Licitações de Cristalizacao Sal

Lote 1: R$ ****,00 - ACHOCOLATADO EM PÓ EMBALAGEM 400GR - ( REF: NESCAU, TODDY OU TRÊS CORAÇÕES) Achocolatado em pó de primeira qualidade, solúvel em leite quente ou frio, homogêneo, sabor característico de cacau, sem grumos, enriquecido com vitaminas e minerais. Embalagem hermética de 400g, rotulagem com informações nutricionais, lote e validade mínima de 10 meses na entrega.

Lote 2: R$ ****,00 - AÇUCAR CRISTAL PACOTE 5 KGAçúcar cristal de origem vegetal ( cana- de- açúcar), de primeira qualidade, grânulos uniformes, cor branca, sem sujidades ou umidade. Pacote resistente de 5 kg. Validade mínima de 12 meses na entrega.

Lote 3: R$ ****,00 - ADOÇANTE DIETÉTICO 100 ML ( REF. ZEROCAL, ASSUGRIM OU SIMILAR) Adoçante dietético líquido, de alta pureza e poder adoçante, à base de sucralose ou estévia, livre de calorias e sem amargor residual. Embalagem frasco de 100ml com bico dosador contendo lote e validade mínima de 12 meses.

Lote 4: R$ ****,00 - ÁGUA MINERAL GALÃO 20 LITROSÁgua mineral natural, sem gás, potável, bacteriologicamente pura, obtida de fonte natural subterrânea, envasada em garrafão retornável de 20 litros higienizado e lacrado. Rótulo com análise química atualizada. Validade conforme regulamentação da ANVISA.

Lote 5: R$ ****,00 - AMENDOIM TORRADO PACOTE 500 GRAMAS - ( REF: YOKI, PACHÁ OU ANCHIETA) Amendoim torrado, sem pele, salgado na medida ideal, grãos selecionados do tipo 1, isento de aflatoxinas, sujidades ou odores estranhos. Embalagem aluminizada de 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 6: R$ ****,00 - AMIDO DE MILHO EMBALAGEM 500G - ( REF: MAIZENA, YOKI OU SIMILAR) Amido de milho de alta pureza, pó fino, homogêneo, cor branca, sabor e odor característicos, isento de umidade e matérias estranhas. Embalagem de 500g devidamente selada. Validade mínima de 12 meses.

Lote 7: R$ ****,00 - ARROZ DO TIPO 1 PACOTE 5 KG - ( REF: LEVIESTI, SEPÉ, REI DA PANELA OU FLOR DA PRAIA) Arroz branco, subgrupo polido, classe longo fino, Tipo 1, de primeira qualidade. Grãos inteiros, uniformes, isento de mofo, carunchos ou sujidades. Pacote de 5 kg transparente e resistente. Validade mínima de 6 meses.

Lote 8: R$ ****,00 - AVEIA EM FLOCOS EMBALAGEM 200GAveia em flocos prensados, integral, rica em fibras, de primeira qualidade, sem adição de açúcares ou conservantes artificiais. Pacote de 200g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 9: R$ ****,00 - AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM FRASCO 500 MLAzeite de oliva extra virgem de primeira prensagem a frio, acidez máxima de 0, 5%, sabor frutado, livre de misturas com outros óleos vegetais. Embalagem em frasco de vidro escuro de 500ml para preservação organoléptica. Validade mínima de 12 meses.

Lote 10: R$ ****,00 - AZEITONA VERDE EMBALAGEM 500GR -( REF: RIVOLI, TIO PACO OU SIMILAR) Azeitonas verdes inteiras com caroço, conservadas em salmoura acidificada, frutos carnosos, firmes e de tamanho uniforme, livres de amargor excessivo ou mofo. Embalagem de 500g bem vedada. Validade mínima de 10 meses.

Lote 11: R$ ****,00 - BATATA PALHA PACOTE 300 GRAMAS - ( REF: VISCONTI, YOKI OU ELMA CHIPS) Batata palha crocante, frita em óleo vegetal de alta qualidade, corte fino e uniforme, baixo teor de sódio e gordura trans, sem gosto de óleo queimado. Pacote de 300g com barreira contra luz e umidade. Validade mínima de 5 meses.

Lote 12: R$ 582,00 - 99%), cor branca, livre de grumos e impurezas. Embalagem plástica ou caixa de 100g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 13: R$ ****,00 - BISCOITO ÁGUA E SAL PACOTE 400 GRAMAS ( REF. MARILAN, VILMA OU AYMORÉ) Biscoito salgado tipo Água e Sal, textura crocante, assado, isento de gorduras trans, embalagem em pacotes individuais herméticos perfazendo 400g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 14: R$ ****,00 - BISCOITO AMANTEIGADO ESPECIAL QUILOGRAMABiscoito doce amanteigado especial, derrete na boca, elaborado com ingredientes nobres, sabor suave de manteiga e baunilha, sem gorduras hidrogenadas. Embalagem protetora preservando a integridade dos biscoitos. Validade mínima de 6 meses.

Lote 15: R$ ****,00 - BISCOITO DOCE ( TIPO ROSCA DE COCO, EMBALAGEM DE NO MÍNIMO 400 G) Biscoito doce sabor rosca de coco, assado, textura crocante, sabor característico de coco, em pacote de no mínimo 400g lacrado. Validade mínima de 8 meses.

Lote 16: R$ ****,00 - BISCOITO MAISENA EMBALAGEM 400GBiscoito doce tipo Maisena, assado, leve e crocante, formato retangular, sabor suave, pacote de 400g hermeticamente fechado. Validade mínima de 8 meses.

Lote 17: R$ ****,00 - BISCOITO POLVILHO EMBALAGEM DE NO MÍNIMO 80 GBiscoito de polvilho assado, tipo azedo/doce, leve, crocante, isento de gordura trans e glúten ( conforme especificação), embalagem de no mínimo 80g. Validade mínima de 4 meses.

Lote 18: R$ 198,00 - BISCOITO WAFER RECHEADO 115G - SABOR MORANGO E/OU CHOCOLATEBiscoito tipo Wafer crocante com recheio duplo/camadas nos sabores morango e/ou chocolate, recheio macio, pacote de 115g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 19: R$ ****,00 - CACAU EM PÓ 100% NATURAL EMBALAGEM 1 KGCacau em pó 100% natural, sem adição de açúcares, aromatizantes ou espessantes, cor marrom escura e sabor intenso de cacau. Pacote de 1 kg hermético. Validade mínima de 12 meses.

Lote 20: R$ 46,00 - CANELA EM CASCA PACOTE 20GCanela em casca ( pau), aroma e sabor intensos e característicos, pedaços inteiros e limpos. Pacote de 20g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 21: R$ ****,00 - CANELA EM PÓ TUBO C/40GRCanela moída em pó, 100% pura, sem mistura de outras especiarias ou amido, cor e aroma característicos. Tubo/pote de 40g com dosador. Validade mínima de 12 meses.

Lote 22: R$ 778,00 - CANJICA DE MILHO BRANCO EMBALAGEM DE 500GR-( REF: SINHÁ, YOKI OU PEREIRA) Canjica de milho branco, degerminada, grãos inteiros e selecionados, livre de sujidades e insetos. Embalagem de 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 23: R$ ****,00 - CANJIQUINHA DE MILHO AMARELO FINA EMBALAGEM 1KG-( REF: YOKI, SINHÁ OU PEREIRA) Canjiquinha ( milho triturado) amarelo fino, de primeira qualidade, beneficiado, polido, isento de sujidades, larvas, insetos e umidade. Embalagem plástica transparente de 1kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 24: R$ ****,00 - CARTELA DE OVOS BRANCOS COM 30 UNIDADES. Ovos de galinha brancos, frescos, tipo grande, casca limpa, integra e sem trincas. Cartela/estojo seguro contendo 30 unidades. Classificação e inspeção sanitária em dia.

Lote 25: R$ ****,00 - CHÁ DE CAMOMILA EMBALAGEM 500GChá de Camomila ( Matricaria recutita), capítulos florais secos e selecionados, sabor e aroma característicos, livre de pesticidas e impurezas. Embalagem pacote de 500g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 26: R$ ****,00 - CHÁ DE ERVA DOCE EMBALAGEM 500GChá de Erva- Doce ( Pimpinella anisum), frutos secos e selecionados, aroma anísico intenso, isento de matérias estranhas. Pacote de 500g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 27: R$ 983,00 - COCO RALADO EMBALAGEM 100GCoco ralado desidratado, parcialmente desengordurado, sem adição de açúcar, cor branca uniforme, aroma e sabor característicos de coco fresco. Pacote de 100g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 28: R$ ****,00 - COLORAU EM PÓ EMBALAGEM 1 KG - ( REF: SINHÁ, KITANO OU SIMILAR) Colorífico/Colorau em pó de primeira qualidade, composto pela mistura homogênea de fubá de milho/farinha de mandioca com sementes de urucum e óleo vegetal. Cor vermelha intensa, embalagem de 1kg. Validade mínima de 10 meses.

Lote 29: R$ 87,00 - CRAVO DA ÍNDIA PACOTE 8GRCravo- da- índia ( botões florais secos), inteiros, ricos em óleos essenciais, aroma penetrante e característico. Pacote de 8g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 30: R$ ****,00 - CREME DE LEITE 200 GR - ( REF: PIRACANJUBA, ITAMBÉ, IBITURUNA OU NESTLÉ) Creme de leite UHT, teor de gordura mínimo de 17% a 20%, consistência cremosa e homogênea, sem soro separado. Caixinha/Embalagem Tetra Pak de 200g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 31: R$ ****,00 - CÚRCUMA MOÍDA ( AÇAFRÃO DA TERRA) - 200 GRCúrcuma moída ( Açafrão- da- terra) 100% pura, rizomas moídos finos, cor amarela intensa, sabor e aroma característicos, sem corantes artificiais. Pacote de 200g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 32: R$ 662,00 - Doce de leite pastoso lata 800 gramas ( ref. Itambé ou similar)

Lote 33: R$ ****,00 - EXTRATO DE TOMATE EMBALAGEM 850 GRAMAS - ( REF. ELEFANTE, ARISCO OU QUERO) Extrato concentrado de tomate, elaborado com tomates maduros selecionados, sem pele e sem sementes, cor vermelha viva, consistente, sem adição de corantes artificiais. Embalagem ( lata/sachê) de 850g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 34: R$ ****,00 - FARINHA DE AVEIA EMBALAGEM 200GFarinha de aveia integral, moagem fina e homogênea, rica em fibras alimentares, livre de impurezas. Pacote de 200g hermeticamente selado. Validade mínima de 8 meses.

Lote 35: R$ ****,00 - FARINHA DE MANDIOCA BRANCA TIPO 1, FINA, SECA, EMBALAGEM 1 KG. -( REF: YOKI, SINHÁ OU ANCHIETA) Farinha de mandioca branca, Tipo 1, torrada, fina, seca, obtida de raízes de mandioca sadias, livre de acidez, umidade ou impurezas. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 36: R$ ****,00 - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL PCT 1KG-( REF. VILMA, DONA BENTA OU BOA SORTE). Farinha de trigo especial tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, pó fino, cor branca, própria para panificação e confeitaria, sem grumos. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 37: R$ ****,00 - FEIJÃO PRETO TIPO 1 1 KGFeijão preto Tipo 1, grãos novos, inteiros, tamanho uniforme, teor de umidade adequado, livre de carunchos, pedras e sujidades. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 38: R$ ****,00 - FEIJÃO VERMELHO TIPO 1 1 KG - ( REF: CAMPO BOM) Feijão vermelho Tipo 1, grãos novos e selecionados, caldo espesso, livre de impurezas, pedras e insetos. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 39: R$ ****,00 - FERMENTO BIOLÓGICO EMBALAGEM 500 GRFermento biológico seco instantâneo para panificação, alto poder de fermentação, embalagem a vácuo de 500g/pacote de alta proteção. Validade mínima de 10 meses.

Lote 40: R$ ****,00 - FERMENTO QUÍMICO EM PÓ 100GRFermento químico em pó para bolos e massas, ação dupla ( reage na mistura e no forno), sem grumos. Lata ou pote hermético de 100g. Validade mínima de 10 meses.

Lote 41: R$ ****,00 - FUBÁ MIMOSO/REFINADO EMBALAGEM 1 KG-( REF: YOKI, SINHÁ OU JÓIA) Fubá de milho mimoso/refinado, obtido da moagem de grãos de milho isentos de transgênicos indesejados, pó fino e amarelo, limpo e seco. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 6 meses.

Lote 42: R$ ****,00 - GARRAFA DE SUCO CONCENTRADO DE CAJU 500ML ( REF. DA FRUTA, BALA ISCHIA OU MAGUARY) Suco/Néctar concentrado de Caju, preparado com polpa natural de fruta selecionada, sabor e aroma característicos da fruta. Garrafa de 500ml. Validade mínima de 8 meses.

Lote 43: R$ ****,00 - GARRAFA DE SUCO CONCENTRADO DE GOIABA 500ML ( REF. DA FRUTA, BALA ISCHIA OU MAGUARY) Suco/Néctar concentrado de Goiaba, preparado com polpa natural de fruta selecionada, sabor e aroma característicos da fruta. Garrafa de 500ml. Validade mínima de 8 meses.

Lote 44: R$ ****,00 - GARRAFA DE SUCO CONCENTRADO DE MANGA 500ML ( REF. DA FRUTA, BELA ISCHIA OU MAGUARY) Suco/Néctar concentrado de Manga, preparado com polpa natural de fruta selecionada, sabor e aroma característicos da fruta. Garrafa de 500ml. Validade mínima de 8 meses.

Lote 45: R$ ****,00 - GARRAFA DE SUCO CONCENTRADO DE MARACUJÁ 500ML ( REF. DA FRUTA, BELA ISCHIA OU MAGUARY) Suco/Néctar concentrado de Maracujá, preparado com polpa natural de fruta selecionada, sabor e aroma característicos da fruta. Garrafa de 500ml. Validade mínima de 8 meses.

Lote 46: R$ ****,00 - GARRAFA DE SUCO CONCENTRADO DE UVA 500ML ( REF. DA FRUTA, BELA ISCHIA OU MAGUARY) Suco/Néctar concentrado de Uva, preparado com polpa natural de fruta selecionada, sabor e aroma característicos da fruta. Garrafa de 500ml. Validade mínima de 8 meses.

Lote 47: R$ ****,00 - GELATINA DIET SABORES 35 GRAMAS. Gelatina em pó solúvel, Diet ( zero açúcar), excelente gelling e transparência, sabores variados de frutas ( morango, uva, limão, abacaxi), pacote/caixa de 35g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 48: R$ 921,00 - GELATINA SABORES 35 GRAMAS-( REF: ROYAL, DR. OETKER OU SIMILAR) Gelatina em pó solúvel, Regular ( sabores variados), excelente gelling e transparência, sabores variados de frutas ( morango, uva, limão, abacaxi), pacote/caixa de 35g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 49: R$ 601,00 - GOIABADA EMBALAGEM 500GRGoiabada cremosa/cascão de primeira qualidade, produzida com polpa de goiaba selecionada e açúcar, consistente, cor vermelha característica, sem corantes sintéticos. Embalagem de 500g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 50: R$ ****,00 - IOGURTE NATURAL EMBALAGEM 170GRIogurte natural integral, consistência firme e cremosa, composto apenas por leite e fermento lácteo, sem adição de açúcares ou conservantes. Pote de 170g refrigerado. Validade mínima conforme lote produtivo fresco.

Lote 51: R$ ****,00 - LEITE CONDENSADO EMBALAGEM 395 GR ( REF. MOÇA, ITALAC, MOCOCA OU CAMPONESA) Leite condensado semidesnatado/integral, teor de gordura adequado, textura lisa e cremosa, cor levemente amarelada, sem cristalização de lactose. Caixinha/Lata de 395g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 52: R$ ****,00 - LEITE DE COCO EMBALAGEM 200ML-( REF: SOCOCO, MENINA OU SIMILAR) Leite de coco tradicional, obtido do endosperma do coco seco, textura cremosa, homogêneo, sabor e aroma característicos. Frasco de vidro ou garrafinha de 200ml. Validade mínima de 10 meses.

