 36: Café solúvel - café solúvel em pó ou granulado. Embalagem em pote de vidro de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 37: Caldo de carne - em po, composto de sal, amido, glutamato monossodico, acucar; alho, cebola gordura vegetal, extrato de carne bovina; validade minima 10 meses a contar da entrega, acondicionado em caixa contendo aproximadamente 45 gramas; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 38: Caldo de galinha - em po; composto de sal, amido, glutamato monossodico, acucar; alho, cebola, gordura vegetal, extrato de carne de frango; validade minima 10 meses a contar da entrega, acondicionado em caixa contendo 45 gramas; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 39: Caldo de legumes - em po; composto de sal, amido, glutamato monossodico, acucar; alho, cebola, gordura vegetal; validade minima 10 meses a contar da entrega; acondicionado em caixa contendo 45 gramas; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 40: Caldo de peixe - em po; composto de sal, amido, glutamato monossodico, acucar; alho, cebola, gordura vegetal, extrato de peixe; validade minima 10 meses a contar da entrega; acondicionado em embalagem contendo 90 gramas; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 41: Camomila - flores de camomila desidratadas para infusão. Embalagem de aproximadamente 10g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 42: Canjica branca - milho de canjica branca; de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo; isento de sujidades, parasitas e larvas; admitindo umidade máxima de 14% por peso; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, com peso de 500 g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 43: Cereja em calda - cereja tipo marrasquino em calda, sem cabo. Embalagem em pote de vidro ou plástico de aproximadamente 125g ( peso drenado). Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 44: Chá mate - chá mate tostado para infusão. Embalagem em caixa com aproximadamente 10 sachês. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 45: Chá preto - chá preto para infusão. Embalagem em caixa com aproximadamente 10 sachês. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 46: Champignon - cogumelo champignon em conserva, inteiro. Embalagem em pote de vidro ou sachê de aproximadamente 100g ( peso drenado). Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 47: Chantilly - creme vegetal para chantilly. Embalagem tetrapak de 200ml. Validade aproximada 3 meses.

Lote 48: Chocolate 70% cacau - chocolate amargo 70% cacau; em barra, para uso culinário. Embalagem de aproximadamente 85 g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 49: Chocolate alpino - chocolate ao leite tipo alpino, aerado. Embalagem em tablete de aproximadamente 90g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 50: Chocolate em pó 50% - chocolate em pó ( 50% ou mais de cacau). Embalagem aproximadamente de 200 g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 51: Coco ralado seco - coco seco, ralado, desidratado, sem adição de açúcar. Embalagem de 100g. Na embalagem deve conter informações acerca de: procedência, marca, prazo de validade, entre outros ( no que couber), e de acordo com a legislação em vigor, observadas as suas especificações. Validade de 6 meses.

Lote 52: Colorau - corante alimentício a base de urucum. Embalagem: íntegra com peso líquido de 50g. Prazo de validade: mínimo 6 meses na data da entrega deve apresentar rotulagem conforme a legislação.

Lote 53: Cookies de chocolate - biscoitos tipo cookie com gotas de chocolate. Embalagem pacote de aproximadamente 100g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 54: Creme de avelã - creme composto de açúcar, óleo, gordura vegetais, soro de leite em pó, cacau em pó, avelã, leite desnatado em pó e aroma natura de avelã, embalagem com aproximadamente 150g. Prazo minimo de validade 06 meses a contar da data da entrega

Lote 55: Creme de cebola - creme de cebola de no mínimo 68g contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido, cebola ( 13%), sal, oleina de palma, cloreto de potássio, açúcar, pimenta do reino entre outros ingredientes. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 6 meses.

Lote 56: Creme de leite de soja - creme culinário a base de soja; alternativa vegetal ao creme de leite. Embalagem tetra pak de aproximadamente 200g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 57: Creme de leite lata - creme de leite, em lata pesando aproximadamente 300 gramas. Apresentando teor de materia gorda minima de 25%; com validade minima de 10 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria ma- 146, de 07/03/96

Lote 58: Creme de leite uht - creme de leite; apresentando teor de materia gorda minima de 25%, embalado em caixa cartonada, pesando aproximadamente 200 gramas; com validade minima de 5 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria ma- 146, de 07/03/96

Lote 59: Creme de leite uht light - creme de leite uht light, homogeneizado, com teor reduzido de gordura ( 10 a 15%). Embalagem tetra pak de aproximadamente 200g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 60: Crouton - croutons ( pão torrado em cubos), sabor natural. Embalagem de aproximadamente 100g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 61: Cúrcuma ( açafrão- da- terra) - cúrcuma ( açafrão- da- terra) em pó. Embalagem plástica de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 62: Curry - tempero curry em pó. Embalagem 50g. Validade de 06 meses.

Lote 63: Cuscus marroquino - sêmola de trigo para cuscuz marroquino, pré- cozida. Embalagem em caixa ou pacote de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 64: Doce de leite - doce de leite tradicional pastoso, composto de leite e açúcar. Suas condições deverão estar de acordo com a portaria ma 354 de 04/09/97 e rdc 272/05. Com impressão do nome do fabricante, data de validade e lote. Embalagem aproximada de 400g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 65: Doce de leite light - doce de leite pastoso, versão light, com teor reduzido de gorduras e/ou açúcares. Embalagem em pote de vidro ou plástico de aproximadamente 400g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 66: Doce de leite sem lactose - doce de leite pastoso, sem lactose. Composto de leite, açúcar e enzima lactase, apresentando consistência cremosa e cor caramelo característica. O rótulo deve conter a informação zero lactose de forma destacada, além do nome do fabricante, data de validade e lote. Embalagem em pote de vidro ou plástico, de aproximadamente 400g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 67: Ervilha em conserva - ervilha verde em conserva, simples, inteira, imersa em liquido; tamanho e coloracao uniformes; acondicionada em lata ou sachê com aproximadamente 170 gramas, val. Minima 1 ano a contar da data da entrega; sendo considerado como peso liquido o produto drenado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria 272 de 22 setembro de ****; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 68: Ervilha seca - ervilha seca partida. Grãos íntegros após partição, de coloração uniforme. Embalagem em pacote plástico de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 69: Extrato de tomate - extrato de tomate concentrado. Embalagem em lata ou sachê de aproximadamente 140g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 70: Farinha de arroz - farinha de arroz, cor típica, odor e sabor característicos. Isenta de glúten. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Isenta de corantes e conservantes. Embalagem atóxica com 1 kg. Validade mínima de 4 meses a contar da entrega

Lote 71: Farinha de arroz integral - farinha de arroz integral. Obtida da moagem de grãos de arroz integrais. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 72: Farinha de aveia - farinha de aveia. Obtida da moagem dos grãos de aveia. Embalagem plástica de aproximadamente 170g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 73: Farinha de mandioca biju - farinha de mandioca flocada ( tipo biju). Fina, crocante e de coloração amarela uniforme. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 74: Farinha de mandioca crua - farinha de mandioca crua. Embalagem aproximada de 500g. Com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Validade mínima de 6 meses.

Lote 75: Farinha de mandioca torrada - farinha de mandioca; seca, fina, ligeiramente torrada; escura; isenta de sujidades, parasitas e larvas; validade minima 06 meses a contar da entrega, acondicionado em saco plastico com aproximadamente 500g, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a ???- 34( decreto ****, de 20/10/78).

Lote 76: Farinha de milho amarela - farinha de milho amarela. Embalagem aproximada de 500g. Com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Validade mínima de 6 meses.

Lote 77: Farinha de milho flocada - farinha de milho flocada ( flocão). Própria para o preparo de cuscuz. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 78: Farinha de milho flocada - milharina - farinha de milho pré- cozida ( tipo milharina). Embalagem em caixa ou pacote de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 79: Farinha de rosca - farinha de rosca. Embalagem aproximada de 500g. Com impressão do nome do fabricante, registro no ministério da saúde, data de validade e lote. Validade mínima de 6 meses.

Lote 80: Farinha de sêmola grano duro - sêmola de trigo durum ( grano duro). Indicada para a produção de massas frescas. Embalagem em pacote de aproximadamente 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 81: Farinha de tapioca - farinha de tapioca granulada. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

Lote 82: Farinha de trigo - farinha de trigo, tipo 1, obtida do trigo moido, limpo, desgerminado; isenta de sujidades, parasitos e larvas; livre de fermentacao, mofo e materiais terrosos; acondicionada em embalagem de papel, atoxico; validade min. 2 meses a contar da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo com a ( portaria n 54, de18/07/96). Exemplo: renata, venturelli ou similar.

Lote 83: Farinha de trigo integral - farinha de trigo integral. Obtida do a partir de cereal limpo e com teor máximo de cinzas de 2% ?? Base seca; de cor levemente cinza; isenta de sujidades, parasitas e larvas; livre de fermentação, mofo e materiais terrosos; validade min. 2 meses a contar da entrega, acondicionada em saco de papel; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria n. 354, de 18/07/96; proc. Suj. Verific. No ato da entrega aos proc. Anvisa

Lote 84: Farinha de trigo com alto teor de proteína - farinha de trigo especial, com alto teor de proteína e força ( w) 300 ou superior. Indicada para panificação de longa fermentação. Embalagem em saco de papel de aproximadamente 1kg. Validade mínima de 6 meses. Exemplo: globo superiore ou similar.

Lote 85: Farinha panko - farinha para empanar tipo panko ( flocos). Deve apresentar flocos grandes e crocantes. Embalagem plástica de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 86: Farofa de mandioca pronta - farofa de mandioca temperada, pronta para consumo. Embalagem plástica de aproximadamente 250g. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 87: Fécula de batata - fécula de batata. Embalagem de caixa de papel ou saco plástico com aproximadamente 200g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 88: Feijão azuki - feijão tipo azuki, tipo 1. Grãos pequenos, arredondados, de coloração vermelho- escura uniforme. Embalagem em pacote plástico de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 89: Feijão branco - feijão branco, tipo 1; grupo: 1, classe branco, novo; constituido de grãos inteiros e saos; com teor de umidade máxima de 15%; isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e espécies; acondicionado em saco plástico com aproximadamente 500g, validade mínima de 05 meses a contar da data da entrega; e suas condições deverao estar de acordo com ( portaria m. A 161, de 24/07/87)

Lote 90: Feijão carioca - feijão carioca, tipo 1; grupo 1, classe: cores, novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade maxima de 15%; isento de material terroso, sujidades e mistura de outras variedades e especies; acondicionado em saco plastico, validade minima de 05 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com ( portaria m. A 161, de 24/07/87)

Lote 91: Feijão fradinho - feijão fradinho, tipo 1. Grupo: 1, classe branco. Grãos claros com olho preto, de coloração uniforme. Embalagem em pacote plástico de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 500g.

Lote 92: Feijão preto - feijão preto, tipo 1, grupo: 1, classe branco. Embalagem de 1kg. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 93: Feijão vermelho - feijão vermelho, tipo 1. Grupo: 1, classe cores. Grãos de coloração vermelha intensa e uniforme. Embalagem em pacote plástico de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 94: Fermento biológico fresco - fermento biológico fresco, em tablete de 15g cada em embalagem contendo 4 tablestes e peso total de 60g. Manter refrigerado. Validade mínima de 15 dias a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 95: Fermento biológico seco - fermento biológico seco, em pó instantâneo, ingredientes: saccharomyces cerevisae e monoestearato de sorbitana, próprio para fabricação de massas alimentícias, embalagem de 10g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 96: Fermento químico - fermento químico em pó instantâneo, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matéria terrosa e parasitas. Não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Ingredientes: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem plástica lacrada com 100g. Data de validade de 6 meses a partir da data de entrega.

Lote 97: Figo em calda - figo inteiro em calda densa. Embalagem em lata ou vidro, com peso drenado de aproximadamente 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 98: Filtro para coador de café - filtro de papel para coador de café, tamanho 103. Embalagem em caixa com 30 unidades. O produto não deve apresentar odor ou alterar o sabor da bebida.

Lote 99: Fubá - fubá de milho; simples, do grão de milho moído; de cor amarela; com aspecto cor, cheiro e sabor proprios; com ausência de umidade, fermentação, ranço; isento de sujidades, parasitas e larvas; validade mínima 4 meses a contar da entrega, em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria rdc 263 de 22 de setembro de ****; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 100: Fubá pré- cozido - fubá de milho pré- cozido ( instantâneo). Enriquecido com ferro e ácido fólico, próprio para polenta ou angu. Embalagem em pacote de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 101: Gelatina em pó sem sabor - gelatina em pó sem sabor; incolor; pesando aproximadamente 24g. Validade de 6 meses.

Lote 102: Geleia de damasco - geleia de fruta; sabor damasco; obtida da coccao de frutas inteiras ou em pedacos; ?? Proporcao de 50 partes de frutas; ou seu equivalente e 50 partes de acucar; ausente de corantes e aromatizantes artificiais; admitindo adicao de glicose ou acucar invertido; isento de sujidades, parasitos e larvas; livre de fermentacoes e substancias estranha a sua composicao; em frasco de vidro, contendo no minimo 230 gramas cada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 272 de 22 de setembro de **** e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa, prazo minimo de validade 06 meses a contar da data da entrega.

Lote 103: Geleia de frutas vermelhas - geleia de fruta; sabor frutas vermelhas; obtida da coccao de frutas inteiras ou em pedacos; ?? Proporcao de 50 partes de frutas; ou seu equivalente e 50 partes de acucar; ausente de corantes e aromatizantes artificiais; admitindo adicao de de glicose ou acucar invertido; isento de sujidades, parasitos e larvas; livre de fermentacoes e substancias estranha a sua composicao; em frasco de vidro, contendo no minimo 230 gramas cada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 272 de 22 de setembro de **** e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa, prazo minimo de validade 06 meses a contar da data da entrega.

Lote 104: Glutamato monossódico - realçador de sabor para uso culinário, composto de glutamato monossódico; embalagem em pacote ou pote de aproximadamente 100g. Deve constar informações do fabricante, lote e validade. Validade mínima de 12 meses

Lote 105: Goiabada - goiabada em barra. Embalagem aproximada de 300g. Validade de 5 meses.

Lote 106: Goiabada cremosa diet - goiabada cremosa diet, sem adição de açúcares. Produzida com polpa de goiaba e adoçantes dietéticos. O rótulo deve conter a informação diet de forma destacada. Embalagem em pote de vidro ou plástico de aproximadamente 250g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 107: Goma de tapioca - goma pronta para tapioca. Produto minimamente processado, não ultraprocessado. Produto livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Composto exclusivamente de fécula de mandioca e água. Não precisa peneirar. Isenta de glúten e alergênicos de notificação obrigatória. Embalagem plástica e resistente contendo 500g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 3 meses.

Lote 108: Gordura hidrogenada - gordura vegetal hidrogenada; sólida e branca, própria para confeitaria, panificação e frituras. Embalagem em pote ou bloco de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 109: Grão de bico - grão de bico. Constituído de grãos inteiros e sãos. Isento de infestações, mofos, materiais estranhos, material terroso, sujidades e mistura de outras variedades ou espécies. Isento de glúten e alergênicos de notificação compulsória, com exceção de soja, que poderá apresentar traços. Embalagem plástica, resistente, transparente contendo 500g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 110: Hondashi - tempero a base de peixe bonito em pó ( hondashi). Embalagem em caixa com sachês, totalizando aproximadamente 60g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 111: Catchup - frasco aproximadamente 380g; em frasco plástico catchup; composto a base de polpa e suco de tomate, sal, acucar e outras substancias permitidas; admitindo no minimo 35% de residuos secos; de consistencia cremosa, cor, cheiro e sabor proprios; isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservacao, validade minima 9 meses a contar da data da entrega; acondicionado em frasco com aproximadamente 380 gramas cada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a reslucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 112: Leite condensado - leite condensado integral; composto de leite integral, acucar e lactose ( tradicional); de consistencia cremosa e textura homogenea; embalagem de 395g; validade minima 10 meses a contar da entrega.

Lote 113: Leite condensado light - leite condensado light, com redução de mais de 90% de gorduras, descrição light no rótulo. Embalagem de aproximadamente 395g. Validade minima 10 meses a contar da entrega.

Lote 114: Leite de aveia - bebida a base de aveia ( leite de aveia), pronta para consumo. Embalagem tetra pak de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 115: Leite de coco - leite de coco; natural, concentrado, acucarado; obtido do endosperma de coco; procedente de frutos saos e maduros; isento de sujidades, parasitas, larvas; com aspecto cor, cheiro e sabor proprios; validade min. 14 meses a contar da entrega, em acondicionado em frasco de vidro de 200ml; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 30( decreto **** de 20/10/78)

Lote 116: Leite de soja - bebida a base de soja, pronta para consumo, original ( sem sabor). Embalagem tetra pak de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 117: Leite desnatado - teor de gordura máximo de 0, 5%, pasteurizado pelo sistema uht, com validade mínima de 03 meses, em embalagem tetra pak de 01 litro, devendo conter em sua embalagem, número de lote, data de fabricação e data de validade.

Lote 118: Leite em pó desnatado - leite em pó desnatado, sem açucar, obedecendo a legislação vigente, contendo procedência e validade, em embalagem apropriada e hermeticamente fechada com aproximadamente 400 gramas. Validade minima 10 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria ma- 369; de 04/09/97

Lote 119: Leite em pó integral - leite em pó integral; com teor de matéria gorda mínimo de 26%; integral envasado em saco hermeticamente fechado com aproximadamente 400 gramas; validade minima 10 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria ma- 369; de 04/09/97

Lote 120: Leite em pó sem lactose - leite em pó integral, instantâneo, sem lactose ( com adição de enzima lactase). O rótulo deve conter a informação zero lactose de forma destacada. Embalagem em lata ou pacote de aproximadamente 300g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 121: Leite integral - pasteurizado pelo sistema uht, com validade mínima de 03 meses, em embalagem tetra pak de 01 litro, devendo conter em sua embalagem, número de lote, data de fabricação e data de validade.

Lote 122: Leite sem lactose - leite longa vida ( uht) integral, sem lactose. O rótulo deve conter a informação zero lactose de forma destacada. Embalagem tetra pak de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 123: Lentilha - lentilha seca. Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Isenta de glúten e alergênicos de notificação obrigatória, com exceção de soja, que pode apresentar traços. Embalagem plástica resistente, transparente, contendo 500g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 124: Lentilha rosa - lentilha rosa seca. Grãos uniformes, de coloração rosa a avermelhada, sem a casca ( decorticada). Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Isenta de glúten e alergênicos de notificação obrigatória, com exceção de soja, que pode apresentar traços. Embalagem plástica resistente, transparente, contendo 500g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 125: Linhaça - semente de linhaça dourada, livre de sujidads e parasitas. Embalagem com 100g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 126: Louro seco - folha de louro desidratada. Embalagem aproximada de 4g. Validade de 6 meses

Lote 127: Confeito de chocolate tipo confete - confeitos de chocolate ao leite cobertos por uma casca de açúcar colorida. Embalagem de aproximadamente 148g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 128: Macarrão cabelo de anjo - macarrão com ovos, no formato cabelo de anjo/aletria. Composto por sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Embalagem plástica, transparente, contendo 500 g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 129: Macarrão caracol - macarrão com ovos, no formato caracol. Composto por sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Embalagem plástica, transparente, contendo 500 g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 130: Macarrão cotovelo - macarrão com ovos, no formato cotovelo/elbows. Composto por sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Embalagem plástica, transparente, contendo 500 g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 131: Macarrão padre nosso - macarrão com ovos, no formato padre nosso. Composto por sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Embalagem plástica, transparente, contendo 500 g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 132: Macarrão parafuso integral - macarrão tipo parafuso integral aproximadamente 500g. Ingredientes: farinha de trigo integral ( 100%). Não contém sódio ( sal) nem gordura saturada e trans. Contém glúten, fonte de proteínas e rico em fibras. Não contém ovos. Validade de 6 meses.

Lote 133: Macarrão penne - macarrão com ovos, no formato penne. Composto por sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes naturais. Livre de sujidades, parasitas ou corpos estranhos. Embalagem plástica, transparente, contendo 500 g e com rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade de 6 meses.

Lote 134: Macarrão talharim - macarrão tipo talharim, embalagem de 500g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 135: Maionese - maionese; emulsao cremosa obtida com ovos e oleos vegetais; com adicao de condimentos; substancias comestiveis e sem corantes; de consistencia cremosa; na cor amarelo claro; com cheiro e sabor proprios; isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservacao; acondicionada em frasco plastico, contendo aproximadamente 500 gramas; validade minima 04 meses a contar da entrega, hermeticamente fechado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 276/05 e suas alteracoes posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 136: Manjericão seco - manjericão desidratado. Embalagem de 7g.

Lote 137: Massa para pastel - massa alimentícia; para preparo de pastel; aproximadamente 500 g. Transportada e conservada a temperatura entre+ 4 a - 8 graus; composta de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açucar, sal, gordura vegetal, margarina, emulsificante; embalagem primaria plastica hermeticamente fechada; com validade minima de 2 meses na data da entrega.

Lote 138: Massa talharim de arroz - macarrão tipo talharim, feito com farinha de arroz. Sem glúten. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 139: Mel - mel de abelha puro, pote de 200g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 140: Milho em lata - milho verde em conserva; grãos de milho verde inteiros, em conserva, imersos em líquido de cobertura, tamanho e coloração uniforme, acondicionada em lata com 200g, sem amassadura, ferrugem ou abaulamento. Validade mínima de 06 meses.

Lote 141: Missô branco - pasta de soja fermentada de sabor suave ( shiro miso). Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 142: Molho barbecue - molho a base de tomate, vinagre, açúcar e especiarias, com aroma de fumaça. Embalagem de aproximadamente 380g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 143: Molho de peixe - molho líquido feito a partir da fermentação de peixe com sal. Embalagem de aproximadamente 300ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 144: Molho de pimenta - molho de pimenta vermelha, embalagem de 150ml, validade aproximada de 6 meses.

Lote 145: Molho de tomate - molho de tomate; produto preparado com frutas maduras e sas; sem pele, sem sementes, acrescidas de condimentos; sal, acucar, cebola, glutamato monossodico; e outros ingredientes permitidos; acondicionado em sache, contendo aproximadamente 340gr c/validade minima de 12 meses a contar da data de entrega.

Lote 146: Molho hoisin - molho espesso e adocicado a base de soja fermentada, alho, vinagre e especiarias. Embalagem de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 147: Molho inglês - molho inglês. Embalagem de 150g. Validade aproximada de 4 meses.

Lote 148: Molho madeira - molho escuro a base de caldo de carne, vinho madeira e especiarias. Pronto para consumo. Embalagem de aproximadamente 300g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 149: Molho shoyu - molho de soja ( shoyo), embalagem de 150ml, validade aproximada de 6 meses.

Lote 150: Molho tabasco - molho de pimenta a base de pimentas tabasco, vinagre e sal. Embalagem de aproximadamente 60ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 151: Mostarda amarela - molho de mostarda composto de vinagre, óleo, pó açúcar, sal e outras substâncias permitidas; de consistência cremosa, cor amarela, cheiro e sabor próprio; embalagem contendo aproximadamente 190 gramas. Validade de 6 meses.

Lote 152: Mostarda dijon - mostarda tipo dijon. Embalagem aproximada de 200g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 153: Noz moscada - noz moscada inteira, embalagem de 8g.

Lote 154: Óleo de coco - óleo de coco extra virgem, prensado a frio, sem sabor. Embalagem de vidro de aproximadamente 200ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 155: Óleo de gergelim torrado - óleo de gergelim torrado. Embalagem de 100ml.

Lote 156: Óleo de girassol - óleo de girassol embalagem de 1l.

Lote 157: Óleo de soja - óleo comestível; de soja; obtido de espécie vegetal; isento de ranço e substâncias estranhas; validade mínima 10 meses a contar da entrega frasco com aproximadamente 900 ml.

Lote 158: Orégano seco - orégano desidratado, embalagem de 10g.

Lote 159: Ovo - ovos de galinha brancos - classe a, tipo 3 grande. Produto fresco de ave galinácea, tipo grande, íntegro, sem manchas ou sujidades, cor, odor ou sabor anormais; acondicionados em embalagem apropriada com 20 unidades. Prazo mínimo de validade 15 dias a contar da data da entrega.

Lote 160: Paçoca - doce de amendoim com açucar prensado, embalado individualmente, aproximadamente 18 gramas cada, em embalagem com 12 unidades, peso final 216g. Validade de 6 meses. Deve apresentar selo abicab na embalagem.

Lote 161: Pão de forma de brioche - pão de forma tipo brioche. Massa doce e macia a base de farinha de trigo, ovos e manteiga. Embalagem de aproximadamente 400g. Validade mínima de 5 dias.

Lote 162: Palito de dente - palitos finos de madeira ou bambu para higiene bucal e uso culinário. Embalagem com aproximadamente 200 unidades.

Lote 163: Palmito em conserva - palmito de pupunha ou açaí em conserva, em toletes. Embalagem de vidro com aproximadamente 180g ( peso drenado). Validade mínima de 12 meses.

Lote 164: Páprica defumada - páprica obtida de pimentões vermelhos secos e defumados e posteriormente moídos. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 165: Páprica doce - páprica doce. Embalagem 50g. Validade de 06 meses.

Lote 166: Páprica picante - páprica picante embalagem de 30g aproximadamente.

Lote 167: Pasta de amendoim - pasta produzida com amendoim torrado e moído. Integral, sem adição de açúcar. Pote de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 168: Peixe anchova em conserva - filés de anchova em conserva de óleo comestível e sal. Lata ou vidro com aproximadamente 50g ( peso drenado). Validade mínima de 12 meses.

Lote 169: Peixe atum sólido em óleo - atum sólido em óleo comestível, embalagem em lata de 170 gramas aproximada. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 170: Pepino em conserva - pepino em conserva 300g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 171: Pequi em conserva - pequi em conserva, imerso em salmoura. Pote de vidro com aproximadamente 300g ( peso drenado). Validade mínima de 12 meses.

Lote 172: Pêssego em calda - pêssego em calda. Embalagem aproximada de 400g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 173: Picles - picles ( pepino em conserva). Embalagem 350g, validade de 06 meses.

Lote 174: Picles de legumes - mistura de legumes ( cenoura, couve- flor, pepino, etc. ) em conserva de vinagre. Pote de vidro com aproximadamente 300g ( peso drenado). Validade mínima de 6 meses.

Lote 175: Pimenta bode - pimenta bode em conserva, com coloração uniforme, pote de vidro com aproximadamente 170g ( peso drenado). Validade mínima de 6 meses.

