Licitações de Pasteis

Lote 1: R$ ****,00 - PAO FRANCES - composto de farinha de trigo de 1 qualidade, agua, fermento biologico, lipideos, sal e outras substà ncias permitidas pela legislacao vigente ANVISA. A casca devera ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, nao dura e sim crocante, sem a presenca de pestana ou incisao da massa. Com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elastica. O volume devera ser normal para o peso estimado ( 50 gramas), simetrico, uniformidade no assado, aroma e sabor tipicos, com quebra uniforme e visivel. PAO FRANCES - composto de farinha de trigo de 1 qualidade, agua, fermento biologico, lipideos, sal e outras substà ncias permitidas pela legislacao vigente ANVISA. A casca devera ser dourada na parte superior e marrom na inferior, com espessura aproximada de 1 a 2 mm, nao dura e sim crocante, sem a presenca de pestana ou incisao da massa. Com miolo consistente, de cor creme, com cavidades irregulares, textura macia, aveludada, sedosa e elastica. O volume devera ser normal para o peso estimado ( 50 gramas), simetrico, uniformidade no assado, aroma e sabor tipicos, com quebra uniforme e visivel.

Lote 2: R$ ****,00 - PAO DE LEITE - composto de farinha de trigo, ovos, margarina, acucar, agua, fermento biologico, antimofo e outras substà ncias permitidas pela Legislacao Vigente da Anvisa. Apresentacao: A casca deve ser dourada e macia e o miolo branco e macio. Caracteristicas organolepticas: cor, odor, sabor proprio. Peso unitario estimado de 60 a 70g. Entregues em sacos plasticos transparentes contendo a data de validade ( minima de dois dias a contar da data da fabricacao). PAO DE LEITE - composto de farinha de trigo, ovos, margarina, acucar, agua, fermento biologico, antimofo e outras substà ncias permitidas pela Legislacao Vigente da Anvisa. Apresentacao: A casca deve ser dourada e macia e o miolo branco e macio. Caracteristicas organolepticas: cor, odor, sabor proprio. Peso unitario estimado de 60 a 70g. Entregues em sacos plasticos transparentes contendo a data de validade ( minima de dois dias a contar da data da fabricacao).

Lote 3: R$ ****,00 - MORTADELA tipo Bologna defumada fatiada, elaborada com carnes suinas e/ou bovinas, embutida, cozida, curada, de cor rosada, odor e sabor caracteristicos, sem presenca de cartilagens ou ossos. Produto com teor de proteina minimo de 10%, umidade maxima de 70%, conforme padrao do MAPA ( Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento). Apresentacao: fatiada, embalada, em embalagem primaria atoxica e resistente. Peso da fatia: minimo 20 gramas. Prazo de validade: o produto devera ser entregue dentro do prazo de validade indicado pelo fabricante e apresentar condicoes adequadas de conservacao e consumo, observadas as condicoes de armazenamento estabelecidas pelo fabricante e pela legislacao aplicavel. MORTADELA tipo Bologna defumada fatiada, elaborada com carnes suinas e/ou bovinas, embutida, cozida, curada, de cor rosada, odor e sabor caracteristicos, sem presenca de cartilagens ou ossos. Produto com teor de proteina minimo de 10%, umidade maxima de 70%, conforme padrao do MAPA ( Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento). Apresentacao: fatiada, embalada, em embalagem primaria atoxica e resistente. Peso da fatia: minimo 20 gramas. Prazo de validade: o produto devera ser entregue dentro do prazo de validade indicado pelo fabricante e apresentar condicoes adequadas de conservacao e consumo, observadas as condicoes de armazenamento estabelecidas pelo fabricante e pela legislacao aplicavel.

Lote 4: R$ ****,00 - Cento de mini pao frances com presunto e queijo, correspondendo a 100 ( cem) unidades, embalados individualmente, preparados com pao frances fresco, contendo recheio de presunto e queijo em quantidade compativel com o tamanho do produto, fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo. Cento de mini pao frances com presunto e queijo, correspondendo a 100 ( cem) unidades, embalados individualmente, preparados com pao frances fresco, contendo recheio de presunto e queijo em quantidade compativel com o tamanho do produto, fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo.

Lote 5: R$ ****,00 - Cento de fatias de bolo simples, de sabores tradicionais, tais como cenoura, fuba, milho, laranja, chocolate, coco, banana ou outros de caracteristicas semelhantes, correspondendo a 100 ( cem) fatias em porcoes individuais, preparadas com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidas em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprias para consumo, sendo o sabor previamente definido entre a Contratante e a Contratada no momento da solicitacao. Cento de fatias de bolo simples, de sabores tradicionais, tais como cenoura, fuba, milho, laranja, chocolate, coco, banana ou outros de caracteristicas semelhantes, correspondendo a 100 ( cem) fatias em porcoes individuais, preparadas com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidas em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprias para consumo, sendo o sabor previamente definido entre a Contratante e a Contratada no momento da solicitacao.

Lote 6: R$ ****,00 - Cento de pao de queijo medio, correspondendo a 100 ( cem) unidades, preparados com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo. Cento de pao de queijo medio, correspondendo a 100 ( cem) unidades, preparados com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo.

Lote 7: R$ ****,00 - Cento de fatias de torta salgada, correspondendo a 100 ( cem) fatias prontas para servir, preferencialmente de frango desfiado, preparadas com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidas em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprias para consumo, sendo o sabor previamente definido entre a Contratante e a Contratada no momento da solicitacao. Cento de fatias de torta salgada, correspondendo a 100 ( cem) fatias prontas para servir, preferencialmente de frango desfiado, preparadas com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidas em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprias para consumo, sendo o sabor previamente definido entre a Contratante e a Contratada no momento da solicitacao.

Lote 8: R$ ****,00 - Cento de biscoitos doces finos variados, correspondendo a 100 ( cem) unidades, podendo incluir sabores/tipos tradicionais, tais como amanteigado, sequilho, de leite, entre outros de caracteristicas semelhantes, preparados com produtos de boa qualidade e fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo. Cento de biscoitos doces finos variados, correspondendo a 100 ( cem) unidades, podendo incluir sabores/tipos tradicionais, tais como amanteigado, sequilho, de leite, entre outros de caracteristicas semelhantes, preparados com produtos de boa qualidade e fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo.

Lote 9: R$ ****,00 - Cento de sanduiches naturais de frango ou atum,( a depender da escolha da administracao), correspondendo a 100 ( cem) unidades, preparados em pao de forma, embalados individualmente, preparados com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo, sendo o sabor previamente definido entre a Contratante e a Contratada no momento da solicitacao. Cento de sanduiches naturais de frango ou atum,( a depender da escolha da administracao), correspondendo a 100 ( cem) unidades, preparados em pao de forma, embalados individualmente, preparados com produtos frescos e de boa qualidade, fornecidos em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte, proprios para consumo, sendo o sabor previamente definido entre a Contratante e a Contratada no momento da solicitacao.

Lote 10: R$ ****,00 - Suco integral de laranja, em embalagem com capacidade minima de 1 ( um) litros, elaborado exclusivamente com laranja, sem adicao de acucares, corantes ou aromatizantes artificiais, pronto para consumo, fornecido em embalagem original do fabricante, devidamente lacrada, e em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte. Suco integral de laranja, em embalagem com capacidade minima de 1 ( um) litros, elaborado exclusivamente com laranja, sem adicao de acucares, corantes ou aromatizantes artificiais, pronto para consumo, fornecido em embalagem original do fabricante, devidamente lacrada, e em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte.

Lote 11: R$ ****,00 - Suco integral de uva, em embalagem com capacidade minima de 1 ( um) litros, elaborado exclusivamente com uva, sem adicao de acucares, corantes ou aromatizantes artificiais, pronto para consumo, fornecido em embalagem original do fabricante, devidamente lacrada, e em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte. Suco integral de uva, em embalagem com capacidade minima de 1 ( um) litros, elaborado exclusivamente com uva, sem adicao de acucares, corantes ou aromatizantes artificiais, pronto para consumo, fornecido em embalagem original do fabricante, devidamente lacrada, e em condicoes adequadas de higiene, conservacao, acondicionamento e transporte.