Lote 53: R$ ****,00 - LEITE DE SOJA, SABOR ORIGINAL 1LTAlimento com proteína isolada de soja, sabor original, enriquecido com Cálcio, Ferro, Fósforo, Zinco e Vitaminas ( A, B1, B2, B6, B12, Ácido Fólico). Embalagem Tetra Pak de 1 Litro. Validade mínima de 8 meses.

Lote 54: R$ ****,00 - LEITE EM PÓ INTEGRAL 400G - ( REF: ITALAC, CAMPONESA OU PIRACANJUBA) Leite em pó integral instantâneo, obtido por dessecação do leite de vaca integral, de fácil solubilização em água, teor de gordura apropriado ( mín. 26%), rico em cálcio. Embalagem/Lata de 400g. Validade mínima de 10 meses.

Lote 55: R$ ****,00 - LEITE INTEGRAL - 1LLeite bovino integral UHT ( Ultra High Temperature), homogeneizado, teor de gordura mínimo de 3%, enriquecido com vitaminas naturais do leite. Embalagem Tetra Pak de 1 Litro. Validade mínima de 4 meses.

Lote 56: R$ ****,00 - LEITE ZERO LACTOSE 1L. Leite bovino UHT zero lactose ( zero lactose por enzima lactase), mantendo as características nutricionais do leite integral. Embalagem Tetra Pak de 1 Litro. Validade mínima de 4 meses.

Lote 57: R$ ****,00 - MACARRÃO FINO N?º 8 C/OVOS PCT 500 GR ( REF. SANTA AMÁLIA, VILAM OU SIMILAR) Massa alimentícia seca com ovos, formato Spaghetti n?º 8, de sêmola de trigo durum/enriquecida, cor amarelada, resistente ao cozimento sem grudar. Pacote de 500g hermético. Validade mínima de 12 meses.

Lote 58: R$ ****,00 - MACARRÃO GOELA/PADRE NOSSO C/OVOS 500G-( REF: SANTA AMÁLIA, VILMA OU RENATA) Massa alimentícia seca com ovos, formato Goela/Padre Nosso, de sêmola de trigo durum/enriquecida, cor amarelada, resistente ao cozimento sem grudar. Pacote de 500g hermético. Validade mínima de 12 meses.

Lote 59: R$ ****,00 - MACARRÃO NINHO C/OVOS - 500GRMassa alimentícia seca com ovos, formato Ninho, de sêmola de trigo durum/enriquecida, cor amarelada, resistente ao cozimento sem grudar. Pacote de 500g hermético. Validade mínima de 12 meses.

Lote 60: R$ ****,00 - MACARRÃO PARAFUSO C/OVOS 500G-( REF: SANTA AMÁLIA, VILMA OU RENATA) Massa alimentícia seca com ovos, formato Parafuso, de sêmola de trigo durum/enriquecida, cor amarelada, resistente ao cozimento sem grudar. Pacote de 500g hermético. Validade mínima de 12 meses.

Lote 61: R$ 928,00 - MAIONESE EMBALAGEM 500 GR ( REF. HELLMANS, ARISCO OU HEINZ) Maionese cremosa, elaborada com óleos vegetais de alta qualidade e ovos pasteurizados, sabor suave e equilibrado, textura homogênea. Pote de 500g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 62: R$ ****,00 - MANTEIGA EMBALAGEM DE 500GRManteiga de primeira qualidade com sal, teor de gordura láctea mínimo de 80%, obtida do creme de leite pasteurizado, cor amarela clara, sabor e aroma característicos. Tablet/Embalagem de 500g. Manter refrigerado. Validade conforme inspeção SIF.

Lote 63: R$ ****,00 - MANTEIGA TABLETE 200GRManteiga de primeira qualidade com sal, teor de gordura láctea mínimo de 80%, obtida do creme de leite pasteurizado, cor amarela clara, sabor e aroma característicos. Tablete/Embalagem de 200g. Manter refrigerado. Validade conforme inspeção SIF.

Lote 64: R$ ****,00 - MARGARINA CREMOSA EMBALAGEM 500 GRMargarina cremosa com sal, teor de lipídeos de no mínimo 80%, enriquecida com vitaminas A e E, sem gorduras trans, textura leve e fácil de espalhar. Pote de 500g com tampa. Validade mínima de 6 meses.

Lote 65: R$ ****,00 - MILHO DE PIPOCA EMBALAGEM C/500 GR - ( REF: YOKI, SINHÁ OU PEREIRA) Milho para pipoca Tipo 1, grãos amarelos selecionados, excelente expansão ( rendimento elevado), livres de carunchos e pedras. Pacote de 500g. Validade mínima de 10 meses.

Lote 66: R$ ****,00 - MILHO VERDE LATA 200 GR - ( REF: FUGINI, QUERO OU KNOR) Milho verde em conserva, grãos inteiros e macios, conservados em água e sal, cor amarela uniforme, livres de palhas ou sabugos. Lata de 200g ( peso drenado adequado). Validade mínima de 12 meses.

Lote 67: R$ ****,00 - MULTICEREAIS EMBALAGEM 400GRCereal infantil/composto multicereais solúvel ( aveia, trigo, cevada, arroz), enriquecido com ferro, zinco e vitaminas A, C, D e complexo B. Embalagem de 400g hermética. Validade mínima de 10 meses.

Lote 68: R$ ****,00 - ÓLEO DE SOJA 900 ML. Óleo vegetal refinado de soja, 100% puro, límpido, sem sedimentos, rico em ômega 3 e 6, livre de colesterol e gorduras trans. Embalagem PET/Lata de 900 ml. Validade mínima de 9 meses.

Lote 69: R$ ****,00 - ORÉGANO DESIDRATADO 100GROrégano desidratado em folhas secas, cor verde caracteristicamente preservada, aroma herbal intenso e puro, isento de caules em excesso ou insetos. Embalagem de 100gr. Validade mínima de 12 meses.

Lote 70: R$ ****,00 - PACK DE REFRESCO SABORES VARIADOS CAIXA COM 18 UNIDADES DE 18GRPó para preparo de bebida adoçada/refresco em sachês de 18g, sabores sortidos ( laranja, uva, maracujá, limão, manga), enriquecido com vitamina C. Caixa/Pack com 18 unidades. Validade mínima de 12 meses.

Lote 71: R$ ****,00 - PACOTE DE BOMBOM 1KG ( REF. SERENATA DE AMOR, SONHO DE VALSA OU SIMILAR) Sortimento de bombons de chocolate recheados de marcas reconhecidas no mercado, compostos por casca de chocolate ( ao leite ou branco) e recheio cremoso com cobertura de wafer crocante, recheio à base de castanha de caju, amendoim ou recheio trufado/chocolate. Apresentando embalagem individual hermética, pacote de 1 kg selado e validade mínima de 6 meses.

Lote 72: R$ ****,00 - PACOTE DE PIRULITO - C/50 UNIDADESPirulitos duros com recheio mastigável/chiclete, sabores sortidos de frutas, embalados individualmente. Pacote contendo 50 unidades. Validade mínima de 12 meses.

Lote 73: R$ ****,00 - PÓ DE CAFÉ 1ª QUALIDADE 500 GR ( REF: Pilão ou Três Corações ( qualidade similar). " PÓ DE CAFÉ torrado e moído; Tipo tradicional. Identificação ( 1): 100% da espécie arábica; identificação ( 2): origem única ou blendados; identificação ( 3): padrão de qualidade global entre 5, 9 e 10 pontos; perfil sabor: bebida mole ou dura; aroma: suave ou intenso; corpo: encorpado; moagem: média a fina; torra: máxima até o ponto achocolatado, sistema agtron; sabor: suave ou intenso; características químicas ( exigidas para cada g/100g): 1) umidade em 5% no máximo; 2) resíduo mineral fixo em 5% no máximo; 3) resíduo mineral fixo, insolúvel em ácido clorid a 10% v/v em 1, 0% no máximo; 4) cafeína em 0, 7 no mínimo; 5) extrato aquoso em 25% no mínimo6) extrato etreo em 8, 0%, no mínimo. Características organolépticas: 1) aroma característico; 2) acidez baixa a moderada; 3) amargor suave; 4) sabor característico e equilibrado; 5) livre de sabor fermentado, mofado e de terra; 6) baixa adstringência embalagem primaria de alto vácuo, tipo tijolinho, embalagem secundaria de papel cartão; com validade mínima na data da entrega de 15 meses no ato da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a port. 377 de 26/04/99, res. saa28 de 01/06/2007; res. saa- 30, de 22/06/2007 e rdc 277/05 da anvisa; rdc 07/11, rdc 14/14 e alterações posteriores; caso a marca possua certificado de autorização ao uso do selo de pureza abic com validade de 06 ( seis) meses e apresentar também o certificado de qualidade na categoria superior padrão de qualidade global entre 6 e 10 pontos emitido pela abic, estar dispensado de apresentar os laudos que comprovem as características descritas. Necessário apresentar selo abic ou laudo junto a proposta. Necessário amostra para análise. Sugestão de marca: Pilão ou Três Corações ( qualidade similar). Pacote de 500 gr. "

Lote 74: R$ ****,00 - POLVILHO DOCE EMBALAGEM 1KGPolvilho doce de mandioca, pó finíssimo, cor branca, extraído da fécula de mandioca, isento de acidez e impurezas. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 10 meses.

Lote 75: R$ ****,00 - Refrigerante sabor cola garrafa pet 2 litrosrefrigerante gaseificado de primeira linha, sabor cola, adoçado. Composição básica: água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína e corante caramelo. Acondicionado em garrafa plástica tipo pet de 2 ( dois) litros, resistente, atóxica, com tampa de rosca plástica original lacrada. O rótulo deve conter os dados de identificação do produto, marca, fabricante, lote, informação nutricional e data de validade. O produto deve possuir registro no ministério da agricultura, pecuária e abastecimento ( mapa) e/ou anvisa e estar em conformidade com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O prazo de validade impresso na embalagem não deve ser inferior a 60% do prazo total estabelecido pelo fabricante no momento da entrega. Referencia: coca- cola, pepsi

Lote 76: R$ ****,00 - Refrigerante sabor guaraná garrafa pet 2 litrosrefrigerante gaseificado de primeira linha, sabor guaraná, adoçado. Composição básica: água gaseificada, açúcar, extrato natural de sementes de guaraná, acidulantes e conservadores. Acondicionado em garrafa plástica tipo pet de 2 ( dois) litros, resistente, atóxica, com tampa de rosca plástica original lacrada. O rótulo deve conter os dados de identificação do produto, marca, fabricante, lote, informação nutricional e data de validade. O produto deve possuir registro no ministério da agricultura, pecuária e abastecimento ( mapa) e/ou anvisa e estar em conformidade com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O prazo de validade impresso na embalagem não deve ser inferior a 60% do prazo total estabelecido pelo fabricante no momento da entrega. Referencia: guarana antartica

Lote 77: R$ ****,00 - REQUEIJÃO CREMOSO EMBALAGEM 420GRRequeijão Cremoso Tradicional – Produto obtido pela fusão da massa coalhada ( produzida a partir de leite pasteurizado) com creme de leite, manteiga e/ou cloreto de sódio. Características Sensoriais e Físico- Químicas: Textura cremosa, homogênea, com boa espalhabilidade, isenta de grumos ou separação excessiva de soro. Sabor lácteo característico, suave e agradável, sem acidez acentuada. Apresentação e Rotulagem: Acondicionado em copo plástico ou bisnaga com 420 gramas líquidos

Lote 78: R$ ****,00 - SAL REFINADO PACOTE C/1 KG - ( REF: CISNE, MARINA OU SIMILAR) Sal refinado iodado, grau alimentício, grãos finos, secos e soltos, teor de iodato de potássio conforme exigência do Ministério da Saúde. Pacote de 1 kg. Validade mínima de 12 meses.

Lote 79: R$ 93,00 - SEMENTE DE GIRASSOL SEM CASCA EMBALAGEM 500 GRSemente de girassol descascada, crua ou levemente torrada, sem sal adicionado, grãos inteiros e crocantes, livres de rancificação. Pacote atóxico de 500g. Validade mínima de 6 meses.

Lote 80: R$ ****,00 - SUCO DE UVA INTEGRAL 1 LSuco de Uva 100% integral, sem adição de açúcares, sem conservantes artificiais ou adição de água. Garrafa de vidro de 1 Litro. Validade mínima de 10 meses.

Lote 81: R$ 41,00 - TEMPERO CONCENTRADO EM TABLETE CAIXA C/57GRTempero concentrado em tablete para culinária ( sabor carnes/galinha/legumes), dissolução rápida, realçador de sabor. Caixa contendo tabletes perfazendo 57g. Validade mínima de 10 meses.

Lote 82: R$ 366,00 - TEMPERO DE ERVAS SECAS EMBALAGEM 500GRMistura selecionada de ervas secas aromáticas ( manjericão, salsa, cebolinha, tomilho, alecrim, orégano), 100% natural, sem sal adicionado. Embalagem de 500g. Validade mínima de 12 meses.

Lote 83: R$ ****,00 - TRIGO PARA QUIBE EMBALAGEM 500GR - ( REF: YOKI, SINHÁ OU PACHÁ) Trigo para quibe ( triguilho) integral, moagem média uniforme, limpo, isento de cascas, insetos ou impurezas. Pacote de 500g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 84: R$ ****,00 - UVA PASSA BRANCA SEM SEMENTES EMBALAGEM 150 GRUva passa branca sem sementes, frutos macios, doces e selecionados, sem adição de óleos em excesso ou açúcares sintéticos. Embalagem de 150 GR. Validade mínima de 8 meses.

Lote 85: R$ ****,00 - UVA PASSA PRETA SEM SEMENTE EMBALAGEM 150GRUva passa preta sem sementes, frutos carnosos, naturally secos ao sol, limpos e livres de pedúnculos. Pacote de 150g. Validade mínima de 8 meses.

Lote 86: R$ ****,00 - VINAGRE DE ALCOOL GARRAFA 750 ML - ( REF: GALLO, CASTELO OU SIMILAR) Vinagre de álcool neutro, acidez acética de 4, 0%, translúcido, purificado, sem sedimentos. Garrafa PET de 750ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 87: R$ ****,00 - VINAGRE DE MAÇÃ SEM ÁLCOOL GARRAFA 750 MLVinagre de maçã 100% natural, sem adição de álcool etílico sintético, acidez de 4, 0%, aroma e sabor frutado característico de maçã. Garrafa de 750ml. Validade mínima de 12 meses.