Lote 176: Pimenta calabresa - pimenta calabresa em flocos. Embalagem de 13g. Validade de 6 meses.

Lote 177: Molho de pimenta chipotle - molho de pimenta a base de pimenta chipotle, vinagre e sal. Embalagem de aproximadamente 270ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 178: Pimenta do reino branca moída - pimenta do reino branca moída. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 179: Pimenta do reino preta em grãos - pimenta do reino preta em grãos, embalagem de 15g aproximadamente.

Lote 180: Pimenta do reino preta moída - pimenta do reino preta em pó. Embalagem 50g. Validade de 6 meses.

Lote 181: Molho de pimenta jalapeño - molho de pimenta a base de pimenta jalapeño, vinagre e sal. Embalagem de aproximadamente 50ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 182: Polvilho azedo - polvilho azedo, amido de mandioca modificado pela fermentação. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 183: Polvilho doce - polvilho doce; extraído da mandioca; pacote com min. 500 gramas; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, com validade mínima 6 meses a contar da data da entrega.

Lote 184: Proteína de soja texturizada fina - obtida da extrusão da farinha desengordurada de soja; contendo 50% de proteína; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; isenta de sujidades, parasitas e larvas; embalagem primária saco plástico transparente, atóxico. Aproximadamente 400g. Validade de 6 meses.

Lote 185: Raiz forte - pasta de raiz forte ( wasabi). Embalagem apropriada com aproximadamente 43g. Validade de 3 meses.

Lote 186: Sagu - pérolas de amido de mandioca para preparo de sobremesas. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 187: Sal light - sal com teor reduzido de sódio, misturado com cloreto de potássio. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 188: Sal refinado - sal refinado iodado, com no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo. Embalagem primária de 1 kg, acondicionado em saco de polietileno resistente e vedado. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 meses.

Lote 189: Salsinha seca - salsa desidratada. Embalagem de aproximadamente 8g.

Lote 190: Sardinha - sardinha conservada ao natural em água aproximadamente 120g. Pescado em conserva; sardinha; preparados com pescado fresco, limpo, viscerado; apresentação: inteira com espinha; conservado em água ao natural comestível; validade mínima 34 meses a contar da entrega, lata com aproximadamente 120 gramas.

Lote 191: Seleta de legumes - seleta de legumes em conserva com ou sem adição de sal embalada em lata ou pouch, quantidade drenada de 170g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses.

Lote 192: Soja em grãos - soja em grãos. Produto com certificado para consumo humano, isento de matérias estranhas e impurezas. Os grãos devem ser inteiros, selecionados sem gãos queimados, mofados, partidos, amassados, quebrados, esverdeados e com manchas púrpuras. As carcterisiticas organoplépticas físico- químicas microbiológicas e microscópicas deverão obedecer ao código sanitário e determinação da anvisa. Embalagem primária em pacotes de 500g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses

Lote 193: Suco concentrado de manga - suco concentrado de manga. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de aproximadamente 500ml. Validade mínima de 6 meses.

Lote 194: Suco concentrado de maracujá - suco concentrado de maracujá. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de aproximadamente 500ml. Validade mínima de 6 meses.

Lote 195: Tahine pasta de gergelim - tahine ( pasta de gergelim). Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem 200g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 196: Tomate pelado - tomate italiano inteiro, sem pele, em suco de tomate. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem mínima de 400g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 197: Tomate seco - composto de tomate, sal, açúcar, azeite de oliva e outros ingredientes permitidos; embalagem primária hermeticamente fechada e atóxica, devendo ser considerado como peso o produto drenado. Embalagem mínina de 200g. Validade mínima de 18 meses.

Lote 198: Torrada - torrada salgada; embalagem de no mínimo 160 g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses.

Lote 199: Torradas tipo canapé - mini torradas, finas e crocantes, para servir com canapés. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem no mínimo 100g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 200: Tortilha tipo doritos - salgadinho de milho com queijo aromatizado, sabor queijo nacho. Embalagem aproximada de 120g. Validade de 2 meses.

Lote 201: Trigo para quibe - trigo para quibe. Aparência trigo integral quebrado e torrado, com cor, odor e sabor característicos, isento de material estranho e sujidades. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem com 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 202: Vinagre balsâmico - vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, corante caramelo, conservante dióxido de enxofre. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem mínima de 500ml.

Lote 203: Vinagre de álcool - fermentado acético de álcool e água. Embalagem mínima de 750ml. Aspecto físico líquido, visual límpido e sem depósitos. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses.

Lote 204: Vinagre de arroz - vinagre de arroz, elaborado a base de fermento acético de arroz. Embalagem 750 ml. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade de 06 meses.

Lote 205: Vinagre de maçã - vinagre de maçã sem álcool embalagem contendo no mínimo 750ml. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses.

Lote 206: Vinagre de vinho branco - fermentado acético de vinho branco. Isento de sujidades e outros materiais estranhos. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de no mínimo 750 ml validade mínima de 6 meses.

Lote 207: Vinagre de vinho tinto - fermentado acético de álcool e vinho tinto; resultante da fermentação de álcool ( 90%) com vinho tinto ( 10%); isento de corantes artificiais; rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Frasco aproximadamente 750 ml. Validade mínima 6 meses.

Lote 208: Xarope de açúcar - solução de açúcar e água, pronta para uso em bebidas e sobremesas. Garrafa de aproximadamente 500ml.

Lote 209: Xarope de baunilha - xarope aromatizado com baunilha para uso em cafés e bebidas. Garrafa de aproximadamente 330ml. Validade de 2 meses

Lote 210: Xarope de groselha - xarope composto por açúcar, aroma artificial de groselha, com conservante e corante. Acondicionado em embalagem de aproximadamente 1 l. Validade no ato da entrega de pelo menos 6 meses.

Lote 211: Xarope de guaraná - xarope a base de extrato de guaraná. Para preparo de refrescos. Garrafa de aproximadamente 1l.

Lote 212: Xarope laranja spritz - xarope aromatizado para coquetelaria, sabor laranja spritz. Garrafa de aproximadamente 700ml.

Lote 213: Lombo canadense - lombo canadense fatiado, validade mínima de 3 dias da data de entrega.

Lote 214: Mortadela defumada - mortadela defumada, fatiada. Resfriada. Validade mínima de 3 dias.

Lote 215: Peito de peru fatiado - peito de peru magro cozido, defumado s/osso, não contém glúten; obtido da carne de peito de peru, água, sal, proteína isolada de soja, amido, estabilizante, conservadores; fatiado, acondicionado em embalagem adequada. Validade mínima 3 dias a contar da data de entrega.

Lote 216: Presunto cru - presunto curado a seco, tipo serrano, fatiado. Embalagem a vácuo de aproximadamente 100g. Validade de 3 meses.

Lote 217: Presunto fatiado - presunto cozido magro, fatiado e resfriado. Composto de carne de pernil suíno, sal e outros ingredientes permitidos; embalagem primária saco plástico transparente, atóxico; com validade mínima de 3 dias na data da entrega.

Lote 218: Presunto parma - presunto cru italiano, curado a seco, fatiado. Embalagem a vácuo de aproximadamente 100g.

Lote 219: Presunto peça - presunto cozido magro, em peça, resfriado. Validade mínima de 30 dias.

Lote 220: Rosbife - carne bovina preparada como rosbife ( assado e fatiado fino), geralmente de lagarto ou filé mignon; resfriado. Com aspecto, cor e sabor característicos. Embalagem a vácuo de aproximadamente 100g. Manter refrigerado. Validade mínima de 10 dias. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 221: Salame italiano - salame tipo italiano fatiado e refrigerado. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Composto por carne suína; toucinho suíno; sal; dextrose; especiarias; maltodextrina; água; açúcar; realçador de sabor; antioxidante; conservantes e acidulante. Embalagem com 100g. Validade de 2 meses.

Lote 222: Tofu - alimento produzido a partir da soja, com textura firme, semelhante à do queijo, e sabor delicado, conservado em água. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Peso drenado de 500g. Embalagem de aproximadamente 500g. Refrigerado. Validade mínina de 14 dias.

Lote 223: Tofu defumado - alimento produzido a partir da soja, com textura firme, semelhante à do queijo, passado por defumação, com sabor e aroma característicos de defumação. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Peso drenado de 500g. Refrigerado. Validade mínina de 14 dias.

Lote 224: Banha de porco - embalagem 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 225: Requeijão cremoso para uso culinário - requeijão cremoso para uso culinário, com ingrediente principal creme de leite sem adição de amido. Embalagem em bisnaga de aproximadamente 410g. Manter refrigerado. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 226: Cream cheese - queijo cremoso tipo cream cheese, obtido de leite pasteurizado, de sabor suave, fresco, com textura espalhável, em embalagens contendo 300g do produto. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega.

Lote 227: Cream cheese light - queijo cremoso tipo cream cheese, light, obtido de leite pasteurizado, de sabor suave, fresco, com textura espalhável, em embalagens contendo 300g do produto. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. Embalagem 300g. Validade de 06 meses.

Lote 228: Creme de leite fresco - fresco, refrigerado. Contendo creme de leite padronizado pasteurizado e leite desnatado pasteurizado. Deve conter 35% de teor de gordura. Embalagem de 500 g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 229: Creme de leite sem lactose - creme de leite; apresentando teor de materia gorda minima de 25%, sem lactose, próprio para dietas com restrição de lactose; embalado em caixa cartonada, pesando aproximadamente 200 gramas; com validade minima de 5 meses a contar da data da entrega

Lote 230: Iogurte natural desnatado - iogurte natural desnatado, sem sabor; elaborado com dois ingredientes básicos: leite desnatado e fermento lácteo; sem adição de açúcar; conservação ambiente entre 1 a 10 graus centigrados; validade minima de 24 dias a contar da data da entrega; acondicionado em pote plástico de polietileno, contendo aproximadamente 170gr; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução 273/05 da anvisa/ministério da saúde; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 231: Iogurte natural sem açúcar - iogurte natural sem sabor; elaborado com dois ingredientes básicos: leite e fermento lácteo; sem adição de açúcar; conservação ambiente entre 1 a 10 graus centigrados; validade minima de 24 dias a contar da data da entrega; acondicionado em pote plástico de polietileno, contendo aproximadamente 170gr; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução 273/05 da anvisa/ministério da saúde; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 232: Leite pasteurizado ( de saquinho) - leite pasteurizado integral, tipo a. Embalagem plástica ( saquinho) de 1 litro. Manter refrigerado. Validade mínima de 3 dias a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação.

Lote 233: Manteiga com sal - manteiga, com sal, de primeira qualidade ou extra, embalagem primaria hermeticamente fechada, plástica ou papel folha de alumínio. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Transportada e conservada em temperatura não superior a 10? c. Embalagem de 200g. Validade aproximada de 06 meses.

Lote 234: Manteiga ghee sem lactose - manteiga ghee ( clarificada) sem lactose. Produto obtido a partir da manteiga sem sal, isento de sólidos do leite, água e lactose. Embalagem de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 235: Manteiga para folhados - manteiga extra, sem sal, com alto ponto de fusão, própria para massas folhadas. Placas de aproximadamente 1kg. Validade mínima de 3 meses.

Lote 236: Manteiga sem sal - manteiga sem sal, extra ou de primeira qualidade, embalagem primaria hermeticamente fechada, plástica ou papel folha de alumínio. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Transportada e conservada em temperatura não superior a 10? c. Embalagem de 200g. Validade aproximada de 06 meses.

Lote 237: Margarina light - margarina cremosa light, com teor reduzido de lipídios. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 3 meses.

Lote 238: Margarina sem sal - margarina, sem sal, pote c/aproximadamente 500 gramas; teor de lipídios de forma precisa na embalagem, acima de 80%; podendo conter vitamina e outras substâncias permitidas; com aspecto cor, cheiro e sabor próprio; validade mínima 5 meses a contar da entrega, em pote plástico, atóxico; condições conforme nta- 50( decreto ****, de 20/10/78) e portaria 372 de 4 de setembro de ****.

Lote 239: Nata fresca - nata fresca, com teor de gordura superior a 45%. Embalagem de aproximadamente 300g. Validade mínima de 10 dias.

Lote 240: Queijo branco - queijo tipo minas frescal, sem sal; aproximadamente 400g. Embalado em plástico inviolável, validade mínima de 24 dias a contar da data da entrega.

Lote 241: Queijo brie - queijo de leite de vaca, de consistência mole no interior e casca branca aveludada. Peça com aproximadamente 125g. Validade de 2 meses.

Lote 242: Queijo cheddar - queijo tipo cheddar fatiado. Validade aproximada de 3 meses.

Lote 243: Queijo coalho - queijo tipo coalho. Validade mínima de 6 meses.

Lote 244: Queijo cottage - queijo tipo cottage, embalagem aproximada de 400g. Validade aproximada de 3 meses.

Lote 245: Queijo gorgonzola - queijo tipo gorgonzola em peça com aproximadamente 200g, validade aproximada de 3 meses.

Lote 246: Queijo gouda - queijo de leite de vaca de massa semidura, textura macia e sabor suave. Peça de 120g aproximadamente. Validade de 3 meses.

Lote 247: Queijo gruyere - queijo de leite de vaca de massa dura, com olhaduras características e sabor adocicado. Peça. Validade de 3 meses

Lote 248: Queijo manteiga - queijo de manteiga, típico do nordeste, de massa cozida e cor amarelada. Peça de aproximadamente 500g. Validade 3 meses.