Lote 12: R$ ****,00 - CENTO DE SALGADOS SORTIDOS - Kit composto por 100 ( cem) unidades de salgados sortidos, prontos para consumo, preparados no dia da entrega, produzidos com ingredientes de primeira qualidade e em conformidade com as normas sanitarias vigentes. O kit devera conter, no minimo, 05 ( cinco) variedades de salgados, dentre opcoes como coxinha, risoles, bolinha de queijo, quibe, enroladinho, croquete, pastel, esfiha ou similares, conforme disponibilidade do fornecedor e solicitacao da Administracao. Cada unidade devera possuir peso minimo de 20 g, apresentar boa aparencia, textura e sabor, ser acondicionada em embalagem apropriada para transporte, garantindo a conservacao, higiene e integridade dos produtos ate a entrega. CENTO DE SALGADOS SORTIDOS - Kit composto por 100 ( cem) unidades de salgados sortidos, prontos para consumo, preparados no dia da entrega, produzidos com ingredientes de primeira qualidade e em conformidade com as normas sanitarias vigentes. O kit devera conter, no minimo, 05 ( cinco) variedades de salgados, dentre opcoes como coxinha, risoles, bolinha de queijo, quibe, enroladinho, croquete, pastel, esfiha ou similares, conforme disponibilidade do fornecedor e solicitacao da Administracao. Cada unidade devera possuir peso minimo de 20 g, apresentar boa aparencia, textura e sabor, ser acondicionada em embalagem apropriada para transporte, garantindo a conservacao, higiene e integridade dos produtos ate a entrega.

Lote 13: R$ ****,00 - SUCO NATURAL INTEGRAL - Suco de fruta integral, pronto para consumo, acondicionado em embalagem com volume de 2 ( dois) litros, elaborado com 100% fruta, sem adicao de acucar, sem corantes, sem aromatizantes e sem conservantes, nao fermentado e nao alcoolico. O produto devera atender aos padroes de identidade e qualidade estabelecidos pela legislacao vigente, possuir registro nos orgaos competentes quando exigido e apresentar prazo de validade minimo de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega. Sabores a serem definidos pela Administracao dentre as opcoes disponibilizadas pelo fabricante, tais como laranja, uva integral, maca, abacaxi, maracuja ou similares. Embalagem original do fabricante, lacrada, integra e devidamente identificada, contendo informacoes sobre composicao, lote, data de fabricacao, prazo de validade e instrucoes de conservacao. SUCO NATURAL INTEGRAL - Suco de fruta integral, pronto para consumo, acondicionado em embalagem com volume de 2 ( dois) litros, elaborado com 100% fruta, sem adicao de acucar, sem corantes, sem aromatizantes e sem conservantes, nao fermentado e nao alcoolico. O produto devera atender aos padroes de identidade e qualidade estabelecidos pela legislacao vigente, possuir registro nos orgaos competentes quando exigido e apresentar prazo de validade minimo de 90 ( noventa) dias a partir da data de entrega. Sabores a serem definidos pela Administracao dentre as opcoes disponibilizadas pelo fabricante, tais como laranja, uva integral, maca, abacaxi, maracuja ou similares. Embalagem original do fabricante, lacrada, integra e devidamente identificada, contendo informacoes sobre composicao, lote, data de fabricacao, prazo de validade e instrucoes de conservacao.

Lote 14: R$ ****,00 - BOLO TIPO VULCAO - Bolo confeitado, preparado no dia da entrega, com massa macia e sabor a ser definido pela Administracao dentre as opcoes disponibilizadas pelo fornecedor ( tais como chocolate, cenoura, milho, coco, laranja, limao, leite ninho ou similares), contendo cobertura abundante e cremosa, distribuida sobre toda a superficie e escorrendo pelas laterais, caracteristica do modelo " vulcao". Peso liquido minimo de 2, 0 kg, produzido com ingredientes de primeira qualidade, apresentando boa aparencia, textura e sabor, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, garantindo a integridade e conservacao do produto ate a entrega, observadas as normas sanitarias vigentes. BOLO TIPO VULCAO - Bolo confeitado, preparado no dia da entrega, com massa macia e sabor a ser definido pela Administracao dentre as opcoes disponibilizadas pelo fornecedor ( tais como chocolate, cenoura, milho, coco, laranja, limao, leite ninho ou similares), contendo cobertura abundante e cremosa, distribuida sobre toda a superficie e escorrendo pelas laterais, caracteristica do modelo " vulcao". Peso liquido minimo de 2, 0 kg, produzido com ingredientes de primeira qualidade, apresentando boa aparencia, textura e sabor, acondicionado em embalagem apropriada para transporte, garantindo a integridade e conservacao do produto ate a entrega, observadas as normas sanitarias vigentes.

