Prefeitura Municipal De Gameleiras-Prefeitura Municipal De Gameleiras
Contratação exclusiva de me/epp ou equiparadas para o fornecimento de refeições, pães e lanches destinados ao atendimento das secretarias municipais
Abertura de Propostas:
Lote 29: Salgados finos tipo festa: Quibe, empada, barquinha de salpicao, bolinha de queijo, bolinha de queijo e presunto, croquete de carne seca, barquete com ovo de codorna, pastelzinho com creme de milho. :
Lote 1: Biscoito torradinho:
Lote 2: Biscoito tipo peta de primeira qualidade, o biscoito devera ser preparado e assado proximo a data de entrega:
Lote 3: Bolacha de nata 40g:
Lote 4: Biscoito tipo toalha com queijo de primeira qualidade, o biscoito devera ser preparado e assado proximo a data de entrega:
Lote 5: Biscoito de polvilho - de primeira qualidade, a base de polvilho azedo, oleo, ovos, sal e agua embalagem plastica transparente atoxica o biscoito de polvilho devera ser preparado e assado proximo a data de entrega. :
Lote 6: Biscoito tipo broa de fuba, apresentacao assado. Serao rejeitados biscoitos mal assados, queimados, quebrados, amassados, achatados e embatumadas aspecto massa pesada e de caracteristicas organolepticas anormais. Peso medio 30 gramas:
Lote 7: Biscoito tipo toalha sem queijo de primeira qualidade, o biscoito devera ser preparado e assado proximo a data de entrega:
Lote 8: Bolo confeitado 1kg:
Lote 9: Pao sovado 50 gramas:
Lote 10: Rosquinha de leite condesado:
Lote 11: Pao frances, com sal, feito com farinha de trigo especial, com peso depois de assado com aproximadamente 50 gramas, isento de impurezas e corpos estranhos. :
Lote 12: Pao doce, tipo bisnaga, coberto com acucar, pesando 50 gramas a unidade:
Lote 13: Pao para hot- dog ( cachorro- quente), fresco, 50 gramas depois de assado, elaborado com farinha de trigo especial, isento de impurezas e corpos estranhos. :
Lote 14: Rosca tipo tranca, com recheio de leite condensado e coco. Ingredientes: farinha de trigo, fermento, acucar e leite, apresentacao assado. Formato tipo tranca recheio de leite condensado e coco, peso medio 30 gramas:
Lote 15: Bolo de farinha de trigo fatiado, sabores variados 1 kg:
Lote 16: Pao doce Lingua de Sogra, deve apresentar formato alongado (" palito"), textura macia, massa homogenea e fofinha, com cobertura de leite condensado e coco ralado integral, peso unitario 50 gramas. :
Lote 17: Pao sovado, em perfeito estado de conservacao, sendo sumariamente rejeitados paes queimados, mal cozidos, deformados ou com sinais de mofo. A embalagem deve conter obrigatoriamente: nome do produto, lista de ingredientes, peso liquido, identificacao do fabricante ( CNPJ e endereco), data de fabricacao, prazo de validade e informacao nutricional, peso por embalagem 500 gramas. :
Lote 18: Torta de sabores: ( frango/carne/salsicha/sardinha):
Lote 19: Pao de queijo 50g:
Lote 20: Pao de cenoura, produzido com ingredientes de primeira qualidade. Massa homogenea, macia, com cor caracteristica ( alaranjada), isenta de sujidades, parasitas ou larvas, peso unitario 50 gramas. :
Lote 21: Pao de batata, formato arredondado, uniforme, com massa de textura macia, leve e aerada, peso unitario 50 gramas. :
Lote 22: Fornecimento de lanche tipo " Cachorro- Quente". Composicao Minima: Pao tipo hot dog ( aprox. 50g), 01 ( uma) salsicha tipo hot dog ( min. 40g), molho de tomate temperado, batata palha, milho verde e ervilha. Requisitos de Entrega: O produto deve ser entregue em embalagem individual ( saco plastico proprio para lanche ou guardanapo de papel de boa qualidade) e mantido em temperatura adequada para consumo imediato. :
Lote 23: Biscoito frito de sabor doce, crocante por fora e macio por dentro. Feito com polvilho doce ou azedo, ovos, acucar, manteiga ou margarina e oleo vegetal. :
Lote 24: Biscoito frito de sabor salgado, tipo polvilho, preparado a base de polvilho ( azedo ou doce), ovos frescos, oleo vegetal, sal e, opcionalmente, queijo. :
Lote 25: Sanduiche natural, com peso aprox. 50 gramas, pao integral ou de leite, recheio cremoso de frango desfiado, atum ou peito de peru, acrescido de cenoura ralada, alface americana fresca, maionese leve ou requeijao. Deve ser embalado individualmente em papel filme, com etiqueta de identificacao e validade. :
Lote 26: Pao Doce Tipo Sonho, recheado. Formato redondo, cor dourada caracteristica, com miolo macio e aerado. Peso Unitario: Aprox. 70g a 90g. Finalizacao: Polvilhado com acucar de confeiteiro ( impalpavel), nao ressecado. :
Lote 27: Misto Quente. Descricao: Pao de forma fatiado, 30g de queijo mucarela e 30g de presunto, tostado na chapa. Produto sem bolor, recheio derretido, acondicionado em embalagem propria que mantenha a temperatura e higiene, entregue no mesmo dia do preparo. :
Lote 28: Salgados tradicionais tipo festa: Coxinha de frango, coxinha de frango com catupiry, pastel a milanesa de carne, pastel pipocado de carne, enroladinho de salsicha. :
Lote 29: Salgados finos tipo festa: Quibe, empada, barquinha de salpicao, bolinha de queijo, bolinha de queijo e presunto, croquete de carne seca, barquete com ovo de codorna, pastelzinho com creme de milho. :
Lote 30: Lanche pronto para consumo, composto por tapioca recheada, elaborada com goma de mandioca fresca e hidratada. Recheio consistente com, no minimo, 40g de queijo coalho ou mucarela ou mucarela e presunto ou frango desfiado temperado ou carne seca ou creme de avela ou leite condensado e coco. :
Lote 31: Marmitex pequeno ( entrega na cidade de gameleiras/mg) peso minimo de 400 gramas, acondicionada em embalagem descartavel, com as seguintes caracteristicas: arroz, feijao, verduras, carne, frango ou peixe e salada. :
Lote 32: Refeicao ( kg) fornecimentos na cidade de gameleiras com as seguintes caracteristicas: arroz, feijao, verduras, carne, frango ou peixe e salada. :
Lote 33: Refeicao ( fornecimento na cidade de gameleiras): almoco e/ou jantar, com as seguintes caracteristica: arroz, feijao, verduras, carne, frango ou peixe e salada. :
Lote 34: Lanche pronto, composto por pao frances de 50 gramas recheado com molho de carne moida, frango ou ovos mexidos recheio minimo 30 gramas. :
Lote 35: Biscoito assado de mandioca. :
Lote 36: Marmitex medio ( entrega na cidade de gameleiras/mg) peso minimo de 600 gramas, acondicionada em embalagem descartavel, com as seguintes caracteristicas: arroz, feijao, verduras, carne, frango ou peixe e salada. :
Lote 37: Biscoito assado de milho. :
Lote 38: Rosquinhas caseiras recheadas com achocolatado e coco ou goiabada ou queijo. :
Lote 39: Bolo redondo sabores variados: