Lote 1: R$ 503,00 - Açucar 5kg - açúcar tipo cristal, branco, de origem vegetal, pacote com 05 kg, constituído fundamentalmente de sacarose de cana- de- açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aspecto sólido com cristais bem definidos. Composição básica mínima do açúcar: 98, 3% de sacarose.
Lote 2: R$ 220,00 - Arroz 5 kg : arroz branco subgrupo polido, classe longo fino, agulha, tipo 1 isento de máteria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade com grãos inteiros. Acondicionado em embalagem de polietileno transparente, original de fábrica de 5 kg com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação . O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 3: R$ 78,00 - Banana prata - o produto deverá estar de acordo com a nta 17 ( decreto **** de 20/10/2015) a qual estabelece classificação primeira: constituída por fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Serão tolerados ligeiros defeitos na conformação, tamanho e cor. As frutas poderão apresentar ligeiras manchas no epicarpo ( casca); desde que não prejudiquem a sua aparência geral. A polpa deverá estar intacta e firme. O pedúnculo poderá estar ligeiramente danificado.
Lote 4: R$ 124,00 - Batata inglesa - beneficiada lisa, de 1 qualidade, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes
Lote 5: R$ 125,00 - Bolacha água e sal 800 gr : tipo cream cracker. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercador
Lote 6: R$ 157,00 - Bolacha maisena 800 gr : tipo maisena, de primeira qualidade, acondicionado em embalagens de 800 gr, rotulagem segundo os padrões da resolução n? 259 de 20/09/2002 do ministério da saúde. Os biscoitos ou bolachas deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitos, devendo estar em perfeito estado de conservação. O produto deverá ter registro no ministério da saúde e/ou ministério da agricultura. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 7: R$ 128,00 - Brócolis - de primeira qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento, adequado para consumo. Coloração totalmente verde. Sem sujeiras, parasitas, larvas e defeitos que possam alterar sua aparência. Isento de enfermidades e danos físicos oriundos do manuseio e transporte. Entrega semanal e ou diaria.
Lote 8: R$ ****,00 - Café em pó torrado e moído - embalagem aluminizada a vácuo, tipo tijolinho, de 500g - fardo 20 unidades. Categoria superior, composto de 85% a 100% de grãos arábica, podendo conter até 15% de conilon. Deve apresentar bebida tipo mole, dura ou rio, com qualidade global mínima de 6, 0, livre de gosto riozona, grãos fermentados ou pretos- verdes, e com no máximo 10% de defeitos ( pretos, verdes ou ardidos). Isento de adulterações, corantes, borra ou substâncias estranhas, com torra moderadamente clara a escura e moagem fina, ideal para coadores. Teor de umidade máximo de 5%, impurezas totais até 1% e matérias estranhas até 0, 1%. Embalagem lacrada e íntegra, com rótulo impresso contendo: nome do produto, peso líquido, datas de fabricação e validade, lote, nome e cnpj do fabricante e registro no mapa ou anvisa. Não serão aceitas etiquetas ou rótulos destacáveis. Validade mínima de 12 meses e fabricação com até 30 dias da data de entrega. Caso solicitado, devem ser apresentados laudos físico- químicos, microbiológicos e sensoriais emitidos por laboratório credenciado. Ccom selo abic. Referência de qualidade: três corações, melitta, café do sítio, nescafé ou similar de notoriedade pública.
Lote 9: R$ ****,00 - Carne bovina de 2 carne fresca, de 1 qualidade, em cubos corte médio ( 5 cm), resfriada ( 0? e 6? c graus) ( nao acietamos congeladas), de 1 qualidade, devendo apresentar textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), cor própria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor característicos, com ausência de sujidades, parasitas e larvas e isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais. O corte devera estar isento de tecidos inferiores como ossos, cartilagens, gordura parcial, aponeuroses, tendões e coágulos. Deverá ser embalado em saco de polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente e que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, deverão constar na embalagem os dados de identificação como: tipo do corte, procedência, quantidade do produto, n? do registro no sif, sie ou sim, e prazo de validade. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 10: R$ ****,00 - Carne bovina moída - resfriada - ( não aceitamos congelada) ( 0? e 6? c graus) : características: patinho moído, de primeira, congelada, sem tempero, sem gordura, sem cartilagem e nervos, com coloração vermelha brilhante. Fechada a vácuo não injetada. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em pacotes de polietileno reforçado, com até 2 kg. No rótulo da embalagem deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigerado ou conforme legislação vigente. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 11: R$ 658,00 - Carne de frango - coxa e sobrecoxa de frango resfriado ( não aceitamos congelado) não temperado, de 1 qualidade, devendo apresentar textura com aspecto próprio ( não amolecido e nem pegajoso), cor própria ( sem manchas esverdeadas ou azuladas), sabor e odor característicos, com ausência de sujidades, parasitas e larvas e isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características naturais. Embalada primariamente em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de consumo. Deverão constar na embalagem os dados de identificação como: tipo do corte, procedência, quantidade do produto, n? do registro no sif, sie ou sim, prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega, carimbo de inspenção do sif. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 12: R$ 857,00 - Carne suína pernil - sem osso, inteiro, resfriadas ( não aceitamos congelada), tipo sobre paleta, 1 categoria, em embalagem plástica, flexível atóxica, resistente e transparente, com rótulo contendo identificação procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. A embalagem secundária deve ser plásticos brancos, limpos e secos, não violadas, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Embalagens pacotes de 5 kg. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 13: R$ 202,00 - Cebola branca- de primeira qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes, sem manchas, com tamanho e coloração uniformes, isenta de sujidades parasitas e larvas . Entrega semanal e ou diaria.
Lote 14: R$ 125,00 - Cenoura - tamanho médio, de primeira, sem rama, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes. Tamanho e coloração uniformes. Devendo ser bem desenvolvida.
Lote 15: R$ 58,00 - Creme de leite - 200 gramas - com teor de gordura entre 17% e 25%, homogêneo, coloração branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos, isento de grumos, separações, fermentações ou qualquer sinal de deterioração. Produto próprio para o consumo humano. Acondicionado em embalagem cartonada tipo tetra pak ou similar, com peso líquido de 200g, íntegra, selada, resistente, inviolável e atóxica. O rótulo deve conter, de forma clara e indelével: nome do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, peso líquido, data de fabricação, validade mínima de 6 meses, número do lote, modo de conservação, nome e cnpj do fabricante, endereço completo e número de registro no órgão competente ( mapa), além da declaração não contém glúten, conforme rdc n? 26/2015. O produto deve atender às normas da anvisa, do mapa, ao código de defesa do consumidor e demais legislações sanitárias e de rotulagem vigentes.
Lote 16: R$ 141,00 - Extrato de tomate 340 gr : tomate, açúcar e sal. Não contém glúten. Deverá ser preparado com tomates maduros de 1 qualidade, escolhidos, sãos, sem pele e sementes. O produto deverá estar isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria
Lote 17: R$ 100,00 - Farinha de mandioca branca fina - com peso líquido de 1 kilo. Própria para o consumo humano, com coloração clara, textura seca e homogênea, isenta de matérias terrosas, fungos, parasitas, umidade excessiva, fragmentos estranhos ou qualquer substância que possa comprometer a qualidade e segurança do produto. Deve apresentar sabor e odor característicos, sem alterações. Acondicionada em embalagem plástica de polietileno transparente, resistente, selada e inviolávelcom peso líquido de 1kg. O rótulo da embalagem deve conter, de forma clara e indelével: nome do produto, lista de ingredientes, informações nutricionais, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade ( mínimo de 6 meses no momento da entrega), número do lote, nome e cnpj do fabricante, endereço completo e número de registro no órgão competente ( anvisa ou mapa), além da declaração sobre presença ou ausência de glúten, conforme a rdc n? 26/2015. O produto deve estar em perfeitas condições de armazenamento e transporte, atendendo integralmente às normas da anvisa, do mapa, ao código de defesa do consumidor e às demais legislações sanitárias e de rotulagem vigentes.