Lote 15: R$ ****,00 - BOLO CASEIRO SIMPLES - Bolo caseiro, sem recheio e sem cobertura, preparado no dia da entrega, produzido com ingredientes de primeira qualidade, apresentando massa macia, sabor e textura caracteristicos. Devera possuir peso minimo de 1, 5 kg, podendo ser fornecido em formato redondo com furo central ou retangular. O sabor sera definido pela Administracao dentre as opcoes disponibilizadas pelo fornecedor, tais como fuba, milho, laranja, limao, coco, mandioca, cenoura, baunilha, chocolate ou similares. O produto devera apresentar boa aparencia, estar acondicionado em embalagem apropriada para transporte, garantindo a conservacao, higiene e integridade ate a entrega, em conformidade com as normas sanitarias vigentes. BOLO CASEIRO SIMPLES - Bolo caseiro, sem recheio e sem cobertura, preparado no dia da entrega, produzido com ingredientes de primeira qualidade, apresentando massa macia, sabor e textura caracteristicos. Devera possuir peso minimo de 1, 5 kg, podendo ser fornecido em formato redondo com furo central ou retangular. O sabor sera definido pela Administracao dentre as opcoes disponibilizadas pelo fornecedor, tais como fuba, milho, laranja, limao, coco, mandioca, cenoura, baunilha, chocolate ou similares. O produto devera apresentar boa aparencia, estar acondicionado em embalagem apropriada para transporte, garantindo a conservacao, higiene e integridade ate a entrega, em conformidade com as normas sanitarias vigentes.

Lote 1: R$ ****,00 - Bolo pronto para o consumo, simples ( sem cobertura e sem recheio), sabores variados a escolha do solicitante. Produto obtido da mistura de um farináceo ( farinha de trigo/fubá/polvilho/araruta), com ovos, óleo vegetal, manteiga ou margarina, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, adicionado de fermento químico. Sem conservantes químicos. Acondicionado em embalagem apropriado para alimentos. Produto fresco preparado no dia da entrega.

Lote 2: R$ ****,00 - Bolo pronto para o consumo, simples com cobertura ( sem recheio), sabores variados a escolha do solicitante, produto obtido da mistura de um farináceo ( farinha de trigo/fubá/polvilho/araruta), com ovos, óleo vegetal, manteiga ou margarina, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, adicionado de fermento químico. Sem conservantes químicos. Acondicionado em embalagem apropriado para alimentos. Produto fresco preparado no dia da entrega.

Lote 3: R$ ****,00 - Bolo tipo confeitado ( recheado e com cobertura); recheio nos sabores de frutas contendo: creme e frutas. Devendo ser nos sabores de: abacaxi ou ameixa ou morango ou pêssego; com cobertura e decoração com frutas. Sabor e cobertura a escolha do solicitante. Fabricado com matéria- prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa e parasitos. Acondicionado em embalagem apropriado para alimentos. Produto fresco preparado no dia da entrega.

Lote 4: R$ ****,00 - Lanche natural, contendo no mínimo: 02 ( duas) fatias inteiras de pão de forma, 01 ( uma) fatia de queijo mussarela, 01 ( uma) fatia de presunto, alface, cenoura ralada e patê de frango ou atum ( a escolha do solicitante). Embalado individualmente em filme plástico, com no mínimo 300 gramas, preparado no dia da entrega.

Lote 5: R$ ****,00 - Lanche natural, no pão de forma, contendo 02 ( duas) fatias e com o seguinte recheio: 01 ( uma) fatia de queijo, 01 ( uma) fatia de presunto, 01 ( uma) fatia de tomate e 01 ( uma) folha de alface. Embalado individualmente em filme plástico, preparado no dia da entrega.

Lote 6: R$ ****,00 - Lanche tipo cachorro quente. Contendo no mínimo: pão de cachorro quente ( de aproximadamente 50 gramas), molho de tomate, cebola, maionese, mostarda, 01 ( uma) salsicha inteira ( aferventada por 10 minutos). Embalado individualmente em saco plástico apropriado, preparado no dia da entrega.

Lote 7: R$ ****,00 - Lanche tipo sanduíche natural, composto de 02 fatias de pão de forma inteiras, com no mínimo o seguinte recheio: 01 ( uma) fatia de queijo mussarela, 01 ( uma) fatia de presunto, 01 ( uma) rodela de tomate, cenoura ralada, milho verde, frango desfiado, 01 ( uma) folha de alface e maionese. Observação: pronto para o consumo, preparado no dia da entrega e embalado individualmente em filme plástico.