Lote 249: Queijo mascarpone - queijo cremoso de origem italiana, feito a partir de creme de leite. Pote de aproximadamente 250g. Validade de 30 dias.

Lote 250: Queijo meia cura - queijo tipo meia cura. Validade mínima de 6 meses.

Lote 251: Queijo minas frescal - queijo tipo minas frescal; aproximadamente 400g. Embalado em plástico inviolável, validade mínima de 10 dias a contar da data da entrega.

Lote 252: Queijo minas fresco light - queijo minas frescal com teor reduzido de gordura. Peça de aproximadamente 500g. Validade mínima de 10 dias.

Lote 253: Queijo minas padrão - queijo de massa prensada, curado. Peça de aproximadamente 400g. Validade mínima de 30 dias.

Lote 254: Queijo mussarela de búfala - queijo de leite de búfala de massa filada, em formato de bolas conservadas em soro. Pote com aproximadamente 200g ( peso drenado). Validade 30 dias.

Lote 255: Queijo mussarela fatiado - queijo mussarela fatiada; embalado em plástico inviolável, com validade mínima de 5 dias a contar da data da entrega.

Lote 256: Queijo mussarela peça - queijo tipo mussarela, embalado em plástico inviolável, uas condições deverão estar de acordo com a portaria ma 364 de 04/09/97. Validade aproximada para 5 dias.

Lote 257: Queijo parmesão pedaço - queijo parmesão em pedaço. Peça com aproximadamente 200g. Validade mínima de 60 dias.

Lote 258: Queijo prato fatiado - queijo prato fatiado, de massa semidura e coloração amarelada. Embalagem de aproximadamente 200g. Validade mínima de 15 dias.

Lote 259: Queijo prato peça - queijo prato em peça. Validade mínima de 3 dias.

Lote 260: Queijo provolone - queijo provolone em peça, embalado em plástico apropriado, inviolável, com validade mínima de 30 dias na data da entrega.

Lote 261: Queijo ricota - ricota fresca, transportada e conservada em temperatura não superior a 10? c; embalada em plástico inviolável. Embalagem com aproximadamente 400g. Validade de 7 dias da data de entrega.

Lote 262: Queijo suíço - queijo de leite de vaca de massa dura, com olhaduras características e sabor suave. Peça. Validade de 30 dias.

Lote 263: Requeijão - requeijão cremoso; embalado em copo hermeticamente fechado, aproximadamente 200 gr com validade mínima de 40 dias a contar da data da entrega.

Lote 264: Requeijão light - requeijão cremoso com teor reduzido de gordura. Embalado em copo de aproximadamente 200g. Validade mínima de 30 dias.

Lote 265: Açaí em polpa - polpa de açaí congelada, sem adição de açúcar ou xarope de guaraná. Embalagem de 1kg. Deve apresentar cor roxa intensa característica, sem sinais de descongelamento. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 266: Amoras congeladas - amora congelada pelo processo iqf ( congelamento rápido individual). Frutos íntegros e maduros. Embalagem plástica de aproximadamente 300g. Manter congelado. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 267: Bacuri - polpa de bacuri congelada, integral e sem adição de açúcar. Embalagem plástica de aproximadamente 400g. Manter congelado. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 268: Cupuaçu em polpa - polpa de cupuaçu congelada, integral, sem adição de açúcar. Embalagem plástica de aproximadamente 200g. Manter congelado. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 269: Ervilha congelada - ervilha congelada: 100% natural; ervilha verde processada; crua, em graos, higienizada e congelada; transportada e conservada em temperatura - 18? c; isenta de sujidades, parasitas, larvas e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico, atoxico e lacrado; pesando 300 g; com validade minima de 12 meses na data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 218/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa;

Lote 270: Frutas vermelhas congeladas - mix de frutas vermelhas congeladas pelo processo iqf ( amora, framboesa, mirtilo, morango). Frutos íntegros. Embalagem plástica de aproximadamente 300g. Manter congelado. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 271: Morango congelado - polpa de morango congelada. Embalagem de 100g. Validade aproximada de 3 meses.

Lote 272: Sorvete de creme - sorvete sabor creme, base leite, forma apresentação massa/cremoso, temperatura conservação 0 a 4? c, rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Prazo validade mínimo 18 meses, embalagem aproximada de 1, 5 litros.

Lote 273: Sorvete de morango - sorvete sabor morango, base leite, forma apresentação massa/cremoso, temperatura conservação 0 a 4? c, rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Prazo validade mínimo 18 meses, embalagem aproximada de 1, 5 litros.

Lote 274: Aves coxa e sobrecoxa de frango - coxa e sobrecoxa, sem tempero, congelado, com validade 12 meses; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em saco plastico polietileno, transparente atoxico; pesando, entre 200 a 250g por unidade; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 3( ****, 20/10/78) e ( port. 210, 10/11/98.

Lote 275: Aves dorso - dorso de frango; resfriado, com pele e ossos, próprio para caldos e fundos; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; acondicionado em saco plástico atóxico. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 276: Aves fígado de frango - fígado de frango; resfriado, limpo; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas ou odores estranhos; acondicionado em bandeja plástica. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 277: Aves filé de frango - filé de peito de frango; sem osso e sem pele; resfriado; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em saco plástico polietileno; transparente e atóxico.

Lote 278: Aves frango a passarinho - cortes de frango a passarinho ( pedaços variados, com osso e pele); resfriados; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; acondicionados em bandeja. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 279: Aves frango drumet - coxinha da asa de frango ( drumet); resfriada; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; sem manchas ou odores estranhos. Acondicionada em bandeja. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 280: Aves peito de frango com osso - peito com osso, em peca, sem tempero; congelado, com validade de 12 meses; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico; pesando, 500 a 600g por peca; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 3( ****, 20/10/78) e ( port. 210, 10/11/98)

Lote 281: Aves peito de frango sem osso - peito sem osso, em peca, sem tempero; congelado, com validade de 12 meses; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em saco plastico transparente, atoxico; pesando, 500 a 600g por peca; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 3( ****, 20/10/78) e ( port. 210, 10/11/98)

Lote 282: Aves sobrecoxa de frango - sobrecoxa de frango, resfriado ou congelado na forma iqf, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; transportados eme entregues em temperatura adequada. Acondicionado em saco plástico polietileno transparente e atóxico.

Lote 283: Aves sobrecoxa de pato - sobrecoxa de pato congelada. Embalagem a vácuo com aproximadamente 2 unidades ( aprox. 500g). Validade de 2 meses.

Lote 284: Bacon fatiado - carne suína, bacon defumado, fatiado. Embalagem de 200g. Validade mínima de 4 meses.

Lote 285: Bacon peça - carne suína - bacon defumado, pedaço. Acondicionado em plástico transparente atóxico.

Lote 286: Carne bovina acém moído - resfriado; moído; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 3( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97).

Lote 287: Carne bovina acém peça - resfriado; peça; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 3( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97).

Lote 288: Carne bovina alcatra - bife - em bifes, resfriada; e no maximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; embalada em saco plastico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 3( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97). , prazo minimo de validade 04 dias a contar da data da entrega.

Lote 289: Carne bovina miolo de alcatra - corte de carne bovina ( miolo de alcatra) em peça ou em bifes, sem osso, resfriado, embalada em saco plastico transparente, atóxico. Validade mínima de 5 dias.

Lote 290: Carne bovina bisteca - carne bovina, corte contra- filé com osso ( bisteca); resfriada, cortada em bifes com aproximadamente 1, 5cm de espessura; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 291: Carne bovina contra filé bife - carne bovina, corte contra- filé em bife; resfriado; cortado em bifes com aproximadamente 1cm de espessura, sem osso; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; acondicionado em bandeja. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 292: Carne bovina contra filé peça - carne bovina, corte contra- filé em peça; resfriada; com limpeza padrão ( capa de gordura uniforme), com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 293: Carne bovina costela - carne bovina tipo costela; cortado em tiras; resfriada; com no máximo 10% de sebo e gordura; com aspecto;, cor , cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente e atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 3 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 294: Carne bovina coxão duro filé - carne bovina, corte coxão duro em bife; resfriado; cortado em bifes com aproximadamente 1cm de espessura; carne magra, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; acondicionado em bandeja. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 295: Carne bovina coxão duro peça - carne bovina, corte coxão duro em peça; resfriada; com limpeza padrão, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 296: Carne bovina coxão mole filé - carne bovina tipo coxão mole; cortado em bifes; pesando entre 120 a 150 gramas cada bife com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente, atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 3 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 297: Carne bovina coxão mole peça - carne bovina tipo coxão mole em cubos médios; pesando entre 120 a 150 gramas cada pedaço; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente, atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 3 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 298: Carne bovina filé mignon - carne bovina tipo filé mignon; peça; resfriada, embalada a vácuo; com no máximo com no máximo 10% de sebo e gordura , aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente, atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 3 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 299: Carne bovina lagarto - lagarto em pedaço, com aspecto normal, firme, sem umidade, sem estar pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietieno, e suas condições deverão estar de acordo com nta 03 ( decreto no 12. 486/78), instrução normativa 04 de 31/03/00 e suas posteriores alterações, produto sujeito e verificação no ato da entrega.

Lote 300: Carne bovina língua - língua bovina; resfriada, inteira e limpa; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 301: Osso bovino - osso bovino; resfriado, com tutano, próprio para caldos e fundos ( pode ser de canela ou joelho); com aspecto e cheiro próprios, livre de odores estranhos. Acondicionado em saco plástico atóxico. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 302: Carne bovina paleta peça - resfriado; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a nta- 3( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97).

Lote 303: Carne bovina patinho - carne bovina; patinho; peça; resfriado; e no max??? 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; embalada saco plastico transparente, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 3( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela sec. Agr;

Lote 304: Carne bovina patinho moído - carne bovina; patinho; moida; resfriado; e no max??? 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios; embalada saco plastico transparente, atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 3( decreto **** de 20/10/78) e ( ma. 2244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alteracoes; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela sec. Agr;

Lote 305: Carne bovina peito - carne bovina, corte peito em peça; resfriada; com limpeza padrão, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada saco plastico transparente, atoxico; produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 306: Carne bovina rabo - rabo bovino ( rabada); resfriado, cortado em pedaços; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada saco plastico transparente, atoxico. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 307: Carne bovina maminha - carne bovina, corte maminha ( peça completa da alcatra); resfriada; com limpeza padrão, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada saco plastico transparente, atoxico. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 308: Carne músculo bovino - carne bovina tipo musculo em pedaços; resfriada; com no máximo 10% de sebo e gordura; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente, atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 3 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 309: Carne seca - carne bovina salgada e curada ( carne- seca/charque), corte dianteiro. Peça embalada a vácuo de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 310: Carne suína bisteca - bisteca de porco, com aspecto normal, firme, sem umidade, sem estar pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietieno, e suas condições deverão estar de acordo com nta 03 ( decreto no 12. 486/78), instrução normativa 04 de 31/03/00 e suas posteriores alterações, produto sujeito e verificação no ato da entrega.

Lote 311: Carne suína costelinha - costela suína ( costelinha) em tira; resfriada; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada a vácuo. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 312: Carne suína filé mignon - filé mignon suíno em peça; resfriado; com limpeza padrão, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente, atóxico. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 313: Carne suína lombo - carne suína tipo lombo; peça; resfriado; sem osso; acondicionado em saco plástico transparente e atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 76 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 314: Carne suína paio - carne suína tipo paio; em peça; resfriada; com aspecto, cor, cheiro e sabor própios; acondicionado em saco plástico transparente e atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 4 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97) ; portaria 06 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 315: Carne suína paleta - paleta suína em peça, sem osso; resfriada; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; embalada em saco plástico transparente, atóxico. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 316: Carne suína pernil - pernil resfriado; traseiro; peca sem osso; transportada e conservada a uma temperatura inferior a - 18? c; com aspecto; cor; cheiro e sabor proprios; devendo apresentar- se livre de nodulo; pelos; hematomas; coagulos e de qualquer substancia contaminante quepossa alterar ou encobrir alguma alteracao; embalagem primaria plastica transparente; resistente e devidamente fechada; e suas condicoes deverao estar de acordo com o decreto 9. 013/17; lei estadual 8208/92; cvs 05/13; instrucao normativa 22/05; resolucao rdc 12/01; rdc 259/02; resolucao 01/03 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Admin. Determinados pelo mapa e anvisa;

Lote 317: Copa lombo suíno - carne suína tipo lombo; peça; resfriado; sem osso; acondicionado em saco plástico transparente e atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 76 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97); portaria nr. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 318: Frango inteiro - inteiro; resfriado com aspecto, cor, cheiro e sabor própios; acondicionado em saco plástico polietileno transparente e atóxico; suas condições deverão estar de acordo com a nta 3 ( decreto **** de 20/10/78 e ma 22. 44/97) ; portaria nr. 210/98; devendo obedecer ao valor limite de 6% de água ; produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 319: Galinha caipira - galinha caipira inteira, abatida e limpa. Resfriada ou congelada. Carne mais firme e sabor acentuado, indicada para cozimentos prolongados. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos sanitários vigentes.