Lote 18: R$ 160,00 - Farinha de trigo 1 kg : farinha de trigo especial tipo i, enriquecida com ferro e ácido fólico: o produto deverá estar de acordo com a nta 02 e 35 ( decreto **** de 20/10/78) e resolução n. 38 fnde. Obtido pela moagem, exclusivamente do grão de trigo beneficiado, são e limpo, livre de sujidades, materiais terrosos, parasitos, larvas e em perfeito estado de conservação. Deverá apresentar aspecto de pó fino, cor branca, cheiro e odor próprio. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria
Lote 19: R$ 177,00 - FEIJãO CARIOCA TIPO 01 NOVO DE BOA QUALIDADE CONSTITUíDOS DE GRãOS INTEIROS E SãOS EMBALAGEM PLáSTICA DE 01 KG LIVRE DE PARASITAS CARUNCHOS ODORES ESTRANHOS SUBSTâNCIAS NOCIVAS PREGOS PAUS PRAZO DE VA
Lote 20: R$ 220,00 - Fermento químico 250 gr : produto formado de substâncias químicas que por influência do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando- lhes o volume e a porosidade. Contendo no ingrediente bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e fosfato monocálcico. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria
Lote 21: R$ 51,00 - Fubá 500 gr : fubá mimoso de milho produto obtido pela moagem do grão de milho de 1 qualidade, desgerminado, devendo ser fabricado a partir de **** 380 19 456 **** 30 máterias primas sãs e limpas isentas de terra e parasitas. Produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2, 5 vezes a mais do peso antes da cocção. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria
Lote 22: R$ 164,00 - Leite longa vida integral - leite integral e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato monossódico e difosfato dissódico, em embalagem tetra pak. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria
Lote 23: R$ 82,00 - Leite zero lactose integral , enzima lactase, vitaminas ( c, a e d) e estabilizantes ( citrato de sódio, trifosfato de sódio, difosfato de sódio e monofosfato de sódio). 200ml do produto atendem a 30% da idr da vitamina a, 30% da idr da vitamina d e 30% da idr da vitamina c. Embalagem de 1 litro. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 24: R$ 300,00 - Linguiça toscana - frango - resfriada ( não aceitamos congelada) , preparadas com carne de frango pura e limpa de 1 qualidade, picada, não mista, adicionada de frango e condimentos, em gomos uniformes e padronizados, não admitindo superfície úmida, pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, isenta de sujidades e materiais estranhos as suas composições normais. Embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento de consumo, acondicionadas em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do ministério da agricultura sif/dipoa ( departamento inspeção de produtos de origem animal) e carimbo de inspenção do sif. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 25: R$ 192,00 - Maçã nacional fuji - fresca, de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Com polpa firme e intacta. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida e madura. Isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal. Isenta de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte
Lote 26: R$ 135,00 - Macarrão espaguete 500 gr : tipo sêmola, formato espaguete, n? 8, características adicionais com ovos, isento de corantes artificiais - embalagem primária plástica, transparente, atóxica e de alta resistência. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 27: R$ 173,00 - Macarrão padre nosso pct 500 gr : macarrão produzido em sêmola de trigo, tendo sêmola como base da massa, ovos, corante natural, do tipo padre nosso, característica seca. Embalagem de 500g. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 28: R$ 599,00 - Margarina 1 kg - . Cremosa com sal; leite, agua e sal com teor de lipidios no mínimo 70% a 85%, margarina com sal ( leite, agua e sal); teor de lipidios de forma precisa na embalagem, de minimo 70% isento de substancias estranhas a sua composição; podendo conter vitaminas e outras substancias permitidas; com aspecto cor amarelo, homogenea normal, cheiro e sabor proprios; embalagem plastica. Pote de 1 kg. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria
Lote 29: R$ 281,00 - Melancia - graúda redonda. Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência e a polpa. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.
Lote 30: R$ 172,00 - Molho de tomate 340 gr : tomate, sal e temperos. O produto deve ser pronto para o consumo, necessitando apenas aquecimento. Sachê contendo 340 gr. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 31: R$ 408,00 - Óleo vegetal de soja 900 ml : características: óleo de soja refinado, 100% natural, não deve apresentar cheiro, forte e intenso, volume insatisfatório, mistura de outros óleos, embalagem intacta, acondicionadas em embalagens pet 900 ml, fabricação máximo de 60 dias, validade: mínimo de 10 meses.