Lote 8: R$ ****,00 - Marmitex alimentação pronta tipo marmitex executiva, devidamente acondicionada em embalagem descartável, com 03 divisões e tampa, contendo no mínimo: arroz branco, feijão, 02 ( dois) tipos de carne, 01 ( um) tipo de massa, 01 ( um) outro acompanhamento guarnição, e 03 ( três) tipos de salada acondicionada em embalagem individual também descartável. Cada unidade com peso mínimo de 700 ( setecentos) gramas. Observação: comida servida fresca, entregue no mesmo dia de seu fazimento. A empresa deverá oferecer atendimentos todos os dias inclusive nos finais de semana e feriados nos horários de almoço.

Lote 9: R$ ****,00 - Marmitex alimentação pronta tipo marmitex executiva, devidamente acondicionada em embalagem descartável, com divisões dos alimentos e tampa contendo no mínimo: arroz, feijão, 02 ( dois) tipos de carne, 01 ( um) tipo de massa, 02 ( dois) outros acompanhamentos guarnições, e 01 ( um) tipo de salada acondicionada em embalagem individual também descartável. Cada unidade com peso mínimo de 700 ( setecentos) gramas. Observação: comida servida fresca, entregue no mesmo dia de seu fazimento. A empresa deverá oferecer atendimentos todos os dias ( inclusive nos finais de semana e feriados) nos horários de almoço e jantar.

Lote 10: R$ ****,00 - Marmitex tipo alimentação pronta, devidamente acondicionada em embalagem descartável com tampa, contendo no mínimo: arroz branco, feijão, 02 ( dois) tipos de carne, 02 ( dois) outros acompanhamentos/guarnições, e 01 ( um) tipo de salada acondicionada em embalagem individual descartável. Cada unidade com peso mínimo de 700 ( setecentos) gramas. Observação: comida servida fresca, entregue no mesmo dia de seu fazimento. A empresa deverá oferecer atendimentos todos os dias inclusive nos finais de semana e feriados nos horários de almoço.

Lote 11: R$ ****,00 - Marmitex tipo alimentação pronta, devidamente acondicionada em recipiente laminado, com tampa, contendo no mínimo: arroz branco, feijão, 02 ( dois) tipos de carne, 01 ( um) tipo de massa, 02 ( dois) outros acompanhamentos /guarnições, e 01 ( um) tipo de salada acondicionada em embalagem individual descartável. Cada unidade com peso mínimo de 700 ( setecentos) gramas. Observação: comida servida fresca, entregue no mesmo dia de seu fazimento. A empresa deverá oferecer atendimentos todos os dias inclusive nos finais de semana e feriados nos horários de almoço.

Lote 12: R$ ****,00 - Pão de queijo tipo festa- mini, pronto para o consumo, fabricado com matéria- prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa e parasitas.

Lote 13: R$ ****,00 - Refrigerante sabor cola, embalagem contendo 02 litros, produto a base de: água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína, corante, caramelo iv, acidulante ins 338 e aroma natural. Não pode conter quantidades, significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras, trans e fibras alimentares. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca fabricante e prazo de validade.

Lote 14: R$ ****,00 - Refrigerante sabor guaraná, embalagem contendo 02 litros, produto a base de: água gaseificada, açúcar, semente de guaraná, aroma natural, acidulante: ácido cítrico, conservadores: sobrato de potássio e benzoato de sódio, corante caramelo tipo iv, não conter glúten. Não pode conter quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gord. Trans e fibra alimentar. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca fabricante e prazo de validade.

Lote 15: R$ ****,00 - Refrigerante sabor laranja, embalagem contendo 02 litros, produto a base de: água gaseificada, açúcar, suco natural de laranja 10%, aroma artificial, acidulante ins 330, conservador ins 211, estabilizantes ins 444 e ins 480, corante artificial ins 110. Não pode conter quantidades de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans. E fibra alimentar. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca fabricante e prazo de validade.

Lote 16: R$ ****,00 - Salgado tipo festa- mini, assado, pronto para o consumo, com recheios variados sendo: carne, frango, presunto e queijo, queijo, salsicha, calabresa. Podendo ser nas variedades: empadas, trouxinhas, esfirra, enroladinho, mini pizza, tortinhas, quiches e outros. A escolha do solicitante. Acondicionado em embalagem apropriada.

Lote 17: R$ ****,00 - Salgado tipo festa- mini, frito, pronto para o consumo, com recheios variados sendo: carne, frango, presunto e queijo, queijo, salsicha, calabresa. Podendo ser nas variedades: bolinha de queijo , quibe, coxinha, risoles, croquete, pastelzino e outros. A escolha do solicitante. Acondicionado em embalagem apropriada.

Lote 18: R$ ****,00 - Serviço de alimentação tipo buffet, para atender 300 ( trezentas) pessoas por evento, devendo ser oferecido no mínimo o seguinte cardápio: - 02 ( dois) tipos de saladas ( a escolha do solicitante); - 03 ( três) tipos de proteínas, podendo ser carne bovina, suína e ave ( a escolha do solicitante); - 02 ( dois) tipos de arroz ( a escolha do solicitante); - 01 ( um) tipo de massa, ( massa e molho a escolha do solicitante); - 01 ( um) tipo de guarnição ( a escolha do solicitante); - 01 ( um) tipo de sobremesa ( a escolha do solicitante); bebidas: - 02 ( dois) tipos de refrigerante nos sabores: cola e guaraná; - água mineral; - 01 tipo de suco natural ( a escolha do solicitante); - no serviço estão inclusos ainda: - disponibilizar no mínimo cadeiras, mesas com tampões redondos, equipamentos de cozinha e insumos necessários e em quantidade adequada tanto para acomodação com conforto dos 300 participantes, quanto a estrutura necessária a elaboração do buffet; - serviço de no mínimo 12 garçons devidamente aparelhados e uniformizados, equipe de cozinha condizente com o evento; - mesa forrada com toalha branca para servir o buffet; - fornecimento de todos os materiais necessários, em quantitativo suficiente e adequado ao número de pessoas, como: pratos de porcelana, talheres em aço inox de primeira linha, copos de vidro tipo taça para cada tipo de bebida, réchauds, toalhas de tecido redonda para as mesas, capas para as cadeiras e guardanapos de tecido. - a empresa vencedora será responsável pelo fornecimento do serviço no local da realização do evento determinado pela secretaria solicitante,

Lote 19: R$ ****,00 - Serviço de alimentação tipo buffet, para atender 500 ( quinhentas) pessoas por evento, devendo conter no mínimo o seguinte cardápio: - 01 tipo de salada; - 02 tipos de proteínas, sendo: lagarto ao molho madeira e estrogonofe de frango; - 01 tipo de arroz; - 01 tipo de guarnição, sendo: batata palha. - 03 tipos de refrigerante de primeira qualidade nos sabores: cola, laranja e guaraná; além de água. - no serviço estão inclusos ainda: - mesa forrada com toalha branca para servir o buffet; - fornecimento de todos os materiais necessários, em quantitativo suficiente e adequado ao número de pessoas, como: pratos de porcelana, talheres inox, copos de vidro, toalhas de tecido branco para as mesas dos convidados e guardanapos de papel. - a empresa vencedora será responsável pelo fornecimento do serviço no local da realização do evento determinado pela secretaria solicitante, desde que dentro do perímetro urbano do município, cumprindo o horário determinado. - todos os alimentos devem ser servidos frescos e feitos no dia da entrega. - as bebidas devem estar bem geladas e acondicionadas em caixas térmicas com gelo até serem servidas. - a empresa será comunicada com antecedência de 05 ( cinco) dias do referido evento.

Lote 20: R$ ****,00 - Serviço de alimentação tipo coffee break, para atender 60 ( sessenta) pessoas por evento. Em cada evento devera ser fornecido no mínimo: 200 ( duzentas) unidades de salgadinhos fritos tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: bolinha de queijo, quibe, coxinha, rissoles, croquete, pastelzinho e outros; 200 ( duzentas) unidades de salgadinhos assados tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: empadas, trouxinhas, pão cabeludo, pão de queijo, esfirra, mini pizza, enroladinho e outros; 200 ( duzentos) unidades de salgadinhos assados nobres tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: hamburguinho, croissant, tortinhas, quiches e outros; 200 ( duzentas) unidades de sanduíches naturais no pão de forma, pão baguete, ou pão de batata ( porções individuais) contendo recheios variados, sendo no mínimo: fatias de presunto ou peito de peru, fatias de queijo, maionese ou patê, cenoura ralada e alface; presunto); 03 ( três) quilos de bolo simples, sabores variados, a exemplo de: fubá, cenoura, chocolate, formigueiro, iogurte, laranja, arroz, milho verde e outros, inclusive integral; 03 ( três) quilos de bolo com cobertura, sabores variados a exemplo de: cenoura com chocolate, iogurte com limão, chocolate com brigadeiro e outros; 05 ( cinco) quilos de salada de frutas, contendo no mínimo 04 ( quatro) sabores de frutas diferentes, a exemplo de: mamão, maçã, uva e outra. Disponibilizar 100 copos de acrílico e 100 colheres de sobremesa descartáveis, para servir porções individuais;