Lote 1: R$ 6,00 - SALADA DE FRUTAS FRESCAS. Composição de frutas frescas, sãs, limpas, maduras e descascadas, cortadas em cubos uniformes padronizados. Deve conter, no mínimo, 4 variedades de frutas ( ex: mamão, banana, maçã, melão, melancia, laranja ou manga). As frutas devem passar por processo que evite a oxidação precoce ( escurecimento), utilizando suco de laranja natural ou calda leve de açúcar com ácido ascórbico, sem adição de conservantes químicos artificiais. O produto deve apresentar aspecto visual atraente, textura firme ( frutas não amolecidas/passadas), sabor e odor característicos. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( líquido e frutas, excluindo o peso do pote), totalizando no mínimo 15 kg por cento - UN

Lote 2: R$ 16,00 - MAMÃO TIPO FORMOSA FRESCO - Mamão Formosa, de primeira qualidade, tamanho uniforme, devendo apresentar- se fresco, são, limpo, compacto e firme. A casca deve estar intacta, sem rachaduras, perfurações, cortes ou sinais de podridão. Livre de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não serão admitidos frutos com danos mecânicos profundos, manchas extensas, deformações severas ou ataques de pragas e doenças que comprometam a polpa. Frutos de tamanho médio a grande, com peso unitário variando preferencialmente entre 1, 0 kg e 2, 0 kg - UN

Lote 3: R$ 8,00 - BANANA TIPO PRATA FRESCA Obs: unidade maduras cortadas ao meio. As bananas deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas, em estágio de maturação adequado ao consumo, com polpa firme e coloração característica da variedade. Não serão aceitas unidades amassadas, rachadas, excessivamente maduras, verdes, com manchas extensas, podridão, fungos ou sinais de pragas. O corte deverá ser realizado próximo ao horário do fornecimento, mantendo boa aparência, sabor e odor característicos, em condições higiênico- sanitárias adequadas - KG

Lote 4: R$ 14,00 - MAÇÃ GALA. Obs: unidade madura cortada em cubos pequenos. As maçãs deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas e maduras, com casca íntegra, polpa firme e suculenta, sem perfurações, podridão, partes amolecidas ou sinais de pragas. Após higienização, deverão ser cortadas conforme solicitado, em cubos de tamanho uniforme, preservando cor, textura, sabor e odor característicos. O produto deverá ser preparado e acondicionado de forma higiênica, protegido de contaminações até o consumo. - KG

Lote 5: R$ 15,00 - ADOÇANTE LÍQUIDO STÉVIA: embalagem com 80 ml. Produto à base de stevia, próprio para adoçar bebidas e alimentos, com aspecto líquido homogêneo, sem partículas ou alterações de cor, odor ou sabor. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada, devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, ingredientes, lote, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá estar dentro do prazo de validade e em conformidade com a legislação sanitária vigente. - UND

Lote 6: R$ 12,00 - IOGURTE COM POUPA DE FRUTA. Obs: unidades com 900 g. Iogurte de consistência cremosa e homogênea, sabor característico, contendo polpa de fruta, sem separação excessiva de soro, estufamento ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecido refrigerado, em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente identificada com sabor, ingredientes, fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Produto dentro do prazo de validade e mantido sob refrigeração adequada até a entrega. - UND

Lote 7: R$ 18,00 - GRANOLA INTEGRAL. Obs: cada unidade com 250g. Granola integral composta por cereais e ingredientes próprios para consumo, com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, livre de umidade excessiva, insetos, matérias estranhas, mofo ou ranço. Deverá ser fornecida em embalagem original, íntegra, lacrada e rotulada, contendo composição, fabricante, lote, fabricação e validade. Produto dentro do prazo de validade e armazenado em local seco e protegido. - UND

Lote 8: R$ 10,00 - CREME VEGETAL SEM SAL. Obs: cada unidade com 350g. Creme vegetal sem sal, de consistência cremosa e homogênea, cor, odor e sabor característicos, livre de ranço, separação de fases ou qualquer sinal de deterioração. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente rotulada, contendo fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Manter refrigerado quando indicado pelo fabricante. - UND

Lote 9: R$ 27,00 - GELEIA DIET. Obs: cada unidade com 280g. Geleia diet, sem adição de açúcar, de consistência uniforme e característica, produzida com fruta ou polpa de fruta, sem fermentação, mofo, cristalização excessiva ou matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, lacrada, rotulada e dentro do prazo de validade, com identificação do fabricante, ingredientes, lote, fabricação e condições de conservação. - UND

Lote 10: R$ 42,00 - LINGUIÇA FRESCA SEM DEFUMAR. Peso minimo de 100g. Linguiça fresca, não defumada, produzida com matéria- prima de boa qualidade, aspecto uniforme, cor e odor característicos, sem ranço, viscosidade, manchas ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecida refrigerada ou congelada conforme conservação indicada pelo fabricante, em embalagem íntegra, protegida e identificada, respeitando as condições higiênico- sanitárias e a cadeia de frio até a entrega. - UN

Lote 11: R$ 6,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE FRANGO Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche preparado no dia do fornecimento, com ingredientes frescos, higienizados e próprios para consumo. O frango deverá estar completamente cozido e desfiado, com tempero suave, sem excesso de líquido; folhas e hortaliças deverão estar firmes, limpas e sem partes deterioradas. O pão deverá estar macio e fresco. As unidades deverão apresentar tamanho e montagem padronizados, ser acondicionadas individualmente ou em bandejas protegidas, sob refrigeração quando necessário, sem sinais de ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 12: R$ 10,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL COM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural, água potável e açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Não serão aceitos produtos fermentados, com odor estranho ou alterações de aspecto - L

Lote 13: R$ 9,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural e água potável, sem adição de açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos, livre de fermentação ou alterações de aspecto. - L

Lote 14: R$ 9,00 - CAFÉ COM LEITE DESNATADO SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite desnatado, sem adição de açúcar, com aroma e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo, higienizado e adequado para bebidas, garantindo temperatura e qualidade até o momento do consumo. - L

Lote 15: R$ 4,00 - MINI PIZZA ( SABORES VARIADOS). Tamnaho minima 10 cm e peso minima de 40g. Mini pizza assada, preparada com massa macia, bem cozida, sem partes cruas ou queimadas, com cobertura distribuída de forma uniforme. Sabores variados, podendo incluir combinações tradicionais como queijo, presunto e queijo, calabresa ou frango. Ingredientes frescos e de boa qualidade, queijo devidamente derretido e recheios completamente cozidos. Produto preparado no dia, com tamanho padronizado, acondicionado de forma protegida e entregue em condições adequadas de consumo. - UND

Lote 16: R$ 3,00 - CUCA ALEMÃ VÁRIOS RECHEIOS Tamanha 6X6 cm. Cuca tipo alemã, preparada com massa macia, bem assada e de textura característica, com recheios variados e cobertura tipo farofa. As unidades deverão possuir tamanho padronizado conforme solicitado, apresentar coloração uniforme, sabor e aroma próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, produzido preferencialmente no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e protegida. - UN

Lote 17: R$ 22,00 - CUCA TRADICIONAL RECHEADA 800g. Cuca tradicional recheada, com massa macia, bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá apresentar peso líquido conforme solicitado, coloração, aroma, textura e sabor próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado em embalagem limpa, íntegra e adequada para alimentos - UND

Lote 18: R$ 52,00 - BOLO RECHEADO. Bolo recheado, produzido com massa macia e aerada, recheio cremoso distribuído uniformemente e acabamento adequado. Sabores variados, preparados com ingredientes de boa qualidade. O produto deverá apresentar umidade adequada, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua, queimada ou sinais de deterioração. Fornecimento fresco, devidamente acondicionado e protegido - UN

Lote 19: R$ 2,00 - BOLO DE AIPIM: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Produto assado, preparado com aipim e ingredientes próprios para confeitaria, apresentando massa homogênea, macia e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas conforme solicitado, sabor e aroma característicos e adoçamento adequado. Não serão aceitos pedaços ressecados, crus, queimados, solados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e acondicionado de forma higiênica. - UN

Lote 20: R$ 2,00 - BOLO DE BANANA- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de banana assado, com massa macia e homogênea, elaborado com fruta em condições adequadas de maturação e ingredientes de boa qualidade. Deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar sabor e aroma característicos, sem partes cruas, queimadas ou ressecadas. Produto fresco, acondicionado e protegido para transporte e consumo. - UND

Lote 21: R$ 2,00 - BOLO DE CENOURA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, textura úmida adequada, cor, sabor e aroma característicos. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 22: R$ 2,00 - BOLO DE IOGURTE- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de iogurte assado, de massa leve, macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e sabor e aroma característicos. Não serão aceitos pedaços solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e protegido em embalagem adequada. - UN

Lote 23: R$ 2,00 - BOLO DE LARANJA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de laranja assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com sabor e aroma característicos da fruta. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e boa apresentação. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado - UN

Lote 24: R$ 2,00 - BOLO DE MILHO - Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho assado, de massa macia e homogênea, bem cozida, com sabor e aroma característicos. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, boa umidade e acabamento uniforme. Não serão aceitos produtos crus, queimados, solados, excessivamente secos ou deteriorados. Fornecimento fresco e em embalagem adequada para alimentos. - UN

Lote 25: R$ 2,00 - BOLO FORMIGUEIRO- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo formigueiro assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com granulado ou chocolate distribuído uniformemente. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos e umidade adequada. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado - UN

Lote 26: R$ 2,00 - BOLO SIMPLES- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo simples assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, preparado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma agradáveis, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 27: R$ 7,00 - CACHORRO QUENTE, com pão para cachorro quente, molho de tomate, salsicha picada, milho, tomate, maionese e batata palha, mínimo 350gr. Cachorro- quente preparado no dia, com pão fresco e macio, recheio quente e ingredientes próprios para consumo. A salsicha deverá estar totalmente cozida, o molho devidamente preparado e os demais ingredientes em boas condições higiênico- sanitárias. A unidade deverá respeitar o peso mínimo indicado, possuir montagem padronizada e ser acondicionada individualmente ou em embalagem que preserve temperatura, integridade e higiene até o consumo. - UN

Lote 28: R$ 9,00 - CAFÉ COM LEITE. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite, em proporção equilibrada, apresentando aroma, cor e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo e adequado, mantendo condições higiênicas e temperatura apropriada para consumo - L

Lote 29: R$ 2,00 - CANAPÉ COM 50GR. Canapé salgado, porção individual, preparado sobre base de pão, massa ou torrada adequada, com cobertura/recheio salgado fresco e bem distribuído. Deve apresentar peso mínimo indicado, tamanho padronizado, boa aparência e combinação equilibrada de ingredientes. Produto preparado no dia, mantido protegido e refrigerado quando o recheio exigir, sem ressecamento, umidade excessiva ou sinais de deterioração. - UN

Lote 30: R$ 9,00 - CHÁ DE CAMOMILA SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos. - L

Lote 31: R$ 8,00 - CHÁ DE CAMOMILA- OBS: COM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos. - UND

Lote 32: R$ 9,00 - CHÁ DE ENDRO SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos. - L

Lote 33: R$ 9,00 - CHÁ DE ENDRO COM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos - L

Lote 34: R$ 1,00 - CROQUETE DE CARNE BOVINA COM 40GR. Croquete salgado preparado com carne bovina cozida e temperada, massa homogênea e empanamento uniforme. Deverá possuir peso mínimo padronizado, formato regular, interior totalmente cozido e exterior dourado, sem excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia, com sabor e aroma característicos e acondicionado de forma protegida, sem partes queimadas ou sinais de deterioração. - UN

Lote 35: R$ 34,00 - CUCA RECHEADA 1, 200kg. Cuca recheada, com massa macia e bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá possuir peso líquido conforme indicado, sabor, aroma, cor e textura próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco, embalado de forma higiênica e adequada para transporte. - UND

Lote 36: R$ 1,00 - ENROLADINHO DE SALSICHA COM 35g. Enroladinho assado ou frito com massa macia e salsicha totalmente cozida, apresentando formato e peso padronizados. Deverá possuir coloração uniforme, sabor e aroma característicos, sem excesso de óleo, massa crua ou partes queimadas. Produto preparado no dia e acondicionado de forma adequada para preservar higiene, textura e qualidade. - UN

Lote 37: R$ 2,00 - PAO DE QUEIJO COM 35GR. Pão de queijo assado, preparado com polvilho e queijo, com peso padronizado conforme solicitado. Deverá apresentar casca levemente dourada, interior macio e cozido, textura elástica característica e sabor agradável. Não serão aceitos produtos crus, queimados, excessivamente secos ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco, preferencialmente no dia da entrega. - UND

Lote 38: R$ 2,00 - PASTEL DE CARNE ASSADO: com 25g de 12cmx 6cm Obs: carne moída e temperos verdes. Pastel assado preparado com massa salgada, recheio de carne bovina moída completamente cozida e temperos verdes, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UN

Lote 39: R$ 1,00 - PASTELZINHO DE CARNE BOVINA COM 25g. Pastelzinho de carne bovina, em porção individual, preparado com massa própria e recheio de carne moída totalmente cozida e temperada. Deverá possuir peso mínimo padronizado, fechamento íntegro, coloração uniforme e sabor característico. Quando frito, não deverá apresentar excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida - UND

Lote 40: R$ 1,00 - RISOLES DE FRANGO COM 30g. Risoles de frango, em porção individual, elaborado com massa macia e recheio de frango cozido, desfiado e temperado. Deverá possuir peso mínimo padronizado, empanamento uniforme e coloração dourada, sem excesso de óleo. Produto totalmente cozido, fresco, com sabor e aroma característicos e acondicionado de modo higiênico. - UND

Lote 41: R$ 2,00 - SANDUICHE DE PRESUNTO E QUEIJO COM 60g. Sanduíche preparado com pão fresco, presunto e queijo em quantidade proporcional, com peso mínimo padronizado por unidade. Deverá apresentar boa montagem, ingredientes dentro do prazo de validade e condições adequadas de conservação, sem pão ressecado, frios com alterações de cor, odor ou textura. Produto preparado no dia e protegido até o consumo. - UND

Lote 42: R$ 3,00 - SANDUÍCHE DE PRESUNTO - COM 60g. cozido sem capa sem gordura, queijo mussarela, margarina e pão francês. Sanduíche preparado no dia, com pão francês fresco e macio, presunto cozido sem capa de gordura, queijo mussarela e margarina em quantidade equilibrada. Os frios deverão apresentar cor, odor e textura característicos, dentro do prazo de validade e sob refrigeração adequada. As unidades deverão ser padronizadas, bem montadas e acondicionadas de forma higiênica. - UND

Lote 43: R$ 6,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE PEITO DE PERU DEFUMADO: Minimo de 100g Unidades cortadas ao meio Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche natural preparado no dia, com ingredientes frescos e higienizados. O peito de peru e os demais componentes deverão estar dentro do prazo de validade e mantidos em temperatura adequada; folhas e hortaliças deverão estar firmes e sem deterioração; o pão integral deverá estar macio. As unidades deverão ser cortadas e montadas conforme solicitado, protegidas individualmente ou em bandejas fechadas e mantidas refrigeradas até o serviço - UND

Lote 44: R$ 10,00 - SUCO DE LARANJA NATURAL ADOÇADO COM AÇÚCAR. Suco preparado com laranja natural, água potável quando necessária e açúcar, com predominância do sabor da fruta, sem substituição por refresco em pó. Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos, ser preparado próximo ao consumo e mantido refrigerado em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Livre de fermentação, sabores ou odores estranhos. - L

Lote 45: R$ 10,00 - SUCO DE MAÇÃ NATURAL COM AÇÚCAR. Suco preparado com maçã natural ou polpa integral de fruta, água potável e açúcar, apresentando cor, aroma e sabor característicos. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado, sem sinais de fermentação ou alterações sensoriais. - L

Lote 46: R$ 10,00 - SUCO DE MAMÃO NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com mamão maduro e saudável, água potável e sem adição de açúcar, de consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Deverá ser preparado próximo ao horário de consumo, mantido refrigerado e fornecido em recipiente limpo e fechado, livre de fermentação ou alterações de aspecto - L

Lote 47: R$ 10,00 - SUCO DE MANGA NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com manga madura e saudável, água potável e sem adição de açúcar, com consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado. - L

Lote 48: R$ 3,00 - TORTA DE FRANGO COM MILHO: com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: milho e peito de frango. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida, recheio de peito de frango cozido e desfiado com milho, distribuído uniformemente. Cada pedaço deverá manter peso e dimensões solicitados, apresentar boa umidade e corte regular. Não serão aceitos produtos crus, queimados, ressecados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 49: R$ 3,00 - TORTA DE LEGUMES - Pedaços com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: brócolis, couve- flor, cenoura, beterraba. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida e recheio de legumes preparado com ingredientes frescos e higienizados. Os pedaços deverão possuir peso e dimensões padronizados, recheio distribuído uniformemente e boa apresentação. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de líquido ou sinais de deterioração, acondicionado de forma higiênica. - UND

Lote 50: R$ 3,00 - BOLO DE CENOURA DIET, pedaços com 80g e cortados em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e acondicionado adequadamente - UN

Lote 51: R$ 1,00 - PÃO INTEGRAL TIPO FRANCÊS. Obs: cada unidade com 50 g. Pão integral tipo francês, produzido com farinha integral ou mistura que caracterize o produto integral, com unidade de peso conforme solicitado. Deverá apresentar casca característica, miolo macio e bem assado, sabor e aroma agradáveis, sem mofo, umidade anormal, massa crua ou excesso de ressecamento. Produto fresco, preferencialmente produzido no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e adequada. - UND