Lote 320: Linguiça calabresa - linguiça calabresa defumada; ; preparada com carne nao mista, toucinho e condimentos; com aspe??? Normal, firme, sem umidade, nao pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeracao adequada; acondicionada em saco de polietileno, c/validade minima de 2 meses a contar da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com a ???- 05( decreto **** de 20/10/78), inst. Normativanr. 4, de 31/03/00, sda, e suas posteriores alteracoes; produto suj. Verific. No ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela sec. Da agric.

Lote 321: Linguiça de pernil - linguiça de pernil suíno resfriada. Transportada e conservada a uma temperatura entre 4 e 8? c; composta de pernil suíno; gordura suína; condimentos e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria flexível; termo formada a vácuo; com validade mínima de 3 dias na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a instrução normativa 04/2000; in 22/05; in 51/06; decreto 9. 013/17; resolução rdc 12/01; rdc 259/02; rdc 360/03 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Admin. Determinados pelo mapa e anvisa;

Lote 322: Linguiça portuguesa - linguiça de carne suína curada e defumada, temperada com alho e outras especiarias, caracterizada pela cor avermelhada devido ao uso de colorau. Embalada a vácuo. Validade aproximada de 45 dias.

Lote 323: Linguiça toscana - linguiça fresca toscana; preparada com carne nao mista, toucinho e condimentos; com aspecto normal, firme, sem umidade, nao pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeracao adequada; acondicionada em saco de polietileno; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 05( decreto **** de 20/10/78)

Lote 324: Salsicha tipo viena - salsicha a base de carnes suína e bovina, com condimentos. Refrigerada. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem a vácuo de aproximadamente 250g. Validade mínima de 3 meses.

Lote 325: Toucinho suíno - toucinho suíno fresco, sem costela; em pedaço. Embalado em saco plástico, atóxico, validade de 03 dias.

Lote 326: Carne de siri - carne de siri desfiada e congelada. Livre de casca e impurezas. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 327: Frutos do mar camarão cinza sem casca - camarão cinza, descascado, sem cabeça, sem cauda e eviscerado ( limpo), congelado. Embalagem plástica de aproximadamente 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação.

Lote 328: Frutos do mar camarão seco salgado - camarão seco e salgado, pequeno/médio. Deve apresentar odor e coloração característicos. Embalagem plástica de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 329: Frutos do mar camarão sete barbas - camarão, sete barbas, descascado congelado. Embalagem de 400g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 330: Merluza - filé de peixe merluza congelado. Embalagem de 400g. Validade para 6 meses.

Lote 331: Mexilhão - mexilhão pré- cozido e congelado, sem casca. Embalagem de aproximadamente 400g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 332: Peixe bacalhau - bacalhau seco e salgado, tipo gadus morhua ou similar. Postas ou lombos. Qualidade superior. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade de 6 meses.

Lote 333: Peixe bacalhau dessalgado - lombo ou postas de bacalhau dessalgado e congelado. Pronto para o preparo. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 334: Peixe badejo - filé de badejo congelado. Sem pele e sem espinhas. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade de 6 meses.

Lote 335: Peixe filé de tilápia - filé de tilápia sem pele, congelado, com aspecto normal, firme, sem umidade, sem estar pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietieno com 400g, e suas condições deverão estar de acordo com nta 03 ( decreto no 12. 486/78), instrução normativa 04 de 31/03/00 e suas posteriores alterações, produto sujeito e verificação no ato da entrega.

Lote 336: Peixe pirarucu - lombo de pirarucu congelado. Embalagem de aproximadamente 400g. Validade de 6 meses.

Lote 337: Peixe postas de salmão - postas de salmão frescas ou congeladas, com pele e com espinha. Embalagem com aproximadamente 500g. Validade de 2 meses.

Lote 338: Peixe robalo - filé de robalo fresco ou congelado. Sem pele e sem espinhas. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade de 2 meses.

Lote 339: Peixe salmão - filé de salmão fresco. Sem pele e sem espinhas.

Lote 340: Peixe salmão defumado congelado - filé de salmão defumado a frio, fatiado e congelado. Embalagem de aproximadamente 100g. Validade mínima de 3 meses.

Lote 341: Peixe tucunaré - filé de tucunaré fresco ou congelado. Sem pele e sem espinhas. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade de 2 meses.

Lote 342: Pão baguete - pão de casca crocante e miolo macio, de formato alongado. Produzido no dia. Aproximadamente 250g por unidade. Validade 2 dias.

Lote 343: Pão de forma - pão de forma tipo tradicional, peça fatiada contendo em média 22 fatias, superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça. Miolo consistente, sedoso e macio; composto de farinha de trigo, açúcar; gordura vegetal, leite em pó; sal, reforçador, água; fermento biológico, antimofo; embalado em saco plástico pvc atóxico. Enabalagem com aproximadamente 450g. Com validade mínima 07 dias a contar da data de entrega.

Lote 344: Pão francês - pão francês, produzido no dia, pesando 50 gramas por unidade, vida útil 6 horas; embalagem apropriada.

Lote 345: Pão italiano - pão de casca grossa e miolo aerado, de formato arredondado. Produzido no dia. Aproximadamente 500g por unidade.

Lote 346: Pão sírio - pão fino e chato, sem miolo ( pão pita). Embalagem com aproximadamente 6 unidades. Validade mínima de 5 dias.

Lote 347: Shokupan ( pão de leite japonês) - pão de forma japonês, de massa muito macia e levemente adocicada. Fatiado. Embalagem de aproximadamente 500g. Validadade de 7 dias.

Lote 348: Água de coco - água de coco integral, pronta para beber, sem adição de açúcar. Embalagem tetra pak de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega.

Lote 349: Água mineral com gas - água mineral natural gaseificada artificialmente. Embalagem em garrafa pet de aproximadamente 1, 5l. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 350: Água tônica - refrigerante água tônica. Embalagem em lata de aproximadamente 350ml. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 351: Bourbon whiskey - bourbon whiskey: " whiskey americano tipo bourbon. Garrafa de aproximadamente 750ml ou 1l. Validade indeterminada.

Lote 352: Cachaça - cachaça prata ou ouro, tradicional, para uso culinário e drinques. Garrafa de aproximadamente 700ml. Validade indeterminada.

Lote 353: Cerveja escura - cerveja escura, tipo malzbier. Embalagem em lata ou garrafa de aproximadamente 350ml. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 354: Cerveja pilsen - cerveja clara, tipo pilsen. Embalagem em lata ou garrafa de aproximadamente 350ml. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 355: Água carbonatada tipo club soda - água carbonatada ( club soda). Embalagem em lata ou garrafa de aproximadamente 350ml. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 356: Conhaque - conhaque ( brandy de uva) nacional. Garrafa de aproximadamente 900ml. Validade indeterminada.

Lote 357: Groselha - xarope de groselha, para preparo de refrescos e uso em sobremesas. Embalagem em garrafa de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 358: Guaraná - refrigerante sabor guaraná. Embalagem em lata de aproximadamente 350ml. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 359: Licor de anis - licor fino de anis. Bebida alcoólica doce com sabor característico de anis. Garrafa de aproximadamente 700ml. Validade indeterminada.

Lote 360: Licor de cacau - licor fino de cacau. Bebida alcoólica doce com sabor característico de cacau. Garrafa de aproximadamente 700ml. Validade indeterminada.

Lote 361: Licor de café - licor fino de café. Bebida alcoólica doce com sabor característico de café. Garrafa de aproximadamente 700ml. Validade indeterminada.

Lote 362: Licor de laranja - licor fino de laranja, tipo triple sec ou cointreau. Bebida alcoólica cristalina com sabor cítrico. Garrafa de aproximadamente 700ml. Validade indeterminada.

Lote 363: Néctar de maracujá - néctar da fruta; sabor de maracujá; simples; composto líquido de suco de fruta com vitaminas açúcar, estabilizante, antioxidante e conservantes; embalagem caixa cartonada c/aproximadamente 1 litro. Validade mínima 5 meses a partir da data da entrega.

Lote 364: Refrigerante de limão - refrigerante suco de limão, embalagem com aproximadamente 2 litros. Refrigerante; composto de suco de limao, agua gaseificada, acucar; sendo permitido 2, 5% a 3% de suco de limao; icom validade minima de 02 meses e 20 dias acontara da data da entrega; livre de sujidades, parasitas e larvas; acondicionado em pet com tampa de rosca.

Lote 365: Rum - bebida alcoólica destilada obtida a partir do melaço de cana. Tipo carta branca ou ouro. Garrafa de aproximadamente 750ml.

Lote 366: Sakê seco - vinho de arroz japonês, tipo seco ( karakuchi). Para uso culinário ou consumo. Garrafa de aproximadamente 750ml.

Lote 367: Suco de cranberry - suco de néctar de cranberry. Embalagem cartonada de aproximadamente 1l. Validade mínima de 6 meses.

Lote 368: SUCO DE LARANJA INTEGRAL - SUCO DE LARANJA INTEGRAL, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR OU ÁGUA. REFRIGERADO. ROTULAGEM CONTENDO NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES, DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, INGREDIENTES, PRAZO DE VALIDADE, PESO, LOTE E FABRICANTE. EMBALAGEM DE APROXIMADAMENTE 900ml. VALIDADE MÍNIMA DE 10 DIAS.

Lote 369: Suco de pêssego - suco de néctar da fruta, pêssego, cx cartonada c/aproximadamente 1l. Validade mínima 6 meses a partir da data da entrega.

Lote 370: Suco de tamarindo - suco de néctar de tamarindo. Embalagem cartonada de aproximadamente 1l. Validade mínima de 6 meses.

Lote 371: Suco de uva branca integral - suco de uva branca integral, sem adição de açúcar ou água. Embalagem de vidro ou cartonada tetra pak de 1l. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses.

Lote 372: Suco de uva integral - suco de uva integral, sem adição de açúcar, água corantes e conservantes. Acondicionado em embalagem de 1 litro, de vidro ou cartonada tetra pak. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima no ato da entrega de 6 meses.

Lote 373: Vinho branco seco - vinho branco seco. Embalagem 750 ml. Validade de 06 meses.

Lote 374: Vinho madeira - vinho fortificado e licoroso produzido na ilha da madeira. Tipo seco ou doce. Garrafa de aproximadamente 750ml.

Lote 375: Vinho tinto seco - vinho tinto seco. Embalagem 750 ml. Validade de aprox. 06 meses.

Lote 376: Abacate avocado - abacate tipo avocado, fresco, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvido e no ponto ideal de maturação ( maduro, porém firme); com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionado em caixa apropriada, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 377: Abacate maduro - fresco, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixa de papelão ondulado resistente ao manuseio, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 378: Abacaxi pérola maduro - de primeira; tamanho e coloração uniformes; isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em caixa plástica vazada bem conservada e isentas de sujidades, contendo identificação do fornecedor, produto sujeito a verificação no ato da entrega os procedimentos administrativos determinados pela anvisa

Lote 379: Abóbora cabotiã - abóbora madura; tipo cabotiá; de primeira, apresentando- se de ótima qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformes no tamanho e na cor. Não deverá apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Sem apresentar danos mecânicos, sem estar deterioradas e estar ausente de ataque de pragas.

Lote 380: Abóbora moranga - abóbora madura; tipo moranga; de primeira, apresentando- se de ótima qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformes no tamanho e na cor. Não deverá apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Sem apresentar danos mecânicos, sem estar deterioradas e estar ausente de ataque de pragas.

Lote 381: Abóbora pescoço - abóbora madura; tipo pescoço; de primeira, apresentando- se de ótima qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformes no tamanho e na cor. Não deverá apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Sem apresentar danos mecânicos, sem estar deterioradas e estar ausente de ataque de pragas.

Lote 382: Abobrinha italiana - abobrinha italiana, de primeira qualidade; tamanho e coloração uniforme; com aspecto; aroma e sabor típicos da variedade; isenta de enfermidades; material terroso e umidade externa anorma; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; defeitos proibidos: erimento; passado; podridão; dano por praga; virose e murcho. Acondicionada em sacos plasticos transparentes.

Lote 383: Acelga - fresca de primeira; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades; material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes sujidades; parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa

Lote 384: Agrião - fresca de primeira; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades; material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes; sujidades; parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 385: Alecrim fresco - com hastes lenhosas; folhas pequenas e finas de cor acinzentada na parte inferior e verde na superior; nao apresentar defeitos como murcho ou amarelado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( sarc; anvisa; inmetro); rdc 12/01 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos admin. Determinados pela anvisa

Lote 386: Alface americana - tamanho e coloração uniformes; polpa intacta e firme; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos fertilizantes, acondicionada em sacos plásticos, contendo identificação do fornecedor; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa .

Lote 387: Alface crespa - crespa; fresca; de primeira qualidade; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionada em sacos plasticos, contendo identificacao do fornecedor, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa

Lote 388: Alface lisa - lisa; fresca; de primeira; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionada em sacos plásticos, contendo identificação do fornecedor; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa

Lote 389: Alho - com casca. Brasileiro, tipo 5/6; de boa qualidade, compacto e firme, sem danos sérios, apresentando tamanho médio/grande e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitos e materiais estranhos.