Lote 21: R$ ****,00 - Serviço de alimentação tipo coffee break, para atender 100 ( cem) pessoas por evento. Em cada evento devera ser fornecido no mínimo: - **** ( um mil) unidades de salgadinhos fritos tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: bolinha de queijo, quibe, coxinha, rissoles, croquete, pastelzinho e outros ( recheio e quantidade de cada variedade a escolha do solicitante); - **** ( um mil) unidades de salgadinhos assados tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: empadas, trouxinhas, pão cabeludo, pão de queijo, esfirra, mini pizza, enroladinho e outros ( recheio e quantidade de cada variedade a escolha do solicitante); - 10 ( dez) refrigerantes de 2 litros de primeira qualidade nos sabores cola, guaraná e laranja; - 10 ( dez) litros de sucos prontos para o consumo em embalagens tetra park, de primeira qualidade, sabores variados a escolha do solicitante; - 04 ( quatro) pacotes de guardanapos de papel branco no tamanho aproximado de **** cm com 50 unidades cada; - 02 ( dois) pacotes de copos descartáveis, contendo 100 unidades cada, com capacidade mínima de 200 ml. - a empresa vencedora será responsável pelo fornecimento do serviço no local da realização do evento determinado pela secretaria solicitante, desde que dentro do perímetro urbano do município, cumprindo o horário determinado. Todos os alimentos devem ser frescos, quentes e feitos no dia da entrega. As bebidas devem estar bem geladas e acondicionados em caixas térmicas com gelo ate serem servidas. A empresa será comunicada com antecedência de 03 ( três) dias do referido evento.

Lote 22: R$ ****,00 - Serviço de alimentação tipo coffee break, para atender 500 ( quinhentas) pessoas por evento. Em cada evento deverá ser fornecido no mínimo: - **** ( dois mil e quinhentas) unidades de salgadinhos fritos tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: bolinha de queijo, quibe, coxinha, rissoles, croquete, pastelzinho e outros ( recheio e quantidade de cada variedade a escolha do solicitante); - **** ( dois mil e quinhentas) unidades de salgadinhos assados tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: empadas, trouxinhas, pão cabeludo, pão de queijo, esfirra, mini pizza, enroladinho e outros ( recheio e quantidade de cada variedade a escolha do solicitante); - **** ( dois mil e quinhentas) unidades de salgadinhos assados nobres tipo festa- mini, recheios variados ( carne, frango, calabresa, queijo e presunto), podendo ser nas variedades: hamburguinho, croissant, tortinhas, quiches e outros ( recheio e quantidade de cada variedade a escolha do solicitante); - 250 ( duzentos e cinquenta) sanduíches naturais no pão de forma ou pão baguete ( porções individuais) contendo recheios variados, sendo no mínimo: fatias de presunto ou peito de peru, fatias de queijo, maionese ou patê, cenoura ralada e alface; - 10 ( dez) quilos de bolo simples ( sabores variados inclusive integral); - 10 ( dez) quilos de bolo com cobertura ( sabores variados); - 02 ( duas) peças de queijo branco fresco com no mínimo 500 gramas. - 90 ( noventa) quilos de salada de fruta ( servida em vasilha apropriada de vidro), contendo no mínimo 04 ( quatro) sabores de frutas diferentes,

Lote 23: R$ ****,00 - Suco de néctar da fruta, pronto para o consumo, embalagem contendo 01 litro, sabores variados, produto a base principalmente de água potável, polpa de fruta e açúcar. Produto não fermentado, não alcoólico, homogeneizado e pasteurizado. Acondicionado em embalagem tetra pak. Na embalagem deverá ter identificação do fabricante, importador ou distribuidor; características do produto; qualidade; quantidade; data de fabricação; prazo de validade e peso líquido.

Lote 24: R$ ****,00 - Torta salgada com recheios variados, alimento pronto para o consumo. Produto fresco preparado no dia da entrega.

Lote 1: R$ ****,00 - Salgados I

Lote 2: R$ ****,00 - Pão de queijo

Lote 3: R$ ****,00 - Pão Francês

Lote 4: R$ ****,00 - Torta salgada: Recheio de carne bovina, suína ou de frango.

Lote 5: R$ ****,00 - Bolo farinha de milho.