Lote 52: R$ 3,00 - BOLO DE MILHO DIET pedaços com 80g e cortado em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 53: R$ 6,00 - BOLO DE POTE 120G. Bolo de pote em porção individual, composto por camadas de massa macia e recheio cremoso, com sabores variados. Deverá possuir peso líquido conforme solicitado, textura úmida sem excesso de calda, boa proporção entre massa e recheio e apresentação uniforme. Embalagem individual própria para alimentos, íntegra e com tampa. Produto fresco, refrigerado quando necessário, sem sinais de fermentação, mofo ou deterioração. - UN

Lote 54: R$ 2,00 - NEGA MALUCA. Pedaço com 80g. Bolo tipo nega maluca, de massa de chocolate macia, úmida e bem assada, com cobertura de chocolate distribuída de forma uniforme. Deverá apresentar sabor e aroma característicos, boa aparência e textura adequada, sem massa crua, solada, queimada, ressecada ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem limpa e protegida. - UND

Lote 55: R$ 3,00 - TARTELETE DE FRANGO COM TOMATE - Massa flora previamente assada com recheio de frango cremoso com tomate cereja confit, 4 cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de frango totalmente cozido e tomate- cereja confit. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada, recheio em quantidade proporcional e acabamento uniforme. Produto preparado no dia, mantido sob refrigeração quando necessário e acondicionado de forma a preservar a crocância e a higiene. - UN

Lote 56: R$ 3,00 - TARTELETE DE BACON COM ESPINAFRE - Massa flora previamente assada com recheio cremoso de bacon e espinafre refogado, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de bacon devidamente preparado e espinafre refogado. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, mantido em condições adequadas de temperatura e acondicionado de forma higiênica, sem massa amolecida ou recheio deteriorado - UND

Lote 57: R$ 3,00 - TARTELTE À CARBONARA - Massa flora previamente assada com recheio à carbonara, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra e recheio cremoso tipo carbonara, preparado com ingredientes próprios e completamente cozidos. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, conservado em temperatura adequada e acondicionado de modo a preservar integridade e higiene. - UND

Lote 58: R$ 6,00 - PÃO ( PÃOZINHO MACIO DE MINI HAMBÚRGUER, TRADICIONAL OU COM GERGELIM, levemente selado, hambúrguer artesanal Carne: Medalhão ou bifinho suculento feito com carne bovina selecionada ( ou blend de carnes) ( 35 gr), temperado com alho, cebola, sal e ervas. Queijo: Fatia de queijo derretido, como queijo prato ou mussarela, que abraça o hambúrguer. Complementos: Folha fresca de alface americana e, opcionalmente, rodelas finas de tomate e maionese artesanal. Apresentação: Geralmente fixado com um palito decorativo para manter todos os ingredientes unidos na porção individual. Mini- hambúrguer preparado no dia, com pão fresco e macio, carne bovina completamente cozida, queijo em boas condições e vegetais frescos e higienizados. O medalhão deverá manter o peso informado e apresentar textura suculenta, sem partes cruas. A montagem deverá ser padronizada, com ingredientes proporcionais e apresentação íntegra, acondicionada de forma protegida e em temperatura segura até o consumo. - UN

Lote 59: R$ 4,00 - MINI SANDUICHE DE FRANGO - Pão fatiado, frango desfiado com molho cremoso, queijo, alface e tomate cereja, 70 gr. Mini sanduíche preparado no dia, com pão fatiado fresco, frango cozido e desfiado, molho cremoso, queijo, alface e tomate- cereja. Deverá possuir peso aproximado indicado, montagem uniforme, ingredientes frescos e higienizados e pão sem ressecamento. Manter refrigerado quando necessário e acondicionado em embalagem ou bandeja protegida até o serviço. - UN

Lote 60: R$ 2,00 - FOLHADO DE FRANGO - Massa folhada com recheio de frango desfiado, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada de boa qualidade e recheio de frango cozido e desfiado. Deverá apresentar massa bem assada, leve, folhada e crocante, recheio em quantidade proporcional e peso conforme indicado. Produto fresco, sem massa crua, queimada, encharcada ou sinais de deterioração, acondicionado de forma protegida. - UND

Lote 61: R$ 2,00 - FOLHADO DE BACON - Massa folhada com recheio de bacon frito e requeijão, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada e recheio de bacon devidamente frito e requeijão. Deverá apresentar massa bem assada, leve e crocante, recheio distribuído uniformemente e sabor característico. Produto fresco, sem excesso de gordura, massa crua ou sinais de deterioração, acondicionado em embalagem adequada. - UN

Lote 62: R$ 2,00 - FOLHADO DE QUEIJO COM GOIABADA - COM 15 15g. Massa folhada com recheio de queijo com goiabada. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de queijo e goiabada em proporção equilibrada. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio uniforme e sabor característico, sem vazamento excessivo, partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado. - UN

Lote 63: R$ 2,00 - FOLHADO DE CHOCOLATE PRETO OU BRANCO - Massa folhada com recheio de chocolate preto ou branco, 15 g. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de chocolate preto ou branco. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio cremoso e distribuído uniformemente, sem vazamento excessivo, massa crua, queimada ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado de forma protegida. - UN

Lote 64: R$ 6,00 - PÃOZINHO RECHEADO - Mini pão de batata com purê de mandioca, bacon frito, milho, ervilha e alface, 150 gr. Mini pão de batata recheado, preparado com pão fresco e macio e recheio composto conforme especificado. O bacon deverá estar devidamente preparado e os vegetais em boas condições de consumo. A unidade deverá possuir peso aproximado indicado, montagem padronizada e recheio distribuído uniformemente. Produto preparado no dia, protegido e conservado em condições adequadas até o consumo - UND

Lote 65: R$ 3,00 - PASTEL ASSADO DE LEGUMES - Massa salgada com recheio de legumes ( palmito, azeitona, milho e ervilha) e molho bechamel, 35 gr. Pastel assado de legumes, preparado com massa salgada bem assada e recheio de legumes e molho bechamel. Os ingredientes deverão estar totalmente cozidos, com recheio cremoso sem excesso de líquido. Cada unidade deverá possuir peso conforme indicado, fechamento íntegro e coloração uniforme. Produto fresco, sem massa crua, queimada ou sinais de deterioração. - UN

Lote 66: R$ 4,00 - CUCA ALEMÃ DE FRUTAS VERMELHAS - Massa tradicional de cuca com recheio de couli de frutas vermelhas e farofa. Cuca alemã de frutas vermelhas, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de coulis de frutas vermelhas e cobertura tipo farofa. Deverá apresentar equilíbrio entre massa e recheio, cor, aroma e sabor característicos, sem excesso de umidade, partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem adequada para alimentos. - UND

Lote 67: R$ 4,00 - CUCA ALEMÃ DE UVA - Massa tradicional de cuca com recheio de uva e redução de vinho, 5cm. Cuca alemã de uva, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de uva e redução de vinho, finalizada conforme padrão do produto. Deverá possuir dimensão aproximada indicada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos, sem partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado - UND

Lote 68: R$ 44,00 - BOLO DE LEITE NINHO - Massa de pão de ló com leite ninho e cobertura de leite condensado com leite ninho. Bolo de leite em pó, preparado com massa tipo pão de ló macia e aerada, recheio/cobertura à base de leite condensado e leite em pó, distribuídos uniformemente. Deverá apresentar boa umidade, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua ou sinais de deterioração. Produto fresco, mantido refrigerado quando necessário e acondicionado de forma adequada. - KG

Lote 69: R$ 5,00 - EMPADINHA DE PALMITO OU FRANGO - massa " podre" amanteigada com Recheio de Frango cremoso ou Palmito, com 120g. Empadinha salgada individual, preparada com massa amanteigada tipo podre, bem assada e quebradiça, com recheio de frango cremoso ou palmito. O recheio deverá estar totalmente cozido e temperado, sem excesso de líquido. A unidade deverá apresentar formato padronizado, coloração dourada e boa proporção de recheio, sendo fornecida fresca e protegida. - UN

Lote 70: R$ 48,00 - TÁBUA DE FRIOS - Fatias enroladas ou cortadas em cubos de queijos ( mussarela, prato, gorgonzola), presunto, salame, lombinho e mortadela italiana, azeitonas verde e pretas, com 500g por unidade. Tábua de frios composta conforme especificado, com produtos fatiados ou cortados em cubos de forma uniforme e organizados para serviço. Queijos, embutidos e azeitonas deverão estar dentro do prazo de validade, apresentar cor, odor e textura característicos e ser mantidos sob refrigeração adequada. A montagem deverá ser realizada próximo ao consumo, protegida contra contaminação e com utensílios/recipientes próprios para alimentos. - UN

Lote 71: R$ 9,00 - ESPETINHOS DE CAPRESE - Combinação de tomate cereja, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão, servidos em palitos, com minimo 80g por unidade. Espetinho caprese em porção individual, montado com tomate- cereja fresco, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão higienizadas. Ingredientes firmes, frescos e com cor, aroma e sabor característicos. Montagem padronizada em palito próprio para alimentos, preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e protegida contra contaminações - UN

Lote 72: R$ 4,00 - BARQUINHAS RECHEADAS - Massa crocante em formato de barca preenchida com salpicão de frango ou maionese de legumes, com 40g minimo. Barquinha salgada individual, confeccionada com massa crocante, bem assada e íntegra, recheada com salpicão de frango ou maionese de legumes. O recheio deverá ser fresco, cremoso e mantido sob refrigeração, sem excesso de líquido que comprometa a crocância. Produto preparado próximo ao consumo, com tamanho e montagem padronizados e acondicionamento higiênico - UN

Lote 73: R$ 5,00 - ESPETINHO TROPICAL DE FRUTAS - melancia, uvas, kiwi, mirtilos, abacaxi, manga, mamão, banana, melão. Montagem: alterna- se as cores das frutas para um visual mais atraente, mínimo 4 frutas por espetinho. Palitos de madeira ( churrasco) com cerca 25cm. cortar as frutas em tamanhos uniformes, geralmente em cubos de 2, 5 cm a 3 cm. As frutas deverão ser frescas, sãs, maduras, firmes e previamente higienizadas, sem partes amolecidas, sinais de podridão, fungos ou pragas. Os cortes deverão ser uniformes e realizados próximo ao horário do fornecimento. Os espetinhos deverão ser montados de forma padronizada, protegidos contra contaminação e mantidos sob refrigeração quando necessário, preservando cor, textura, sabor e apresentação. - UND

Lote 74: R$ 5,00 - EMPADINHA FRANGO. Salgado assado individual, composto por massa podre ( massa podre à base de farinha e gordura) e recheio de frango desfiado com temperos, com 120g. Formato circular, coloração dourada homogênea na superfície e textura quebradiça característica. Produto preparado no dia, com massa bem assada, quebradiça e de coloração dourada uniforme. O recheio de frango deverá estar completamente cozido, desfiado e temperado, sem excesso de líquido. As unidades deverão possuir tamanho e peso padronizados, boa proporção entre massa e recheio e ser acondicionadas de forma higiênica, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração. - UN

Lote 75: R$ 2,00 - MINI- SONHOS - Massa fofa fermentada, peso aproximado de 20g a 25g por unidade, assado forno pré- aquecido a 180 C, e recheios variados como creme de baunilha, doce de leite ou goiabada. Mini- sonhos em porção individual, com massa fermentada macia, leve e bem assada, sem partes cruas ou queimadas. Recheios variados distribuídos em quantidade proporcional. Deverão possuir peso aproximado indicado, formato padronizado, sabor e aroma característicos e acabamento adequado. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida. - UN

Lote 76: R$ 2,00 - MINI- CHURROS - 3 a 5 cm de comprimento, peso médio de 10g por unidade, sendo dividido em aproximadamente 6g de massa e 4g de recheio. Mini- churros em porção individual, com comprimento e peso aproximados conforme indicado, massa cozida uniformemente e recheio em proporção adequada. Deverão apresentar exterior levemente crocante, interior macio, sem excesso de óleo, partes cruas ou queimadas. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma higiênica - UND

Lote 77: R$ 2,00 - BRIGADEIRO DE CHOCOLATE TRADICIONAL ( TIPO FESTA) - Peso mínimo de 15g por unidade ( já com o confeito granulado), totalizando no mínimo 1, 5 kg por cento. Doce tipo brigadeiro tradicional, confeccionado com ingredientes de primeira qualidade ( leite condensado integral, chocolate em pó, manteiga ou margarina culinária) e finalizado com confeito granulado de chocolate. O produto deve apresentar consistência macia, sem cristalização de açúcar, sabor e odor característicos. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 78: R$ 3,00 - DOCE DE COCO TIPO COCADINHA ( TIPO FESTA) - Doce tipo cocada de tamanho pequeno ( festa), confeccionado à base de coco ralado ( fresco ou desidratado integral), açúcar e leite condensado. Deve apresentar consistência úmida por dentro e levemente firme por fora, sem cristalização excessiva de açúcar. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. o. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 79: R$ 2,00 - DOCE DE AMENDOIM TIPO PÉ DE MOLEQUE - Doce tradicional pé de moleque, composto por amendoim torrado, sem pele, inteiro ou em metades, homogeneizado com calda de açúcar ( rapadura ou glicose). Deve apresentar textura firme, coloração característica e ausência de grãos mofados, rançosos ou impurezas. Fica proibida a utilização de sobras de produção ou ingredientes de qualidade inferior. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. o. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação. - UND

Lote 80: R$ 4,00 - MINIBOLO TIPO CUPCAKE ( TAMANHO FESTA). Minibolo tipo cupcake, tamanho pequeno/médio, massa leve e aerada ( sabor baunilha ou chocolate), assado em forminha apropriada. Deve conter recheio cremoso e cobertura decorativa firme e estável. Os ingredientes devem ser de primeira qualidade, resultando em um produto macio, com umidade adequada e sabor característico. Fica proibido o fornecimento de produtos com massa ressecada, solada ou com sinais de mofo. Peso mínimo de 40g por unidade ( massa, recheio e cobertura inclusos), totalizando no mínimo 4, 0 kg por cento. As unidades deverão ser padronizadas e acondicionadas individualmente em forminhas ou recipiente próprio para confeitaria, protegidas contra contaminação e deformação. O produto deverá ser fresco, com cobertura estável, sem sinais de mofo, ressecamento, fermentação ou alteração de odor e sabor - UND

Lote 81: R$ 7,00 - BOLO NO POTE ( SABORES VARIADOS) - Sobremesa composta por camadas intercaladas de massa de bolo ( tipo pão de ló ou chiffon, macia e aerada) e recheios cremosos ( sabor brigadeiro, prestígio, doce de leite ou leite em pó com morango/frutas), finalizada com cobertura harmônica. A massa deve estar devidamente umedecida com calda própria para confeitaria, sem excessos que causem acúmulo de líquido no fundo do pote. Fabricado com ingredientes de primeira qualidade, livre de ranço, mofo ou sabores artificiais residuais. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( excluindo o peso da embalagem), totalizando no mínimo 15 kg por cento. Cada unidade deverá ser acondicionada em pote individual transparente ou equivalente, próprio para alimentos, íntegro, com tampa de fechamento adequado. O produto deverá ser mantido sob refrigeração quando necessário e entregue em condições higiênico- sanitárias adequadas, preservando textura, sabor, aparência e segurança até o consumo. - UN

Lote 82: R$ 3,00 - WAFFLE: com 100g a 120g por unidade. de 16cm de diâmetro cm Obs: massa doce/salgada tradicional à base de farinha, ovos e leite. Waffle preparado com massa característica, assado em formato tradicional ( quadrado/redondo) com textura externa crocante e interior macio, apresentando os alvéolos ( quadrados) bem delineados e distribuídos uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme e sabor característico. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UND

Lote 83: R$ 5,00 - SONHO DE CREME: Peso sugerido: 120g a 150g por unidade ( uma unidade bem servida, com bastante recheio). Dimensão sugerida: 10cm a 12cm de diâmetro. Obs: massa doce frita com recheio de creme de confeiteiro e cobertura de açúcar de confeiteiro. Sonho preparado com massa doce aerada e macia, frita adequadamente, cortada ao meio e recheada com creme de confeiteiro consistente e saboroso, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar coloração dourada uniforme, textura macia e quantidade adequada de recheio e cobertura. Produto fresco, sem partes cruas, excessivamente embebidas em óleo, queimadas ou com sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UN