Lote 390: Alho poró - de primeira; apresentando folhas longas, largas, suculentas e verdes; com caule branco comestivel; nao apresentar os defeitos como amarelado ou ferimento; e suas condicoes deverao estar de acordo com a instrucao normativa conjunta 09/02 ( sarc, anvisa, inmetro), rdc 12/01 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa

Lote 391: Banana da terra - banana da terra; fresca, em pencas; de primeira qualidade; frutos grandes, íntegros, com casca sem grandes manchas ou danos mecânicos; devendo estar em ponto de maturação adequado ( verde/de vez). Acondicionada em embalagem apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 392: Banana nanica madura - fresca, madura, pencas; de primeira; tamanho e coloração uniformes; polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos fertilizantes, acondicionada em embalagem adequada, produto sujeito verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 393: Banana nanica verde - fresca, verde, pencas; de primeira; tamanho e coloração uniformes; polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos fertilizantes, acondicionada em embalagem adequada, produto sujeito verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 394: Banana prata - de primeira qualidade; acondicionada em sacos plasticos transparentes banana prata; fresca, em pencas, de primeira qualidade, apresentando tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, em condições adequadas para consumo imediato, não estar amassada e danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetem sua aparência. Sem rachaduras e cortes na casca, sem queimaduras de sol, isenta de podridão, lesão ou manchas em área ou soma das áreas superior a 1, 5 cm2. Defeitos proibidos: passado, ferimento, podridão e dano por praga.

Lote 395: Batata asterix - tipo: asterix; tamanho e coloração uniformes; sem lesões de origem física ou mecânica; perfurações e cortes; as batatas devem estar firmes, inteiras, livres de umidade externa, desprovidas de sabor e/ou odor estranhos ao produto, serem lavadas ou escovadas, podendo a terra aderida ao tubérculo ocupar 25% de sua superfície ou até 1mm de espessura, ou ainda, 0, 4% do peso total da embalagem e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05.

Lote 396: Batata bolinha - batata bolinha ( ou pirulito); de primeira qualidade, lavada ou escovada; pequena, com diâmetro inferior a 42mm; tubérculos firmes, com casca íntegra, sem cortes ou defeitos. Acondicionada em saco ou caixa apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 397: Cebola - primeira; compacta e firme; sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; isenta de sujidades, parasitas e larvas; acondicionada em saco de polietileno; e suas condicoes deverao estar de acordo com a ???- 15( decreto **** de 20/10/78); com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta, n 9, de 12/11/02, ( sarc, anvisa, inmetro)

Lote 398: Batata doce roxa - batata doce; roxa; de primeira; fresca e firme; média; cada unidade deve ter peso de aprox. 150g; não apresentar grandes defeitos f. Int. E ext. ; sem deformação grave, podridão, esverdeamento, brotada, murcho, passado; queimado e lesão com exposicão da polpa; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos

Lote 399: Batata monalisa - tipo: extra; comum; tamanho e coloração uniformes; sem lesões de origem física ou mecânica; perfurações e cortes; as batatas devem estar firmes, inteiras, livres de umidade externa, desprovidas de sabor e/ou odor estranhos ao produto, serem lavadas ou escovadas, podendo a terra aderida ao tubérculo ocupar 25% de sua superfície ou até 1mm de espessura, ou ainda, 0, 4% do peso total da embalagem e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05.

Lote 400: Berinjela - de primeira qualidade; acondicionada em sacos plasticos transparentes; tamanho e coloração uniformes; firme e intacta; sem lesões de origem física ou mecânica rachaduras, perfurações, cortes; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 401: Beterraba - beterraba, de primeira qualidade, acondicionada em saco plastico transparente beterraba: extra a porte médio/grande, de boa qualidade, fresca, firme, compacta, intacta, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme, devendo ser bem desenvolvida, isenta de enfermidades, insetos, sujidades e umidade externa anormal, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência e qualidade. Padrão de 91 a 110 mm de diâmetro. Defeitos proibidos: podridão, murcho, ferimento e passado.

Lote 402: Brócolis - tipo japonês ou ninja, in natura, de 1 qualidade, fresco, integrocom talos verdes, curtos e tenros, flores grandes bem fechadas. Tamanho de médio a grande; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície. Acondicionado de forma a evitar danos físicos, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isento de sujidades.

Lote 403: Broto de feijao - broto de feijão ( moyashi); fresco, de primeira qualidade; cor branca, crocante e com aparência fresca; sem escurecimento ou limosidade. Embalagem plástica perfurada de aproximadamente 250g. Manter refrigerado. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 404: Bulbo de erva doce - erva- doce fresca ( funcho); de primeira; bulbo branco, firme, compacto e limpo; hastes e folhas verdes e viçosas; sem manchas ou danos mecânicos. Acondicionada em caixas plásticas vazadas. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 405: Cará - cará fresco; de primeira qualidade; tubérculos firmes, com casca íntegra e cor uniforme; sem danos mecânicos, lesões de insetos ou doenças; apresentando tamanho e conformação uniformes. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 406: Carambola - carambola fresca; de primeira qualidade; frutos firmes, com gomos bem definidos e coloração amarela uniforme, indicando maturação adequada; casca lisa, sem manchas, rachaduras ou danos mecânicos. Produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 407: Cebola - primeira; compacta e firme; sem lesoes de origem fisica ou mecanica, perfuracoes e cortes; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; isenta de sujidades, parasitas e larvas; acondicionada em saco de polietileno; e suas condicoes deverao estar de acordo com a ???- 15( decreto **** de 20/10/78); com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta, n 9, de 12/11/02, ( sarc, anvisa, inmetro)

Lote 408: Cebola pérola - cebola pérola fresca; de primeira qualidade; bulbos pequenos, brancos e uniformes; firmes, sem manchas ou danos mecânicos. Ideal para conservas. Acondicionada em embalagem apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 409: Cebola roxa - cebola in natura, grupo 1, subgrupo roxa, de primeira qualidade, tamanho médio a grande ( mínimo de 100g e máximo de 130g), bulbos redondos, polpa disposta em túnicas, cores roxa e branca, casca lisa, íntegra e roxa, consistência firme. Isenta de terra e outro material estranho, sujidades, pragas, odores e sabor estranhos e em estado de decomposição. O odor deve ser característico da hortaliça fresca.

Lote 410: Cebolinha - fresca; de primeira; isenta de material terroso; livre de resíduos de fertilizantes; sujidades; parasitas e larvas; acondicionadas em engradado de madeira, e suas condiçoes deverão estar de acordo com a resolução 272/05.

Lote 411: Cenoura - de primeira, sem rama. Fresca, compacta e firme; sem lesoes de origem fisicas ou mecanicas, rachadura e cortes; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 15( decreto **** de 20/10/78); com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta n 9, de 12/11/02, ( sarc, anvisa, inmetro).

Lote 412: Cereja fresca - cereja fresca; de primeira qualidade; frutos de cor vermelha intensa, brilhantes e firmes; com cabo, sem rachaduras ou sinais de amassamento. Acondicionada em embalagem apropriada ( cestinha/cumbuca). Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 413: Cheiro verde - de primeira ( maço). Cheiro verde; fresco; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionado em plastico atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 272/05; com os padroes de embalagem da instrucao normativa conjunta n 9, de 12/11/02, ( sarc, anvisa, inmetro); produto sujeito a verificacao no ato da entrega

Lote 414: Chicória - chicória fresca; de primeira; com folhas largas, de cor verde intensa e viçosas; cabeça firme; sem sinais de queimadura ou danos mecânicos. Acondicionada em caixas plásticas vazadas. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 415: Chuchu - fresco, de primeira qualidade, verde claro; acondicionado em embalagem plástica. Nao apresentar defeitos int. E ext. Que prejudiquem o consumo, dano profundo, defeito grave; fibroso e podridao; livre de residuo de fertilizantes, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa

Lote 416: Coco - coco seco, inteiro. De primeira qualidade, sem rachaduras ou sinais de mofo, com água em seu interior. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 417: Coentro fresco - fresco; inteiro; em maço, tamanho e coloração uniformes; isenta de material terroso; firme e intacta; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05.

Lote 418: Cogumelo paris - cogumelo fresco; tipo paris; de primeira qualidade; cor branca uniforme, firme ao toque; sem manchas escuras ou sinais de umidade excessiva. Embalagem em bandeja plástica com filme, aproximadamente 200g. Manter refrigerado. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 419: Cogumelo shimeji - cogumelo fresco; tipo shimeji ( branco ou preto); de primeira qualidade; em buquês compactos; hastes e chapéus firmes, sem escurecimento ou limosidade. Embalagem em bandeja plástica com filme, aproximadamente 200g. Manter refrigerado. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 420: Cogumelo shitake - cogumelo fresco; tipo shitake; de primeira qualidade; chapéus abertos, carnudos, de cor marrom e textura aveludada; hastes firmes; sem sinais de ressecamento ou umidade excessiva. Embalagem em bandeja plástica com filme, aproximadamente 200g. Manter refrigerado. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 421: Couve flor - fresca de primeira; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte. Peso mínimo de 250g.

Lote 422: Couve manteiga - tipo manteiga, fresca, de primeira qualidade; acondicionada em sacos plásticos transparentes. Couve manteiga, fresca, in natura, sem defeitos, extra, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firme, intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de fertilizantes, enfermidades, sujidades, parasitas, larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Com peso aproximado de 300 g cada maço. Defeitos proibidos: amarelado e murcho.

Lote 423: Endro dill - endro ( dill) fresco; maço de primeira qualidade; com folhas finas, verdes, viçosas e aromáticas; isento de sujidades ou parasitas; acondicionado em embalagem plástica apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 424: Ervilha fresca - ervilha fresca em vagem ( torta); de primeira qualidade; vagens verdes, tenras, crocantes e sem fiapo; sem manchas ou sinais de pragas. Acondicionada em embalagem apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 425: Escarola - escarola; de primeira; tamanho e coloracao uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; livre de residuos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas; sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte;

Lote 426: Espinafre - espinafre: folhas frescas, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, de primeira qualidade, ter atingido o grau máximo de tamanho, típicos de variedades, firme, intacta e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, isenta de enfermidades, insetos, parasitas, larvas, sujidades, material terroso e umidade externa anormal, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica oriunda do manuseio e transporte e que afete sua aparência e qualidade. Com peso aproximado de 300g cada maço. Defeitos proibidos: amarelado e murcho.

Lote 427: Figo - figo fresco, tipo roxo de valinhos ou similar, de primeira qualidade; frutos maduros, porém firmes, com casca íntegra, sem rachaduras ou sinais de amassamento. Acondicionado em cesta plástica ( cumbuca). Produto sujeito a verificação no ato da entrega

Lote 428: Gengibre - genbibre in natura, tamanho e coloração uniformes; isenta de material terroso; firme e intacta; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 272/05.

Lote 429: Goiaba vermelha - goiaba: de primeira qualidade, ser fresca, intac?? ? firme, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedade, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato, ser colhidas cuidadosamente e não estar golpeadas ou danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não conter substância terrosa, sujidades, estar isentas de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, estar livres de resíduos de fertilizantes. Classe de valoração b ( maior que 60 até 70 mm de diâmetro). Defeitos proibidos: dano por praga, defeito de casca grave, passado, ferimento e podridão.

Lote 430: Hortelã fresca - hortela; fresco em folhas verdes; com aspecto cor cheiro e sabor proprio; livre de sujidades, parasitos e larvas; pesando aproximadamente 300 gramas por maco; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa

Lote 431: Inhame - inhame de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, fresco e compacto, firme sem lesões de rachaduras e cortes, sem sujidade, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte, devendo ser bem acondicionado.

Lote 432: Jaca - jaca fresca, de primeira qualidade; fruto maduro, com odor e sabor característicos; sem danos físicos, rachaduras ou sinais de deterioração. Fornecido em unidade ou pedaços embalados. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 433: Jambu - jambu fresco; maço de primeira qualidade; com folhas e flores viçosas, aromáticas e de coloração característica; isento de sujidades ou parasitas; acondicionado em embalagem plástica apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 434: Kiwi - kiwi, in natura, com polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos de fertilizantes, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 435: Laranja bahia - laranja bahia, produto fresco, grau de maturação intermediário, apresentando odor agrável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações , machucados, coloração não característica.

Lote 436: Laranja pera - laranja pêra, produto fresco, grau de maturação intermediário, apresentando odor agrável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações , machucados, coloração não característica. Livre de residuos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adminstrativos determinados pela anvisa.

Lote 437: Lima da pérsia - lima da pérsia fresca; de primeira qualidade; frutos com casca fina e lisa, de coloração amarelo- esverdeada; suculenta e de baixa acidez; sem danos físicos ou mecânicos. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 438: Limão siciliano - limão siciliano fresco; de primeira qualidade; frutos de formato elíptico, com casca grossa, amarela e aromática; suculentos e com sementes. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 439: Limão taiti - limão fresco, tipo tahiti; de primeira qualidade; frutos com casca verde, lisa e brilhante; firmes, suculentos e sem sementes. Acondicionado em caixa apropriada. Produto sujeito a verificação no ato da entrega.

Lote 440: Louro fresco - folhas frescas de louro, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Maço com aproximadamente 50g.

Lote 441: Maçã fuji - maçã fuji, fresca, nacional, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 442: Maçã gala - maçã gala, fresca, nacional, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 443: Maçã verde - maçã: cultivares: verde. Categoria: de primeira. Classe ou calibre 110 ( peso da maçã variando de 157g a 171g). As maçãs devem se apresentar: inteiras; sãs; limpas, praticamente isentas de matérias estranhas e impurezas visíveis; praticamente isentas de parasitas; isentas de umidade exterior anormal; isentas de odores estranhos; praticamente isentas de danos causados por altas ou baixas temperaturas durante a estocagem.