Lote 6: R$ ****,00 - Rosca de farinha de trigo ( comum)

Lote 7: R$ ****,00 - Pão doce com peso uniforme de 50 gramas.

Lote 8: R$ ****,00 - Broa Salgada

Lote 9: R$ ****,00 - Bolo com cobertura

Lote 10: R$ ****,00 - Broa doce

Lote 11: R$ ****,00 - Suco concentrado de polpa de fruta

Lote 12: R$ ****,00 - Agua mineral

Lote 13: R$ 628,00 - Água mineral 500 ml c/gás.

Lote 14: R$ ****,00 - Queijo Branco

Lote 15: R$ ****,00 - Mussarela

Lote 16: R$ ****,00 - Presunto

Lote 17: R$ ****,00 - Mortadela defumada

Lote 18: R$ ****,00 - Biscoito doce /sequilho

Lote 19: R$ ****,00 - Refrigerante 2 litros

Lote 20: R$ ****,00 - Refrigerante 2 litros Diet

Lote 21: R$ ****,00 - Leite Integral

Lote 22: R$ ****,00 - Sanduíche natural: composto por pão, uma fatia de mussarela, uma fatia de presunto, alface e tomate.

Lote 23: R$ 693,00 - Banana prata

Lote 24: R$ ****,00 - Maça nacional I

Lote 25: R$ ****,00 - Melancia

Lote 26: R$ 520,00 - Laranja pêra

Lote 27: R$ ****,00 - Abacaxi

Lote 28: R$ 920,00 - Mamão formoso

Lote 1: R$ ****,00 - Biscoito de queijo assado

Lote 2: R$ ****,00 - Biscoito tipo cascudo, feito com polvilho e sal

Lote 3: R$ ****,00 - Bolo confeitado com sabores cobertura e recheio diversos. Leiteninho com nutella, limão, maracujá, chocolate

Lote 4: R$ ****,00 - Bolo simples ( sabores: cenoura, chocolate, fubá, mandioca, trigo sem cobertura)

Lote 5: R$ ****,00 - Broa de fubá, de sal, temperada

Lote 6: R$ ****,00 - Broa de fubá, doce

Lote 7: R$ ****,00 - Mini pão de batata, peso aproximado de 40g

Lote 8: R$ ****,00 - Mini- pizza.

Lote 9: R$ ****,00 - Mini sanduiche com gergelim recheado com patê, presunto

Lote 10: R$ ****,00 - Pão de forma - superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça, miolo consistente, sedoso e macio, tipo tradicional, peça fatiada, contendo em média 16 fatias, composto de farinha de trigo integral, farinha de trigo, açúcar mascavo, gordura vegetal hidrogenada, conservador, estabilizante, sal, contem glúten, embalado em saco polietileno atóxico, pesando em média 500 gramas, validade mínima de 5 dias a contar da data de entrega e suas condições deverão estar de acordo com rdc n? 175- anvs/ms de 08/07/2003, rdc n? 175 anvs/ms de 08/07/2005, rdc n? 12 - anvs/ms de 02/01/2001, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos administrativos determinados pela anvisa

Lote 11: R$ ****,00 - Pão de queijo. Massa a base de polvilho, ovos, leite, óleo e queijo. Peso unitário aproximado de 30g

Lote 12: R$ ****,00 - Pão francês. .

Lote 13: R$ ****,00 - Pão hamburguer

Lote 14: R$ ****,00 - Pão sovado, embalgaem de 500gr.

Lote 15: R$ ****,00 - Pão tipo bisnaguinha embalagem com 300 g

Lote 16: R$ ****,00 - Pão tipo hot dog

Lote 17: R$ ****,00 - Rosca doce de padaria ( simples), peso aproximado de 50 g, sem recheio, coberta com melado de açúcar e coco.

Lote 18: R$ ****,00 - Rosca recheada de padaria, peso aproximado de 50g.

Lote 19: R$ ****,00 - Rosquinha doce de coco, pequena, trançada

Lote 20: R$ ****,00 - Salgadinho assado, mini salgado assado ( enroladinho de presunto e queijo, esfirra, pastal, rissole, e etc)

Lote 21: R$ ****,00 - Salgadinhos diversos ( coxinha, pastel capa fina, risole de creme de milho, risole de frango, bolinha de queijo, quibe, croquete, enroladinho de presunto e queijo), peso aproximado de 30 gr. Frito,

Lote 22: R$ ****,00 - Torta salgada sabores varias