Lote 84: R$ 8,00 - PASTEL FRITO GRANDE: 300g a 350g no total ( sendo cerca de 100g de massa e 200g a 250g de recheio). Dimensão sugerida: 24cm x 12cm ou 30cm x 15cm ( as duas medidas mais utilizadas para o tamanho " Grande" de feira). ] Obs: [ Inserir o Recheio, ex: carne moída /queijo]. Pastel frito preparado com massa salgada tradicional, recheio [ Inserir Recheio] completamente cozido e temperos, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa frita por igual com presença de bolhas características, textura crocante, coloração dourada uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de óleo ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UND

Lote 85: R$ 6,00 - CUQUINHA COM RECHEIO: com 150g de 8cm x 8cm Obs: [ Inserir Sabor, ex: doce de leite /banana]. Cuca preparada com massa doce semi- amanteigada de textura macia, recheio de [ Inserir Sabor] distribuído uniformemente e cobertura de farofa doce crocante tradicional ( à base de farinha, açúcar, manteiga e canela). A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme, farofa crocante e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica. - UND

Lote 1: R$ ****,00 - SALADA DE FRUTAS FRESCAS. Composição de frutas frescas, sãs, limpas, maduras e descascadas, cortadas em cubos uniformes padronizados. Deve conter, no mínimo, 4 variedades de frutas ( ex: mamão, banana, maçã, melão, melancia, laranja ou manga). As frutas devem passar por processo que evite a oxidação precoce ( escurecimento), utilizando suco de laranja natural ou calda leve de açúcar com ácido ascórbico, sem adição de conservantes químicos artificiais. O produto deve apresentar aspecto visual atraente, textura firme ( frutas não amolecidas/passadas), sabor e odor característicos. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( líquido e frutas, excluindo o peso do pote), totalizando no mínimo 15 kg por cento

Lote 2: R$ ****,00 - MAMÃO TIPO FORMOSA FRESCO - Mamão Formosa, de primeira qualidade, tamanho uniforme, devendo apresentar- se fresco, são, limpo, compacto e firme. A casca deve estar intacta, sem rachaduras, perfurações, cortes ou sinais de podridão. Livre de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não serão admitidos frutos com danos mecânicos profundos, manchas extensas, deformações severas ou ataques de pragas e doenças que comprometam a polpa. Frutos de tamanho médio a grande, com peso unitário variando preferencialmente entre 1, 0 kg e 2, 0 kg

Lote 3: R$ ****,00 - BANANA TIPO PRATA FRESCA Obs: unidade maduras cortadas ao meio. As bananas deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas, em estágio de maturação adequado ao consumo, com polpa firme e coloração característica da variedade. Não serão aceitas unidades amassadas, rachadas, excessivamente maduras, verdes, com manchas extensas, podridão, fungos ou sinais de pragas. O corte deverá ser realizado próximo ao horário do fornecimento, mantendo boa aparência, sabor e odor característicos, em condições higiênico- sanitárias adequadas

Lote 4: R$ ****,00 - MAÇÃ GALA. Obs: unidade madura cortada em cubos pequenos. As maçãs deverão ser de primeira qualidade, frescas, sãs, limpas e maduras, com casca íntegra, polpa firme e suculenta, sem perfurações, podridão, partes amolecidas ou sinais de pragas. Após higienização, deverão ser cortadas conforme solicitado, em cubos de tamanho uniforme, preservando cor, textura, sabor e odor característicos. O produto deverá ser preparado e acondicionado de forma higiênica, protegido de contaminações até o consumo.

Lote 5: R$ 747,00 - ADOÇANTE LÍQUIDO STÉVIA: embalagem com 80 ml. Produto à base de stevia, próprio para adoçar bebidas e alimentos, com aspecto líquido homogêneo, sem partículas ou alterações de cor, odor ou sabor. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada, devidamente rotulada, contendo identificação do fabricante, ingredientes, lote, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá estar dentro do prazo de validade e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote 6: R$ ****,00 - IOGURTE COM POUPA DE FRUTA. Obs: unidades com 900 g. Iogurte de consistência cremosa e homogênea, sabor característico, contendo polpa de fruta, sem separação excessiva de soro, estufamento ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecido refrigerado, em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente identificada com sabor, ingredientes, fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Produto dentro do prazo de validade e mantido sob refrigeração adequada até a entrega.

Lote 7: R$ ****,00 - GRANOLA INTEGRAL. Obs: cada unidade com 250g. Granola integral composta por cereais e ingredientes próprios para consumo, com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, livre de umidade excessiva, insetos, matérias estranhas, mofo ou ranço. Deverá ser fornecida em embalagem original, íntegra, lacrada e rotulada, contendo composição, fabricante, lote, fabricação e validade. Produto dentro do prazo de validade e armazenado em local seco e protegido.

Lote 8: R$ ****,00 - CREME VEGETAL SEM SAL. Obs: cada unidade com 350g. Creme vegetal sem sal, de consistência cremosa e homogênea, cor, odor e sabor característicos, livre de ranço, separação de fases ou qualquer sinal de deterioração. Deverá ser fornecido em embalagem original, íntegra, lacrada e devidamente rotulada, contendo fabricante, lote, fabricação, validade e condições de conservação. Manter refrigerado quando indicado pelo fabricante.

Lote 9: R$ 2. 033,00 - GELEIA DIET. Obs: cada unidade com 280g. Geleia diet, sem adição de açúcar, de consistência uniforme e característica, produzida com fruta ou polpa de fruta, sem fermentação, mofo, cristalização excessiva ou matérias estranhas. Embalagem original, íntegra, lacrada, rotulada e dentro do prazo de validade, com identificação do fabricante, ingredientes, lote, fabricação e condições de conservação.

Lote 10: R$ ****,00 - LINGUIÇA FRESCA SEM DEFUMAR. Peso minimo de 100g. Linguiça fresca, não defumada, produzida com matéria- prima de boa qualidade, aspecto uniforme, cor e odor característicos, sem ranço, viscosidade, manchas ou sinais de deterioração. Deverá ser fornecida refrigerada ou congelada conforme conservação indicada pelo fabricante, em embalagem íntegra, protegida e identificada, respeitando as condições higiênico- sanitárias e a cadeia de frio até a entrega.

Lote 11: R$ ****,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE FRANGO Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche preparado no dia do fornecimento, com ingredientes frescos, higienizados e próprios para consumo. O frango deverá estar completamente cozido e desfiado, com tempero suave, sem excesso de líquido; folhas e hortaliças deverão estar firmes, limpas e sem partes deterioradas. O pão deverá estar macio e fresco. As unidades deverão apresentar tamanho e montagem padronizados, ser acondicionadas individualmente ou em bandejas protegidas, sob refrigeração quando necessário, sem sinais de ressecamento ou contaminação.

Lote 12: R$ ****,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL COM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural, água potável e açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Não serão aceitos produtos fermentados, com odor estranho ou alterações de aspecto

Lote 13: R$ ****,00 - SUCO DE ABACAXI NATURAL SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com polpa da fruta natural e água potável, sem adição de açúcar, com sabor, aroma e cor característicos do abacaxi, sem uso de pó artificial como substituto da fruta. Deverá ser preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e fornecida em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos, livre de fermentação ou alterações de aspecto.

Lote 14: R$ ****,00 - CAFÉ COM LEITE DESNATADO SEM AÇÚCAR. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite desnatado, sem adição de açúcar, com aroma e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo, higienizado e adequado para bebidas, garantindo temperatura e qualidade até o momento do consumo.

Lote 15: R$ ****,00 - MINI PIZZA ( SABORES VARIADOS). Tamnaho minima 10 cm e peso minima de 40g. Mini pizza assada, preparada com massa macia, bem cozida, sem partes cruas ou queimadas, com cobertura distribuída de forma uniforme. Sabores variados, podendo incluir combinações tradicionais como queijo, presunto e queijo, calabresa ou frango. Ingredientes frescos e de boa qualidade, queijo devidamente derretido e recheios completamente cozidos. Produto preparado no dia, com tamanho padronizado, acondicionado de forma protegida e entregue em condições adequadas de consumo.

Lote 16: R$ ****,00 - CUCA ALEMÃ VÁRIOS RECHEIOS Tamanha 6X6 cm. Cuca tipo alemã, preparada com massa macia, bem assada e de textura característica, com recheios variados e cobertura tipo farofa. As unidades deverão possuir tamanho padronizado conforme solicitado, apresentar coloração uniforme, sabor e aroma próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, produzido preferencialmente no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e protegida.

Lote 17: R$ ****,00 - CUCA TRADICIONAL RECHEADA 800g. Cuca tradicional recheada, com massa macia, bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá apresentar peso líquido conforme solicitado, coloração, aroma, textura e sabor próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado em embalagem limpa, íntegra e adequada para alimentos

Lote 18: R$ ****,00 - BOLO RECHEADO. Bolo recheado, produzido com massa macia e aerada, recheio cremoso distribuído uniformemente e acabamento adequado. Sabores variados, preparados com ingredientes de boa qualidade. O produto deverá apresentar umidade adequada, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua, queimada ou sinais de deterioração. Fornecimento fresco, devidamente acondicionado e protegido

Lote 19: R$ ****,00 - BOLO DE AIPIM: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Produto assado, preparado com aipim e ingredientes próprios para confeitaria, apresentando massa homogênea, macia e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas conforme solicitado, sabor e aroma característicos e adoçamento adequado. Não serão aceitos pedaços ressecados, crus, queimados, solados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e acondicionado de forma higiênica.

Lote 20: R$ ****,00 - BOLO DE BANANA- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de banana assado, com massa macia e homogênea, elaborado com fruta em condições adequadas de maturação e ingredientes de boa qualidade. Deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar sabor e aroma característicos, sem partes cruas, queimadas ou ressecadas. Produto fresco, acondicionado e protegido para transporte e consumo.

Lote 21: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, textura úmida adequada, cor, sabor e aroma característicos. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 22: R$ ****,00 - BOLO DE IOGURTE- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de iogurte assado, de massa leve, macia, homogênea e bem cozida, elaborado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e sabor e aroma característicos. Não serão aceitos pedaços solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e protegido em embalagem adequada.

Lote 23: R$ ****,00 - BOLO DE LARANJA: com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de laranja assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com sabor e aroma característicos da fruta. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, umidade adequada e boa apresentação. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado

Lote 24: R$ ****,00 - BOLO DE MILHO - Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho assado, de massa macia e homogênea, bem cozida, com sabor e aroma característicos. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, boa umidade e acabamento uniforme. Não serão aceitos produtos crus, queimados, solados, excessivamente secos ou deteriorados. Fornecimento fresco e em embalagem adequada para alimentos.

Lote 25: R$ 690,00 - BOLO FORMIGUEIRO- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo formigueiro assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, com granulado ou chocolate distribuído uniformemente. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos e umidade adequada. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado

Lote 26: R$ ****,00 - BOLO SIMPLES- Pedaço com 80g e cortado em 6cmx4cm Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo simples assado, de massa macia, homogênea e bem cozida, preparado com ingredientes de boa qualidade. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma agradáveis, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 27: R$ ****,00 - CACHORRO QUENTE, com pão para cachorro quente, molho de tomate, salsicha picada, milho, tomate, maionese e batata palha, mínimo 350gr. Cachorro- quente preparado no dia, com pão fresco e macio, recheio quente e ingredientes próprios para consumo. A salsicha deverá estar totalmente cozida, o molho devidamente preparado e os demais ingredientes em boas condições higiênico- sanitárias. A unidade deverá respeitar o peso mínimo indicado, possuir montagem padronizada e ser acondicionada individualmente ou em embalagem que preserve temperatura, integridade e higiene até o consumo.

Lote 28: R$ ****,00 - CAFÉ COM LEITE. Bebida preparada com café de boa qualidade e leite, em proporção equilibrada, apresentando aroma, cor e sabor característicos, sem gosto queimado, azedo ou estranho. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente, em recipiente térmico limpo e adequado, mantendo condições higiênicas e temperatura apropriada para consumo

Lote 29: R$ ****,00 - CANAPÉ COM 50GR. Canapé salgado, porção individual, preparado sobre base de pão, massa ou torrada adequada, com cobertura/recheio salgado fresco e bem distribuído. Deve apresentar peso mínimo indicado, tamanho padronizado, boa aparência e combinação equilibrada de ingredientes. Produto preparado no dia, mantido protegido e refrigerado quando o recheio exigir, sem ressecamento, umidade excessiva ou sinais de deterioração.

Lote 30: R$ ****,00 - CHÁ DE CAMOMILA SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos.

Lote 31: R$ ****,00 - CHÁ DE CAMOMILA- OBS: COM AÇÚCAR. Infusão preparada com erva de camomila própria para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos.

Lote 32: R$ ****,00 - CHÁ DE ENDRO SEM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo e água potável, sem adição de açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos.

Lote 33: R$ ****,00 - CHÁ DE ENDRO COM AÇÚCAR. Infusão preparada com endro próprio para consumo, água potável e açúcar, com aroma, cor e sabor característicos. Deverá ser preparada próximo ao horário do serviço e fornecida quente em recipiente térmico limpo e higienizado, livre de resíduos ou sabores estranhos

Lote 34: R$ ****,00 - CROQUETE DE CARNE BOVINA COM 40GR. Croquete salgado preparado com carne bovina cozida e temperada, massa homogênea e empanamento uniforme. Deverá possuir peso mínimo padronizado, formato regular, interior totalmente cozido e exterior dourado, sem excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia, com sabor e aroma característicos e acondicionado de forma protegida, sem partes queimadas ou sinais de deterioração.

Lote 35: R$ ****,00 - CUCA RECHEADA 1, 200kg. Cuca recheada, com massa macia e bem assada, recheio distribuído uniformemente e cobertura característica. Deverá possuir peso líquido conforme indicado, sabor, aroma, cor e textura próprios, sem partes cruas, queimadas, ressecadas, mofo ou sinais de deterioração. Produto fresco, embalado de forma higiênica e adequada para transporte.

Lote 36: R$ ****,00 - ENROLADINHO DE SALSICHA COM 35g. Enroladinho assado ou frito com massa macia e salsicha totalmente cozida, apresentando formato e peso padronizados. Deverá possuir coloração uniforme, sabor e aroma característicos, sem excesso de óleo, massa crua ou partes queimadas. Produto preparado no dia e acondicionado de forma adequada para preservar higiene, textura e qualidade.

Lote 37: R$ ****,00 - PAO DE QUEIJO COM 35GR. Pão de queijo assado, preparado com polvilho e queijo, com peso padronizado conforme solicitado. Deverá apresentar casca levemente dourada, interior macio e cozido, textura elástica característica e sabor agradável. Não serão aceitos produtos crus, queimados, excessivamente secos ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco, preferencialmente no dia da entrega.

Lote 38: R$ ****,00 - PASTEL DE CARNE ASSADO: com 25g de 12cmx 6cm Obs: carne moída e temperos verdes. Pastel assado preparado com massa salgada, recheio de carne bovina moída completamente cozida e temperos verdes, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 39: R$ ****,00 - PASTELZINHO DE CARNE BOVINA COM 25g. Pastelzinho de carne bovina, em porção individual, preparado com massa própria e recheio de carne moída totalmente cozida e temperada. Deverá possuir peso mínimo padronizado, fechamento íntegro, coloração uniforme e sabor característico. Quando frito, não deverá apresentar excesso de óleo. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida

Lote 40: R$ ****,00 - RISOLES DE FRANGO COM 30g. Risoles de frango, em porção individual, elaborado com massa macia e recheio de frango cozido, desfiado e temperado. Deverá possuir peso mínimo padronizado, empanamento uniforme e coloração dourada, sem excesso de óleo. Produto totalmente cozido, fresco, com sabor e aroma característicos e acondicionado de modo higiênico.

Lote 41: R$ ****,00 - SANDUICHE DE PRESUNTO E QUEIJO COM 60g. Sanduíche preparado com pão fresco, presunto e queijo em quantidade proporcional, com peso mínimo padronizado por unidade. Deverá apresentar boa montagem, ingredientes dentro do prazo de validade e condições adequadas de conservação, sem pão ressecado, frios com alterações de cor, odor ou textura. Produto preparado no dia e protegido até o consumo.