Lote 444: Mamão papaia - mamão papaya, fresco, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 445: Mandioca - mandioca graúda de primeira qualidade; fresca; fornecida com casca; acondicionada em sacos plásticos transparentes. Mandioca de primeira qualidade, tamanho médio, com casca de coloração marrom, inteira, não fibrosa, raiz mediana, branca, graúda, fresca, compacta e firme, textura semi rugosa, polpa branca amarelada, sabor e cor próprios da espécie.

Lote 446: Mandioquinha - mandioquinha , tamanho e coloração uniformes; polpa intacta e firme; devendo ser bem desenvolcida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos fertilizantes; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa .

Lote 447: Manga palmer - manga palmer, de primeira; tamanho, cor e formação uniformes; devendo ser bem desenvolvida e madura; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 448: Manjericão fresco - manjericão in natura em maço, com peso unitário superior a 150 gramas; com folhas opostas, ovais e de coloração verde clara; devendo o lote apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos passado, amarelado ou murcho; embalagem apropriada.

Lote 449: Maracujá azedo - maracujá fresco. Livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa firme e intacta; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 450: Melancia - melancia inteira fresca; de primeira qualidade; livre de resíduos de fertilizantes sujidades; parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa firme e intacta; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 451: Melão amarelo - melão amarelo, fresco, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 452: Melão cataloupe - melão cataloupe, fresco, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor da polpa alaranjada e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa.

Lote 453: Milho verde - milho verde, tamanho e coloração uniformes; polpa intacta e firme; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos fertilizantes, acondicionada em bandeijas plásticas/isopor.

Lote 454: Morango fresco - bandeja aproximadamente 250g; livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa firme e intacta; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela anvisa.

Lote 455: Nabo - raiz fresca, com polpa branca e firme. Deve apresentar- se limpo e sem lesões.

Lote 456: Pepino - pepino caipira, fresco, de primeira. Tamanho e coloração uniformes; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionadas em caixas plásticas vazadas.

Lote 457: Pepino japonês - grupo: japonês, subgrupo: verde, classe: média, subclasse: 10 a 15cm; de boa qualidade; de primeira linha; tamanho e coloração uniformes; sem lesões de origem física ou mecânica; perfurações e cortes; acondicionado em saco plástico transparente atóxico.

Lote 458: Pêra williams - pera fresca, de primeira, tipo williams; tamanho e coloração uniformes; polpa firme e intacta; devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; livre de resíduos fertilizantes, acondicionada em caixas plásticas.

Lote 459: Pêssego - fresco, de primeira qualidade apresentando tamanho, cor e conformação uniformes; devendo ser bem desenvolvido e maduro; com polpa intacta e firme; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Lote 460: Pimenta de cheiro - pimenta de cheiro fresca, com coloração uniforme, firme e intacta. Isenta de sujidades.

Lote 461: Pimenta dedo de moça - pimenta vermelha ( dedo de moça); fresca; de primeira; coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionado em plástico transparente.

Lote 462: Pimenta malagueta fresca - pimenta malagueta fresca, vermelha, firme e intacta. Isenta de sujidades.

Lote 463: Pimentão amarelo - pimentão amarelo fresco; de primeira; coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionado em plástico transparente.

Lote 464: Pimentão verde - pimentão verde; fresco; de primeira; coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionado em plástico transparente.

Lote 465: Pimentão vermelho - pimentão vermelho fresco; de primeira; coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; acondicionado em plástico transparente.

Lote 466: Pinhão - semente da araucária, in natura.

Lote 467: Quiabo - quiabo liso fresco, de primeira. Tamanho e coloração uniformes; sem danos físicos e mecânicos oriundos de transporte( rachaduras e cortes). Acondicionado em saco plástico transparente atóxico.

Lote 468: Rabanete - subgrupo: vermelho, classe: média, subclasse: 8 a 10cm; de boa qualidade; de primeira linha; tamanho e coloração uniformes; sem lesões de origem física ou mecânica; perfurações e cortes; acondicionado em saco plástico transparente atóxico.

Lote 469: Repolho branco - repolho liso fresco; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; firme e intacto; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Acondicionado em saco plástico transparente atóxico.

Lote 470: Repolho roxo - fresco; de primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; firme e intacto; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Acondicionado em saco plástico transparente atóxico.

Lote 471: Rúcula - fresca; de primeira; isenta de material terroso; livre de resíduos de fertilizantes; sujidades; parasitas e larvas; acondicionado em saco plástico transparente atóxico.

Lote 472: Salsão - fresco em maço ou minimamente processado. De primeira; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; firme e intacto; isento de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionada em embalagem plástica própria para alimentos.

Lote 473: Salsinha - salsinha em maço, fresca, com tamanho e coloração uniformes, firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos fertilizantes. O maço deverá estar contido em embalagem plástica própria.

Lote 474: Sálvia - folhas frescas de sálvia, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Maço com aproximadamente 50g.

Lote 475: Tomate carmem - tomate carmem; maduro, de boa qualidade, graúdo; com polpa firme e intacta e tamanho padronizado; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; sem lesões de origem física ou mecânica.

Lote 476: Tomate cereja - tomate tipo cereja, fresco, grupo: vermelho, durabilidade: normal. Maduro, de boa qualidade, com polpa firme e intacta e tamanho padronizado; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; sem lesões de origem física ou mecânica.

Lote 477: Tomate débora - tomate tipo débora, maduro, de boa qualidade, graúdo; com polpa firme e intacta e tamanho padronizado; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; sem lesões de origem física ou mecânica.

Lote 478: Tomate italiano - tomate tipo italiano; maduro, de boa qualidade, graúdo; com polpa firme e intacta e tamanho padronizado; isento de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal; sem lesões de origem física ou mecânica.

Lote 479: Tomilho fresco - ramos frescos de tomilho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Maço com aproximadamente 50g.

Lote 480: Uva roxa - uva roxa sem sementes, fresca, com cachos inteiros, bagas firmes, devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos, sem aspectos de podridão. Embalagem caixa plástica tipo bandeja de 500g.

Lote 481: Uva verde sem semente - uva verde sem sementes, fresca, com cachos inteiros, bagas firmes, devendo ser bem desenvolvida; sem danos físicos e mecânicos, sem aspectos de podridão. Embalagem caixa plástica tipo bandeja de 500g.

Lote 482: Vagem - vagem macarrão fresca, de primeira. Para consumo fresco; média, com comprimento entre 12 e 15cm; lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho; não apresentar os defeitos externos e internos que prejudiquem consumo, danos mecânicos ou na casca, muito torta; passada ou podridão.

Lote 483: Água de flor de laranjeira - água de flor de laranjeira para uso alimentício. Embalagem em garrafa de vidro de aproximadamente 100ml. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega

Lote 484: Chocolate ao leite - chocolate ao leite, tipo nobre, em barra. Embalagem com aproximadamente 1, 05 kg. Com impressão do nome do fabricante, data de validade e lote. Validade de aproximadamente 6 meses. Exemplo: sicao ou similar.

Lote 485: Chocolate branco - chocolate branco, tipo cobertura ou fracionado, em barra ou moedas. Embalagem aproximadamente 1kg. Validade mínima de 6 meses. Exemplo: sicao ou similar.

Lote 486: Chocolate meio amargo - chocolate meio amargo, tipo nobre, em barra. Embalagem 1kg. Validade 06 meses. Exemplo: sicao ou similar.

Lote 487: Chocolate meio amargo em moedas ( gotas) - chocolate meio amargo, tipo nobre, em moedas ( gotas). Embalagem aproximadamente 1kg. Validade 06 meses. Exemplo: sicao ou similar.

Lote 488: Chocolate sem glúten e sem lactose - chocolate em barra, teor de cacau mínimo 50%. Formulação isenta de glúten e lactose, com informação destacada no rótulo. Embalagem de aproximadamente 80g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 489: Chocolate meio amargo sem leite ( vegano) - chocolate meio amargo, sem leite ou derivados animais, para uso em preparações veganas. Informação de isenção de leite ou produtos animais deve constar no rótulo. Embalagem aproximada de 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 490: Clara de ovo - clara de ovo líquida, pasteurizada e resfriada. Embalagem cartonada de aproximadamente 1kg. Manter refrigerado. Validade mínima de 15 dias a contar da data de entrega. Produto sujeito a verificação.

Lote 491: Cmc - cmc ( carboximetilcelulose) em pó, espessante e estabilizante para uso alimentício ( pasta americana, glacês, etc. ). Embalagem pote plástico de aproximadamente 50g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 492: Corante comestível em gel cor violeta - embalagem de 30g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 493: Corante em gel red velvet - corante em gel, cor red velvet, embalagem de 30g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 494: Corante laranja - corante em gel, cor laranja, embalagem de 30g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 495: Corante rosa - corante em gel, cor rosa, embalagem de 30g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 496: Cremor tártaro - cremor de tártaro ( bitartarato de potássio); pó fino e branco, para uso culinário como estabilizante. Embalagem em pote plástico de aproximadamente 50g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 497: Desmoldante - desmoldante spray para formas e assadeiras, a base de óleos vegetais, para uso culinário. Embalagem em lata de aerossol de aproximadamente 400ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 498: Emulsificante para sorvete - emulsificante neutro em pasta, para uso em sorvetes, bolos e panificação. Embalagem em pote plástico de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 499: Essência de amêndoas - essência artificial para uso culinário, sabor amêndoas, com aspecto cor, cheiro e sabor de amêndoas, frasco atóxico de aproximadamente 30ml; validade min. De 12 meses a contar da entrega e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 57( decreto **** de 20/10/78)

Lote 500: Essência de baunilha - essência artificial para uso culinário, sabor baunilha, com aspecto cor, cheiro e sabor de baunilha, frasco atóxico de aproximadamente 30ml; validade min. De 12 meses a contar da entrega e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta- 57( decreto **** de 20/10/78)

Lote 501: Essência de rosa - essência artificial para uso alimentício, sabor rosas, em frasco de plástico, atóxico de aproximadamente 30ml. Validade de 1 ano.

Lote 502: Extrato de baunilha - extrato natural de baunilha, líquido. Produzido a partir de favas de baunilha. Embalagem em frasco de vidro de aproximadamente 30ml. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.

Lote 503: Flocos de arroz - flocos de arroz. Leves e crocantes. Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 504: Folhas de arroz - folhas de arroz ( papel de arroz) para confeitaria. Folhas finas, secas e redondas. Embalagem plástica de aproximadamente 100g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 505: Frutose - frutose em pó, grau alimentício. Adoçante cristalino obtido de frutas ou milho. Embalagem em caixa ou pacote plástico de aproximadamente 500g. Validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega.

Lote 506: Gema pasteurizada - gema de ovo pasteurizada, líquida. Embalagem tetrapak de 250ml. Validade de aprox. 06 meses.

Lote 507: Glucose de milho - glucose de milho para fins culinários. Embalagem aproximada de 250g. Validade aproximada de 6 meses.

Lote 508: Glúten - glúten em pó; proteína do trigo para uso em panificação. Utilizado para melhorar a estrutura e elasticidade de massas. Embalagem plástica de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 509: Goma xantana - goma xantana pura, de primeira qualidade, embalada em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto. A goma xantana é utilizada como estabilizante, emulsificante e espessante na preparação de alimentos. É um polissacarídeo obtido por ação fermentativa de microorganismos. Embalagem contendo 100 gramas. Validade de 6 meses.

Lote 510: Gotas de chocolate forneável - chocolate ao leite, em gotas, forneável. Com impressão do nome do fabricante, data de validade e lote. Embalagem aproximada de 1kg. Validade de 5 meses.

Lote 511: Chocolate granulado - chocolate granulado macio; para decoração de doces e sobremesas. Embalagem em pacote plástico de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 512: Maple syrup ( xarope de bordo) - xarope de bordo ( maple syrup) puro. Produto obtido da seiva da árvore de bordo. Embalagem de aproximadamente 250ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 513: Marshmallow - doce a base de açúcar, clara de ovo, gelatina e aromatizantes. Embalagem de aproximadamente 250g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 514: Marzipan - massa doce a base de amêndoas moídas, açúcar e claras de ovos. Embalagem de aproximadamente 200g. Validade mínima de 3 meses.

Lote 515: Massa de rolinho primavera - massa fina a base de farinha de trigo, água e sal, para preparo de rolinhos primavera. Refrigerada ou congelada. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade de 6 meses

Lote 516: Massa filo - massa fina e laminada, não fermentada, utilizada em preparações doces e salgadas. Refrigerada ou congelada. Embalagem de aproximadamente 300g. Validade de 3 meses

Lote 517: Massa folhada congelada - massa folhada laminada, pronta para uso, congelada. Rolo ou placas. Embalagem de aproximadamente 400g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 518: Massa para guioza - massa fina e redonda a base de farinha de trigo, água e sal, para preparo de guioza. Refrigerada ou congelada. Embalagem com aproximadamente 30 discos. Validade de 3 meses.

Lote 519: Massa puba - massa extraída da mandioca fermentada, própria para preparo de bolos e outros pratos. Embalagem de aproximadamente 1kg.

Lote 520: Melaço de cana - produto obtido da evaporação do caldo de cana. Líquido xaroposo e escuro. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 521: Melhorador de farinha - aditivo para panificação que visa melhorar a qualidade e o rendimento da farinha de trigo. Embalagem de 10g. Validade de 6 meses.