Lote 32: R$ 118,00 - Ovo - com 30 unidades - origem galinha, na cor " roxa, marrom
Lote 33: R$ 813,00 - Peito de frango sem osso. Características: resfriado - ( não aceitamos congelado) , sem tempero. O peito de frango deve ter contornos definidos, firmes e sem manchas, peça lisa e coloração clara, aderente e sem odores. Embalagem: primária deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno resistente ou bandejas de isopor revestidas de polietileno, com até 2 kg. No rótulo da embalagem primária deve constar peso, data de processamento, procedência, prazo de validade e certificado de inspeção federal ( sif) ou estadual ( sie). Fabricação: máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 10 meses. Deverá ser transportado em veículo refrigera. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 34: R$ 109,00 - Pimenta de cheiro - fresca, de primeira qualidade, com aroma marcante e sabor suave, sem ardência intensa. O produto deve apresentar coloração vibrante, estar íntegro, sem sinais de pragas, danos físicos ou deterioração, pronto para uso culinário.
Lote 35: R$ 60,00 - Quiabo - fresco de primeira qualidade, com frutos jovens, tenros e de coloração verde vibrante. O produto deve apresentar superfície íntegra, sem manchas, sinais de ressecamento, pragas, danos físicos ou mecânicos. Ideal para diversas preparações culinárias, o quiabo deve ser firme ao toque e apto para consumo, garantindo sabor e textura excelentes. Entrega semanal e ou diaria.
Lote 36: R$ 147,00 - Repolho verde - tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme, livres de terra nas folhas externas. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica.
Lote 37: R$ 32,00 - Sal refinado 1 kg : sal refinado, iodado, com no mínimo 96, 95% de cloreto de sódio e sais de iodo, em embalagem primária de 1 kg, acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado, prazo de validade mínimo de 12 meses. O produto deverá ter um prazo mínimo de validade de até 90 dias apartir da entrega da mercadoria.
Lote 38: R$ ****,00 - Salsicha - pesando 50 gramas ( cinquenta gramas), em pacotes de 3 kg ( trêsquilos) ou 5 kg ( cinco quilos), resfriado ( não aceitamos congelado), a salsicha deverá ser preparada com carne bovina, suína e carne mecanicamente separada de aves, miúdos suínos, gordura suína em perfeito estado de conservação, não sendo permitida a substituição do toucinho por gorduras bovinas, e nem o emprego de carnes e gorduras provenientes de animais equinos, caninos e felinos. Será tolerada a adição de pequenas quantidades de amido, soja ou derivados, corantes naturais, sal, açúcar e conservadores ( nitrato e nitrito de sódio ou nitrato e nitrito de potássio), devendo estes ingredientes estar especificado pela empresa na ficha técnica. Deverá apresentar textura, cor, odor e sabor característico. Não será aceito produto que apresente superfície úmida e/ou pegajosa, exsudado líquido ou partes flácidas ou de consistência anormal, com indícios de fermentação pútrida. Não será tolerada a presença de manchas esverdeadas ou pardacentas ou coloração sem uniformidade. Não será aceito embalagem com rachaduras na superfície, nem furos, cristais de gelo, pois demonstram descongelamento e recongelamento respectivamente. A embalagem secundária deve ser plásticos brancos, limpos e secos, não violadas, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá conter: tara com quantidades de kg, data de validade e data de fabricação. Entregas: mensal, semanal ou diária, conforme necessidade de acordo com o termo de referência.
Lote 39: R$ 210,00 - Tomate maduro - produto com tamanho médio, maduro mas não amolecido, no ponto para preparo de molhos, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. Não serão tolerados os defeitos que prejudiquem o consumo ou o rendimento como podridão, dano, murcho, imaturo, passado e feridas. O produto deverá estar fresco, isento de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa e no ponto de consumo. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente.