Lote 42: R$ ****,00 - SANDUÍCHE DE PRESUNTO – COM 60g. cozido sem capa sem gordura, queijo mussarela, margarina e pão francês. Sanduíche preparado no dia, com pão francês fresco e macio, presunto cozido sem capa de gordura, queijo mussarela e margarina em quantidade equilibrada. Os frios deverão apresentar cor, odor e textura característicos, dentro do prazo de validade e sob refrigeração adequada. As unidades deverão ser padronizadas, bem montadas e acondicionadas de forma higiênica.

Lote 43: R$ ****,00 - SANDUÍCHE NATURAL DE PEITO DE PERU DEFUMADO: Minimo de 100g Unidades cortadas ao meio Obs: com alface, tomate, cenoura crua ralada e pão integral. Sanduíche natural preparado no dia, com ingredientes frescos e higienizados. O peito de peru e os demais componentes deverão estar dentro do prazo de validade e mantidos em temperatura adequada; folhas e hortaliças deverão estar firmes e sem deterioração; o pão integral deverá estar macio. As unidades deverão ser cortadas e montadas conforme solicitado, protegidas individualmente ou em bandejas fechadas e mantidas refrigeradas até o serviço

Lote 44: R$ ****,00 - SUCO DE LARANJA NATURAL ADOÇADO COM AÇÚCAR. Suco preparado com laranja natural, água potável quando necessária e açúcar, com predominância do sabor da fruta, sem substituição por refresco em pó. Deverá apresentar cor, aroma e sabor característicos, ser preparado próximo ao consumo e mantido refrigerado em recipiente limpo, fechado e próprio para alimentos. Livre de fermentação, sabores ou odores estranhos.

Lote 45: R$ ****,00 - SUCO DE MAÇÃ NATURAL COM AÇÚCAR. Suco preparado com maçã natural ou polpa integral de fruta, água potável e açúcar, apresentando cor, aroma e sabor característicos. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado, sem sinais de fermentação ou alterações sensoriais.

Lote 46: R$ ****,00 - SUCO DE MAMÃO NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com mamão maduro e saudável, água potável e sem adição de açúcar, de consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Deverá ser preparado próximo ao horário de consumo, mantido refrigerado e fornecido em recipiente limpo e fechado, livre de fermentação ou alterações de aspecto

Lote 47: R$ ****,00 - SUCO DE MANGA NATURAL SEM AÇÚCAR. Suco preparado com manga madura e saudável, água potável e sem adição de açúcar, com consistência homogênea, cor, aroma e sabor característicos da fruta. Não deverá ser substituído por refresco em pó. Preparado próximo ao consumo, mantido refrigerado e acondicionado em recipiente limpo e fechado.

Lote 48: R$ ****,00 - TORTA DE FRANGO COM MILHO: com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: milho e peito de frango. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida, recheio de peito de frango cozido e desfiado com milho, distribuído uniformemente. Cada pedaço deverá manter peso e dimensões solicitados, apresentar boa umidade e corte regular. Não serão aceitos produtos crus, queimados, ressecados ou com sinais de deterioração. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 49: R$ ****,00 - TORTA DE LEGUMES - Pedaços com 90g e cortado em 6cmx4cm Obs: brócolis, couve- flor, cenoura, beterraba. Torta salgada assada, com massa macia e bem cozida e recheio de legumes preparado com ingredientes frescos e higienizados. Os pedaços deverão possuir peso e dimensões padronizados, recheio distribuído uniformemente e boa apresentação. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de líquido ou sinais de deterioração, acondicionado de forma higiênica.

Lote 50: R$ ****,00 - BOLO DE CENOURA DIET, pedaços com 80g e cortados em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de cenoura diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e acondicionado adequadamente

Lote 51: R$ ****,00 - PÃO INTEGRAL TIPO FRANCÊS. Obs: cada unidade com 50 g. Pão integral tipo francês, produzido com farinha integral ou mistura que caracterize o produto integral, com unidade de peso conforme solicitado. Deverá apresentar casca característica, miolo macio e bem assado, sabor e aroma agradáveis, sem mofo, umidade anormal, massa crua ou excesso de ressecamento. Produto fresco, preferencialmente produzido no dia da entrega, acondicionado em embalagem limpa e adequada.

Lote 52: R$ ****,00 - BOLO DE MILHO DIET pedaços com 80g e cortado em 6cmx4cm. Obs: com adoçante culinário para forno. Bolo de milho diet, sem adição de açúcar comum, adoçado conforme especificado, com massa macia, homogênea e bem cozida. Deverá possuir peso e dimensões padronizadas, sabor e aroma característicos, boa umidade e apresentação uniforme. Não serão aceitos produtos solados, ressecados, crus, queimados ou deteriorados. Fornecimento fresco e devidamente acondicionado.

Lote 53: R$ ****,00 - BOLO DE POTE 120G. Bolo de pote em porção individual, composto por camadas de massa macia e recheio cremoso, com sabores variados. Deverá possuir peso líquido conforme solicitado, textura úmida sem excesso de calda, boa proporção entre massa e recheio e apresentação uniforme. Embalagem individual própria para alimentos, íntegra e com tampa. Produto fresco, refrigerado quando necessário, sem sinais de fermentação, mofo ou deterioração.

Lote 54: R$ ****,00 - NEGA MALUCA. Pedaço com 80g. Bolo tipo nega maluca, de massa de chocolate macia, úmida e bem assada, com cobertura de chocolate distribuída de forma uniforme. Deverá apresentar sabor e aroma característicos, boa aparência e textura adequada, sem massa crua, solada, queimada, ressecada ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem limpa e protegida.

Lote 55: R$ ****,00 - TARTELETE DE FRANGO COM TOMATE - Massa flora previamente assada com recheio de frango cremoso com tomate cereja confit, 4 cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de frango totalmente cozido e tomate- cereja confit. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada, recheio em quantidade proporcional e acabamento uniforme. Produto preparado no dia, mantido sob refrigeração quando necessário e acondicionado de forma a preservar a crocância e a higiene.

Lote 56: R$ ****,00 - TARTELETE DE BACON COM ESPINAFRE - Massa flora previamente assada com recheio cremoso de bacon e espinafre refogado, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra, recheio cremoso de bacon devidamente preparado e espinafre refogado. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, mantido em condições adequadas de temperatura e acondicionado de forma higiênica, sem massa amolecida ou recheio deteriorado

Lote 57: R$ ****,00 - TARTELTE À CARBONARA - Massa flora previamente assada com recheio à carbonara, 4cm. Tartelete salgada individual, com base de massa flora bem assada, crocante e íntegra e recheio cremoso tipo carbonara, preparado com ingredientes próprios e completamente cozidos. Deverá possuir diâmetro aproximado indicado, montagem padronizada e acabamento uniforme. Produto fresco, conservado em temperatura adequada e acondicionado de modo a preservar integridade e higiene.

Lote 58: R$ ****,00 - PÃO ( PÃOZINHO MACIO DE MINI HAMBÚRGUER, TRADICIONAL OU COM GERGELIM, levemente selado, hambúrguer artesanal Carne: Medalhão ou bifinho suculento feito com carne bovina selecionada ( ou blend de carnes) ( 35 gr), temperado com alho, cebola, sal e ervas. Queijo: Fatia de queijo derretido, como queijo prato ou mussarela, que abraça o hambúrguer. Complementos: Folha fresca de alface americana e, opcionalmente, rodelas finas de tomate e maionese artesanal. Apresentação: Geralmente fixado com um palito decorativo para manter todos os ingredientes unidos na porção individual. Mini- hambúrguer preparado no dia, com pão fresco e macio, carne bovina completamente cozida, queijo em boas condições e vegetais frescos e higienizados. O medalhão deverá manter o peso informado e apresentar textura suculenta, sem partes cruas. A montagem deverá ser padronizada, com ingredientes proporcionais e apresentação íntegra, acondicionada de forma protegida e em temperatura segura até o consumo.

Lote 59: R$ ****,00 - MINI SANDUICHE DE FRANGO - Pão fatiado, frango desfiado com molho cremoso, queijo, alface e tomate cereja, 70 gr. Mini sanduíche preparado no dia, com pão fatiado fresco, frango cozido e desfiado, molho cremoso, queijo, alface e tomate- cereja. Deverá possuir peso aproximado indicado, montagem uniforme, ingredientes frescos e higienizados e pão sem ressecamento. Manter refrigerado quando necessário e acondicionado em embalagem ou bandeja protegida até o serviço.

Lote 60: R$ ****,00 - FOLHADO DE FRANGO - Massa folhada com recheio de frango desfiado, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada de boa qualidade e recheio de frango cozido e desfiado. Deverá apresentar massa bem assada, leve, folhada e crocante, recheio em quantidade proporcional e peso conforme indicado. Produto fresco, sem massa crua, queimada, encharcada ou sinais de deterioração, acondicionado de forma protegida.

Lote 61: R$ ****,00 - FOLHADO DE BACON - Massa folhada com recheio de bacon frito e requeijão, 15 g. Folhado salgado individual, preparado com massa folhada e recheio de bacon devidamente frito e requeijão. Deverá apresentar massa bem assada, leve e crocante, recheio distribuído uniformemente e sabor característico. Produto fresco, sem excesso de gordura, massa crua ou sinais de deterioração, acondicionado em embalagem adequada.

Lote 62: R$ ****,00 - FOLHADO DE QUEIJO COM GOIABADA – COM 15 15g. Massa folhada com recheio de queijo com goiabada. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de queijo e goiabada em proporção equilibrada. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio uniforme e sabor característico, sem vazamento excessivo, partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado.

Lote 63: R$ ****,00 - FOLHADO DE CHOCOLATE PRETO OU BRANCO - Massa folhada com recheio de chocolate preto ou branco, 15 g. Folhado doce individual, preparado com massa folhada bem assada e recheio de chocolate preto ou branco. Deverá apresentar massa leve, crocante e dourada, recheio cremoso e distribuído uniformemente, sem vazamento excessivo, massa crua, queimada ou sinais de deterioração. Produto fresco e acondicionado de forma protegida.

Lote 64: R$ ****,00 - PÃOZINHO RECHEADO - Mini pão de batata com purê de mandioca, bacon frito, milho, ervilha e alface, 150 gr. Mini pão de batata recheado, preparado com pão fresco e macio e recheio composto conforme especificado. O bacon deverá estar devidamente preparado e os vegetais em boas condições de consumo. A unidade deverá possuir peso aproximado indicado, montagem padronizada e recheio distribuído uniformemente. Produto preparado no dia, protegido e conservado em condições adequadas até o consumo

Lote 65: R$ ****,00 - PASTEL ASSADO DE LEGUMES - Massa salgada com recheio de legumes ( palmito, azeitona, milho e ervilha) e molho bechamel, 35 gr. Pastel assado de legumes, preparado com massa salgada bem assada e recheio de legumes e molho bechamel. Os ingredientes deverão estar totalmente cozidos, com recheio cremoso sem excesso de líquido. Cada unidade deverá possuir peso conforme indicado, fechamento íntegro e coloração uniforme. Produto fresco, sem massa crua, queimada ou sinais de deterioração.

Lote 66: R$ ****,00 - CUCA ALEMÃ DE FRUTAS VERMELHAS - Massa tradicional de cuca com recheio de couli de frutas vermelhas e farofa. Cuca alemã de frutas vermelhas, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de coulis de frutas vermelhas e cobertura tipo farofa. Deverá apresentar equilíbrio entre massa e recheio, cor, aroma e sabor característicos, sem excesso de umidade, partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração. Produto fresco, acondicionado em embalagem adequada para alimentos.

Lote 67: R$ ****,00 - CUCA ALEMÃ DE UVA - Massa tradicional de cuca com recheio de uva e redução de vinho, 5cm. Cuca alemã de uva, com massa tradicional macia e bem assada, recheio de uva e redução de vinho, finalizada conforme padrão do produto. Deverá possuir dimensão aproximada indicada, recheio bem distribuído, cor, aroma e sabor característicos, sem partes cruas, queimadas ou deterioradas. Produto fresco e devidamente acondicionado

Lote 68: R$ ****,00 - BOLO DE LEITE NINHO - Massa de pão de ló com leite ninho e cobertura de leite condensado com leite ninho. Bolo de leite em pó, preparado com massa tipo pão de ló macia e aerada, recheio/cobertura à base de leite condensado e leite em pó, distribuídos uniformemente. Deverá apresentar boa umidade, sabor e aroma característicos, sem massa solada, ressecada, crua ou sinais de deterioração. Produto fresco, mantido refrigerado quando necessário e acondicionado de forma adequada.

Lote 69: R$ ****,00 - EMPADINHA DE PALMITO OU FRANGO - massa " podre” amanteigada com Recheio de Frango cremoso ou Palmito, com 120g. Empadinha salgada individual, preparada com massa amanteigada tipo podre, bem assada e quebradiça, com recheio de frango cremoso ou palmito. O recheio deverá estar totalmente cozido e temperado, sem excesso de líquido. A unidade deverá apresentar formato padronizado, coloração dourada e boa proporção de recheio, sendo fornecida fresca e protegida.

Lote 70: R$ ****,00 - TÁBUA DE FRIOS - Fatias enroladas ou cortadas em cubos de queijos ( mussarela, prato, gorgonzola), presunto, salame, lombinho e mortadela italiana, azeitonas verde e pretas, com 500g por unidade. Tábua de frios composta conforme especificado, com produtos fatiados ou cortados em cubos de forma uniforme e organizados para serviço. Queijos, embutidos e azeitonas deverão estar dentro do prazo de validade, apresentar cor, odor e textura característicos e ser mantidos sob refrigeração adequada. A montagem deverá ser realizada próximo ao consumo, protegida contra contaminação e com utensílios/recipientes próprios para alimentos.

Lote 71: R$ ****,00 - ESPETINHOS DE CAPRESE - Combinação de tomate cereja, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão, servidos em palitos, com minimo 80g por unidade. Espetinho caprese em porção individual, montado com tomate- cereja fresco, mini mussarela de búfala e folhas de manjericão higienizadas. Ingredientes firmes, frescos e com cor, aroma e sabor característicos. Montagem padronizada em palito próprio para alimentos, preparada próximo ao horário de consumo, mantida refrigerada e protegida contra contaminações

Lote 72: R$ ****,00 - BARQUINHAS RECHEADAS - Massa crocante em formato de barca preenchida com salpicão de frango ou maionese de legumes, com 40g minimo. Barquinha salgada individual, confeccionada com massa crocante, bem assada e íntegra, recheada com salpicão de frango ou maionese de legumes. O recheio deverá ser fresco, cremoso e mantido sob refrigeração, sem excesso de líquido que comprometa a crocância. Produto preparado próximo ao consumo, com tamanho e montagem padronizados e acondicionamento higiênico

Lote 73: R$ ****,00 - ESPETINHO TROPICAL DE FRUTAS - melancia, uvas, kiwi, mirtilos, abacaxi, manga, mamão, banana, melão. Montagem: alterna- se as cores das frutas para um visual mais atraente, mínimo 4 frutas por espetinho. Palitos de madeira ( churrasco) com cerca 25cm. cortar as frutas em tamanhos uniformes, geralmente em cubos de 2, 5 cm a 3 cm. As frutas deverão ser frescas, sãs, maduras, firmes e previamente higienizadas, sem partes amolecidas, sinais de podridão, fungos ou pragas. Os cortes deverão ser uniformes e realizados próximo ao horário do fornecimento. Os espetinhos deverão ser montados de forma padronizada, protegidos contra contaminação e mantidos sob refrigeração quando necessário, preservando cor, textura, sabor e apresentação.

Lote 74: R$ ****,00 - EMPADINHA FRANGO. Salgado assado individual, composto por massa podre ( massa podre à base de farinha e gordura) e recheio de frango desfiado com temperos, com 120g. Formato circular, coloração dourada homogênea na superfície e textura quebradiça característica. Produto preparado no dia, com massa bem assada, quebradiça e de coloração dourada uniforme. O recheio de frango deverá estar completamente cozido, desfiado e temperado, sem excesso de líquido. As unidades deverão possuir tamanho e peso padronizados, boa proporção entre massa e recheio e ser acondicionadas de forma higiênica, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração.