Lote 522: Papel de arroz - folhas finas e comestíveis feitas de amido de arroz, água e óleo vegetal. Utilizadas em confeitaria. Pacote com aproximadamente 10 folhas. Validade de 6 meses.

Lote 523: Pasta de pistache - pasta concentrada de pistache para uso em confeitaria e sorveteria. Embalagem de aproximadamente 200g.

Lote 524: Uva passa branca - uva passa branca sem semente. Embalagem com 200g. Validade mínima 06 meses.

Lote 525: Uva passa preta - uva passa preta sem semente. Embalagem 200g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 526: Xerém de castanha de caju - castanha de caju torrada e moída grosseiramente. Embalagem de aproximadamente 500g. Validade mínima de 3 meses.

Lote 527: Açafrão em pó - açafrão em pó, homogêneo, de cor pardo- avermelhada, cheiro forte, agradável e característico. Embalagem: pote ou saco plástico com peso líquido de 20g, com rótulo. Prazo de validade: mínimo de 9 meses na data da entrega.

Lote 528: Agar- agar em pó - agar- agar em pó, espessante e gelificante de origem vegetal, para uso alimentício. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. "

Lote 529: Álcool de cereais - álcool de cereais hidratado, próprio para uso alimentício ( fabricação de licores, essências, etc. ). Embalagem em garrafa pet de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 12 meses.

Lote 530: Alecrim seco - embalagem contendo aproximadamente 6 gramas de alecrim desidratado, livre de sujidades. Sabor picante e amadeirado. Validade mínima de 6 meses.

Lote 531: Alho em flocos - alho desidratado em flocos. Embalagem plástica de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 532: Alho em pó - alho moído em pó. Embalagem plástica de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 533: Ameixa seca - ameixa preta desidratada sem caroço, conservante sorbato de potássio, não contém glúten, embalagem de aproximadamente 500g

Lote 534: Amêndoa crua - crua, sem casca, de primeira qualidade de tamanho e conformação uniformes. Livres de parasitas, sujidades e larvas. Isenta de mofo e fermentação. Embalagem de aproximadamente 200 gramas; validade mínima de 2 meses a contar da entrega

Lote 535: Amêndoa inteira - amêndoa inteira, torrada. Grãos íntegros e de coloração uniforme. Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. "

Lote 536: Amêndoa laminada - amêndoa sem pele laminada. Embalagem 150g. Validade aprox. 06 meses.

Lote 537: Amendoim torrado - sem pele, sem sal; torrado; pacote aproximadamente 1kg constituido de graos inteiros, saos, limpos e de primeira qualidade; sem fermentacao e mofo; isento de sujidades e outros materiais stranhos; validade minima de 04 meses na data da entrega, embalagem primaria saco plastico incolor, transparente e atoxico; e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria 147/87( mapa), rdc 07/11, rdc 272/05, rdc 172/03 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Adm. Determinados pelo mapa e anvisa

Lote 538: Aveia farelo médio - farelo de aveia, moagem média. Embalagem plástica de aproximadamente 170g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 539: Avelã sem casca - avelã crua, sem casca. Grãos íntegros e de coloração uniforme. Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 540: Avelã sem sal - avelã torrada, sem casca e sem sal. Grãos íntegros. Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 541: Canela em pau - canela em casca, pacote com no minimo 20g canela; em rama; com no minimo 20 gramas; obtida da casca de espécimes vegetais genuinos; grãos sãos e limpos; de coloração pardo amarelada ou marrom claro; com aspecto cheiro aromatico e sabor próprios; livre de sujidades e materiais estranhos a sua espécie; acondicionada em saco plástico transparente, atóxico e suas condições deverão estar de acordo com a resolução rdc 276/05 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa. Validad mínima de 6 meses.

Lote 542: Canela em pó - canela pura, em pó, de cor característica, livre de umidade. Pacote com aproximadamente 30 gr, prazo minimo de validade 06 meses a contar da data da entrega.

Lote 543: Cardamomo - cardamomo em vagens; inteiro. Vagens verdes, aromáticas e bem conservadas. Embalagem plástica ou de vidro de aproximadamente 10g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 544: Casca de laranja cristalizada - casca de laranja cristalizada em cubos. Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 545: Castanha de caju crua - castanha de caju crua, sem sal. Grãos íntegros, tipo w1. Embalagem a vácuo ou plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 546: Castanha de caju salgada - castanha de caju torrada e salgada. Grãos íntegros, tipo w1. Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega.

Lote 547: Castanha de caju sem sal - castanha de caju torrada sem sal. Embalagem aproximada de 150g. Validade aproximada de 2 meses.

Lote 548: Castanha do pará - inteira, sem casca; de primeira qualidade; apresentando tamanho e coloracao uniformes; ausencia de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria plastica atoxica e lacrada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 272/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa; com validade minima de 5 meses na data da entrega;

Lote 549: Cebola desidratada - cebola desidratada em flocos. Embalagem plástica de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 550: Cebola em pó - cebola moída em pó. Embalagem plástica de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 551: Cereal drageado - cereal em flocos de arroz coberto com chocolate ( drageado). Embalagem plástica de aproximadamente 150g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 552: Chia - chia em grãos. Embalagem: deve estar intacta, bem vedada, acondicionada em embalagens de 150g. Validade de 06 meses.

Lote 553: Chilli powder - pimenta chilli em pó; mistura de pimentas moídas com especiarias ( cominho, orégano, alho). Embalagem plástica ou de vidro de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 554: Cominho em grãos - sementes de cominho; inteiras. Embalagem plástica ou de vidro de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 555: Cominho em pó - cominho moído em pó. Embalagem 50g. Validade 06 meses

Lote 556: Cranberry - cranberry desidratado. Frutos inteiros e de coloração vermelha intensa. Embalagem plástica de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 557: Cravo da índia em pó - condimento de cravo da índia em pó. Fornecer em embalagem de no máximo 30g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 558: Cravo da índia inteiro - constituídos por botões florais sãos, secos e limpos, acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega na unidade. De acordo com a rdc n? 276/2005. Embalagem de 40g.

Lote 559: Damasco seco - damasco desidratado. Embalagem com 200gr. Validade de 06 meses

Lote 560: Erva doce semente - erva doce em sementes; obtida de frutos do especime genuino; com coloracao verde pardacenta; isenta de sujidades e outros materiais estranhos; embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado; e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 276/05, rdc 14/14 e alteracoes posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pela anvisa; pacote de aproximadamente 30 gramas. Com validade minima de 10 meses na data da entrega

Lote 561: Ervas de provence - mistura de ervas de provence desidratadas ( alecrim, tomilho, segrela, manjericão). Coloração e sabor característicos; isento de sugidades e materiais estranhos à sua espécie. Embalagem atóxica de aproximadamente 50 gramas; validade mínima de 6 meses a contar da entrega.

Lote 562: Estragão seco - estragão desidratado. Folhas íntegras e de coloração verde característica. Embalagem em pote de vidro ou plástico de aproximadamente 10g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 563: Farelo de trigo - farelo de trigo. Produto obtido da parte externa do grão de trigo. Embalagem plástica de aproximadamente 250g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 564: Farinha d agua - farinha de mandioca tipo d água. De granulação irregular e cor amarelada característica. Embalagem plástica de aproximadamente 1kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 565: Farinha de amêndoa - farinha de amêndoas, finamente moída, produzida a partir de amêndoas sem pele. Embalagem plástica de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 566: Farinha de centeio - farinha de centeio, integral. Obtida da moagem dos grãos de centeio. Embalagem plástica de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 567: Farinha de grão de bico - farinha de grão- de- bico. Obtida da moagem dos grãos secos. Embalagem plástica de aproximadamente 500g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 568: Farinha de linhaça - farinha de linhaça dourada. Obtida da moagem das sementes de linhaça. Embalagem plástica de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 569: FAVA DE BAUNILHA - FAVA DE BAUNILHA, INTEIRA, CATEGORIA A ( GOURMET), COM 2, 5 a 4 G CADA FAVA. DEVE ESTAR FLEXÍVEL, OLEOSA E AROMÁTICA. EMBALAGEM A VÁCUO OU EM TUBO DE VIDRO COM 1 UNIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES

Lote 570: Figo seco - figo seco ( turco ou similar). Frutos macios e de coloração uniforme. Embalagem plástica ou em bandeja de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. "

Lote 571: Flor de sal - flor de sal. Cristais finos e delicados, para finalização de pratos. Embalagem em pote de vidro ou cortiça de aproximadamente 100g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 572: Flores de lavanda - flores de lavanda desidratadas, para uso culinário ( infusão). Flores íntegras e aromáticas. Embalagem em pote ou saco plástico de aproximadamente 10g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 573: Fumaça em pó - fumaça em pó para tempero. Produto utilizado para conferir sabor e aroma de defumado aos alimentos. Embalagem em pote plástico de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 574: Gengibre em pó - gengibre moído em pó. Obtido a partir da raiz de gengibre desidratada. Embalagem em pote plástico ou saco de aproximadamente 30g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 575: Gergelim branco - gergelim branco tostado. Embalagem de 100g. Validade aproximada de 6 meses

Lote 576: Gergelim preto - gergelim preto tostado. Embalagem de 100g. Validade aproximada de 6 meses

Lote 577: Gérmen de trigo - parte germinativa do grão de trigo. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Cor, aroma e textura característicos; embalagem atóxica de aproximadamente 200 gramas; validade mínima de 2 meses a contar da entrega

Lote 578: Hibisco - flores de hibisco desidratadas, para preparo de infusões ( chás). Embalagem em pacote plástico de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 579: Lemon pepper - tempero lemon pepper; mistura de pimenta- do- reino moída com raspas de limão desidratadas e sal. Embalagem em pote plástico de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Lote 580: Levedura nutricional em flocos - alimento obtido a partir do cultivo de saccharomyces cerevisiae. Apresentação em flocos, cor amarelada, com um sabor que remete a queijo e nozes. Embalagem de aproximadamente 100g. Validade de 6 meses.

Lote 581: Malte em pó - extrato de malte em pó. Utilizado em panificação e confeitaria. Embalagem de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 582: Manteiga de garrafa - manteiga de garrafa. Produto lácteo, gorduroso, típico do nordeste brasileiro. Embalagem de aproximadamente 200ml. Validade mínima de 6 meses.

Lote 583: Matchá em pó - chá verde japonês ( camellia sinensis) em pó fino. Para uso culinário ou preparo de bebida. Embalagem de aproximadamente 30g.

Lote 584: Mostarda amarela em grãos - sementes de mostarda amarela inteiras. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 585: Noz moscada em pó - noz moscada em pó, embalagem primaria pacote plástico com 08 aproximadamente gramas, atóxico e lacrado; com validade mínima de 12 meses na data da entrega.

Lote 586: Nozes - nozes sem casca. Pacote de 130 gramas. Validade 06 meses.

Lote 587: Nozes pecan - noz pecan sem casca. Embalagem de aproximadamente 100g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 588: Pimenta caiena em pó - pimenta caiena moída. Embalagem de aproximadamente 30g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 589: Pimenta chilli em pó - pimenta chilli moída. Mistura de pimentas vermelhas secas. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 590: Pimenta síria - mistura de especiarias em pó ( pimenta- da- jamaica, pimenta- do- reino preta, canela, cravo e noz- moscada). Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 591: Pistache - pistache. Embalagem aproximada de 100g. Validade aproximada de 2 meses.

Lote 592: Quinoa - quinoa em grão ( chenopodium quinoa willd), constituída de grãos inteiros e de primeira qualidade, embalagem atóxica ( de aproximadamente 250 gramas), ausência de sujidades, parasitas e larvas; validade mínima de 2 meses a contar da entrega.

Lote 593: Semente de abóbora sem sal - sementes de abóbora descascadas, cruas, sem adição de sal. Grãos puros e naturais, sem sujidades, livre de conservantes e corantes artificiais, 1 qualidade, sem aspecto rançoso, próprio para o consumo humano. Embalagem mínima de 100g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 594: Semente de coentro - semente de coentro desidratada. Embalagem 20g. Validade 06 meses.

Lote 595: Semente de girassol - sementes de girassol descascadas, cruas, sem sal. Grãos puros e naturais, sem sujidades, livre de conservantes e corantes artificiais, 1 qualidade, sem aspecto rançoso, próprio para o consumo humano. Embalagem mínima de 100g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 596: Semolina - farinha de trigo de grãos duros ( semolina). Própria para massas e pães. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 6 meses. Embalagem de aproximadamente 1kg.

Lote 597: Tâmara sem caroço - tâmara seca, sem caroço. Isento de sujidades. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de aproximadamente 200g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 598: Tempero baiano - mistura de especiarias em pó ( comunente com cominho, pimenta do reino, coentro e urucum). Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 599: Tempero sete pimentas - mistura de diferentes tipos de pimenta moídas. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem de aproximadamente 50g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 600: Tomilho seco - tomilho desidratado; obtido a partir das folhas secas, desidratadas, limpas; cor marrom esverdeado; com aspecto cor, cheiro e sabor próprios; isento de mofo e substâncias estranhas; embalado em saco plástico transparente e atóxico; resistente, vedado, peso mínimo de 20g. Validade mínima de 3 meses.

Lote 601: Trigo sarraceno - grãos de trigo sarraceno ( mourisco). Sem glúten. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações, denominação do produto, ingredientes, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Embalagem mínima de 500g. Validade mínima de 6 meses.