Lote 75: R$ ****,00 - MINI- SONHOS - Massa fofa fermentada, peso aproximado de 20g a 25g por unidade, assado forno pré- aquecido a 180?º C, e recheios variados como creme de baunilha, doce de leite ou goiabada. Mini- sonhos em porção individual, com massa fermentada macia, leve e bem assada, sem partes cruas ou queimadas. Recheios variados distribuídos em quantidade proporcional. Deverão possuir peso aproximado indicado, formato padronizado, sabor e aroma característicos e acabamento adequado. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma protegida.

Lote 76: R$ ****,00 - MINI- CHURROS - 3 a 5 cm de comprimento, peso médio de 10g por unidade, sendo dividido em aproximadamente 6g de massa e 4g de recheio. Mini- churros em porção individual, com comprimento e peso aproximados conforme indicado, massa cozida uniformemente e recheio em proporção adequada. Deverão apresentar exterior levemente crocante, interior macio, sem excesso de óleo, partes cruas ou queimadas. Produto fresco, preparado no dia e acondicionado de forma higiênica

Lote 77: R$ ****,00 - BRIGADEIRO DE CHOCOLATE TRADICIONAL ( TIPO FESTA) - Peso mínimo de 15g por unidade ( já com o confeito granulado), totalizando no mínimo 1, 5 kg por cento. Doce tipo brigadeiro tradicional, confeccionado com ingredientes de primeira qualidade ( leite condensado integral, chocolate em pó, manteiga ou margarina culinária) e finalizado com confeito granulado de chocolate. O produto deve apresentar consistência macia, sem cristalização de açúcar, sabor e odor característicos. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação.

Lote 78: R$ ****,00 - DOCE DE COCO TIPO COCADINHA ( TIPO FESTA) - Doce tipo cocada de tamanho pequeno ( festa), confeccionado à base de coco ralado ( fresco ou desidratado integral), açúcar e leite condensado. Deve apresentar consistência úmida por dentro e levemente firme por fora, sem cristalização excessiva de açúcar. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. •. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação.

Lote 79: R$ ****,00 - DOCE DE AMENDOIM TIPO PÉ DE MOLEQUE - Doce tradicional pé de moleque, composto por amendoim torrado, sem pele, inteiro ou em metades, homogeneizado com calda de açúcar ( rapadura ou glicose). Deve apresentar textura firme, coloração característica e ausência de grãos mofados, rançosos ou impurezas. Fica proibida a utilização de sobras de produção ou ingredientes de qualidade inferior. Peso mínimo de 20g por unidade, totalizando no mínimo 2, 0 kg por cento. •. As unidades deverão ser produzidas no dia ou em prazo compatível com a conservação, mantidas protegidas de calor e umidade e acondicionadas em forminhas ou embalagem própria para alimentos. Deverão apresentar tamanho uniforme, boa apresentação e ausência de sinais de deterioração, mofo, ressecamento ou contaminação.

Lote 80: R$ ****,00 - MINIBOLO TIPO CUPCAKE ( TAMANHO FESTA). Minibolo tipo cupcake, tamanho pequeno/médio, massa leve e aerada ( sabor baunilha ou chocolate), assado em forminha apropriada. Deve conter recheio cremoso e cobertura decorativa firme e estável. Os ingredientes devem ser de primeira qualidade, resultando em um produto macio, com umidade adequada e sabor característico. Fica proibido o fornecimento de produtos com massa ressecada, solada ou com sinais de mofo. Peso mínimo de 40g por unidade ( massa, recheio e cobertura inclusos), totalizando no mínimo 4, 0 kg por cento. As unidades deverão ser padronizadas e acondicionadas individualmente em forminhas ou recipiente próprio para confeitaria, protegidas contra contaminação e deformação. O produto deverá ser fresco, com cobertura estável, sem sinais de mofo, ressecamento, fermentação ou alteração de odor e sabor

Lote 81: R$ ****,00 - BOLO NO POTE ( SABORES VARIADOS) - Sobremesa composta por camadas intercaladas de massa de bolo ( tipo pão de ló ou chiffon, macia e aerada) e recheios cremosos ( sabor brigadeiro, prestígio, doce de leite ou leite em pó com morango/frutas), finalizada com cobertura harmônica. A massa deve estar devidamente umedecida com calda própria para confeitaria, sem excessos que causem acúmulo de líquido no fundo do pote. Fabricado com ingredientes de primeira qualidade, livre de ranço, mofo ou sabores artificiais residuais. Peso líquido mínimo de 150g por unidade ( excluindo o peso da embalagem), totalizando no mínimo 15 kg por cento. Cada unidade deverá ser acondicionada em pote individual transparente ou equivalente, próprio para alimentos, íntegro, com tampa de fechamento adequado. O produto deverá ser mantido sob refrigeração quando necessário e entregue em condições higiênico- sanitárias adequadas, preservando textura, sabor, aparência e segurança até o consumo.

Lote 82: R$ ****,00 - WAFFLE: com 100g a 120g por unidade. de 16cm de diâmetro cm Obs: massa doce/salgada tradicional à base de farinha, ovos e leite. Waffle preparado com massa característica, assado em formato tradicional ( quadrado/redondo) com textura externa crocante e interior macio, apresentando os alvéolos ( quadrados) bem delineados e distribuídos uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme e sabor característico. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 83: R$ ****,00 - SONHO DE CREME: Peso sugerido: 120g a 150g por unidade ( uma unidade bem servida, com bastante recheio). Dimensão sugerida: 10cm a 12cm de diâmetro. Obs: massa doce frita com recheio de creme de confeiteiro e cobertura de açúcar de confeiteiro. Sonho preparado com massa doce aerada e macia, frita adequadamente, cortada ao meio e recheada com creme de confeiteiro consistente e saboroso, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar coloração dourada uniforme, textura macia e quantidade adequada de recheio e cobertura. Produto fresco, sem partes cruas, excessivamente embebidas em óleo, queimadas ou com sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 84: R$ ****,00 - PASTEL FRITO GRANDE: 300g a 350g no total ( sendo cerca de 100g de massa e 200g a 250g de recheio). Dimensão sugerida: 24cm x 12cm ou 30cm x 15cm ( as duas medidas mais utilizadas para o tamanho " Grande" de feira). ] Obs: [ Inserir o Recheio, ex: carne moída /queijo]. Pastel frito preparado com massa salgada tradicional, recheio [ Inserir Recheio] completamente cozido e temperos, distribuído uniformemente. A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa frita por igual com presença de bolhas características, textura crocante, coloração dourada uniforme e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas, excesso de óleo ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 85: R$ ****,00 - CUQUINHA COM RECHEIO: com 150g de 8cm x 8cm Obs: [ Inserir Sabor, ex: doce de leite /banana]. Cuca preparada com massa doce semi- amanteigada de textura macia, recheio de [ Inserir Sabor] distribuído uniformemente e cobertura de farofa doce crocante tradicional ( à base de farinha, açúcar, manteiga e canela). A unidade deverá manter o peso e as dimensões solicitadas, apresentar massa bem assada, coloração dourada uniforme, farofa crocante e recheio em quantidade adequada. Produto fresco, sem partes cruas, queimadas ou sinais de deterioração, acondicionado de maneira higiênica.

Lote 1: R$ 662,00 - Abóbora cabotiá - características gerais: sabor, cor e tamanho característico. Livre de pragas. Produto íntegro. Produto fornecido in natura. O fornecimento ocorrerá somente no período da safra do mesmo. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/)

Lote 2: R$ ****,00 - Abóbora cabotiá descascada - moranga cabotiá orgânica em cubos, descascada e congelada. Pacotes de 1 kg, as morangas deverão ser selecionadas de maneira manual garantindo a qualidade do produto final.

Lote 3: R$ 691,00 - Abobrinha - polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho médios e uniformes, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018. ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/). Embalagem em kg, boa qualidade, inteira. Entrega conforme solicitação/cronograma do setor de alimentação escolar.

Lote 4: R$ 276,00 - Açúcar mascavo: pacotes de 1 kg, derivado de cana de açúcar, aspecto cor, cheiro próprio, isento de sujidades, parasitas, matérias terrosos e detritos animais e vegetais, acondicionado em embalagem plástica atóxica integra resistente e com solda reforçada. Não deve conter aditivos e conservantes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote, data de fabricação, quantidade do produto e data de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega do requisitante. Ainda na embalagem deverá conter informações nutricional em porções de 5g, valor energético 18kcal, carboidratos 4, 5g, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans

Lote 5: R$ ****,00 - Aipim - novo, de 1ª qualidade, em embalagens de 1 kg, congelado. Com rótulo ( data de fabricação de validade e indicação de forma de armazenamento). Aipim novo, de 1ª qualidade, em embalagem de 1 kg.

Lote 6: R$ ****,00 - Alface - embalados unitariamente, colhidos no dia da entrega. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 7: R$ ****,00 - Alho - de primeira qualidade, novos. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018.

Lote 8: R$ ****,00 - Amendoim - cru com pele, grupo descascado, subgrupo industrial, classe média, subclasse clara, tipo único. Grãos secos, sãos e limpos, de primeira qualidade. Sem fermentação e mofos, isentos de sujidades, parasitas e larvas. Embalado em pacotes de polietileno atóxico, transparente, resistente, vedado hermeticamente. Peso líquido de 1 kg por pacote. Validade mínima de 4 meses. Embalagem contendo informação nutricional, indicação de forma de armazenamento, data de fabricação e prazo de validade. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/). Entrega conforme solicitação/cronograma do setor de alimentação escolar.

Lote 9: R$ ****,00 - Arroz branco: preferencialmente com selo de origem orgânica. Arroz, tipo 01, subgrupo branco, beneficiado, polido, com no mínimo 90% grãos inteiros isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagens de 1 kg em pacotes de polietileno transparente e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantem a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número do lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Ainda na embalagem, deve conter as informações nutricionais do produto em porções de 50g, valor energético 178 kcal, carboidratos 38g, proteínas 3, 3g.

Lote 10: R$ ****,00 - Arroz parboilizado - características gerais: arroz isento de matéria terrosa, de parasitas, de detritos animais e vegetais, de pedaços de grãos ardidos, brotados, imaturos, mofados ou carunchados. Embalagem: pacotes de polietileno transparente de 1 kg e 5 kg, resistente e sem rupturas.

Lote 11: R$ ****,00 - Banana prata - frescos, de 1ª qualidade, sem amassados. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 12: R$ ****,00 - Barra de banana - doce de bananinha em barra, sem adição de açúcar, embalagem de 36 gramas. Com rótulo nutricional, data de fabricação e validade e indicação de forma de armazenamento.

Lote 13: R$ ****,00 - Batata doce - nova, de 1ª qualidade, tamanho médio. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 14: R$ ****,00 - Bergamota - novas, colhidas na véspera da entrega. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 15: R$ ****,00 - Beterraba nova, de 1ª qualidade, entrega conforme cronograma das escolas. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 16: R$ ****,00 - Biscoito de polvilho - tradicional, salgado, assado e crocante, com procedência, registro e informação nutricional no rótulo. Embalagem em polipropileno atóxico, resistente, lacrado contendo no mínimo 150 gramas com procedência. Prazo mínimo de validade máxima de 01 mês, a contar a partir da data de entrega.

Lote 17: R$ ****,00 - Bolacha caseira de melado - feitas no máximo no dia anterior, devidamente registrado na vigilância sanitária, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e de validade. Sabores conforme solicitação da sec. Educação.

Lote 18: R$ ****,00 - Bolacha caseira com cobertura - feitas no dia anterior, devidamente registrado na vigilância sanitária, contendo rótulo de informação nutricional. Sabores conforme solicitação da sec. Educação.

Lote 19: R$ ****,00 - Bolacha caseira sem cobertura - feitas no dia anterior, devidamente registrado na vigilância sanitária, contendo rótulo de informação nutricional. Sabores conforme solicitação da sec. Educação.

Lote 20: R$ ****,00 - Bolo - feitas no dia anterior, devidamente registrado na vigilância sanitária, contendo rótulo de informação nutricional. Sabores conforme solicitação da sec. Educação.

Lote 21: R$ ****,00 - Brócolis - tipo ramoso ou cabeça, in natura. Tamanho e coloração uniformes, consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no máximo 7 ( sete) dias antes do vencimento. Folhas firmes sem áreas amareladas, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/). Entrega conforme solicitação/cronograma do setor de alimentação escolar.

Lote 22: R$ ****,00 - Carne bovina em cubos - características gerais: carne bovina, preparada do patinho, acém ou paleta. O produto será elaborado com matérias- primas selecionadas, e os produtos registrados no órgão competente. Embalagem: acondicionada em embalagens transparente, fechada, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto.

Lote 23: R$ ****,00 - Carne bovina moída - características gerais: carne selecionada, preparada de cortes bovinos. O produto será elaborado com matérias- primas selecionadas, e os produtos registrados no órgão competente. Embalagem: acondicionada em embalagens transparente, fechada, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto.

Lote 24: R$ ****,00 - Carne suína - isca: carne proveniente de espécie sadios, abatidos sob inspeção sanitária e veterinária constando o número de inscrição sif ou sie e manipuladas em condições higiênicas sanitárias. Só serão aceitos carne sem osso e/ou pedaços de nervos e gorduras aparentes com cor de característica e aspecto saudável, cortados em iscas finas, de pelo menos 15 g. Não será aceito carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. Embalagem: acondicionada em embalagem de 1 kg transparente, fechada, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto. Prazo mínimo de validade: 6 meses a parti

Lote 25: R$ ****,00 - Carne suína - moída: carne proveniente de espécie sadios, abatidos sob inspeção sanitária e veterinária constando o número de inscrição sif ou sie e manipuladas em condições higiênicas sanitárias. Só serão aceitos carne sem osso e/ou pedaços de nervos e gorduras aparentes com cor de característica e aspecto saudável. Não será aceito carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento. Embalagem: acondicionada em embalagem de 1 kg transparente, fechada, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto. Prazo mínimo de validade: 6 meses a partir da data de entrega

Lote 26: R$ ****,00 - Cebola - classe média ( 4), tipo especial, podendo ser " graúda" deve possuir diâmetro maior ou igual a 75 mm e menor ou igual a 90 mm, pesando entre 100 g a 200 g a unidade. Não serão tolerados os defeitos externos e internos, que prejudiquem o consumo: brotado, dano mecânico, manchas escuras, ausência de catafilos e podre. Não será tolerado na cebola integra a ausência de catafilo ( pelada). O produto deverá estar fresco, isento de substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos, deverá ser de safra, não murcha, nova. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 27: R$ ****,00 - Cenoura - nova, de 1ª qualidade, entrega conforme cronograma das escolas. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018.

Lote 28: R$ ****,00 - Chuchu - in natura, casca verde escura ou clara, sem defeitos. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 29: R$ ****,00 - Couve manteiga ou couve folha - frescas, sem partes estragadas. Em maços. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 30: R$ ****,00 - Couve- flor - tipo ramoso ou cabeça, in natura. Tamanho e coloração uniformes, consumo imediato e em escala, no decorrer da semana no máximo 7 ( sete) dias antes do vencimento. Folhas firmes sem áreas amareladas, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência ou qualidade. Entrega conforme solicitação/cronograma do setor de alimentação escolar

Lote 31: R$ ****,00 - Cuca recheada - cuca recheada, sovada, nova, macia, não deveá ser queimada. Feitas no máximo no dia anterior, devidamente registrado na vigilância sanitária, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e de validade. Sabores conforme solicitação da sec. Educação.

Lote 32: R$ ****,00 - Cuca sem recheio - cuca recheada, sovada, nova, macia, não deveá ser queimada. Feitas no máximo no dia anterior, devidamente registrado na vigilância sanitária, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e de validade. Sabores conforme solicitação da sec. Educação.

Lote 33: R$ ****,00 - Espinafre: folhas frescas, firmes e viçosas, de coloração verde, maços de 300 g a 500 g, isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, folhas, resíduos de defensivos agrícolas, embalados em sacos plásticos transparentes próprios para alimentos, de forma que os produtos sejam entregues íntegros. Deve conter rastreabilidade ( e- origem da cidasc). Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 34: R$ ****,00 - Farinha de milho - pacotes de 1 kg com embalagem transparente. Características técnicas: produto 100% natural, sem glúten. Isento de resíduos, impurezas, bolor e odor não característico.

Lote 35: R$ 631,00 - Farinha de trigo integral - características gerais: produto obtido pelo grão de trigo, com casca, sem nenhum tipo de mistura, resíduos e impurezas. Embalagem: pacotes de polietileno transparente, resistente e sem rupturas ou embalagens de papel com costura na borda superior.

Lote 36: R$ ****,00 - Feijão carioca - pacotes de 1 kg com embalagem transparente. Características técnicas: produto 100% natural, sem glúten. Isento de resíduos, impurezas, bolor e odor não característico.

Lote 37: R$ ****,00 - Feijão preto - tipo i, novo, de primeira qualidade, constituído de grãos inteiros e sãos, sem a presença de grãos mofados e/ou carunchados. Embalagem: plástica, resistente, transparente, contendo 1 kg. Prazo de validade mínimo 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Lote 38: R$ ****,00 - Filé de tilápia: filé de peixe de água doce de primeira qualidade, limpo sem escamas e couro, pronto para consumo. Não serão aceitos filé com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado e pardacento.

Lote 39: R$ ****,00 - Geleia sem açúcar pequena - sabores variados ( frutas vermelhas, banana com cacau ou uva) sem aditivos químicos, ou adoçantes, geleia 100% fruta, unidades de 195g envasadas em embalagem de vidro. Deve conter data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com legislação vigente.

Lote 40: R$ ****,00 - Geleia sem açúcar grande - sabores variados ( frutas vermelhas, banana com cacau ou uva) sem aditivos químicos, ou adoçantes, geleia 100% fruta, unidades de 700g envasadas em embalagem de vidro. Deve conter data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com legislação vigente.

Lote 41: R$ ****,00 - Iogurte: sabores morango e coco. Embalagens de sacos plásticos com 1 litro. Deverá seguir as especificações de rotulagem de acordo com a legislação vigente, nas esferas municipal ou estadual conforme necessite o produto. Validade de pelo menos 20 dias a contar a partir da entrega do produto.

Lote 42: R$ ****,00 - Laranja comum: com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando cor, com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniforme. Não apresentando manchas, bolores, sujidade, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente nas esferas municipal ou estadual conforme necessite o produto. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 43: R$ ****,00 - Leite uht integral - características gerais: leite fluído fresco natura. Consistência líquida, cor branca, odor e sabor lácteo suave, característico. Leite uht é elaborado seguindo os padrões de qualidade internos, atendendo aos regulamentos e garantindo a estabilidade e durabilidade do produto durante sua validade. Leite pasteurizado sofre os processos de filtração e aquecimento, característicos do procedimento, para tornar o leite isento de microrganismos nocivos à saúde humana. Embalagem: uht - o produto é envasado em equipamentos de alta tecnologia, em embalagens cartonadas ( embalagem tetra pak) estéreis. Pasteurizado: o produto é envasado em pacotes contendo um litro. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.

Lote 44: R$ 214,00 - Limão comum - de 1ª qualidade, casca sã, firme, sem rachaduras, murcha, sem defeitos físicos ou dano mecânico. A polpa deve estar intacta e firme. Deve ser fresco, aroma, cor e sabor próprio da espécie e variedade. Não deve conter substâncias terrosas ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Livre de resíduos de fertilizantes. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/). Entrega conforme solicitação/cronograma do setor de alimentação escolar.

Lote 45: R$ ****,00 - Macarrão caseiro - em embalagens de 1 kg, resfriado, com rotulo de informação nutricional, data de fabricação, de validade e indicação de forma de armazenamento.

Lote 46: R$ ****,00 - Manga- fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios apresentando tamanho, cor e com formação uniforme. Fruta bem desenvolvida e madura. A casca pode apresentar pequenas manchas, desde que não afete a qualidade do produto. Item com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/). Entrega conforme solicitação/cronograma do setor de alimentação escolar.

Lote 47: R$ ****,00 - Milho verde - em espigas, sem folhas, sem sujidades. Se congelado, deve conter rótulo com data de fabricação e validade e indicação de forma de armazenamento.

Lote 48: R$ ****,00 - Mel de abelha - mel de abelha puro, cor e cheiro característicos, sem sinais de cristalização, embalados potes de 1 kg, com registro no sim, ou sie ou sif. Rótulo, data de fabricação e data de validade.

Lote 49: R$ ****,00 - Melado orgânico - ingredientes: produto natural elaborado a partir da cana- de açúcar. Embalagem: intacta, acondicionada em potes plásticos bem vedados. Embalagem de 800g. Deve conter informação nutricional, data de fabricação, de validade e indicação de forma de armazenamento. Validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega.

Lote 50: R$ ****,00 - Melancia - grau médio de amadurecimento, unidades de aproximadamente 10 a 15 kg. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 51: R$ ****,00 - Mini pizza - pré- assada e congelada de frango, mussarela, molho, milho verde, orégano, condimentos naturais. Ingredientes da massa: farinha de trigo, gordura hidrogenada, fermento biológico, açúcar e sal. Colocar informação de " contém glúten". Embalagem: acondicionada em saco plástico atóxico, transparente, resistente, fechado. Deverá conter de 04 a 06 unidades por embalagem com um peso líquiso de aproximadamente 100g cada. Deverá constar rótulo nutricional e data de fabicação e validade.

Lote 52: R$ ****,00 - Morango - morango in natura higienizado, entregue no máximo até 7 dias após a colheita. Os produtos deverão ser entregues em caixas limpas e livres de sujidades. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 53: R$ ****,00 - Morango congelado - embalagens de 1 kg, com data de fabricação, de validade e indicação de forma de armazenamento.

Lote 54: R$ ****,00 - Ovos - inspecionados, com rotulo contendo data de produção.

Lote 55: R$ ****,00 - Palito salgado - de boa qualidade, macio no centro e crocante por fora. Não deve estar queimado. Palitos devem ser de tamanho médio, íntegros, não esfarelados. Assado preferencialmente no dia da entrega. Deve constar rótulo com informação nutricional, data de fabricação e data de validade. Entregue conforme solicitação da secretaria.

Lote 56: R$ ****,00 - Pão cachorro- quente - assado no dia da entrega, com 50g a unidade. Entregue conforme solicitação da secretaria.

Lote 57: R$ ****,00 - Pão integral caseiro - acondicionado em embalagens plásticas especiais para pães. Deve constar rótulo com informação nutricional, data de fabricação e data de validade. Entregue semanalmente conforme solicitação da secretaria da educação.

Lote 58: R$ ****,00 - Pêssego - fruta de polpa branca ou amarela. Colhido no ponto de consumo, fresco, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvidos e grau médio de maturação, com polpa firme e intacta, livre de mofo ou partes pútridas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Item com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 59: R$ ****,00 - Queijo mussarela - características gerais: apresenta textura firme, sabor suave e um pouco ácido. Embalagem: intacta, em pacotes de 1 kg, de polietileno transparente, resistente e sem rupturas. Validade mínima de 3 meses a partir da data de fabricação.

Lote 60: R$ ****,00 - Queijo tipo colonial, pedaço inteiro, inspecionado, com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. Deverá ter identificação do órgão de inspeção sanitária.

Lote 61: R$ ****,00 - Repolho - em unidades de tamanho médio, com aproximadamente 1, 5 kg. Limpos. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 62: R$ ****,00 - Repolho roxo - em unidades de tamanho médio, com aproximadamente 1, 5 kg. Limpos. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 63: R$ ****,00 - Rúcula - embalados unitariamente, colhidos no dia da entrega. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 64: R$ ****,00 - Suco integral de uva ( preferencialmente orgânico) - características gerais: produto oriundo da extração do suco da fruta através de processos adequados a extração. Suco natural, pode ser diluído em água. Não necessita da adição de açúcar. Embalagem: acondicionada em embalagens de 1, 5 litros, vidro transparente, deverá estar fechada, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto.

Lote 65: R$ ****,00 - Suco integral de laranja ( preferencialmente orgânico) - características gerais: produto oriundo da extração do suco da fruta através de processos adequados a extração. Suco natural, sem adição de açúcar, conservantes e corantes. Embalagem: acondicionada em embalagens de 1, 0 litro, vidro transparente, deverá estar fechada, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto.

Lote 66: R$ ****,00 - Tempero verde - salsa e cebolinha. Maços com pelo menos 100g cada. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 67: R$ ****,00 - Tomate - grau médio de amadurecimento, de 1ª qualidade, prazo de entrega conforme solicitação da entidade. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018.

Lote 68: R$ ****,00 - Tomate mini ( sweet grape/cereja): devem estar frescos, sãos, inteiros, limpos e livres de umidade externa anormal. Deverão apresentar a cor entre 30 e 90 % da cor final. O calibre deve ter de 2 a 3 cm. Embalagem para transporte: saco plástico atóxico contendo 1 kg do fruto ou bandejas com 500g ou 1 kg. Ítem com rastreabilidade, conforme instrução normativa conjunta inc n?º 2, de 7 de fevereiro de 2018 ( para cadastro, acesse o site www. ***. *. * origem/).

Lote 69: R$ ****,00 - Seleta de legumes - 1 kg - legumes com coloração característica de cada variedade, com textura firme, formato uniforme, sem manchas, sujidades ou partes amolecidas. Próprios e característicos de legumes frescos e cozidos, livre de odores ou sabores estranhos ( como azedo, rançoso ou metálico). O produto deve ser congelado e a embalagem deve estar hermeticamente fechada, perfeitamente vedada sem estufamentos, rotulada com data de fabricação e prazo de validade, bem como as informações nutricionais do produto. Sem adição de conservantes, corantes, sal ou açúcar.

Lote 1: R$ ****,00 - AVE NATALINA: Ave natalina especial temperada; Peso: Entre 3 a 4 kg. Embalada individualmente em saco plástico original de fábrica; Inspeção obrigatória pelo SIF; Validade mínima: 90 dias.

Lote 2: R$ ****,00 - PEÇA DE PERNIL SUÍNO ( 1, 5KG): Peça de pernil suíno, sem osso, sem tempero; Peso mínimo: 1, 5kg por embalagem; Embalado o vácuo em saco plástico resistente; Inspeção obrigatória pelo SIF; Validade mínima: 90 dias.

Lote 3: R$ ****,00 - COSTELINHA SUÍNA ( 1KG): Costela suína cortada em peça única, sem tempero; Peso mínimo: 1kg por embalagem; Embalado o vácuo em saco plástico resistente; Inspeção obrigatória pelo SIF; Validade mínima: 90 dias.

Lote 4: R$ ****,00 - CARNE BOVINA – CONTRAFILÉ ( 1KG): Contrafilé bovino, cortado em peça única, sem tempero Peso mínimo: 1kg por embalagem; Embalado o vácuo em saco plástico resistente; Inspeção obrigatória pelo SIF; Validade mínima: 90 dias.

Lote 5: R$ ****,00 - SALAME ITALIANO ( 250G): Salame Italiano em peça inteira com peso mínimo de 250g, Inspeção obrigatória pelo SIF; Embalado em embalagem original do fabricante, íntegra e lacrada; Prazo de validade mínimo de 90 dias a contar da data de entrega

Lote 6: R$ ****,00 - QUEIJO MINAS MEIA CURA ( 1KG): Queijo Minas Meia Cura, peça inteira em formato redondo com peso mínimo de 1 kg, Inspeção obrigatória S. I. F. ou S. I. S. B. I. Embalado em embalagem original do fabricante, íntegra e lacrada; Prazo de validade mínimo de 90 dias a contar da data de entrega.

Lote 7: R$ ****,00 - BOLSA TÉRMICA – TEMA NATALINO 2026: Deverá ser apresentada em modelo comercial, original de fábrica, com temática natalina alusiva ao Natal de 2026, integrante da linha de produtos comercializada pelo fabricante do kit, a exemplo de Sadia, Perdigão, Seara ou outra marca que disponha de produto equivalente, em tamanho e capacidade compatíveis com todos os itens solicitados no kit. Não será exigida ou permitida a personalização, confecção ou aplicação de arte pela empresa vencedora do certame. Todos os itens que compõem os kits frios deverão estar acondicionados na embalagem original do kit comercializado pelo fabricante, de forma que nenhum produto fique acondicionado externamente, separado ou em embalagem diversa daquela que integra o conjunto original do fabricante.

Lote 8: R$ ****,00 - CHOCOTONE TRUFADO: Embalado em caixa de papelão, contendo na embalagem a tabela com informações nutricionais. Peso mínimo de 450g. O produto deverá possuir recheio interno trufado sabor chocolate, distribuído em quantidade compatível com sua proposta comercial e característica do fabricante. Qualidade equivalente ou superior às marcas: Baudduco, Visconti, Arcor, Nestlé.

Lote 9: R$ ****,00 - PANETONE TRADICIONAL: Embalado em caixa de papelão, contendo na embalagem a tabela com informações nutricionais. Peso mínimo de 400g. Recheado com frutas cristalizadas e uvas passas - Qualidade equivalente ou superior às marcas: Baudduco, Aymoré, Visconti.

Lote 10: R$ ****,00 - BOMBOM DE CHOCOLATE – 1 KG; Bombom de chocolate, de sabor único, acondicionado em pacote com peso líquido mínimo de 1 kg, contendo aproximadamente 50 ( cinquenta) unidades, admitida variação decorrente do peso individual dos bombons. Composto por cobertura de chocolate ou cobertura sabor chocolate, com recheio característico do produto, embalado individualmente. A embalagem deverá ser original do fabricante, íntegra, lacrada e apropriada para transporte e armazenamento, contendo identificação do fabricante, marca, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e informações nutricionais. O produto deverá apresentar, na data da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 06 ( seis) meses.

Lote 11: R$ ****,00 - PÊSSEGO EM CALDA: Pêssegos graúdos e macios ( em metades) em calda. Acondicionado em lata. O produto deverá estar de acordo com a determinação lista de alergênicos da RDC 26/2015. Peso líquido: aproximadamente 800 g. Peso drenado: aproximadamente 430 g.

Lote 12: R$ ****,00 - DOCE DE LEITE PASTOSO: Consistência cremosa, homogênea, sem cristalização, composto de leite de vaca e açúcar; acondicionado em lata; embalagem contendo data de fabricação e validade; e que esteja incólume, sem amassados e ferrugem. Normas de produção e embalagem que sigam as orientações sanitárias vigentes. Validade mínima de 10 ( dez) meses a contar da data da entrega. Qualidade equivalente ou superior às marcas Itambé, Viçosa ou Souvenir. Peso Mínimo: 800g.

Lote 13: R$ ****,00 - PAÇOCA – DOCE DE AMENDOIM: Pote lacrado, composto de: Amendoim, sal e açúcar. Cada embalagem deve ter aproximadamente 18g, é um doce de amendoim com sal e açúcar, em formato de rolha, embalado individualmente, seu pote contém, no mínimo, 50 unidades. Deve obedecer ao Regulamento Técnico sobre Rotulagem de Alimentos Embalados. Tabela Nutricional. Quando qualquer Informação Nutricional Complementar for utilizada, deve atender ao Regulamento Técnico específico. Deve obedecer à legislação específica de rotulagem para alimentos industrializados que não contêm glúten. Qualidade equivalente ou superior às marcas: Santa Helena ou DaColonia. Peso líquido da unidade: Aproximadamente 18 gramas. Peso líquido total: 750 gramas.

Lote 14: R$ ****,00 - CREME DE LEITE LATA 300G: Produto lácteo pasteurizado ou UHT, com teor de gordura compatível com o padrão comercial ( mínimo 17% de gordura); Embalagem metálica lacrada, com rótulo legível contendo data de fabricação, validade e lote, sem ferrugem, estufamento ou vazamentos. Validade mínima: 180 dias a contar da entrega; Conservação em temperatura ambiente, conforme indicação do fabricante;

Lote 15: R$ ****,00 - CAIXA DE PAPELÃO: Resistente, decorada com motivos natalinos Tamanho aprox. : Comp. : 32 cm. Lar. : 20 cm. Alt. : 32 cm.